Become a Creator today!Start creating today - Share your story with the world!
Start for free
00:00:00
00:00:01
Warum viszerales Bauchfett nicht nur ein kosmetisches Problem ist und wie Du es gezielt los wirst - Dr. Regina Kratt Teil 2 #948
235 Plays3 years ago
- Warum verschlimmert gerade das Fett am Bauch die stillen Entzündungen?
- Wie entsteht das Fett zwischen den Bauchorganen und warum können es auch ansonsten dünne Menschen entwickeln?
- Was ist der wichtigste Tipp, um das Kohlenhydrat
- Problem lösen?
👉👉👉Falls Du es noch nicht hast: Hol Dir das begleitende PDF zur Beitrags-Serie mit super hilfreicher Nährstoff-Checkliste und Mega-Rezepte unter: https://bauchfett.immunityeating.de
Sehe dir hier auf YouTube das Interview als Video an.
Bis zum nächsten Mal, da geht es um die Integration der entzündungshemmenden Rezepte in den Ernährungsalltag
Mehr mr.broccoli:
- Podcast auf Spotify
- Apple Podcast
- Mehr Podcast
- Abonniere meinen YouTube Kanal
*Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als „Werbung“, da ich Marken und Produkte genannt habe.
Alle genannten Aussagen dienen lediglich zu Informationszwecken und ersetzen nicht den Besuch eines Arztes.
Recommended
Transcript
Einführung in viszerales und subkutanes Fett
00:00:04
Speaker
So Regina, wir starten direkt in Runde zwei. Für all diejenigen, die den ersten Teil noch nicht gehört und gesehen haben, auf jeden Fall mal erst mal eine Runde zurück. Denn wir erklären, was stille Entzündungen sind, was sie mit unserem gegebenenfalls Übergewicht zu tun haben, warum wir wenig Energie haben, warum wir irgendwelche Zimperlein haben. Und wir haben auch schon die ersten tollen Lebensmittel verraten und tollen Tricks verraten,
00:00:30
Speaker
wie du letztlich diese stillen Entzündungen eben auch loswerden kannst. Ja, und es gibt auch ein begleitendes PDF. Das kannst du direkt hier in den Shownotes oder in der Beschreibung des Podcasts
Auswirkungen von viszeralem Fett auf Entzündungen und Hormone
00:00:42
Speaker
anklicken. Bauchfett.immunityeating.de Und heute, da sprechen wir, liebe Regina, über das viszerale Bauchfett. Erzähl doch erst mal viszerales Bauchfett. Ich habe den Begriff schon mal gehört, aber so richtig was anfangen kann ich damit nicht. Und was hat abnehmen überhaupt mit den stillen Entzündungen zu tun?
00:01:00
Speaker
Ja, das ist eine tolle Entdeckung, die man da machen kann. Und zwar wir haben verschiedenes Bauchspeck. Also wir haben einmal das, was man mit den Händen kneifen kann, oberhalb des Bauchmuskels, dieses weiche Bauch.
00:01:17
Speaker
Fett und dann gibt es ein Bauchfett, also das äußere nennt man Subkontan und das Innere, das was unter dem Bauchmuskel sitzt, das ist das viszerale Bauchfett und das äußere Bauchfett, das macht den Medizinern nicht
Warum ist viszerales Fett gesundheitlich bedenklicher?
00:01:32
Speaker
so zu schaffen. Das ist für uns ein kosmetisches Problem, aber
00:01:36
Speaker
rein vom medizinischen Standpunkt her ist es nicht so dramatisch. Das hilft beim Abpuffern, das hilft beim Fettspeichern für äh für einen langen Winter, den wir ja nicht haben. Aber das innere Bauchfett, das macht ähm den Ärzten sehr viel mehr Sorge und zwar ist das innere Bauchfett das, das sich um die Organe herumlegt. Also die
00:02:03
Speaker
die die diese diese Speckteile, die sind sozusagen um den Dünndarm und den Dickdarm herum, aber auch um die Bauchspeicheldrüse und die die Leber und die Milz und so weiter und dieses
00:02:21
Speaker
innere Bauchfett, das verhält sich völlig anders als das äußere Bauchfett, das triggert nämlich stille Entzündungen. Und stille Entzündungen wiederum sind ein echtes Hemmnis, weil sie das Abnehmen blockieren.
Taille als Indikator für viszerales Fett
00:02:35
Speaker
Also in dem Moment, wo ich viele stille Entzündungen habe, kann ich nicht so gut die Hormone produzieren, die es braucht, um zum Beispiel einen Sättigungs
00:02:44
Speaker
Signal zu senden. Also dieses Hormon, Leptin zum Beispiel, wird nicht so hergestellt oder arbeitet nicht so unter stillen Entzündungen, wie wenn ich keine stillen Entzündungen hätte. Das heißt, ich tue mich schwerer, etwas nicht zu essen, wenn ich dieses Sättigungsgefühl eben nicht habe. Außerdem regt dieses Leptin auch die Fettverbrennung an. Also es ist
00:03:08
Speaker
mehrfach förderlich bei uns, wenn wir davon viel haben und wir leiden doppelt, wenn wir stille Entzündungen haben durch das, wie wir uns normalerweise ernähren, wie viel Stress das wir haben und so weiter. Und wenn wir dann auch noch dieses innere Baufett anhäufen, dann verschlimmern sich die Entzündungen und alles geht schneller oder wird schlimmer. Also man tut sich damit schwerer mit dem Abnehmen.
00:03:34
Speaker
Okay, also das heißt, wir haben jetzt gelernt, dass wir quasi ein äußeres Bauchfett haben und ein inneres Bauchfett. Und selbst wenn wir jetzt quasi eine Fettsaugung machen lassen würden, um dann wieder dünner auszusehen, hätten wir dieses viszerale Bauchfett, das Innere, immer noch. Genau. Also das scheint nicht entfernbar zu sein und das legt sich dann quasi wie so ein, ja, man könnte eigentlich meinen Schutz filmen, aber wie ein Film um die Organe und ist eigentlich kein Schutzfilm, sondern
00:04:00
Speaker
hindert die Organe und hindert den Körper am richtigen Arbeiten sozusagen. Ja, vor allem treibt es ein Eigenleben und greift in die Hormone ein. Das ist das Problem und man kann das auch selber
00:04:13
Speaker
messen. Es gibt ganz klare Vorgaben sozusagen. Frauen haben idealerweise einen Bauchumfang und den misst man an der Taille, also da wo der Bauchnabel ungefähr sitzt, von 80. Kritisch wird es schon bei 85 und bei Männern ist es zwischen 90 und
00:04:36
Speaker
Also 90 ist ideal und 94 wird dann auch kritisch. Und wenn man das anguckt, ist da gar nicht viel. Man denkt, meine Güte, wie kann man denn so eine Empfehlung rausgeben? Kann man der Sache überhaupt trauen? Ich habe da ein bisschen drüber nachgedacht, aber tatsächlich ist es ja so, dass genau da, wo man misst, nämlich auf der Teilchenhöhe eigentlich innen drin nicht viel ist,
00:04:57
Speaker
ein Organ halt die Metaware der Dünndarm und der Dickdarm. Aber so verschieden sind wir Menschen nicht vom Körperbau her und auch von der Körpergröße her. Insofern sind diese 80 bzw. 90 Zentimeter gar nicht so verkehrt und ein guter Anhaltspunkt.
00:05:22
Speaker
Dann zeig mal kurz, wo das ist. Also wenn ich jetzt hier so runter gehe... Ja, da wo du deinen Bauchnabel spürst. Das heißt hier Bauchnabel. Ja, genau. Das wäre die Detaille. Hier würde ich dann messen. Genau. Zwischen dem Hüftknochen und dem Rippenbogen. Da ungefähr auf der halben Strecke dazwischen.
00:05:40
Speaker
Also das heißt, wenn du dich jetzt bei dir misst, dann ist es so ein Wert von 60 oder? Nee, ich habe mich gemessen. Ich kann mich auch gleich nochmal messen. Und zwar habe ich einen Wert von 76. Oh wow, 76. Also das heißt, du bist ganz klar unter, drunter, unter der 80er.
00:05:58
Speaker
äh Größe, die du äh als gesund ansiehst, also da gibt's jetzt aber auch kein, wo du jetzt sagen würdest, äh äh zu wenig, ne? Also klar, wenn du dann irgendwann so ein Bauch da hast, äh und und Bulimie hast, ist das was anderes, aber ist schon so, ähm, dass wenn du halt eine gute Körperdefinition hast, wenn du ein bei Frauen, jetzt würde ich jetzt mal sagen, zwischen 14 und 18 Prozent Körperfett hast oder zwanzig vielleicht, dann bist du da gut aufgehoben, oder? Ja, genau.
00:06:26
Speaker
Also die 20 kommen hin. Ja. Ja, sehr schön. Also das heißt, da kann sich ja jetzt jeder da mal kurz messen. Also wenn du jetzt den Podcast hörst oder das Video schaust, liebe Zuhörerinnen und liebe Zuhörer, und nicht im Auto bist oder sonst irgendwo, hol dir doch mal so ein Maßband, das die Regina gerade hatte und misst doch mal nach. Und das wäre ja dann sehr, sehr interessant, denn damit erreichst du ja mehr oder weniger
00:06:50
Speaker
Das heißt, das kannst du ansprechen und wenn du merkst, du bist da ein bisschen drüber oder bist nicht zufrieden damit, dann können wir jetzt helfen mit den nächsten Sachen, mit den nächsten Tipps, die wir jetzt dann eben auch direkt raushauen
Kohlenhydratarme Ernährung zur Fettreduzierung
00:07:02
Speaker
können. Denn ich denke, das ganze Thema hat da auch wieder was mit
00:07:08
Speaker
Vielfältig wahrscheinlich zu tun, aber natürlich auch wieder mit wahrscheinlich seelischen Themen, dass ich was in mich reinfresse und das dann quasi ansetzt und nicht mehr rauskommt. Und aber auch natürlich mit der Art und Weise, wie ich lebe. Bewege ich mich viel, was esse ich, haue ich da auch wieder Sachen raus oder rein, mehr oder weniger, die eher drin bleiben wollen, statt wieder gut für Stoffwechsel zu werden. Also was kannst du da, was kannst du uns da noch so ein bisschen näher bringen?
00:07:37
Speaker
Und ich weiß, dass du im beiliegenden PDF da auch schon nochmal viel darüber gesprochen hast.
00:07:45
Speaker
Was noch wichtig ist und was den Weg weist, was ein erster Schritt sein könnte, das ist diese Tatsache, dass auch sehr schlanke Menschen einen, ansonsten schlanke Menschen einen stärkeren Leibumfang haben können. Und zwar deshalb, weil es nicht nur darauf ankommt, welche Kalorien wir zuführen, also wie hoch das die Kalorienzahl ist, sondern was wir essen. Also wenn wir
00:08:11
Speaker
Dünn sind, haben wenig Kalorienzufuhr, aber wir essen das Falsche, kann trotzdem sein, wir fangen an Bauchspeck zu sammeln. Ist das nicht dann die die Skinny-Fett-Problematik? Also ich bin eigentlich dünn, aber habe so einen Ring um den Bauch, ist Skinny-Fett, ne?
00:08:26
Speaker
Ja. Und das kommt daher, dass wir nur einen kleinen Kohlenhydrat Speicher haben. Das heißt, der Körper hat die Muskeln und hat die Leber, um Kohlenhydrate zu speichern. Und wenn wir zu viele Kohlenhydrate zu uns nehmen, was wir in unserer Standard Ernährung ja von morgens bis abends machen, dann will die Leber da nicht mehr mitmachen, sondern die wandelt das in Fett um und schickt dieses Fett direkt um die Bauchorgane.
00:08:52
Speaker
Das heißt, wenn wir dieses Fett, dieses innere, ungesunde Fett, loswerden wollen, dann heißt die Devise, einfach die Kohlenhydrate zu reduzieren. Und die die stärksten oder die größten Mengen an Kohlenhydrate führen wir natürlich zu, wenn wir Nudeln, Spaghetti und so weiter essen, auch wenn da noch Ballaststoffe dabei sind, weil es Vollkorn ist. Trotzdem haben wir diesen Smaß relativ schnell überschritten und
00:09:21
Speaker
Der Tipp wäre einfach Beilagen.
00:09:26
Speaker
um zu strukturieren. Statt Beilagen zu essen in Form von vielen Kohlenhydraten, dass man Beilagen isst, dass daraus besteht, was uns Gesunde erhält und was eben dieses viszerale Bauchfett nicht
Ernährungsumstellung: Fette und Proteine statt Kohlenhydrate
00:09:42
Speaker
fördert. Und das sind gesunde Fette und gesunde Proteine. Also nicht Fett macht Fett, sondern Kohlenhydrate machen Fett, insbesondere das Bauchfett.
00:09:52
Speaker
Und wir wollen umschwenken oder wir tun uns leicht und machen den ersten Riesenschritt, wenn wir es schaffen, die Beilagen zu ersetzen durch etwas, was uns förderlich ist und was dieses Bauchfett, das innere abbaut. Und wenn wir von besten Fetten und besten Proteinen sprechen, dann heißt es im pflanzlichen Bereich,
00:10:15
Speaker
vor allem die Nüsse und die Saaten. Also da bekomme ich gute Mengen her und dafür habe ich mir auch Rezepte überlegt.
00:10:25
Speaker
Super, da würde ich natürlich gerne einsteigen im dritten Teil, also jetzt wo wir gelernt haben, was viscerales Bauchfett ist und das normale Bauchfett, wie wir es unterscheiden können und vor allem, wie es ausgelöst wird, nämlich unter anderem zu viel Kohlenhydrate und da spricht natürlich hauptsächlich von den verarbeiteten Kohlenhydranten, von den leeren Kohlenhydraten, also die ganzen Sachen, die vielleicht jetzt ja immer noch
00:10:47
Speaker
auf der Nase rumtanzen und die so lecker sind und Nudeln und Baguette und Weißbrot sind die bekanntesten Vertreter davon. Aber es gibt natürlich dann eben auch eher so versteckte Sachen wie ich würde zum Beispiel auch die Haferflocken dazu zählen, die die quasi einfach eine sehr hohe Kohlenhydratdichte haben und aber immer als gesund bezeichnet werden. Das kannst du auch nehmen, vor allem wenn sie gekeimt sind.
00:11:13
Speaker
und viel Sport machst, dann brauchst du eine Kaloriendichte, auch vielleicht kohlenhydratreiche Ernährung, aber da reden wir jetzt ja nicht von, das ist nicht die Mehrheit der Menschen, die quasi eher im Leistungssport oder im Athletenbereich angesiedelt ist, sondern die Tipps, die du, liebe Regina, gibst, die sind ja eher für Menschen gedacht, die quasi nicht jetzt jeden Tag sich ultra viel bewegen.
00:11:38
Speaker
Und denen können wir helfen. Also noch mal der Hinweis auf die bauchfett.immunityeating.de.
Podcast Promotion und soziale Medien
00:11:45
Speaker
Geh da gerne drauf und sichere dir diese Nährstoff-Checkliste und auch die Rezepte, die die liebe Regina jetzt im dritten Teil vorstellt. Und ja, ich sage vielen lieben Dank. Und vor allem, wenn du Menschen kennst, die vielleicht das eine oder andere Bauchfett haben und das nicht losbekommen,
00:12:01
Speaker
und mir fallen da ein paar ein, dann leite ihnen doch diese Episode weiter und auch die nächste, dass sie ganz genau wissen, wie sie sich helfen können. Damit würde es zu dir und der Welt, glaube ich, einen ganz tollen Gefallen tun und auch uns, denn wir investieren ja auch diese Zeit und geben gerne unser Wissen weiter. Liebe Regina, schön, dass du da bist und warst und wir sehen uns gleich im dritten Teil wieder.
00:12:27
Speaker
Wusstest du, dass wir drei Episoden in der Woche veröffentlichen im VEGAN Podcast? Wenn du keine Episode verpassen möchtest, vor allem die neuesten News rund um die vegane Ernährung, optimale Fitness und deine strahlende Gesundheit sowie dein tolles Aussehen nicht verpassen möchtest, dann abonniere jetzt diesen Podcast.
00:12:51
Speaker
Du kannst das in iTunes mit Apple Podcasts tun. Du kannst das natürlich in Google auf deinem Android-Handy tun mit Google Podcasts. Du kannst das in Spotify tun und wo auch immer du möchtest. Verlinkungen dazu findest du in den Show Notes und vor allem teile diesen Podcast mit deinen Liebsten, denn ich glaube, es ist für jeden immer mal etwas
Haftungsausschluss: Keine medizinische Beratung
00:13:15
Speaker
dabei. Vielen lieben Dank, dein Mr. Broccoli.
00:13:21
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Hier noch ein kleiner Reminder. Die Informationen in diesem Podcast sind ausschließlich informativ. Sie sollen nicht als Ersatz für eine ärztliche Behandlung genutzt werden. Die Diagnose und Therapie von Erkrankungen und anderen körperlichen Störungen erfordert die Behandlung durch Ärzte oder Heilpraktiker. Deshalb raten wir bei medizinischen Problemen und Fragen immer ärztlichen Rat einzuholen.