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Abnehmen ohne Diät: Mit diesem Lebensmittel sparst du 70 % Kalorien! I MInimeal #1135
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Hier geht’s zum ganzen Video: https://youtu.be/_BRd5GeEXkQ
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Aufgrund der Degradation unserer Böden verlieren wir etwa 1 % fruchtbare Erde jedes Jahr. In diesem Interview erfährst du, wie uns ein Stopp dieses Prozesses gelingen kann. Gemeinsam mit #raceforsoil und minimeal soll ein positiver Beitrag geleistet werden. Werde Teil dieses Wandels.
Minimeals sind:
- vegan
- ketogen
- proteinreich
- mit Vitamin B12
- mit Vitamin D
- hat alle Nährstoffe lt. DGE
- Humus wird wieder aufgebaut
- spart 90% Ackerfläche
- verursacht 90% weniger Müll
MINIMEAL sind leckere Riegel, die alle wichtigen Nährstoffe enthalten und für für nachhaltig fruchtbare Böden sorgen. Berühmte Menschen empfehlen minimeals:
Hansi Hinterseher unterstützt #raceforsoil
Jörg Löhr, Marcus Hoffmann, Alexander Müller unterstützen minimeal
Joey Kelly ist ein Fan von minimeal
Ausführlicher Erfahrungsbericht: MINIMEAL Erfahrung: https://www.vegan-athletes.com/minimeal/
IHVZ:
00:00 Warum wir minimeal toll finden
02:00 Vorteile von SUN minimeal
12:00 Unsere Erde retten (Humus aufbauen)
25:00 Bitcoin Alternative & Wertspeicher
Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com
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Achtung betreffend Nahrung, Geräten und Supplements:
Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen.
Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen.
Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.
Die Aussagen der Interview Gäst:innen stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers.
Transcript
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Speaker
Willkommen im Higher Health Podcast, präsentiert von Mr. Broccoli. Bei uns bist du richtig, wenn du deinen Traumkörper erreichen und ein erfülltes, langes Leben führen möchtest. Wir klären dich über physische wie auch psychische Gesundheit, alternative Higher Methoden, alles rundum, Longevity, Ernährung sowie den neuesten Stand der Gesundheitsforschung auf. Erzähle uns auch deine Geschichten und stelle Fragen, die wir in kommenden Episoden beantworten könnten. Und nun, viel Spaß mit der heutigen Folge.
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Speaker
Auf der anderen Seite haben wir dieses ausbalancierte Profil bei Mini Meal, was jetzt komplett Nährstoff voll ist. Also das heißt, alle Mikronährstoffe, alle Omegas, alle Eiweißbausteine, alle Mikrospurenelemente und so weiter sind da enthalten. Nachhaltig in Sicht und weil ich sehr naturverbunden bin, ein Herzensanlegen, quasi meine Ernährung auch so zu gestalten, dass sie a. weniger Müll produziert und b. dass sie unsere Ressourcen schont. So wie ich es verstanden habe, gibt es gerade noch so eine Aktion. Wir wissen nicht mehr, wie lange das noch so ist.
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Speaker
Aber es wird nicht mehr lang der Fall sein, dass man das quasi zehnfach vergütet bekommt sozusagen.
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Speaker
Herzlich willkommen zu diesem neuen Video hier. Mein Name ist Jeroen Schumann und ich habe mir heute den Mr. Broccoli aka Christian Wenzel mit an Bord geholt. Wir sprechen heute über das Thema Mini Meal. Was genau ist das? Warum finden wir das beide auf mehreren Ebenen eine super Geschichte? Und wie kann das dein Leben auf
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Speaker
vielerlei Art und Weise positiv verändern. Und Christian, ich würde direkt mal mit der Frage starten. Du beschäftigst dich ja jetzt schon über ein Jahr mit dem Thema. Und was begeistert dich so an dem Thema Minimil?
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Speaker
Ja, also vielen lieben Dank, dass ich da sein darf bzw. dass wir dieses Video zu MINIMEAL jetzt zusammen machen. Und auch danke an dich, dass du hier zuschaust und dich für MINIMEAL begeistern kannst, vielleicht nach diesem Video. Wir gehen erstmal durch, was ist MINIMEAL überhaupt, welche tollen Vorteile hattest. Und es gibt dann noch eine Überraschung am Ende. Aber was begeistert mich an MINIMEAL? Letztlich ist es ja ein Riegel oder ein Keks.
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Speaker
Ich esse den jetzt seit einem Jahr sehr regelmäßig und finde es sehr spannend, dass hier aufgrund einer Liste von 15.000 echten Lebensmitteln
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Speaker
die ungefähr 15 besten ausgewählt wurden und in einer Kombination zusammengesetzt wurde, die schmeckt und die mit acht solcher kleinen Kekse alle vom Menschen benötigten Nährstoffe enthält. Also nicht nur Proteine, nicht nur Kohlenhydrate oder Fette, sondern auch alle
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Speaker
Mikronährstoffe, wie man sagt, da kennst du dich ja noch besser aus, wie ich. Und noch dazu, dass es schmeckt, dass es handlich ist, dass man es überall mitnehmen kann und auch, dass ein vor allem nachhaltiger Aspekt damit erzeugt wird, nämlich die Rettung unserer Ackerböden.
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Speaker
Auf die Ackerböden-Thematik werden wir später noch ausführlicher drauf eingehen. Ich kann ja auch noch mal sagen, warum ich das toll finde. Ich war am Anfang skeptisch. Ich muss auch sagen, die ersten zwei, drei Mini-Meals haben etwas komisch geschmeckt. Aber nach viel Nährstoffen und Gesundheit haben sie schon damals geschmeckt. Und der Geschmack hat sich dann aber bei mir komplett umgestellt. Ich finde das richtig lecker. Ich kenne eigentlich keinen Riegel, den ich leckerer finde und auch den ich besser vertrage und auch der aus meiner Sicht gesünder ist.
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Speaker
Ich bin zum Beispiel auch häufiger unterwegs, auch manchmal mit dem Christian und allein dafür ist es bei mir schon Gold wert, egal ob ich jetzt am Flughafen oder im Flugzeug sitze oder ob ich, wir sind jetzt hier schon ein paar Stunden unterwegs bei einer Firma, mit der wir zusammenarbeiten, hatten dort verschiedene Meetings, ob ich da mal ein paar Minimates dabei habe.
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Speaker
oder wo auch immer auch im Alltag zu Hause, wenn es mal schnell gehen muss oder auch als gesunder Nachtisch, als gesunder Snack, als gesunde Vorspeise, was auch immer, kann man das sehr variabel einsetzen und da sind
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Speaker
viele tolle gesundheitliche Aspekte drin. Es sind sehr, sehr viele Nährstoffe drin. Einmal alle, die von der DGE als offiziell, essenziell für den Menschen eingeschuft werden und noch viele weitere, also noch viel mehr Nährstoffe, auf die wir aus meiner Sicht und auch aus der Sicht vieler anderer Experten zusätzlich noch angewiesen sind. Darüber werden wir später vielleicht auch noch ausführlicher sprechen. Genau, der Christian hat jetzt gerade hier so eine Folie geteilt. Kannst du mal kurz sagen, was wir darauf genau sehen?
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Speaker
Neben diesem nachhaltigen Aspekt bei Mini Meal, worauf wir gleich kommen, ist dieses vollständige Nährstoffprofil in Zusammenhang mit dem Geschmack einfach mega gut. Bei mir ging es auch so. Als erste habe ich mir gedacht, okay, wie eine alte Schuhsohle.
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Speaker
Das zweite wollte ich mich schon gar nicht mehr ran trauen, habe es aber dann probiert und ab dem dritten, vierten, fünften macht es dann wirklich Spaß, weil dann ändert sich der Geschmacksnerv und die Süße kommt raus. Und das Schöne ist diese Zusammensetzung der Nährstoffe. Man sieht es hier, man sagt ja immer, man soll viel Obst und Gemüse essen, am besten fünf am Tag. Das ist übrigens so, dass es nicht mehr ist, weil es auch gekoppelt ist an die Pestizidbelastung. Also es ist komplett
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Speaker
Irre eigentlich, dass wir nicht mehr wie fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag essen sollen, weil das Problem ist, dass wir dadurch auch zu viele Pestizide und so weiter zu uns nehmen. Also das ist das eine Problem und das andere Problem sehen wir hier. Wenn wir also jetzt tatsächlich so eine Gemüsekiste als Beispiel nehmen, die fast zwei Kilo Obst und Gemüsemischung enthält mit 800 Kilokalorien,
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Speaker
kommen wir hier auf 157 Gramm Zucker und das ist einer letztlich am Tag. 157 Gramm Zucker, das ist natürlich richtig heftig. Und auf der anderen Seite haben wir dieses ausbalancierte Profil bei Mini Meal, was jetzt komplett Nährstoff
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Speaker
voll ist. Also das heißt alle Mikronährstoffe, alle Omegas, alle Eiweißbausteine, alle Mikrospurenelemente und so weiter sind da enthalten. Bitte jetzt nicht sagen, ist jetzt Obst und Gemüse schlecht. Das soll damit gar nicht gesagt werden. Das soll auch nicht gesagt werden, dass du ab sofort nur noch Mini-Meals isst. Das geht mir genauso. Ich esse ein oder zwei am Tag als Beimischung und halte mich ansonsten an Bio-Gemüse hauptsächlich, weil ich der Meinung bin und auch viel mehr Spaß habe an Gemüse zu essen.
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Speaker
Und wie Sören gerade richtig gesagt hat, oft sind wir unterwegs, oft haben wir den Zugriff nicht auf diese tollen Obst- und Gemüsesorten, für manche ist es zu teuer. Und letztlich komme ich auch nur mit Obst und Gemüse leider nicht auf zum Beispiel viele Eiweiße, viele Fette und so weiter.
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Speaker
Genau, ich würde auch noch kurz ein paar Dinge zu diesen Grafiken sagen. Kannst du nochmal zurückgehen? Genau, also nochmal zu der Zuckerthematik. Da haben wir ein bisschen unterschiedliche Ansätze, aber das erspannt auch die Diskussion dazu. Natürlich ist das hier nicht mit reinem Haushaltszucker zu vergleichen, weil ja noch ganz viele, also trotzdem noch einige Mikronährstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und so weiter das Ganze umhüllen. Klar, es ist auch Zucker enthalten, aber natürlich
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Speaker
Natürlich im Komplex. Aber was man hier auch sieht, ist, dass es mit den Aminosäuren schwierig wird, mit verschiedenen Vitaminen, auch mit verschiedenen Mineralien. Und das hier sind acht Minimil, oder? Ich glaube, acht Minimil verglichen mit einer Gemüsekiste, oder? Genau.
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Speaker
Das sind also acht solcher kleinen Kekse. Jedes hat 100 Kalorien und damit haben wir mit 800 Kalorien laut DGE, also laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, alle diese erforderlichen Komponenten erfüllt, wenn wir uns nur davon ernähren würden. Wenn wir also zwei, so wie ich es meistens mache, in unsere Ernährung integrieren, haben wir schon mal sehr viel abgedeckt, zum Beispiel 10 Gramm Eiweiß,
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Speaker
Sehr gute Omega-3-Fette, viele Vitamine, Mineralstoffe, die ich vielleicht als Veganer auch sonst nicht bekommen würde. Hier ist ja auch bioaktives Vitamin B12 drin. Also damit mache ich es mir relativ einfach. A. schmecken die gut und B. ergänzen sie meiner Ernährung.
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Speaker
die ich natürlich auch so gesund wie möglich ansonsten gestalte. Und noch dazu sind sie eben komplett industriezuckerfrei und ketogen. Was bedeutet, ich kann hier so sogar eine Low Carb ketogene Ernährung damit fahren, ohne dass ich jetzt Hunger habe oder ohne dass ich irgendwie in die Probleme komme, dass ich zu wenig Vitamine und Mineralstoffe habe.
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Speaker
Okay und falls das jetzt noch nicht rüber kam, also hier rechts ist alles gelb, also alle Nährstoffe sind gedeckt und hier links im Vergleich alles, was weiß ist, ist nicht abgedeckt. Also vielleicht 20 Prozent, wenn überhaupt, ist hier gelb von dem kompletten Kreis und hier ist er halt ausgefüllt und noch eine Ergänzung von mir.
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Speaker
Wir haben ja gerade über Lebensmittel gesprochen und Mini Meal. Ich finde es persönlich auch sehr cool miteinander zu kombinieren. Also einfach eine Karotte zu essen mit Mini Meal oder Nüsse, Pistazien, was auch immer zu essen mit Mini Meal zusammen. Schmeckt auch extrem lecker und macht auch sehr gut satt. Und jetzt hast du noch hier die Food Revolution für uns.
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Speaker
Also was ich eben, wie gesagt, nochmal spannend finde, ist, dass dieses Minimil jetzt nicht ein künstlich erzeugtes Lebensmittel ist oder aus dem Chemielabor kommt. Es wurde innerhalb von fast zehn Jahren Entwicklung und Forschung von einem deutsch-österreichischen Unternehmen entwickelt. Also ich finde es auch toll, dass wir
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Speaker
unsere Innovationskraft hier reinbringen und quasi auch wieder so diesen deutschsprachigen Raum, ohne dass ich jetzt irgendwie als Rechtsbitte verordnet werden will oder so irgendwas. Ich bin stolz auf das Land und auf das, was es herbringt und auch auf Europa.
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Speaker
Und hier kommen die Zutaten fast ausschließlich aus Europa und fast ausschließlich von Humusböden, also von fruchtbarer Erde. Das bedeutet, dass wir natürlich dann auch diese ganzen Mineralstoffe, Spurenelemente, die aus der Erde kommen und über die Pflanzen zu uns in den Organismus kommen, dann eben auch aufnehmen können. Und deshalb können wir mit so wenig Kalorien einfach unseren kompletten Nährstoffbedarf decken.
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Speaker
Und wer es mal machen will, einfach eine Diät, nenne ich es jetzt mal, über drei, vier, fünf Tage, der wird ja automatisch auch in ein Kaloriendefizit kommen, aber nicht in ein Nährstoffdefizit. Und das ist der riesen Vorteil. Du kannst also damit abnehmen, ohne dass du irgendwelche negativen Begleiterscheinungen hast, weil du über eine normale Diät in der Regel eben nicht deine ganzen Makro- und Mikronährstoffe decken kannst.
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Speaker
Ja, und dann kommt hier natürlich diese Aspekte dazu, die du hier jetzt in der Slide siehst. Es ist eine 100% sichere Ernährung. Es wird ja ständig eben auch überwacht. Es sind fast 100% Bio-Zutaten. Und das Schöne ist, es wird 90% weniger Ackerfläche für den Anbau benötigt und es produziert 90% weniger Müll. Zur Müll noch ganz kurz zu sagen.
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Speaker
Also nochmal wegen der Audio, also zu Müll noch ganz kurz zu sagen, ja es ist aktuell noch in Plastikverpackung, aber trotzdem sind es 90 Prozent weniger Müll und sag ich mal, derjenige der kreative Kopf dahinter hat auch gesagt, sobald sie da nachhaltige Lösungen gefunden haben, wie zum Beispiel auf Hampfbasis oder was auch immer, dann werden sie das umstellen, also sie sind da auf jeden Fall dran.
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Speaker
Man kann nicht am Anfang direkt alles zu 1000 Prozent perfekt umsetzen, aber sie arbeiten da immer an weiteren Fortschritten. So gibt es noch was weiteres. Genau, jetzt können wir auch über das Thema Erde, fruchtbarer Boden, Humus sprechen. Christian, vielleicht was begeistert dich auf dieser Ebene an Minimil?
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Speaker
Ich komme ähnlich wie du aus der Foodie-Richtung und bin total begeistert, wie du immer wieder neue Aspekte zu finden. Wie kann ich über vegane Ernährung nachdenken, über Ernährung generell? Aber auch Supplemente interessieren mich mega. Mit der Zeit, ich bin jetzt 42 Jahre chronologisch gesehen, habe zwei Kinder.
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Speaker
und macht mir natürlich schon auch Gedanken, wo geht es mit dieser Welt hin. Man kann jetzt von Klimaveränderungen halten, was man möchte, da will ich mich gar nicht dazu äußern. Fakt ist aber, dass wir eben eine Umweltverschmutzung haben und ganz klar eben auch eine Degenerierung unserer Böden. Du hast ja damit schon auch super Videos gemacht, wo du auch ganz klare
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Speaker
Statistiken eingeblendet hast, dass wir teilweise bis zu 90 Prozent weniger Mikronährstoffe in den Erden haben und dazu aber noch viel mehr Pestizide wie noch in den 50er-, 60er-, 70er-Jahren. Und das ist das Problem. Und nicht nur minimiel, sondern eben auch generell wurde herausgefunden, dass wir eben nur noch
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Speaker
50 fruchtbare Ernten haben. Also wir haben nur noch weltweit gesehen Ackerflächen für 50 Ernten.
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Speaker
Heißt das dann 50 Jahre oder geht man auch von mehreren Ernten pro Jahr aus bei der Rechnung? Naja, die Richtung kenne ich jetzt nicht genau, aber selbst wenn es nur noch maximal 50 Jahre sind, dann ist das ja schon eine erschreckende Anzahl, denn ich bin dann ja fast 90, könnte mir vielleicht sogar schon egal sein, aber meine Kinder sind dann eben zwischen 50 und 60 und werden wahrscheinlich noch leben und deren Enkel auch.
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Speaker
Also für mich ist es auch alleine schon aus der nachhaltigen Sicht und weil ich sehr naturverbunden bin, ein Herzensanlegen, quasi meine Ernährung auch so zu gestalten, dass sie a. weniger Müll produziert und b. dass sie unsere Ressourcen schont. Und da ist halt mit Sun Minimill
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Speaker
Dadurch, dass wir 90 Prozent weniger Ackerfläche benötigen, für dieselbe Anzahl an Kalorien und Nährstoffe, die wir eigentlich bräuchten, darauf ist es ja gezogen, da ist dann Minimil aus meiner Sicht einzigartig. Und wenn wir das hier sehen, ist es doch schon ein bisschen erschreckend, wie wir unsere Ackerflächen, die jeder Mensch für eine westliche Diät benötigt, komplett an die Wand fahren. Und wenn wir hier sehen, bis zu einem Hektar wird benötigt für ein Mensch.
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Speaker
wir aber jetzt schon nur noch 0,18 Hektar, also quasi 18 Prozent von dem, was wir eigentlich nur noch übrig haben. Ich weiß nicht, wie du das siehst, du hast ja auch Nachwuchs.
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Speaker
Ja, ich stimme dir da voll und ganz zu. Was mir gerade noch eingefallen ist, ein Spruch oder Zitat von einem Geschäftsführer einer Firma, mit der ich zusammenarbeite. Er sagt, Heilung oder Gesundheit kommt aus tiefer Erde.
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Speaker
oder aus tiefer, gesunder Erde. Und da ist aus meiner Sicht sehr, sehr viel dran. Weil auf dieser Erde wachsen unsere Lebensmittel. Und das ist ein großer Unterschied, ob das eine Monokultur ist mit Pestiziden und wo quasi die Erde leer ist, wo kein Leben, keine guten Mikroorganismen, keine Symbiosen zwischen Pflanzen und Mikroorganismen und so weiter und so fort da drin sind und auch nicht die ganzen Mineralien und Spurenelemente. Oder ob sich jemand darum kümmert,
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Speaker
dass man die besten Böden der Welt findet, dort diese Lebensmittel anbaut und das Ganze nachhaltig betreibt, plus noch weitere Erde sichert. Also es geht ja nicht nur darum, dass es da noch ein paar Böden gibt, wo das angebaut wird, sondern, so wie ich es verstanden habe, kümmert sich minimiel oder das ganze Movement dahinter auch darum,
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Speaker
Böden zu sichern oder neue zu erschließen, zu regenerieren, die Erde zu heilen sozusagen. Vielleicht kannst du dazu noch was sagen.
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Speaker
Ja, ganz genau, da kommen wir jetzt gleich zu dem dritten Thema, wie man mit Minimil selber eben auch dafür sorgen kann, dass wir nicht nur in unserem Ausgleich sind, was unsere Mikronährstoffe und unsere Ernährung angeht und uns damit es gut geht, sondern wie wir auch dieser wachsenden Umweltverschmutzung und Zerstörung und natürlich Degenerierung unserer Erde entgegenkommen können.
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Speaker
Ich will dann nur noch mal eine Slide kurz zeigen, dass wir parallel, indem wir unsere Umwelt so ein bisschen an die Wand fahren und unsere Böden degenerieren, auf der anderen Seite aber einen kompletten Gegentrend haben, was die Entwicklung der Weltbevölkerung angeht. Also das bedeutet, wir müssen mit derselben Anzahl bzw. mit der schwindenden Anzahl der Böden eine immer größere, wachsende Weltbevölkerung ernähren. Und da kann sich ja jetzt jeder mal für sich selber die Gedanken machen, selbst wenn wir technologischen Fortschritt haben, selbst wenn wir
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Speaker
über Queenie zum Beispiel oder Indoor Farmen wirklich andere Möglichkeiten sehen, wirklich fruchtbare Ernährung zu bekommen, die auch parallel laufen sollte aus meiner Sicht, dürfen wir trotzdem, finde ich, etwas an unserer Verhaltensweise ändern und
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Speaker
Da ist, finde ich jetzt minimal, nicht nur von der Mikronährstoffdichte her herausragend, sondern eben auch, was sie tun mit dem Soil. Und vielleicht magst du vorher noch ein bisschen was dazu sagen für unsere Nachkommen.
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Speaker
Ich habe noch eine Idee zu dem Slide hier. Hier sieht man ja quasi, die Weltbevölkerung wächst, aber die Ressourcen schwinden sozusagen. Aus meiner Sicht macht es keinen Sinn, die Weltbevölkerung zu reduzieren. Es gibt ja auch Ansätze in diese Richtung, sondern wir sollten eher gucken, mit welchen Maßnahmen können wir die Ressourcen schonen bzw. nachhaltig wirtschaften.
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Speaker
und alle Leute mit hochwertigen Lebensmitteln und so weiter versorgen. Also da gibt es ja Möglichkeiten, wie zum Beispiel Minimi und auch andere Möglichkeiten, die sich darum kümmern, die Lösungen bereitstellen für eine gesündere Erde mit gesünderen Menschen.
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Speaker
Ja, ich sehe und höre jetzt schon einige von euch mit dringlichen Fragen. Keine Angst, wir kommen zum Ende des Videos noch dazu. Es kommen immer sehr, sehr viele Fragen. Ja, was ist denn da drin? Und ich habe vielleicht auch vor 30, 40 Jahren einen Horrorfilm gesehen, wo man Kekse schon verkauft hat und da werden dann Leichen verschreddert und all diese Dinge. Also keine Angst, da kommen wir noch dazu.
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Speaker
Uns ist wichtig, auch für unsere Nachfahren, hier wirklich auch an die Zukunft zu denken. Ich finde schon immer, man darf sich selber an die erste Stelle schicken. Das ist ja wie im Flugzeug. Es heißt immer, leg dir zuerst die Maske an und kümmere dich dann um dein Nachbar. Weil wenn dein eigenes Glas nicht voll ist, wenn dein eigener Körper nicht in der Kraft ist, wie willst du dann
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Speaker
einem anderen, hundert anderen, tausend anderen helfen. Das geht nicht. Deshalb probier erst mal, dass dein Glas voll ist, dass du in deiner Mitte bist, dass du in deinem Frieden bist, in deiner Kraft bist. Und dann kannst du so viel Gutes tun. Und ich finde, dass Mini-Meal da einen super guten Einstieg bietet, ohne sein komplettes Leben verändern zu müssen. Du kannst ja vielleicht abschließend noch mal sagen, wie es bei dir war. Du hast jetzt nicht von heute auf morgen deine Ernährung umgeschwellt und nur noch Mini-Meals gefuttert, sondern das ist einfach beiläufig integriert.
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Speaker
Und heute trinkst du dann Smoothie und isst ein paar Mini-Meal dazu und früher hast du vielleicht nur den Smoothie gehabt, oder? Ja, genau. Ich mache das so situationsabhängig. Wenn ich jetzt, sagen wir mal, sehr viel unterwegs bin, dann esse ich tendenziell mehr Mini-Meal. Aber ansonsten, auch im Alltag, nutze ich es gerne. Wie zum Beispiel heute habe ich meinen grünen Smoothie getrunken, nachdem ich intermittierend gefastet habe. Und dann merke ich zum Beispiel, es sättigt mich deutlich länger, wenn ich danach noch
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Speaker
Zwei, drei Mini-Mir-Esser. Ich glaube auch wegen dem vollständigen Aminosäurenprofil, was da enthalten ist. So mache ich das noch mal zu den Lebensmitteln, die darin verbaut sind oder wie das zusammengesetzt wurde. Du hast ja gesagt,
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Speaker
Eine Software hat das ausgerechnet aus 15.000 Lebensmitteln, das Beste rausgezogen, kombiniert. Das ist in dieses Mini-Me eingeflossen. Da sind zum Beispiel so Dinge drin wie Grünkohl, Spinat, Champignons, Azerola und noch viele weitere spannende Zutaten wie zum Beispiel Traubenkernmehl. Also es wird auch manchmal mit Extrakten gearbeitet. Es gibt auch einige Zutaten, die den Geschmack abrunden.
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Speaker
die aber alle gesund verstoffwechselt werden. Es ist auch Salz dabei, Steinsalz, auch wenn da vielleicht einfach nur Salz draufsteht. Es ist aber Ursalz bzw. Steinsalz. Und was nochmal ganz wichtig zu betonen ist, das strotzt vor Mikronährstoffen, weil halt alle diese Zutaten auf dieser gesunden, nährstoffreichen Erde wachsen. Man spricht auch von schwarzen Humusböden in Europa.
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Speaker
mit die ständig kontrolliert werden. Allein schon daher ist es für mich ein hochwertiges Lebensmittel. Wir haben euch vorhin diesen Kreis gezeigt, dass alle essentiellen Nährstoffe abgedeckt sind. Ich habe ja gesagt, es geht noch darüber hinaus. Weil in dieser gesunden Erde sind 80, 90 Elemente drin, die ihr vielleicht auch aus einem Periodensystem nur kennt.
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Speaker
die wir trotzdem noch in geringen Spuren brauchen, die aber offiziell als nicht anerkannt werden. Wie zum Beispiel Gold, Platin, Silber, Iridium, Germanium, Lithium. Das sind so, die brauchen wir in kleinen Spuren, werden offiziell aber nicht anerkannt. Und ich habe bei Minimin nachgefragt, ob quasi diese inoffiziell enthalten sind. Und sie haben mir das bestätigt. Und aus meiner Sicht, man schmeckt das auch. Ich kann noch sagen, wenn ich mir jetzt die besten Riegel aus dem Bioladen, wenn ich die esse,
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Speaker
Die schmecken zwar auch gut, aber ich merke, okay, es ist nicht optimal für mich. Ich merke das manchmal in den Zähnen, die tun dann ein bisschen weh, es klebt da dran. Ich reagiere mit der Verdauung nicht so gut darauf, aber das habe ich bei Mini-Mir nicht, das Gefühl. Im Gegenteil, wenn ich da reinbeiße und auch ich merke das immer sehr in den Zähnen, dann merke ich einfach, dass es voller Mineralien und Spurenelemente ist. Plus, auch noch ein wichtiger Aspekt, es ist sehr lang haltbar.
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Speaker
Ich habe auch minimiert gefragt, ob es inoffiziell unbegrenzt haltbar ist. Sie haben das bestätigt. Das heißt, es ist auch eine gute, wie soll ich sagen, Notfallvorrat, Krisenvorsorge, wie auch immer man das bezeichnen möchte. Aber es schadet wahrscheinlich nicht, da so ein paar minimiert zu Hause zu haben, weil man damit ja auch sehr flexibel ist. So egal in welcher Hinsicht oder in welcher Richtung.
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Speaker
Ja, ich würde jetzt gerade noch mal kurz ein paar Anwendungsbeispiele von MiniMeal auch einblenden. Ich tue das mal hier gerade parallel ein bisschen aufgerufen, denn wir haben auch sehr, sehr kreative Menschen in unserem Netzwerk, die MiniMeal eben auch mit ihren Kindern konsumieren. Und wir wissen ja alle, zumindest die, die Eltern sind,
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Speaker
wie schwierig es es teilweise ist, Kinder einigermaßen mikronährstoffgerecht zu ernähren. Du kannst wahrscheinlich auch ein Lied davon singen. Und hier sind wir jetzt auf meinem Blogartikel. Und dort seht ihr übrigens, wir können den ja gerne verlinken, was auch alles enthalten ist in Minimill.
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Speaker
Und auf der Webseite von Mini Meal seht ihr natürlich das auch genauso. Das Schöne ist, wir haben hier 100 Kalorien, habe ich schon gesagt. Die bestehen aus 33% Eiweiß, 30% Fett und 28% komplexe Kohlenhydrate sowie 9% rabiotische Ballaststoffe. Also auch das ist nochmal ein riesen Gamechanger, finde ich. Und hier sehen wir diese ganze Nährstofftabelle. Also unglaublich, was da alles drin ist. So, jetzt kommen wir aber runter und zwar
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Speaker
Was ist spannend, wie man das den Kindern eben auch darstellen kann. Zum Beispiel, indem man einen schönen Kuchen macht und dann auf jedes Kuchen Stück ein Stück Minimel setzt. Oder wie du es eben auch gemacht hast, die Bilder sehen wir jetzt hier leider nicht mehr, dass man Minimel zusammen zum Beispiel mit so einem Avocado-Schokopudding isst oder einfach in Kombination mit vielen verschiedenen Lebensmitteln.
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Speaker
Da kann sich ja jeder hier gerne mal Inspirationen geben und alle möglichen Fragen, die du vielleicht auch hast, könnten schon beantwortet werden. Aber am besten klickst du unter dem Link in dem jeweiligen Video und guckst dann auf der Minimill-Seite selber, was da möglich ist oder drin ist.
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Speaker
Genau. Und wir haben ja gesagt, dass auf mehreren Ebenen sehr, sehr spannend ist das Ganze. Und also wir haben jetzt einmal quasi über das Thema Gesundheit, gesunde Ernährung, Nährstoffe haben wir gesprochen. Dann haben wir gesprochen über die Regeneration, über die Heilung, Renaturierung der Böden, die wichtig ist für unsere Gesundheit. Ohne geht es nicht. Und dann gibt es noch den dritten Aspekt,
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Speaker
sage ich mal zum Thema Finanzen. Ich bin nicht so tief in dem Thema drin, aber was man ja sieht, was wahrscheinlich jeder von euch weiß, ist, dass alles wird immer teurer. Wir sind in einer Inflation. Es wird Geld gedruckt, ganz offiziell. Dadurch ist das Geld, was wir haben, was wir verdienen mit unserer Arbeit, immer weniger wert.
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Speaker
Und die Prognosen zielen auch darauf ab, dass es in naher Zukunft nicht unbedingt besser wird, sondern eher schlechter. Und auch da hat Minimal einen spannenden Ansatz, den vielleicht du noch mal kurz und knapp für leihenverständlich erklären kannst.
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Speaker
Ja, ich muss dazu sagen, dass ich dafür auch über ein halbes Jahr gebraucht habe, um dieses auch hier komplexe Modell von Minimal überhaupt annähernd zu verstehen. Und ich glaube, jedem von euch sagt das Term Bitcoin was. Ist ja mittlerweile allgegenwärtig. Und wenn wir über auch Krisenvorsorge sprechen oder Finanzen sprechen, dann wird ja auch häufig von Diversifikation gesprochen.
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Speaker
Das bedeutet also, ich sollte nicht nur irgendwie Cash vorrätig haben oder auch was auf dem Bankkonto haben, möglichst wenig auf dem Bankkonto, weil sie eben auch durch die Inflation aufgefressen wird und viele gehen ja auch davon aus, dass vielleicht auch der Euro bald abgelöst wird und so weiter. Wir bleiben aber ganz beim normalen Szenario, Euro bleibt weiterhin da, die Inflation bleibt aber auch da.
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Speaker
Da möchte ich mich ja schon ein bisschen auch absichern und digitale Währungen sind ja eben auch im Trend. Ich persönlich habe nie so diesen Bezug zu Bitcoin gefunden und da war ich ganz froh, dass Minimil eben auch als einzige Werbestrategie hergeht und sagt, wir haben hier ein dezentrales Währungssystem, also eine digitale Währung, alternativ wie Bitcoin, kannst du dir vorstellen.
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Speaker
Und die koppeln wir an das Lebensmittel. Also wenn du jetzt hergehen möchtest und sagst, ich entscheide mich für eine Packung Mini Meal, dann bekommst du auch, wenn du zum Beispiel 50 Euro ausgibst, sogenannte 50 Sun Points.
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Speaker
Sun ist das Unternehmen von Minimill und die geben Punkte. Kannst du dir vorstellen, du warst vielleicht schon mal bei deinem Bäcker oder bei deinem Lieblingsrestaurant und dann kriegst du so eine Karte, wenn du es möchtest und da machen die dir jedes Mal einen Stempel rein oder einen Punkt rein und dann bei jedem zehnten Punkt, wenn du zehnmal eingekauft hast, kriegst du dann einmal was gratis.
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Speaker
oder Starbucks hat ein ähnliches Reward-System, in dem du Punkte bekommst. Und so ist das hier eben auch. Du bekommst also Punkte und die kannst du dann umwandeln in die Coins. Also stell dir vor, Bitcoin. Du wärst jetzt am Anfang 2011, 2012, wenn der rauskam, dabei gewesen und hättest jetzt 12 Bitcoins geholt oder 50. Die waren ja damals ein paar Cent nur wert. Und so ist es heute eben auch mit Sun. Du gibst jetzt also 50 Euro aus, bekommst dafür ein Lebensmittel und bekommst dafür äquivalent Punkte.
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Speaker
Und jetzt kannst du diese Punkte umwandeln, dadurch dass dieser Suncoin die Bitcoin Alternative erst ein oder zwei Cent wert ist, zum Zeitpunkt wo wir das hier aufnehmen, wandelst du diese geschenkten Punkte um und hast damit quasi eine geschenkte digitale Währung.
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Speaker
Wie geht das, sagt sich jetzt jeder. Das muss doch nur ein Schneeballsystem sein. Das kann eigentlich gar nicht sein. Das geht so, dass Sun sich gedacht hat, okay, wie machen wir unser Produkt bekannt? Und die sind jetzt nicht in den Retail gegangen, wo sie 30 bis 50 Prozent ihrer Marge abgeben müssten. Das heißt Retail? Retail heißt was? Retail heißt Einzelhandel. Also du kannst jetzt Sun Minimal nicht im Discounter oder im Supermarkt um die Ecke kaufen.
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Speaker
Sie sind auch nicht an irgendwelche Werbestrategien gegangen, dass Sie jetzt an Google Geld überweisen für irgendwelche Anzeigen, Sie machen keine Zeitungswerkung. Also all diese klassischen Marketinginstrumente haben Sie nicht gewählt und sprich das Geld für das Marketing oder den Einzelhandel ist jetzt eingespart und das geben Sie an diejenigen weiter, welche
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Speaker
Wenn du kaufst, kriegst du dieses Geld in Form von Punkten gut geschrieben, was du dann umtauschen kannst. Das ist das ganz einfache Prinzip dahinter. Das Schöne ist, dass dieser Coin nicht wie bei Bitcoin an nichts gebunden ist, sondern Bitcoin
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Es tut ja seinen Wert, nur darüber zu definieren, dass es eine begrenzte Menge hat. Und der Soil-Erder ist quasi gebunden an das Lebensmittel. Sprich, wenn du sagst, ich will irgendwann meine digitale Währung verkaufen, dann kannst du damit immer Sun-Minimils auch kaufen.
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Speaker
Oder du kannst es umtauschen wieder in Euros. Und je höher dieser Wert steigt, den du ja geschenkt bekommen hast, desto höher wird natürlich auch der Gegenwert, wenn du es wieder umtauschst. Und somit trägst du eben automatisch damit bei, wenn du eine Packung Minimal kaufst oder auch an einen zweiten empfiehlst, dass du eben diese Points bekommst, die du wieder in Coins umwandeln kannst.
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Speaker
Dadurch wird eben mehr fruchtbarer Boden eben auch geschaffen, weil ein kleiner Prozentsatz von jedem dieser Points, die in Coins umgewandelt werden, damit wird wieder Humus aufgebaut. Ist das so ein bisschen verständlich? Ich denke schon, dass es grundsätzlich verständlich ist. Man könnte auch sagen, dass quasi dieser Coin, wie heißt das? Suncoin? Soil. Der Soil, dass der quasi
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gedeckt oder verbunden ist, einmal mit einem Lebensmittel und auch mit der Erde oder nur mit den Lebensmitteln.
00:31:19
Speaker
Also es wird von jedem Beun, der in Umlauf gebracht wird, auch etwas gespendet, um wiederum gute Erde aufzubauen. Man hat ja früher gesagt, zehn Prozent deines Einkommens sollst du spenden an arme Menschen, an den Erhältnissen der Umwelt und so weiter. Und ich halte mich heute noch dran, ich habe bisher Bäume gepflanzt sozusagen.
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Speaker
Und jetzt möchte ich eben auch mehr Humus aufbauen, denn wir haben vorher in einer Slide gesehen, dass ein Quadratmeter Humus aufzubauen, ich versuche nochmal die Slide zu finden, es ungefähr 100 Jahre braucht. Also wir hatten das hier irgendwo gesehen.
00:32:03
Speaker
Gut, können wir nachher nochmal einblenden. Also ein Quadratmeter Humus, 100 Jahre und das ist natürlich einfach schlimm, wenn man das jetzt mal so sieht. Und dementsprechend finde ich das sehr wertvoll, dass sich Sunminimal da eben nicht als profitorientiertes Unternehmen einsetzt, sondern eben auch hauptsächlich an dieses nachhaltige System glaubt.
00:32:33
Speaker
Ich glaube, hier könnte es gewesen sein. Hier, schau mal hier. Nee, das ist nur noch 50 enden. Also wir blenden das auf jeden Fall dann nochmal ein.
00:32:41
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Es ist dasselbe wie im Regenwald. Also wenn wir heute Regenwald roden für Tierhaltung oder für verschiedene Soja-Anbauten oder weiß ich einfach für ein neues Land, dann braucht es mehrere Jahrzehnte, bis dieser Regenwald, der so viel Gutes für die Welt tut, dann auch wieder aufgebaut ist. Und damit, finde ich, sollten wir jetzt sofort starten. Und mit jeder Packung kriegst du, machst du da eben auch mit. Genau. Einzend mit der Humus benötigt 100 Jahre. Das ist richtig krass.
00:33:12
Speaker
Abschließend gibt es noch etwas zu sagen, das hat Zören auch öfter gemacht. Vielleicht magst du mal ganz kurz auf das Thema Pre-Pay noch eingehen und wer sich dafür interessiert, der kann sich dann natürlich eben auch gerne melden bzw. sich über die Links informieren.
00:33:28
Speaker
Ich bin da nicht so tief drin in der Thematik, also eher leihenhaft. Aber so wie ich es verstanden habe, gibt es gerade noch so eine Aktion. Wir wissen nicht mehr, wie lange das noch so ist. Aber es wird nicht mehr lange der Fall sein, dass man das quasi zehnfach vergütet bekommt, sozusagen ganz einfach gesagt. Und vielleicht kannst du noch kurz erklären, warum das
00:33:50
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sinnvoll ist bzw. inwiefern, zehnfach und warum es vielleicht sinnvoll wäre, möglichst zeitnah, so lange wie die Aktion noch läuft, da aktiv zu werden.
00:34:05
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Also wir hatten ja gesagt, dass Sunminimal als einzigste Werbestrategie das Thema hat, dass sie quasi Soils, also diese digitale Währung, erstmal verschenken bis zu einem gewissen limitierenden Faktor und danach mit jedem Kauf diese Points oder Umgewandel dann in Coins vernichtet. Also das ist eigentlich ein deflationäres System und ähnlich wie bei Bitcoin. Dadurch, dass es deflationär ist und nur begrenzt verfügbar ist, wird es Mehrwert
00:34:35
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Es kann ja auch sein, dass jemand in diesen Coin investiert, ohne Minimal sich zu kaufen, weil du kannst es ja quasi über die Blockchain am Kryptomarkt ja eben auch so kaufen. Und der Wert des Unternehmens dann Minimal vergrößert sich ja eben auch stetig.
00:34:50
Speaker
So und deshalb dadurch, dass Sun Minimill noch nicht offiziell verfügbar ist, sie sind also quasi immer noch in einer Beta-Phase, sie vorstellen kannst, dass sie sich immer noch mehr bekannt machen, bevor sie dann offiziell an den Markt gehen, gibt es für diejenigen, die jetzt Sun helfen, dieses Lebensmittel bekannt zu machen, ein besonderes Geschenk und zwar
00:35:12
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Wenn du quasi ihnen einen Credit gibst, sprich hier, du siehst es hier, es gibt zwei Produkte. Einmal kannst du das Produkt selber kaufen, 40 Minimil in einer Packung. Kostet, wenn du Mitglied bist, statt 75 Euro nur 60 Euro. Also 20% quasi Rabatt. Genau. Über den Link, das ist quasi der Vorteil. Wenn wir das jetzt quasi weiterempfehlen, kriegen wir Punkte und du bekommst die Punkte und auch den Rabatt noch.
00:35:37
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Es gibt aber auch eine zweite Möglichkeit. Du kannst es dir ähnlich vorstellen wie, die Bank gibt dir einen Kredit und dafür verlangt sie in der Regel Zinsen. Also nehmen wir an, sie verlangt jetzt fünf Prozent Zinsen dafür, dass sie dir 10.000 Euro gibt. Das heißt, dann musst du diese Zinsen zurückzahlen. Und dasselbe macht Sun, indem du quasi der Firma Sun Minimal einen Kredit gibst, sodass sie wachsen kann, da steht ja hier eben auch Sun Credits, gibt sie dir Zinsen.
00:36:06
Speaker
Und es gibt sie dir nicht in Form von Fiat-Geld, also Geld, was immer weniger wert ist, sondern es gibt sie dir in Form von, dass sie dir 10 dieser o-investierten Euro, gibt sie dir 10 dieser Soils kostenlos mit dazu, die jetzt im Moment erst wenig wert sind, aber dann durch die Deflation dann eben auch steigen. So, jetzt kannst du hergehen und sagen, bis zu einem Wert von 50.000 Euro kannst du ein Credit geben.
00:36:32
Speaker
Und du könntest dann quasi, nehmen wir an, du investierst jetzt 778 Euro, das ist der Mindestwert von diesem Credit, bis hin zu 50.000, nehmen wir einfach mal einen einfachen Beitrag, 1.000 Euro, du investierst hier 1.000 Euro, kriegst also äquivalent mal 10 diese Points, also 10.000 Points, die du dann wieder umwandeln kannst in Coins. Und je höher die im Wert steigen, desto höher wird eben auch dein Vermögen. Keiner kann dir garantieren, dass die steigen.
00:37:02
Speaker
Aber das Unternehmen ist mittlerweile so groß, dass es immer unrealistischer wird, dass es dann eben auch pleite geht.
00:37:15
Speaker
Es gab da auch so eine Übersicht, wo die Ziele sind, oder? Also die Ziele, wie der Werk steigen soll. Das Ganze sind natürlich jetzt hier keine Financial Advices und so weiter. Wir haben hier die Präsentation von Sunminimal. Wir geben auch keine finanziellen Advices jetzt. Also wir inspirieren hier nur. Und du kannst dann für dich selber herausfinden oder sagen, was dann quasi für dich möglich ist.
00:37:44
Speaker
Okay, und hier noch eine spannende Folie, wie die Pläne oder auch die, sag ich mal, die Prognose von Minimal ist oder von Sun, wo sie damit hinwollen. Vielleicht kannst du dazu noch was sagen. Also wo wir aktuell sind und wo sie hinwollen und quasi je bekannter es wird, desto mehr steigt auch der Wert dessen an, worüber wir gerade gesprochen haben, oder?
00:38:07
Speaker
Also Sun ist 2023 an den Markt gegangen, jetzt haben wir Mitte 2024 und das Ziel der Abonnenten ist, also diejenigen, die jeden Monat oder alle 14 Tage sich eine Packung kaufen,
00:38:22
Speaker
Bei 78.125 Abonnenten Ende 2024. Und jetzt, obwohl es das halbe Jahr rum ist, sind schon 67% davon erfüllt. Also man kann davon ausgehen, dass Minimal bereits jetzt um die 50.000 Abonnenten hat.
00:38:39
Speaker
Natürlich sind hier nicht angesprochen diejenigen, die quasi einmal kaufen oder ein paar Mal kaufen. Hier sind nur die Abonnenten angesprochen. Und on top machen natürlich eben viele dieses eben angesprochene Pre-Pay, indem sie sagen, ich möchte meine Euros, die ich habe und die vielleicht weniger wert sind, auch irgendwo sicher anlegen. Also sicher immer bitte mit Vorsicht genießen.
00:39:04
Speaker
Denn wir können natürlich auch nicht gewährleisten, was irgendwann in der Zukunft sein wird. Nur wir beide haben selber rein investiert in diese Suncredits. Ich habe mich jetzt seit einem Jahr damit befasst, du seit einem halben Jahr. Wir haben sehr viele Gespräche geführt.
00:39:20
Speaker
Für uns fühlt sich das stimmig an und du darfst natürlich dann für dich selber sehen, willst du es einfach mal ausprobieren, mal ein, zwei probieren, willst du vielleicht sogar mehr Informationen haben, was eben auch das digitale Währungssystem angeht, um auch mehr Homos aufzubauen, um wiederum dann eben auch für unsere zukünftige Generation einfach eine tolle Umwelt darzustellen. Das kannst du jetzt frei entscheiden, alle möglichen Informationen siehst du in der Beschreibung. Ja, und vielleicht machst du noch die Schlussworte.
00:39:51
Speaker
senden. Ups, Freigabe stoppen, oder?
00:39:57
Speaker
dass man uns noch mal gemeinsam sieht. Ich denke, ihr habt jetzt verstanden, wenn ihr ein bisschen zugeschaut habt, warum aus unserer Sicht das viel Potenzial hat auf mehreren Ebenen, auf der gesundheitlichen Ebene, Gesundheit für den Menschen, Gesundheit für die Erde oder den Planeten und auch finanzielle Gesundheit oder finanzielle Absicherung, finanzielle Alternativen.
00:40:24
Speaker
Und genau, wie du schon gesagt hast, probiert es einfach mal aus. Aber bitte nicht nur ein oder zwei probieren und danach aufhören, sondern vielleicht probiert einfach mal eine Packung aus. Danach kann man sich denke ich schon ein gutes Zwischenfazit denken über das Produkt, über das Lebensmittel. Und wenn das sich für einstimmig anfühlt, dann kann man ja noch die anderen Themen sich anschauen, die wir auch jetzt am Ende besprochen haben.
00:40:47
Speaker
Also vielen Dank für alle, die bis hierhin zugeschaut haben. Vielen Dank auch an dich, Christian. Und bis zum nächsten Mal. Ciao. Auf diesen tollen Podcast gönne ich mir einen Minimil. Und übrigens, die erste Mahlzeit am Tag, die sollte so proteinreich wie möglich zu sein. Und das Ding hier hatte schon allein sechs Gramm Protein, fast keine Kohlenhydrate. Passt also optimal als Fastenbrecher. Nur für da, vielleicht wenn du auch sehr gesundheitsorientiert bist. Also bis bald.
00:41:28
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Um ja nicht die neuesten News und Trends rund um Gesundheit, vegane Annäherung und Fitness zu verpassen, schalte jeden Donnerstag und Sonntag ein. Es warten spannende Solo-Episoden und Interviews auf dich. Abonniere uns auch auf iTunes, Apple Podcasts, Spotify, Google Podcasts oder einem anderen Anbieter deiner Wahl und lass gerne eine Bewertung da. Die zugehörigen Links findest du in den Show notes.
00:41:54
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Teile den Podcast auch gerne mit deinen Liebsten, damit auch sie zukünftig ihrer Gesundheit wieder mehr Beachtung schenken. Vielen lieben Dank und einen wunderschönen Tag wünscht dir das ganze VeganAthletes und Mr. Broccoli Team. Aber Achtung, als kleiner Reminder, die Inhalte dienen lediglich rein informativen Zwecken und ersetzen keinen Arztbesuch. Solltest du körperliche Leiden haben oder an einer ernsten Krankheit leiden, wende dich bitte immer an einen Arzt.