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Rohkost-Ernährung gesund für Kinder und Jugendliche? I Ernährungsberaterin Corina Mittmann #1015
221 Plays3 years ago
Dies der zweite Teil des Interviews mit der Rohkost Ernährungsberaterin Corinn Mittmann. Gemeinsam mit Christian spricht sie über die Vor- und Nachteile einer veganen Rohkosternährung.
Denn eine Rohkosternährung kann auch bei kleinen Kindern sehr wohl gesund und ausgewogen gestaltet werden, es ist nur entscheidend sich vorher entsprechend zu informieren und auf alle kritischen Nährstoffe zu achten.
Du willst beim nächsten Life Transformation Programm vom Hippocrates Health Institute dabei sein?! Dann informiere Dich gerne und vereinbare einen Call, um mehr zu erfahren.
Es muss ja nicht sofort eine roh vegane Ernährung sein! Hier erfährst Du, ob Du Deine Kinder vegan ernähren kannst ohne mögliche Mängelerscheinungen in Kauf zu nehmen.
Du interessierst Dich für kinderfreundliche vegane Rezepte, dann klicke hier. Solltest Du einen kleinen Gemüsemuffel zuhause haben, garantiere ich Dir, dass diese Tricks Dir helfen werden, es vom Gegenteil zu überzeugen.
Hier erhälst Du außerdem ein paar leckere Rezeptinspirationen zu Rohkostgerichten.
Mehr zu Corina Mittmann:
Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com
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Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe. Achtung: Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannte. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.
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Transcript
Einführung in Gesundheit und vegane Ernährung mit Corina Mittmann
00:00:05
Speaker
Willkommen beim veganen Podcast. Deinem Podcast rund um die Themen Gesundheit, Fitness und vegane Ernährung.
00:00:13
Speaker
Herzlich willkommen im zweiten Teil mit Rohvegan-Mami Corina Mittmann, die nicht nur selbst sich fast ausschließlich Rohvegan ernährt, sondern auch ihre Kinder, wie du in Teil 1 gehört hast. Und ich durfte zuletzt eine ganze Woche in unserem Hippokrites Center vor Ort mit ihr und ihren Kindern verbringen,
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Speaker
denn es ist gerade unser dreiwöchiges Life Transformation Programm und dort hat sie eine Woche mit ihren Kindern teilgenommen und ich kann bestätigen genau das, was sie in ihrem Podcast auch gesagt hat, dass die Kinder tatsächlich zum größten Teil auch rohweg anleben. Was
Kinder und die Integration von Obst in ihre Ernährung
00:00:55
Speaker
sie lieben wie alle Kinder sind natürlich Bananen und auch anderes Obst und was sie auch sehr viel essen, habe ich gemerkt, ist gelbe und rote Paprika.
00:01:05
Speaker
Gurken und Kohlrabi-Sticks, also auch diese Klassiker, die sind da, wenn du also diese tollen Sachen immer in Bio-Qualität vorrätig hast, zum Beispiel eben auch noch wilder Heidelbeeren oder auch dein Bio-Vegan Rohkost-Eis selbst machst, dann hast du die Kids schon mal super gut versorgt und sie lieben sogar auch den grünen Saft, der aus Sonnenblumen-Sprossen, Erbsen-Sprossen, Gurke und Sellerie besteht.
00:01:31
Speaker
Und da hat mir ihr Sohn sogar geholfen, den zuzubereiten und einzuschenken. Wenn du also Lust hast, schau auch gerne auf Instagram vorbei. Dort postet Corinna auch immer die Stories, die sie dort gemacht hat. Also, freue dich auf diesen zweiten Teil im Hinblick auf Rohvegane Ernährung für Kinder. Liebe Corinna, gibt wieder alles. Alles, alles Liebe. Viel, viel Spaß. Dein Mr. Broccoli.
Ausgewogene Ernährung: Zucker und gesunde Alternativen
00:01:56
Speaker
Was hast du dann quasi für die Kids? Also auf was achtest du da auf jeden Fall auch während deiner Schwangerschaft? Auf was hast du extrem geachtet, was so typische Mikronährstoffe angeht, Vitamine angeht? Gerade für die Kids merke ich, bei meinen Kids ist es ja extrem, dass sie Kohlenhydrate und Zucker lieben. Also du hast ja auch ein leckeres Bananenbrot. Hast du das auch da? Genau.
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Speaker
Genau, kannst du mal gerne zeigen. Also das ist ja was, was Kids glaube ich sehr, sehr gerne essen. Also bei mir eben auch. Genau, ein leckeres Bananenbrot. Und da ist er zum Beispiel eben auch, habe ich mal so gehört und das kann ich mir auch vorstellen, für so eine drei- bis fünfjährige, die essen dann eine Banane, die essen die einfach mal so weg.
00:02:45
Speaker
Und die hat ja schon so viel Zucker, dass eigentlich so der ganze Zuckerbedarf für das Kind schon mit einer Banane gedeckt ist. Jetzt essen die aber dann ja natürlich noch unzählige andere Kohlenhydrate, vielleicht sogar Früchte oder auch Süßigkeiten. Gibt's ja auch einen Haufen vegan.
00:03:02
Speaker
Also genauer, was achtest du da, was die Makro- und auch Mikronährstoffverteilung angeht oder sagst du, hey, die Kids wissen schon intuitiv, was sie essen und dadurch, dass ich eh keine Süßigkeiten und ein ungesundes Zuhause habe, gibt es eh nur die guten Sachen. Stimmt nicht so ganz. Also wir haben auch Süßigkeiten zu Hause, aber halt so die besseren Varianten.
Tipps zum Einschleusen von grünen Zutaten in Kindermahlzeiten
00:03:20
Speaker
Also mit keinem Industriezucker und ja, natürlich ist immer was da, auch vegane Gummibärchen, falls mal irgendwas zum Tauschen da sein muss.
00:03:27
Speaker
Ja, das haben wir auch, aber der Fokus liegt ganz klar auf den veganen bzw. deroveganen Lebensmittel. Und da ist es mir auch ganz, ganz wichtig, viel Grün einzubauen und das auch so ein bisschen in den Lebensmitteln oder in den Gerichten zu verstecken, dass ich weiß, dass halt die Kinder sehr viel von dem Grün aufnehmen, was halt noch so am natürlichsten ist, was jetzt so Wildkräuter betrifft, Sprossen und so weiter. Und da habe ich ein gutes Gefühl dabei, das halt überall mit einzubauen und
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Speaker
Ja, ansonsten versorge ich die Kinder halt sehr gerne mit gekannten Produkten, die auch viel wertvoller sind als die normalen Produkte, zum Beispiel Haferflocken oder Buchweizen, Sonnenblumenkerne. Das sind gekannte Formen, kann man halt super auch zu diesem Bananenbrot verarbeiten, zusammen mit Datteln und dann auch ein bisschen grünes Pulver mit reinmischen, sodass der zuckerspiegelig zu stark ansteigt und dann hat man schon einen perfekten Snack oder auch eine Mahlzeit fürs Frühstück und ja, so sind die Kids immer gut versorgt.
00:04:30
Speaker
Also so tolle Rezepte, die verlinken wir natürlich dann hier unten drunter auch in der Beschreibung mehr oder weniger und da haben wir auch einen Artikel dazu. Bei mir ist es ja meistens so, dass solche Sachen wie die hier zum Beispiel, also das sind so selbstgemachte Bounty Walnüsse. Das sind Walnüsse mit richtig cooler veganer Schokolade drauf, Kokosflocken und
00:04:56
Speaker
ein bisschen Dattelsirup. So was funktioniert natürlich dann ganz gut. Oder hier so ein selbstgemachtes Himbeeren-Cashew-Cranola mit Kakao. Dass du dann natürlich super über das Müsli machen kannst. Was bei mir so gar nicht gut funktioniert und es schmecken die sofort raus, sind quasi wenn du oder wenn ich grüne Sachen hier wie zum Beispiel vom Queenie irgendwo reinmixe. Also die kleinsten Mengen schmecken die raus und dann kannst du fast manchmal das ganze Gericht wegschmeißen.
Vorteile und kreative Zubereitung von grünen Lebensmitteln für Kinder
00:05:26
Speaker
Hast du da, selbst in einem wirklich süßen Smoothie oder so, hast du da irgendwo Sachen, wo du auch aus deiner Erfahrung heraus gemerkt hast, die gehen einfacher, da schmecken sie die Sachen nicht so raus, oder da nehmen sie das eher an? Hast du da was? Grundsätzlich habe ich gemerkt, wenn ich langsam angehe, sage ich mal, und das von Anfang an nicht so übertreibe, sondern erst mal kleine Mengen unter mich,
00:05:55
Speaker
funktioniert auf jeden Fall besser. Und es gab auch schon eine Ablehnung, wenn ich einfach mal zu viel, keine Ahnung, Spinat oder Brennnessel in die Smoothies gemixt habe. Da geht zum Beispiel auch als Tipp so ein super leckeres Eis, also ein Ice Cream aus gefrorenen Bananen und Brennnesseln lieben meine Kinder, vor allen Dingen im Sommer und aber auch im Winter geht's. Und ja, da ist halt immer das Verhältnis entscheidend, bei uns zumindest, dass nicht der Brennnesselgeschmack, der schon ein bisschen bitterer ist,
00:06:26
Speaker
überwiegt, sondern dieses Geschmackserlebnis auch so ein bisschen was Süßes zu haben. Also gut, dann muss das jeder mal so ein bisschen für sich ausprobieren. Ich denke, das ist auch eine krasse Prägungssache. Also wenn du natürlich schon bei deiner Kleinen vor allem im Mutterleib sehr, sehr viele bittere Sachen gegessen hast und auch wenn die schon mit in ganz, ganz frühester Kindheit oder auch mit der Muttermilch sogar schon
00:06:52
Speaker
da eben mehr dieser Rohkost-grünen, veganen Sachen zu sich nehmen, dann ist es bedeutend einfacher, mehr oder weniger, als wenn ich jetzt anfange, dem Siebenjährigen versuche, Chlorella in die Nice Cream zu mixen. Erstens wird er sofort sehen, grün mag er nicht. Und zweitens wird er es rausschmecken. Wenn du aber quasi das Kind und das Baby quasi schon damit mehr oder weniger
00:07:19
Speaker
positiv befruchtet hast, dann wird es einfacher. Also ist es quasi eben auch eine Entdeckung von dir, jetzt gerade auch mit dem zweiten Kind, wo du ja auch die rohvegane Schwangerschaft mehr oder weniger hattest, dass es deutlich einfacher ist, wenn je früher man anfängt? Auf jeden Fall. Dem kann ich nur zustimmen. Ja, sie war ja komplett positiv schon von der Rohkost geprägt durch die Schwangerschaft.
00:07:44
Speaker
Und auch durch das ganze Grün, was ich mit eingebaut hatte. Von daher hat sie quasi von Geburt an chloreller gegessen. Und es liebt sie bis heute. Sie fordert das auch jeden Morgen. Oder auch Spiruline. Und der Große macht im Prinzip auch genauso. Ich hab sie halt beide schon relativ früh da rangeführt.
Attraktive Präsentation gesunder Lebensmittel für Kinder
00:08:06
Speaker
Und das so ein bisschen eingebaut. Ich denke, wenn man halt neu anfängt, ist natürlich die Herausforderung etwas größer.
00:08:13
Speaker
Und ja, auf jeden Fall würde ich dann raten, mit kleinen Mengen irgendwie anzufangen und es ja etwas zu verstecken und nicht so sichtbar zu machen. Es gibt ja zum Beispiel auch, was mir gerade eingefallen ist, dieses blaue Spirulina-Pulver. Das finden meine Kids halt total cool und daraus kann man was Tolles zaubern, wie zum Beispiel eher ein Schlumpfeis oder was ich auch letztens mal ausprobiert habe, Kurabi-Nudeln im Blau, also deshalb so eine Käsesauce und dann blau angefärbt mit dem Spirulina-Pulver.
00:08:40
Speaker
Und damit so ein bisschen herumexperimentieren, so dass die Kinder einfach auch ihre Freude dran haben und das gerne auch einfach sehen und nicht immer nur dieses Grüne vor Augen haben. Also was auf jeden Fall ein Gamechanger ist, dass du das alles, was mehr oder weniger vegan und Gemüse, Obst und so weiter lastig ist, dass es gut und schön aufbereitet ist. Also ich mache jeden Tag fast so ein komplettes Brett,
00:09:08
Speaker
und schneide da Kohlrabi auf, schneide Paprika auf, schneide Gurke auf, schneide Apfel auf, schneide Birne auf, dann gibt's mal eine Mango dazu und so weiter. Aber wenn das dann da liegt und lecker aussieht, dann greifen die dann eben auch zu, weil die Kids würden ja nicht an den Kühlschrank gehen, sich eine Kohlrabi rausnehmen, die Kohlrabi schneiden und dann essen. Also ich hab noch kein so ein
00:09:31
Speaker
mit jungen erlebt. Aber wenn es halt geil da liegt und wenn es in guter Bio Qualität ist, dann schmeckt es auch wirklich richtig gut und dann hauen sie das rein und das haut ja dann schon mal auch wie gesagt viel viel raus, wenn sie das Gemüse dann auch noch roh essen.
00:09:46
Speaker
Und wenn du es dann noch schaffst, denen dann irgendwie leckere Sprossen zu geben, indem du beispielsweise dann eben das mit Süß vermickst. Also zum Beispiel Boxonclay mögen meine Kleinen. Die mache ich dann in geringen Mengen quasi in das Müsli rein. Das Müsli ist allgemein aber eher süßlich. Und dann schmeckst du quasi diese Bitternis des Boxonclays nicht so raus. Also das sind solche Sachen. Bei mir funktioniert auch manchmal, dass sie Brokkoli roh essen. Also sehen sie bei mir.
00:10:16
Speaker
falls ich nach dem Essen noch Hunger habe, dann greife ich es automatisch zum Brokkoli. Also die Sachen müssen natürlich auch da sein und es muss also Fazit, kleine Mengen anfangen, so dass es immer noch hauptsächlich süß schmeckt mehr oder weniger oder halt nach dem gewohnten Geschmack.
00:10:34
Speaker
und dann wirklich schön zubereiten. Das ist der Game-Changer sozusagen. Und auch ausprobieren. Manche mögen Cashews, manche mögen Mandeln, manche mögen Erdnüsse, manche mögen Haselnüsse. Also auch bei den Nüssen oder bei vielen anderen Lebensmitteln ist es so, dass sie manche gar nicht mögen und manche essen sie dann wiederum. Und da sind jede Kinder unterschiedlich. Und das sind solche Tipps, die ich dann eben auch noch mitgeben kann.
Wichtige Nahrungsergänzungsmittel für vegane Kinderdiäten
00:11:02
Speaker
Corinna, zum Ende hin gibt es gewisse Supplements, die du jetzt chloreller hast du erwähnt, das hat ja schon einiges drin, die du den Kindern eben auch gibst. Also meine zum Beispiel lieben das B12, was so ein bisschen süßlich schmeckt und was sie sich dann jeden Tag selber so in den Mund träufeln. Das haben wir auch.
00:11:22
Speaker
Ja, genau. Also, das ist mal was. Hast du da noch andere Sachen, wo du sagst, die sind auch im Hinblick auf deinen ausbildungstechnischen Background wichtig für die Kids? Ja, auf jeden Fall. Wie du schon gesagt hast, B12 ist uns auch ganz wichtig. Und wir nehmen zusätzlich noch Vitamin D für die Vitamin-D-Versorgung. So ein Kombi-Präparat, liposomales Vitamin D, damit es noch besser aufgenommen werden kann.
00:11:50
Speaker
Und was auch wichtig ist, ist Omega 3. Das nehmen wir noch und wenn die Kids mal krank sind, nehmen sie ja zusätzlich noch Vitamin C und Zink. Und ja, damit haben wir ganz gute Erfahrungen gemacht. Und was ich jetzt auch noch neu für mich entdeckt habe, ist Trinkmoor. Ich weiß nicht, ob du das kennst. Genau, das sind halt, ja, wichtige Huminsäuren. Alles, was so in den ausgelockten Böden fehlt, dass man das so ein bisschen mit aufnimmt. Das mische ich ihnen morgens mal mit so einem Apfelsaft. Und ja.
00:12:20
Speaker
Das kommt eigentlich auch ganz gut an. Du hast echt fortgeschrittene Kinder. Wenn meine Kids das Trinken auch schon sehen, dann würden sie sagen, ja, hast du so aus dem Klo gefischt. Ich finde nicht. Also von daher Respekt. Da sehen wir natürlich, dass es funktioniert, dass du je früher du anfängst, desto besser. Und ich würde sagen, es ist nie zu spät. Ich würde schon sagen, die ersten sieben Jahre sind mit das Prägendste überhaupt. Sowieso für alle Lebensbereiche der Kids.
00:12:48
Speaker
Aber auch später geht es, dass wir über die Vielfalt der Nahrungsmittel ja immer wieder auch tolle Sachen noch entdecken und den Kids mal zeigen können. Du hast ja auch angesprochen, man kann Nudeln jetzt eben auch mit Zucchini oder mit Kohlrabi machen, sodass sie eben echt aussehen und eine Tomatensauce selber machen.
00:13:08
Speaker
Es gibt super coole Zuckeralternativen, die die Kids auch mögen. Also, ja, komm mal ausprobieren. Das hebt den Blutzuckerspiegel nicht so an. Oder auch den Erythrit ausprobieren.
Elternrat: Ausgewogene Ernährung und gelegentliche Nachsicht
00:13:18
Speaker
Das funktioniert bei meinen eben auch. Dass man da zusätzlich zum Obst, was Kids ja sehr, sehr viel essen, nicht auch noch über Müsli-Gerichte und so weiter da einen Haufen Zucker zuführt.
00:13:31
Speaker
Das würde ich noch sagen und genauso mit Vitamin B12. Da gibt es solche Hacks, also das gibt quasi gute Supplemente, die verlinken wir auch unten drunter, die auch den Kids schmecken, weil manche schmecken absolut nicht, gerade so liposomale Sachen.
00:13:47
Speaker
Die mögen das nicht. Da gibt es dann Liposomal mit Geschmack und so weiter. Also da gibt es schon ein paar geile Sachen, die wir hier drunter verlinken. Und ja, du jetzt, sagen wir mal, mit viereinhalb Jahren Rohkost, mit deiner Ausbildung zur rohveganen Ernährungsberaterin und natürlich eben auch mit deiner Erfahrung deiner dreieinhalbjährigen Tochter. Was würdest du so auf jeden Fall noch den Eltern hier mit auf den Weg geben, was noch ganz wichtig wäre, bevor wir in der nächsten Episode auf die speziell rohvegane Ernährung gehen?
00:14:18
Speaker
Wie wir schon ganz oft gesagt haben, es ist nie zu spät und es macht so viel aus und das prägt die Kinder halt für ihr ganzes Leben mit gesunder, vollwertiger Ernährung zu starten.
00:14:29
Speaker
Natürlich am besten in Bio-Qualität und das halt im Alltag versuchen, so nach und nach umzusetzen. Wie du auch schon gesagt hast, das machen wir genauso. Täglich Rohkostplatten anzubieten oder auch ein bisschen mit vegan gemischt. Einfach, dass die Kinder so die Auswahl haben. Und ja, auch meine Kinder entscheiden sich oft intuitiv,
Bildung der Kinder über die Herkunft von Lebensmitteln
00:14:47
Speaker
dass sie einfach das nehmen, was sie gerade brauchen. Es gibt auch Phasen, wo es schwieriger ist. Keine Frage. Das ist dann für mich auch herausfordernd, das so zu akzeptieren. Aber da wachsen wir dann auch dran als Eltern.
00:14:59
Speaker
einfach nie aufgeben und die Kinder haben oft einfach ihre Dickköpfe. Aber es hilft halt, wenn man einfach kontinuierlich dran bleibt und das so Tag für Tag aufs Neue umsetzt.
00:15:11
Speaker
Genau, abschließend ist es wichtig, sich als Eltern nicht zu viel Stress zu machen. Denn wir leben ja auch noch. Ich glaube, wir sind nicht vegan aufgewachsen. Ich habe sogar 30 Jahre lang richtig ordentlich Fleisch gefuttert. Ich habe meine Mutter zu Hause angemacht, wenn es mal einen Tag kein Fleisch gab und so weiter. Ich bin heute auch immer noch da.
00:15:35
Speaker
Ich würde heute sagen, hätte ich das mal früher gewusst oder hätte ich mal früher angefangen, gerade jetzt auch im Hinblick auf Tierleid aus meiner Sicht. Da können wir im nächsten Podcast dann auch nochmal dran kommen. Hilft es schon, die Kids da auch aufzuklären und ihnen auch mal das eine oder andere Bildchen zu zeigen?
00:15:53
Speaker
Das muss jetzt nicht richtig krass aus dem Schlachthaus sein oder so irgendwas, dass die ja quasi auch einen Schock bekommen. Darauf rede ich nicht. Aber wirklich eben auch dann mal mit dem ein oder anderen Bild zu visualisieren. Was ist es denn eigentlich, was so da ist, zum Beispiel in Gummibärchen? Was ist denn da drin? Wo kommt denn das tatsächlich her? Und dann gehst du auch mal auf den Bauernhof.
00:16:19
Speaker
Du kannst ja auch einen Bio-Bauenhof sehen, aber selbst da bei einem Bio-Bauenhof sehen die Kinder dann, dass die Tiere nicht so viel Platz haben. Und das ist schon eines der besseren Sachen, weil du ihnen dann erklären kannst, hey guck mal.
00:16:32
Speaker
Die können zwar raus, stehen aber hier trotzdem in Reih und Glied und können sich nicht viel bewegen den ganzen Tag. Jetzt stell dir mal vor, bei normalem Fleisch oder Zeug oder auch Milch, was du kaufst im Supermarkt, da können die nicht mal raus. Kannst du dir vorstellen, dass du dein ganzes Leben nur drinnen verbringst und quasi immer aneinander gepfercht und dann verstehen die das auch immer mehr und dann wollen die teilweise,
00:16:56
Speaker
Siehst du bei meiner Kleinen? Dann sagt sie dann auch immer wieder, hey, ich will nicht, dass Tiere getötet werden und so weiter. Ist aber dann trotzdem das Salariebrötchen bei der Oma noch manchmal. Also das heißt da, und da sind wir wieder beim Ausgangspunkt, macht ihr nicht zu viel Stress, sondern
00:17:15
Speaker
Diese 80-20-Regel, die hilft, glaube ich, uns Eltern auch immer sehr, sehr schön und dann natürlich uns, dass wir es auch nicht uns zu einfach machen. Die Rohkostplatte musst du machen. Das Essen für die Pause musst du machen. Das sind alles Dinge, die liegen in deiner Hand.
00:17:33
Speaker
Und da kannst du quasi Einfluss nehmen. Und dann musst du nicht auch noch, wenn sie einmal im Monat eingeladen ist im Kindergeburtstag, dann ihr irgendwie den Hamburger oder die, was weiß ich, Pommes mit Ketchup verbieten. Das muss dann einfach nicht sein, aus meiner Sicht. Und dann kannst du da einfach ein schönes Leben mit deinen Kids führen.
00:17:52
Speaker
Ja, das ist bei uns genauso, kann ich nur bestätigen. Und auch, dass man die Kinder so ein bisschen aufklärt, das machen wir auch so, dass sie so ein bisschen verstehen, was es überhaupt bedeutet, Fleisch zu essen oder wie die Tiere gehalten werden. Und da gibt es auch ganz, ganz tolle Bücher zu, vegane Bücher, die das super toll den Kids erklären. Zum Beispiel eins heißt Schweinchen schlau. Und ja, das lieben meine Kinder beide und sie verstehen halt so einfach diese ganzen Hintergründe viel besser.
00:18:18
Speaker
Super cool, da schickst du mir auf jeden Fall nochmal den Link. Das verlinken wir eben auch hier in der Beschreibung des Podcasts und den Videos. Und wie gesagt, macht euch leckere Sachen hier, wie diese Bounty. Könnt ihr mit allen Nüssen machen. Ich hab's jetzt mit Walnüssen gemacht, weil die eben auch regional sind, weil die als die gesündeste Nuss gelten. Omega 3 hast du ja angesprochen.
00:18:37
Speaker
Also von daher, ich freue mich auf die nächste Episode, wenn es darum geht, noch tiefer in das Thema einzutauchen, noch mehr zu gucken, was können wir tatsächlich auch im Rohkostbereich machen, wie können wir die Kids langfristig auf eine gesunde Ernährung bringen. Das Thema Bio ist noch wichtig, vielleicht auch zu Hause anbauen, wie ich es hier mache mit dem Queenie und so weiter. Und ja, Kurina, vielen lieben Dank erst mal. Und natürlich auch deine Webseite, dein Instagram, rohmitliebe,
00:19:05
Speaker
Das wird natürlich definitiv verlinkt, weil da gibt es natürlich immer wieder Inspirationen für dich als Mama, für dich als Papa, was du dann tatsächlich zu Hause dann auch
Aktuelle Tipps und Ressourcen für den veganen Lebensstil
00:19:15
Speaker
umsetzen kannst. Wenn es so tolle Accounts gibt wie deinen, dann sollten wir den eben auch nutzen, oder? Ja, vielen lieben Dank für die Einladung, hat mich sehr gefreut. Und wir hören uns das nächste Mal.
00:19:26
Speaker
So machen wir es, liebe Corinna. Alles Liebe zu dir und deinen Kids. Und ich sage stay healthy, stay vegan, eat your broccoli und gib deinen Kids auch ein bisschen Broccoli ab. Denn du wirst gar nicht glauben, aber sie mögen. Bis dahin, euer Christian.
00:19:44
Speaker
Ich hoffe dir hat die heutige Episode gefallen. Um ja nicht die neusten News und Trends rund um Gesundheit, vegane Ernährung und Fitness zu verpassen, schalte jeden Donnerstag und Sonntag ein. Es warten spannende Solo-Episoden und Interviews auf dich.
00:19:59
Speaker
Abonniere uns auch auf iTunes, Apple Podcasts, Spotify, Google Podcasts oder einem anderen Anbieter deiner Wahl und lass gerne eine Bewertung da. Die zugehörigen Links findest du in den Show notes. Teile den Podcast auch gerne mit deinen Liebsten, damit auch sie zukünftig ihrer Gesundheit wieder mehr Beachtung schenken.
00:20:17
Speaker
Vielen lieben Dank und einen wunderschönen Tag wünscht dir das ganze VeganAthletes und Mr. Broccoli Team. Aber Achtung als kleiner Reminder, die Inhalte dienen lediglich rein informativen Zwecken und ersetzen keinen Arztbesuch. Solltest du körperliche Leiden haben oder an einer ernsten Krankheit leiden, wende dich bitte immer an einen Arzt.