Chronische Myokarditis und Anti-Entzündungswissen
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Und gerade diese Lebensenergie. Also wenn ich mich so erinnere, ja, genau 20 Jahre her, da hatte ich ja diese chronische Herzmuskelentzündung, lag mir ja im Bett und war drei Jahre in Rente, hab dann sieben Jahre gebraucht, um wieder fit zu werden. Und mir hat man ja damals gesagt, nee, Mädel, das gibt's nix mehr. Also eigentlich redest du mir hier mit jemandem, den es nicht mehr gibt. Aber ich find mich ziemlich lebendig. Und damals gab oder damals gab es vielleicht dieses Wissen, aber mir konnte es keiner mitteilen. Und ich komm ja aus der Schulmedizin und hab 20, 30 Jahre lang
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Speaker
Ultraschallschulungen überall weltweit gemacht. Und dieses Wissen gab es damals nicht. Und wenn ich das damals gewusst hätte, dass es so etwas gibt, was so massiv antientzündlich ist, aber auch dir deine Lebensenergie wiedergibt, ich glaube, ich hätte das Kiloweise in mich reingefuttert. Und das ist auch so mein Anliegen, dass ich sage, dass man den Menschen dieses Wissen an die Hand gibt, die jetzt mal in so einer Grube sind. Ich meine, wir haben ja gerade eine Zeit, die sehr, ja,
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kritisch ist und jeder redet von irgendwelchen Viren und Bakterien. Aber wenn man ja sein Immunsystem immer stärkt, sodass man sozusagen chronisch gesund ist, dann kann ich ja gar nicht in so eine Grube reinfallen. Und deswegen ist es so wichtig, auch was du jetzt machst, dieses Wissen rauszubringen, damit wir einfach unseren Körper eben gesund erhalten können und an diese ganzen jetzigen hier Umgebungsgegebenheiten
Einführung der Serie mit Jutta Sufner und Roovolution Messe
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anpassen können. Das ist so wichtig.
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Speaker
Hallo und herzlich willkommen im Vigen Podcast. In dieser Episodenreihe erhältst du von der Diplom-Ingenieurin in Biomedizin Jutta Sufner ganz viele Informationen über die wilde Heidelbeere, über Adoptogene und wie diese Stoffe und leckeren Nahrungsmittel deine Gesundheit erhöhen und deine Vitalität steigern
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und deine Verjüngung fördern und vieles mehr. Aber noch bevor wir starten, es gibt die berühmte Roovolution Messe jetzt komplett digital. Du kriegst alle Vorträge und Digitalmessen für zu Hause zu einem Sonderpreis. Freue dich auf eine digitale Roovolution mit ganz vielen Experten und weiteren Themen. Sichere dir noch zusätzlich Rabatt mit unserem Code vegan auf das bereits reduzierte Flatwell Paket. Den Link zur Roovolution findest du in der Podcast Beschreibung.
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Aber jetzt erst mal weiter mit Jutta Sofner und den folgenden Episoden über Immunsystemsteigerung, langjährige Gesundheit und über die Bäre, die schon die letzten Millionen Jahre überdauert hat. Und jetzt viel Spaß beim Zuhören.
Verarbeitung und Vorteile von Wildheidelbeeren
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Speaker
Bei der wilden Blaubeere trifft es definitiv nicht zu, weil es eine der wenigen Früchte ist,
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Speaker
bei der es genau darauf ankommt, einen speziellen Prozess anzuleiern, damit erst dann diese Abwehrstoffe entwickelt werden. Wenn du sie so in der Natur isst, hast du nicht diese immense Abwehrkraft, als wenn du sie in diesem speziellen Extraktionsprozess verarbeitest. Es klingt am Anfang etwas seltsam, aber wenn man sich näher damit beschäftigt, ist es eben eine der wenigen Früchte, bei denen es so ist. Und es wird auch nichts rausgenommen, sondern die Wirkung wird eben potenziert.
Kapseln, Pulver oder Extrakte?
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Speaker
Aber ganz wichtig auch, deswegen super, dass du es ansprichst, es ist wichtig zu achten, ist es ein Pulver, ein Konzentrat, ein Extrakt? Wo kommen die her? Ganz, ganz wichtig, ich sag mal auch das Kleingedruckte zu lesen.
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Speaker
Ja, da können wir doch super drauf eingehen. Ich habe mich immer gefragt, was sind Unterschiede zwischen Extrakte, Konzentrate und natürlich eben auch Pulvern oder auch Kapseln. Also soll ich jetzt was in Kapseln zu mir nehmen? Es gibt ja diese ganzen pflanzlichen Kapseln eben auch und das heißt dann, dass die quasi dann auch den Darm teilweise
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Speaker
passieren, um die Wegstoffe genau dahin zu bringen, wo sie hinkommen. Also vielleicht magst du uns ein bisschen was erklären über Extrakkonzentrat und Kapsel oder Pulver?
Personalisierte Supplemente und individuelle Bedürfnisse
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Speaker
Also es hängt im ersten Linie erstmal von dem ab, was ich zu mir nehmen möchte. Das ist erstmal das Wichtigste. Es gibt Stoffe, die als Pulver, z.B. ziolyt. Entgiftung, ziolyt kennen ganz viele.
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Speaker
Das gibt es zum Beispiel in Kapselform oder in Pulverform. Aber auch die Kapsel enthält nur das Pulver eingepackt. Es gibt Menschen, die zum Beispiel diese Kapselhülle nicht vertragen. Die müssen natürlich die Kapsel öffnen. Und dann, der hatten wir beispielsweise jetzt eine Dame, die hatte Probleme damit. Und deswegen haben wir gesagt, öffnen Sie die Kapsel und nehmen Sie das Pulver. Es schmeckt nicht besonders gut. Vorwarnung direkt. Wenn jemand meint, er kriegt damit jetzt den absoluten Hochgenuss,
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Speaker
Und ich glaube, du hast es auch mal getestet. Es schmeckt extrem bitter. Aber wie sagte schon Hildegard von Bengen, nur was bitter schmeckt, kann gut sein. Das ist für Menschen, die diese Kapselhöhle nicht vertragen sollten. Und wir haben beispielsweise einen, das ist ein Bodybuilder, der nimmt es, wie du es jetzt gerade machst, auf die Zunge und fühlt sich da total rein. Weil du jetzt gerade auch das genommen hast, da ist noch der Chordizeps bei. Und Chordizeps und Blaubeere, die zwei
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Speaker
Die lieben sich. Die lieben sich total und schaukeln sich nochmal hoch. Und deine Zähne sind ja wundervoll, man sieht... So, also ein Bild für die Götter. Es ist wirklich ein Bild für die Götter. Ein blauer Mund und das beweist eben auch die Qualität dieser wilden Blaubeeren, die da in dieser Kapsel drin sind. Also für all diejenigen, die jetzt das Video nicht sehen, auf jeden Fall auf YouTube mal umschalten.
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Speaker
Wer mit einem blauen Mund möchte also ich habe jetzt quasi tatsächlich mal so eine Kapsel geöffnet also blue antox ist quasi ein Produkt, das diese wilde Heidelbeere oder das Blaubeerextrakt beinhaltet und dann kommt da noch ein Cordyseps dazu ist auch ein Pils ich denke da kommen wir gleich noch mal dazu.
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Speaker
Also so ganz so ganz so übel ist es nicht aber wie du sagst es schmeckt bitter und auch in verbindung mit dem pils natürlich kein hochgenuss. Ist aber trotzdem also ich habe immer so das gefühl das wenn ich das schon über die munt schleim haut mit aufnehmen da gibt es eben auch die theorie oder auch bewiesen das quasi.
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Speaker
wie die Mundschleimhaut, dann ja schon die Informationen auch an den Darm gehen, was da jetzt kommt sozusagen. Also wenn ich das jetzt in der Kapsel einfach runterschluck und mein Körper weiß gar nicht, was jetzt da kommt. Vielleicht magst du uns da nochmal aufklären. Also ich habe jetzt verstanden, die meisten Pulver sind einfach nur in der Kapsel verpackt sozusagen, um sie besser zu schlucken oder wenn manche Leute halt diesen Geschmack nicht vertragen. Manche vertragen aber die Kapsel nicht, müssen es dann natürlich als Pulver nehmen.
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Speaker
Also das heißt, es gibt eigentlich keinen Unterschied zwischen Pulver und Kapsel, weil meistens ist dasselbe drin. Nur die Kapsel ist halt einfacher zu schlucken und man hat den bitteren, in dem Fall, bitteren Geschmack nicht. Ganz genau. Was würden jetzt Konzentrat und Extrakt, was sind da die Ursachen? Das sind zwei unterschiedliche Verarbeitungsprozesse.
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Speaker
Es gibt einfach Dinge, die sind als konzentrateffektiver für den menschlichen Organismus. Es gibt aber auch Stoffe oder Naturstoffe, die sind als Extrakt optimaler für den menschlichen Organismus. Hier wurde einiges ausprobiert, geforscht und man ist eben zu dem Entschluss gekommen. In dem Fall braucht man speziellen Extraktionsprozess. Das sind einfach nur verschiedene Prozesse. Und da muss man einfach immer schauen. Zum Beispiel den Chordizeps haben wir als Pulver.
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Speaker
weil gerade der Pilz als Pulver wird für den Organismus besser verarbeitet als ein Extrakt. Das nur einfach mal so als Unterschied. Das muss man einfach dann entscheiden und wirklich dann schauen, was ist für den menschlichen Organismus effektiver.
Einzelne Supplemente für Athleten
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Speaker
Und du würdest jetzt einfach sagen, dass schon auch eine Mischung von verschiedenen Inhaltsstoffen gewisse Wirkungen auch potenzieren kann vielleicht sogar. Weil ansonsten heißt es ja immer, vielleicht auch in der Rohkost heißt es ja immer, isst monomalzeiten. Also versucht nicht so viel zu mischen, das bekommt dem Körper nicht und es ist ja auch nicht so natürlich. Wie stehst du dazu?
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Speaker
Da bin ich mit dir d'accord. Ich bin auch ehrlich gesagt eher ein Verfechter der Monoprodukte. Ich halte auch in einigen Dingen nichts davon zu sagen, ich kippe jetzt alles zusammen in eine Kapsel und nehme das. Deswegen haben wir auch wirklich nur oder diese Firma hat das Extrakt als Monoprodukt drin. Und das ist sozusagen eine Ausnahme, weil wir einfach von vielen Sportlern gefragt wurden,
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Speaker
Was können wir denn tun, um einfach eine schnellere Regeneration zu bekommen und eine bessere Leistungsfähigkeit? Und dann haben wir einfach rum experimentiert und haben gemerkt, wenn wir diese beiden Adapthogene, wohlgemerkt, zusammenbringen, dann ist es gerade nochmal, das potenziert sich immens. Und was man vielleicht auch wissen sollte, gerade ich meine, du bist nur auch ein extrem bewusster Mensch, du kennst dich sehr gut und du bist auch sensibel für das, was du nimmst, was du aufnimmst, was du nicht aufnimmst.
Cordyceps und seine Synergie mit Heidelbeeren
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Speaker
Und dieser Chordizeps, der wurde ja schon im alten China als der Pilz des langen Lebens sozusagen deklariert. Das war damals so viel wert wie Gold, also was richtig Wertvolles. Und es war immer so das Geheimrezept der großen Herrscher, um schnell wieder fit zu werden. Und deshalb passen die zwei natürlich wunderbar zusammen. Er geht auf den Lungen- und Nierenmeridian für die, die es so ein bisschen mehr interessiert.
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Speaker
und Lunge und gerade der Nierenmeridian ist ja der Lebensmeridian und der steigert dann deine Lebensenergie. Also er wird auch gerne, zum Beispiel geben wir das bei Menschen, die, ja das Wort Burnout mag ich nicht so, aber die, die sich ausgebrannt fühlen oder haben gerade eine massive emotionale Situation hinter sich. Also gerade in diesen Fällen
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Speaker
ist das extremst unterstützend. Nicht nur jetzt für Menschen wie dich, die sehr athletisch, sportlich und bewusst sind. Ja, total spannend.
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Speaker
Und Cordy selbst, vielleicht magst du noch ein bisschen was zu Pilsen sagen. Cordy selbst ist somit einer der bekanntesten Vertreter. Rechi kennt man noch sehr, sehr oft, diesen jetzt neu innen gewordenen Rechi-Latte. Was hat es mit Pilsen auf sich und wachsen die auch in der Natur in Synergie mit zum Beispiel den Blaubeeren?
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Speaker
Da muss ich sagen, nein, also bezüglich Cordyceps. Also erst mal die große Gruppe der Pilze gehört eben auch zu diesen Adatogenen, also zu dieser riesigen Gruppe, die unheimlich anpassungsfähig sind. Und da ist es auch so, es gibt ja wirklich Pilzexperten, auch, jetzt fällt mir gerade die eine, fällt mir gleich noch ein, die auch wirklich diese Pilze entsprechend züchten. Auch der Cordyceps, das ist nicht der, der wirklich in Himalaya wächst, den könntest du erstens nicht bezahlen.
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Speaker
Der wird ja Raupenpilz genannt, weil er sozusagen eine Raupe befällt und aus dieser Raupe dann heraus wächst. Der sieht aus wie, wenn man den mal googelt, das sieht aus wie so einzelne Stangen. Und die müssen gezüchtet werden. Allerdings, man muss schauen, wo werden sie gut gezüchtet. Das wäre, also das ist unbezahlbar, diese Pilze zu kaufen. Das ist in der heutigen Zeit, also es ist, da müsste man Millionär sein. Aber das ist bekannt.
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Speaker
Und man muss eben suchen, wo werden sie sinnvoll in Deutschland gezüchtet? Und da gibt es die ein oder andere Farm, die das wirklich hervorragend machen, mit Umgebungsbedingungen. Das Wort fehlt mir gerade. Also ist ja der Pilz, Cortiseps, ein Parasit eigentlich, oder?
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Speaker
Ja, krass. Das wusste ich jetzt noch nicht. Und wenn die da gezüchtet werden, ist das dann quasi so, dass die dann auch Raupen züchten und den Brings dann befallen? Nein, sonst wäre es ja nicht vegan. Und da müssen wir an die Veganer denken, weil wir wollen alles vegan halten. Die werden auch in einem speziellen Myzel gezüchtet, also auf speziellen Zellteppichen.
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Speaker
Also mega, mega spannend. Also wusste ich jetzt auch nicht, dass das ein Parasit ist und dass der dann in seinen Inhaltsstoffen dann auch wieder für den Menschen gesund ist. Aber da schließt sich dann so ein bisschen wieder der Kreis, weil die ja dann eben auch super anpassungsfähig sein müssen und dementsprechend diese Widerstandskraft dann an uns weitergeben, sozusagen. Ja, und gerade diese Lebensenergie. Also wenn ich mich so erinnere, ja, sind es genau 20 Jahre her, da hatte ich ja diese
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Speaker
chronische Herzmuskelentzündung, lag mir ein Bett und war drei Jahre in Rente, hab dann sieben Jahre gebraucht, um wieder fit zu werden. Und mir hat man ja damals gesagt, nee, Mädel, das gibt's nix mehr. Also eigentlich redest du mir hier mit jemandem, den es nicht mehr gibt. Aber ich find mich ziemlich lebendig. Und damals gab oder damals gab es vielleicht dieses Wissen, aber mir konnte es keiner mitteilen. Und ich komm ja aus der Schulmedizin und hab 20,
Individuelle Supplementpläne für verschiedene Lebensphasen
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Speaker
30 Jahre lang Ultraschallschulungen überall weltweit gemacht.
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Speaker
Und dieses Wissen gab es damals nicht. Und wenn ich das damals gewusst hätte, dass es so etwas gibt, was so massiv anti-entzündlich ist, aber auch dir deine Lebensenergie wieder gibt, ich glaube, ich hätte das Kiloweise in mich reingefuttert. Und das ist auch so mein Anliegen, dass ich sage, dass man den Menschen dieses Wissen an die Hand gibt, die jetzt mal in so einer Grube sind. Ich meine, wir haben ja gerade eine Zeit, die sehr, ja,
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Speaker
und jeder redet von irgendwelchen Viren und Bakterien. Aber wenn man ja sein Immunsystem immer stärkt, sodass man sozusagen chronisch gesund ist, dann kann ich ja gar nicht in so eine Grube reinfallen. Und deswegen ist es so wichtig, auch was du jetzt machst, dieses Wissen rauszubringen, damit wir einfach unseren Körper eben gesund erhalten können und an diese ganzen jetzigen hier Umgebungsgegebenheiten anpassen können. Das ist so wichtig.
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Speaker
Ja mega krass was du erzählst auch zu deiner story also ich freue mich dass ich nach wie vor zu einer lebendigen jutta spreche und nicht zu einer toten also wahnsinn. Du hast dann das aber trotzdem auch geschafft ohne die wilde blaubeere anscheinend hätte es das wahrscheinlich aber dann vielleicht sogar beschleunigen können dein genesungsprozess.
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Speaker
Jetzt hast du ja gesagt du hättest das kiloweise in dich reingeschüttet das fand ich sehr spannend die aussage und bringt mich zur nächsten frage inwieweit wir gewisse dingen eben auch überdossieren können. Gerade jetzt eben solche extrakte oder konzentrate ich merke immer mehr auch ein zu viel von all gutem ist ein zu viel oder ungesund oder.
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Speaker
Ich merke es immer auch an kleinen Dingen, wenn ich irgendwie versuche, mir viel zu kaufen und damit Geld zu sparen, dann habe ich aber auf der anderen Seite damit zu kämpfen, dass es schlecht wird, dass ich es irgendwo hinstellen muss, dass ich es irgendwie rangieren muss und so weiter. Also in allen möglichen Lebensbereichen ist einfach so eine ausgewogene Balance einfach spannend. Ist das denn hier auch so? Das sehe ich ganz genauso. Also es
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Speaker
Oft ist es auch so, es ist ja nicht nicht die wilde Blaubeere allein, die dich unterhält. Das wäre jetzt total vermessen. Es ist ein kleines Puzzleteil, was dich unterstützen kann. Und jeder Mensch ist ja auch anders. Und ich sehe es ja auch bei mir. Ich mache ja viele diese Beratungsgespräche. Mir sind ja auch einfach wichtig, erst mal mit den Menschen zu sprechen, bevor man sinnlos alles in sich reinkommt. Teilweise, als ich noch die Praxis hatte oder jetzt auch wieder haben werde. Die Menschen kamen wirklich mit Körben, mit 20, 30 Dosen. Und da habe ich gesagt Leute,
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Speaker
Nehmt ihr das? Das kann euer Organismus doch gar nicht verarbeiten. Lass uns doch erst mal aussortieren. Und lieber vier, fünf wirklich gute Dinge, die du gerade brauchst, das wechselt ja auch immer. Du bist ja nicht immer in der gleichen Situation. Mal ist es eine emotionale Anspannung, dann bist du familiär eingespannt. Und dein Organismus reagiert ja immer anders. Es gibt so Grunddinge. Natürlich ist es wie die Blaubeere, Vitamin C, Vitamin D, A, Zink.
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Speaker
Das sind Dinge, die wir heute leider durch die Nahrung eben nicht mehr aufnehmen können, weil nicht mehr das in der Nahrung ist. Es sollte ein Lebensmittel sein, aber oft sind es ja keine Lebensmittel mehr, sondern tote Mittel, die man da zu sich nimmt. Das sind Dinge, die sollte man supplementieren oder Magnesium, weil Vitamin D ohne Magnesium wieder nicht in die aktive Form umgewandelt werden kann. Also das sind so kleine Puzzleteile, die in meinen Augen schon für die meisten Menschen
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Speaker
ja schon lebensnotwendig sind, um eben chronisch gesund zu bleiben. Weil man immer bedenken sollte, es tickt nicht jeder zum Beispiel wie du.
Hören auf den Körper: Brauche ich Supplemente?
00:17:23
Speaker
Du bist jetzt, du kennst dich in der veganen Ernährung extrem gut aus. Das kann aber nicht jeder. Das heißt, du ernährst dich mit Sicherheit anders, auch von den Vitalstoffen her, schon in deiner veganen Ernährung als jemand, der damit gerade anfängt oder auch nicht vegan.
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Speaker
Also ich denke, es ist wichtig individuell auf die Menschen einzugehen und zu sagen, hey komm, ich helfe euch, diesen Fahrplan zu erstellen, damit ihr eben nicht zu viel nehmt, sondern wir dosieren das Ganze individuell auf dich. Und dann lauf einfach mal los und dass man den Menschen so Schritt für Schritt begleitet und irgendwann kann er dann alleine laufen. Ich glaube, der Weg ist ganz gut.
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Speaker
Sie sich sehr sehr ähnlich und da kann ich absolut bestätigen gerade die geschichte mit wir verändern uns eben auch haben unterschiedliche herausforderungen. Und dementsprechend brauchen wir unterschiedliche in dem fall ergänzung oder unterschiedliche nahrung.
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Speaker
Und ich hatte zum Beispiel Ende letzten Jahres hatte ich tatsächlich ein Magnesiummangel. Und eine sehr tolle Mentorin von mir hat mir dann quasi kolonales Magnesium gegeben, was ich auf die Haut machen konnte. Und das habe ich dann noch wirklich jeden Tag gemacht. Und ich habe so gemerkt, okay, das tut mir gut. Und irgendwann habe ich das einfach intuitiv nicht mehr genommen. Obwohl die Flasche noch halb voll war.
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Speaker
Und ich habe es dann ab und zu mal wieder drauf gesprüht, weil ich eben dachte, okay, ich muss das jetzt ja eigentlich weiternehmen, die Flasche muss leer werden. Und dann habe ich aber richtig gemerkt, dass es auch, dass es mehr brennt, wie sonst, und dass meine Haut quasi weiß wird. Also das ist gar nicht mehr richtig eingezogen. Und das war super spannend, da einfach
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Speaker
Das ist so dieses typische Beispiel, hör auf dich selber, hör auf deinen Körper. Und da hab ich das mal wirklich gemerkt, sozusagen. Und mich zieht das im Moment überhaupt nicht an. Find ich ganz, ganz toll, was du da berichtest. Und das sag ich auch immer den Leuten, es geht mir ja auch so. Ich mein, manchmal nehm ich auch zwei, drei Tage, was weiß ich, kein Vitamin D. Ich sag mal, ich vergesse es. Aber dieses Vergessen ist dann einfach, ich brauche es eben grade mal nicht.
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Speaker
Ich finde auch das gar nicht so dogmatisch sehen. Viele sagen, ich muss das. Nein, ich sage, Sie müssen gar nichts. Wenn Ihr Körper das braucht und wenn Sie lernen, mal wieder auf sich selbst zu hören, dann greifen Sie sowieso automatisch zum Richtigen. Auch Magnesium ist ein interessantes Thema. Wenn du falsche Wasser trinkst, hast du Magnesiummangel. Wasser ist noch mal ein ganz anderes Thema.
Verschiedene Magnesiumtypen und ihre Bedeutung
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Speaker
Auch Magnesium, es gibt so viele Arten. Es gibt Orotat, Zitrat.
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Speaker
Es gibt das Koloidale, aber für jeden passt eben in einem Moment immer ein anderes. Mal ist es das Orotat, weil es besser schnelle Energie gibt, dann ist es Zitrat, weil es den Sportler vielleicht schneller regeneriert. Also das ist so eine Welt, die ich allerdings unheimlich spannend finde. Deswegen hatte ich da Ortomolekularmedizinisch mich auch noch ein bisschen reingekniet, noch ein Zusatzstudium gemacht, um einfach mehr zu verstehen, welcher Stoff wann
00:20:35
Speaker
wer mehr benötigt. Und ich denke, du machst es genau richtig. Du hörst einfach auf deinen Körper.
Workshops mit Christian buchen
00:20:47
Speaker
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