Warum sind Wasser und Salz wichtig für die Gesundheit?
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Speaker
Wasser und Salz, das geheime Thema sozusagen, das für mehr Wohlbefinden sorgt, für mehr Gesundheit führt und vor allem zu mehr Energie führt. Und in den ersten beiden Episoden haben wir uns mit dem Experten Thilo Vierheilig schon über das Thema Wasser ausführlich unterhalten. Du hast dort ganz viel erfahren zum Thema Ist Leitungswasser gut oder schlecht für dich?
00:00:29
Speaker
welche alternativen zur leitungs wasser gibt es war worauf solltest du beim kauf von wasser achten wie viel wasser solltest du jeden tag trinken und ganz viel mehr wenn du diese episoden noch nicht kennst schalte auf jeden fall rein und hol dir ja aus dem abonnement vom wiegen podcast die letzten episoden lade dir die runter und heute geht es um den thema salz und wie du beispielsweise mit dem thema wasser in verbindung wasser und salz noch das beste rausholen möchtest
Morgendliche Gesundheitsroutine: Wasser mit Sole
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Speaker
Lieber Tilo, wie gut geht's dir? Schön, dass du wieder dabei bist. Ja wunderbar. Schön, dass ich dabei sein darf. Immer schön bei dir. Darauf auf jeden Fall erstmal ein Trommelwirbel.
00:01:16
Speaker
Ja, du hast im Ende des letzten Podcasts einen Geheimtipp gegeben und zwar trinkst du jeden Morgen erstmal Wasser mit Sole. Erklär uns doch, was es damit auf sich hat. Ja, das ist eine Wohltat für den Körper. Sole ist quasi eine Lösung aus Salzkristallen und Wasser, gutem Wasser natürlich. Das gibt man einfach, ich hab's hier, ich schüttel's gerade mal, hört's, ne? Das sind
00:01:41
Speaker
Salzkristallbrocken drin, das ist echtes Himalajasalz, also nicht das Billigsalz, was man im Discounter kriegt, sondern wirklich da auch gute Qualität kaufen, das ist auch handgeerntet, sage ich jetzt mal, also selber aus dem Stein geschlagen, aus dem Salzberg quasi. Das legt man in Wasser ein und lässt es so 24 Stunden, dann hat man schon die Salzhohle, das ist eine gesättigte Salzlösung und davon gebe ich einfach
00:02:07
Speaker
ein paar Tropfen mit in ein Glas Wasser rein. Und das trinke ich einfach früh am Morgen. Das kannst du auch tagsüber dann trinken. Und damit hast du eine gute Grundsalzversorgung im Körper schon mal. Und das ist extrem basisch für den Körper. Aber es kommt nicht auf die Menge an von der Sohle, die man jetzt reingibt, sondern auf die Regelmäßigkeit, dass man es halt kontinuierlich macht oder immer mal wieder so einen gewissen Turnus drin hat. Und es muss nicht extrem salzig sein.
00:02:38
Speaker
Ich kaufe mir ein gutes Himalaya Kristallsalz und fülle das mit Wasser auf und stelle mir dann meine eigene Sohle her oder kaufe es dann quasi. Genau und das kostet auch nicht die Welt, also das Salz kostet natürlich schon was. Können wir auch gerne einen Link dann bereitstellen unter die Episode, dann kann man das da bestellen.
00:02:56
Speaker
Super, das machen wir. Da schickst du uns deinen Favoriten einfach mal zu. Genau, das, was ich einfach nutze. Das kann man für viele andere Sachen auch nutzen. Da kommen wir dann bestimmt noch drauf, was man damit noch alles machen kann. Das ist ein universal einsetzbares Ding, die Sole. Da kommen wir mal darauf zurück. Lange Geschichte.
00:03:17
Speaker
Was hat das denn für einen Vorteil, wenn ich das jetzt
Vorteile von natürlichen Salzen gegenüber Speisesalz
00:03:20
Speaker
früh trinke? Du sagst, das ist schon mal basisch und der Salz-Grundgehalt ist gedeckt. Jetzt haben wir ja schon sehr, sehr viel Salz über die Ernährung, was wahrscheinlich ein anderes Salz ist. Also warum machst du das? Was sind die Vorteile?
00:03:35
Speaker
Ja, bringt auf jeden Fall das Blut zum Fließen. Das ist schon mal mit einer der wichtigsten Punkte. Basisch ist ganz wichtig. Also wir brauchen die Versorgung im Körper und ohne Salz kann das Wasser zum Beispiel gar nicht gebunden werden in der Zelle. Also unser Wasser, unser Gutes, würde nichts bringen, wenn wir das Salz nicht hätten.
00:03:51
Speaker
Und über die Ernährung haben wir natürlich auch Salz, aber das ist der wichtigste Tipp jetzt auch wahrscheinlich. Wer jetzt daheim noch dieses Natriumchlorid, also dieses Kochsalz hat, schmeißt bitte raus und ersetzt das gegen ein gutes Salz, weil das ist wirklich schlechtes Salz, sage ich. Weil Salz ist in der natürlichen Form ja wirklich eine Wohltat für den Körper. Und man muss mal gucken, wie machen das die Tiere.
00:04:14
Speaker
Das wollte ich eigentlich bei der letzten Wasserfolge noch sagen. Wenn jetzt Regenwasser kommt und du stellst eine Schüssel mit Leitungswasser hin, schau mal zu welchem Wasser das Tier geht. Und ich garantiere dir, das Tier wird zu Regenpfütze gehen, weil das wirklich das sauberste Wasser ist erstmal. Das ist natürlich schwierig jetzt für uns. Und so ist es auch in der Natur. Wenn die Tiere Salz brauchen, ist ja nichts anderes als Mineral, dann gehen die an den Stein und schlecken da dran. Aber wenn wir das jetzt machen und draußen in der Stadt an den Stein gehen und es schlecken anfängt, sieht doof aus.
00:04:41
Speaker
Ja, würde auch gehen. Ich hab's schon mal getestet. Heimlich. Macht auf jeden Fall Eindruck und schmeckt tatsächlich salzig. Also wenn ich sechsmal in Aschebeer bin und einen Christian am Stein schlecken sehe, dann mach ich mit. Genau, auf jeden Fall. Also schleppen wir mal gemeinsam.
00:04:56
Speaker
Du hast auf jeden Fall auf den Punkt gebracht, das normale Kochsalz ist schlecht. Kannst du uns mal sagen, wo kommt das normale Kochsalz her und was ist dann eine bessere Alternative und wie kann ich das auch als Kochsalzessatz verwenden?
00:05:12
Speaker
Also wo es herkommt, ist natürlich auch irgendwann mal, natürlich sei es gewesen, verändert worden. Da sind Rieselhilfen mit drin, da sind die ganzen Mineralstoffe nicht mehr drin, weil es einfach schön weiß und hell aussehen muss. Also die Optik spielt damit, dann die Anwendbarkeit, also aber für mich ist das absoluter Quatsch, braucht man nicht.
00:05:30
Speaker
Denn wenn ich jetzt einen Steinsalz habe aus der Mühle, was ich mir selber frisch male, schmeckt es zum einen viel besser und hat eine positive Wirkung auf meinen Körper. Und das Himalajasalz kriegt man ja auch ganz fein, wenn man es jetzt ganz fein haben möchte. Das ist ja auch kein Problem. Man hat ja die Alternative jetzt Meersalz oder das Steinsalz. Das sind so die zwei, wo ich sage, auf die sollte man sich einschießen. Was noch ein bisschen besser ist, ist das Steinsalz meiner Meinung nach, also aus dem Berg wirklich.
00:05:58
Speaker
weil die Verunreinigung der Meere natürlich auch nicht zu unterschätzen ist. Ja, da muss man aber immer auf eine gute Bio-Qualität achten und schon schauen, wo kommt das Produkt wirklich her. Und ein bisschen Vertrauen braucht man natürlich auch bei einem Top-Produkt, muss man halt dann einfach davon ausgehen, dass es passt.
00:06:14
Speaker
geht es auch nicht. Da geht natürlich meine nächste Frage hin. Da wird ja bestimmt auch sehr viel Schindluder und Mistbrauch getrieben, gerade was das Thema Salz angeht. Da kann ich mir dann Salz für 10, 12 Euro, 100 Gramm kaufen und wie auch immer. Was sind da genau deine Empfehlungen? Und ich habe jetzt rausgehört, es gibt auch schon Biosalz. Also erzähl uns da ein bisschen, was nutzt du und was würdest du empfehlen?
00:06:40
Speaker
Also ja, es ist selbstverständlich auf so einem Bioladen was oder von einzelnen Firmen, die das jetzt so vertreiben, ohne jetzt im Einzelhandel zu sein. Da gibt es ja auch diese Läden, die sich wirklich aufs Hals spezialisiert haben. Und das sind absolute Profis. Und da musst du einfach den finden, dem du vertraust und dann sagen, ja, das passt. Irgendwo kannst du natürlich auch hinfallen und es selber aus dem Berg rausholen.
00:07:05
Speaker
Du bist ja Kochprofi sozusagen und du hast da sehr, sehr viel Erfahrung. Du hast auch ausgewählte Lieferanten, die du testest. Gibt es was, was du auf jeden Fall empfehlen kannst oder was sich die Zuhörer auch für einen affordable Preis, also für einen Preis, der in Ordnung ist, im Internet bestellen können? Wir machen es spannend. Ich setze es in die Show Notes rein. Ich schicke dir dann den Link dazu. Also definitiv kann man da online was bestellen, wo man sagt, das ist eine passende Qualität. Da kann man schon von ausgehen.
00:07:33
Speaker
Gut, okay, ansonsten sagst du Bio Steinsalz ist noch mal besser wie ein bisschen das Meersalz, weil die Meere eben auch schon verunreinigt sind. Ja. Also das heißt, da gibt's eben auch, das verwende ich dann zum Kochen, das verwende ich als zum Trinken sozusagen. Also ich nutze dann quasi nur noch dieses Steinsalz, oder?
00:07:53
Speaker
Würde ich machen. Also mache ich auch selber so. Und du brauchst auch gar nicht mehr viel an andere Würze. Also ich koche ja sehr, sehr einfach. Ich habe die Grundzutat und Salz. Und das ist im Prinzip oft mein ganzes Gewürz. Außer ich mache natürlich Currys oder irgendwelche Tomatengerichte. Dann kommen natürlich andere Kräuter noch mit rein. Aber im Prinzip ist es so einfach, dass Salz einfach … Ohne Salz schmeckt es ja auch nicht. Und da … Ja, warum sollte man nicht eine super Qualität nehmen, wenn man es weiß? Das ist das einzig Logische für mich, muss ich sagen.
00:08:24
Speaker
Mal einen kurzen Themen-Switch. Ich mein, 70 Prozent unseres blauen Planeten bestehen aus Wasser, hast du ja schon gesagt. Und das meiste davon ist ja Salzwasser. Genau. Das heißt, es kommt ja dann wahrscheinlich auch nicht von ungefähr, dass 70 Prozent uns Planeten und davon eine sehr große Menge aus Salzwasser bestehen. Richtig. Dann scheint der Salzwasser auch für uns sehr relevant zu sein.
Gesundheitliche Vorteile des Meeres
00:08:48
Speaker
Oder ursprünglich kommen wir wahrscheinlich auch aus dem Wasser evolutionsbedingt. Genau.
00:08:52
Speaker
Wie wichtig ist es denn jetzt, dass ich zum Beispiel regelmäßig mich komplett ins Wasser begebe? Also in Salzwasser bade, vielleicht sogar am Meer wohne, diese salzige Luft einatme und so weiter. Das ist grandios. Hat das definitiv? Grandios. Ich meine, nicht umsonst strömen jedes Jahr Tausende von Menschen ans Meer, also Millionen. Ja, weil das Meer zieht uns quasi magisch an, weil das ist der Ursprung allen Science. Also uns würde es nicht geben, wenn es nicht mehr Wasser geben würde.
00:09:22
Speaker
Ich kenne fast nichts, was eine stärkereinigende Wirkung hat als Meerwasser. Also wenn es jetzt kein verdrecktes Meer ist, sage ich jetzt mal. Aber das Meer und das Wasser und das Salz, das Reinigen ja an sich schon extrem stark. Natürlich, wenn jetzt ein Öltanker irgendwo ausläuft, tut sich auch das Meer schwer, diese Verunreinigung hier dahin zu kriegen. Aber grundsätzlich ist das eine super vitalisierende, reinigende Macht, die da einfach herrscht.
00:09:50
Speaker
Und wenn die Natur im Gleichgewicht bleiben darf, sag ich mal, und der Mensch nicht immer reinfuschen würde, dann wäre das auch total sauber und rein, das Ganze. Und es gibt natürlich auch Flecken, wo das noch so ist. Aber leider wird es immer weniger aufgrund der ganzen Vermüllung der Erde. Da passiert ja viel zu viel, was wir da eben ins Schlechte wandeln, von menschlicher Seite her leider. Aber grundsätzlich ist das das Reinste, was es gibt.
00:10:17
Speaker
Okay, also das heißt, Meeresluft einatmen, im Meer baden gehen, am besten sehr, sehr oft am Meer sein, im Ammer wohnen und so weiter. Also, so wie das ist Wohltun für uns und wenn wir die andere Richtung gehen, auch in die Berge und so weiter, wo jetzt das Meer vielleicht nicht ist, dann haben wir dort ja auch Salz und Wasser wieder. Mineralien und so weiter. Und Mineralien da, also das heißt, das ist die Grundlage des Lebens.
00:10:44
Speaker
Da zieht es ja die Leute auch hin. Die andere Region sind dann die Berge. Und diese vitalisierende Wirkung, die spürt dann auch jeder. Und wer jetzt nicht ans Meer kann oder in die Berge, es gibt überall diese Salzkrotten. Ich weiß, die kennst du bestimmt auch. Und da gibt es in Aschaffenburg bestimmt auch. Auch in Bamberg gibt es die hier.
00:11:00
Speaker
Und da ist es grandios, wenn du da in diese Räume reingehst und diese Salzverneblung, also du atmest das ein und das tut extrem gut für die Atemwege, für das ganze Gleichgewicht, das seelische, körperliche Gleichgewicht wird hergestellt, weil es einfach natürlich ist und einfach seine Funktion im Körper erfüllt.
Verschiedene Anwendungen von Sole und Salz
00:11:16
Speaker
Das ist einfach eine tolle Sache, das sollte man nutzen, die Möglichkeiten, die wir haben.
00:11:21
Speaker
Was steht denn noch in dem Buch drin, was jetzt das Thema Salz angeht? Also gibt es irgendwelche Richtlinien noch, die du beachten solltest? Gibt es irgendwas, wo du sagst, auf jeden Fall nochmal darauf eingehen? Es ist sehr umfangreich, muss ich sagen. Du kannst so viel mit dieser Sole allein schon machen. Du kannst Augenspülungen machen. Du kannst deine Haut straffen, dein Hautbild verbessern, indem du den pH-Wert natürlich beeinflusst dadurch.
00:11:46
Speaker
Solbäder machen, du kannst also Nasentusche ist ja auch mein absoluter Favorit, da habe ich auch eine Podcast-Folge gemacht, wie du in einer Erkältung schnell wieder los wirst und dann musst du nicht diese teuren Päckchen kaufen, sondern nimmst einfach selber dein eigenes Salz und machst es in die Nasentusche rein und spülst dann quasi deine Nebenhöhlen durch und dann kannst du, vor allem jetzt wenn die Winterzeit wieder kommt irgendwann, dann kannst du im Prinzip gar keine Erkältung bekommen.
00:12:11
Speaker
wenn du natürlich auf andere Sachen noch achtest, weil das desinfiziert, das reinigt, das macht frei. Du kannst einfach durchatmen und das Leben genießen. Ja, schön. Umschläge, was auch immer. Also gibt es zig Möglichkeiten. Also das Buch kann ich jedem sehr empfehlen, sich da mal wirklich genauer mit auseinanderzusetzen. Wir setzen es in die Show Notes rein. Es gibt natürlich noch viele andere. Das ist jetzt mein Favorit. Da kannst du Peelings mitmachen.
00:12:38
Speaker
Also als Salzauflagen, Gesichtsmasken, was auch immer, dann Ionisator, also das, was man als Verdampfer in Raum stellt und dann einfach den Genuss dadurch hat, ne? Ja, super. Okay, also das heißt, wir verlinken das Favoritensalz, was du als Profikoch empfiehlst und auch verwendest und auch gerne in deinen Seminaren verwendest. Du gibst da selber auch online Kochkurse, online Seminare und auch Kochkurse vor Ort und so weiter.
00:13:06
Speaker
Also auch das verlinken wir natürlich alles in die Show Notes und natürlich selber das Buch. Und dann ist es immer wichtig, dass wir dich als Profi da vertrauen. Und wer Fragen an dich hat, wo erreicht ihr dich denn?
Kontaktinformationen für Thilo Vierheilig
00:13:20
Speaker
Also gerne auf meine Homepage gucken www.der4heilig.de oder mich direkt anschreiben info at der4heilig.de.
00:13:28
Speaker
Und dann, ich habe auch keine Schmerzen, wenn wir mal ein Gespräch führen oder so, wenn jemand mal wirklich den persönlichen Kontakt über Telefon möchte oder in der Nähe wohnt hier oder so. Ich vernetze mich auch unheimlich gerne mit gleichgesinnten Menschen oder gebe da gerne Anregungen, weil mein oberstes Ziel ist, dass jeder in die Gesundheit kommt und da auch bleibt. Oder wenn das nicht schon ist, einfach sich austauschen. Das ist auch eine schöne Sache. Also finde ich klasse. Perfekto.
00:13:52
Speaker
So muss es sein. So soll es sein. Vielen lieben Dank für dein Engagement und hoffe, dass du heute wieder als Experte hier im Podcast warst. Danke schön. Ja, du liebe Athletin, lieber Athlet, schön, dass du auch heute wieder zugehört hast. Wenn diese Episode dir gefallen hat, teile sie mit einer Freundin oder einem Freund, deinen Bekannten, deinen Eltern.
00:14:11
Speaker
Ich denke, jedem geht dieses Thema was an und jeder sollte ein bisschen was davon wissen.
Abschließende Empfehlungen und Verabschiedung
00:14:17
Speaker
Und wenn es nur ist, dass sich jetzt als nächstes eine kleine Packung Steinsalz kauft und jeden Tag ein Schluck reines Wasser mit dieser Sole trinkt, ich glaube, das hat dann schon einen großen Effekt. Vielen Dank noch mal. In diesem Sinne sage ich dieses Mal, stay healthy, stay vegan, eat your broccoli und dein Wasser und dein Steinsalz.
00:14:39
Speaker
Danke Tilo, bis bald! Ich danke dir, tschüss euch allen, macht's gut, bis bald!
00:14:45
Speaker
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00:15:11
Speaker
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