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Die wirkliche Wissenschaft hinter “Living Foods” #834
143 Plays4 years ago
Du darfst begeistert sein von der Forschung über Lebensmittel in der Leben drin ist.
- Lebendige Nahrung ist Nahrung, die noch wächst, wenn du hineinbeisst.
- Sprossen haben den höchsten Gehalt an Phytonährstoffen. (1)
- Gemüse und Obst haben nicht so einen Nährstoffgehalt wie die gekeimten Saaten.
- Mindestens 10-mal mehr Nährstoffe entstehen beim Keimen als in dem Samen. (2)
Fragen an mr.broccoli? Schreibe an christian@christian-wenzel.com
Publikationen:
1 Lim, J. H., Park, K. J., Kim, B. K., Jeong, J. W., & Kim, H. J. (2012). Effect of salinity stress on phenolic compounds and carotenoids in buckwheat (Fagopyrum esculentum M.) sprout. Food chemistry, 135(3), 1065-1070.
2 Pérez‐Balibrea, S., Moreno, D. A., & García‐Viguera, C. (2008). Influence of light on health‐promoting phytochemicals of broccoli sprouts. Journal of the Science of Food and Agriculture, 88(5), 904-910.
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*Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe.
Alle genannten Aussagen dienen lediglich zu Informationszwecken und ersetzen nicht den Besuch eines Arztes.
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Transcript
Einführung in die Lebensenergien reicher Nahrungsmittel
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Speaker
Sobald du Lebensmittel isst, die voller elektrischer und lebenskraftiger Power sind, werden deine Zellen mit elektrischer Frequenz aufgeladen und können somit natürlich ihre vollste Stärke entfalten. Und welche Lebensmittel das sind, die so eine Life Force Energy in sich haben, die quasi Living Foods sind, lebendiges Essen sind und nein, es sind keine lebendigen Tiere.
00:00:28
Speaker
Die erfährst du jetzt in dieser Dienstags-Special-Episode des Vegan Podcasts.
00:00:36
Speaker
Ja, also es wird ein kristalltein
Wie Brokkoli wächst: Die Kraft der Natur
00:00:38
Speaker
mr. Brokkoli wie gut geht es dir ich hoffe doch hervorragend mir geht es hervorragend denn in meinem namen da steckt brokkoli in mr. Brokkoli steckt brokkoli und wie wächst denn brokkoli was muss da vorher geschehen natürlich der Samen muss in die Erde der keimt und daraus entstehen kleine pflänzchen die immer größer werden und
00:01:00
Speaker
und dann die Frucht hervorbringen. Und wir reden heute über diese Kraft der Natur, wenn quasi die Mutter Erde mit dem Herrgott da oben sich vereint, wenn die Sonne auf die Erde trifft und Wasser dazu kommt, welches Leben daraus entstehen kann und wie es dich quasi bereichert.
Elektromagnetische Schwingungen in Sprossen und Pflanzen
00:01:23
Speaker
Und ich halte auch nicht lange vor den berg diese lebensmittel das sind vor allem sprossen das sind Unkraut was du vielleicht im garten schon oft rausgeruft hast also unsere wildkräuter unsere wildpflanzen und es ist natürlich eben auch weizengras gästengras dingelgras all diese kräften die diese
00:01:47
Speaker
wirkliche krasse elektromagnetische Schwingung in sich haben, die alles in unserem Körper beflügelt. Denn hört ihr doch mal oder lasst ihr doch mal die Geschichte auf der Zunge zergehen lassen. Wenn jemand einen Hetzstillstand hat und der Notarzt kommt, was macht er als Estes?
00:02:05
Speaker
Ja natürlich er breitet ihm ein Proteinshake zu, weil Proteine doch so wichtig sind. Nein natürlich nicht, er füllt ihn nicht mit Proteinpulver zu, sondern er kriegt erstmal Elektroschocks, um seine elektromagnetische Frequenz, seine Schwingung wieder nach oben zu bringen.
00:02:22
Speaker
und die Zellen wieder in das Leben zurückzuholen. Und genau das passiert, wenn wir eben lebendiges Living-Food-Essen essen. Und da sprechen wir eben über diese Gräser, über diese Pflanzen, nicht natürlich über Tiere, die noch lebendig sind.
Rolle der Sonne in der Pflanzenentwicklung
00:02:41
Speaker
Aber was ist der Hintergrund? Ganz einfach. 24 Stunden am Tag oder eben mehrere Stunden am Tag kommt die Sonne und projektiert quasi Protonen zu unserem Planeten Erde.
00:02:58
Speaker
Und diese Evolution, die damit kreiert wird, aus dem Samen in der Erde, mit den Protonen der Sonne, dass dort ist ganz ganz viel Energie mit drin. Denn die Energie, die braucht die Pflanze zum Wachsen. Und diese Frequenz, diese energetische Frequenz, die wird dann quasi wieder konvertiert in Energie und Proteine.
00:03:23
Speaker
die dann wiederum verschiedene andere Nährstoffe mit enthüllen, mehr oder weniger, oder manifestieren.
Nährstoffverlust nach der Ernte
00:03:33
Speaker
Und dadurch ist natürlich der Spross, der gekeimte Saat, die gekeimte Saatguten, die sind zehnfach, zwanzigfach, dreißigfach höher, als die Nährstoffe, die nur in einem Saatgut vorkommen oder die später im Gemüse vorkommen. Übrigens, gute Studien dazu.
00:03:53
Speaker
findest du in den show notes dort habe ich dir ein paar artikel dazu rausgesucht und jetzt natürlich auch wenn du jetzt sagst boah
00:04:04
Speaker
Ich esse da schon total viel Gemüse und ich esse total viel Obst und das ist alles biologisch. Das ist sehr gut, nur da kommst du leider nicht so stark an die Nährstoffe dran, denn sehr, sehr oft ist Obst und Gemüse schon mehrere Tage, teilweise Wochen vorher geerntet. Und es gibt quasi Untersuchungen, die besagen, dass schon nach wenigen Stunden, teilweise nach 30, 45 Minuten, über die Hälfte der Nährstoffe
00:04:34
Speaker
aus der Pflanze rausgehen, sobald sie getrennt wurden, quasi vom Mutterboden.
Kochen und Verlust der Lebensenergie
00:04:40
Speaker
Du kannst es ganz einfach nachvollziehen, indem du einfach mal rausgehst, auf dein Feld gehst, auf dein Garten gehst und einfach mal Brennnessel oder Löwenzahn oder irgendwelche anderen Wildpflanzen pflückst. Und die hältst du dann in der Hand und läufst zurück und brauchst zum Beispiel 20 Minuten.
00:04:58
Speaker
Du wirst sehen, dass die Lebensenergie aus diesen Pflanzen raus ist. Solange du sie nicht in Wasser legst, solange du sie nicht sofort verarbeitest, geht die Lebensenergie raus. Sie werden schwach, sie klappen in sich zusammen und auch schon die Farbe ändert sich. So ist es übrigens auch, wenn du es kochst. Also koch doch mal.
00:05:20
Speaker
Eine einen granat apfel zum beispiel oder koch mal an den ganz normalen apfel was dann mit der farbe passiert Farben sind extrem wichtig denn in diesen farben stecken eben pflanzenstoffe mit drin sekundären pflanzenstoffen übrigens sprossen sind die besten living foods wegen ihrer elektromagnischen frequenz und ihrer hohen sekundären pflanzenstoffe auch dazu eine
00:05:49
Speaker
Arbeit aus dem Jahre 2012 in den Show Notes, wenn du quasi das nochmal wirklich wissenschaftlich nachgewiesen haben möchtest.
Wissenschaftliche Validität natürlicher Wirksamkeit
00:05:59
Speaker
und wer ist denn interessiert das wissenschaftlich nachzuweisen natürlich nur die wenigsten vor allem nicht big big pharma und irgendwelche großen konzerne die sind an anderen sachen interessiert und dementsprechend kommen die mit irgendwelchen studien um ecke die sie mit millionen euro finanziert haben aber jemand der eben die
00:06:21
Speaker
die Wirksamkeit der Natur nachweisen möchte. Der hat in der Regel keine Millionen oder starke Investoren im Hintergrund und deshalb sind wir heute in einem Dilemma, dass wir immer alles nachgewiesen haben möchten, dass wir immer alles wissenschaftlich fundiert haben möchten und es natürlich in der Regel viele wissenschaftliche Studien darüber gibt, was die Menschen auch
00:06:43
Speaker
hören wollen oder suggeriert bekommen wollen und was natürlich auch verkauft werden möchte. Und dann werden Studien teilweise ja sogar anders interpretiert. Das Studiendesign ist unterschiedlich und vieles mehr. Auch dazu habe ich schon eine ganze Podcast Episode gemacht.
Elektrische Ladung von lebenden Lebensmitteln
00:07:02
Speaker
Also kurzes Fazit aus unserer Dienstag Hippokites Special Variante ist, dass wir lebendiges Essen zu uns nehmen, was uns mit einer hohen elektrischen Ladung befüllt, denn dadurch bekommen wir Energie. Spür mal einen Sportler, wenn er neben dir steht und wenn er wirklich warm gelaufen ist, wenn er in seiner Kraft ist, dann fühlst Du diese Energie neben ihm.
00:07:29
Speaker
Geh in die Natur, leg dich in die Wiese. Du spürst die Kraft der Natur. Du spürst die Kraft der Sonne auf deiner Haut. Und genau das ist es, was uns eigentlich die Energie gibt. Nicht unbedingt die Kalorien in irgendeinem Nahrungsmittel.
00:07:45
Speaker
sondern es sind diese Living Foods. Und wenn du sie jetzt mal ausprobieren möchtest, Sprossen stehen dir zur Auswahl, verschiedene Gräser stehen dir zur Auswahl, grüne Pflanzen stehen dir zur Auswahl und du kannst natürlich eben auch ganz ganz frisch geerntetes Obst und Gemüse direkt aus deinem Garten essen.
00:08:05
Speaker
Gestern bin ich mit dem Fahrrad gefahren bei wunderschönem Wetter, hab die Obstbäume gesehen, die Apfelbäume gesehen und ich musste in so viele Äpfel einfach reinbeißen, weil sie so lecker waren. Eine Geschmacksexplosion im Mund. Probier's mal aus und lass mich deine Erfahrungen wissen. Schreib mir gerne E-Mail immer in den Show Notes und jetzt wünsche ich dir erstmal einen wunderschönen Abendfrüh-Tag, wie auch immer du die Preso hast.
00:08:31
Speaker
day health is day vegan, eat your broccoli und natürlich auch deine broccoli sprouts, wie wir jetzt gelernt haben. Lass es dir gut gehen und vor allem sei der Welt ein Licht, sei der Welt ein Segen, so wie es eben die Kränze, die Sprossen und vieles mehr zu uns sind. In diesem Sinne, alles, alles Liebe, dein Christian.
Abonnieren des Vegan Podcasts
00:08:52
Speaker
Wusstest du, dass wir drei Episoden in der Woche veröffentlichen im vegan Podcast? Wenn du keine Episode verpassen möchtest, vor allem die neuesten News rund um die vegane Ernährung, optimale Fitness und deine strahlende Gesundheit sowie dein tolles Aussehen nicht verpassen möchtest, dann abonniere jetzt diesen Podcast.
00:09:16
Speaker
Du kannst das in iTunes mit Apple Podcasts tun, du kannst das natürlich in Google auf deinem Android-Handy tun mit Google Podcasts, du kannst das in Spotify tun und wo auch immer du möchtest. Verlinkungen dazu findest du in den Show Notes und vor allem teile diesen Podcast mit deinen Liebsten, denn ich glaube, es ist für jeden immer mal etwas dabei. Vielen lieben Dank, dein Mr.
00:09:46
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Hier noch ein kleiner Reminder. Die Informationen in diesem Podcast sind ausschließlich informativ. Sie sollen nicht als Ersatz für eine ärztliche Behandlung genutzt werden. Die Diagnose und Therapie von Erkrankungen und anderen körperlichen Störungen erfordert die Behandlung durch Ärzte oder Heilpraktiker. Deshalb raten wir bei medizinischen Problemen und Fragen immer ärztlichen Rat einzuholen.