Transcript
Speaker: Dies ist ein Sonntagsexklusiv -Special. Anstatt unserer wöchentlichen Q &A -Episode haben wir heute jemanden ganz besonderen zu Gast. Den neuen Die Höhle der Löwen -Star von AhoBio, Yannis Berth.
Speaker: Herzlich willkommen in dieser Special -Episode des Weekend Podcasts. Heute erfährst du Backstage, wie das nachhaltigste Start -up der Welt, nämlich AhoBio, sich in der Höhle der Löwen geschlagen hat. Und du erfährst Backstage hinter den Kulissen von AhoBio -Gründer Janis.
Speaker: Das gesamte Wissen, wie es dazu kam, dass die Jungs zu Höhle der Löwen kommten, wie es dort abgelaufen ist und vieles mehr. Das gesamte Interview hörst du dann nächsten Donnerstag exklusiv bei uns. Und da erfährst du auch noch viel mehr zu Unternehmen, zur Gründung und natürlich zu den leckeren Ruckoss Cracker -Produkten von AroBio. Jetzt viel Spaß für Backstage hinter den Kulissen von Höhle der Löwen.
Speaker: Ja, jetzt war es ja eben auch interessant. Du scheinst ja so spannend gewesen zu sein, dass sich selbst die Höhle der Löwen, Jungs und Mädels dafür interessieren. Wie kam es denn dazu, lieber Jannis? Habt ihr euch da beworben? Sind die auf euch zugekommen? Oder wie ist da der Stand?
Speaker: Ja, wir haben unsere Firma gegründet und ungefähr zwei bis vier Wochen nachdem der Handelsregister Eintrag durch war, hat Sony bei uns angerufen und gesagt, wir haben so eine Produktionsfirma und wir würden euch gerne drehen für die Hürde der Löwen und ich musste erstmal ein bisschen
Speaker: überlegen, was ist das nochmal genau, wir haben ja zu Hause gar kein Fernseher, deswegen kennen wir die Shows alle nicht ganz so gut. Und dann hatte ich ein sehr langes, sehr nettes Gespräch mit dem Mann von Sony und danach sind wir dann zu Hause erstmal in die Recherche gegangen und haben uns diese ganzen Hürde der Löwensendungen angeguckt und fanden das total spannend.
Speaker: Es war wirklich ein Prozess für uns, zu sagen, okay, wollen wir oder wollen wir das nicht? Und wir haben gesagt, wir fragen erstmal die Gründer, die wirklich dort vor Ort waren und haben einfach die Geschäftsführer angerufen von den Firmen, die dann am Ende ausgestrahlt wurden bei Vox. Und da haben wir die Firmen angerufen, die super in den Himmel gelobt wurden.
Speaker: und die Firmen angerufen, die richtig zur Sau gemacht wurden, weil bei der Show ist es ja auch so, dass die ja Löwen sind und die ein Jahr auffressen können und das alles ganz gefährlich ist und man ganz viel Angst hat vor diesen Multimillionären, die da sitzen und investieren oder nicht. So Quatsch! Das ist doch eigentlich schon so eine scharftarme Sendung, oder? Ich meine, ich gucke sie auch nie, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass hier noch jemand zur Sau gemacht wird.
Speaker: Ja, auf jeden Fall haben wir dann auch zum Beispiel Firmen angerufen, wo die wirklich nicht so gut bei weggekommen sind im Fernsehen. Wir haben mit denen telefoniert und gefragt, ey, würde ich das noch mal machen? Und die haben gesagt, auf jeden Fall. Wir haben da so viel gelernt. Die Show ist super sympathisch. Hinter den Kulissen ist da alles cool. Und für unser Unternehmen war das wirklich positiv. Und dann haben wir gesagt, okay, egal was komme, wir gehen dahin. Wir haben da gar keine Angst vor. Dann haben wir Sony zugesagt. Und danach mussten wir natürlich durch den ganzen Bewerbungsprozess
Speaker: haben dann gesagt, okay, schriftlich alles einreichen, alle Daten, ist das wirklich korrekt, was ihr da macht? Und dann Videobewerbungen, sehr viele Zwischencastings und dann haben wir diesen Pitch geschrieben, diese drei bis fünf Minuten, wo wir über uns erzählen und da helfen die einem super bei, das Team ist echt.
Speaker: Richtig cool. Wir haben eigentlich für jede Aufgabe, haben wir wen an der Seite gehabt, bis jetzt. Also für das Bühnenbild, das macht man zusammen mit denen, für den Pitches macht man zusammen mit denen. Und dann auch jetzt haben wir eine Presseagentur da, die uns sagt,
Speaker: wo können wir was machen und so. Also es ist wirklich super cool und wir freuen uns da total drauf und am Ende, die Löwen selbst, also diese Investoren, die da sitzen, das ist gar nicht so der Großteil dieser Show, sondern das ist eigentlich nur, was man am Ende sieht und was am Ende gezeigt wird.
Speaker: Und selbst das war einfach super, super sympathisch. Also die sind echt einfach sehr supportive und haben uns super coole Tipps gegeben. Und ja, wir sind jetzt seitdem, seit in diesen sieben Monaten gewachsen. Wir haben uns immer weiter reingestürzt in neue Produkte, in Designs und so weiter. Und ja, ich bin sehr glücklich, dass wir da mitgemacht haben, auf jeden Fall.
Speaker: Super cool, also es ist ja so oder so, ob ihr jetzt da gefördert und genommen werdet oder nicht, ist es ja eine absolut krasse Reichweitenmaschine und da dürfte ihr dann eben auch einiges an Bestellungen reinkommen. Übrigens, wenn du Lust hast Aho Cracker auch mal auszuprobieren, dann gibt es natürlich auch einen kleinen Code von mir auf der, ja wir haben einen großen Artikel und dementsprechend den Code, den bekommst du gerne.
Speaker: nicht nur den richtig geilen Geschmack von diesen Quackern mal live erleben, sondern eben auch das tolle Design, was Janis gerade angesprochen hat. Also ich war vor Ort, die Jungs haben wirklich nicht nur Ahnung im Zubereiten von leckeren Sachen und Gerichten, sondern eben auch tatsächlich im Design, im Marketing und vieles mehr. Also wirklicher Allrounder und wirklicher Menschen am Zahn der Zeit. Und dementsprechend weiß ich die Mädels und Jungs auch wirklich zu schätzen.
Speaker: Janis hat ja sogar noch Familie, also es geht alles im Einklang und er baut da zu Hause einen nachhaltigen Garten auf, pflanzt Bäume, das macht ja auch AhoBio, ihr pflanzt ja eben auch Bäume. Also das ist wirklich ein Gesamtkonstrukt, was wirklich passt und wo Menschen, glaube ich, wirklich heutzutage sich anlehnen können und wo sie sagen, hey, da ist noch was, was wirklich nachhaltig ist, was slow ist, was nicht von Hektik geprägt ist, sondern was gesund ist.
Speaker: wo alles so ein bisschen im Einklang läuft. Würdest du das genauso sehen oder würdest du sagen, hey, da und da können wir uns schon noch optimieren oder, ich meine, dass immer mal irgendwo was schief läuft oder nicht gut läuft, ist ja auch klar, nur was würdest du sagen jetzt aus eurer Sicht gesehen, was könnten wir noch besser machen oder noch mehr machen? Wo müssen wir hinstreuen in den nächsten Jahren?
Speaker: Ja, wir haben ja den Anspruch, das nachhaltigste Food Start -up zu sein in ganz Deutschland. Deswegen ist das nicht unbedingt einfach eine Aussage, die jetzt so steht und fertig ist, sondern wir wollen immer uns auch verbessern. Und wenn wir Anregungen haben, dadurch, dass wir so einen hohen Anspruch haben, kommen natürlich auch viele zu uns und sagen, ja, mach noch dies, mach noch das.
Speaker: wollen wir dem auch nachkommen. Und wie du schon gesagt hast, eine Sache davon war, okay, wir pflanzen privat total viel Bäume, wir leben ja auch in einem Haus im Wald, sind da sehr naturverbunden. Und die Frage kam direkt von unserer Praktikantin, hey, warum macht ihr das nicht auch über die Firma? Und dann haben wir gesagt, alles klar.
Speaker: Wir spenden einfach einen Teil von jedem verkauften Produkt und pflanzen für jede verkaufte Tüte Aho ein Baum über ein Hilfsprojekt. Das ist das gleiche Hilfsprojekt, wie was Ecosia benutzt, diese grüne Google -Suche.
Speaker: Wir gehen da einfach immer mit und wollen auch da immer nachhaltiger werden. Ich glaube, es ist nie vorbei.
Speaker: Wenn du sagst, okay, gibt es auch Probleme? Es gibt immer Krisen. Aber diese Krisen können wir halt als Chance sehen. Zum Beispiel diese ganze Sache mit der Corona -Krise, dass die Messene abgesagt wurden, die wir ja am Anfang brauchen, oder dass es nicht so leicht ist, das Handy zu schütteln, wenn man in den Laden geht und sagt, ich habe ein neues Produkt, wollte das aufnehmen.
Speaker: haben wir einfach gesagt, okay, wir nehmen diese Krise wahr als Chance zu sagen, okay, wir gehen einen anderen Weg und wir sind dann den Weg gegangen, dass wir in unseren Onlinehandel mehr eingestiegen sind. Deswegen haben wir jetzt einen super Online -Shop und das total optimiert und sind
Speaker: Einzelhandel und es hat sich gezeigt, dass das super gut läuft. Also ich würde einfach persönlich jedem raten, wenn es mal richtig schief läuft im Leben, dann so eine Metaperspektive einzunehmen, zu sagen, was soll mir das sagen? Vielleicht nicht immer gleich weiter in dieselbe Richtung rennen, sondern wie kann ich das nutzen und was Positives draus machen?
Speaker: Ja, absolut richtig. Das ist nicht immer einfach, wie du es richtig sagst, aber definitiv wertvoll.
Speaker: Und du liebe Zürcherin, liebe Zuhörer, kannst dir wirklich einiges mitnehmen, nochmal zusammengefasst. Diese Jungs und Mädels sind so nachhaltig, weil sie Bäume pflanzen, weil sie im Haus, im Wald leben und damit erinnern wir auch das Waldleben, schützen und nicht zerstören. Sie haben plastikfreie Verpackungen, die Rohstoffe kommen letztlich aus lokaler Bio -Landwirtschaft. Das hat alles ganz, ganz kurze Wege, sind sehr, sehr auf dem Unverpackt -Laden natürlich eben auch, schonen natürlich eben auch Ressourcen, indem sie sehr, sehr stark im Internet verkaufen.
Speaker: und leben eben auch diesen Lifestyle. Also ihr kauft ja eben auch ganz wenig Plastik ein und vieles mehr. Und letztlich haben wir hier ein Produkt, was schon Jahrtausende alt ist, wo wir wissen, dass seit Jahrtausenden unsere Verdauung, unsere Gesundheit unterstützt und natürlich eben auch nicht nur körperlich, sondern eben auch mental zu Höchstleistungen anregt. Und warum?
Speaker: er sich noch nicht durchgesetzt hat, ist einfach, dass die Industrie daran noch gar kein großes Interesse hat, denn es ist langsam zu produzieren, es gibt nicht so die hohen Gewinnmargen ab, doch es gibt einen Lichtblick, nämlich ausnahmsweise mal das Fernsehen mit der Höhle der Löwen, die sich selbst an diese nachhaltigen Sachen jetzt ran trauen, weil die Menschheit immer mehr eben auch auf diese Produkte zurückgreifen möchte und dementsprechend ist es schön, lieber Janis, dass es dich und dein Team gibt,
Speaker: und solche tolle Sachen eben auch herstellen. Davon wünschen wir uns mehr. Und wenn du jetzt noch ein paar Schlussworte an unsere Zuhörerinnen und Zuhörer hast, was sollten sie auf jeden Fall ausprobieren? Ihr habt ja mittlerweile auch richtig krasse andere Sachen wie Hanfsamen und vieles mehr. Was sind deine Schlussworte und was kannst du uns mitgeben für die Zukunft? Ja, für die Zukunft. Ganz am Anfang haben wir gesehen,
Speaker: Okay, das ist ein uraltes Rezept, aber wir wollen ja vorangehen und deswegen hatten wir ganz am Anfang so einen Spruch, die Zukunft unserer Nahrung liegt in der Vergangenheit. Ich finde es ganz wichtig zu sehen, wo sind unsere Wurzeln und was ist gut gelaufen früher, was schlecht und was nehme ich für die Zukunft mit.
Speaker: Und das kann ich jedem ans Herz legen, um einfach immer weiter positiv zu wachsen und persönlich sowie kollektiv einfach auch ein Wandel in der Gesellschaft hinzubekommen. Und wenn euch das Thema interessiert, dann guckt gerne immer bei Mr. Broccoli vorbei, der super die coolen Beiträge macht.
Speaker: Und auch bei uns im Newsletter werdet ihr erfahren, wenn es mal was Neues gibt, zum Beispiel nächste Woche, das kann ich jetzt einmal verraten, weiß jetzt sonst noch keiner so richtig, aber veröffentlichen wir auch Sprossenpasta. Also wir haben gesehen, okay, nicht alle Leute lieben einfach nur Cracker, sondern es gibt ja auch ein großes Thema, alle Leute essen Nudeln.
Speaker: Und da wollen wir sagen, wir bieten auch eine Alternative zwischen Weißmehlnudeln und Vollkornnudeln und das ist eben die Dinkel -Sprossenpasta und auch noch die Buchweizen -Sprossenpasta in glutenfrei.
Speaker: Da gibt es immer News und ich würde mich freuen, wenn ihr einfach Fragen habt, Anregungen habt, Kritik habt, dass ihr einfach euch persönlich meldet. Wir sind ja alle Menschen und wir antworten einfach auf unsere Mails und Anrufe sehr, sehr gerne, damit wir uns einfach immer anpassen können, auch an das, was von über uns berichtet wird oder wo es Fragen gibt zu unseren Themen.
Speaker: Super, das kann ich nur bestätigen. Wie gesagt, ich kenne die Jungs seit ein paar Monaten war vor Ort und da ist wirklich das Herz am rechten Fleck und aber auch letztlich eben auch der Ehrgeiz und die Motivation, richtig krass was zu reisen. Also ihr schwebt nicht wie Engel über allen anderen, sondern ihr seid hier mittendrin. Das können wir schon mal so konstantieren.
Speaker: Und ich freue mich, dass ihr bei uns mittendrin seid und uns versorgt wie die Engel mit den guten Sachen. Und dementsprechend freut es mich und ich freue mich auf alles, was kommt. Jetzt auch mit den Pasten und Du, liebe Zürcherinnen und liebe Zürcher, wenn du tatsächlich das mal ausprobieren möchtest, was ich dir absolut empfehlen kann, denn es gibt auch eine Probierbox, wo alle Sorten da drin sind.
Speaker: Die haben sie mir auch zubereitet damals, als ich da war. Dann checkt das mal aus. Code vegan gibt dir sogar 10 % Preisnachlass auf die ohnehin schon richtig geilen Sachen und Preise dort im AhoBio -Online -Shop.
Speaker: Das so ganz kurze Werbung am Rande, weil ich einfach selber davon überzeugt bin. Und ich freue mich jetzt schon auf nach 12 Uhr, wenn ich diese Dinge endlich essen kann. Und in diesem Sinne sage ich diesmal stay healthy, stay vegan, eat your broccoli und natürlich deine ganz, ganz tollen Aho, Bio, Leinsamen, Buchweizen, Sprossen, Cracker und natürlich auch Pasten bald. Und in diesem Sinne, lieber Yannis, dir und deinem Team alles Gute. Ihr habt es verdient und bis dann. Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen.
Speaker: Hier noch ein kleiner Reminder. Die Informationen in diesem Podcast sind ausschließlich informativ. Sie sollen nicht als Ersatz für eine ärztliche Behandlung genutzt werden. Die Diagnose und Therapie von Erkrankungen und anderen körperlichen Störungen erfordert die Behandlung durch Ärzte oder Heilpraktiker. Deshalb raten wir bei medizinischen Problemen und Fragen immer ärztlichen Rat einzuholen.
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