Transcript
Speaker: Willkommen zum vegan Fitness Athlete Podcast. Hier verraten vegane Lebensathleten ihre besten Erfolgstipps. Und hier ist dein Gastgeber. Er ist ein Pflanzenfresser, wie er im Buch steht. Christian Wenzel.
Speaker: Herzlich willkommen zu wiegen athlete podcast schön dass du auch heute wieder dabei bist du befindest dich in der episode 21 tage wiegen low carb challenge mit der du deinen körper auf das nächste level bringst du definierst deinen körper nimmst dabei noch ab
Speaker: und in dieser challenge beziehungsweise in dieser episodenreihe bekommst du die besten tips ernährungspläne fitnesspläne und ergebnisse für deinen abnehmen und definier erfolgt mach einfach mit bei der 21 tage wiegen low carb challenge auch wenn du es jetzt das erste mal gehört hast kannst du jederzeit damit starten einfach den podcast abonnieren und die vorherigen folgen runterladen
Speaker: Startest du einfach bei tag eins und hörst die jede episode 21 tagelang an und du bekommst die besten vor allem ernährungs - und auch sporttipps. Um deinen körper geistig und körperlich auf das nächste level zu heben ich bin christian wenzel dein mr broccoli von christian -wenzel .com
Speaker: Wenn du also mehr über mich erfahren willst, dann surfe einfach auf diese Internetseite und ich freue mich, dass du heute auch wieder eingeschaltet hast. Heute zum Thema meine natürlichen Booster für noch mehr Leistung. Und da habe ich zwei mitgebracht heute. Ich kenne viele und benutze auch viele. Und die zwei, um die es heute geht, ist einmal Maca, das Superfood und auch der Bulletproof Coffee. Und diese beiden schauen wir uns heute mal genau an.
Speaker: Wir fangen an mit Maca. Was ist Maca eigentlich? Maca ist eine Pflanze, genauer gesagt eine Knolle, die nur ca. 20 cm groß wird. An der Knolle wachsen Laubblätter. Die Maca -Pflanze kommt hauptsächlich aus Peru und wächst dort auch in riesigen Höhen, nämlich ca. 4000 Meter hoch.
Speaker: Durch diese ist sie extremen Witterungen ausgesetzt. Diese Witterung macht sie eben sehr widerstandsfähig und diese widerstandsfähigen Eigenschaften überträgt sie dann eben auch auf uns Menschen, wenn wir sie einnehmen. Die wird in Peru seit 2000 Jahren angebaut und ist bei den Einheimischen dort auch als Nahrungsmittel sowie als Heilpflanze ziemlich beliebt.
Speaker: Macke enthält daneben auch sehr viele Vitamine, vor allem die B -Vitamine, Vitamin C und E, sowie ein komplexes Aminosäurespektrum, das heißt ein vollständiges Eiweißprofil.
Speaker: Des Weiteren enthält die Knolle, die Maca -Knolle, sekundäre Pflanzenstoffe und wichtige Mineralien wie Kalium, Calcium, Magnesium, Zink, Eisen, die gerade für Sportler natürlich sehr wichtig sind. Und das macht sie natürlich eben auch so wertvoll, dass sie so reich an Mikronährstoffen sind. Und für mich, finde ich, wirkt Maca wie eine Droge. Also ich merke das immer, wenn ich Maca nehme, man braucht nicht viel davon.
Speaker: Und so ein zirka nach 30 minuten kommt der kick und ich fühle mich dann als könnte ich ewig weiter trainieren also das heißt die ausdauerlastung ist bei mir sehr sehr stark vorhanden. Normalerweise wird mein körper so müde nach ungefähr 45 minuten training und das habe ich nicht wenig vorher machen nehme.
Speaker: Maka verbessert auch die Regeneration, also du musst es nicht nur vor dem Training nehmen, du kannst es auch durchaus nach dem Training nehmen. Also steigert nicht nur die Leistung, sondern verbessert die Regeneration einfach in den After Workout Shake rein und
Speaker: Du kannst dann sehen, wie du in der Regel schneller regenerierst. Maca ist auch bekannt als Viagra Alternative übrigens, also das hat auch so einen Boom, ich glaube in 2015 ausgelöst, da wurde der Maca -Markt fast leer gekauft, weil es eben auch, ja so laut Studien, die kann ich dir gerne auch verlinken, da eine steigende Lust auf Sex hat. Es hilft gegen geistige Fitness und gegen Stress.
Speaker: Und du kannst macker als pulver kapsel oder knolle einnehmen da gibt es ganz viele verschiedene empfehlungen ich habe ein macker. Von ich muss gerade selber gucken von keimling da das ist ein ganz ganz besonders hochwertiges macker auch natürlich rohkost ernährt.
Speaker: Macke hat einen leicht süßlichen Geschmack also ich finde es sehr sehr sehr sehr wohl schmecken sogar es gibt auch andere Menschen die finden es nicht so toll die nehmen das dann eben auch aus Kapsel zu dir aber du kannst es durchaus vielleicht sogar zum Backen verwenden.
Speaker: Ja also da die macka pflanze und das macka produkt verlinke ich dir natürlich sehr sehr gerne in den show notes schau da einfach rein und probier es mal aus ich kann es wirklich nur empfehlen der zweite super tipp ist bulletproof koffee vielleicht hast du auch von diesem trend schon mal gehört
Speaker: da hat der david spray einen richtig großen trend ausgelöst in amerika ging das los da hatte dann eine schöne story dass er bei ganz ganz raumwetter minus zehn grad und 5500 höhenmeter in tibet war und.
Speaker: Der findet dann Zuflucht in einem Gästehaus und hat in diesem Gästehaus von den Einheimischen einen Buttertee bekommen und so ein Buttertee ist in Tibet ein Tee mit sogenannter Jagdbutter. Und dieses Getränk hat den förmlich wiederbelebt also der war richtig richtig ausgelaufen kann man sich vorstellen wenn man dann.
Speaker: In den bergen rumhantiert bei minus zehn grad. Und dann hat er sich gefragt also david espy hat sich gefragt wie kann in dieser t wie konnte in dieser t wieder so zu kräften bringen und daraus hat er dann quasi so die nächsten monate jahre geforscht und. Raus kam dann der bulletproof koffee auf deutsch sogenannte der kugelsichere kaffee.
Speaker: Und der kugelsichere kaffee muss man dazu sagen ist jetzt nicht vegan denn das ursprungs. Rezept geht natürlich mit espresso also mit sehr hochwertigen bonen das ist ja schon mal noch okay mit kaffeebohnen aber dann kommt eine spezielle butter hinzu das eine weiter butter und die ist eben nicht vegan und.
Speaker: Da können wir aber als veganer eben auch aushelfen wie ich habe eine vegane variante getestet. Und die geht hauptsächlich mit bio kokos butter das heißt wir nehmen einen ganz hochwertigen kaffee und nehmen anstatt der weite butter nehmen wir kokos butter und was wir noch machen können ist beispielsweise mct oil mit rein zu tun oder eben.
Speaker: Wenn du dieses mct oil nicht nehmen möchtest dann nimmst du einfach einen weiteren löffel kokosöl oder noch einen weiteren löffel kokos butter und so habe ich es eben auch getestet und ich verlinke dir dann video in die show notes da habe ich den den bulletproof koffee ungefähr 30 minuten vor meinem training genommen.
Speaker: Und dieses ding hat mich wirklich ja auch ähnlich wie maca zu neuen höchstleistungen geboostet ich muss natürlich auch dazu sagen dass ich in der regel keinen kaffee trinke das heißt ich hatte eine doppelte wirkung, dadurch hat es koffein bei mir nochmal speziell gewirkt und natürlich auch dieser kick mit mit dem fett mit der mit der kokos butter dazu,
Speaker: Es hat sehr sehr gut geschmeckt also direkt der kaffee ist auch ein super getränk und bei vielen ist es auch eine art frühstücksersatz also der ist schon relativ kalorienreich. Für unsere low carb ernährung aber auch super geeignet denn. Er hat ganz ganz wenig kohlenhydrate aber dafür sehr sehr viel fett. Aber das ist natürlich auch gutes fett wir brauchen auch gesättigte fettsäuren die in kokos enthalten sind also von daher ist dieser bulletproof koffee.
Speaker: Nicht nur für den sport eine super sache sondern eben auch kannst du es als hervorragenden frühstück ersatz nutzen wenn du jetzt sagst ok du bist eh nicht so. Der frühstücks fern ja checkt es gerne aus alle verlinkungen findest du natürlich hier wieder in der beschreibung des podcasts oder auf christian wenzel .com slash podcast und wähle dort die low carb challenge aus und krolle runter bis zur episode 16 sind wir jetzt.
Speaker: Dort findest du die ganz ausführlichen Testberichte zu Maca und zum Bulletproof Coffee und natürlich eben auch die Verlinkungen zu den einzelnen Produkten und zu meinem Video, dass du da auch gut sehen kannst, was da wirklich abging.
Speaker: Ich bedanke mich dass du auch heute wieder eingeschaltet hast ich hoffe ich konnte dich ein bisschen inspirieren check die sachen ruhig aus und wenn du mehr erfahren willst oder eben auch mir deinen dank aussprechen möchtest oder feedback geben möchtest dann freue ich mich sehr einfach eine email an christian christian minus wenzel .com schicken und
Speaker: Oder in facebook mich dazu hätten einfach christian wenzel in facebook eingeben und dort findest du mich ich freue mich auf dein feedback ich freue mich auf dein kommentar, lade dir auch die anderen episoden runter im podcast wir haben nicht nur die 21 tage wiegen low carb challenge sondern wir haben auch sehr sehr erfolgreiche atleten nationalspieler,
Speaker: Bundesliga -Spieler, also richtig erfolgreiche vegane Fitness -Athleten, die dich auf der nächstes Level heben. Ich freue mich auf dich. Bis dahin, dein Mr. Pürkoly Christian Wenzel.
