Vorteile von Omega 3 für Konzentration und Erholung
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Speaker
Omega 3 verbessert deine Konzentration, Lernfähigkeit und Regenerationsfähigkeit. Und egal ob du fokussierter bei deinem Workout sein möchtest oder deine Regenerierung nach dem Sport verbessern möchtest, ob du dein Gehirn so richtig fordern willst oder dich einfach entspannen möchtest,
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Speaker
Omega 3 unterstützt deinen Körper dabei, richtig zu funktionieren und genau diese Dinge zu optimieren.
Spezielle Vegan Podcast Q&A zu Omega 3
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Speaker
Was genau Omega 3 ist, ob du Omega 3 supplementieren solltest und welche Omega 3 Supplements wirklich Sinn machen, erfährst du heute in dieser special fettigen Vegan Question and Answer Session im Vegan Podcast. Viel Spaß!
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Speaker
Aha, Lea, los geht's, dein Christian, dein Mr. Broccoli, wie gut geht es dir? Ich hoffe doch hervorragend, mir geht es hervorragend, denn ich beschäftige mich wieder mit Fett. Ja, ein fettiges Thema ist auch Omega 3 und in den vergangenen Podcasts hast du ja schon ganz viel über Fett erfahren, ob Fett wirklich wichtig ist.
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Speaker
welche coolen Fettquellen es gibt und wie wichtig tatsächlich die richtigen Fette in der veganen Ernährung sind.
Hörerfrage: Mythen über Omega 3
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Speaker
Und heute in dieser Fragestellung im Vegan Podcast hat eine Zuhörerin gefragt, was hältst du von Omega 3 und welche Omega 3 Supplements würdest du empfehlen?
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Speaker
Ja, und so haben wir uns aufgemacht und haben den Omega-3-Mythos entschlüsselt. Was genau hinter Omega-3 steckt, das erfährst du jetzt gleich. Und danach erfährst du meine favorite Supplements, die wir auch im Blog getestet haben. Wenn du das ganze schriftlich lieber haben möchtest, dann schau gerne im Link in den Show Notes vorbei. Dort findest du viel mehr Informationen.
Erklärung der Omega Fettsäuren
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Speaker
Jetzt aber erstmal, was ist denn Omega-3, liebe Tam?
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Speaker
Was ist Omega-3? Omega-3 ist eine Fettsäure und wird auch als Linoleensäure, nicht Linolsäure bezeichnet. Wie alle Fettsäuren besteht sie hauptsächlich aus einer langen Einanerreihung von Kohlenstoffatomen. Den Unterschied zwischen den verschiedenen Fettsäuren wie Omega-3, Omega-6 und Omega-9 machen die Doppelbindungen zwischen besagten Kohlenstoffatomen. Und damit kommen wir zur Namensgebung.
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Speaker
Zählst du die Kohlenstoffatome bis zur ersten Doppelbindung, stellst du fest, dass die Omega-3-Fettsäuren ihre erste Doppelbindung am 3. Kohlenstoffatom hat, die Omega-6-Fettsäuren am 6. Kohlenstoffatom und die Omega-9-Fettsäuren am 9. Kohlenstoffatom.
Ideales Omega 6 zu Omega 3 Verhältnis und Imbalancen
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Speaker
Ein wichtiger Punkt, den man nicht außer Acht lassen darf, wenn es um Omega-3-Fettsäuren geht, ist es das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3. Ideal ist hier ein Verhältnis von 2 zu 1. Das Verhältnis liegt heute jedoch bei den meisten Menschen eher bei 20 zu 1. Das kommt dadurch, dass industrielle Nahrungsmittel und Massentierprodukte sehr viele dieser Omega-6-Fettsäuren enthalten. Die Folgen dieses starken Ungleichgewichts ist es der Omega-3-Fettsäuren-Enzyme fehlen.
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Speaker
Diese Enzime sorgen aber dafür, dass die Omega-3-Fettsäure ALA, die in Lebensmittel häufiger vorkommt, in die noch wichtigeren Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA umgewandelt werden.
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Speaker
Ja, und vor allem ein wichtiger Punkt, den wir nicht außer Acht lassen sollten, ist es, wenn es um das Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 geht.
Gesundheitsvorteile von Omega 3
00:03:39
Speaker
Und da heißt es zumindest in den meisten wissenschaftlichen Abhandlungen, dass ein Verhältnis von 2 zu 1 ideal ist. Ja, und das Verhältnis bei den meisten Menschen heutzutage
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Speaker
liegt allerdings eher bei 20 zu 1. Und das ist natürlich nicht so optimal. Das kommt natürlich auch dadurch, dass industrielle Nahrungsmittel und Massentierprodukte sehr viele der Omega-6-Fettsäuren enthalten.
00:04:09
Speaker
Und das ist natürlich dann die Folge eines starken Ungleichsgewichts. Aber diese Enzymen sorgen dafür, dass die Omega-3-Fettsäure ALA, die in Lebensmittel häufiger vorkommt, in die noch wichtigeren Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA umgewandelt werden kann.
00:04:26
Speaker
Du weißt noch nicht, was EPH und DAH ist? Dann hör nochmal vorher rein, da haben wir es letztlich erklärt. Aber ich werde dir jetzt nochmal auf die Sprünge helfen. Omega-3-Fettsäuren sind ein wichtiger Bestandteil deiner Zellmembranen.
00:04:41
Speaker
Und des Weiteren hat Omega-3 einen günstigen Einfluss auf coronare Herzerkrankungen, weil sie eben deine guten HDLL-Kolesterinwerte erhöhen, die dafür sorgen, dass Kolesterin im Blut transportiert wird und sich nicht in deinen Apterien ablagert.
00:04:59
Speaker
So, und eben diese berühmtesten unter den Omega-3-Fettsäuren sind EPA und DHA. Das ist die sogenannte Eicosabtintaensäure. Man merkt, ich spreche diese Wörter nicht oft aus.
Omega 3 für Sportler
00:05:21
Speaker
EIKO soll vor allem eine positive und berühmte Wirkung auf dein Herz haben und positive Emotionen fördern. Also, somit ist EPR natürlich super wichtig für die Sportler unter uns, die ihren Körper häufig hohen Belastungen aussetzen.
00:05:34
Speaker
auch für mich. Und dann gibt es noch DHA, das ist die Docosahexaensäure, die fördert deine Konzentration, Lernfähigkeit und Reaktionszeit. Das macht sie zum ultimativen Booster für die schöne Power für die nächste Prüfung, den Job oder natürlich auch
00:05:51
Speaker
dein nächstes Training brauchst. Genau das hat ja auch Dr. Urs Hochstrasser schon im letzten Podcast erklärt. Wenn du die nicht gelesen hast, dann hör da auf jeden Fall schon mal rein. Alles in allem macht Omega 3 dich also leistungsfähiger in allen Lebenslagen.
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Speaker
Jetzt schauen wir uns nochmal die bewiesenen Vorteile von hohen EPH und DHA-Werten im Körper an.
WHO-Empfehlungen für Omega 3
00:06:15
Speaker
Die bewiesenen Vorteile sind tatsächlich Unterstützung des Fettabbaus, Reduzierung von Entzündungen im Körper, Muskelaufbaubeschleunigung, es reduziert das Risiko von Herzankrankungen und noch vielen mehr und vor allem verbessert die Stimmung und steigert die mentale bzw. deine kognitive Leistungsfähigkeit.
00:06:33
Speaker
Ja und jetzt lassen wir uns von Tamm mal ganz kurz erklären, wie hoch ist denn die empfohlene Menge von Omega 3 beziehungsweise diesen wichtigen Fettsäure nebenan.
00:06:46
Speaker
Um die empfohlene Menge von ca. 2000 mg pro Tag laut WHO zu erreichen, solltest du Lebensmittel, die besonders reich an Omega-3-Fettsäuren sind, in deiner Ernährung integrieren. Oder wenn du es dir einfacher machen möchtest, zu einem Supplement greifen.
Vegane Omega 3 Quellen
00:07:00
Speaker
Das erste woran wohl die meisten Menschen in der heutigen Zeit denken, wenn sie Omega-3-Fettsäuren hören, ist eine Versorgung über Fisch oder Fischöl.
00:07:08
Speaker
Als Veganer, rein ökologisch und auch gesundheitlich, ist das jedoch keine Alternative, um den Omega-3-Bedarf zu decken. Optimaler ist die Deckung über vegane Omega-3-Quellen.
00:07:22
Speaker
Ja, jetzt ist natürlich die wichtige Frage, wo finden wir veganes Omega-3? Wir wissen ja, dass Omega-3 vor allem eben in Fisch drin ist, das haben wir eben gehört, doch ja, in auch veganen Quellen ist Omega-3 enthalten, vor allem in Leinsamen und Leinöl, in Walnüsen und Walnussöl, in Rapsöl und Algenöl und insbesondere das Letzere, das Algenöl oder die Algen generell sind eine besonders wertvolle Quelle, da es die sogenannten
00:07:51
Speaker
Omega-3-Fettsäuren EPH und DHA eben schon enthalten. Leinsamen, was ja auch immer ganz ganz wichtig ist für die Fettversorgung oder ganz gut angepriesen wird ist, die enthalten dagegen überwiegend die Omega-3-Fettsäure ALA.
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Speaker
Die kann zwar wiederum theoretisch in EPH und DHA umgewandelt werden, jedoch fehlen dafür aufgrund des Überschusses an Omega-6, der wir ja gehört haben, meistens 20 zu 1 das Verhältnis, da fehlen häufig die Enzyme.
00:08:22
Speaker
Ja, außerdem ist der Anbau von Algen sehr viel umweltschonender und natürlich einfacher und vor allem tierfreundlicher, denn wir müssen dafür keine Fische töten oder gar erst züchten.
Bewertung der Top-3 Omega 3 Supplemente
00:08:34
Speaker
Alles was Algen nämlich brauchen um zu wachsen sind UV-Licht, Natrium, Sauerstoff, Glucose und Wärme und das geht ruckzuck. So, und jetzt kommen wir endlich zu den Omega-3 Empfehlungen.
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Speaker
Ja, letztlich haben wir da drei Produkte mal getestet. Das ist das Vivolife Plant-Based Omega 3, das InnoNature Omega 3 Algenöl Kapseln und die Norsan Omega 3 Vegan Kapseln. Ja, Norsan, ganz, ganz bekannt. Aber Vivolife und InnoNature, die holen auf. Und ich möchte natürlich jetzt nicht sagen, dass das die einzigen sind. Es gibt noch viele andere sehr, sehr gute Supplements auf dem Markt.
00:09:16
Speaker
Das sind allerdings die, die wir getestet haben. Unser Sieger dabei ist tatsächlich das Vivo Life Omega 3 Supplement. Das kommt in Form von Tropfen an, in einer Packverpackung und einem Glasflächchen mit Pipette.
00:09:31
Speaker
Zwei Milliliter davon schon versorgen dich mit 1100 Milligramm Omega-3-Versorgen. Davon sind 300 Milligramm EPH und 600 Milligramm DHA. Und es besteht aus Mikroalgenöl, Sonnenblumenöl, Antioxidantien und natürlichem Zitruseffekt. Exakt was natürlich für deine Zunge ein Gaumenschmaus wird.
00:09:50
Speaker
Es reicht tatsächlich für 30 Portionen und liegt preislich auch noch sehr, sehr gut da im Mittelfeld nämlich mit 26,20 Euro. Den kompletten Vergleich und alle anderen Tests, die wir gemacht haben mit den InnoNature Produkten, mit den noch Sahnenprodukten und vielen mehr, die findest du wie gesagt im Shop und dazu eben auch natürlich auch gleich die Verlinkungen zu den Produkten mit Gutscheincodes, dass du auch richtig gut
00:10:17
Speaker
Geld sparen kann also von daher hier hat mir die Valentina geholfen im Podcast beziehungsweise im Artikel. Letztlich die letztlich auch eine ganz ganz tolle Geschichte hat und mit Omega 3 auch sehr gute Erfahrungen gemacht.
00:10:33
Speaker
Ja, wenn ich dir jetzt damit helfen konnte, dann sei du der Welt ein Licht, sei auch du der Welt ein Segen und leite diesen Podcast weiter. Vor allem abonniere den Podcast, denn dann erfahren noch viele Menschen mehr über die Vorteile von Omega 3, von letztlich Algenöl, von den richtig guten Fetten in der veganen
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00:10:53
Speaker
Ernährung. Und vor allem, dass du mit den richtigen Fetten nicht fett wirst, sondern der Körper sie sogar braucht zum Abnehmen.
00:10:59
Speaker
Ja, also, in diesem Sinne wünsche ich dir auch heute wieder Stay healthy, stay vegan, eat your broccoli, bleib gesund. Das kannst du nämlich mit unseren super Tipps und leite sie weiter, wie gesagt. Und wenn du was auf dem Herzen hast, dann melde dich gerne bei mir. Ich bin jederzeit für dich da. E-Mail findest du in den Show notes. Und bis dahin eine schöne Zeit. Dein Christian.
00:11:21
Speaker
Wusstest du, dass wir drei Episoden in der Woche veröffentlichen im vegan Podcast? Wenn du keine Episode verpassen möchtest, vor allem die neuesten News rund um die vegane Ernährung, optimale Fitness und deine strahlende Gesundheit sowie dein tolles Aussehen nicht verpassen möchtest, dann abonniere jetzt diesen Podcast.
00:11:46
Speaker
Du kannst das in iTunes mit Apple Podcasts tun. Du kannst das natürlich in Google auf deinem Android-Handy tun mit Google Podcasts. Du kannst das in Spotify tun und wo auch immer du möchtest. Verlinkungen dazu findest du in den Show Notes und vor allem teile diesen Podcast mit deinen Liebsten, denn ich glaube, es ist für jeden immer mal etwas dabei. Vielen lieben Dank, dein Mr. Broccoli.
00:12:15
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Hier noch ein kleiner Reminder.
Podcast ist kein Ersatz für medizinische Beratung
00:12:19
Speaker
Die Informationen in diesem Podcast sind ausschließlich informativ. Wir sollen nicht als Ersatz für eine ärztliche Behandlung genutzt werden. Die Diagnose und Therapie von Erkrankungen und anderen körperlichen Störungen erfordert die Behandlung durch Ärzte oder Heilpraktiker. Deshalb raten wir bei medizinischen Problemen und Fragen immer ärztlichen Rat einzuholen.