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Die sichersten Supplements für Verjüngung & Fitness | Prof. Dr. med Alexander Rondeck #1174
195 Plays2 days ago
Prof. Dr. med Alexander Rondeck verrät in dieser Podcast-Episode die sichersten Supplements aller Zeiten, die dich fitter und jünger machen. Außerdem entlarvt er den NMN Hype.
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Inhaltsverzeichnis:
00:00 Intro Alexander Rondeck
02:00 Stoffwechsel anregen durch Bewegung
03:30 Hypes sind gefährlich
04:30 Akkus für deinen Körper
07:00 Block Studie reduziert 33 % Sterblichkeit
09:30 Wundermittel 1 Kreatin
20:00 Wundermittel 2 Taurin
30:00 Hype um NMN
36:00 NAD und Kurkumin
43:00 Vitamin D
45:00 Omega-3
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Achtung betreffend Nahrung, Geräten und Supplements:
Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jeder und jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast-Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung. Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers mr.broccoli.
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Transcript
Einleitung und Thema des Podcasts
00:00:03
Speaker
Willkommen im Hire Health Podcast, präsentiert von Mr. Broccoli. Bei uns bist du richtig, wenn du deinen Traumkörper erreichen und ein erfülltes, langes Leben führen möchtest. Wir klären dich über physische wie auch psychische Gesundheit, alternative Hire-Methoden, alles rundum, Longevity, Ernährung sowie den neuesten Stand der Gesundheitsforschung auf. Erzähle uns auch deine Geschichten und stelle Fragen, die wir in kommenden Episoden beantworten könnten.
Entzündungen und Gesundheitsindikatoren
00:00:30
Speaker
Die Entzündung, die uns vorzeitig altern lässt. Wir finden entweder grenzwertige Befunde oder zu niedrige Befunde. Wie viel Risiko besteht vielleicht bei dem einen oder anderen, wenn wir es über einen längeren Zeitraum haben. Und dann ist irgendwo ein limitierender Faktor. Und auch hier kann man wieder was leider verkehrt machen. Fehlerhafter Totschluss. A. Die Niere wird dadurch geschädigt. Dann ist es wichtig, dass man vorher diese Frage stellt.
Dr. Rondeck: Neue Ansätze in der Medizin
00:00:55
Speaker
Heute mit einem ganz besonderen Exkurs.
00:00:58
Speaker
So was wie ein Rebell in der Medizin. Dr. Alexander Rondek, Professor für Komplementärmedizin. Er geht neue Wege.
00:01:13
Speaker
Hallo und herzlich willkommen im Higher Health Podcast heute mit einem ganz besonderen Experten und ich bin wirklich froh, stolz und dankbar, dass er hier ist, nämlich Prof. Dr. Med Alexander Rondeck.
00:01:28
Speaker
Dieser Mann ist ganz speziell, weil er sich nicht nur mit den Themen Stressmedizin, Medikontrienmedizin, Osteopathie, Akupunktur, Sportmedizin und vielen mehr befasst. Nein, er ist auch Fachexperte für Bewegung und Sportmedizin der deutschen Gesellschaft für Prävention und Anti-Aging.
00:01:50
Speaker
Darüber soll es heute gehen. Du kennst ja vielleicht diesen ganzen Longevity Hype, den ich ehrlich gesagt auch liebe.
Morgenroutine und Rolle der Mitochondrien
00:01:58
Speaker
Und dort spielen immer solche Schlagwörter wie NMN, Kreatin, Taurin, Resveratrol und viele mehr eine Rolle. Und Dr. Med Alexander Rondeck hat unlängst eine
00:02:12
Speaker
Praxis, eine Longevity-Praxis in München und kennt sich natürlich hervorragend mit diesen Themen aus. Erstmal, lieber Alex, wie gut geht es dir heute früh und welche Longevity-Maßnahmen hast du heute schon gemacht? Eisbaden etc.
00:02:28
Speaker
Hallo erstmal. Ja, gleich um deine Frage zu beantworten. Ich war mit einem Hund draußen, weil, was man einfach weiß, Langlebigkeit, gesunde Langlebigkeit, und das geht ja eigentlich nicht nur, lang zu leben, sondern auch fit zu bleiben, spielt
00:02:42
Speaker
Bewegung und Ernährung eigentlich die größte Rolle. Das muss man ganz klar sagen. Und wenn man auf das achtet, macht man extrem viel richtig. Die Studienlage ist seit vielen Jahrzehnten wirklich klar. Und dementsprechend habe ich das Richtige gemacht. Ich war sogar schon zweimal draußen mit ihm. Ich habe mich bewegt an der frischen Luft, kriege natürlich Eindrücke und durch die Bewegung wird mein ganzer Stoffwechsel angeregt. Und der Stoffwechsel hat natürlich eine zentrale Rolle bei uns in unserem Alterungsprozess.
00:03:12
Speaker
Denn der Stoffwechsel, also da, du hast vorhin schon die Mitochonien erwähnt, genau das ist eines meiner Schwerpunktthemen.
Supplements: Nutzen und Risiken
00:03:20
Speaker
Die Mitochonien sind ja die Kraftwerke der Zelle, wo einiges angestoßen wird, wo wir unsere Energiebereitstellung haben. Und wenn ich mich bewege, führt es dazu, dass ich einen Reiz setze, um neue Mitochonien zu bilden und auch den Stoffwechsel in den Mitochonien anzukurbeln.
00:03:37
Speaker
Und insofern habe ich heute in der Früh schon mal in diese Richtung gestartet, habe aber auch selber, weil du vorhin Kreatin angesprochen hast, habe ich auch selber schon Kreatin genommen, weil ich einfach über die Bedeutung der einzelnen Substanzen mich intensiv über mehrere Jahre beschäftigt habe und da auch so eine
00:03:58
Speaker
verfolgt habe, wie die Risikoabwägung ist. Und das, denke ich, ist heute sehr wichtig, gerade wenn es um Hypes geht, das heißt, irgendwelche Dinge, die an die Öffentlichkeit kommen, mit einigen Studien sehr hoch gelobt werden. Und grundsätzlich bin ich ein Mensch, der immer
00:04:15
Speaker
ein bisschen abwartend ist, ich schaue mir das an, warte auch bis noch Folgestudien veröffentlicht worden sind, um ein Gefühl zu bekommen, wie groß ist denn wirklich der Hype und wie viel Risiko besteht vielleicht bei dem einen oder anderen, wenn man es über einen längeren Zeitraum nimmt. Und das ist eigentlich das Entscheidende, das ist für mich immer die Orientierung, um dementsprechend auch meinen Patienten die Empfehlung zu geben.
Bedeutung von Bewegung für die Gesundheit
00:04:42
Speaker
Ja, das ist richtig genannt. Also die Themen, über die wir heute sprechen, gerade so diese Supplemente, sind ein Teil des Großen Ganzen. Der andere Teil ist Bewegung. Wir kennen auch natürlich Ernährung, Schlaf, vor allem Stressreduktion und natürlich eben auch einen Sinn im Leben. Und die Medikontrien, ich habe mal gehört von meinem Longevity Mentor,
00:05:04
Speaker
dass ohne die ja ein menschliches Leben in der Form, wie wir es heute haben, gar nicht möglich wären, wenn die nicht vor ein paar Jahrtausenden in die Zellen eingewandert wären. Also das sind ja quasi wie so, du kannst es dir vorstellen, du hast jetzt irgendwie ein neues Gerät, deinem Kindern gestenkt und dann musst du da erstmal ein paar Akkus reinstecken. Also das Gerät ist schon mal da, aber eigentlich leblos ohne die Akkus.
00:05:25
Speaker
Und diese Akkus, die geben dann die Energie. Und je mehr Akkus ich drin habe, da gibt es eine gewisse Kompetenz an wie viele Akkus können da drin sein, desto besser läuft dieses Ding. Und so ist es ja eben bei uns auch. Je mehr wir diese Akkus haben und je voller sie geladen sind, also Stichwort Regeneration, wie wir aufladen, desto besser geht es uns, desto mehr Energie haben wir.
00:05:50
Speaker
Du hast es eben gesagt, gerade diese Bewegung, vor allem in diesem sogenannten Level-2-Bereich. Das heißt, es ist ein Bereich, der schon ein bisschen anstrengender ist, wie jetzt das reine Gehen, aber auch nicht so anstrengend ist, dass ich nur so atme. Ich könnte mich kaum noch so unterhalten. Das fördert anscheinend dieses Wiederaufladen der Mitochontrien, ebenso wie Kältetraining.
00:06:16
Speaker
und einige andere Dinge, also super cool erklärt. Jetzt gehen wir gleich, was du dir die Mitochondrien angesprochen hast und deinen Vergleich finde ich sehr schön. Wie kennen das alle? Wenn wir ein Handy jetzt über einen längeren Zeitraum, also mehrere Jahre haben, dann haben wir ja das Gefühl, dass die Ladezeit, egal ob ich es voll lade, immer schlechter wird. Also das heißt, es geht immer schneller runter. Und nichts anderes ist es bei uns bei den Mitochondrien. Das heißt, die Leistungsfähigkeit im Laufe des Lebens nimmt ab.
00:06:46
Speaker
Woran liegt es, dass wir natürlich Umweltfaktoren ausgesetzt sind, die unsere mitochondriale Leistungsfähigkeit, also die Kraft, die Energieentwicklung, nach und nach runter regulieren.
00:06:59
Speaker
Die Mitochondrien, also die Kraftwerke, zum Teil auch schädigen, dass sie nicht mehr so leistungsfähig sind, wie bei meinem Akku, dass der nicht mehr so leistungsfähig ist. Und ich habe einfach Möglichkeiten, diesen Akku wieder leistungsfähiger zu machen, eventuell bildlich gesprochen sogar auszutauschen, indem ich neue Mitochondrien bilde. Und insofern fand ich jetzt deine Erklärung, deinen Vergleich sehr, sehr passend.
00:07:23
Speaker
Ja. Jetzt fällt mir noch eins ein, Benni. Und zwar, weil du gesprochen hast zum Level 2. Da muss ich dir, also stimm ich dir grundsätzlich zu, aber was man nicht vergessen darf, es gibt eine ganz große Studie, die heißt Blogstudie, ist vor 10, 15 Jahren veröffentlicht worden, mit über 400.000 Teilnehmern. Und warum hieß sie Blogstudie? Weil man das in China gemacht hat und hat die Menschen
00:07:51
Speaker
zu ihren normalen Alltag noch zusätzlich einmal pro Tag um den Block laufen lassen. Und was man festgestellt hat, ist, dass bei diesen Teilnehmern, also man hat es halbiert, eine Kontrollgruppe, eine normale Gruppe, sprich 200.000 gegenüber 200.000, die um den Block herumgelaufen sind zusätzlich,
00:08:13
Speaker
dass das Krebsrisiko um 30 Prozent reduziert worden ist, das Herzinfarktrisiko um 27 Prozent reduziert worden ist und die Gesamtmortalität, also das gesamte Risiko zu sterben, um 33 Prozent reduziert wurde. Also auch schon kleine Bewegungen regelmäßig, die haben es regelmäßig gemacht, über zwei Jahre.
00:08:37
Speaker
haben schon einen großen Einfluss, einen noch besseren Einfluss hat, wie du gerade gesagt hast, das Level 2, weil ich dann noch mehr Reiz setze und natürlich noch mehr in Richtung Longevity gehen kann.
Kreatin: Vorteile und Studienlage
00:08:51
Speaker
Also für mich ist quasi die Bewegung auch ein elementarer Bestandteil meines Lebens. War heute früh auch schon wieder 20 Minuten Chocken und so ein bisschen Training gemacht. Dann war ich auch auf der sogenannten Branam-Matte. Das ist so eine gute alte Verkehr-Matte mit 7000 Nadeln. Das bedeutet, legt sich drauf und diese kleinen Akupunkturnadeln, die reizen natürlich, fördern die Durchblutung. Das hat natürlich dann eben auch super Effekte. Dann Rotlicht.
00:09:20
Speaker
Rotlichttherapie. Also das heißt, da geht schon einiges, was man tolles machen kann für seine Gesundheit und das natürlich dann eben auch mit relativ wenig Geldeinsatz. Und dann kommen wir gerne zu diesen Supplementen, wo viele natürlich dann schon auch überlegen, okay, soll ich mir das leisten? Teilweise sind Supplemente extrem teuer. Wir kommen noch auf NMN zu sprechen, eines der teureren Supplements. Eines der günstigeren ist allerdings das von dir angesprochene Kreatin.
00:09:49
Speaker
Und Kreatin ist ja übrigens auch eines der meist erforschtesten Supplements. Ich glaube, über ja tausend große Metastudien gibt es da oder zumindest tausend sehr relevante Studien, die die Vorteile von Kreatin ganz klar erläutern. Es scheint da wenig Nachteile zu geben. Oder täusche ich mich, liebe Alexander? Nee, das ist absolut richtig. Also der Vorteil ist, dass eben dieses Kreatin schon über einen sehr, sehr, sehr langen Zeitraum eingenommen wird.
00:10:19
Speaker
und von einer breiten Bevölkerungsgruppe. Also es kommt ja ursprünglich aus der Bodybuilderszene, da ist viel genommen worden und dementsprechend konnte man natürlich auf viele Daten zurückgreifen, auch was jetzt Risikoabschätzung bezüglich irgendwelchen Erkrankungen, die auftreten, Krebserkrankungen oder auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen und und und. Und man, bisher ist es so, dass man definitiv das ausschließen kann, was natürlich toll ist.
00:10:50
Speaker
Das Kreatin hat mehrere Aufgaben bei uns im Körper. Und zwar geht es da sehr viel in diesem Bereich der Atmungskette, ATP-Gewinnung. Vielleicht muss man das nochmal erklären. ATP ist bei uns die Energieeinheit. Also jede Zelle, egal ob die Muskelzelle, darum war es im Bodybuilderbereich natürlich interessant, aber auch unsere Gehirnzelle, unsere Nervenzelle, unsere Immunzelle,
00:11:17
Speaker
braucht ATP, also eine Energie, damit es die Leistung vollführen kann. Also damit die Immunzelle angreifen kann gegenüber Erreger, Bakterien, Viren, Parasiten, die Muskelzelle, dass die sich kontrahieren kann, also zusammenziehen. Und jetzt zum Beispiel bei mir sollte im Gehirn relativ viel ATP da sein, dass ich mich gut konzentrieren kann bei dem Interview auf die Fragen, dass ich die adäquat beantworten kann.
00:11:42
Speaker
So, und dieses Kreatin ist ein Zwischenspeicher, also wie eine Batterie, ich habe Energie und ich kann dieses Kreatin, ist wie eine Batterie, weil ich dieses ATP, das P steht immer für Phosphor in dem Fall, dass ein Phosphoranteil auf das Kreatin übergeben wird und dazwischen gespeichert wird.
00:12:06
Speaker
Und das Schöne ist, ich kann schnell abrufen. Das heißt, wenn ich mich jetzt wirklich fokussieren muss, weil ich mir denke, mei, das ist jetzt eine schwierige Frage, da muss ich jetzt wirklich alle meine Register ziehen, dann kann ich ganz, ganz schnell dieses Phosphor-Kreatin hernehmen und dann wird Energie freigesetzt. Also es ist ein Zwischenspeicher auf der einen Seite. Auf der anderen Seite ist es ein unglaublich guter Transporter, denn dieses ATP, also unsere Energieeinheit, wird in den Mitochondrien gebildet.
00:12:36
Speaker
In den Mitochondrien soll es ja nicht bleiben, sondern es soll ja weiter in die Zelle gebracht werden und auch zwischen den Zellen. Und was macht Kreatin? Es schnappt sich ein Phosphor und fährt im Endeffekt in der Zelle rum, verteilt es für die unterschiedlichen Zellorgane, also es sind bestimmte Bereiche, wo die Zelle ihre Funktion macht, aber es transportiert es auch außerhalb der Zellen,
00:13:03
Speaker
zum Beispiel im Blut und bringt es zu unterschiedlichen Organen, Leber, Niere und Gehirn. Und so kann ich meine Energie, die in den Mitochonten ursprünglich gebildet wird, über das Kreatin als Transporter in den ganzen Körper verteilen.
00:13:20
Speaker
spielt da natürlich eine wesentliche Rolle, dass ich dementsprechend, wo die Energie am meisten gebraucht wird, dementsprechend die Lieferung kriege, um da die Leistungsfähigkeit zu bringen. Also im Moment brauche ich körperlich, muskulär wenig Energie, aber natürlich geistig. In diesem Moment des Interviews brauche ich mehr. Und darum kann man sich das so vorstellen, dass es eine Umverladerung gibt, einen Transport in Richtung Gehirn, wenn ich das Kreatin zur Verfügung habe.
00:13:47
Speaker
Also Kreatin lässt sich ja, kann der Körper ja selber herstellen. Das ist ja meistens aber dann limitiert, da er für andere Vorgänge meistens diese einzelnen Aminosäuren dann hernimmt. Und dann ist irgendwo ein limitierender Faktor, dass er eben diese Kreatin, die so genannt wurde, Verbindung zwischen Aminosäuren nicht richtig herstellen kann.
00:14:07
Speaker
Jetzt, lieber Alexander, es gibt ja durchaus ja bei allem immer so irgendwie Vorteile und Nachteile. Und Kreativität ist ja eben auch so ein bisschen in der Kritik mal gewesen durch diese Wassereinlagerung. Deshalb haben es die Bodybuilder oder eben die Bodybuilder ja gerne, weil dann die Muskeln auf jeden Fall dicker erscheinen. Scheint aber auch, Blähungen und Durchfall zu kreieren oder sogar die Nieren zu schädigen.
00:14:31
Speaker
ist es dann nur in Verbindung, wenn ich da auch übermäßig davon einnehme, gibt es überhaupt ein Maximum oder was hast du dazu an Infos? Also die Empfehlung ist, dass man so zwischen
00:14:44
Speaker
zwischen 3 und 5 Gramm pro Tag ein. Das ist so eine allgemeine Empfehlung, da macht man nichts verkehrt. Ältere Menschen wahrscheinlich mehr, weil dort auch die Synthetisierung nachlässt. Richtig, also man muss sich das so vorstellen, wir haben ungefähr zwischen 120 und 150 Gramm Kreatin in unserem Körper. 50 Prozent davon produziert unser Körper selber, die anderen 50 Prozent müssen wir eigentlich über die Nahrung zunehmen.
00:15:13
Speaker
Und damit man so ein Gefühl kriegt, also generell Kreatin ist sehr reichhaltig in Fleisch, in Fisch. Und man kann sich ungefähr vorstellen, dass diese 50%, die ich extern zunehmen sollte, ungefähr 200 Gramm Fleisch-Fisch entsprechen würde. Also nur ungefähr mal, dass man ein Gefühl dafür kriegt, wenn man jetzt nicht nur vom Fleisch oder Fisch ernährt. Natürlich ist es auch in vielen anderen
00:15:43
Speaker
Nahrungsmitteln enthalten und so summiert sich das. Und zu deiner Frage, drum man muss sich vorhin kurz schmunzeln mit der Niere, man muss eins wissen. Kreatin wird abgebaut in Kreatinin. Also da kommt noch ein Niin dran und wir Ärzte nutzen das Kreatinin und zwar messen wir das im Blut. Heißt, wenn wir jetzt sagen wir mal, einer nimmt kein Kreatin,
00:16:13
Speaker
und der hat ein erhöhtes Creatinin, dann ist es ein Hinweis darauf, dass meine Niere nicht mehr richtig funktioniert. Jetzt muss man einfach verstehen, Creatin wird umgebaut in Creatinin und wenn die Niere nicht mehr funktioniert, sammelt sich das im Blut an und wird nicht über den Urin abgegeben. Wenn ich jetzt zum Beispiel Creatin einnehme,
00:16:39
Speaker
führt es natürlich dazu, dass ich viel, viel mehr Kreatin bei mir im Körper habe, der wieder umgebaut wird in Kreatinin. Und natürlich wird bei einer gesunden Niere Kreatinin abgegeben, aber natürlich nicht in dem Maße, wie ich es in einem niedrigen Wert hätte. Drum, wenn ich jetzt eine Blutuntersuchung mache bei einem, der Kreatin nimmt, da muss ich das wissen,
00:17:03
Speaker
Denn ich erwarte, wie automatisch erhöhte Creatinin werde. Und es hat nichts mit einer eingeschränkten Nierentätigkeit zu tun, sondern es ist einfach die Verhältnismäßigkeit, dass ich mehr Substanz als Ausgangsstoff, also sprich Creatin, näher nehme.
Taurin und neurodegenerative Krankheiten
00:17:18
Speaker
Und so kommt es natürlich dazu.
00:17:22
Speaker
Und daher kam natürlich der fehlerhafte Druckschluss, ah, die Niere wird dadurch geschädigt. Nein, es gibt keine Studie und auch keine Nachuntersuchung gerade, bei denen die viel, sogar deutlich mehr als diese vorhin angesprochenen 5 Gramm zu sich nehmen, dass die eine Nierenschädigung dadurch erlitten hätten. Das stimmt nicht. Also insofern ist es, wenn man mit Sicherheit zwischen 3 und 5 Gramm bleibt, ist es völlig unbedenklich.
00:17:52
Speaker
Super spannend und vielen Dank, dass du da Aufklärung betrieben hast. Wir haben übrigens auch einen sehr guten Blogartikel zum Thema Kreatin, den findest du hier aufgelistet. Und ich habe abschließend dazu nur eine Empfehlung noch. Es ist nämlich ganz wichtig, auch da wieder auf die Qualität zu achten, denn da gibt es auch sehr viel, ich nenne es jetzt mal Marketing. Darum beispielsweise wird von Kreatin ethyl ester
00:18:15
Speaker
manchmal gesprochen oder Crealkalin, was die Wirkung steigern sollte und so weiter. Aber es ist, glaube ich, ganz wichtig, dass man hier auf das Kreatinmonohydrat mit dem sogenannten CreaPure-Logo hinweist, denn nur so stellst du sicher, dass man ein hochwertiges, reines Kreatin aus Deutschland zu dir nimmt.
00:18:36
Speaker
und eben nicht irgendwelche gepunchte Ware aus China. Denn, ja, wenn man da wieder auf Amazon schaut und die Angebote sich unterschlagen, könnte man da auf jeden Fall vielleicht zum Falschen greifen. Und dementsprechend schaut ihr da gerne den Blogartikel an, wo wir sehr ausführlich auch die ganzen Studien auflisten, die es zu Kreativen gibt. Also vielen Dank, Alex, da für deine
00:19:03
Speaker
Ich kann es nur noch ergänzen, dass man sich bewusst macht, warum es so rein ist. Kreatin wird häufig auch durch Blausäure reingenommen.
00:19:17
Speaker
hergestellt und sehr, sehr, sehr viele Produkte, man geht davon von mindestens 95 Prozent aus, die auf dem Markt sind, haben noch Restbestandteile von Blausäure und keiner möchte eigentlich Blausäure. Drum kann ich das nur unterstützen, was du angesprochen hast, kommt aus Trostberg, es wird hergestellt, die sind hoch rein, da ist alles rausgefiltert, was überhaupt möglich ist und die haben wirklich einen Zertifikaten, da kann man guten Gewissens wirklich ein hochwertiges,
00:19:46
Speaker
Produkt nehmen und dementsprechend macht das wirklich Sinn. Ja, denn selbst die hochwertigen Produkte sind relativ günstig noch im Vergleich zu vielen anderen longevity Supplements. Also eines der besterforschtesten und günstigsten Supplements, gerade im Alter und gerade für Veganer, eines der entscheidenden Mittel, wenn ich es eben richtig mache und da auch nicht übertreibe. Und so wie im Bodybuilding macht man da eben auch gewisse, wie soll ich sagen, Phasen,
00:20:14
Speaker
Also es gibt eine Aufbaufase, es gibt eine Ladephase, es gibt dann eben auch so eine Stabilisierungsphase und ich persönlich tendiere immer dazu, dann auch mal eine gewisse Zeit gar nichts zu nehmen von diesem Supplement und dann wieder zu steigern.
00:20:27
Speaker
Super cool. Ein anderes sehr, wie soll ich sagen, underrated Supplement, gerade eben auch für Veganer wiederum, ist Taurin. Da gibt es noch gar nicht so viel dazu zu lesen, kommt jetzt erst so langsam in die Mode. Das kannst du zu Taurin sagen, soweit ich weiß, das ist auch eine Aminosäure, die aber auch einen ganz wesentlichen Aspekt spielt, so in diesem ganzen M-Thor-Autophagie.
00:20:51
Speaker
Thema. Also da müssen wir sowieso immer aufpassen. Wann sind wir quasi in der Wachstumsphase, also wann haben wir mTOR aktiviert, treten wir quasi aufs Gaspedal vom Auto und wann gehen wir in die Erholungsphase, nehmen das Gaspedal zurück und können regenerieren. Und unter anderem ist Tauring glaube ich eben auch eine entscheidende Schlüsselsubstanz, aber sehr gerne mal ein bisschen was dazu.
00:21:15
Speaker
Genau, also Taurinen, man sagt, es ist eine Aminosäure, jetzt gehört das aber, sie hat eine Aminogruppe, aber eigentlich gehört das nicht, wenn man es ganz sauber nimmt, gar nicht zu den Aminosäuren, denn die Aminosäuren werden in Proteine oder zu Proteinen zusammengebaut. Und das passiert bei Taurinen eben nicht. Taurinen wird nicht in ein Protein eingebaut, das kann es nicht.
00:21:38
Speaker
Vielleicht noch zum Namen her, weil es ja immer wieder diese Frage gibt. Es gibt ja so Energy Drinks. Da ist Taurin drin. Red Bull. Und wie kam es dazu? Taurin kommt eigentlich aus Taurus. Warum? Weil man das erste Mal festgestellt hat in der Ochsengalle. Und Taurus heißt Ochse, Bulle oder Stier. Jetzt haben wir Red Bull. Und daher eigentlich die Namensgebung. Das Taurin selber hat
00:22:06
Speaker
positiven Effekt. Ich weiß nicht, ob die damals, als sie das Getränk zusammengestellt haben, ob die das berücksichtigt haben, kann ich nicht beantworten. Es ist aber nicht so, dass Taurin eine Energie-, also eine extreme Energiebereitstellung macht, so wie man es von diesem Energy-Drink her kennt.
00:22:29
Speaker
sondern es hat eigentlich eine ganz andere Aufgabe. Und zwar hat es eben eine sehr, sehr große Anti-Aging-Aufgabe. Man hat jetzt, eine Studie ist veröffentlicht worden, unter anderem, wo auch die TU München beteiligt war, über zehn Jahre. Es waren 50 Institute dabei. Und zehn Jahre ist eine sehr, sehr lange Zeit. Und was man festgestellt hat,
00:22:54
Speaker
dass bei der Gabe von Taurinen es dazu kommt, dass es neuroprotektiv ist. Also Neuro sind Nerven, Hirnnerven, auch peripheren Nerven, schützend. Alles was so in Richtung Alzheimer, neurodegenerative Erkrankungen, wie auch Parkinson dazugehört, hat es einen positiven Einfluss gehabt.
00:23:17
Speaker
Es hat eine immunmodulierende, also eine immunanpassende Wirkung gezeigt über die lange Zeit. Und es hat aber auch im Bereich zum Beispiel von Kraft und Ausdauer einen extrem positiven Effekt gezeigt. Die von dir angesprochene mTOR-Beteiligung
00:23:40
Speaker
ist eine Hypothese, ist eine Idee. Man konnte in keinen dieser Bereiche bisher wirklich wissenschaftlich fundierte Ergebnisse erzielen, aber man hat natürlich dahinter Theorien, denn unter anderem Taurien wirkt in den Mitochondrien antioxidativ.
00:24:01
Speaker
Und vielleicht auch hier wieder zur Erklärung, wenn sehr viele freie Radikale freigesetzt werden durch unterschiedliche Stressfaktoren, das kann äußere berufliche, private Stress sein, das kann aber auch eine chronische Infektion bei mir im Körper sein, das kann auch Schmerz sein, also es gibt sehr viele Stressfaktoren, auch der Darm spielt da eine Rolle.
00:24:22
Speaker
Dann gibt es viele Freiradikale. Diese Freiradikale schädigen die Mitochondrien. Und wir haben es ja vorhin schon gehabt, wenn die Mitochondrien nicht mehr so leistungsfähig sind, dann betrifft das auch unser Immunsystem.
00:24:34
Speaker
habe ich jetzt Taurin, was jetzt zum Beispiel so freie Radikale abfängt, dann nimmt es diese Schädigung, reduziert diese Schädigung oder neutralisiert die Schädigung und führt dazu, dass natürlich meine Mitochondrien leistungsfähig sind und ich dann natürlich einen extrem positiven Benefit für meinen gesunden Alterungsprozess habe.
00:24:58
Speaker
Ja, spannend. Da gibt es schon spannende Studien, die du auch angesprochen hast, hauptsächlich in Tierversuchen, also sogenannte Fadenwürmer und Mäusen, die ja sehr, sehr ähnlich sind, sage ich mal so vom genetischen Potential zu den Menschen.
00:25:16
Speaker
Da hat sich ja tatsächlich nur durch die Gabe von Taurinen die Lebensspanne um 10 bis 12 Prozent verlängert. Also das ist schon sehr, sehr spannend, vor allem auch hier wieder. Wir sind ja ursprünglich in einem veganen Podcast. Taurinen, ja eben auch so ein, wie soll ich sagen, Molekül, was hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln vorkommt, fast überhaupt gar nicht vorkommt in Eier- und Milchprodukten. Also vor allem auch die Veganer und Vegetarier sind hier auf jeden Fall auch mal wieder
00:25:43
Speaker
aufgefordert, vielleicht dem mal einen Blick zuzuwerfen. Vor allem, wo wir jetzt eben auch merken und wissen, dass es hier einen guten Effekt hat. Lieber Alexander, mich würde eine Sache interessieren, da wir in der Natur eigentlich keine Monosubstanzen haben, die dort vorkommen. Wir zum Beispiel jetzt Taurinen oder Kreativen nehmen wir hauptsächlich über die Ernährung dann eben auch auf oder der Körper bildet sie selbst.
00:26:08
Speaker
Inwieweit würdest du sagen, was hast du für Einnahmeempfehlungen für solche Dinge? Also ich habe so manchmal auch von anderen Mentoren gehört, dass quasi wenn solche Substanzen mono eingenommen werden, die ja quasi eigentlich extrahierte Substanzen sind, die nicht natürlich vorkommen, dann könnten die sogar dann eben auch giftstoffhaltig oder vielleicht problematisch abgebaut werden. Würde es dann sinnvoller sein, die zu Nahrung,
00:26:35
Speaker
generell zum Essen zu nehmen oder gibt es dahingehend keine Erkenntnisse?
NMN: Effektivität und Sicherheit
00:26:41
Speaker
Also es gibt keine klaren Erkenntnisse, dass man sagt, so und so ist es. Ich denke, was man verstehen muss, ist eine Ergänzung durch irgendwelche Nahrungsergänzungsmittel muss ja eine Basis haben. Und die Basis muss in dem Fall heißen Mangel.
00:27:01
Speaker
Und wenn ich keinen Mangel habe, dann kann ich noch so viel zu mir nehmen, dann werde ich davon nicht profitieren. Das muss man erst mal verstehen. Heißt, also man weiß, das konnte man auch sehr schön im Laufe des Lebens, ist unsere körpereigene Taurinproduktion wird immer weniger. Die reduziert sich. Das heißt, wenn ich das weiß, dann kann ich natürlich diesen Mangel dann wieder ausgleichen. Dann macht das Sinn. Was wir auch sehen, ist, dass bei bestimmten
00:27:32
Speaker
Nahrungsergänzungsmittel, da kommen wir wahrscheinlich später nochmal dazu, zur NMN oder Vitamin B3, was ja ein Derivat ist. Wenn das zu hoch ist, dauerhaft zu hoch, dann kann es auch negative Folgen haben. Grundsätzlich würde ich das immer mit, um deine Frage zu beantworten, Kreatin, das habe ich zum Beispiel heute früh genommen, auch das Taurin, immer in Form meines Frühstücks, also ergänzend, mit einnehmen.
00:27:59
Speaker
und nicht einzeln als solches. Stell ich einen Mangel fest, dann macht es natürlich Sinn, dieses auf jeden Fall hochzufahren, wieder in den Normalbereich, und ich muss auch ein bisschen mit berücksichtigen, mit welchen interagiert es. Ich mache mal ein Beispiel. Angehe nochmal, ich habe einen Eisenmangel und möchte Eisen nehmen, habe aber noch einen Chrommangel und vielleicht einen Kupfermangel.
00:28:25
Speaker
dann sollte ich auf keinen Fall diese drei zum gleichen Zeitpunkt einnehmen, weil sie sich gegenseitig blockieren. Das muss man einfach wissen und dementsprechend kann man das mit der Nahrung oder zu unterschiedlichen Zeitpunkten
00:28:41
Speaker
zu den unterschiedlichen Mahlzeiten kann man das dann aufsplitten. Warum? Dann habe ich einen besseren Effekt und dann habe ich auch keine Wechselwirkungen. Das sind ja die sogenannten Antagonisten. Also du hast Eisen angesprochen. Das fehlt ja bei sehr vielen Menschen auf jeden Fall. Und ich bin zum Beispiel ein leidenschaftlicher grüner Teetrinker und würde ich Eisen zu grünem Tee nehmen, wäre es da eben auch quasi nicht so gut aufgenommen werden oder zu Kakao oder zu Kaffee. Übrigens, was den Fehler, den viele Menschen machen, ist, die nehmen zwar Supplements,
00:29:12
Speaker
und nehmen die gleich am frühen Morgen, dass sie sie nicht vergessen, und spülen sie dann mit Kaffee runter. Also da kannst du auch fast direkt alles in die Klochschüssel spülen und hast fast gar keinen Effekt. Also bitte, bitte informiert euch da, schaut euch die Antagonisten an. Wenn ihr schon Geld ausgibt für gewisse Nahrungsergänzungsmittel, dann sollten sie doch auch für euch gut sein. Und ja, wir haben ja heutzutage sehr viel Untersuchung, sehr viel
00:29:38
Speaker
Forschung und dann wissen wir eben ganz genau, was ganz gut ist und was nicht. Und sehr viel Forschung hat ja auch der Hype um NMN mit sich gebracht, insbesondere die Forschungen von David Sinclair.
00:29:54
Speaker
sind da besonders zu erwähnen, der quasi NMN mehr oder weniger in Mode gebracht hat und hat da eben so diese Verbindung zwischen der NAD plus Erhöhung ins Spiel gebracht und bezeichnet das als eines der Longevity Supplements überhaupt. Auf jeden Fall umstritten. Du hast gewisse Studien schon
00:30:15
Speaker
erwähnt. Und es gibt ja übrigens ja auch die direkte Supplementierung mit NAD, also dem nenne ich jetzt mal Energiemolekül. Oder es gibt auch noch mal eine Vorstufe von NMN, ich glaube IR, die dann auch nochmal spannend ist. Also vielleicht klärst du uns dazu nochmal ein bisschen auf, Hype und NMN gerechtfertigt oder nicht, lieber Alex? Genau. Also grundsätzlich meine Empfehlung ist, wenn es so Hypes gibt,
00:30:44
Speaker
würde ich einfach mal ganz in Ruhe mindestens ein halbes Jahr, am besten ein Jahr, abwarten. Warum? Es treten Studien dann meistens auf, oder es wird gestützt von Studien, die erst sich in der Folge mit einer größeren Population, also mit mehr Menschen, bestätigen müssen. Es treten unter Umständen dann auch Studien auf, wo man dann sieht, aha, okay, wie schaut denn das Risikoprofil aus?
00:31:11
Speaker
Und bei NMN, ich weiß noch, das war ungefähr vor einem Jahr, kamen zu mir Patienten und sagten, ah, NMN, das ist, wir haben da diese Studie eben vom Sinclair und das ist doch ganz klar. Und ich habe gesagt, ich kenne jetzt im Moment nur diese eine Studie. Es gab noch zwei weitere kleine, die waren aber jetzt sagen wir mal studientechnisch nicht so geschickt. Und darum habe ich gesagt, ich würde erst mal warten. Und jetzt sind einige
00:31:41
Speaker
Folgestudien, jetzt nicht von Sinclair, sondern von noch einigen anderen unabhängigen Universitäten durchgeführt worden, wo man dann gesagt hat, eine dauerhafte Einnahme von NMN gibt es jetzt schon Hinweise darauf, dass das Risiko an Krebserkranken erhöht wäre. Also bei dem Wort dauerhafte Einnahme würden sowieso bei mir die Alarmglocken aufgehen. Ich hätte schon mal gesagt, dass das alles in Zyklen funktioniert und auch die Natur in Zyklen ist.
00:32:11
Speaker
Warum sollte ich dauerhaft irgendwas einnehmen? Du hast ja auch richtig gesagt, die Basis ist der Mangel. Das heißt, wenn ich jetzt einen Energiemangel ständig habe und das Gefühl habe, hey, es funktioniert bei mir nichts, dann kann ich über solche Substanzen nachdenken, aber bestimmt nicht dauerhaft.
00:32:28
Speaker
Genau. Aber man hatte immer das Gefühl, oh, das muss ich jetzt dauerhaft nehmen, weil mehr hilft mehr und länger hilft noch länger und das ist leider falsch. Drum, im Moment die Empfehlung, die aufgrund der letzten Studien rausgegeben worden ist, war, dass man sagt, okay, man begrenzt es jetzt erstmal auf drei Monate, aber nicht länger. Das wäre jetzt die maximale Zeit.
00:32:50
Speaker
Und man muss halt eins auch berücksichtigen. Ein Energiemangel ist selten ein Problem eines einzigen Stoffes. Ja, nur von NMN. Wenn das so wäre super, dann würden wir alle NMN nehmen, alle die Energiemangel haben und dann sagen sie perfekt und das war die Lösung.
00:33:07
Speaker
So ist es leider nicht, sondern es ist wesentlich komplexer. Wir haben kurz zur Erklärung, NMN spielt, also Nikotinmonoamid, spielt eine Rolle bei der Herstellung als Ausgangsstoff zur NAD Nikotinamid-D, D ist die, ist zwei, Nukleotid.
NAD und Mitochondrienenergie
00:33:28
Speaker
Und das brauchen wir bei uns in der Atmungskette.
00:33:32
Speaker
Kurze Erklärung, die Atmungskette ist bei unseren Mitochondrien, wir kommen wieder zu den Mitochondrien und da ist die Energiegewinnung. Das heißt, die Idee per se ist gut, das heißt, ich brauche die Rohstoffe, damit dann später die Energie rauskommt. So, habe ich jetzt aber keinen Rohstoffmangel in diesem Bereich, dann kann ich so viel nehmen, wie ich will. Es wird an meiner Energie nichts machen.
00:33:55
Speaker
Wenn zum Beispiel die Struktur der Mitochonin geschädigt sind oder in der Atmungskette gibt es fünf Bereiche, man sagt Komplexe, und wenn nicht der erste Komplex, wo eben das NMN eigentlich einsetzt, sondern wenn Komplex 3, 4, 5 eine Rolle spielt, dann werde ich da überhaupt nichts gewinnen.
00:34:14
Speaker
Und darum bin ich eigentlich ein Freund davon, dass man sich erstmal ein klares Bild macht. Was fehlt mir denn? Was ist die Ursache? Weil wir wollen hier ursächlich behandeln und nicht so nach dem Motto, ich nehme alles, was gerade als Studie auf den Markt kommt, sondern ich möchte wissen, was ist los? Wie ist meine Situation?
00:34:31
Speaker
Und anhand dieser Situation möchte ich gezielt eigentlich wieder auf die, jetzt sage ich es mal, auf die Energiespur kommen. Ja, manchmal fehlt einfach so etwas Einfaches wie Bewegung, wie du es am Anfang gesagt hast. Also dann zu sagen, ich habe ständigen Energiemangel und bewege mich nicht, aber dann schmeiße ich irgendwelche Pillen ein, wird nicht funktionieren. Und ich denke auch, dass auch Menschen, die quasi chronische Energiemangel haben und so weiter,
00:35:00
Speaker
dass denen quasi mit solchen Mitteln schon auch geholfen werden kann. Du kommst jetzt gleich zur NAD wahrscheinlich, aber dass dort eben auch
00:35:09
Speaker
wie ein Reha-Patient, also jemand war lange im Krankenhaus, kann fast nicht mehr laufen, dann ist es schmerzhaft oder sehr schwer, wieder sich zu bewegen, aber es ist notwendig. Da kann keiner erwarten, dass er nur im Krankenhausbett liegt und mit Medikamenten wieder fit wird. Deshalb auch hier wieder diese holistische Herangehensweise finde ich auch hier nochmal wirklich wichtig zu erwähnen.
00:35:32
Speaker
Ja, es ist immer die Kombination. Ich kann natürlich die Nährstoffe geben, wenn ich den Stoffwechsel nicht anrege durch Bewegung. Und jetzt geht es um die Dosierung der Bewegung. Dann werde ich nie vorankommen. Im Endeffekt völlig ohne, dass ich das Auto von A nach B bewege. Sondern es gehört die Bewegung dazu. Aber die muss dosiert sein. Das heißt, angepasst an die aktuelle Belastungsfähigkeit des Menschen, des Patienten.
00:36:00
Speaker
Und das muss man halt immer berücksichtigen. Also natürlich wäre es einfach, wenn wir so ein Cocktail in der Früh nehmen, da ist alles drin und ich muss mich nicht bewegen. Das ist sehr gemütlich, aber dafür sind wir nicht geschaffen. Das war nie vorgesehen in unserer Evolution. Bewegung hat immer eine Rolle gespielt.
00:36:16
Speaker
in den letzten 80 Jahren natürlich immer weniger, jetzt aufgrund unserer Struktur, so wie wir leben. Aber es ist trotzdem bei uns ja einprogrammiert. Das heißt, der Körper fordert es früh oder später. Und wenn wir dieser Forderung nicht nachkommen, dadurch entstehen dann viel, viel mehr Erkrankungen. Und denen können wir mit sehr viel Freude, Bewegung bedeutet nicht automatisch immer Probleme, sondern es macht auch sehr viel Freude.
00:36:42
Speaker
Und zudem NRD, es ist eigentlich dann viel geschickter, also ich kann ja, ich drehe es nochmal andersherum, ich kann ja messen, wie ist denn mein Vitamin B3 Spiegel?
00:36:52
Speaker
Und aus dem Vitamin B3 ergibt sich dann eigentlich das NMN bzw. das NAD, das ist der Ausgangsstoff. Und wenn ich dann einen Mangel sehe, dann kann ich den gezielt behandeln. Wenn ich sage, ich habe eigentlich ein Stoffwechselproblem auf der mitochondrialen Ebene, also jetzt nicht, dass die geschädigt sind, sondern dass es nicht mehr richtig rund läuft, dann gebe ich doch lieber NAD.
00:37:17
Speaker
Und besonders gebe ich NAD in dem Fall in Kapselform, also oral über die Kapsel und nicht als Infusion.
00:37:26
Speaker
Bei den Infusionen muss man einfach ganz klar sagen, NAD-Infusionen. Von der Idee her war es gut. Das Problem ist, dass wir Stoffe, die in Wasser gelöst sind und die wir über die Infusion geben, bei uns allergische Reaktionen auslösen können. Bei NAD oder generell bei Infusionen? Also Infusionen sind ja bestimmt bei einem extremen Mangel vielleicht mal sinnvoll, aber
00:37:52
Speaker
Genau, es kommt auf den Wirkstoff drauf an. Und NAD, ähnlich wie Curcumin, hat als Infusion gegeben ein extrem hohes allergisches Potential. Das haben wir zum Beispiel beim B-Komplex nicht.
00:38:11
Speaker
Wo wir das unter Umständen auch haben können, ist bei Vitamin C. Wenn ein bestimmtes Enzym bei uns im Körper fehlt und wenn das fehlt, dann können wir Vitamin C nicht richtig umwandeln. Darum ist es da auch immer wichtig, dass man bei Hochdosis Vitamin C-Infusionen, die man häufiger geben möchte, wir machen das nicht, wir machen das ganz gezielt zwischen drei und fünf Mal, mehr machen wir nicht,
00:38:34
Speaker
Dann ist es wichtig, dass man vorher diese Frage stellt, besteht hier dieser Enzym-Mangel, der genetisch bedingt ist oder nicht. Und man muss auch hier bei den NAD-Infusionen, wie auch bei Kokumien gibt es im Moment gar nicht mehr, genau aus dem Grund. Zuerst hat man gesagt, Kokuma als Infusion super, wirkt anti-entzündlich, dann kommt es ja in jeder Zelle an, dann habe ich genau den Effekt, den ich
00:38:58
Speaker
sonst gar nicht so gut oder nicht in der Fülle erfüllen kann, wie über die Einnahme von Kapseln. Aber Kokuma ist vom Markt genommen worden, weil auch hier allergische Reaktionen vermehrt aufgetreten sind. Und beim NAD haben wir das gleiche Problem als Infusion gegeben. Es ist ein erhöhtes Risiko allergischer Reaktionen oder Herzinfarkt ähnlicher Beschwerden, Angina Pectoris nennt man das. Das tritt nicht bei Gottes Willen, nicht bei jedem Menschen auf, aber bei
00:39:29
Speaker
vermehrt mehr und dementsprechend ist man jetzt immer weiter zurückhaltend, für wen das geeignet ist.
00:39:41
Speaker
Sehr spannend. Jetzt würde mich abschließend nochmal interessieren.
Vitamin D und Omega-3: Bedeutung und Mangel
00:39:46
Speaker
Es gibt ja neben diesen Supplements, die du angesprochen hast, auch zum Beispiel das Thema Vitamin D. Und das ist jetzt nicht unbedingt mit Longevity assoziiert. Allerdings scheinen wir hier gerade in Europa einen globalen, einen europäischen, nenne ich es jetzt mal zumindest, Vitamin D-Mangel haben, wobei
00:40:08
Speaker
Wahrscheinlich auch weltweit, auch in sehr südlichen Ländern, die Menschen ja fast gar nicht mehr nackig rausgehen sozusagen und dementsprechend für die Mindé.
00:40:18
Speaker
Mangel auch aufweisen. Inwieweit hat Vitamin D essenziellen Einfluss eben auch auf diese ganzen körperlichen, wie soll ich sagen, Regulationsmechanismen? Also es ist ja an so vielen Vorgängen beteiligt und sollten wir dann nicht auch dort einen Fokus haben neben quasi diesen wichtigen Supplements, die du gerade angesprochen hast?
00:40:44
Speaker
Also ich greife mal zwei prominente Bereiche aus beim Vitamin D. Das eine ist der Knochenstoffwechsel, das weiß man. Warum spielt er bei Longevity so eine große Rolle?
00:40:55
Speaker
Dadurch, dass es bei uns zu einer Hormonverschiebung bei den Frauen über den Abfall von Östradiole, von Progesteron bei uns Männern, das ist nur gleichmäßig Jahr für Jahr, vom Testosteron kommt, führt es dazu, dass die Brüchigkeit des Knochens zunimmt.
00:41:14
Speaker
Das Vitamin D hat eine extreme Rolle in der Stabilisierung des Knochens, weil es in Kombination mit dem K2, das ist nochmal wichtig zu erwähnen, und Magnesium, das Kalzium packt und in den Knochen einbaut, sodass er stabiler bleibt. Das heißt, vielleicht da auch nochmal wichtig, die höchste
00:41:39
Speaker
Das höchste Risiko, pflegebedürftig zu werden, ist, dass man stürzt und im Anschluss an den Sturz nicht mehr richtig auf die Beine kommt. Das ist eigentlich der größte, studientechnisch von der AOK, glaube ich, damals veröffentlicht, der größte Faktor, also die Sturzgefahr mit einem anschließenden Knochenbruch. So, wenn ich jetzt das Vitamin D nehme, meinen Knochen stabilisiere,
00:42:05
Speaker
Dann kann ich vielleicht stürzen. Wir kommen dann auch theoretisch noch mal zum Muskel. Das hat auch einen positiven Einfluss. Aber angenommen, ich stürze und breche mir nichts. Dann komme ich nicht in diesen Teufelskreis der Pflegebedürftigkeit. Also longevity-mäßig ist das high-end. Und der zweite große Faktor ist, dass es nachweislich das Vitamin D einen direkten Einfluss auf das Immunsystem hat.
00:42:30
Speaker
Und es gibt dieses Inflammaging, was ich sehr schön finde, diesen Ausdruck. Warum? Es sagt nämlich was aus. Und das Vitamin D hat einen regulierenden, modulierenden Effekt auf unser Immunsystem und dementsprechend auch die Kompetenz.
00:42:46
Speaker
Entzündungen entgegenzuwirken im Laufe unseres Lebens. Das heißt, ich habe zwei Bereiche im Longevity-Thema, die ich direkt beeinflussen kann durch das Vitamin D3. Und dementsprechend meine Patienten, wir prüfen immer das Vitamin D3, wir finden entweder grenzwertige Befunde oder zu niedrige Befunde. Wenn die das nicht selber einnehmen, wenn sie es selber einnehmen, dann schaut das ganz anders aus.
00:43:11
Speaker
Und dementsprechend kann ich das nur unterstützen. Bitte den Wert am besten messen, dann weiß man, wo man steht. Und das Zweite ist, es ist gewichtsabhängig. Abhängig von dem Körpergewicht kann man dann sagen, man braucht so und so und so viel internationale Einheiten. Und auch hier kann man wieder was leider verkehrt machen. Nehme ich ein Vitamin-D-Präparat, was in eine Tablette gepresst worden ist, dann wird bei mir nicht so viel einkommen, auch wenn da steht,
00:43:37
Speaker
sagen wir mal 5.000 internationale Einheiten, als wenn ich ein Vitamin D3 Präparat nehme, was an Öl gebunden ist. Denn Vitamin D, wie auch K2, als auch das Vitamin A und E, das sind alles fettlösliche, die brauchen das Öl, damit es wirklich auch bei uns im Körper über den Darm aufgenommen wird und auch bei den Zellen dann ankommt. Das ist ganz klar.
00:44:02
Speaker
Daher wieder der gute Tipp, solche guten Supplements zusammen mit dem Essen einzunehmen, wenn man eben auch ganz sicher gehen möchte. Und vor allem scheinen Studien eben auch mittlerweile klarzustellen, dass es nicht so viel bringt, höhere Dosierung einmal zu nehmen, sondern eben auch hier gerade bei Vitamin D. Die Sonne scheint ja auch fast jeden Tag aus, sie ist durch Wolken bedeckt. Also lieber jeden Tag
00:44:28
Speaker
Einheiten nehmen, je nach Test dann, scheint dabei relativ gesichert zu sein, dass diese offizielle Empfehlung von 800 IE pro Tag relativ weit unten angesetzt ist, nämlich das ist jetzt mal so. Ich denke, Dr. Nils und Kollegen nehmen selber so zwischen 3.000 und 5.000 jeden Tag, vor allem im Winter,
00:44:50
Speaker
Ich denke, da dürften wir auch bezüglich der Dosierung nicht viel falsch machen. Wie du sagst, es gibt diese berühmte ADEC-Formel, also die Vitamine A, D, E und K sind fettlöslich. Das heißt, die immer mit dem Essen oder mit anderen guten Supplements wie einem sehr guten Olivenöl oder Omega-3-Öl am besten einzunehmen. Da komme ich zum letzten Punkt, lieber Alex, um deine Zeit zu schüren. Omega-3 finde ich ein
00:45:15
Speaker
wie Vitamin D auch einen richtig, richtig krassen Faktor. Du hast diese Entzündungsregulation angesprochen. Also chronische, schleichende Entzündungen scheinen eines der Epidemien zu sein, die viele gar nicht auf dem Radar haben, aber die die Voraussetzungen für viele Krankheiten sind. Und ein sehr gutes Omega-3 scheint sogar noch krasser zu wirken, wie du angesprochen hast. Vitamin D, Kokuma, Weihrauch, MSM, all diese Dinge.
00:45:43
Speaker
Da es einen sogenannten Resolveneneffekt hat, dass es die Entzündungen sogar auslöschen kann, nicht nur reduzieren kann, kannst du dazu vielleicht noch ein bisschen abschließen was sagen, da ich sehr, sehr viel Wert lege auf Omega-3.
00:45:56
Speaker
Ja, also ich kann das nur unterstützen. Omega-3 spielt einfach eine Riesenrolle, gerade in diesem anti-entzündlichen Bereich. Man hat auch gesehen, nur beispielhaft ein Herzinfarkt. Das heißt, die Veränderung der Gefäße, wenn die Atherosklerose auftritt, also eine Verhärtung der Gefäße, ist eigentlich ein entzündliches Geschehen im Ursprung. Und was man sehen konnte, ist, dass durch die Einnahme hochwertigen Omega-3 und all
00:46:25
Speaker
ist die Bandbreite leider auch relativ groß, dass es dazu führt, dass diese Entzündungsreaktion komplett gestoppt werden konnte. Es gibt einige Studien, da bin ich jetzt auch hier noch ein bisschen zurückhalten, wo man anscheinend sehen konnte, dass diese Atherisklerose sogar rückläufig wäre.
00:46:44
Speaker
Ich denke, um diese Aussage wirklich machen zu können, sollte man noch weitere und größere Studien abwarten. Aber es gibt Hinweise drauf. Aber mir würde allein schon mal reichen, dass ich weiß, Omega-3 wirkt antientzündlich für meine Herzgefäße und natürlich auch Schlaganfallrisiko. Und das sind ja zwei ganz große Herzinfarkte. Schlaganfall sind ganz große Themen im Bereich der Mortalität, also Sterblichkeit.
00:47:13
Speaker
als auch dann in der Folge, in der Einschränkung, in der Morbidität. Also hier kann man natürlich extrem viel machen und es kommt auf die Qualität drauf an, weil Omega 3, klar,
00:47:24
Speaker
Das klingt immer sehr schön und jeder stört sich drauf. Und manche nehmen halt nicht so ein hochwertiges, wo wir natürlich dann nicht die Effekte sehen. Aber es gibt natürlich auch wirklich qualitativ hochwertige Effekte. Ich kann das voll bestätigen. Ich habe ein Vierteljahr Omega-3 supplementiert, nachdem mein Test richtig, richtig schlecht war. Und habe dann quasi, ich nenne es jetzt mal, irgendwelche Supplements genommen. Und mein Test war nur, also wirklich marginal besser, ein paar Prozent.
00:47:51
Speaker
Es war also ein Witz. Und hier scheint die Forschung eben auch soweit da zu sein, dass diese Polyphenole, also diese sekundäre Pflanzenstoffe, einen sehr, sehr großen Effekt haben, dass das Omega-3 in die Zellmembran überhaupt reinkommt.
00:48:10
Speaker
und natürlich eben auch stabilisiert ist in der Flasche mehr oder weniger oder in der Kapsel. Also das heißt auch hier wieder ein richtig, richtig hochwertiges Olivenöl mit einem hohen Polyphenolgehalt mit diesem Omega 3 zusammenzunehmen macht eben Sinn. Und da bringt es halt nichts, die 9,90 Euro Variante aus dem DM oder wo auch immer herzunehmen. Also ich denke, da sind wir uns generell einig. Es gibt so viele
00:48:39
Speaker
auch synthetische Nahrungsergänzungsmittel, die früher noch in solchen Röhrchen herkommen, als Brausetablette. Ich glaube, mittlerweile ist klar, dass die eher die Gesundheit ruinieren, statt sie zu bringen. Also da dürfen wir heutzutage schon gut auf die Forschung schauen. Und das hast du jetzt auch hervorragend gemacht. Du wächst den Hype sehr, sehr gut ab und schaust dir langfristig die Effekte an.
Einführung der Longevity Practice und Abschluss
00:49:05
Speaker
Und das weiß ich sehr, sehr zu schätzen, übrigens ja auch.
00:49:08
Speaker
In deiner Praxis in München, du hast unlängst eine Longevity-Praxis eröffnet. Vielleicht magst du da noch ein paar Worte dazu sagen und wer da auch gerne hinkommen darf. Ja, also wir haben eine Longevity-Praxis in München im Süden eröffnet. Warum? Weil ich mehr in Richtung Prävention gehen wollte. Eigentlich schon immer. Ich mache seit zehn Jahren Stress, Schmerz- und Sportmedizin.
00:49:30
Speaker
Da haben wir natürlich sehr, sehr viele Erfahrungen sammeln können, was jetzt Erschöpfung und so weiter betrifft, Schlafstörungen, was man am besten macht. Und die Longevity-Praxis, die ist jetzt ausgeregt in Richtung, kann ich das schon vorher erkennen, hier spielen natürlich die klassischen Stress- und Regenerationsamone.
00:49:48
Speaker
Die Mitochondrien spielen eine große Rolle. Jetzt kann ich alles ganz sauber messen, kann genau sagen, wo ist das Problem. Und natürlich epigenetische und genetische Tests, die wir durchführen, um schon erste Parameter festzustellen, die noch keine Beschwerden verursacht haben. Und wir haben ein spezielles Therapiekonzept, was wir in der anderen Praxis schon seit vielen Jahren führen, hier noch ein bisschen erweitert.
00:50:13
Speaker
mit dem IHRT, das ist dieses Höhentraining, um Mitochondrien wieder neu zu bilden. Wir haben dieses CAT, Carbonic Acid Therapy, das ist ein Gerät, um den Sauerstoffzufuhr für die Mitochondrien zu verbessern und die Nährstoffversorgung in die Mitochondrien zu verbessern.
00:50:32
Speaker
Und wir haben den Human Regenerator, ein sehr, sehr modernes Gerät, was Kaltplasmatherapie aus der Dermatologie nutzt, mit einer bestimmten Spannung, um die Zelle, denn jede Zelle hat eine bestimmte Spannung und die kommunizieren über die Spannung, um diese Zelle wieder aufzuladen und so die Kommunikation wieder zu verbessern. Und in dieser Kombination nutzen wir das, um wirklich gezielt, abhängig von der Fragestellung, was man möchte,
00:51:02
Speaker
darauf eingehen zu können und dementsprechend dauerhaft gesund und glücklich auch zu leben mit viel Freude.
00:51:10
Speaker
Das ist genau das Schlusswort. Und wenn du, liebe Zuschauerinnen und Zuschauer, da Bock hast, mehr darüber zu erfahren, auch über solche High-Technology-Geräte, schreib es gerne mal in die Kommentare und lass gerne deinen Daumen hoch da, auch für den lieben Professor Dr. Alexander Rondeck, denn er hat sich extra eine Stunde Zeit genommen, eine halbe Stunde vorher auch noch, wegen Technik-Schwierigkeiten, und er ist trotzdem immer noch gut gelaunt, also er scheint einiges richtig zu machen.
00:51:35
Speaker
Vielen lieben Dank, Chrissy, nach München. Oktoberfest scheinst du auch gut überlebt zu haben. Von daher sind wir froh und dankbar, dass du heute hier bist. Ich sag, stay healthy, stay vegan, eat your broccoli. Der hat immer noch ganz viel Sulforaphane, vor allem die Broccoli-Sprossen, die helfen auch im Rückmachenbau, Alterungsprozess. Also von daher alles, alles Liebe und teile diese Episode gerne. Bis bald.
00:52:02
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Um gar nicht die neuesten News und Trends rund um Gesundheit, veganer Ernährung und Fitness zu verpassen, schalte jeden Donnerstag und Sonntag ein. Es warten spannende Solo-Episoden und Interviews auf dich. Abonniere uns auch auf iTunes, Apple Podcasts, Spotify, Google Podcasts oder einem anderen Anbieter deiner Wahl und lass gerne eine Bewertung da. Die zugehörigen Links findest du in den Show notes.
00:52:28
Speaker
Teile den Podcast auch gerne mit deinen Liebsten, damit auch sie zukünftig ihrer Gesundheit wieder mehr Beachtung schenken. Vielen lieben Dank und einen wunderschönen Tag wünscht ihr das ganze VeganAthletes und Mr. Broccoli Team. Aber Achtung, als kleiner Reminder, die Inhalte dienen lediglich rein informativen Zwecken und ersetzen keinen Arztbesuch. Solltest du körperliche Leiden haben oder an einer ernsten Krankheit leiden, wende dich bitte immer an einen Arzt.