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#301⚡: Bewusstseinserweiterung durch vegane Ernährung mit Psychologin Renate Schmidt
99 Plays7 years ago
In dieser Episode:
- Wie Renate zur veganen Ernährung kam
- Wie die vegane Ernährung dich leistungsfähiger macht
- Wie die vegane Ernährung dein Bewusstsein erweitert
Buchtipp:
- "Gott 9.0" von Marion Küstenmacher (Spiral Dynamics)
- Das Hörbuch im Probeabo geschenkt: christian-wenzel.com/audible
- ODER gratis als Buch-Zusammenfassung im 3-tägigen Probe-Account von getAbstract unter: christian-wenzel.com/abstrakt
Weitere Empfehlungen:
- Entdecke mehr zur Episode und Renate
- Sehe dir die Episode auch als Video in YouTube an!
- Renates Homepage
- 2:00: Renate hat sich ihr leben schon immer vegetarisch ernährt, es tat ihr immer gut
- 3:00: Der erste Einstieg war die Milchprodukte wegzulassen und die Wechseljahresbeschwerden waren auf einmal weg
- 4:00: Mein Ziel war klar: Ich möchte, dass es mir besser geht
- 5:00: Vegan ist keine Ernährung sondern eine Bewusstseinserweiterung
- 6:00: Renates Bewusstseinsebene - Spiral Dynamics
- 9:00: Wir können so nicht weiter
- 10:00: Wir leben auf Kosten anderer
- 11:00: Tendenzen: Die Welt geht in Richtung vegetarische und vegane Ernährung
- 14:00: Sei neugierig und probiere was neues aus
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Transcript
00:00:08
Speaker
Hallihallo
Einführung von Renate und ihrer veganen Reise
00:00:09
Speaker
ist wieder dein Mr. Broccoli, dein Christian, wie gut geht es dir? Mir geht es hervorragend, denn heute darf ich einen ganz besonderen Gast begrüßen. Eine Dame im besten Lebensalter, die Renate, die ist nämlich ein bisschen etwas über 50 Jahre und hat
00:00:28
Speaker
entdeckt, dass die vegane Ernährungsweise für sie die beste Ernährungsweise ist, mit der sie am leistungsfähigsten ist. Und sie war noch nie so leistungsfähig wie
Finanzieller Wohlstand und höheres Bewusstsein
00:00:39
Speaker
vegan. Und in diesem Interview erfährst du, welchen Weg sie in ihre Ernährung schon getan hat, warum die vegane Ernährung sie so leistungsfähig macht und warum sie letztlich nie mehr müde wird, wie sie so schön sagt. Sie wird nie müde. Und sie ist vor allem
00:00:57
Speaker
jemand der Menschen dahin bringt, dass sie mehr Geld haben können und dadurch eine ganz neue Bewusstseinsebene erklären. Sehr, sehr spannend. Renate, eine Ehre, dass du da bist. Herzlich willkommen. Lieber Christian, vielen Dank für diese Einführung. Es trat mir ja fast so die Rüte ins Gesicht.
00:01:18
Speaker
Ich habe zu danken. Also jeder, der auch Renate sehen möchte, bitte geht auf unseren YouTube-Kanal. Den Link dazu findest du in den Show Notes. Wir zeichnen das Interview auch mit Video auf und dort könnt ihr mal sehen, wie fit und wie powerful diese Frau ist.
00:01:33
Speaker
Renate, ich habe es schon angesprochen.
Veganismus als Gesundheitsvorteil während der Menopause
00:01:36
Speaker
Bevor wir zu deiner Kernkompetenz gehen, dem Money Mindset, kommen wir mal dahin. Du bist jetzt Anfang 50, sage ich es mal so, und siehst aus wie Mitte 30 fast. Du hast auch schon viele Ernährungsweisen durchgeführt. Wie kamst du zur veganen Ernährung und wie fühlst du dich heute, dass du sagst, okay, heute ist die vegane Ernährung für dich die beste?
00:02:01
Speaker
Also ich habe mich eher mein Leben lang schon eher tendenziell vegetarisch ernährt, weil ich immer gemerkt habe, das tut meinem Körper gut. Ja, also ich hatte sozusagen Familie, kaum komme ich aus einem Schlachteraushalt. Also von daher eigentlich fleischlastiger. Aber ich habe immer gemerkt, vegetarisch tut mir gut. Und dann, um es kurz zu machen, kam ich in die Wechseljahre und dann mit all den Beschwitzen und was da alles mit zusammenhängt und dann sagte eine Freundin, weißt du was, lass doch mal alle
00:02:33
Speaker
Milchprodukte weg. Und ich wiege Milchprodukte weg. Wie kann das denn ausgehen? Und das war so der erste Einstieg in dieses Milch wegzulassen, Käse wegzulassen, Quark wegzulassen, Joghurt wegzulassen und das eben mit entsprechenden Pflanzenprodukten zu ersetzen. Und ich merkte erstens, es schmeckt. Zweitens, meine Wechseljahrsbeschwerden, die mich echt da gequält hatten, waren nahezu weg. Ja, was ich auch sehr angenehm fand, weil ich so einen Leistungs-
00:02:58
Speaker
Ich leiste gerne, ich bin gern sozusagen in dem, wo ich unterwegs bin, möchte ich gern viel machen und wenn ich da nicht körperlich beeinträchtigt werde, ist das natürlich super für mich. Ganz kurze Zwischenfrage. War es für dich schwierig, diese Milchprodukte wegzulassen?
00:03:14
Speaker
Nein, es war eine Umgewöhnungszeit, weil sich natürlich der Geschmack etwas ändert, das sind ja immer Gewohnheiten. Aber ich muss ganz ehrlich sagen, ich fand es nicht schwierig, weil die Effekte so schnell kamen, dass es ziemlich schnell klar war, das umzudrehen wäre dumm, sondern die Effekte sind so gut.
00:03:34
Speaker
Dann bleibe ich doch dabei.
Kulturelle Einflüsse und ethisches Leben
00:03:36
Speaker
Hast du irgendeine gewisse Technik benutzt, dass du, jetzt nehmen wir an, es kam mal wieder die Lust auf Käse oder es kam mal wieder die Lust auf Joghurt, hast du irgendeine Technik benutzt, wo du sagst, okay, da zwinge ich mich jetzt, obwohl ich weiß, es geht mir besser, wenn ich das weglasse, manchmal ist ja dann doch die Lust größer. Gibt es da irgendwas, was du teilen kannst?
00:03:54
Speaker
Nee, ich hatte keine, also mein Ziel war mir klar, es sollte mir besser gehen. Also war ich so, an der Stelle muss ich sagen, erst mal voll egoistisch und hab gedacht, ich möchte, dass ich mich besser fühle. Und das war Ziel genug. Also ich musste keine Tricks anwenden. Und das war noch die Anfänge, als sagen wir mal, so die ersten Sojamilchen auf den Markt kamen. Also es war, das Angebot war noch sehr begrenzt und ganz geschweige denn, dass es irgendwelche, sagen wir mal, Kochbücher oder Inspirationen gab. Ich hab mich dann viel in der, zum Beispiel
00:04:26
Speaker
indischen und vietnamesischen Küche umgetan, hab da viele Rezepte gefunden, die letztendlich vegan sind. Das war so mein Einstieg, da einfach weiter zu kochen. Und dann irgendwann hab ich mich entschieden, total ganz vegan zu leben. Und dann, wenn man da erst mal einsteigt, anfängt, dann fängst du dir auch an, über Leder nachzudenken. Du fängst noch mal an, über andere Dinge nachzudenken, wie mit Sachen umgegangen wird.
00:04:51
Speaker
Ich würde sagen, es ist letztendlich nicht nur eine Ernährung, sondern irgendwie eine Bewusstseinserweiterung. Sehr schön gesagt. Verblüffend, das war gar nicht meine Intention. Da haben mich nämlich viele gefragt, machst du das wegen der Tiere? Und dann habe ich gesagt, eigentlich, um ehrlich zu sein, nicht primär, aber ich merke jetzt nochmal, dass sich mein Bewusstsein so verändert und dass ich dann, wenn ich so
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Speaker
irgendwo sehen, 69 Cent für 100 Gramm irgendwie Fleisch, dann denke ich schon immer so, oh, ey, erst, wenn man sich mal wirklich überlegt, da sind Leute, die haben daran gearbeitet, die armen Tiere, die dahinter, die dafür gestorben sind, und das soll alles dann für 69 Cent auf den Markt kommen.
00:05:30
Speaker
Also der gesunde Menschenverstand sagt einem schon, dass das nicht gehen kann, richtig? Ja, genau. Eine Frage, wann war es genau, als du vegan wurdest? Du sagtest, die erste Sojamilch war auf dem Markt. War das so 2006, 2007 rum oder wann war das?
Spiral Dynamics und persönliches Wachstum
00:05:46
Speaker
Ja, es kommt ungefähr hin. Und damals, wir hatten ja auch gesprochen, du kennst ja auch das Modell Spiral Dynamics. Für meine lieben Zuhörerinnen und Zuhörer, die das nicht kennen, das ist ein ganz, ganz tolles Modell, um menschliche Entwicklungsebenen sichtbar zu machen, ein Persönlichkeitsmodell, um zu wachsen. Und es ist ein fantastisches Modell. Jeder, der das mal schauen will, dem empfehle ich das Buch Gott 9.0. Das verlinke ich dann eben auch gerne in den Show Notes.
00:06:16
Speaker
Renate, es gibt da verschiedene Farben und Renate würde sich selber da auf dieser Stufe gelb einordnen. Das sagt jetzt erstmal keinem was, aber würdest du in deiner Bewusstheit, als du damals vegan wurdest, hast du es ja auch für deinen eigenen Körper getan. Also es war ein, ich sag's mal, ego-getriebenes Ziel, was groß genug war, nämlich dein Ziel war groß genug, dir sollte es besser gehen und dementsprechend bist du drangeblieben.
00:06:43
Speaker
Würdest du sagen, dass du damals, sage ich mal, bei Spiral Dynamics in der orangenen Entwicklungsebene warst? Also die Entwicklungsebene, die sehr, sehr viel Wert darauf legt, dass ich selber weiterkomme, dass ich selber meine Ziele erreiche, die individuell ist? Also es war sicherlich eine Mischform. Also wenn wir es so betrachten, würde ich sagen, vom Mindset wäre es wahrscheinlich orangisch getrieben gewesen, eben als Ego-Ziel zu sagen, ja, mir sollte es erst mal besser gehen, sicherlich mit Tendenzen zu grünen.
00:07:12
Speaker
Gemeinschaft und ich war extra nach vorne gezogen, weil ich immer mal auf einer Insel leben wollte und habe in der Onkologie gearbeitet, wo ja viel mit Menschen, was Gutes für Menschen tun auch drin ist. Also das Grüne war da mit Sicherheit schon drin, mit einem kleinen Touch Gelb sozusagen, weil ich einfach total neugierig bin und mich Weiterentwicklung super spannend finde. Aber ich glaube, es hat sich tatsächlich verschoben. Also nochmal ein globaler, wie ich sage, erst habe ich nur gedacht, ja mir soll es besser gehen. Ich will leistungsfähiger sein, was er dann auch war.
00:07:41
Speaker
bis hin zu, ja, was heißt das eigentlich mit den Tieren und was ist denn mit unserem Verbrauch von Achtfedern und all diesen… Ja, ist stark.
Ernährungsentscheidungen und globale Auswirkungen
00:07:52
Speaker
Ja, anders sogar nachzudenken und achtsamer zu sein und zu überlegen.
00:07:56
Speaker
Wie kann ich es ersetzen? Will ich es ersetzen? Wo gibt es Alternativen? Und wenn du dich da erstmal aufmachst, stellst du dir fest, es gibt eine Menge Alternativen. Bevor wir zu diesen Alternativen kommen, würde mich noch eine Sache interessieren. Heute bist du ja von deinem Mindset nochmal ein ganzes Stück weiter.
00:08:12
Speaker
In diesem Modell gibt es ja ein integrales Modell. Das heißt, wir können uns das so vorstellen, dass wir eine gewisse Zeit lang ja in unserer, sag mal, dreidimensionalen Welt leben und die Dinge eben auch dreidimensional betrachten können. Und du bist jetzt, sag ich mal, integral. Das heißt, für mich noch eine Ebene drüber.
00:08:31
Speaker
wenn ich es jetzt in diesem Beispiel betrachten würde, vierdimensional. Du kannst ja auch ganz, ganz viel Dinge miteinander vergleichen. Du kannst gewisse Zusammenhänge sofort erkennen und sehen, die andere nicht sehen. Wie würdest du das sehen? Kann das überhaupt so weitergehen, sowohl für unsere Welt als auch für uns als Individuen?
00:08:54
Speaker
dass wir so weitermachen wie bisher, also dass wir mit der Massentierhaltung so umgehen, dass wir mit unserem eigenen Körper so umgehen, indem wir uns einfach sehr, sehr lange Schrott in uns reinziehen und so weiter, dass wir uns wenig bewegen. Wie siehst du das? Ich glaube, die Antwort liegt auf der Hand, Christian.
00:09:13
Speaker
Naja, also ich würde es ja gerne von dir hören, wo du sagst, ich glaube jemand, ich vergleiche diese Stufe, in der du bist immer mit der Matrix. Also das heißt, der Neo in dem Film Matrix sieht am Anfang nur diese grünen Zahlen am Bildschirm runterlaufen und kann sie nicht lesen. Am Ende sieht er die Matrix und sieht das große Ganze dahinter. Und das möchte ich von dir hören, dieses große ganze Bild. Wie siehst du das? Wo andere nur die Matrix sehen, nur die Bild, nur die Zahlen.
00:09:43
Speaker
Also offenbar teilen wir die Liebe zu diesem Film, stelle ich gerade auch fest. Aber was soll ich sagen, nein, das geht so nicht weiter. Ich sehe das ja in den Firmen sozusagen, wenn die Leute sich, sagen wir mal, suboptimal ernähren, das hat Auswirkungen auf die Leistungsfähigkeit, sie können dem Druck nicht standhalten. Ich finde immer, dass es Auswirkungen auf die Lebensqualität hat.
00:10:03
Speaker
Als ich das erste Mal vor vielen Jahren meinen Bruder in Amerika besuchte, war ich echt überrascht, dass ich einen sehr übergewichtigen Menschen da traf. Da find ich im Straßenbild, siehst du das ganz deutlich mehr, dass sozusagen auch Gewichtsveränderungen in Richtung gehen, wo ich denken würde, es ist wahrscheinlich nicht mehr ganz so gesund.
00:10:22
Speaker
Natürlich müssen wir uns über Ernährung Gedanken machen, zwar auf mehreren Ebenen, was die persönliche Gesundheit angeht und Gesundheitsvorsorge oder Fürsorge, aber auch auf der anderen Seite, was heißt das für die Weltmassentierhaltung und all diese Sachen.
00:10:37
Speaker
Eine Freundin von mir sagte ja, du weißt, dass wir auf Kosten anderer Welten sozusagen hier das haben, was wir hier haben. Also ich denke, wenn wir über andere Modelle nachdenken und deutlich mehr Richtung vegetarisch, vielleicht im Idealfall auch vegan gingen, würde, also ganz global wird man sagen, wird man wahrscheinlich mit Hunger auch nochmal anders umgehen. Es müssten nicht mehr so viele Menschen hungern.
00:11:00
Speaker
Also, das hat ja Dimensionen, Klimaeinfluss und so, ne? All diese ganzen Sachen, das hat ja Dimensionen, da können wir wahrscheinlich jetzt zwei, drei Stunden drüber reden. Und ich denke, es gibt Tendenzen, dass Leute anfangen, wir machen mehr Sharing-Sachen, ne? Nicht jeder muss alles haben. Ja, Materialismus verändert sich auch, die Einstellung dazu.
00:11:22
Speaker
Also weniger was habe ich, sondern welches Erleben habe ich und all diese Dinge. Also ich sehe da schon, dass auch Leute anfangen, anders zu denken und auch anders zu handeln. Okay, also du siehst die Anfänge da auf jeden Fall schon da.
Kleine Veränderungen für großen Einfluss
00:11:35
Speaker
Also es gibt bestimmt eben auch diese diese Massenphänomene, dass eben ja zum Beispiel auch die vegane Ernährung so langsam auch in die Masse kommt und dann eine kritische Masse auch überwindet. Nichtsdestotrotz steht dem entgegen ja auch unsere eigene
00:11:51
Speaker
unsere eigene Lust, zum Beispiel unsere eigene Lust, am Fleisch zu essen. Und auch damit auch die Eingrenzung von Lebensqualität, die viele heute sagen, möchten sie sich nicht entgehen lassen. Was kann jeder Einzelne tun, wenn er schon erkannt hat, okay, wir leben hier auf Kosten anderer und ich möchte natürlich auch was für meine eigene Gesundheit tun?
00:12:11
Speaker
Also jeder, der dich hier jetzt sieht, hier im Video, sieht ja eine wirklich gesunde, sehr, sehr schlanke Frau. Ganz im Gegenteil zu deinem Bruder, der ja anscheinend übergewichtig ist und irgendwas anders macht. Also was kann jeder Einzelne tun, der diese Zusammenhänge jetzt eben auch sieht und erkennt? Was sind so deine besten Tipps? Wie kann er anfangen, auf was ist alles zu achten? Denn Bewegung und Ernährung ist ja nur ein Teil, das sagst du ja auch so schön, in deinem Lebensdorf.
00:12:41
Speaker
Es gibt verschiedene Häuser. Also das heißt, was ist im Haus Bewegung und Ernährung zu tun und welche anderen Häuser gibt es und was ist da zu tun? Also das eine ist, mein Bruder inspiriert durch mich, ist nicht übergewichtig. Er ist zwar zwei Meter zehn groß, aber nicht übergewichtig.
00:13:02
Speaker
Obwohl ein Texas lebt. Aber noch mal zu der Frage zurück. Ich denke, es muss jetzt nicht jeder zum Vollveganer werden, weil das ist dann jede Radikalisierung, denke ich auch. Es muss immer Freiheiten geben, zu entscheiden. Aber wenn man tendenziell dahin geht und sagt, ich mache mal einen oder zwei vegane Tage in der Woche oder versuche, da eine gleiche Schiebung reinzubringen, das wäre ja schon, wenn man das auf Masse sieht, eine extreme Veränderung, auch gesellschaftliche Veränderung.
00:13:29
Speaker
Wie immer, ich sag immer, lieber so ein Grad Kursveränderung macht auf lange Sicht ein anderes Land. Das Ruder rumreißen bringt das Lebensschiff nur zum Kenntern. Von daher muss man immer für sich selber gucken, was ist möglich, was ist familiär möglich, wo will ich mich reinarbeiten. Auch in veganer Ernährung ist ja so ein bisschen wie, als würde ich anfangen wollen, chinesisch zu kochen. Und muss mich da erst mal reinarbeiten, was ich dafür brauche, was sinnvoll ist und so weiter.
00:13:55
Speaker
Also von daher würde ich immer sagen, seid neugierig, probiert mal was Neues aus. Nimmt einzelne Gerichte auf. Und so findet ja dann eine Verschiebung statt. Und meine Erfahrung mit veganer Ernährung ist, ich glaube, ich habe das Gefühl gehabt, nie so köstlich gegessen zu haben. Und da kommt das Lecker. Oh, es ist lecker. Es ist nie so super frisch. Und es ist so vielfältig, dass du einfach Lust darauf bekommst. Und dann ist es nicht, ich muss, weil ich muss, das hält 14 Tage, drei Wochen.
00:14:22
Speaker
Das wissen wir alle bei den Neujahrsvorsätzen. Alle melden sich 3. Januar an den Sportzentrum an. Und Ende Januar sind die wieder leer, weil das, ich muss, ist zu Ende. Aber ja, es ist einfach so Schritt für Schritt. Und einem zu gucken, warum will ich das machen. Das Wichtige ist ja auch, ich muss wissen, warum. Wenn von außen jemand sagt, ja, das wäre wichtig. Ich meine, dann muss ich noch mein Krankenkassenheft aufschlagen und da steht drin, ja, es wäre wichtig. Aber das ändert ja nichts. Sondern ich muss selber wissen, warum will ich das machen.
00:14:51
Speaker
Ja, ich brauche eine eigene Motivation in dem, wenn ich da einen Sinn drin sehe, dann finde ich Wege es umzusetzen. Das war der erste Teil unseres Interviews mit der Psychologin Renate Schmidt. Ladet ihr gleich jetzt im Anschluss den zweiten Teil herunter. Vielen Dank fürs Zuhören.
00:15:10
Speaker
Beginne mit deiner veganen Ernährungsumstellung. Wusstest du, dass es eine Wissenschaft für die perfekte vegane Fitnessernährung gibt? Damit kannst du besser aussehen, eine schönere Haut haben, gesünder und stärker sein, Fett abbauen und du musst dazu auf nichts verzichten. Wir haben über fünf Jahre die wissenschaftlich basierten Schlüsselfaktoren einer nachhaltigen, gesunden und vollwertigen Ernährung analysiert und auf den Fitness Lifestyle angepasst.
00:15:37
Speaker
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