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#492: Weizengrassaft - Hype oder Superfood?

E492 · Higher Health Podcast
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657 Plays6 years ago

Entdecke meine Saftgras Erfahrung auf unserem Blog!

 

 

In dieser Episode erfährst Du:

  • Warum ist Chlorophyll so wichtig
  • Wirkung von Chlorohpyll
  • Anti Aging Effekt beim Weizengrassaft?
  • Meine Saftgraserfahrung

 

Top Empfehlungen aus der Episode:

  

 

Solltest Du Fragen zu den Themen vegane Ernährung und Gesundheit haben, dann freue ich mich auf deine E-Mail. Schreib mir noch heute! christian@christian-wenzel.com

 

  

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*Werbung da Produkt/Markennenung (Es kann sein dass in dieser Episode Produkte oder Markennamen nennen daher muss ich es nach den neusten Richtlinien als Werbung klassifizieren)

Recommended
Transcript

Einführung in die Vorteile von Weizengras

00:00:02
Speaker
NipTak, meine absolute Lieblingsserie. Und kannst du dich erinnern? Dr. Christian Troy in NipTak, schon vor 15 Jahren, presste sich ein Weizengrassaft in seiner Schönheitschirurgie praxis, um selber immer jung und vital auszusehen und zu bleiben. Und genau das hat mich interessiert und somit habe ich mich auf die Suche gemacht, nach diesem Geheimnis Weizengrassaft oder generell grüne Säfte, was können sie für uns tun?
00:00:31
Speaker
Sind sie überhaupt

Fokus auf vegane Ernährung in Deutschland

00:00:32
Speaker
gut? Was ist mit dem enthaltenen Chlorophyll und vieles mehr? Und ich habe es endlich gefunden. Einen der Experten in Deutschland zum Thema grüne Säfte ist der Konrad Kauzner von saftgras.de. Und bei ihm bin ich gerade und tauche voll in diese grüne Welt ein.
00:00:51
Speaker
Freu dich auf eine spannende Episode rund um die grüne Stärke. Nicht nur Weizengrassaft, sondern vieles, vieles mehr erwartet dich in dieser Episode und du lernst endlich, ob das Zeug tatsächlich gut für dich ist oder nicht.

Besuch auf Konrad Kauzners Farm

00:01:07
Speaker
Willkommen im Wiegen Podcast mit der Nummer eins für vegane Ernährung in Deutschland. Hier ist dein Christian Wenzel.
00:01:13
Speaker
Hier ist wieder dein Mr. Broccoli. Wie gut geht es dir? Ja, ich hoffe doch, hervorragend. Mir geht es natürlich hervorragend, denn ich sitze hier gegenüber dem Konrad Kalzner. Konrad, grüß dich! Servus!
00:01:24
Speaker
Servus! Schön, dass du oder dass ich bei dir sein darf. Wir sind ja hier im tiefsten Bayern in der Nähe von Regensburg. Dort ist eine ganze, ich nenne es jetzt mal Farm, eine Weizengras, Dinkelgras, Gästengras und Saftgras Farm. Und hier wird seit Jahren ursprünglich kraftvoll und lebendig

Die Bedeutung von Chlorophyll

00:01:47
Speaker
angebaut.
00:01:47
Speaker
Denn der Mensch braucht lebendige, grüne und rote Nahrung. Das ist das Motto von saftgras.de. Und wir gehen mit dir heute mal ein paar richtig wichtige Fragen durch. Freut dich also auf eine megaspannend geladene Episode. Ja, jetzt überhaupt mal, warum überhaupt denn grüne Säfte? Warum hat dieser Schönheitschirurg in dieser berühmten Serie sich vor 15 Jahren schon damit beschäftigt und hat sich jeden Tag so einen Saft reingehauen? Was würdest du sagen, Konrad?
00:02:17
Speaker
Ich bin ja auch Gärtnermeister seit 32 Jahren und habe mich schon immer mit Grün beschäftigt und habe jetzt eigentlich meine Berufung gefunden mit den grünen Säften und unseren roten Produkten.
00:02:33
Speaker
Grün ist deswegen für den Menschen so wichtig, man sagt ja die Lichtkraft. Also Grün und Chlorophyll wird bei der Assimilation ja gebildet und ist für unseren Körper, also für den, die überhaupt das Leben auf dieser Erde, unverzichtbar.

Verarbeitung von Chlorophyll und Nährstoffzugang

00:02:48
Speaker
Und eben junge Getreidegräser, schattiert angebaut,
00:02:54
Speaker
haben einen hohen Anzahl von diesem Chlorophyll. Und was noch dazu kommt, das Chlorophyll ist aufgrund des jungen Triebers des Weizengrases sehr enzymatisch und im Körper sehr gut verfügbar. Also das Chlorophyll kann im Körper gut verwertet werden. Das Chlorophyll ist ja auch, wenn man es anschaut, unter dem Mythoskop aufgebaut vom zellularen Aufbau wie unser Blutfarbstoff, das Hämoglobin.
00:03:20
Speaker
Man muss auch weiterhin bei der Verarbeitung sehr aufpassen. Chlorophyll ist ein sehr sensibler Baustein. Wir haben uns vor fünf Jahren, als wir die angefangen haben, Gräser und junges Grün von Sprossen anzubauen, ganz tief in die Thermatik eingetaucht und haben gesehen, dass diese Chlorophyll
00:03:43
Speaker
Säfte und das Chlorophyll auch noch für sich sehr sensibel ist und das muss schon nicht verarbeitet werden. Da kommen wir auf jeden Fall noch hin. Jetzt hast du gesagt, Chlorophyll ist ja sehr sehr wichtig, es ist die Lichtkraft und für unseren Körper unverzichtbar. Warum denn? Also ich kann mich jetzt ja an Kühe erinnern und an viele grasfressende Tiere, die hauen sich das Zeug in Mengen rein.
00:04:04
Speaker
Nur jetzt sind wir ja keine Kühe, keine Wiederkäufer, wir könnten ja eigentlich gar kein Gras essen. Warum sollten wir es jetzt in Form von Säften zu uns nehmen? Warum ist Chlorophyll für unseren Körper wichtig? Jetzt geht es erstmal drauf ein, in Form von Säften, also Gräser kann unser menschlicher Organismus, du hast da Kühe angesprochen.

Nährstoffdichte von Weizengrassaft

00:04:21
Speaker
Kühe sind Riesentiere, sehr mächtig und die leben von Gras. Es sind im Gras alle Inhaltsstoffe, die ein Säugetier braucht, um zu überleben.
00:04:31
Speaker
Nur wir Menschen, unser Verdauungssystem, das menschliche, kann zellulose nicht spalten, nur zu 5%. Es wird ausgeschieden.
00:04:38
Speaker
Und auf diesen Grund müssen Kreiser, also Grassäfte, gepresst werden. Sie werden schonert mit einer Wellenpresse, bei uns laufen die 80 Umdrehungen in der Minute, werden die ausgepresst. Und dann eben diese Baugleichheit mit unserem Blutfarbstoff wird das Chlorophyll gut in die Zellen transportiert. Man sagt, das nährt die Zellen. Und die Inhaltsstoffe, wir haben da eine Analyse machen lassen, ist so breit gefächert, diese Dichte der Nährstoffe, dass praktisch

Produkte aus Weizengras

00:05:10
Speaker
durch das Chlorophyll transportiert, die Dichte der Nährstoffe, der Körper, ich sage immer, es werden die Lücken gefüllt. Du füllst die Lücken und du hast einen aktiven Zollschutz. Ich merke schon, das Thema ist schon komplex, dass selbst wenn jemand wie du, der sich seit fünf Jahren damit beschäftigt, mal kurz überlegen muss, ist es schon spannend. Jetzt hast du ja gesagt, Chlorophyll ist dem Blut sehr gleich.
00:05:35
Speaker
Dem Blutfarbstoff Hemoglobin sehr gleich. Ist es deshalb, warum es dann von der Zelle so gut aufgenommen wird und hat dieses Chlorophyll dann die ganzen, wie du es nennst, Inhaltsstoffe des Grases, das ja ein Säugetier zum Überleben braucht, drin und kommt es damit dann direkt in die Zelle? Ist das das Geheimnis? Das ist das Geheimnis.
00:05:55
Speaker
Das kann man auch nachlesen. Wenn man einen Schott, so 28 Milliliter, Gras gepresst trinkt, junges Getreidegras, müsste man 1,5 Kilogramm frisches Blattgemüse essen. Und dann hat man die gleichen Nährstoffe aufgenommen.
00:06:15
Speaker
Wow. Also das wäre 1,5 Kilogramm Gras oder Spinat oder alles mögliche, was grünes Blattgemüse ist. Also wir reden nicht von Karotten und so. Karotten ist wieder ganz eine andere Liga, da hast du Stärke.
00:06:34
Speaker
gut aber das hat man nicht so viel aber kruter anderes thema dass du angesprochen das wird gepresst jetzt haben wir ja sehr sehr oft da verspricht jeder wieder das beste der einen verkaufen pulver also bleiben wir jetzt mal bei weizengras es gibt ja unterschiedliche grassorten da kommen wir auf jeden fall noch dazu bleiben aber weizengras gibt weizengras pulver
00:06:59
Speaker
Es gibt Weizengrassaftpulver. Und es gibt jetzt Weizengrassaft. Und ihr habt zum Beispiel auch einen Weizengrasgranulat, beispielsweise. Jetzt kann ich mir vorstellen, jemand, der sagt, ich will mir was Gesundes tun, ich möchte mir Chlorophyll zuführen. Was zum Henker soll ich denn jetzt nehmen? Kannst du uns da ein bisschen aufklären, was sind die Vor- und Nachteile der einzelnen ...

Lichtbedingungen und Chlorophyllproduktion

00:07:21
Speaker
Also, Pulver, Weizengrassaftpulver, Weizengrassaft selbst und das Granulat.
00:07:27
Speaker
Da würde ich gerne mal von hinten her anfangen, also wie das bei uns so entstanden ist, warum wir überhaupt der Granulat haben. Wir sind ja eigentlich die klassischen Grasverkäufer, also wir haben ja angefangen bald, das geschnittenes Gras, wie wir begonnen haben mit der Firma, geschnittenes Gras verkauft und die Graskisten eben verschickt lebendig, wo die Leute es selbst schneiden können. Weil wir gesagt haben, wenn jemand das geschnitten haben will und sagt, okay, im Kühlschrank gelagert, das ist für mich okay, ist auch okay,
00:07:54
Speaker
Es gibt Leute, die sagen, das ist für mich nicht okay, ich möchte frisch schneiden vor dem Pressen. Dann erfüllen wir das. Dann war es so, dass das sehr aufwendig ist, das zu tun. Dann haben wir gesagt, wie kann man den Gras haltbar machen, der Grassefte, wie kann man die haltbar machen? Dann haben wir eben gesehen, dass der Markt anbietet, Feldangebaute, Schatz.
00:08:16
Speaker
Da habe ich recherchiert und 20.000 Lux, wir haben jetzt einen sonnigen Tag heute, da sind draußen 80.000 Lux. Ab 20.000 Lux ist Licht kein Faktor mehr für die Kurovögelung. Es geht eher zurück in der Pflanze. Also ab 20.000 Lichthelligkeit ist
00:08:33
Speaker
Licht kein Faktor mehr für die Chlorophyllbildung. Also das heißt, alles was da runter ist, da habe ich Chlorophyll weniger gebildet. Bei 20.000 ist der optimale Punkt, der Break-Even-Point sozusagen.

Weizengras: Frische und Verarbeitung

00:08:44
Speaker
Ja, kann man sich vorstellen wie beim Wechselrichter von der Photovoltaikanlage, die geht in den PPM.
00:08:49
Speaker
Und ab dann geht es eigentlich wieder runter, weil die Pflanze warm wird, die Zelle wird warm, so wird der Wechselrichter, das Modul auch warm. So ist ein guter Vergleich eigentlich. Also das heißt, du würdest jetzt Bedingungen erstellen, die 20.000 Lux haben, oder um den Drehraum, um dann das optimale Chlorophyll-Ergebnis zu erzielen? Genau, das ist bei uns. Bei 20.000 Lux fährt die Schattierung zu.
00:09:09
Speaker
Also das heißt, wenn die Sonne da voll auf das Gewächshaus prallt, dann hättest du mehr als 20.000 Lux und deshalb schattierst du das. Genau. Dann kommen natürlich die Fragen so, ja, du brauchst ja keine UV-Strahlung, weil Glas ja praktisch das Licht bricht und aus der UV-Strahlung wird ein Wärmestrahl. Das UV-Strahl wird zum Wärmestrahl und da ist so, dass das ultraviolette Licht für das Pflanzenwachstum nicht notwendig ist.
00:09:35
Speaker
Du hast den Spektalbereich von 350 bis 550 Nanometer. Das ist der blaue und grüne Bereich. In dem Bereich findet Assimilation statt. Und den ultravioletten Bereich, den brauche ich auch nicht.
00:09:50
Speaker
Okay, das ist ja jetzt für denjenigen, der jetzt sich irgendeinen Pulver oder einen Saft kaufen will, sekundär spannend, so zu sagen. Genau, ich weiß nicht, was du sagen willst. Genau, was ist jetzt der Unterschied zwischen den Pulvern und was soll ich denn jetzt kaufen? Okay, also wir haben jetzt ein paar geklärt, wir sagten, okay, es muss schwarziert angebaut sein. Dann haben wir gesagt, okay, dann wie verarbeiten wir das? Dann sagten wir, okay, wir pressen das, es gibt ja diese Saftpressen. Wir sind nach wie vor auch nach fünf Jahren nachgegeben, auch bei der Menge, die wir machen.
00:10:18
Speaker
immer noch bei den kleinen Einfüllstutzen mit der kleinen Presse. Also es wird langsam gepresst. Das ist ganz wichtig und dann haben wir es eingefroren. Und gefrieren macht dem Produkt auch nichts, weil ich fange jetzt bloß einfach mal an Gras, weiter verarbeitet und dann komme ich gleich zum Pulver. Ich bin da hingesessen, bin dann gefragt worden, ich bin jetzt da hingesessen, wo wir auch sitzen hier in dem Gewächshaus. Ich habe nach draußen geschaut, da ist ein Getreidefeld, das war im Winter.
00:10:46
Speaker
Das Getreide gefriert Eintat auf, so Wintergerste, die im Winter draußen stehen. Also die Pflanze ist Winterhaut. Das heißt, die Zellen sind so geschaffen, dass die beim Gefrieren nicht kaputt gehen. Ich ergärze auch immer so, wenn man jetzt einen Salatkopf nimmt, den legt man in den Gefrierschrank.
00:11:05
Speaker
Du gibst ihn raus, ist er kaputt, den kannst du nicht mehr essen. Alles, was die Kälte aushält, kann man auch gefrieren, wenn es hinterher

Enzymintegrität und Nährstoffqualität

00:11:12
Speaker
noch genussreif ist, das Ganze. Aber man muss da auch immer Temperaturen anwenden, wie natürlich. Jetzt sind wir dann gerade beim Pulver angelangt auch, weil da kommt es nämlich auch wieder vor. Man muss mit Temperaturen arbeiten, natürlich auch auf unserer Erde vorkommen. Also wir gefrieren bei 28 Grad minus und beim Trocknen unseres Granulats praktisch maximal 35 Grad plus.
00:11:33
Speaker
Dann haben wir gesagt, okay, dann haben wir einen gefrorenen Saft. Dann haben die Leute gesagt, der Farfsaft, wir versenden die eben noch sehr gut, wir verkaufen die auch gut, weil der Grüne Espresso hat schon was, den so zu trinken. Aufmachen und trinken, toll. Kann ich absolut empfehlen. Vor allem so Säfte mit Kokuma drin oder mit Ingwer drin, richtig guter Geschmack auch. Meine liebe Frau macht die Säfte, die sind der Hammer.
00:11:58
Speaker
Wir haben den Saft jetzt zum Trinken. Also es kann jetzt jemand sein Gras schneiden, der kann die Graskiste kriegen, der kann den Gras trinken. So, jetzt ist es natürlich trotzdem aufwendig im Versand. Es ist immer, weil, wie gesagt, wir verkaufen das nach wie vor gut. Es gibt genügend Leute, die das so, so oder so machen wollen.
00:12:15
Speaker
Dann haben wir gesagt, wie machen wir das? Dann habe ich mich zusammen mit Herrn Dr. Hollei, das ist unser Lebensmitteltechniker, der uns berät und auch die Sachen dann trocknet. Mein guter Freund Thomas, der ist Apotheker, und die Christine zusammen, haben wir uns ja am Tisch gesetzt und haben geschaut, was es am Markt so gibt. Dann haben wir gesehen, dass das ist natürlich alle, ich nenne es jetzt einfach so, wie das Gras getrocknet wird. Das wird Gras getrocknet und die Menschen praktisch alles Grassaftpulver verkauft.
00:12:43
Speaker
Wir haben eine Heilpraktikerin beschäftigt, die sich sehr damit beschäftigt hat, dass unser Körper bis zu 5% Zellulose spalten kann. Das ist Zellulose. Das Pulver hat

Vielfalt der Grassorten

00:12:57
Speaker
meiner Meinung nach wenig Berechtigung. Wenn ich es so erkläre, ist es einleuchtend. Dann gibt es Saftpulver. Diese Saftpulver sind alle zugekauft.
00:13:09
Speaker
Das kriegt man pickbackweise, das Zeug, großteils aus Ägypten. Mir hat auch mal einer gesagt, die würden dann auch schattiert anbauen. Das wird mehrmals geerntet und wir waren auch dabei, dass Luft und Wärme Chlorophyll ersetzt. Also Chlorophyll ist ein sensibler Baustein. Jetzt wird mit Erntemaschine über das Volk gefahren. Das Gras ist drei Monate, circa zwei bis drei Monate gewachsen, wird auch zwei, drei Mal geerntet.
00:13:33
Speaker
Wir ernten am neunten Tag, damit wir die Enzyme von keinem an den Korn haben. Das ist ein total wichtiger Aspekt. Dann sind wir da gestanden und haben gesagt, was machen wir jetzt mit unserem Saft? Also wir müssen den Saft trocknen, soweit wir waren. Wie trocknen wir den Saft? Dann haben wir geschaut, eben diese Säfte, die so angeboten werden, werden alle sprühgetrocknet. Also immer sprühtrocknen funktioniert, mit hohem Druck.
00:13:53
Speaker
Und in einer kalten Atmosphäre, 200 Grad minus, 200 Grad plus in der Atmosphäre oder auf der Wand gesprüht, Wasser verdampft, Pulver fällt runter. Und das sind Gras-Saft-Pulver.
00:14:04
Speaker
Und dann haben wir gesagt, wie machen wir das? Und dann haben wir auch gesehen, warum das

Anti-Aging und grüne Säfte

00:14:07
Speaker
so ist, warum das so wird, weil die Gefriertrocknung, die kennt man ja von Karo Kaffee, die war früher auch sehr teuer. Und man kennt auch diese, wenn man so Himbeeren kauft, die man im Bio-Laden gefriert getrocknet hat, also Gefriertrocknung kostet.
00:14:26
Speaker
So muss man auch um zwölfmal mehr wie Sprühtrocknung. Und wenn du kleinere Mengen hast, dann noch wesentlich mehr. Und wenn du so arbeitest wie wir arbeiten, kostest du noch mal mehr. Weil da kannst du natürlich auch mit anderen Temperaturen herangehen. Also wir trocknen mit 32 Grad Minus in der Gefriertrocknung und in der Nachbearbeitung mit 35 Grad Plus die Restfeuchte. Und da ist unser Granulat entstanden. Dann haben wir gesagt, okay, was macht man mit dem Granulat? Jetzt gebe ich das in Wasser und verdünne es wieder.
00:14:51
Speaker
Das ist eher schlecht, weil dann habe ich das wieder mit Wasser verdünnt, das kommt im Magen, die Magensäfte. Dann haben wir gesagt, okay, wieso speicheln wir das nicht ein? Wieso nehmen wir das nicht im Mund und lassen es im Mund zergehen? Und das ist genial. Du hast die Enzyme im Mund, du brauchst ja wirklich dann noch kleine Mengen, durch jede Verarbeitung verliert man was, das ist auch klar. Ich sage jetzt nicht, wir verlieren nichts.
00:15:13
Speaker
Du verlierst immer was, wenn du nur so vorsichtig damit umgehst. Aber durch dieses Verspeicheln mit den Enzymen im Mund holst du das wieder rein. Cool. Jetzt habe ich verstanden, dass Weizen, Gras, Pulver am wenigsten Sinn macht?
00:15:29
Speaker
Weil du hast ja eben gesagt, das wird dann quasi einfach geerntet. Wir können das aber nicht richtig aufspalten im Körper. Und das wird, genau, einfach zu Pulver verarbeitet. Und wir füttern da Stroh und Heu. Dann Weizen, Gras, Saftpulver wird halt sehr, sehr häufig maschinell geerntet. Es wird draußen vielleicht gar nicht schattiert angebaut. Es wird häufiger geerntet und wird dann unter anderem auch noch sprühgetrocknet.
00:15:57
Speaker
Also auch alles keine schönen Verarbeitungsschritte. Da geht ganz, ganz viel an Inhaltsstoffen verloren, unter anderem die Enzyme. Und es hat dadurch, dass es schon zwei-, dreimal, viermal geendet wurde, auch gar nicht mehr so viele Inhaltsstoffe enthalten. Also das klassische Weizengrass-Saftpulver.
00:16:13
Speaker
Der Weizengrass-Schott selber ist definitiv empfehlenswert, weil er ist frisch, er kann so auch sehr, sehr gut aufgenommen werden und ist äquivalent wie 1,5 Kilogramm frisches Blattgemüse. Ja, und dann haben wir jetzt einen Weizengrass-Cannolat, das ist Rohkostqualität. Es ist quasi, alle Enzyme sind noch drin oder zum größten Teil noch drin. Es wird gefriert getrocknet statt sprüht getrocknet. Und dadurch, dass du es im Speichel dann einspeicheln kannst, hast du natürlich auch darüber schon mal
00:16:43
Speaker
ein

Vergleich von Saft und Granulat

00:16:44
Speaker
Signal vom Gehirn über den Speichel in den Darm. Er weiß, was da kommt, sozusagen. Und es sind dadurch, dass die Enzyme noch drin sind, auch viel besser aufnehmbar, sozusagen. Hab ich das so richtig zusammengefasst? 100 Prozent.
00:17:01
Speaker
Ich möchte mich dafür entschuldigen, ich habe immer ein bisschen einen bayerischen Slang und bin immer so von unseren Produkten begeistert, dass ich mir gerne alles auf einmal sagen möchte und da ist deine Zusammenfassung immer sehr hilfreich. Dafür habe ich einen hessischen Slang, also ich mag den bayerischen umso lieber. Wobei du ja noch Bayer bist. Ja, ich bin noch Bayer, genau. Letzte Passion vor den Hessen und hat mich aber leider viel hessischer Dialekt gekostet.
00:17:28
Speaker
Chlorophyll haben wir geklärt, wofür Chlorophyll wichtig ist, warum es so gut vom Körper aufgenommen werden kann und warum es reine Zellnahrung ist oder zwischen die was der Körper noch braucht auffüllen kann. Wir haben jetzt geklärt, wie nehmen wir am besten
00:17:44
Speaker
nicht nur Weizengras, sondern auch Gästengras, viele andere Gräser zu uns, also nicht in Pulverform, nicht in Saftgraspulverform, sondern entweder ganz frisch gepresst.

Gesundheitsvorteile verschiedener Getreidesorten

00:17:54
Speaker
Da kommt es auch nochmal drauf an, wie es gepresst wird oder eben in Form eines Granulats. Und was gibt es denn jetzt für unterschiedliche Sachen? Ich höre jetzt sehr oft Weizengrassaft, es gibt aber natürlich auch Dinkelgrassaft, gehört Dinkel zu Weizen wäre da eine Frage, dann gibt es Gäste und so weiter. Kannst du uns da ein bisschen aufklären, was auch da die Unterschiede sind?
00:18:15
Speaker
Da fange ich wieder vom Ursprung an, wenn wir begonnen haben. Mein Jungsgefährte, die Christine, die ihm jetzt herdreht, das ganze Jahr ist. Der Gärtnermeister hat sich vom Arzt scheiden lassen und hat sich einen Gärtnermeister gesucht, der Gras anbaut. Nein, sowas nicht. Wir waren geschieben. Und da ist so.
00:18:34
Speaker
Dass wir gesagt haben, dass Christian gesagt hat, wir wollen keinen Weizen. Es ist zwar Weizen, es begleitet uns immer sehr negativ in Google-Ranking etc., weil man uns eben unter Weizengrasshaft nicht findet, weil wir ihm den Dinkel gewählt haben. Und der Dinkel ist eine, als Dinkel wird er bezeichnet, werden Urformen des Weizens bezeichnet, unter anderem die Sorte der Oberkulmer Rotkorn. Das sind Weizen reine Sorten, sagt man.
00:18:58
Speaker
Wir gehen davon auch nicht weg. Wir haben zwar jetzt noch einen roten Urweizen mit dazu genommen, aber auch eben wieder roter Urweizen. Auch eine ganz tolle Urweizensorte.
00:19:09
Speaker
Und der Dinkel ist süß, total energetisch, hat Kohlen, Tauren, diese Stimmungsaufwähler, hat B17, das der Weizen eben auch nicht hat. Und wenn man trinkt, ist er auch noch wesentlich energetischer. Leute auf den Messen, die sich wirklich schon länger wie ich, ich bin ja Greenhorn in der
00:19:30
Speaker
Eigentlich in fünf Jahren, das war schon 32 Jahre Gärtnermeister, aber trotzdem ein Grinhorn in der Weizengrassgeschichte. Richtige alte Hasen haben mir gesagt, was machst du mit deinem Weizengrasssaft, dass der so energetisch ist. Und das sind unsere Anbaufahnen zu ein, und das waren dann diese tollen Sorten, die das ausbrüsten von einem tollen Freund von mir. Gut, das ist der Dinkel, der ist total energetisch, also der Weizengrasssaft. Die Botanik unterscheidet einen nicht. Botanik sagt, drittig um später ist der Dinkel, drittig um später ist der Weizen.
00:19:59
Speaker
Es gibt weizenreine Sorten und da haben wir eine und das ist der Oberkummer Rotkorn. Dann Gerste. Gerste ist bitter. Gerste kann man nachlesen. Dr. Hagiwara in

Jugendlichkeit durch grüne Säfte

00:20:10
Speaker
Japan hat Strahlenbelastung ausgeleitet bei den Leuten. Die hat ihn mit Gerstengraßsaft therapiert. Die Gerste ist das Pandora dazu. Ein Geschmack ist total bitter.
00:20:20
Speaker
Die Gerste ist morgendarm freundlich, die Gerste hat viel Karotin, die Gerste hat viel Kalzium, die Gerste ist beruhigend. Wir sagen immer Dinkel am Morgen, Gerste Abend. Gerste beruhigt eben. Und das ist so der Unterschied von diesen Gräsern. Weizen sag ich jetzt mal, also wie Dinkel, Urweizen und Gerste.
00:20:45
Speaker
Und das sind die drei Sorten, die es gibt? Bei uns gibt es einen Haufen, einen Hafer, haben wir alles ausprobiert. Aber die vielen Getreidesorten, die man zur Graszucht, zur jungen Graszucht verwendet, ist eben der Weizen, wir eben diesen oberkulmen Rotkorn, den Urweizen und die Gerste. Und dann haben wir eben den roten Weizen noch mit dazu genommen, weil wir eben auch noch eine reine Weizen-Sorte gesucht haben und das ist der rote Weizen eine ganz tolle Geschichte.
00:21:16
Speaker
Wenn ich jetzt, sag ich mal, zurückzukommen zu Dr. Christian Troy in dieser Schönheitsklinik, der hat es ja genommen, um jung und frisch zu bleiben und gut auszusehen. Das ist ja eben auch so eines der tollen Nebeneffekte von diesen Seften, dass sie ja auch jünger machen. Ist das so? Also haben die einen Anti-Aging-Effekt oder ist das einfach nur, weil der Körper dann einfach
00:21:40
Speaker
bessere Inhaltsstoffe, bessere Nährstoffe zur Verfügung hat, vielleicht kann er dadurch auch besser entgiften? Kannst du uns da aufklären? Sowohl als auch alles, was du angesprochen hast, ist genau der Fall. Der Körper entgiftet wesentlich besser. Auch, glaube ich, man soll immer sehr viel Wasser trinken. Wenn man Gras-Säfte trinkt, muss man regelmäßig Wasser trinken, also mindestens zwei Liter am Tag.
00:22:01
Speaker
Das ist eine, die Entgiftung. Das andere ist praktisch die Gleichheit zum Blutfarbstoff, des Chlorophyls, wird die Blutbildung im Körper angeregt. Wenn mehr Blut im Körper transportiert wird, hast du auch mehr Sauerstoff im Blut. Wenn du mehr Sauerstoff im Blut hast, sind die Zellen straffer. Du bist einfach, das wäre natürlich Ernährungsberatung, meine liebe Christine, die Spezialistin,
00:22:29
Speaker
Die könnten

Praktikabilität von Granulat

00:22:30
Speaker
dann noch eine bessere Auskunft geben. Durch das, dass mehr Sauerstoff im Blut ist, bist du auch leistungsfähiger. Und wenn du heute Lücken füllst, die Inhaltsstoffe, ich werde immer gefragt, ob ich da jetzt drin verliere vor diesem Calcium, ob ich da jetzt drin verliere, gibt es mir doch mal, wir haben eine Analyse machen lassen, eine richtig aufwändige Analyse, wir haben aber absichtlich die Mengen herausgelassen.
00:22:53
Speaker
Weil, die deckt den Taugesbedarf, sag ich immer. Das ist praktisch so in den Menschenköpfen drin. Aber das sind tote Lebensmittel, wo das errechnet wird. Wenn du lebendige Lebensmittel hast, die eben so in die Zellen gehen, muss praktisch der Inhalt, die Menge wesentlich weniger sein. Da geht es eigentlich um die Vielfalt. Und wenn du die Vielfalt der einzelnen Stoffe hast, die bei uns auf der Internetseite stehen, wo alles drin ist, dann ist das natürlicher Anti-Aging. Weil du füllst ja praktisch die Lücken in deiner Ernährung.
00:23:23
Speaker
Deswegen ist ein Salat so gesund. Das ist eben der grüne Stoff in dem Salat. Deswegen soll man ja grün essen. Die Getreidegräser haben in hoher Potenz dieses Grün.

Leistung im Sport durch grüne Säfte

00:23:38
Speaker
Und eben noch, dass es jung ist, durch die vielen Enzyme sehr körperverfügt.
00:23:50
Speaker
Super coole Infos. Jetzt stellt sich mir natürlich die Frage...
00:23:55
Speaker
Soll ich das jetzt selber anbauen? Ja, ich weiß ja, also ich hab schon längst damit angefangen, mir Weizengras, Dinkelgras, Gästengras zu Hause anzubauen. Das macht einfach Spaß. Es geht innerhalb von wenigen Tagen. Du siehst da, das Gras wachsen. Jetzt musst du das aber natürlich auch auspressen. Das heißt, es braucht in der Regel auch so eine teure Entsaftungsmaschine und so weiter. Macht es Sinn, jetzt sich das alles anzuschaffen? Oder sollte ich ...
00:24:23
Speaker
die Weizen, Gras, Säfte oder das Granulat besser kaufen? Oder vielleicht umgekehrt, die Frage lässt sich ja jetzt nicht pauschal beantworten. Für wen macht es mehr Sinn, das dann tatsächlich mal auszuprobieren, alles selber zu machen zu Hause? Und für wen macht es mehr Sinn, sich die fertigen Sachen zu kaufen? Das ist grundsätzlich eine schwierige Frage. Da habe ich jeden Tag die Zunahme von Kunden, wo wir das erläutern. Also meist fangen die Kunden eben an, sich gefrorene Säfte zu kaufen.
00:24:51
Speaker
Und wir haben genügend Kunden, die bleiben bei diesen gefrorenen Säften, haben aber auch Kunden, die dann vom gefrorenen zum Granulat wechseln, weil ich sie mal angefixt habe und gesagt, Mensch, probier es doch mal. Und dann sagen die, ja, echt toll, ist der gleiche Effekt, das ist ja super und ist viel einfacher.
00:25:09
Speaker
Es gibt Leute, die sagen, ich bleibe bei meinem Gefrorenen. Es gibt auch wieder Leute, die von der Graskiste nicht weggehen oder von dem Gras geschnitten nicht weggehen. Sie sagen, ich habe auch die Zeit, das zu tun. Man muss auch die Zeit haben. Man muss in der Früh aufstehen, man muss eine Presse, am besten ist es eine kleine Handpresse. Oder du hast einen Angelshoeser, wenn du sowieso schon Saft magst, wenn du sowieso in der Safternährung drin bist, in dieser Rohkosternährung.
00:25:32
Speaker
Dann ist es so, dass der Aufwand nicht zusätzlich groß ist, aber bei vielen Leuten ist halt immer zusätzlicher Aufwand.
00:25:40
Speaker
Und deswegen bleiben die dann auch bei den Säften. Gut, und der, der den Aufer nicht scheut, der presst selbst seinen Saft. Das ist natürlich auch günstiger, ganz klar. Und dann haben wir noch Leute, die natürlich auch daheim vom Handling das passen müssen. Ich brauche einen Garten, ich brauche eine Terrasse, ich brauche die Gegebenheiten und ich brauche daheim im Winter einen Wintergarten oder ein schönes großes Fest, wo ich das tun kann. Die sind auch selber.
00:26:06
Speaker
Und jetzt hat sich unser Granulardach etabliert, wie der militante Graskistenkunde, der sagt, ich muss es früh schneiden, wo ich auch voll dabei bin. Wobei ich natürlich sage, ich schneide nie selber. Ich glaube, wir pressen jeden Tag und ich nehme aber auch unsere Kapseln, weil ich da total begeistert bin. Wie der Graskistenkunde sein erstes Granular bestellt, hat er gesagt, ich fahre in den Urlaub.
00:26:29
Speaker
Der akzeptiert es. Das muss ins Leben passen. Das war unser Ansatz von Anfang an. Unsere Produkte müssen ins Leben des Alltags passen, aber jetzt darf die Qualität nicht leiden. Natürlich wollen wir ein Geschäft machen, aber es muss nicht der traurige Vordergrund sein, sondern erstmal schauen, wie bringe ich das in meinem Leben unter und wie habe ich da die beste Qualität.
00:26:58
Speaker
Super spannend. Also für mich definitiv, es macht Spaß. Es bringt mich so ein bisschen runter vom Stress des Alltags sozusagen. Da einfach jeden Tag auch zu gießen, dann es zu schneiden. Du hast gesagt, der optimale Zeitpunkt ist in der Regel so bei Weizengras am siebten Tag. Bei Dinkel oder bei Sonnenblumen gibt es ja auch noch. Wir schneiden immer neun Tage. Bis zum zehnten Tag sind die Enzyme in vollem Umfang. Es kann mit dem Korn noch im Sprießen dann heim.

Weizengras zu Hause anbauen (Frage)

00:27:27
Speaker
Also ganz wichtige Informationen für all diejenigen, die jetzt nicht sich die fältigen Zäfte kaufen. 7. bis 10. Tag, da sind die Enzyme noch da. Oder im vollen Umfang noch da. Vollen Umfang. Zyme hast du immer, aber im vollen Umfang. Ja, ja, okay. Jetzt, mich interessiert es natürlich auch als Sportler, fitnessaddict sozusagen, ist es auch spannend für mich als Sportler. Also bringt es mir, du hast ja gesagt, es bringt schon mehr Leistung allein,
00:27:54
Speaker
Sauerstoff im Blut ist, durch das Chlorophyll, was ähnlich dem Blut ist und dadurch wieder Blutbildung angeregt ist, kann mehr Sauerstoff transportiert werden. Das heißt, da scheint schon eine Leistungsförderung da zu sein. Inwiefern macht es für mich als Sportler noch Sinn, sich darüber mal Gedanken zu machen, frische Säfte oder Granulate zu sich zu nehmen?
00:28:16
Speaker
Der wichtigste Aspekt ist der Sauerstoffzufuhr im Körper.
00:28:27
Speaker
Dann ist es so, wenn man die Grashefte regelmäßig genießt, der Sportler auch regelmäßig genießt, ist der Körper entschlackt. Also du entschlackst deinen Körper, du schleppst zu viele Ballaststoffe mit dir rum, auch praktisch im Darmgeschichte, also jetzt die Gerste auch sehr gut, und du kannst an Nährstoffe besser verstoffwechseln. Also wenn du diese Zeit lang in dein Leben integrierst, verstoffwechselst du Nährstoffe auch besser.
00:28:52
Speaker
Und natürlich, der Dinkel, der Weizen ist ja der Sportgetränk, sag ich jetzt einfach mal. Formsportgetränk, also wie fahren wir zum Sport? In den Kalifornien gibt es Baus, wenn die Leute da zum Sport gehen am Strand, die nehmen alle Weizenshots, ich sag jetzt Dinkelshots. Weil der süß ist und diese Süße, diese Blatt-Süße, auch Energie gibt.
00:29:16
Speaker
Und dann eben die Nährstoffe, die drin sind. Ich habe es auch schon angesprochen, glaube ich, Colintaurin, diese Stimmungsauffaller, die praktisch, du hast gerade auch etwas gesagt, praktisch mit dem Granulat im Mund, es wird eine Information an den Körper geschickt, an den Daumen schonmal, wenn ich das trinke, und diese Informationen finden halt auch statt.
00:29:37
Speaker
Also das heißt, über eine bessere Entschlackung, über eine bessere Nährstoffaufnahme und natürlich eben auch direkte Energiegewinnung vor dem Workout hilft es mir definitiv, sowohl natürlich meine Regeneration zu beschleunigen, weil ja auch die Nährstoffe besser aufgenommen werden, als aber auch gibt es mir sofort Energie. Du sagst aber auch richtig, es sollte schon eine Zeit lang gemacht werden. Also so das typische Einmal rein und ich erwarte Wunder, funktioniert auch hier nicht.
00:30:09
Speaker
Das kann man auch nachlesen, wenn man genug recherchiert. Die hängen natürlich nicht an die große Glocke, aber es gibt immer noch Bundesliga-Vereine, die Gras in den Kabinen pressen. Ach ja, klasse. Coole Informationen. Keiner gibt es so durchpreisig. Wir haben auch eine
00:30:33
Speaker
Schülermannschaft

Integration von Weizengras in den Lebensstil

00:30:34
Speaker
bei uns, die sich jetzt im Sommer wieder, wenn die Spiele sind, also nach der Sommerpause, die pressen sich immer Gras vorm Spiel. Die sponsern wir mit Graskisten. Geil. Gras-Sponsoring, das neueste Sponsoring unserer Zeit. Ja, sehr geil. Was mir in dem Zusammenhang auffällt oder gerade einfällt, ist das ganze Thema Soldobasenhaushalt. Megagroßes Thema. Ich kann mir sehr gut vorstellen, dass diese grünen Zephte natürlich
00:31:01
Speaker
das basische Milieu verstärken und nicht unbedingt sauer sein. Das liegt jetzt mal auf der Hand. Inwieweit ist es denn so, wenn ich jetzt komplett übersäuert bin, was viele der Menschen sind aufgrund der Umweltgifte, aufgrund der Industrienahrung, vieles, vieles mehr.
00:31:18
Speaker
Kann jetzt quasi diese Säfte, können die überhaupt helfen? Also wenn die Zellen zu sind, wenn die komplett sauer sind sozusagen, können die Säfte oder das Chlorophyll überhaupt in die Zellen reingehen dann? Also hilft das dann was? Es wird ganz schön wissenschaftlich die Geschichte. Ja, jetzt gehen wir ein bisschen tief rein. Ich kann das nur von mir berichten, ich war ja auch bis vor 5 Jahren.
00:31:42
Speaker
immer schon bewusst ernährend, aber ich habe auch die Leberkässe mit gegessen und ich habe sehr viel Stress gehabt, war im Außendienst und sind wir wieder bei der Krankheit, wo wir eigentlich nicht hinwollten, aber ich nicht hinwollte. Ich habe mir in der Zeit auch drei Wirbel gebrochen beim Sport und hat sich ein Wirbel nach der Kyphoplastie nicht aufgelöst. Ich war total übersäuert.
00:32:04
Speaker
Mein Wirbel hat sich selbst versteift. Ich habe nicht operiert werden müssen. Ich habe einen hohen Wirbel, der sich selbst versteift hat. Durch intensives Training kommt das eben. Wenn ich halt sauer bin und will auch mit Grasheften was erreichen, dass ich sage, okay, ich will mich jetzt entschlacken, unterstützt der Gras auf das natürlich sehr positiv. Wenn ich weiterhin meine Leberkässe mal esse, weiterhin den Vollstress gehe, ist es sicherlich besser, einen Gras aufzutrinken wie ein Korb. Das ist auch klar. Aber ich muss schon auch was dafür tun.
00:32:32
Speaker
Ich kann mich jetzt nicht hinsetzen und kann sagen, jetzt trinke ich Gras auf, wo weiter mein Stress ist, weiter mein Schweinebraten und die Leberkässimmel und warte darauf, dass ich meinen Wirbel selber versteifte und setze mich daheim hin und warte drauf. Das geht nicht. Bei uns war das so, das war gerade die Umstellung, da muss ich an die Ernährung dann umstellen und Grashefte unterstützen das immer positiv. Das ist vom Bewusstsein, wie gesagt, das ist vom Kopf her, über den Magen, Darmgeschichte und über das basische eben.
00:32:57
Speaker
das

Weizengrasprodukte für den Alltag

00:32:58
Speaker
wirklich total positiv unterstützt. Also ich habe nach drei Monaten intensiven Training, Schmerzen, die Ärzte haben mir Dilidin 100 verschrieben gehabt, das ich zwei Monate genommen habe schon. Und da weiß jeder, wie gefährlich das eigentlich ist. Und dann habe ich mich den Ärzten losgesagt und habe gesagt, ich nehme das jetzt selber in die Hand auf wieder einen Arzt, einer sehr guten Arzt, der hat mir dann gesagt, du gehst jetzt her.
00:33:20
Speaker
Du machst ambulante Reha, stellst die Ernährung um und da warten wir gerade um bei der Umstellung der Saftgrasgründung und deswegen bin ich auch so begeistert dabei. Es ist unterstützt, es ist sehr positiv, man muss aber was tun.
00:33:34
Speaker
Wie überall. Also definitiv. Auch da wieder eine schöne Information über deine eigene Story sozusagen. Wir sind ja quasi das, was wir auch erlebt haben sozusagen und möchten natürlich auch andere Menschen dann vielleicht davor schützen oder diese Erkenntnisse dann eben auch weitergeben.
00:33:54
Speaker
Ja, du hast sehr, sehr viel beantwortet. Was würdest du denn sagen, jetzt gibt es da jemanden da draußen, der sagt, hey, das selber anbauen kommt für mich nicht in Frage, die Entsafte sind auch zu teuer und ...
00:34:07
Speaker
Ja, jetzt jeden Tag mir so einen Shot zu gönnen oder vielleicht sogar zwei, geht dann auch ganz schön krass ins Geld. Macht ihr auch so eine Coursin oder gibt es irgendwo was, wo du sagst, okay, damit starte mal und dann kannst du dich nach und nach ran tasten? Ja, also wir empfehlen ja immer so, dann kennt jeder auch, ob es für ihn was ist oder ob das
00:34:28
Speaker
Man muss auch geschmacklich damit zurechtkommen. Zum anderen ist es immer schön, wenn man im Körper etwas merkt und dann kommt es eigentlich, wo es gebraucht ist. Das ist so eine Kur von ein bis zwei Monaten, einfach mal eine Grasaufkur zu machen.
00:34:44
Speaker
ist sehr, sehr hilfreich in der Findung. Wir haben da ja eine Kombination, weil eben, wenn ich jetzt sage, ich möchte mal mit Dinkel anfangen, weil ich müde, schlapp bin, ich brauche mehr Energie. Und heute hat die Christine zu dir gesagt, unsere Damen trinken alle keinen Dinkel hier, weil ich sage, sie sind zu schwach.
00:35:02
Speaker
Der Dinkel kann schon mal im Magen ein bisschen zwicken. Der hat eben 1,5 kg frisches Backgemüse darunter, wobei die Gerste das auch hat, aber die Bitterstoffe ist es verträglicher. Und deswegen haben wir den Dinkel mit Fenchel. Also ich habe überhaupt keine Probleme mit Dinkel. Ich bin jeden Tag mindestens drei so shots.
00:35:21
Speaker
Du bist schon voll auf Droge, auf weizen Dinkelkroh-Droge sozusagen.

Weizengras für Energie und Fokus

00:35:28
Speaker
Macht sowas auch süchtig? Würdest du jetzt sagen, wenn du jetzt nur noch einen Shot trinkst oder gar keinen Shot, bist du energetisch ein bisschen weniger? Das macht in dem Sinne nicht süchtig, dass du abhängig wirst, sondern du merkst halt, es geht dir besser und du nimmst halt immer gerne das, was da besser geht.
00:35:44
Speaker
Abends, wenn du ein Bier trinkst, dann möchtest du eigentlich runterkommen, dann möchtest du sagen, ich möchte jetzt ruhiger werden. Das ist bei mir so der Fall. Ich trinke gerne ein Öko-Bier. Du trinkst ja noch ein Bierchen. Ja, natürlich. Ich habe vorhin auch gehört, du trinkst auch noch einen richtig hochqualitativen Kaffee aus einer Siebträgermaschine. Auch das ist noch alles möglich, selbst wenn du jetzt da so voll auf der gesundheitlichen Schiene bist. Natürlich.
00:36:03
Speaker
Man hat ja manche Sachen in seinem Leben als Genuss mit drin und wenn man sagt, uns kommen Genüsse weg, uns kommen Genüsse dazu. Bei uns ist halt die grüne Ernährung oder unsere rote Ernährung als Genuss dazugekommen und die tierischen Produkte sind eben weggekommen. Und man erhält sich halt ein paar Sachen. Ich habe aus Rauchen aufgehört, über 20 Jahre Raucher. Und natürlich der Kaffee, also ich möchte auf meinen Kaffee
00:36:27
Speaker
Und natürlich mit Hafermilch nicht verzichten. Wir haben einen tollen Siebträger, einen urweiligen Kaffee, einen guten. Das ist gigantisch.
00:36:34
Speaker
Also auch hier eine Möglichkeit, wie du weiterhin Kaffee trinken kannst und Bier trinken kannst und trotzdem gesund, fit und strahlen. Ja, kein Kostenbier. Kein Gasten, ja. Also ein Kaffee und ein Bier am Tag trinken kannst und trotzdem gesund, fit und strahlen, voller Energie durch den Tag gehen kannst. Du hast ja mir gesagt, du stehst um fünf Uhr jeden Tag auf, gehst zwar auch um zehn Uhr ins Bett, aber in dieser Zwischenzeit immer volle Leistung zu bringen. Du bist ja auch an der Hochschule, oder an der Berufsschule.
00:37:03
Speaker
Bist du auch Dozent, also auch das ist nochmal, spricht absolut für dich und was du da für unterschiedliche körperliche wie mentale Leistungen abrufen kannst.

Weizengras für Kinder

00:37:13
Speaker
Also, ich würde sagen, dass dieser, ich denke, es macht schon eine gewisse Art abhängig im positiven Sinne, dass du eben sagst, okay, das gibt mir mehr Energie, das tut mir gut, das möchte ich auch weiterhin haben. Ja, ein kleines Beispiel dazu, eine Kundin von uns kommt bei uns am Messestand und sagt, es muss ja noch was Lustiges erzählen, hat die Kundin gesagt.
00:37:34
Speaker
Meine Kinder, ich habe sie dazu drängen müssen, Dinkelgraßsaft zu trinken. Und jetzt kann man die Freiwilligen sagen, sie hätten gerne Dinkelgraßsaft. Weil die Jungs, wir kennen uns mittlerweile sehr gut, weil die Jungs gemerkt haben, sie lernen sich leichter. Und das ist eigentlich dieser Suchtfaktor. Diese Stimmungsauffälle, dieses Chlorophyll, dieses Sauerstoff im Blut. Wir lernen uns leichter und können schneller zum Fußballplatz.
00:38:03
Speaker
Und das ist eigentlich der Suchtakt. Das geht einem besser und dann macht man das auch gern. Super. Das ist mit so einer Kur. Ich glaube, ich habe das gerade nicht fertig gesprochen. Wir haben das mit Fenchel. Denen klingt Fenchel. Fenchel ist die italienische. Ich war lange in Italien als Geschäftsführer in der Gemüsebaufirma tätig in meiner Karriere. Und ich habe da ganz schlimme Sachen gesehen, aber sei es wie es ist. Aber die Italiener haben natürlich sehr gute Sachen.

Produkte von saftgras.de entdecken

00:38:28
Speaker
Und was sehr gut ist, die Kinder kauen, wenn die zahnen, auf dem Fenchel.
00:38:33
Speaker
Weil der Fenchel beruhigt. Da haben wir immer so ein Stück Fenchel. Der Ansatz vom Stiel und der Fenchel, dieser Zwiebel, so eine Schale. Und die kauen immer auf diesen Fenchel. Dann haben wir gesagt, okay, dann geben wir in den Dinkl 10% Roh- und Fenchelsaft mit dazu, den wir hier selber auch pressen. Das Fenchel war von einem guten Freund von mir, an dem ich da Gemüse baue. Und der Fenchel ist auch total klasse. Also Dinkl Fenchel ist so das Einsteiger-Dinkl.
00:38:59
Speaker
Also mir läuft schon wieder der Saft im Mund zusammen, also ich sitze hier direkt an der Quelle. Also wir gehen jetzt gleich rüber in den Anbaubereich, dort steht auch ein Kühlschrank mit genügend Grün und Säften für uns, dass wir uns da wieder stärken können und wenn du mehr erfahren willst, wie das Ganze auch aussieht, wie hier
00:39:17
Speaker
alles betrieben wird, wie diese Sachen angebaut werden, dann schalte gerne mal in das Video ein. Das ist natürlich verlinkt in der Beschreibung dieses Podcasts. Und dort kannst du wirklich auch alles mal live sehen und auch wirklich sehen, verstehen, wie das alles funktioniert, wie authentisch hier eben auch alles ist. Also von der absoluten Empfehlung. Natürlich ist hier alles bio. Also das ist auch für dich, glaube ich, eine Grundvoraussetzung sozusagen.
00:39:45
Speaker
Und ja, ich freue mich schon auf die nächsten Sachen, auch auf die Vitalsefte, gerade für mich als Sportler, Energie bekommen. Du hast auch angesprochen, Lutschpastillen gibt es da eben auch, Neemiumgranulat, also riesig breite Produktpalette, richtig gut.

Abschlussbemerkungen

00:40:00
Speaker
saftgrat.de ist der Ansprech- oder der nächste Kontaktpunkt für dich. Schau da gerne mal rein. Und es gibt ja sogar einen Gutschein für unsere treuen Zuhörer. Der steht natürlich auch in der Beschreibung dieses Videos. Konrad, noch ein Abschlusswort?
00:40:17
Speaker
Ja, ich freue mich, wenn wir jetzt hintergehen und in die Produktion. Da bin ich am liebsten, ich bin am liebsten in der Früh schon vier Stunden und ich sitze immer im Büro, halte jetzt gerade immer eine halbe Stunde aus. Gerade ist mir eingefallen, ich muss den Kunden heute noch schreiben.
00:40:33
Speaker
Also er wird langsam nervös, deshalb breche ich das Interview jetzt hier ab. Ich muss ins Gewächshaus. Wir sind bei 40 Minuten, das ist für Konrad eine absolute Qual. Danke, dass du dich bereit erklärt hast. Nein, ich freue mich nicht und halte mich gerne mit dir, aber ich bin halt gerne in meinem Gewächshaus. Ja, definitiv. Und er ist gerne in Bewegung und so soll es eben auch sein.
00:40:50
Speaker
Kurzer Side Note, er macht wirklich oder sein Team hier macht wirklich noch alles von Hand. Die schneiden das Gras von Hand und diese Energie, die geht auch in das Produkt über und das müssen wir uns auch mal bewusst werden. Wenn wir natürlich immer nur billig Produkte konsumieren, dann ist da wahrscheinlich auch eine ganz andere Energie drin. Das sind super, super Informationen jetzt vielleicht noch mal da zum Schluss. Ja, ich sage stay healthy, stay vegan, eat your broccoli und drink.
00:41:16
Speaker
Natürlich deine Weizengrasssäfte, Dinkelgrasssäfte und Gerzengrasskräfte und natürlich alles von saftgras.de. Schön, dass du eingeschaltet hast und vergiss nie, du bist ein Geschenk für diese Welt. Und sei der Welt ein Geschenk, sei der Welt ein Licht und mit grünen Säften, mit Chlorophyll-lichtreichen Säften schaffst du das viel, viel einfacher. In diesem Sinne dein Konrad und dein Christian sagen bis zum nächsten Mal. Wie sagt man in Bayern? Servus Pferde. Servus Pferde.