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Komm in deine Top Figur mit Anderson Henrich Teil 2 #841
146 Plays4 years ago
Mit dem Anderson Effekt und effektiven Rezepten richtig Muskeln aufbauen, gesund ernähren und schlank bleiben. Seine 3 besten Rezepte + Trainingstipps.
Empfehlungen aus der Episode:
- Sichere dir das Roh vegane Buch von Anderson Effekt!
- saftgras.de (Code: Vegan) für Sonnenblumensprossen
- Instagram: Julia Rawsome
- YouTube Anderson Effekt
- Instagram Anderson Effekt
Fragen an mr.broccoli? Schreibe an christian@christian-wenzel.com
Inhalt:
- 21:00: Spinatshake: Halbe Banane, Wasser, Spinat
- 22:00: Effektive Sprossen: Leinsamengras, Chiasamengras, Sonnenblumensprossen
- 25:00: Grüner Drink aus dem Hippocrates Institut
- 27:00: “Ein Mann ist dünn, schlank und sportlich! Fertig”
- 30:00: “Muscle Mind Connection ist das Geheimnis”. Bis zum Muskelversagen. Moderate kontrollierte langsame Ausführungen
- 32:00: 4-5 mal die Woche trainieren. 3 x Tage hintereinander. 1 Tag Pause ..Keine Isolationsübungen!
- 35:00: Trainiere so und verletze dich Kreuzheben, Kniebeugen, Klappmesser zur Wirbelsäulenentlastung
- 38:00: Das Rawzepte Buch + 30 Minuten Beratung
- 39:00: Das leckerste Rohkostbrot: 200g Leinsamen mahlen, 15 min 100g Chiasamen einweichen, 200g angekeimte Sonnenblumenkerne mit 150ml Wasser cremig mixen. Alles schön mit der Hand mischen, 1/2 TL Salz dann formen. 20 - 24 Stunden ins Dörrgerät
- 44:00: Die weibliche Version Julia Rawsome
- 45:00: Ist Rohkost wirklich notwendig? (Das Bewusstsein wird noch mal erweitert)
- 48:00: Vitamin B12 Problematik in der Rohkost. Das allermeiste kommt aus den Spirulina Algen. Alles was grün ist und Wurzeln hat in Bio Qualität dann bist du über Vitamin B12 bedient.
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*Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe.
Alle genannten Aussagen dienen lediglich zu Informationszwecken und ersetzen nicht den Besuch eines Arztes.
Recommended
Transcript
Einführung in veganes Muskelwachstum
00:00:03
Speaker
im zweiten Teil des Interviews mit dem rohveganen Muskelpack Wunder. Da erfährst du seine Trainingsroutinen, übrigens wie er trainiert, wie oft er trainiert, welchen Split er empfiehlt und vor allem du erfährst das Geheimnis hinter der Muscle-Mind-Connection, dass du so trainierst, wie du wirklich, wirklich Muskeln aufbaust.
Ernährung und wichtige Nährstoffe
00:00:30
Speaker
Noch dazu bekommst du ein Raw-Rezeptebuch
00:00:33
Speaker
vorgestellt plus eine kostenfreie 30 minuten beratung bleibt also auf jeden fall bei diesem spannenden interview bis zum ende dran denn dann verrät er dir wie du in 30 minuten beratung intensivität kommst und vor allem er verrät uns das leckerste rohkostbrot
00:00:53
Speaker
Gegen Mitte, er verrät uns nochmal Vitamin B12, was ist da genau wichtig und was ist darauf zu achten und vor allem er fängt an jetzt hier direkt in diesem Interview, in dem er über effektive Sprossen spricht und wie ein Mann und eine Frau in Natur auszusehen haben.
00:01:13
Speaker
Viel Spaß in diesem Interview, effektive Grüße, liebe Grüße und wie gesagt leite diese Episode weiter. Es ist wirklich Gold, Gold was er hier teilt und du solltest dabei sein. Dein Christian. Und
00:01:36
Speaker
Dann würde mich interessieren, du hast jetzt einfach ständig einen Mixer, wie hoch ist da quasi dein Anteil auch an Greens? Also das wird ja zum Beispiel vom Hippokites Institut, da spielt ja, da gehen zwar hauptsächlich auch kranke, übergewichtige Menschen hin, das heißt da wird auch der Fruchtzucker relativ strikt rausgenommen, einfach um mehr Chlorophyll, mehr grünes Blattgemüse und Rohkost auf Gemüsebasis und vor allem Sprossen reinzubekommen.
Zubereitung und Wirkung grüner Zutaten
00:02:06
Speaker
Wie gesagt, das ist aber eher ein gesundheitlicher Approach, weniger jetzt auf gut aussehenden Muskelaufbau Approach, weil dann kann ich mir natürlich eben auch mehr Zuckerhaltige Lebensmittel gönnen, wenn ich ja quasi eben auch den Energieverbrauch habe und den ja auch für die Muskel brauche. Wie hoch ist dann da jetzt sag ich mal bei dir dein Anteil an grünen Sachen jetzt mal Spirulina in einem Shake ausgenommen und hast du da vielleicht auch noch ein tolles Rezept?
00:02:34
Speaker
Ja, das ist richtig gut, was du anströst. Ganz klar ist es schon besser, wenn du halt mehr grün, mehr sprossen und sagst, hey, ich kann auf das Süße ein bisschen verzichten. Gerade wenn man so gesundheitlich ein bisschen zu tun hat, ist es auf jeden Fall, würde ich schon sagen, effektiver. Und ja, dass es halt trotzdem schmackhafter wird und vielleicht nicht so bitter, viel mit Feldsalat, mit Spinat.
00:03:00
Speaker
arbeiten. Da mache ich mir auch gerne Spinat-Shade, ja. Auch Wasser, Spinat. Deswegen, wenn man es halt nicht so süß. Ansonsten vielleicht mal eine halbe Banane rein oder so. Je nachdem, wie man es halt möchte. Kohl. Also hier in Brasilien wächst ja ein richtig toller grüner Kohl. Und das ist halt das. Und ansonsten, was halt noch richtig effektiv an grünen Sprossen sind, wenn man sich wirklich so Gras sieht, also Sonnenblumenkern,
00:03:29
Speaker
Ja, eine Grasfossen, Leinsamengras oder Chiersamengras. Das muss man ein bisschen länger warten, ein bisschen aufwendiger, aber das, ich glaube, es gibt echt nichts Besseres als dieses Grünzeug. Und klar, halt mit guten Spirulina oder Chlorella.
Effektive Proteinquellen und Sprossengarten
00:03:48
Speaker
Und ja, mein Handteil ist ja eigentlich diese Kohl, Spinat, Spirulina, Chlorella, Sonnenblumenkern,
00:03:56
Speaker
Frossen als Gras gewachsen. Und ja, also ich merke an mir, dass es auf jeden Fall ausreicht, aber sollte man schon drin haben, ganz klar. Und ansonsten auch viel mit Chia-Samen-Arbeiten im Shake, weil die sind ja ziemlich neutral vom Geschmack, haben mehr Proteine und Omega-3. Ja, gar nicht und passen auch sehr gut in Shake. Kann man auch tolle Puddings mitmachen.
00:04:20
Speaker
Und genau, das ist so von mir dazu. Absolut, also Chia-Samen und Leinsamen, absolut geil, hab ich mir auch schon mal gezogen. Ich hatte mir dann mal einen 25-Kilo-Sack Leinsamen geholt. War ein bisschen übertrieben. Die Hälfte musste ich leider wegschmeißen, weil die Motten dann reingegangen sind. Aber ich hatte eben genau das vorgehabt, die eben auch hauptsächlich so zu ziehen. Ist aber ein bisschen aufwendig, dauert auch 10 bis 12 Tage. Man muss die immer wieder so auf Cevapapier streichen und so weiter.
00:04:50
Speaker
Aber super geiles Fettsäuren Profil dann natürlich eben auch, also wer sich den Aufwand machen mag, ist das absolut cool und du hast Sonnenblumen-Sprossen angesprochen, also nicht die Keimlinge, die dann nur einen kurzen Keimfortsatz hat, worauf ich die aber auch sehr geil finde, muss ich sagen.
00:05:08
Speaker
Aber du hast da die des grünen angesprochen also die sprossen selber die brauchen ungefähr so sieben bis acht tage zum wachsen wenn du gute saatgut hast und dann hast du ja so hohe Sprossen da und das sind natürlich neben erbsen sprossen die absolut krassen protein giganten also
00:05:32
Speaker
Also für die Sprossen nehme ich auch ganz spezielle Sorten, also alte Sorten, nicht die geshellten Sonnenblumenkerne aus dem Laden, sondern wirkliche dicke Sprossen noch. Link dazu schicke ich euch mal in die Shownotes rein.
00:05:47
Speaker
Und was wir daraus im Hippokites Institut auch machen, sind grüne Säfte. Also wir nehmen Sonnenblumensprossen, Erbsensprossen, Sellerie und Gurke, entsaften das zusammen, schmeckt mega lecker und ist so krass voller Protein. Es gibt da Untersuchungen, die sagen, dass du mit einem so einem 300-Milliliter-Trink mehr Protein zu dir nimmst, weil es so hoch bioverfügbar ist wie ein anderer in zwei, drei Tagen.
00:06:14
Speaker
Ja, es ist echt so. Deswegen, wenn ihr die Sachen zu euch nehmt, und die kosten ja nicht viel, diese Samen, diese Kerne, die Kürbiskerne, geschälte Hanfsamen oder euch, wie gesagt, aus Leinsamen, Chiersamen oder auch den Sonnenblumenkernen zum Beispiel Brot machen könnt, was ich auch ein richtig tolles Rezept habe, einfach richtig lecker. Und wenn ihr das einfach zu euch nehmt und einfach regelmäßig Krabpsport macht, das wird von automatisch
Trainingsstrategien und Motivation
00:06:39
Speaker
passieren.
00:06:39
Speaker
Da braucht ihr nichts mehr, ich brauche doch keine sonstigen Pulver, auch keine vegan, auch keine hovegan Pulver, nehme ich alles, alles nicht. Will ich sowas vielleicht mal zum süßen oder so, aber braucht ihr alles nicht, weil das hat mehr als genug drin, diese Samen, diese Kerne und diese Shakes und so, wenn ich für Paulina
00:06:56
Speaker
Und ja, wenn ihr das Intus habt, dann habt ihr schon alle Amidosäuren und mehr als genug. Das dann auch ausnutzen mit einem Crafting regelmäßig. Und klar, es muss halt auch Spaß machen. Man muss das wollen, man sagt ja, aber das macht das nicht. Dann ist das auch okay, dann ist halt so. Oder mach halt mit deinem Körpergewicht oder ab und zu ein paar Liegestütze, ein paar Klinzüge.
00:07:21
Speaker
Einfach nur um fit zu sein vielleicht und ja, das ist es halt. Weil ich sag mal echt, so ein Muskelaufbau in so einem Körper, das musst du richtig wollen, weil das dauert Jahre. Das muss dir Spaß machen, das dann halt auch zu machen. Sonst bleibst du nicht lange dabei.
00:07:40
Speaker
Bin ich absolut bei dir, sehe ich genauso. Ich bin auch schon ewig lange im Kraftsportbereich. Gut, ich muss sagen, ich habe nie Großmuskel aufgebaut oder beziehungsweise so krass wie du. Lege auch einen sehr, sehr großen Wert darauf, dass ich natürlich immer lean und schlank bleibe. Es kommt ja auch so ein bisschen, finde ich, dürfen auch da ehrlich sein, auf einen Körpertyp drauf an.
00:08:02
Speaker
Ich meine, du kommst aus dem Bodybuilding-Bereich, du weißt, es gibt unterschiedliche Typen, ne? Also, früher hatten wir da einen Ektomorph, Mesomorph und so weiter, unterschieden. Aus dem Ayurvedischen gibt's ja auch ganz verschiedene Typen, die Vata, die Pitta, die Kappa-Typen. Also, es gibt da schon ja aus meiner Sicht auch Unterschiede, das soll jetzt nicht aus Ausrede gelten, aber die einen gucken
Erfahrungen mit veganer Ernährung
00:08:23
Speaker
die Handel an und nehmen zu positiv, und die anderen müssen halt da richtig krass ranklotzen.
00:08:29
Speaker
Jetzt vielleicht mal, wie sieht dein Trainingsplan aus? Wie oft gehst du ins Fitnessstudio und machst du auch Cardio-mäßig ein bisschen was? Das wäre noch interessant zu wissen.
00:08:40
Speaker
Genau, das ist auch anspricht mit den Typen. Klar, die gibt's schon. Ich muss aber auch zu mir sagen, ich bin auch ein richtig schneller Stoffwechseltyp. Ich war auch richtig dünn. Also, was heißt dünn? Einfach normal. Auch an die Männer, die jetzt schlank sind oder dünn, hey, das ist ganz normal. Ein Mann, ein Mensch ist dünn, ist schlank, ist sportlich fertig. Man muss nicht dingen. Und ich bin eigentlich auch der Typ. Man muss dann halt einfach reinklotzen.
00:09:04
Speaker
Genau. Und wenn du gerade so ein Typ bist, dann ist so was wie Cardio, also ich mach das gar nicht, zum Aufwärmen ja, mal so fünf bis zehn Minuten zum Aufwärmen und vielleicht noch mal so fünf bis zehn Minuten zum Abwärmen. Aber sonst verbrennst du da halt wieder zu viel, halt mehr auf Kraftsport gehen, weil da geht die Pumpe und dein Fettabbau und der ganze Stoffwechsel wird viel mehr angeregt, wenn du Kraftsport machst.
00:09:34
Speaker
Und genau, was ich auch noch sagen will für die, ja, aber du hast ja mal mit tierischen Produkten angefangen, bla, bla, bla, ja, das stimmt ja auch, aber das war jetzt vor sechs Jahren, also seit sechs Jahren bin ich vegan und vor drei Jahren ja vegan und nach der Theorie müsste ich ja mindestens mal abgenommen haben.
00:09:54
Speaker
Das ist aber halt nicht passiert. Das ist für mich dann auch der Beweis, hey, das hätte auch funktioniert, wenn ich gleich vegan oder gleich Ruhe gemacht hätte. Weil, wie gesagt, diese ganzen genannten Sachen, die wir genannt haben, wenn du die zu dir nimmst, die haben hier alles an Protein und Fett und Kalorien. Und vor allem deswegen ist es der beste Beweis, dass es halt auch so funktioniert und auch weiter.
00:10:17
Speaker
für jeden. Und klar, dieses Reinglotzen, das muss man dann halt, muss man halt schon machen, so drei, dreimal die Woche sollte man das schon. Und das muss man halt erstmal mitbringen und dann halt während dem Training, das ist halt auch wichtig, den Muskel zu spüren. Diese, diese, diese Muscle-Mind-Connection, die muss halt schon da sein. Man kann einfach trainieren, aber vielleicht nicht so ganz bei der Sache sein. Das, man muss es richtig spüren und dann, ja, das ist halt so eigentlich so eher so dieses
00:10:48
Speaker
Geheimnis. Und klar, wenn einer noch nicht so lange Schlafwechsel hat, dann gibt es auch gewisse Trainingstechniken, die dir auch dabei helfen würden. Aber das müsste man dann halt, ja, beim Personal dann halt zeigen. Ja, hast du es sehr schön gesagt, diese Muscle Mind Connection, das fällt mir auch oft auf.
00:11:04
Speaker
dass zum beispiel bei mir im training der fokus dann einfach woanders ist oder auch bei vielen vielen auch im fitnessstudio wird ständig das handy rausgeholt und da und da geguckt und und das wenn ich nicht aufpasst geht mir das genauso und Wir dürfen eigentlich also nicht nur eigentlich wir dürfen halt wirklich so machst du es wahrscheinlich auch im training wenn du biceps curls machst dann
00:11:29
Speaker
Denkst du nur an den Bizeps, wie genau, spürst da rein, guckst, wie Wiederholungen gehen noch und so weiter und denkst da nicht direkt jetzt irgendwie, was bringe ich meiner Freundin im Anschluss mit, so in der Art.
00:11:45
Speaker
Genau, das ist es halt und man muss halt wirklich bis zum letzten halt, dass man ja alles auf sich rausholt. Du musst halt bis zum Muskel versagen und der kann natürlich in verschiedenen Formen. Da brauchst du auch nicht viel Gewicht, also ich würde eher sagen moderat, richtig kontrollierte, langsame Ausführungen und so erstmal machen, weil wir brauchen auch vom Gewicht her, wenn jetzt manche sehen, mit was ich trainiere, im Gegensatz zu vorher, ihr würdet auch sagen,
00:12:10
Speaker
Das macht er aber macht es erstmal richtig in der richtigen korrekte Ausführung da auf einmal irgendwie. Und das reicht halt schon, weil die Sache ist halt auch wegen Gelenken und so. Und deswegen da reicht weniger, genau wie diese Proteinfrage, da reichen weniger, wenn du das halt nimmst, weil du ja mehr aufnimmst. Dann im Training und ja, also die Sache ist halt genau die regelmäßige Überbelastung, der Fokus darauf, Muskelreiß setzen.
00:12:40
Speaker
Und ja, bis du halt, sag ich mal, ja, da halt auch spürst, okay, das war's. Und halt diese Connection halt voll, muss halt einfach voll da sein, genau.
00:12:51
Speaker
Ja, absolut. Schöner Tipp hier, da auch nochmal am Rande mehr oder weniger. Also das heißt, du gehst ungefähr, sagen wir mal, wahrscheinlich vier bis maximal fünfmal die Woche ins Studio für eine Woche, für eine Stunde natürlich. Oder ist das ungefähr so der Ablauf und an den restlichen Tagen bist du zwar aktiv, sag ich jetzt mal, aber du gehst jetzt nicht noch eine Stunde joggen oder gehst schwimmen oder sonst irgendwas.
00:13:19
Speaker
Nee, gar nicht. Also genau, viermal die Woche ist Standard. Mal jeden zweiten Tag, mal drei Tage ineinander, dann einen Tag Pause, dann wieder einmal je nachdem, wie ich es splitte. Wenn ich sage, ich mache an einem Tag Rücken, am nächsten Tag mache ich Beine, am nächsten Tag mache ich Brust, dann Tag Pause. Oder ich trainiere jeden zweiten Tag. Dann kann man auch ganz klar machen, da gibt es viele verschiedene, so wie man Lust hat. Aber so viermal die Woche ist immer drin und dann so drei
00:13:49
Speaker
Pausentage, weil das ist auch sehr wichtig, der Muskelwechsel nur in der Regenerationsphase, das musst du dem auch gönnen. Und ich trainiere halt, sag ich mal, so effektiv, dass ich jetzt, sag ich mal zum Beispiel, auch wegen
00:14:02
Speaker
Also ich brauche kein extra Bizeps-Training, ich mache keine Isolationsübungen seit Jahren. Da tue ich auch wieder alles in Krempeln. Ich mache kein Schultertraining, ich mache kein Armtraining und die Arme, die Schultern, die sind voll mit dabei. Warum? Weil ich einfach mache mehr Grundübungen, mehr Brustübungen, mehr Rückenübungen und da ist
Ernährung und Körperbild
00:14:21
Speaker
es ja alles voll mit dabei.
00:14:23
Speaker
Wodurch ich einfach das Verletzungsrisiko auf ein Minimum reduziere, weil wenn ich die Isolationsübungen mache, gerade Schulter, wie viele verletzen sich an der Schulter und dann war es das, dann kannst du nichts mehr machen. Und da habe ich gemerkt, wenn ich einfach, mache ich einfach mehr Brustübungen.
00:14:40
Speaker
Und da ist ja die Schulter und der Bizeps voll mit dabei. Hinten ein bisschen oder irgendwas. Voll, wenn du die richtig... Und beim Hinten genauso. Hintere Schulter, Bizeps, voll mit dabei. Und ich hab's auch mal ausprobiert, jetzt schon... Über vier Jahre mach ich keine... Und klar ist es halt schon mal geil, ja, so ein Ding, aber... Nee, da ist mir die... Das Verletzungsdienst, du kannst auch suchen. Ich hab an mir gemerkt, brauchst du auch gar nicht machen. Da wird nichts weniger.
00:15:10
Speaker
Alles gut, spart man sich vielleicht auch Zeit und vor allem Schmerzen muss ich halt, also kann ich halt einfach so weitergehen. Ich mach dann lieber sechs, sieben Übungen pro Muskel und hab alles komplett mit dabei. Und wie Sie dann, also dein Split hab ich jetzt so rausgehört, ist dann meistens Beine, Rücken und
00:15:29
Speaker
Brust, also so dieser Dreisblut eigentlich und dadurch, dass du darüber eben Bizeps und Schulter und auch Trizeps mittrainierst, bei Rücken und Brust hast du da den kompletten Oberkörper erledigt und auch Bauch machst du wahrscheinlich keine extra Übungen, weil die dann eben auch eben... Auch keinen Bauch mache ich. Also das ist bei Kreuzheben voll mit dabei. Der ganze Rumpf wird ja mega angespannt, bei Kniebeug.
00:15:55
Speaker
Das ist, wenn du die richtig machst, das ist alles voll mit dabei. Und warum du deinen Sixpack siehst, ist alles eine Ernährungssache. Das ist es halt. Und die stärken sich auch so. Zum Schluss mache ich vielleicht mal den Klappmesser. Ich dehne mich immer gern zum Schluss, dass ich meine Wirbelsäule nicht lasse. Und dann mache ich mal drei, vier Sätze, lasse mich hängen, mache die Beine hoch und tue da ein bisschen. Aber das war's eigentlich. Ansonsten reicht das vollkommen.
00:16:25
Speaker
Und an alle, die vielleicht sagen, ja, ich muss jetzt ein bisschen mehr Kalium, ein bisschen mehr das und das machen und vielleicht wegen Fett und so. Ich würde eher empfehlen, tue doch einfach mal bei der Ernährung was ersetzen, ändern und dann wirst du sehen, hey, das ist alles eine Ernährungssache. Ich muss mich da nicht so krass quälen, um abzunehmen, um Sexwear oder irgendwas. Und kann sogar so viel essen und mich satt essen, wenn du das halt einfach in diese Form machst. Ich kann das sowas von weitergeben
00:16:54
Speaker
Also jeder, der das so macht, der... Also kenn ich du ja bestimmt auch, du achtest ja auch, wenn ich mich in den Ohren spür. Also wenn du dich übernimmst. Absolut, also ich denke, wir können ja den Kalorienmythos hier, sag mal, so ein bisschen widerlegen. Also wenn wir da mal auf den Grund gehen, wie Kalorien übrigens ursprünglich berechnet wurden, indem einfach Essen verbrannt wurde und dann eben die
00:17:19
Speaker
restenergie und so weiter gemessen wurde das hat überhaupt nichts mit dem körper zu tun also wie der wie der körper funktioniert wie der körper verstoffwechselt je jeder typ verstoffwechselt anders hat andere darmbakterien hatten andere mikrobiom und dann kommt natürlich die ganze
00:17:37
Speaker
ernährungsweise von heute dazu ja also die voll ist ja mit transfetten die voll ist mit einfach zuckern die voll ist mit ich nenne es jetzt mal zusatzstoffen die unser körper überhaupt nicht kennt und dann eben herzugehen und zu sagen ja ich muss in den kaloriendefizit gehen knallen wir aber trotzdem natürlich irgendwelche protein yoghurt rein die mit farbstoffen zugeballert sind nur um
00:18:03
Speaker
Proteine hochzukriegen und Kalorien zu sparen. Also ich habe auch die beste Definition meines Lebens und die meiste Kraft gehabt, als ich drei Wochen ruckkostlich komplett gelebt habe. Aber auch sogar ohne Zucker.
00:18:18
Speaker
Und das war im Hippokutes Institut in Florida. Hätte ich da noch, jetzt kann man richtig Zucker auch gegessen, mit Bananen, mit Zeug, dann hätte ich wahrscheinlich auch noch mehr Muskeln zugenommen. Nur, sag mal, wenn du auf eine hochkostliche Diät gehst, sei es nur für wenige Wochen, und dann auch noch den Zucker relativ gut reduzierst, dann wirst du zugucken können, wie dein Fett schmilzt und du abnimmst. Vollkommen richtig. Genau, genau das.
00:18:46
Speaker
Deswegen können wir alle so mitgeben.
00:18:49
Speaker
vielleicht sein Leben und ja, von daher muss man sich einfach viel weniger Gedanken machen wegen Essen und man kann ja trotzdem lecker essen. Es ist einfach anders, aber ja auch lecker. Echter. Weißt du nicht. Ja. Also da nochmal zurückzukommen auf dein Buch. Du hast hier gerade auch eine Aktion laufen, sehe ich hier in Instagram. Da kannst du vielleicht nochmal dazusagen, eine 30 Minuten Beratung gibt es da mit dazu. Und dann bitte nochmal dein leckeres Brotrezept verraten, was du uns versprochen hast.
00:19:19
Speaker
Genau, ich habe da gerade eine Aktion, weil ich mir gedacht habe, wie kann ich da einfach noch mehr Leuten oder gerade Typen helfen, weil je mehr es von uns gibt, umso mehr können wir die Welt, sag ich mal, verändern, verbessern, weil es ja mehr
00:19:34
Speaker
Männer dominieren das, wenn das mehr Männer kennen würden. Boah, wir hätten eine andere Welt. Und deswegen, ja, fiel ich es an. 30 Minuten Beratung plus mein Ruckausbuch. Ja, von Shakes bis, ja, süße und herzhafte Gourmet.
Rezepte und Argumente für vegane Ernährung
00:19:52
Speaker
Von einfach bis Gourmet, aber mega gut. Und genau, dazu mein Brot.
00:19:57
Speaker
Das besteht aus Leinsamen, Chiesamen und Sonnenblumenkerne. Das sind die drei Hauptzutaten. Ansonsten, ja, einfach ein bisschen Salz, Wasser und das war's schon. Und da mixe ich erstmal 200 Gramm, also für eine Portion 200 Gramm Leinsamen erstmal malend mixen, trocken. Dann tue ich die in ein Gefäß rein.
00:20:24
Speaker
Vorher tue ich aber mir schon mal 100 Gramm Chiersamen einweichen, so 15 Minuten, dass da die schön dick werden. Danach tue ich noch mal extra 200 Gramm angekeimte, am besten Sonnenblumenkerne mit 150 Milliliter Wasser mixen, also dass es nur cremig wird. Und dann mixe ich alles, diese pulverisierten Leinsamen,
00:20:53
Speaker
Die Ziersamen, die eingeweichten und die Sonnenblumenkerne alles schön mit der Hand mischen. Vielleicht mit einem halben Teelöffel Salz. Und das war's. Das einfach mischen, dann habe ich da diese Masse schön formen. Entweder als Brötchen, dann kannst du mehr draus machen oder als großes Brot. Und ja, dann so 20 bis 24 Stunden ins Dörrgerät.
00:21:20
Speaker
Es geht auch früher, wenn man das vorher schon einfach in Scheiben schneidet, oder als Brötchen macht, und bei zwölf Stunden mal zur Hälfte schneidet, und dann noch mal so für ungefähr acht Stunden. Und dann haben wir so in 20 Stunden unser Brot, Brötchen, und klar, dauert es länger, aber da muss man auch wieder wissen, hey, was willst du? Du willst so die vollen Nährstoffe und die Effektivität daraus, und trotzdem soll es schmecken und dich nähern, oder ja.
00:21:47
Speaker
Willst du es halt, ja, die andere. Und natürlich auch, wenn man es jetzt, sag ich mal, backen würde oder erhitzen würde, wäre es trotzdem noch besser als alle anderen Brote und richtig lecker. Die Konsistenz ist perfekt. Aber ja, wenn du es richtig effektiv haben willst, dann tust du es halt trocknen, döhren und dann hast du halt einfach viel, viel mehr von und das wirst du an dir spüren. Und ja, und da hast du ja so das Mehrprotein und auch Omega-Fettsäuren geht dir eigentlich gar nicht. Du hast ein richtiges Protein, Omega-3-Brot.
00:22:17
Speaker
Und genau, so einfach kann es gehen. Und für weitere Rezepte dann einfach mal in meinen Bücheneinschau. Ja, klingt auf jeden Fall super lecker. Und auf das Brot natürlich dann Fettmargarine und ein paar Scheiben Wurst, oder, Anderson? Ja, ganz klar. Ein dreiständiger Protein. Wir brauchen ja auf jeden Fall noch mehr. Die Putenschalben von früher musst du noch drauf. Und natürlich das Eiweiß. Nur das Eiweiß. Das Eigelb wurde früher weggeschmissen. Ich habe diese ganzen Phasen schon mitgemacht.
00:22:46
Speaker
Alles andere Posse. Ja, genau. Also von daher, es gibt... Bitte? Wenn ich an früher denke, dass ich ja genau so und wie viel davon reingehauen habe und auch von Proteinpulver und viel Eier und Milch und ich sehe nicht anders aus als jetzt, überleg dir das mal, wie viel überschüttiges Protein
00:23:08
Speaker
Boah, und das wurde mir bei meinem allerersten Wettkampf 2015 bewusst, wo ich ja ja auf die Vorbereichen, da gab es ja einfach nur, ja, Brokkoli, Hünschen und Schinken und so dieses typische Low Carb, da habe ich einen Kilo am Tag gegessen, da denke ich mir so, wow, und dann habe ich mich halt immer damit beschäftigt und dann kam es erwachen. Wenn ich mir überlege, das und wie ich jetzt, denke ich mir,
00:23:30
Speaker
Wahnsinn. Und ich sehe nicht anders aus. Und auch wenn ich komplett, sage ich mal, bühnfertig bin, auch nicht. Habe ich auch schon gemacht. Nachdem ich ein Jahr komplett vegan war, bin ich nochmal auf die Bühne und dann ein Jahr komplett 100% Raw-Cost und auch Low-Carb-Raw-Cost mit ganz viel Grün hat alles funktioniert. Die gleiche Form, die gleiche, also da, weil ich es einfach auch für mich wissen wollte und jetzt dann halt auch so weitergeben kann. Und deswegen
00:24:01
Speaker
Also das funktioniert absolut und wir wissen alle, wenn tief im Herzen drin, dass das die die Ernährung ist, die wahrscheinlich für uns Menschen am geeignetesten ist und keiner keiner verlangt jetzt hier
00:24:17
Speaker
hier in diesem Podcast. Es soll auch kein Werbepodcast für Rohkost sein. Keiner verlangt, dass du wie Anderson 100 Prozent rohköstlich wirst. Nicht hier in Deutschland, nicht hier im Winter. Du kannst dir nach wie vor deine heißen Suppen gönnen. Es gibt
00:24:33
Speaker
Tausende Rezepte die auch nicht Rohkost sind einfach nur vielleicht vegan sind Aber lasst doch in dem Fall auch die Tiere in Ruhe Wir brauchen das nicht wir haben es jetzt mehrfach bewiesen auch wissenschaftlich bewiesen
00:24:48
Speaker
Und hier steht ein Mann vor uns, der es noch mehr beweist. Und, Anderson, du hast ja auch eine wunderschöne Freundin, die Julia Rawson. Verlinke ich auch mal das Instagram-Profil in den Show Note. Auch sie, also auch für Frauen, absolutes Gleichprinzip. Rohkost, selbe Ernährung wie du, Fitness-Sport, aber wirklich auch Kraftsport, nicht nur Ausdauer.
00:25:12
Speaker
führt zu jungem Aussehen, perfekter Figur, richtig viel Energie und all das, was sich alle wünschen, oder? Genau, das ist einfach eine Win-win-win-Situation für alle, für die Tiere, für die Umwelt, für einen selber. Und klar, schaut bei der Jule vorbei, für die Weiblichen unter uns, weil auch da funktioniert es.
00:25:36
Speaker
Ja, mehr als genug, weil wie gesagt, diese ganzen Sachen, die wir aufgezählt haben, die haben doch alles drin an B12 und Eisen und Protein.
Bedeutung von Vitamin B12 und Bewusstsein
00:25:45
Speaker
alle Mineralstoffe, da ist ja alles drin, das einfach zu sich nehmen. Und klar, erst mal auf vegan, aber wenn du auf clean vegan, wenn du deine Kartoffeln, Kürbis da kochst und Hülsenfrüchte und da tolle Gerichte, da ist nichts. Alles, alles, alles gut so. Das ist natürlich mit der Rohkost, muss man auch sagen, das ist nochmal so eine weitere Beschäftigung. Das ist einfach, wenn man so das aller Maximum, sag ich mal,
00:26:10
Speaker
rausholen will und natürlich auch von der Sinnhaftigkeit, wegen dem Denaturierten und so. Aber das ist einfach nur so für die ganz extremen Stubibier. Wer es halt wissen will. Wer es halt wirklich wissen will. Und ich muss halt auch nochmal sagen, dass der Unterschied nochmal von vegan zu hovegan einfach das Bewusstsein. Und da passiert noch was mit dir im Inneren. Da öffnet sich noch mehr.
00:26:39
Speaker
Ja, das muss ich halt sagen, was ich an mir erfahre. Weil, ja, dass da noch mal so ein Bewusstseinssprung auch noch mal und ein Selbstliebesprung und alles noch mal passiert. Wenn du das, sag ich mal, mehr für dich erfahren willst, dann wäre das halt auch was, zum Beispiel. Weil je weniger, sag ich mal, du zu dir nimmst, weil auch wenn du dich vegan nennst, kannst du ja auch ganz viele Zusatzstoffe und alles. Und wenn du halt mehr, sag ich mal, ja,
00:27:08
Speaker
Licht, Energie und Liebe zu dir nimmst, dann wirst du das halt auch mehr so. Das weiß ich halt mega mehr auch. Ja, so seh ich das auch. Also absolut. Gibt's ja auch Untersuchungen, die Ziebeltrüse und so weiter wird wieder breitet, mehr eröffnet und nicht verkalkt.
00:27:27
Speaker
Ich meine da können wir das endlos fortspinnen auch mit fluoriden in den zahnpasten ich meine du wirst wahrscheinlich keine standard zahnpasta aus dem laden nehmen Also das sind ja alles dinge die natürlich dann überhaupt mal so ins bewusstsein überhaupt es kommen durch vielleicht diese öffnung Über den ernährungskanal und alles kann sich auch zeit lassen also ich bin jetzt auch seit über sieben jahren vegan und Habe immer höheren rohkostanteil also das
00:27:58
Speaker
Das tut sich automatisch einschleichen. Einfach damit beschäftigen. Das ist ja auch kein Muss. Also mit vegan beschäftigen, die Alternativen, in den Laden gehen, was gibt es da alles. Vielleicht auch erstmal bei mir auch mit den Ersatzprodukten arbeiten. Wenige der Gewohnheiten, wenn man aus den tierischen kommt, ganz klar. Und dann nach und nach damit beschäftigen. Und ganz wichtig zu Menschen, sag ich mal,
00:28:19
Speaker
folgt oder anschaut, die das da ja an sich promoten und weitergeben und einfach mal dazuhören, sich mehr damit beschäftigen. So bin ich auch immer mehr drauf gekommen. Einfach aus dem Interesse und weil es dann andere vorgelebt haben und dann habe ich dann gedacht, wow, wenn es bei denen funktioniert und die sind da ganz happy mit und sagen auch, das schmeckt sogar. Also jetzt will ich es wirklich auch ausprobieren und jeder, der das mal ausprobiert, der wird dann auch merken, auch mit der Rohkostkarte, wenn ich aus dem Gourmetbereich oder
00:28:45
Speaker
was ist dann so wenn es dir doch sogar für deinen körper noch mehr bringt? absolut kurze letzte frage noch weil die kritik wird wahrscheinlich wie immer kommen du hast da vitamin b12 angesprochen jetzt wissen wir ja also ich weiß zumindest dass aus einer wissenschaftlicher studie das vitamin b12 auch in wasserlinsen vorkommt in der bioaktiven form würdest du denn sagen dass vitamin b12
00:29:15
Speaker
Deckst du das über Spirulina beispielsweise oder Chlorella oder verschiedene Algen oder supplementierst du tatsächlich, wie ist da deine Vorgehensweise und deine Meinung? Wenn ich ganz ehrlich bin, ich supplementiere nichts, habe auch noch nie Blitzball supplementiert, genau. Vielleicht kann man auch sagen, ja, du hast das Speichel, das Held, blablabla, aber jetzt sind es schon über sechs Jahre und jetzt auch mit Rohkost drei Jahre, wo ich eher auch
00:29:42
Speaker
meine Logik habe, dass es ja aus den Algen, also das Allermeiste aus den Spirulina, also das ist ja, also, ne, und auch die Sprossenentwicklung und alles, was grün ist, ja, alles, was Wurzeln hat, weil das kommt ja eigentlich über die Wurzel in die Pflanze und du isst die Pflanze und durch diese Mikroorganismen bildet der Körper das hier. Und wenn du das einfach zu dir nimmst,
00:30:07
Speaker
natürlich dann halt am besten Bioqualität oder halt eben vermehrt in Spirulina, Chlorella, dann bist du da bedient. Also ich kann das sagen, weil ich das an mir so erfahre, dass du besonders mit den Algen super gut bedient bist und halt auch mit Sprossen, da ist alles drin.
00:30:25
Speaker
Ich kann es nur an mir erfahren und alles super so, ja. Perfekter Antwort, super.
Einladung zur veganen Lebensweise
00:30:31
Speaker
Vielen lieben Dank, lieber Anderson. Hat mich sehr, sehr gefreut für das sehr ausführliche Interview. Ich denke, wir sind noch mal ein bisschen tiefer eingestiegen in die Thematik, nicht in die Problematik, sondern in diese geile Thematik. Ich bekomme jetzt auch wieder mehr Lust, zumindest mal deinen Proteinshake auszuprobieren.
00:30:47
Speaker
Und Fitnessstudio war ich heute schon, also von daher den Weg kann ich nur so empfehlen und weitergehen und was ich auch empfehlen kann ist dein Buch. Also von daher gerne mal in die Show Notes auschecken und die fantastische Arbeit dieses Mannes würdigen, weil
00:31:03
Speaker
Ich glaube, ein besseres Vorbild und ein besseres Beispiel können wir uns jetzt nicht mehr vorstellen. Also ich zumindest nicht. Es gibt hier gar keine Ausreden mehr. Der Typ sieht nicht aus, als hätte er ein Defizit. Ganz im Gegenteil, er sieht frisch vital und noch richtig gut in Shape aus. Und mit der Ernährungsweise, die er dir gesagt hat, kommst du auch nicht richtig, richtig teuer vom Geldbeutel weg.
00:31:26
Speaker
Du kannst richtig gut und lecker essen du hast alles was du brauchst also von daher ausreden ad und jetzt geht an die motivation danke sie zeit genommen hast und die liebe zuhörinnen liebe zuhörer sei der welter nicht sei der welter segen indem du diese episoden vielleicht auch mal teilst an den ein oder anderen und die ein oder andere die auf jeden fall davon profitieren wird vielleicht hat sie ein bisschen übergewicht vielleicht geht sie nicht so ganz so gut vielleicht will sie mit dem krafttraining anfangen es gibt viele optionen und für viele ist diese episode ein traum
00:31:56
Speaker
In diesem Sinne, stay healthy, stay vegan, eat your broccoli und natürlich deine rohen veganen Proteinshakes. Lasst es euch gut gehen. Alles Liebe, euer Anderson und der Christian. Ja, vielen, vielen Dank auch dir, Christian. Weiß ich sehr zu schätzen. Und ja, auf die wahre Effektivität. Tschüss.
00:32:17
Speaker
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00:32:42
Speaker
Du kannst das in iTunes mit Apple Podcasts tun, du kannst das natürlich in Google auf deinem Android-Handy tun mit Google Podcasts, du kannst das in Spotify tun und wo auch immer du möchtest. Verlinkungen dazu findest du in den Show Notes und vor allem teile diesen Podcast mit deinen Liebsten, denn ich glaube, es ist für jeden immer mal etwas dabei. Vielen lieben Dank, dein Mister Broccoli
00:33:11
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Hier noch ein kleiner Reminder. Die Informationen in diesem Podcast sind ausschließlich informativ. Sie sollen nicht als Ersatz für eine ärztliche Behandlung genutzt werden. Die Diagnose und Therapie von Erkrankungen und anderen körperlichen Störungen erfordert die Behandlung durch Ärzte oder Heilpraktiker. Deshalb raten wir bei medizinischen Problemen und Fragen immer ärztlichen Rat einzuholen.