Become a Creator today!Start creating today - Share your story with the world!
Start for free
00:00:00
00:00:01
#552: Vegan, jung und gesund auch mit Ende 50 image

#552: Vegan, jung und gesund auch mit Ende 50

E552 · Higher Health Podcast
Avatar
116 Plays6 years ago

Entdecke mehr über Alfons Burtscher auf unserem Blog!

Erfahre in dieser Episode mehr über Alfons Burtscher, der in seinem 50. Lebensjahr dazu beschlossen hat, sich vegan zu ernähren. Seit 2011 hat er sich der vollwertigen Pflanzenkost verschrieben. Wie es ihm seit seiner Entscheidung damit ergangen ist, erzählt diesem Vegan Podcast Interview!

Lerne mehr Strategien und Insights in unserer 28 Tage Beautiful Body Transformation kennen!

 

Alfons Buchtipps aus der Episode:

Time-stamps:

  • 0:00: Ab heute sofort vegan
  • 2:00: Rente ist kein Thema
  • 3:00: Meine Frau ist nicht vegan
  • 3:28: Wie gehe ich mit meinem Umfeld um?
  • 6:00: Die Gesundheit steht auf dem Spiel
  • 12:00: "Ich habe nur noch Mitleid"
  • 16:30: Tipps zur Disziplin
  • 18:30: Die Fleischmafia

 

*Werbung da Produktnennung

Recommended
Transcript

Einführung in den Veganismus

00:00:00
Speaker
Es war circa 2011, da habe ich ein Buch gelesen mit dem Titel Tiere essen. Das hat mich schon sehr bewegt. Und im Herbst 2011 habe ich dann das Buch von Rüdiger Dahlke Peace Food gelesen. Und nach diesem Buch habe ich das Buch zugemacht und meiner Frau gesagt, liebe Frau, ab heute bin ich vegan.
00:00:22
Speaker
Willkommen im vegan Podcast mit Mr. Broccoli. Du erfährst hier alles über vegane Ernährung und Verbindungen mit jungem Aussehen, Fitness und optimale Gesundheit. Und jetzt kommt dein Christian Wenzel. Hier ist wieder dein Mr. Broccoli. Wie gut geht es dir? Ja, ich hoffe, es ist auch hervorragend.

Vorstellung von Alfons Burgscher

00:00:42
Speaker
Mir geht es natürlich hervorragend, weil ich heute den lieben Alfons Burgscher aus dem schönen Österreich zu Gast habe. Alfons, wie gut geht es dir heute?
00:00:52
Speaker
Sehr gut geht's mir. Ich freu mich sehr auf das Interview und hoffe, dass ich sehr viel mitgeben kann an unseren Zuhörerinnen und Zuhörern. Da bin ich mir ganz, ganz sicher. Du bist ja länger vegan wie ich schon und du bist, sag ich mal, im besten Alter des Lebens.

Vorteile des Veganismus ab 50 Jahren

00:01:10
Speaker
Mitte 50, Ende 50 siehst aus wie Mitte 30 und bis bester Gesundheit. Und das haben wir direkt als Anlass genommen, weil du eben geschrieben hast,
00:01:20
Speaker
dass die vegane Ernährung dir auch ganz, ganz viel gegeben hat, wie Leute oder Menschen eben auch jenseits der 50 ohne Probleme auf vegane Ernährung umsteigen können. Und das ist genau das Thema, was du heute lernst. Wie kannst du dich optimal ernähren? Wie kannst du jünger aussehen? Und wie kannst du natürlich optimal fit sein? Denn ich glaube, Alfons, du bist weit, weit, weit weg davon entfernt, irgendwie bald in Rente zu gehen, oder?
00:01:51
Speaker
Ja, das stimmt. Ich bin sehr aktiv. Die letzten Jahre fast mehr wie früher. Und ja, ich befasse mich auch immer wieder mit neuen Themen. Ich bin ein sogenannter Scanner. Ich habe ein Thema Vielfalt. Ja, mich interessiert es unheimlich viel. Und Ernährung gehört eben auch dazu. Super cool. Du bist jetzt wie alt genau?
00:02:14
Speaker
Achtundfünfzig. Einhalb, genau. Achtundfünfzig. Und was hast du für Pläne? Für deinen Sechzigsten gibt's einen riesen Vegan-Party mit super veganem Buffet? Oder was hast du da vor? Es wird sicher eine Party geben. Und in der Regel sind meine Geburtstagspartys wirklich vegan. Weil ich sage, ich vegane und die anderen dürfen ruhig auch mal einen Tag vegan essen. Und in der Regel ist es dann so, dass die Leute sagen, hervorragend, weil meine Frau auch hervorragend kocht natürlich.
00:02:44
Speaker
Ja, super. Super cool. Da sind wir natürlich schon beim ersten Thema. Frage 1. Ist deine Frau bzw. deine Familie auch vegan?

Familieneinfluss und Teiladoption des Veganismus

00:03:00
Speaker
Und wie gehst du quasi mit deinem Umfeld um? Gibt es da schon mal die einen oder anderen kritischen Kommentare? Wie kannst du unseren Zuhörerinnen und Zuhörern da die besten Tipps geben?
00:03:13
Speaker
Ja, meine Familie ist nicht ganz vegan. Also ich habe eine Frau und drei Töchter von 25, 31 und 37 Jahren. Die Mittlere, die Kathrin, die ist vegan. Meine Frau ist zu Hause großteils vegan, teilweise dazwischen mal Käse und Eier, mehr vegetarisch. Und die anderen sind auch auf dem Weg, also immer weniger Fleisch. Die große Tochter ist mehr oder weniger auch vegetarisch unterwegs.
00:03:42
Speaker
Und das hat sich wirklich entwickelt. Das hat sich bei mir ja entwickelt. Ich war seit der Jahrtausendwende vegetarisch. Der Grund eigentlich, wenn ich das vorsehen darf, war, ich wollte diese, wie ich sie bezeichne, Fleischmaffia nicht mehr unterstützen. Ich wollte hier keinen Cent mehr rein investieren.
00:04:03
Speaker
Und das war der Grund, warum ich Vegetarier geworden bin. Und durch das Befassen mit dem Thema Ernährung von klein auf, ich habe dir ja einen Ausschnitt aus meinem ersten Buch zum Thema Ernährung geschickt. Das war Fit for Life von der Familie Diamond, Harvey and Marilyn Diamond.
00:04:23
Speaker
Ja, ganz kurz von mir. Da hat Alfons mir einen Screenshot geschickt oder ein Bild geschickt und da stand immer drauf, esser nicht zu viel, esser nicht zu viel, esser nicht zu viel. Also wie Bart Simpson in den Filmen des Simpsons immer im Vorspann auf die Tafel schreiben musste, immer den selben Satz, stand hier immer der selbe Satz, esser nicht zu viel, richtig? Ja, ganz genau.
00:04:48
Speaker
Und das war sozusagen mein Einstiegsbuch in den 80er Jahren. Und über dieses Thema Ernährung bin ich dann eben zu einem Hörbuch gekommen, Tiere essen, das mich ganz stark bewegt hat, kann ich auch jedem empfehlen.
00:05:04
Speaker
Weil der Autor dieses Buch geschrieben hat, weil er sich gefragt hat, wie soll ich mein Kind, das demnächst auf die Welt kommt, seine Frau war schwanger, wie soll ich das Kind ernähren? Und diese Gedanken, um was er da recherchiert hat, sind hervorragend dokumentiert in diesem Buch, kann ich jedem empfehlen, wer in dieser Situation ist.

Übergang zum Veganismus durch 'Peace Food'

00:05:27
Speaker
Hat mich aber dann noch nicht bewegt, vegan zu werden. Erst das Buch von Dr. Rüdiger Dahlke, Peace Food. Das wird jeder vernünftige Veganer kennen. Das hat mich dann wirklich bewogen, sofort, nachdem ich es gelesen habe, auf vegan umzustellen. Was war da ganz kurz die entscheidende Stelle oder was waren die entscheidenden Dinge, wo du jetzt dann sagtest, hey, jetzt muss ich sofort vegan werden in diesem Buch?
00:05:56
Speaker
Eigentlich die Tatsache, dass es jetzt nicht mehr um die Tiere alleine geht, sondern dass jetzt die Gesundheit auf dem Spiel steht. Und die Chinastudie hatte ganz eindeutig belegt, es gibt ja mittlerweile auch andere Studien, die ganz klar wissenschaftlich belegen, dass eine Ernährung mit tierischen Produkten
00:06:19
Speaker
Krankheiten erzeugt, über Entzündungen kommt es zu Autoimmunerkrankungen bis hin zu Krebserkrankungen oder kann kommen und das hat mich bewogen, da ich ja selber für meine Gesundheit verantwortlich bin und jeder ist selber verantwortlich, auf vegan umzustellen, auf reine pflanzliche vollwertige Kost.
00:06:42
Speaker
Okay, cool. Also das macht auch absolut Sinn. Es gibt ja, wie du auch sagst, viele weitere Studien außer der China Study, die dir ja auch damals sehr, sehr umstritten war. Das heißt, jemand, der sich jetzt nur auf die China Study beruft, der kann da eben auch noch viele, viele andere Studien jetzt mittlerweile lesen.
00:07:03
Speaker
Alphons, wir waren noch bei der Frage, wie gehst du mit deinem Umfeld um? Also auch, wie gehst du innerhalb deiner Familie um, beispielsweise? Bei mir ist es so ein Thema, wenn meine kleinen Töchter dann nochmal irgendwie eine Scheibe Salami essen oder, obwohl sie ja

Veganismus als Vorbild leben

00:07:19
Speaker
auch schon, ich sag mal, zu 80 Prozent vegan sind, tut mir das doch dann trotzdem ziemlich weh. Wie läuft das bei dir? Also ich, mir tut's auch weh, aber
00:07:31
Speaker
Es gibt immer wieder Gespräche darüber. Ich bin Vorbild durch das, dass ich mich vegan ernähre. Und ich glaube, mit lehrermäßigem Begründen und immer wieder fragen muss das sein und hinterher erreichst du das Gegenteil. Das haben wir in der Schule selbst miterlebt.
00:07:53
Speaker
Man kann nur mit dem Vorbild vorgehen und das hat sich auch bewährt. Seit 2011 bin ich jetzt vegan. Mittlerweile ist die mittlere Tochter vegan, die große vegetarisch, meine Frau fast vegetarisch. Also es tut sich überall was, auch in der Umgebung. Ich habe ein befreundetes Paar, sie ist Ärztin, die sind auch jetzt Vegetarier zumindest. Ich habe noch andere Kollegen und Freunde, die Vegetarier teilweise vegan sind.
00:08:20
Speaker
Also es tut sich was. Man muss es einfach durchziehen. Und wenn man das aber nur ein Jahr macht, dann ist es zu wenig. Dann sagt dann jeder, ja, ich habe es ja gleich gewusst. Man muss es durchziehen. Und wenn das dann klappt, wenn sie sehen, du bist fit, du hast Energie, wenn wir wandern gehen beispielsweise und die essen zu Mittag auf irgendeiner Alphütte oder auf einer Bergfreundhütte ein Schnitzel mit Bommes, dann geht es halt mir viel leichter, weil ich das nicht esse.
00:08:50
Speaker
Und die wollen also nach dem Mittagessen oft eine Stunde später schon wieder Pause machen. Man merkt auch dort, da ist mehr Energie.
00:08:59
Speaker
Die Sache ist, wie fühlen sich die anderen? Also, hast du das Gefühl, die haben dann irgendwie so ein oder gehen nicht mehr so oft mit dir weg? Oder weil sie, selbst wenn du jetzt nichts sagst oder selbst wenn du nicht stigmatisierend bist, kann es ja trotzdem sein, dass die anderen wissen, ah, okay, er ist vegan, der guckt jetzt mir hier auf den Teller, ich esse Schnitzel. Also, da ist, da spielt er das Gewissen oder das Unterbewusstsein auch immer eine große Rolle.
00:09:25
Speaker
Und dann kommt es sehr, sehr oft so vor, dass sich das Umfeld automatisch verändert, obwohl du das ja vielleicht gar nicht möchtest. Also viele laden dich dann vielleicht nicht mehr ein oder bei jedem ist das ja ein bisschen anders. Merkst du da auch was oder hast du das ganz gut im Griff? Ich habe es zu Beginn gemerkt, aber mittlerweile, weil es eben jeder weiß, ist das gar kein Problem. Und das Schöne ist, jeder kümmert sich darum, dass auch was veganes da ist.
00:09:54
Speaker
habe eigentlich da keine Probleme mehr, weil es eben jeder weiß und sich jeder rührend um mich kümmert. Oft besser um mich, wie um alle anderen, weil sie sagen, ich habe dir extra das und das gemacht und weil sie wissen, ich komme. Also ganz, ganz toll und das Umfeld hat sich eingestellt. Auch meine Eltern.
00:10:12
Speaker
Null Probleme, also die wissen das alle. Natürlich, es hat am Anfang Situationen gegeben, wo ich dann gesagt habe, wenn nichts da ist, dann esse ich nichts. Dann bin ich halt daneben gesessen mit dem Glas Wasser und habe nichts gegessen oder ein Brot mit einem veganen Aufstrich. Aber das war nicht oft. Das hat sofort dann Wirkung gezeigt, wenn sie gesehen haben, ich ziehe das durch, ich bin konsequent und das hat einen Grund. Aber was auffällt, ganz lustig,
00:10:41
Speaker
Ich komme selten auf dieses Thema Ernährung zu sprechen bei Tisch, aber die anderen, weil sie eben wissen, ich bin vegan, kommen fast immer auf dieses zu sprechen. Ganz lustig.
00:10:55
Speaker
Und vor allem, wenn sie dann was fleischiges essen, was tierisches, ja, das tun sie dann nicht so oft natürlich. Und normal zu Hause schauen sie, dass das Biofleisch ist. Du kennst die üblichen Dinge, die man gehört. Ohne, dass ich irgendwas sage und ich brauche auch keine Rechtfertigung. Aber es ist so, dass die anderen das tun und das akzeptieren, das passt. Das ist für mich ein Zeichen, dass sie drüber nachdenken.
00:11:22
Speaker
Ja, das würde mich interessieren. Wie gehst du mit solchen Aussagen um? Das ist ja dann sehr, sehr oft gerade im Umfeld, dass es dann heißt, ich esse auch ganz wenig Fleisch und wenn dann immer nur bio und ganz hochwertig oder und dann siehst du sie ja doch bei irgendeinem Buffet.
00:11:39
Speaker
richtig ordentlich zugreifen, wo du ganz genau weißt, das kann jetzt kein Bio sein oder da wird nicht so Wert drauf gelegt. Wie, wie gehst du damit um? Also, mindert das den Respekt gegenüber der anderen Person, weil es ja dann sehr, sehr oft so
00:11:55
Speaker
auch für mich jetzt. Ich muss mich wirklich davor dann schützen, dass ich die andere Person schnell in eine Schublade stecke, obwohl sie in dem Moment ja vielleicht gar nicht dran denkt und sehr edle Absichten hat, indem sie ja wirklich weniger Fleisch essen möchte und dann auch biologisch. Und das hat aber einfach im normalen Alltag eben nicht den Fokus drauf hat, nicht dran denkt. Und ja, wie ist da deine Reaktion drauf? Mittlerweile
00:12:26
Speaker
Wie soll ich sagen, ich bin nicht gefühllos, aber mittlerweile habe ich nur noch Mitleid. Also ich habe mit Menschen eher Mitleid, sage dann eigentlich nichts, weil es muss wirklich jeder selber wissen, weil wenn mir jemand sagt,
00:12:42
Speaker
ist hauptsächlich vegetarisch zum Beispiel oder auch vielleicht schon vegan. Und ich sehe immer wieder, dass das nicht so ist. Ich sage da nichts, ich gehe nicht auf ihn zu, ich akzeptiere ihn, wie er ist, weil ich habe es an mir gesehen, es braucht einfach seine Zeit. Es braucht vermutlich bei jedem einfach unterschiedliche Erlebnisse, unterschiedliche Stationen im Leben, bis das wirklich durchgezogen wird.
00:13:10
Speaker
Ich lasse stehen. Jeder muss selber wissen. Wie gesagt, ich habe eher Mitleid mit den Menschen, dass sie eben die Disziplin nicht aufbringen, obwohl sie es wissen. Das ist ja das sehr kritische. Wir wissen unheimlich viel. Aber das wirklich durchzuziehen, diszipliniert durchzuziehen, da haben die wenigsten oder sehr wenige den Mut und die Kraft und die Disziplin.
00:13:37
Speaker
Definitiv, da würde ich mich auch nicht ausnehmen. Also ich weiß eben auch, dass ich, wenn ich bestimmte Lebensmittel esse oder Lebensmittelkombinationen, ich wieder Blähungen oder andere Sachen bekomme und manchmal habe ich so viel Lust drauf, die stehen dann vor mir und dann werde ich eben auch schwach. Also es ist ja auch irgendwo menschlich und wir sind jetzt deshalb keine besseren Menschen.
00:13:59
Speaker
Aus meiner Sicht zumindest. Ich frage nur deshalb so, weil du hast das Wort Mitleid angesprochen. Und das ist ja für mich, wenn ich Mitleid mit jemandem habe, dann ist das ja eine Form von, oh, habe ich dann überhaupt noch Respekt zu jemandem oder welche Art von Respekt ist das? Also ich möchte keinen Mitleid haben. Das heißt, dann hätte ich meinem Leben nicht im Griff oder würde vielleicht nicht
00:14:28
Speaker
nicht selber mehr klarkommen. Also das ist jetzt meine Definition. Wenn mir also jemand Mitleid mitgibt, dann ist das für mich schon eine krasse Niederlage. Ich verstehe dich. Vielleicht ist Mitleid auch ein zu krasses Wort. Aber ich gebe das ja auch nicht mit. Ich sage ja nicht, ich habe Mitleid mit dir. Aber vielleicht formuliere ich es anders. Ich finde es einfach schade,
00:14:53
Speaker
dass das zu wenig Disziplin und Wille dahinter steckt, dass man das eben trotz gutem Wissen nicht so macht, wie man es eigentlich möchte. Aber der Respekt ist ungebrochen. Also ich respektiere diese Leute. Ich habe, sind teilweise Freunde dabei, die Grillen fürs Herzen gern akzeptieren. Ich soll jeder tun, wie er will. Ich habe auch meine Zeit gebraucht. Und wenn die ihre Zeit brauchen, alles ist erlaubt.
00:15:23
Speaker
Super, bevor wir im zweiten Teil darauf kommen, wie du dich dann auch ernährst, gerade in Österreich. Denn wir haben sehr, sehr viele Zuhörerinnen und Zuhörer, die auch in Österreich oder der Schweiz sind. Und ich glaube, dort ist es noch ein bisschen schwieriger, wie in Deutschland, was die Vielfalt angeht. Und gerade auf einer Almhütte gibt es vielleicht mal ein Rezept, was vegan ist. Aber der typische Kaiserschmarrn und Vanillesoße usw. ist ja in der Regel nicht vegan, vor allem auch nicht der Haxen.
00:15:51
Speaker
Kommen wir aber erst noch mal zu dem Thema, wie bringst du denn die Disziplin auf? Also, du bist ja anscheinend auch aus gesundheitlichen Gründen vegan geworden. Du wolltest aber auch die Fleischmafia nicht unterstützen. Das heißt, fällt es dir heute überhaupt nicht mehr schwer, wenn du jetzt irgendwie ein schön gebratenes Stück Steak oder wenn du irgendwie so einen Kaiserschmarrn, wo ein bisschen Milch drin ist oder irgendwas siehst, und du hast richtig Lust drauf, da kommen Kindheitserinnerungen hoch oder wie auch immer.
00:16:21
Speaker
Wie hast du diese eiserne Disziplin, deinen Willen, was für Tipps kannst du damit geben? Ich weiß nicht, was bei mir dahinter steckt. Seit dieser Entscheidung, das ist wie, ich stelle mir das vor, wie wenn ich Raucher bin, 40 Zigaretten am Tag rauche und ich sage, heute höre ich auf. Genauso war die Entscheidung bei mir 2011 im Herbst. Ich habe null Probleme.
00:16:47
Speaker
Da kann jemand einen Kreiserschmarrn und daneben noch jemand sonst was essen. Da habe ich null Probleme. Und es kommt auch nicht vor, dass ich wirklich sage, da muss ich mich jetzt extrem überwinden.
00:17:03
Speaker
Gar nicht. Und ich weiß nicht, warum. Ich glaube, es liegt definitiv an der ganz klaren Entscheidung. Darf ich einfach bei dir sagen? Also umgestiegen bin ich ja nicht aus gesundheitlichen Gründen, weil ich krank war oder sowas, sondern weil ich durch diese Bücher gesehen habe, eine andere Ernährung mit tierischen Bestandteilen ist schädlich. Da arbeite ich gegen meine Gesundheit.
00:17:28
Speaker
Das will ich nicht und weil ich gesund bleiben will, stelle ich um auf vegan. Das war der Hintergrund. Ich weiß gar nicht, ob ich da großartige Tipps weitergeben kann. Bei mir ist das halt einfach so. Es gibt andere Themen, da tue ich mir viel schwerer, Disziplin aufzubringen, wenn ich an Bewegung denke, beispielsweise an regelmäßig Sport.
00:17:53
Speaker
Da gibt es übrigens ein tolles Programm von uns, die 28 Tage Beautiful Body Transformation.
00:18:05
Speaker
wo wir die vegane Ernährung in Verbindung mit Sport und natürlich einem großartigen Mindset verbinden, sodass du strong wirst, nicht nur in deinem Geist, in deiner Disziplin, sondern natürlich auch in deinem Körper und in allen Ebenen unseres Seins. Also wenn dich das interessiert, liebe Zuhörerinnen, liebe Zuhörer, schau da gerne mal in die Show Notes rein.
00:18:28
Speaker
Wir haben zu jedem Monatsanfang immer noch Plätze zur Verfügung. Ganz kurz zum Schluss dieser Episode, lieber Alfons, du hast es anfangs erwähnt, du willst keine, diese Fleisch-Mafia nicht mehr unterstützen.

Kritik an der Fleischindustrie

00:18:44
Speaker
Was genau meinst du mit Mafia? Wenn man im Internet recherchiert, wenn man Artikel oder Reporten im Fernsehen anschaut, dann
00:18:58
Speaker
dann wird heute mit diesem Fleisch unheimlich Geld verdient. Und wenn man dahinter schaut, wer dahinter steckt, sind es ganz wenige, wie in vielen anderen Bereichen auch, Firmen und Personen, die das Ganze koordinieren, organisieren. Man liest die letzten 20 Jahre regelmäßig von irgendwelchen Schweinekrankheiten, Hühnerkrankheiten, Rinderkrankheiten,
00:19:26
Speaker
Die ganze Impfproblematik, ich kenne selber Bauern, was denen vorgeschrieben wird, wie viel und wie oft die impfen müssen. Das kann nicht mehr gesund sein. Das essen wir alles. Die Angst, die die Tiere haben beim Schlachten, das essen wir alles mit.
00:19:44
Speaker
Und diese Fleischmaffe, wie ich es bezeichne, ist einfach diese Industrie, die mit aller Macht, mit allen Mitteln billiges Fleisch, egal woher produziert, irgendwie zusammenpresst, dass das nach irgendwas aussieht. Ob das Katzenfutter oder Chicken Nuggets sind, ganz egal. Dann wird das einfach verkauft mit viel Marketing.
00:20:08
Speaker
Das Teil an diesen Produkten ist die wirklich Versand, Transport und Marketing. Also das Produkt selber ist ja nichts mehr wert und das meine ich damit.
00:20:20
Speaker
Vielen Dank, Alphonse, erst mal für diese Insights. Ich bin da ganz deiner Meinung, wenn ich irgendwie zu so einer Station gehe, wo ich mir vor bestimmt 20 Jahren auch mal ein Hühnchen gekauft habe und mir gucke, was so ein halbes Hähnchen kostet, nämlich 3,50 Euro, dann frage ich mich doch schon wirklich krass, was ist so ein Hohn wert? Ich meine, das kann ja nur ein paar Cent sein.
00:20:45
Speaker
Wenn dann eben auch, wie du sagst, der ganze Versand profitieren will, der Verkäufer profitieren will, die Firma, die es in Umlauf gebracht hat, profitieren will. Du musst das ganze Futter für die Aufzucht rechnen und vieles, vieles mehr. Also das sind schon kranke Zustände. Jeder weiß, der vielleicht selber mal Hühner zu Hause hatte oder hat, was es für ein Aufwand ist, die groß zu ziehen, die dann selber zu schlachten, die auszunehmen, die verzähl-ready zu machen. Und ja, also von daher
00:21:13
Speaker
Das sind wir, denke ich, einer Meinung. Und jeder, der da noch ab und zu schwach wird, wird alleine an diesem Punkt einfach für sich überlegen müssen, wie gut tut mir das auch für meine Gesundheit. Also von daher, supergeile Tipps, lieber Alphonse. Im zweiten Teil dieser Episode mit Alphonse Butcher exploren wir oder entdecken wir seine Ernährung, wie er mit knapp 60 Jahren noch topfit im Leben steht. Ich denke, die ganze Zeit, ich unterhalte mich mit einem 30-Jährigen,
00:21:44
Speaker
auch vom Mindset. Und von daher bin ich sehr, sehr gespannt, was du alles machst, lieber Alphons. Nicht nur in der Ernährung, sondern vielleicht auch für dein Mindset, um so topfit zu sein. Hör also auf jeden Fall in die zweite Episode wieder rein. Wir sehen uns gleich dahin, Christian.