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AUFGEDECKT: 600 Zusatzstoffe im Brot & Nanopartikel in Cola?! | Ralf Brosius #1260
337 Plays20 days ago
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Ralf Brosius deckt auf: In Brot und Cola stecken teils hunderte Zusatzstoffe und Nanopartikel, die Körper und Geist schaden können. Er zeigt, wie die Industrie uns manipuliert – und warum natürliche Lebensmittel die wahre Lösung sind.
📑 Studie Adipositas: Hier klicken
📑 Studie Nanopartikel: Hier klicken
✨ Mehr Infos zu Ralf Brosius: https://ralfbrosius.de/
Inhaltsverzeichnis:
00:00 Start & Schock: Übergewicht und die verborgene Wahrheit
01:00 Nanogefahr: Fluoreszierende Partikel in Cola & Pepsi
05:20 Gehirn-Angriff: Blut-Hirn-Schranke & Manipulation
10:00 Naturkraft: Matcha, grüner Tee & echte Alternativen
14:40 Zusatzflut: 300 Seiten Zusatzstoffe & Brot-Skandal
20:30 Industrie-Tricks: Wie Salz, Zucker & Fett uns süchtig machen
34:10 Lösungsweg: Fasten, PPKK-Regel & Kuchen-Experiment
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Achtung betreffend Interviews, Nahrung, Geräten und Supplements:
Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers. Links mit * sind Affiliate-Links.
Recommended
Transcript
Einführung in den Higher Health Podcast
00:00:03
Speaker
Herzlich willkommen beim Higher Health Podcast.
00:00:05
Speaker
Wir verraten Mr. Brokkoli und spannende Gäste Informationen jenseits des Mainstreams.
00:00:10
Speaker
Verabschiede dich von schlechter Laune und chronischen Beschwerden und komm in deine beste Figur und dein Bestes selbst.
00:00:18
Speaker
Stärke deinen Geist und optimiere deine Gesundheit mit Mr. Brokkoli.
00:00:22
Speaker
Viel Spaß bei der Folge.
Nanopartikel in Getränken: Gesundheitsbedenken
00:00:26
Speaker
Es geht um fluoreszierende Nanopartikel in Coca-Cola und Pepsi.
00:00:32
Speaker
Wir wissen über solche Nanopartikel nichts.
00:00:35
Speaker
Und das ist ein Beispiel für einen Haufen versteckter Zusatzstoffe, die nicht deklarationspflichtig sind, dass sie auch eben die Blut-Hirn-Schranke überwinden können und fluoreszierende Eigenschaften hervorrufen.
00:00:50
Speaker
Wenn wir die Blut-Hirn-Schranke mal betrachten,
00:00:52
Speaker
Es ist mehr oder weniger eine biologische Barriere, wenn du es so willst, zwischen dem Blutkreislauf und dem zentralen Nervensystem.
00:01:01
Speaker
Und diese Schranke, die wirkt wie ein Filter, um das Gehirn vor schädlichen Substanzen und natürlich auch Krankheitsregeln zu schützen.
00:01:09
Speaker
Diese Dinge werden da nur hineingebracht,
00:01:11
Speaker
damit sie lange halten, gut aussehen, gut riechen, gut schmecken.
00:01:14
Speaker
Brot zum Beispiel auch, selbst gebackenes Brot.
00:01:16
Speaker
Da sind 600 verschiedene Zusatzstoffe erlaubt.
00:01:19
Speaker
Das ist alles fein professionell ausbalanciert.
00:01:23
Speaker
Diese Leute überlassen absolut nichts dem Zufall.
00:01:26
Speaker
Und wenn sich jemand fragt, wieso kann ich nicht da vorbeigehen im Supermarkt, warum greife ich ins Regal und nehme mir schon wieder die Tüte Chips, obwohl ich weiß,
00:01:34
Speaker
dass das nicht gesund ist, dann fragst du diese Leute, die diese Chips entwickelt haben.
00:01:38
Speaker
Die wissen ganz genau, wie der Mensch funktioniert.
00:01:41
Speaker
Die scannen das Gehirn der Leute, während die das essen, um zu sehen, welche Belohnungszentren und welche anderen Teile im Gehirn werden jetzt aktiviert.
Suchtpotenzial in Lebensmitteln: Wie die Industrie es macht
00:01:50
Speaker
damit der Kunde mehr kauft.
00:01:53
Speaker
Coca-Cola hat immer ihre Prämisse danach ausgerichtet, dass der Kunde mehr trinkt.
00:01:58
Speaker
Er soll noch mehr Cola trinken und noch mehr.
00:02:01
Speaker
Wie können wir die Mixtur so professionell gestalten, so optimieren, dass der Kunde nicht mehr anders kann, als jeden Tag Cola zu trinken oder Chips zu essen?
00:02:10
Speaker
Was hattest du vielleicht abschließend noch, lieber Ralf, als Lösung, wenn jemand wirklich da raus will aus diesem Kreislauf und eine gute Figur und ein gesundes Leben führen möchte?
00:02:20
Speaker
Dieses Video wird dir präsentiert von deinem Mr. Broccoli und richtet sich an alle, die sich abseits der Massenmedien in Verbindung von Natur- und Geisteswissenschaften ihr eigenes Bild machen wollen.
00:02:32
Speaker
Beachte jedoch, was du hier siehst, ist niemals die eine und vollständige Wahrheit.
00:02:36
Speaker
Sie ist viel zu komplex und individuell, um sie in einem Video zu fassen.
00:02:39
Speaker
Heute sprechen wir über Lösungen und Ursachen zu einem Thema, das die Deutschen oder sogar die Menschen weltweit bewegt.
00:02:50
Speaker
Und bewegt ist schon der richtige Ausdruck, denn es ist aufgrund mangelnder Bewegung eine Folge.
00:02:57
Speaker
Wir sprechen heute von Übergewicht oder sogar Fettleibigkeit.
00:03:03
Speaker
Das Traurige daran ist, dass im EU-Durchschnitt
00:03:09
Speaker
60 Prozent der Männer und knappe 46 Prozent der Frauen davon betroffen sind.
00:03:14
Speaker
Das bedeutet, fast jeder Zweite hat zu viel auf den Rippen oder sogar vielleicht sehr viel auf den Rippen.
00:03:22
Speaker
Woran das liegt, auch an Dingen, zu denen du nichts kannst, weil wir darüber über die Massenmedien nicht Bescheid bekommen und wie du es wieder losbekommst, darüber spreche ich heute mit unserem bekannten
00:03:35
Speaker
Ralf Brosius von Changefood.
Gesundheitsrisiken durch Nanopartikel
00:03:37
Speaker
Ich muss leider mit einem kleinen Schocker hier starten, den du ja unter anderem auch aufgebracht hast, Ralf.
00:03:44
Speaker
Es geht um fluoreszierende Nanopartikel in Coca-Cola und Pepsi.
00:03:50
Speaker
Und das bringe ich deshalb auf, weil es A, einfach G,
00:03:55
Speaker
richtig krass ist, denn wir wissen über solche Nanopartikel nichts.
00:03:59
Speaker
Ich wüsste gar nicht, was die machen und warum die dann auch noch leuchten.
00:04:04
Speaker
Und B, das ist ein Beispiel für einen Haufen versteckter Zusatzstoffe, die nicht deklarationspflichtig sind in unseren Lebensmitteln, die aber dafür sorgen, dass unsere biochemischen Vorgänge in unserem Körper komplett auseinander geraten und natürlich
00:04:22
Speaker
in Folge unter anderem Übergewicht, Depression und vieles mehr zur Folge haben, oder?
00:04:29
Speaker
Also ich meine, das ist ja richtig krass.
00:04:32
Speaker
Deshalb können wir ja fast nichts dafür, wenn uns Sachen untergejubelt werden, die nicht nur zur Folge haben, dass unsere Biochemie sich ändert, vielleicht sogar aber auch unsere Gedanken sich verändern.
00:04:44
Speaker
Und wenn wir über Nanopartikel sprechen, dann kommen ja schon ganz komische Gedanken in den Kopf, oder?
00:04:51
Speaker
Wie geht es dir damit?
00:04:52
Speaker
Ja, das geht mir ganz genauso.
00:04:55
Speaker
Und was ich herausgefunden habe, ist, schon als ich mich mit Chemtrails beschäftigt habe, da gibt es ja auch Nanopartikel, Aluminium-Nanopartikel drin, dass diese Nanopartikel so klein sind, dass sie die Blut-Hirn-Schranke überschreiten und sich also in deinem Gehirn zu schaffen machen, auch in der Zirbeldrüse und in anderen Teilen des Gehirns, wo die Nanopartikel großen Schaden anrichten.
00:05:18
Speaker
Also die Behauptung, dass...
Nanopartikel und neurologische Erkrankungen: Eine Verbindung?
00:05:21
Speaker
Nanopartikel in der Lage sind, Demenz zu entwickeln oder auch stärker zu machen, ist vielleicht schon latent vorhanden, aber diese Nanopartikel haben eine sehr starke zerstörerische Wirkung auf unser Gesamtsystem, denn die Zirbeldrüse ist ja eines der wichtigsten Drüsen überhaupt.
00:05:39
Speaker
Die leitet so viele Stoffwechselvorgänge, den Alterungsprozess und viele andere Dinge auch.
00:05:44
Speaker
Die ist mega beteiligt bei vielen Prozessen auch, was die Connection von Gehirn und Darm, wir haben ja schon darüber gesprochen,
00:05:52
Speaker
Die Darm-Hirn-Achse, also das Mikrobiom wird auch dadurch beeinflusst und das kann unsere Stimmung verändern und auch unser Essverhalten komplett.
00:06:00
Speaker
Jetzt haben wir natürlich auch durch die Industrie viele andere Stoffe, die wir in der sogenannten Lebensmittelbranche verwendet.
00:06:07
Speaker
zu verarbeiten sehen.
00:06:09
Speaker
Die werden nicht deklariert, die müssen auch nicht deklariert werden.
00:06:13
Speaker
Da hat der Gesetzgeber dafür gesorgt, um uns nicht zu beunruhigen und fleißig weiter essen, ohne uns irgendwelche Sorgen zu machen.
00:06:21
Speaker
Und das ist in meinen Augen schon beinahe kriminell.
00:06:23
Speaker
Diese fluoreszierenden Nanopartikel, die werden noch eingehend untersucht, weil das ist ein ganz neues Phänomen in Softdrinks.
00:06:31
Speaker
Und viele Kinder trinken das völlig sorglos.
00:06:34
Speaker
Da sind die drin und die gehen auch über die Blut-Hirn-Schranke, reichen sich im Gehirn an und sollen auch im Darm Schwierigkeiten machen.
00:06:42
Speaker
Das heißt also, in unserem Mikrobiom wird also quasi attackiert und wird aus seiner Balance herausgeworfen, indem also auch
00:06:50
Speaker
Bakterien abgetötet werden, die gut für uns sind.
00:06:52
Speaker
Und vielleicht, man weiß es noch nicht, vielleicht werden auch andere Bakterien angesiedelt automatisch, die nicht gut für uns sind.
00:06:59
Speaker
Das heißt also, unser Immunsystem fängt an zu kippen und kann nicht mehr hundertprozentig so arbeiten, wie es von der Natur eben vorgesehen ist.
00:07:08
Speaker
Und das ist...
00:07:10
Speaker
Das Spannende ist ja, das ist ja jetzt keine Verschwörungstheorie von Ralf Borussius oder Mr. Broccoli, sondern das ist ja eine Studie in PubMed.
00:07:18
Speaker
Wir verlinken die natürlich unten drunter.
00:07:21
Speaker
Nanopartikel aus Lebensmitteln stehen aufgrund von Gesundheitsbedenken im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit.
00:07:28
Speaker
Und hier wird nachgewiesen, dass in Coca-Cola und Pepsi diese Nanopartikel drin sind und unter anderem darauf hingewiesen, dass sie auch
00:07:38
Speaker
eben die Blut-Hirn-Schranke überwinden können und quasi fluoreszierende Eigenschaften hervorrufen.
00:07:50
Speaker
Wir
00:07:51
Speaker
Blenden die Studie unten ein, die kann sich jeder selber durchlesen.
00:07:53
Speaker
Und wenn wir die Bluthirnschranke mal betrachten, das kennt ja nicht jeder, was das überhaupt ist.
00:07:59
Speaker
Es ist mehr oder weniger eine biologische Barriere, wenn du es so willst, zwischen dem Blutkreislauf und dem zentralen Nervensystem.
00:08:07
Speaker
Und diese Schranke, die wirkt wie ein Filter, um das Gehirn vor schädlichen Substanzen und natürlich auch Krankheitsregeln zu schützen.
Die Blut-Hirn-Schranke und ihre Bedeutung
00:08:16
Speaker
Wenn aber...
00:08:18
Speaker
Eigenschaften in diesen Partikeln drin sind, die zum Beispiel aufgrund der geringen Größe
00:08:24
Speaker
diese Blut-Hirn-Schranke passieren können, dann passiert etwas, was die Biologie so anscheinend nicht vorgesehen hat.
00:08:31
Speaker
Es kommen diese, ich nenne es jetzt mal Erreger, in das Gehirn rein und können es dadurch natürlich, ich nenne es jetzt mal, in irgendeiner Art und Weise beeinflussen.
00:08:42
Speaker
Und das ist natürlich was, was uns dann Gedanken macht.
00:08:45
Speaker
Und wenn es dann noch quasi irgendwelche Dinge da gibt, die einfach uns
00:08:53
Speaker
nicht gut tun, dann sollten wir darauf achten, dass wir so Zeug nicht in uns reinlassen, oder?
00:08:58
Speaker
Was hältst du davon?
00:08:59
Speaker
Ja, unbedingt.
00:09:01
Speaker
Vor allen Dingen, wenn das Gehirn noch jung ist, wie also bei den Kids, nenne ich sie jetzt mal, oder die 14- bis 20-Jährigen, die mehr Cola, glaube ich, mehr Cola trinken und auch unschuldigerweise an dieses Getränk rangehen, als Leute, die schon
00:09:17
Speaker
mehr Erfahrung mit Gesundheit und Krankheit haben.
00:09:20
Speaker
Ich nehme das jetzt einfach mal so aus dem Begriff, den wir mal gefunden haben, dass wenn man älter wird, weiß man mehr über Gesundheit.
00:09:31
Speaker
Die Kinder wissen das nicht.
00:09:33
Speaker
Sie werden auch nicht in der Schule darüber aufgeklärt.
00:09:35
Speaker
Und das ist ein Punkt, für den steht Change Food.
00:09:38
Speaker
für die Ernährungsrevolution.
00:09:40
Speaker
Wir sind dafür, dass solche Themen in Schulen unbedingt diskutiert werden müssen.
00:09:45
Speaker
Auch das, was wir nachher noch haben mit Fett, Zucker und Salz, andere Suchtmacher, die uns in die Fettleibigkeit bringen und die auch
00:09:54
Speaker
Probleme machen mit unserem Gemüt, nicht nur mit dem Gewicht, sondern auch mit chronischen Krankheiten, die auch die Darmflora verändern, weil sie eben mit Substanzen angereichert sind, die nicht gut für uns sind.
Bildung und Aufklärung als Gegenmittel zur Industrie
00:10:05
Speaker
Und was an diesen Nanopartikeln so besonders besorgniserregend ist, ist die Tatsache, dass sie fluoreszieren, das heißt, die leuchten.
00:10:14
Speaker
Und das muss irgendeinen Grund haben.
00:10:16
Speaker
Also das hat nichts mit Ernährung, das hat nichts mit Gesundheit zu tun, das hat nichts mit einem Nahrungsergänzungsmittel zu tun.
00:10:22
Speaker
Das ist eine ganz böse Absicht und dahinter muss irgendeiner stecken, der sich gedacht habe, wenn ich diese Dinge in die Getränke bringe und die Kids trinken davon jeden Tag einen Liter oder weniger oder auch mehr,
00:10:34
Speaker
dann haben die irgendwann in ihrem Gehirn und ihrem Körper Stoffe angereichert, die ich dann manipulieren kann oder die ich in irgendeine Richtung beeinflussen kann.
00:10:44
Speaker
So ähnlich wie es mit den Graphenoxid-Anteilen in der Pikse ist, die angeblich auch Funken, die sich im Körper zusammen zu Nanobauteilen selber zusammenbauen.
00:10:57
Speaker
die man über Bluetooth anfunken kann.
00:10:59
Speaker
Also da gehen Dinge in den Körper und dazu schätze ich mal gehört auch das fluoreszierende Nano, dass wir damit gesteuert werden, dass unsere Gesundheit damit auch kontrolliert werden kann, dass wir ganz allgemein zu einem Sender-Empfänger werden, der
00:11:15
Speaker
Weg ist von der Natürlichkeit, weg von der Natur und manipulierbar ist für die Machthaber, die sich solche Dinge einfallen lassen.
00:11:24
Speaker
Das ist ja Microsoft gewesen, die diesen Deal gemacht haben mit Pepsi und Cola.
00:11:29
Speaker
Und über eine Milliarde Dollar dafür gespendet haben, damit die Getränkehersteller weltweit diese Nanopartikel in ihre Getränke bringen.
00:11:38
Speaker
Also dahinter muss eine Absicht stecken, die weiterführt ist, als wir momentan wissen.
00:11:44
Speaker
Unsere Wissenschaft ist noch nicht so weit, das eindeutig erklären zu können.
00:11:47
Speaker
Aber wir müssen sehr, sehr misstrauisch sein, denn das, was da jetzt drin ist, hat nichts mit Ernährung zu tun.
00:11:53
Speaker
Gar nichts.
00:11:54
Speaker
Null.
00:11:56
Speaker
Also, wir wollen natürlich hier nicht ins Reich der Verschwörungsmythen abtauchen.
00:12:00
Speaker
Die offizielle Erklärung zwischen dem Deal von Coca-Cola und Microsoft ist natürlich, dass Coca-Cola die Infrastruktur, die IT-Infrastruktur nutzt von Microsoft im Sinne von einer Weiterentwicklung des Konzerns, was künstliche Intelligenz angeht und Computerinfrastruktur nutzt.
00:12:21
Speaker
hat natürlich nur deshalb was damit zu tun.
00:12:23
Speaker
Also dementsprechend wollen wir da jetzt immer bei den offiziellen Fakten bleiben.
00:12:28
Speaker
Was du, liebe Zuschauer, daraus dann identifiziert, ist natürlich deine Sache.
Vermeintlich gesunde Getränke und ihre Auswirkungen
00:12:34
Speaker
Ich würde jetzt gerne nochmal diesen Switch machen zu Übergewicht und krankhafter Fettleibigkeit, wo leider halt viele betroffen sind.
00:12:41
Speaker
Und viele kriegen das Zeug ja nicht weg und trinken unter anderem ja eben auch Zutaten.
00:12:45
Speaker
vor allem auch Diet Coke, weil sie ja eben sagen und denken, hey, da ist ja null Kalorien drin, es macht mich noch wach und es macht mich noch fit, es boostet meinen Stoffwechsel.
00:12:55
Speaker
Also es sollte ja eigentlich nur positive Effekte haben, bewirkt aber ja anscheinend das Gegenteil.
00:13:01
Speaker
Und ich weiß nicht, du greifst da auf grüne Säfte zu, das mache ich ja eben auch sehr gerne.
00:13:05
Speaker
Ich liebe ja hier meinen Matcha, der ja quasi eben auch hervorragende Eigenschaften im Sinne von Stoffwechselaktivität und so weiter gibt.
00:13:15
Speaker
Und auch quasi dafür bekannt ist, ja quasi die Japaner, die jeden Tag trinken, alle schlank sind.
00:13:25
Speaker
Hat Diet Coke eine Berechtigung oder sind solche Sachen wie grüne Säfte, Matcha und Co.
00:13:31
Speaker
vielleicht langfristig von Vorteil?
00:13:35
Speaker
Also ich würde mal sagen, ja, du hast Vorteile, wenn du natürliche, organische Produkte trinkst, denn dein Körper versteht die Biologie dieser Getränke sofort.
00:13:47
Speaker
Unser Immunsystem, unser Darm kann sofort darauf positiv agieren und gibt natürlich auch die entsprechenden, daraus extrahierten Stoffe, die natürlichen Stoffe in den Blutkreislauf.
00:13:58
Speaker
Und das wiederum geht ins Gehirn und führt dann im Gehirn
00:14:01
Speaker
zu Verbesserungen.
00:14:02
Speaker
Man wird klarer, man wird wacher, man kann damit auch entgiften.
00:14:06
Speaker
Auch diese Nanopartikel können mit Chlorophyll entgiftet werden, auch mit den Bitterstoffen.
00:14:12
Speaker
Man hat positive Effekte im ganzen Körper.
00:14:14
Speaker
Und der Vorteil ist, man kauft es selber, man produziert es selber, man weiß, was man gekauft hat, man weiß, was man trinkt.
00:14:22
Speaker
Und das ist eine Sicherheit, die es im Supermarkt, wenn man verpackte Dinge kauft, egal wer sie herstellt, diese ist einfach nicht gegeben, denn
00:14:31
Speaker
Wir wissen ja durch unsere Recherche, dass der Gesetzgeber es den großen Unternehmen leicht macht, Dinge zu verwenden, die stabiler machen.
00:14:42
Speaker
Dann hält das länger, was da produziert wird.
00:14:44
Speaker
Dann liegt es länger im Regal.
00:14:45
Speaker
Es sieht schöner aus.
00:14:46
Speaker
Also die Farbe darf geändert werden.
00:14:48
Speaker
Der Geruch darf geändert werden.
00:14:50
Speaker
All diese Dinge, diese manipulativen Dinge kommen aus dem Labor, sind nicht aus der Natur und haben natürlich mit unserer Gesundheit im Prinzip nichts zu tun, sollen in erster Linie
00:15:00
Speaker
den Unternehmer reicher machen.
00:15:03
Speaker
Er soll mehr Kunden finden, die auch durch andere Zusatzstoffe angelockt werden, was den Geschmack betrifft.
00:15:09
Speaker
Und
00:15:10
Speaker
Das ist für mich einfach nur ein sehr, sehr bequemer Weg, ganz schnell irgendwo was zu bekommen und zu trinken oder zu essen, weil man keine Zeit hat, ohne sich Gedanken darüber zu machen, was ist da drin und was tut das in meinem Körper.
00:15:24
Speaker
Und durch meinen Unfall in 2006 habe ich natürlich angefangen umzudenken und bin kritischer geworden und habe mir angeschaut, was ist das, was wir essen und was macht das mit dem Körper und was habe ich langfristig für Konsequenzen gefordert,
00:15:38
Speaker
die ich habe, wenn ich das einfach regelmäßig esse.
00:15:42
Speaker
Diese Gedanken kommen dir nicht, wenn du 20 bist oder 25 bist.
00:15:46
Speaker
Vielleicht brauchst du immer einen kleinen Unfall, eine Unstimmigkeit in deinem Körper, die dir sagt, da ist irgendwas in mir, was habe ich vielleicht durch Essen und durch Trinken in mir angelegt und das fängt jetzt an zu wachsen und das wird mir langsam ein bisschen...
00:16:03
Speaker
Ich weiß aus Erfahrung, dass die Natur immer die besten Mittel hat.
00:16:11
Speaker
Ayurveda sagt auch, es gibt für jede Krankheit ein Kraut.
00:16:14
Speaker
Und so ist es auch.
00:16:16
Speaker
Wenn wir uns mit der Natur beschäftigen, finden wir immer Wege,
00:16:19
Speaker
so Zipperlein oder auch größere Dinge loszuwerden, die der Körper alleine nicht mehr schafft, auszustoßen, weil das Immunsystem nicht mehr die Kraft hat.
00:16:30
Speaker
Deshalb mein Tipp ist immer, kauf es nicht aus dem Regal, mach es selber und dann weißt du, was du hast und du wirst den Benefit bekommen.
00:16:37
Speaker
Dieses Mehr an Energie, diese Klarheit in den Gedanken wirst du nach kurzer Zeit spüren und die willst du auch nicht mehr missen.
00:16:44
Speaker
Das ist einfach eine Eigendynamik, weil wir sind ja mit unseren Zellen darauf programmiert, diese natürlichen Dinge zu 100 Prozent zu kompensieren.
Zusatzstoffe in Lebensmitteln: Ein Überblick
00:16:56
Speaker
Und das können wir nicht mit industriell angefertigten Dingen.
00:16:59
Speaker
Da bleibt immer ein Rest von Müll, den der Körper irgendwo abspeichern muss,
00:17:04
Speaker
solange er noch den Platz dazu hat.
00:17:06
Speaker
Und dann kommt der Tag, wenn man das nicht ändert, dann wird dieser Müllberg so groß, dann geht er zurück ins Blut.
00:17:13
Speaker
Und dann bekommen wir ein richtiges Problem.
00:17:17
Speaker
Ja, so ist es.
00:17:18
Speaker
Und leider sind da sehr, sehr viele Dinge, die quasi über unsere normale Ernährung, wenn wir nicht aufpassen, in das Blut oder in unsere Organe kommen.
00:17:28
Speaker
Und das ist ja sehr bedenklich, denn allein die Liste der zugelassenen Zusätze in Lebensmitteln umfasst über 300 Zeiten, wobei jedem Zusatzstoff eine E-Nummer zugeteilt ist, die sich aber nochmal unterteilen kann, auch diesen Artikeln.
00:17:45
Speaker
verlinken wir unten drunter.
00:17:49
Speaker
Die Verarbeitungshilfstoffe sind in dieser Liste der Zusatzstoffe nicht aufgeführt.
00:17:54
Speaker
Die kommen dann quasi nochmal dazu.
00:17:57
Speaker
Und das ist schon eine heftige Nummer, weil das sind Stoffe, die ähnlich wie diese Nanopartikel nicht kennzeichnungspflichtig sind.
00:18:06
Speaker
Das bedeutet nicht.
00:18:07
Speaker
Du kaufst dir irgendwas ein, im guten Glauben, dass das ein gutes Lebensmittel ist, aber da sind Stoffe drin, die, also manchmal stehen ja sogar schon E-Nummern auf der Verpackung drauf, aber diese Zusätze und Hilfsstoffe, die quasi
00:18:26
Speaker
nicht gekennzeichnet werden müssen, die kommen noch on top.
00:18:30
Speaker
Das heißt für dich, dass du einfach, wie gesagt, aufpassen darfst, was du dir in deinen Warenkorb legst.
00:18:37
Speaker
Und ich denke, ganz einfache
00:18:41
Speaker
Richtschnur ist, dass je verarbeiteter etwas ist, desto höher die Wahrscheinlichkeit, dass dort etwas drin steckt, was du nicht haben wollen würdest.
00:18:50
Speaker
Und deshalb bist du ja ein großer Fan von Wildkräutern mit deinen Mixern.
00:18:55
Speaker
Wir verlinken natürlich deine Seite hier unten drunter.
00:18:57
Speaker
Kann man die auch sehr bekömmlich zubereiten.
00:19:00
Speaker
Ich bin ein großer Fan von Sprossen.
00:19:02
Speaker
Da ist ja null Verarbeitung.
00:19:03
Speaker
Also das heißt, ich habe ein Ausgangsmaterial, so wie es der Natur vorgegeben hat, einen Samen.
00:19:08
Speaker
Und daraus wächst innerhalb von drei Tagen fast das Zehnfache an Gewicht mit grünen Sachen wie Chlorophyll drin, wie ein Haufen Blut.
00:19:18
Speaker
Vitamine drin, Enzyme drin, die sind nicht verarbeitet, die sind nicht ultra hoch erhitzt und das hat dann die Möglichkeit, den Schrott, den wir alle irgendwo mal essen, du und ich sind auch nicht ausgenommen, dann gegebenenfalls eben auch wieder aus dem Körper raus zu transportieren bzw.
00:19:36
Speaker
den Körper wirklich mit guten Dingen zu versorgen.
00:19:39
Speaker
Also das sollte dann auf jeden Fall dazugehören.
00:19:42
Speaker
Und die Dinge haben ja eben auch fast null Kalorien.
00:19:45
Speaker
Das bedeutet, im Sinne eines Übergewichts kann ich natürlich davon auch sehr viel essen, ohne schlechtes Gewissen zu haben, oder?
00:19:52
Speaker
Ja, das hat noch viele andere Vorteile, die Dinge zu sprießen und zu keimen, weil im Samen ist ja potenziell alles angelegt für die Pflanze, aber es ist noch potenziell.
00:20:04
Speaker
Sobald es anfängt zu keimen, entwickeln sich die Enzyme, die Vitamine, die Mineralien, alle diese Dinge kommen jetzt nach vorne und verzehnfachen sich und potenzieren sich im Vergleich zum Samen, wo es nur potenziell vorhanden ist.
00:20:18
Speaker
Das ist
00:20:19
Speaker
ist spannend, weil damit bekommen wir Nährstoffe in einer Menge, in reinster Form, vorausgesetzt das Wasser ist sauber, indem wir das keimen und spülen, dann hast du eine Energie und eine Qualität von Gesundheit, die du mit keinem anderen Lebensmittel bekommen kannst, weil der Samen ist das Hundertfache an Energie und an Qualität, wie die ausgetragene Blüte oder das Gemüse und
00:20:45
Speaker
Ein Beispiel, was ich gerne mache, ich mache mir selber Brot, Crackerbrot, Rohkostbrot und da sind gesprossene Buchweizen drin.
00:20:53
Speaker
Und die Firma Helia, St.
00:20:55
Speaker
Helia in der Schweiz, hat herausgefunden, dass in gesprossenen Buchweizen alle B-Vitamine enthalten sind und zwar in einer organischen Form.
00:21:04
Speaker
Das heißt also,
00:21:06
Speaker
Man braucht diese Ergänzungsmittel nicht in dem Bereich, also was die B-Meterin.
00:21:10
Speaker
Man muss einfach nur Sprossen ziehen von Buchweizen auch.
00:21:13
Speaker
Nach drei, vier Tagen sind die fertig.
00:21:15
Speaker
Die muss man allerdings in den Trockner legen, weil die fangen an zu schimmeln.
00:21:18
Speaker
Das geht ziemlich schnell.
00:21:19
Speaker
Die lege ich dann in den Trockner, lege die aus bei 40 Grad, vier, fünf Stunden sind die trocken und dann sind die haltbar.
00:21:24
Speaker
Und ich kann die überall reinmachen, wo ich will.
00:21:26
Speaker
Die haben so ein bisschen nussigen, crunchigen Geschmack.
00:21:28
Speaker
Und das ist die komplette Bandbreite an B-Vitaminen plus viele andere Mineralien.
00:21:33
Speaker
Und das ist einfach auch wieder selbst gemacht und selbst gezüchtet.
00:21:37
Speaker
Und du hast die hundertprozentige Qualität und du weißt, da hat niemand sich reingemischt.
00:21:42
Speaker
Niemand hat irgendwas dran gemacht, was du eigentlich nicht brauchst.
00:21:46
Speaker
Denn all diese zugelassenen E-Vitaminen,
00:21:49
Speaker
Qualitäten, die wir noch mitbekommen, wenn wir im Supermarkt was fertig verarbeitetes kaufen, processed food, dann ist das nur
00:21:59
Speaker
gut für die
Weizenmodifikation und ihre Folgen
00:22:00
Speaker
Industrie.
00:22:00
Speaker
Es ist nicht gut für unseren Körper.
00:22:03
Speaker
Ähnlich ist es beim Weizen.
00:22:05
Speaker
Der Weizen ist mittlerweile so überzüchtet, der hat so viel Gluten und all das ist nur gemacht worden, um den Ertrag zu vergrößern und um die Länge der Weizenhalme an die Dreschmaschine anzupassen, damit man möglichst viel Weizen aus dem Acker holen kann.
00:22:22
Speaker
Wurden diese Dinge manipuliert.
00:22:24
Speaker
Da ist auch wieder die Industrie, die gesagt hat, wir brauchen das und wir brauchen das und wir brauchen das.
00:22:28
Speaker
Und der Gesetzgeber, der segnet das einfach ab und das wird nicht deklariert.
00:22:33
Speaker
Und bei den E-Stoffen ist es brutal.
00:22:35
Speaker
Die forschen im Labor und die Spitze des Eisbergs ist halt Monsanto, die
00:22:40
Speaker
Die forschen so weit, dass sie sagen, wir müssen den Samen manipulieren, dass er gewisse Dinge für uns macht, die ertragreicher sind.
00:22:47
Speaker
Und wir nehmen die Saat raus, die kleinen Samen, wie zum Beispiel den Paprika, die werden einfach weggezüchtet, dass der Bauer diese Dinge einfach nicht mehr selber generieren kann.
00:22:59
Speaker
Aus der Pflanze heraus neues Saatgut zu generieren, ist ihm dann nicht mehr möglich.
00:23:03
Speaker
Er muss jedes Jahr neue Saat kaufen.
00:23:06
Speaker
Und
00:23:07
Speaker
Das ist natürlich eine Abhängigkeit, die am Ende nur einen freut.
00:23:11
Speaker
Und das ist der Hersteller dieser Produkte.
00:23:13
Speaker
Und das Gleiche ist bei Lebensmitteln im Supermarkt.
00:23:16
Speaker
Diese Dinge werden da nur hineingebracht, damit sie lange halten, gut aussehen, gut riechen, gut schmecken.
00:23:21
Speaker
Brot zum Beispiel auch, selbst gebackenes Brot.
00:23:25
Speaker
Das normale Brot, da sind 600 verschiedene Zusatzstoffe erlaubt, wenn es kein Bio-Brot ist.
00:23:31
Speaker
600 verschiedene Zusatzstoffe.
00:23:33
Speaker
Mal abgesehen davon, dass wir die Qualität des Getreides, das dort benutzt wird, überhaupt nicht kennen.
00:23:38
Speaker
Wir wissen gar nicht, kommt das aus Bulgarien oder Ukraine, ist es aus Deutschland oder wer weiß, wo das Getreide herkommt.
00:23:45
Speaker
Die sind nicht deklarierungspflichtig und wir müssen als Verbraucher, letztendlich müssen wir alle superkritisch sein und misstrauisch und uns vertreten.
00:23:54
Speaker
Naja, wir haben schon darüber gesprochen.
00:23:57
Speaker
Je näher du an der Natur bist, an der Natürlichkeit deiner Nahrungsmittel, umso sicherer und umso besser ist das Nahrungsmittel.
00:24:04
Speaker
Ja, klingt so langweilig, ist aber super effektiv.
00:24:07
Speaker
Also ich habe nie Probleme mit meinem Gewicht und versuche natürlich immer hier grüne Gräser und Kräuter zu integrieren.
Natürliche Praktiken für Gesundheit und Detox
00:24:15
Speaker
Und natürlich eben auch auf einen Matcha und grünen Tee zurückzugreifen.
00:24:19
Speaker
Also ich trinke jeden früh wahrscheinlich so einen halben Liter grünen Tee.
00:24:23
Speaker
Der boostet meinen Stoffwechsel.
00:24:25
Speaker
Das Geile ist, er unterdrückt auch den Hunger.
00:24:28
Speaker
Also das ist super spannend, weil natürlich eben diese Bitterstoffe und das geht natürlich genauso mit Wildkräutern, geht natürlich auch mit sehr vielen anderen, dass diese Bitterstoffe quasi die Leber anregen.
00:24:41
Speaker
Und B, aber auch den Hunger unterdrücken.
00:24:43
Speaker
Und wenn ich quasi so einen halben Liter grünen Tee vormittags trinke, habe ich null Hunger.
00:24:47
Speaker
Also das rettet mich quasi über den Vormittag mit null Kalorien, aber trotzdem mit einer angenehmen quasi...
00:24:58
Speaker
Und wenn ich dann quasi starte mit einer proteinreichen Mahlzeit, natürlich gepaart mit Brokkoli, mit Sprossen, mit all den guten Dingen, dann starte ich eben richtig, richtig stark und habe wenig Kalorien bei einer hohen Proteindichte und ich würde dann abends...
00:25:17
Speaker
Eher fettreich essen, zum Beispiel gute Avocados, einen richtig geilen Salat, wer es verträgt.
00:25:22
Speaker
Oder eben was Warmes, wer die kühlen Sachen nicht verträgt.
00:25:26
Speaker
Mit einem Haufen Sprossen drin und so weiter.
00:25:28
Speaker
Und so kann ich sehr günstig quasi eben auch abnehmen.
00:25:33
Speaker
Denn diese Stoffe, eben ich lasse die E-Stoffe weg, ich lasse das ganze Gift raus aus meinem Körper.
00:25:40
Speaker
Dann fängt der Körper ja an, quasi abzutreten.
00:25:43
Speaker
die körperabgelagerten Stoffe, für die ja auch das Fett zuständig ist, loszulassen, immer mehr loszulassen.
00:25:52
Speaker
Und somit habe ich quasi mehrere Vorteile in einem.
00:25:55
Speaker
Ich fühle mich frisch und energiegeladen, tue nur natürliche Stoffe in meinen Körper.
00:25:59
Speaker
Der Körper lässt den anderen Müll los.
00:26:02
Speaker
Und dann haben wir ja schon gesprochen, Zeolit, Chlorella.
00:26:06
Speaker
Was haben wir noch?
00:26:07
Speaker
Viele andere Stoffe, die dann quasi dafür sorgen, dass im Darm die Entgiftung stattfindet und so kann der Körper immer mehr wieder in eine gesunde Balance kommen.
00:26:16
Speaker
Und da braucht es gar nicht so diesen Hardcore-Sport, was immer alle denken, zum Abnehmen, sondern das macht eigentlich vielleicht, wenn überhaupt, 20 Prozent aus.
00:26:28
Speaker
Es geht eher darum, gesunde Gewohnheiten zu etablieren und dann natürlich den Stress rauszunehmen.
00:26:34
Speaker
Vor allem würde ich spazieren gehen, vor allem würde ich leicht laufen gehen und ohne Handy.
00:26:40
Speaker
Das hat auch nochmal einen extremen Einfluss, weil dadurch wird mein Hunger wieder weniger, dadurch geht mein Sympathikus runter, ich komme in eine gediegenere Stimmung zurück.
00:26:54
Speaker
Und dann habe ich quasi so viele Effekte, die dann auf Dauer gar nicht anders dazu führen können, dass ich abnehme, ne?
00:27:03
Speaker
Ja.
00:27:04
Speaker
Was würdest du noch ergänzen?
00:27:06
Speaker
100 Prozent.
00:27:07
Speaker
Bin ich 100 Prozent bei dir.
00:27:09
Speaker
Spaziergänge, meine persönliche Leidenschaft im Wald, macht den Kopf auch frei.
00:27:15
Speaker
Wir bekommen viel Sauerstoff in die Lungen.
00:27:17
Speaker
Man kann das mit Atemtechnik, kann man das auch ein bisschen forcieren, dass da noch mehr Sauerstoff hineingeht.
00:27:23
Speaker
Das hilft wirklich und
00:27:26
Speaker
Wenn du den Geschmack gefunden hast an den gesunden, an den guten Dingen, dann hast du das meiste eigentlich schon hinter dir.
00:27:33
Speaker
Bis du dorthin kommst, hast du einen Weg, der ist steinig, weil du bist durch die in Anführungszeichen Junkfood, Fastfood oder durch das industriell aufbereitete Essen, bist du weggeleitet worden von deinen natürlichen Instinkten, etwas Gutes auch zu tun.
00:27:49
Speaker
zu mögen und etwas Leckeres auch zu genießen.
00:27:52
Speaker
Du wirst durch die Ernährung, die nicht gesund ist, die man im Supermarkt kauft, wirst du, also dein Darm, dein Mikrobiom, dein Immunsystem, wird quasi subtil manipuliert und du magst die Sachen, die so gesund sind, irgendwann nicht mehr.
00:28:09
Speaker
Du hast dann die Schwierigkeit, auf das einzuschreien, was wirklich gesund ist, weil es dir auch den Kick nicht gibt.
00:28:16
Speaker
Weil der Zuckerkick ist natürlich wichtig.
00:28:18
Speaker
Beim Kaffee, ich glaube, da kann man schnell umsteigen.
00:28:21
Speaker
Ich habe das jahrelang gemacht mit grünem Tee.
00:28:23
Speaker
Das ist wirklich eine schöne Energie, wenn man das braucht, morgens um wach zu werden.
00:28:27
Speaker
Dann ist...
00:28:28
Speaker
grüner Tee, meiner Meinung nach das Beste, was es überhaupt gibt, weil da sind eben die vielen Zusatzstoffe, die Mineralien und das Chlorophyll und die Vitamine noch mit drin, die uns wirklich helfen, noch gesünder zu werden und auch abzunehmen, weil die Sättigung ist da nach dem Tee und
00:28:45
Speaker
Der Kaffee ist also nicht so das große Problem, sondern der Zucker oder die Fettteile, die in den Chips drin sind zum Beispiel, wo wir nicht aufhören zu essen, weil eben noch Salz mit dabei
Strategien der Lebensmittelindustrie zur Suchtförderung
00:28:56
Speaker
ist.
00:28:56
Speaker
Und die Tüte ist ruckzuck leer, wolltest du gar nicht.
00:28:59
Speaker
Ich mache den Test immer wieder mit gesalzenen Nüssen, Macadamia oder auch mit Erdnüssen.
00:29:08
Speaker
die ohne Fett geröstet sind, wenn du einmal anfängst, ich esse die dann, weil ich Lust habe, dann fängst du an und nimmst noch einen, noch einen und noch einen und noch einen und
00:29:21
Speaker
Diese Verführung, ich darf das Buch vielleicht mal ganz kurz zeigen, wenn du einverstanden bist, diese Verführung, diese Manipulation, die die Industrie mit uns jeden Tag anstellt, die ist ja erforscht in großen Labors.
00:29:34
Speaker
Und das ist ein Buch, in dem all diese Dinge drinstehen, das Salz-Zucker-Fett-Komplott.
00:29:39
Speaker
Das ist ein bisschen ein dickeres Ding, aber es lohnt sich unbedingt zu lesen, wenn man verstehen will,
00:29:43
Speaker
Welche Absichten eine Industrie, ein Großkonzern, mittlerweile sind ja auch die Tabakkonzerne Teil der Lebensmittelindustrie, weil die hatten ja mit einem Abschwung im Umsatz zu rechnen und haben sich dann bei Kraft oder bei Nestle mit eingekauft.
00:29:58
Speaker
Denen geht es nur ums Geld und Kraft und Nestle hat große Labors.
00:30:03
Speaker
wo hunderte von Probanden jedes Jahr getestet werden, wie viel Zucker kann ich einem Menschen zumuten, wie salzig darf ein Produkt sein und wo fängt der Mensch an, ein fettes Produkt nicht mehr zu mögen, weil es ihm zu fettig ist.
00:30:15
Speaker
Das ist alles fein professionell ausbalanciert.
00:30:19
Speaker
Diese Leute überlassen absolut nichts dem Zufall.
00:30:22
Speaker
Und wenn sich jemand fragt, wieso kann ich nicht da vorbeigehen im Supermarkt, warum greife ich ins Regal und nehme mir schon wieder eine Tüte Chips, obwohl ich weiß,
00:30:30
Speaker
dass das nicht gesund ist, dann fragst du diese Leute, die diese Chips entwickelt haben.
00:30:34
Speaker
Die wissen ganz genau, wie der Mensch funktioniert.
00:30:37
Speaker
Die scannen das Gehirn der Leute, während die das essen, um zu sehen, welche Belohnungszentren und welche anderen Teile im Gehirn werden jetzt aktiviert.
00:30:47
Speaker
damit der Kunde mehr kauft.
00:30:50
Speaker
Coca-Cola hat immer ihre Prämisse danach ausgerechnet, dass der Kunde mehr trinkt.
00:30:56
Speaker
Er soll noch mehr Cola trinken und noch mehr.
00:30:58
Speaker
Wie können wir die Mixtur so professionell gestalten, so optimieren, dass der Kunde nicht mehr anders kann, als jeden Tag Cola zu trinken oder Chips zu essen.
00:31:07
Speaker
Das ist ein hochentwickeltes, sehr, sehr,
00:31:10
Speaker
Profitorientiert ist, ich will nicht sagen perfide, aber diese Leute denken nur ans Geld.
00:31:15
Speaker
Denen ist völlig egal, was da drin ist und was das mit deinem Körper macht.
00:31:19
Speaker
Aber die überlisten dich in deinen Instinkten und mit deiner Gewohnheit überlisten die sich,
00:31:26
Speaker
das nochmal zu kaufen, was du gestern abgespeichert hast, was so lecker war und was mir so gut getan hat, wo aber Wohlfühlgefühle, also keine Gesundheitsinstinkte, sondern einfach nur Wohlfühlgefühle, die du abgespeichert hast.
00:31:40
Speaker
Ich habe das genommen und habe das Gefühl bekommen und habe danach einfach...
00:31:45
Speaker
Die nächste Stunde war einfach geil.
00:31:47
Speaker
Also das sind so unterbewusste Prozesse, die von der Industrie gesteuert werden, die wir nicht immer im Griff haben, wo wir wirklich aufpassen müssen, was macht das mit mir, wenn ich das konsumiere.
00:31:58
Speaker
Und die Industrie ist nicht nur sehr reich, sondern die ist auch sehr clever.
00:32:04
Speaker
Und die wissen, wie Menschen funktionieren.
00:32:06
Speaker
Und dementsprechend werden die Sachen eben auch in der Werbung vermarktet.
00:32:10
Speaker
Da wird sowieso gelogen, das ist ganz klar.
00:32:13
Speaker
Das kann man ja nur schön reden, wenn man solche Dinge macht.
00:32:16
Speaker
Und der Kunde ist am Ende der Dumme, weil er nicht merkt, wie sein Körper langsam den Bach runtergeht, wie auch bei dieser McDonalds-Studie, wie er also nach fünf Tagen die Energie merklich nachlässt, wo die Leute schlapp werden und müde Kopfschmerzen haben und sich einfach nicht mehr gut fühlen und das erstmal gar nicht darauf zurückführen, dass das jetzt von Fastfood kommt, sondern vielleicht, weil sie sich nicht gut gefühlt haben oder weil sich Partner in der Ehe gestritten haben, was auch immer.
00:32:43
Speaker
Du kommst nicht sofort darauf, wo kommt das her.
00:32:46
Speaker
Aber wir beide, wir machen die Leute jetzt bewusst.
00:32:50
Speaker
Denn hier wird eine
00:32:53
Speaker
Eine Agenda umgesetzt, ich kann nicht sagen, dass es kriminell ist, das ist es ja nicht.
00:32:58
Speaker
Die sorgen ja dafür, dass wir was zu essen haben, das ist ja gut.
00:33:01
Speaker
Aber die vielen Zusatzstoffe, die vom Gesetzgeber abgesegnet werden, die machen uns dick und fett und faul und Kreislaufschwankungen und das Gehirn wird trübe, wir fangen an Dinge zu vergessen.
00:33:13
Speaker
Das sind alles chronische Faktoren, die nicht nach einer Woche oder nach einem Jahr passieren.
00:33:18
Speaker
Aber wenn man das ein paar Jahre gemacht hat und in der Jugend schon mal damit begonnen hat, dann hat man irgendwann ein richtiges Problem.
00:33:25
Speaker
Und diese Sucht, die sich da entwickelt, und das wollen die großen Konzerne, sie wollen, dass wir süchtig werden, damit wir immer wieder das kaufen und kaufen und kaufen und den Umsatz nach vorne bringen, das hat nichts mit uns und unserer Gesundheit zu tun.
00:33:37
Speaker
Wir müssen da wirklich aufpassen.
00:33:39
Speaker
Dieses blinde Vertrauen in den Mann, der das da in der Werbung so schön beschreibt und sich dabei so gut fühlt, der täuscht uns.
00:33:47
Speaker
Ja, absolut.
00:33:49
Speaker
Ich meine, ich bin vom Grundsatz her immer der Meinung, dass der Mensch grundsätzlich nicht böse ist.
00:33:56
Speaker
Dennoch gibt es natürlich unterschiedliche Interessen in dieser Welt.
00:34:00
Speaker
Es gibt ja Menschen, die sind an Krieg interessiert und verkaufen Waffen und wieder andere sind daran interessiert,
00:34:07
Speaker
Frieden in die Welt zu bringen und Bohrenbrunnen.
00:34:10
Speaker
Also wir dürfen einfach wahrnehmen, dass wir unterschiedliche Interessen haben und jeder kann natürlich seine Vorgehensweise und seine Interessen auch verargumentieren.
00:34:21
Speaker
Also das heißt ja, wenn dann quasi so ein Lebensmittelschemiker im Labor irgendwelche Zusatzstoffe, die nicht deklarationsfähig sind und zu uns
00:34:31
Speaker
in Folge unter anderem zu Übergewicht führen, quasi erfindet und damit Leute süchtig macht, dann wird er ja sagen, ja, die Leute wollen das doch so.
00:34:40
Speaker
Denen schmeckt es doch umso besser.
00:34:42
Speaker
Denen tue ich doch noch was Gutes, weil sie dann abends auf ihrer Couch oder während eines stressigen Tages einfach was zu knabbern haben, was ihnen gut tut.
00:34:51
Speaker
Also ich bin kein so ein Mensch, der jedem anderen, der irgendwie was aus meiner Sicht Schlechtes kreiert,
00:35:01
Speaker
angreitet, er will die Menschheit reduzieren oder sonst irgendwas.
00:35:05
Speaker
Es hat einfach meistens sehr starke finanzielle Interessen und diese finanziellen Interessen, die werden eben auch aus der Sicht desjenigen positiv
Komplexe Ursachen von Fettleibigkeit
00:35:17
Speaker
argumentiert.
00:35:17
Speaker
So, und jetzt scheint es aber eben so zu sein, dass wir lange genug hier schon eben auf dem Erdball sind, beziehungsweise du und ich, und wissen, okay, gewisse Verhaltensweisen führen eben zu
00:35:29
Speaker
Und wenn wir einfach sehr viel verarbeitetes Essen essen, dann werden wir unter anderem dick.
00:35:36
Speaker
Heißt aber natürlich nicht, dass das der einzige Grund ist.
00:35:39
Speaker
Also Gründe für Übergewicht und deren Lösung damit eben jetzt auch abschließend sind natürlich eben vielfältig.
00:35:47
Speaker
Und wir dürfen natürlich da nicht außer Acht lassen, dass auch seelische Probleme eine Rolle spielen.
00:35:51
Speaker
Also das heißt, wenn ich Probleme habe mit Mitmenschen, wenn ich natürlich einsam mich fühle oder viele andere Dinge, dann greife ich wiederum zu Suchtmitteln, die dann wiederum eine Kaskade in Gang setzen.
00:36:04
Speaker
Also bitte da auf jeden Fall auch...
00:36:08
Speaker
Such dir da auf jeden Fall Hilfe.
00:36:10
Speaker
Und Medikamente sind auch ein großes Thema.
00:36:13
Speaker
Wenn ich gewisse Medikamente schlucke oder schlucken muss, dann funktioniert unser Stoffwechsel auch wiederum unterschiedlich.
00:36:20
Speaker
Dann kann es sogar sein, dass ich fast nichts esse oder total gesund mich ernähre und trotzdem nicht aus der Falle rauskomme.
00:36:27
Speaker
Also auch da schauen, was kann ich gegebenenfalls für Alternativen nutzen.
00:36:31
Speaker
Wir sind gerade dabei, ein alternatives Netzwerk aufzubauen mit Therapeuten.
00:36:35
Speaker
Wenn dich interessiert, schreibt das gerne mal in die Kommentare.
00:36:39
Speaker
Und ja, was hattest du vielleicht abschließend noch, lieber Ralf, als Lösung, wenn jemand wirklich da raus will aus diesem Kreislauf und eine gute Figur und ein gesundes Leben führen möchte?
00:36:52
Speaker
Ja, die ist einfach so.
00:36:55
Speaker
Fasten.
00:36:56
Speaker
Fasten ist ganz einfach.
00:36:57
Speaker
Ich mache das gerne, ein paar Mal die Woche, dass ich nach drei oder vier Uhr nichts mehr esse, also spätestens 15 Uhr, 16 Uhr und am nächsten Tag eher so um 10 oder 11, um dem Körper die Möglichkeit zu geben, den Stoffwechsel einmal ganz durchzubringen und dann eben auch Altlast rauszutragen aus dem Darm.
00:37:16
Speaker
die sonst, wenn man ständig isst, einfach im Darm abgelagert werden.
00:37:20
Speaker
Das andere ist die Fähigkeit, sich selber zu beobachten, den Körper zu beobachten und zu sagen, ja, ich habe zwar ein gutes Gefühl, wenn ich es esse und ist auch lecker und die Kombi aus Salz und Fett, die schmeckt mir und ist richtig gut, aber ich lege plötzlich Gewicht zu.
00:37:37
Speaker
Dann nicht noch drei Jahre warten, sondern wirklich reagieren.
00:37:41
Speaker
Wenn man das wegschiebt und sagt, ach komm, ist ja nicht so schlimm, ich möchte noch...
00:37:45
Speaker
dieses noch und jenes noch oder noch ein Stück Kuchen und noch ein Stück Kuchen und so weiter.
00:37:50
Speaker
Bei Getreide, da waren wir jetzt noch gar nicht.
00:37:52
Speaker
Getreide ist auch einer der Stoffe, die den Körper auseinander bringen.
00:37:57
Speaker
Also man legt definitiv zu von Spaghetti und von Pizza.
00:38:03
Speaker
Also man kann sich das einfach merken, PPKK, das ist Pizza, Pasta, Kuchen und Kekse.
00:38:09
Speaker
PPKK, diese vier Dinge nicht essen.
00:38:13
Speaker
Das ist ein guter Weg.
00:38:14
Speaker
Und wenn es dann Pizza oder Pasta sein soll, dann eben glutenfrei oder mit Linsen oder mit Bohnen hergestellt.
00:38:21
Speaker
Das gibt es ja auch mittlerweile.
00:38:22
Speaker
Die haben viel, viel weniger Kalorien, schmecken genauso gut.
00:38:25
Speaker
Ich finde es sogar noch besser.
00:38:27
Speaker
Und man lässt die vielen Kalorien und das, was wir nicht wollen, lässt man einfach außen vor, indem man diese alternativen Produkte nutzt.
00:38:33
Speaker
Einfach mal ausprobieren.
00:38:35
Speaker
normale Spaghetti machen oder irgendwelche Nudeln machen mit Tomatensauce, aber dann eben diese hergestellt aus Kichererbsen oder aus Linsen und mal vergleichen.
00:38:43
Speaker
Man fühlt sich viel besser, es sind viel weniger Kalorien und das hat eine Wirkung.
00:38:47
Speaker
Also sprich, wenn ich merke, dass meine Ernährungsgewohnheiten mich dahin bringen, dass ich Körpergewicht zulege und dass ich Energie verliere, das war zum Beispiel bei meinem Kuchenexperiment, war das so, ich habe zwei Jahre lang Kuchen gegessen
00:39:01
Speaker
um zu sehen, was macht das mit meinem Körper.
00:39:03
Speaker
Und es war erschreckend, was da passiert ist.
00:39:06
Speaker
Und danach habe ich damit aufgehört, weil es war ja nur ein Experiment.
00:39:10
Speaker
Und für jeden, der gerne Kuchen isst und auch viel Kuchen isst, vielleicht sogar zwei, dreimal die Woche, weil es ist auch ein Trostpflaster, wenn man Stress hat, wenn man...
Psychologische Aspekte der Ernährung und Diät
00:39:21
Speaker
nicht gut gelaunt ist, weil irgendwas nicht gut läuft und weil in der Firma ist sehr viel Druck.
00:39:25
Speaker
Ich brauche irgendeine, mir ging es so zum Beispiel 2020, 2021, war meine Frustration sehr groß, wir waren eingesperrt und ich habe angefangen zu essen.
00:39:35
Speaker
Das war so ein Trostessen.
00:39:36
Speaker
Ich wollte mir irgendetwas Gutes tun, weil die vielen Dinge, die ich normalerweise gemacht habe, durfte ich plötzlich nicht mehr tun, aus irgendwelchen Gründen.
00:39:44
Speaker
Da habe ich angefangen zu essen.
00:39:45
Speaker
Und beim Kuchenexperiment habe ich es noch deutlicher gemerkt, weil da ist wirklich sehr viel Kalorie drin, weil es eben Getreide ist und weil es Zucker ist.
00:39:54
Speaker
Es ist nicht nur giftig, sondern es hat sehr viele Kalorien.
00:39:57
Speaker
Ich habe Gewicht zugelegt.
00:39:59
Speaker
Entschuldigung, ich habe Gewicht zugelegt.
00:40:01
Speaker
und habe gleichzeitig auch Depressionen bekommen, weil die Stoffe, die da drin sind, uns einfach nicht gut tun in der Menge.
00:40:08
Speaker
Wenn man einmal im Monat ein Stück Kuchen isst, da ist bestimmt nichts gegen zu sagen.
00:40:12
Speaker
Aber wir müssen aufpassen, Gebäck, also sprich Getreide, glutenhaltiges Getreide und Zucker, ist eine böse Mischung, die tut uns überhaupt nicht gut.
00:40:21
Speaker
In jeder Beziehung ein Energieverlust plus Körpergewicht.
00:40:25
Speaker
Und wie ich anfangs sagte,
00:40:28
Speaker
Wenn man in den Spiegel schaut und man sieht, dass die Dinge langsam aber sicher auseinander gehen, dann sollte man nicht drei Jahre, vier Jahre noch warten, weil dann ist es immer schwieriger, diesen Umkehrweg zu gehen und zu sagen, ich muss das alles wieder runterbekommen.
00:40:42
Speaker
Und dieser Jojo-Effekt ist ja auch bekannt.
00:40:44
Speaker
Die Leute halten nicht durch, sie machen das eine Weile.
00:40:47
Speaker
Und dann fallen sie wieder um und wollen wieder in die alte Sucht hinein.
00:40:50
Speaker
Also da sind auch psychologische Probleme, sind da ein Thema.
00:40:53
Speaker
Vielleicht sollte man sich wirklich professionelle Hilfe suchen, wenn man merkt, mit meinem Übergewicht komme ich jetzt nicht mehr zurecht.
00:40:59
Speaker
Man hat ja im Sommer Schwierigkeiten mit dem Kreislauf.
00:41:02
Speaker
Der Puls geht hoch und man schwitzt sehr schnell.
00:41:04
Speaker
Und all diese Dinge sind ja auf Dauer nicht mehr angenehm.
00:41:07
Speaker
Und wir können die ja verändern, wenn wir uns wirklich bemühen.
00:41:11
Speaker
Ist das so?
00:41:12
Speaker
Absolut.
00:41:13
Speaker
Also ich werde hier ein Dokument verlinken mit weiteren richtig, richtig guten Tipps, Rezepten und viele mehr.
00:41:21
Speaker
Da wirst du auch die Verlinkungen zu Changefood bekommen.
00:41:25
Speaker
Für mich ist ein Mixer im Haushalt absolut notwendig.
00:41:29
Speaker
Der ist jeden Tag an und deshalb bin ich froh und dankbar, dass es Menschen wie dich gibt, lieber Ralf, die auch solche Dinge in den Weg oder zurückkommen.
00:41:38
Speaker
zu uns nach Hause bringen.
00:41:39
Speaker
Wir halten in der Regel auch ein Leben lang und du hast ja zusätzlich auch ein paar tolle Rezepte.
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Speaker
Also wir verlinken alles unten drunter.
00:41:46
Speaker
Auch solche Sachen wie hier so ein Ora-Ring oder ein Whoop-Armband, was den Schlaf trackt, ist sehr, sehr relevant.
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Speaker
Denn auch der Schlaf hat extremen Einfluss auf unser
00:41:55
Speaker
Bewusstsein auf unser Wohlbefinden und natürlich eben auch auf unser Gewicht.
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Speaker
Und was ich auch spannend finde, so ein kleiner Geheim-Hack noch, vielleicht ist er auch gar nicht mehr geheim und nur für mich.
00:42:07
Speaker
Ich habe einfach mal mein Essen fotografiert, was ich quasi esse.
00:42:12
Speaker
Also bevor ich es zubereitet habe, die reinen Zutaten einfach nur hingelegt, fotografiert und bei Jetschipiti hochgeladen.
00:42:18
Speaker
Der Junge hat mir, oder das Mädchen, oder weiß ja auch immer, wie du es nennen willst, er hat mir fast eins zu eins gesagt, was ist da in Makronährstoffen drin, was ist da in Mikronährstoffen drin, wie viele Kalorien hat das alles?
00:42:30
Speaker
Und hat dann quasi noch mehr Inspirationen gegeben, wie kannst du es ersetzen und alles Mögliche.
00:42:37
Speaker
Also richtig krass, heutzutage fast ohne Aufwand möglich seine Kalorien zu bestimmen und natürlich eben auch Alternativen zu finden.
00:42:46
Speaker
Nutzt es doch einfach mal, probiert es mal aus.
00:42:48
Speaker
Und für mich sind solche Dinge extrem wichtig, dass ich weiß, wie viele Kalorien verbrauche ich, wie ist mein Schlaf, wie fühle ich mich heute.
00:42:58
Speaker
Das kann ich intuitiv wissen, aber es hilft mal, vielleicht für einen Monat das mal auszuprobieren und natürlich eben auch deine ganz tollen Geräte und Möglichkeiten zu nutzen.
00:43:11
Speaker
Ja, sag auch heute wieder, stay healthy, stay vegan, eat you broccoli oder deine Broccoli-Sprossen, deine Wildkräuter im Mixer zubereitet.
00:43:20
Speaker
Vielen lieben Dank für die Aufmerksamkeit und bis ganz bald.
00:43:24
Speaker
Dein Ralf und dein Christian.
00:43:26
Speaker
Ciao.
00:43:28
Speaker
Wie schön, dass du bei dieser Folge dabei warst.
00:43:30
Speaker
Alle zu geringen Links findest du in den Shownotes.
00:43:34
Speaker
Lass gerne eine Bewertung für den Podcast da.
00:43:36
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Jeden Donnerstag und Sonntag wartet eine neue Folge auf dich.
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Teile den Podcast auch gerne mit deinen Liebsten, damit auch sie ihrer Gesundheit zukünftig wieder mehr Beachtung schenken.
00:43:48
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00:43:54
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Wenn du Fragen oder Anregungen für künftige Podcast-Episoden hast, melde dich gerne bei uns.
00:44:00
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Wir freuen uns auf dich.
00:44:02
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Vielen Dank und einen wunderschönen Tag wünscht dir das ganze Mr. Brokkoli-Team.