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Raus aus dem Burnout (VP055)
108 Plays8 years ago
Hier geht's zur Shownotes Page Heute haben wir Josef Voglsam zu Gast. In seinen Jungen Jahren ist er mit Geld der Gesundheit nachgelaufen. Das endete im Burnout. Bevor es Facebook gab hat Josef eine Social Media Plattform aufgebaut und mit über einer halben Million registrierte Nutzer in Österreich. Doch dann hat Facebook ihnen den Rang abgelaufen. Ende 2010 hat er noch mehr gearbeitet und noch weniger auf seine Gesundheit geachtet. Das bezahlte er mit einem Burnout. Nach seinem Burnout Ende 2010 interessiert er sich viel mehr für das Thema Gesundheit. Ernährung, Bewegung, Mental. Inhaltsverzeichnis: 5m 12s: Burnout 10m 35s: Fokus 19m 1s: es gibt keine Probleme 23m 10s: Tools des Champion 27m 20s: Rote Beete - Das Geheimniss 37m 59s:Die wichtigsten Dinge im Leben In dieser Episode lernst du: - wie man einen Burnout überwindet - wie er kurz vom Privat Konkurs wieder schuldenfrei wurde - warum Rübensaft die Leistung steigert - was das Geheimnis des Erfolgs ist (Fokus) Empfehlungen des Champions:
Bücher:
"Lieben was ist" von Byron Katie
"Die 3. Alternative: so lösen wir die schwierigsten Probleme des Lebens" von Stephen R. Covey
"Gespräche mit Gott" von Neale D. Walsch
Recommended
Transcript
Einführung des Podcasts
00:00:04
Speaker
Willkommen im vegan Podcast. Der vegane Podcast mit Erfolgspersönlichkeiten aus den Bereichen Sport, Business, Lifestyle, Politik und anderen. Heute hast du eingeschaltet zur Education Session. In diesem Format geht es darum, die Erfolgsgeheimnisse erfolgreicher Menschen aus den Bereichen Business, Politik und Unternehmertum zu entschlüssen und dich auf dein nächstes Erfolgslevel zu bringen.
00:00:31
Speaker
Bereit für dein nächstes Level? Willkommen bei dem veganen Business Experten und Mr.
Themenvorstellung: Veganismus, Ernährung und Fitness
00:00:38
Speaker
Broccoli, Christian Wenzel.
00:00:47
Speaker
Herzlich willkommen im Vegan Athlete Podcast. Alles rund um Ernährung, Erfolg und Fitness mit der veganen Ernährung. Du interessierst dich für das Thema vegan und brennst darüber mehr zu erfahren? Du möchtest geistig wie körperlich auf das nächste Level und von den Erfahrungen erfolgreicher Menschen lernen? Du willst besser aussehen, erfolgreicher sein, etwas für die Menschen und Tiere tun und dich dabei weiterentwickeln?
00:01:14
Speaker
Dann mache dich jetzt auf die besten Erfolgsrezepte und Themen rund um vegane Ernährung, Erfolg, Unternehmertum, veganes Leben, Sport und vieles mehr gefasst.
00:01:26
Speaker
In diesem Format haben wir berühmte Persönlichkeiten, sogenannte vegane Athleten, zu Gast, die auf ihre Art und Weise mit oder trotzdem veganen Lebensstilen erfolgreich sind und Großes bewirken. Sei es in den Themen Gesundheit, Lifestyle, Fitness oder Business, hier bekommen die bekanntesten und einflussreichsten Menschen zu Wort. Und heute hast du eingeschaltet zur Education Session mit deinem Gastgeber,
Vorstellung von Gast Joe Vogelsam
00:01:52
Speaker
dem Mr. Broccoli Christian Wenzel. Bereit für dein nächstes Level?
00:01:56
Speaker
Dann mache dich jetzt bereit für Joe Vogelsam. Heute haben wir ihn zu Gast. Er ist erfolgreicher Unternehmer. Er hat unter anderem die größte Social-Media-Plattform in Österreich aufgebaut, mit über einer halben Million Menschen, die dort registriert waren. Und nach einem Burnout Ende 2010 hat er dann wieder angefangen, sich auf die Themen Gesundheit viel mehr zu interessieren.
00:02:20
Speaker
Und in dieser Episode mit Joe lernst du, wie man einen Burnout überwindet, warum Rübensaft die Leistung
Wie hat Joe Vogelsam Burnout überwunden?
00:02:27
Speaker
steigert und was das Geheimnis des Erfolgs ist. Joe, ich bin richtig gespannt. Schön, dass du da bist. Grüß dich. Ja, Christian. Danke für die Einladung. Hat mich sehr gefreut, dass ich da meine Geschichte erzählen kann und auch zum Thema Gesundheit den einen oder anderen vielleicht einen neuen Input geben kann.
00:02:47
Speaker
Weil das Thema Gesundheit, das war ja nicht mein Hauptthema in meinen jungen Jahren. In meinen jungen Jahren bin ich, wie man so schön sagt, dem Geld mit der Gesundheit nachgelaufen und das hat eben in einem Burnout bei mir geändert. Das war eben, weil ich zehn Jahre nicht auf meine Gesundheit, nicht auf meine Ernährung und nicht auf meine Regeneration geachtet habe.
00:03:16
Speaker
Ja, wow. Ich glaube, wir können heute richtig viel lernen. Ich kenne dich ja jetzt schon eine ganze Weile, habe auch einige deiner krassen und super Produkte schon getestet und weiß, wie gut die funktionieren. Und fange aber doch mal von vorne an. Du hast ja jetzt im Vorgespräch gesagt, du hast eine riesen Social-Media-Plattform aufgebaut, hast dann mit dem Burnout bezahlt. Wie kam es denn zu all dem?
00:03:40
Speaker
Wir haben da im Jahr 2002 angefangen, d.h. bevor es Facebook gab, haben wir in Österreich da eine Social Community aufgebaut und waren da in der Hochzeit auf über 1000 Veranstaltungen im Monat und haben da über 100.000 Partyfotos online gestellt. Dementsprechend haben wir auch da über 500.000 registrierte Nutzer in Österreich gehabt, waren eben im Jahr 2009 mit über 12 Millionen Euro bewertet.
00:04:07
Speaker
Und im Jahr 2010 ist aber noch auch Facebook nach Österreich gekommen. Wir waren ja da das letzte Land, wo Facebook dann so aktiv geworden ist. Und dadurch sind natürlich sehr viele Nutzer abgewandert. Wir haben dann weniger Werbeeinnahmen gehabt. Und Ende 2010, weil ich dann noch mehr gearbeitet habe, noch weniger auf meine Gesundheit geachtet habe, wenn ich geglaubt habe, ich muss da dann noch was retten,
00:04:34
Speaker
habe ich das eben nachher mit einem Burnout bezahlt, das sich dann bei mir so ausgezeichnet hat, dass ich eben immer wieder zum Arzt gegangen bin, um das, wo ich ja körperlich schon nicht mehr gekonnt habe, noch weiterhin auszuzögern, weil ich geglaubt habe, ich muss weiterarbeiten und habe mir immer so Vitaminspritzen geben lassen.
00:04:54
Speaker
Da hat es dann eben einmal eine Komplikation gegeben, dass eine Spritze daneben gegangen ist. Und am nächsten Tag war mein Arm so dick geschwollen, dass sie ins Spital haben müssen wegen der Schmerzen. Und die haben dann gesagt, entweder Arm abschneiden oder den ganzen Arm aufschneiden. Sie haben meinen Arm retten können, aber am nächsten Tag, als ich dann eben aufgewacht bin im Spital, habe ich gewusst, ich muss etwas ändern.
Erkennen und Vermeiden von Burnout
00:05:20
Speaker
Okay, spannend. Und der Burnout hatte sich dann so manifestiert in Form dieser Spritze, die daneben ging? Oder wie hast du gemerkt, dass du jetzt in einem Burnout bist? Und was hast du dann gemacht? Es war im November 2010.
00:05:40
Speaker
bin in einem Laptop gesessen, also beim Laptop gesessen, hab gewusst, ich muss Ihnen einen Auftrag schreiben. Mein Hirn war voll da. Hab gewusst, ich muss E-Mail schreiben, ein Angebot um 5000 Euro, die 5000 Euro, die wir damals sehr gut brauchen hätten können. Und dann sind meine Hände neben der Tastatur gelegen und ich hab das dann probiert, eine halbe Stunde, aber meine Hände, mein Körper hat mir einfach nicht mehr gefolgt. Und ich hab mich gefühlt, wie wenn ich da jetzt
00:06:10
Speaker
bei vollem Bewusstsein gelebt bin, obwohl ich wusste, dass ich nicht gelebt bin. Und damals habe ich ja 30 Fixangestellte gehabt und auch geglaubt, ich bin für die alle verantwortlich. Und das ist natürlich schwierig, da jemandem zu sagen, ich kann nicht mehr, und die schauen ja an, aber du hast ja nichts. Da war das dann mit meinem Arm ein bisschen leichter, als ich dann im Spital gelebt bin, weil da hat jeder gesehen,
00:06:34
Speaker
dass ich da etwas gehabt habe und ich habe anscheinend dieses einschneidende Erlebnis gebraucht, im wahrsten Sinne des Wortes, um wieder auf den richtigen Weg zu kommen.
00:06:46
Speaker
Also das hört man ja öfter oder ich eben auch, dass erstmal voll gegen die Wand gefahren werden muss sozusagen, um dann die Augen aufzukriegen. Das war wohl bei dir eben diese Spritze, die daneben ging. Glaubst du denn in dem Fall auch, dass sowas wie Zufall gar nicht existiert? Also dass diese Spritze nicht zufällig daneben ging? Nein, das war natürlich kein Zufall.
00:07:12
Speaker
sondern das war eine logische Konsequenz. Das ist eigentlich das Beste in der damaligen Situation im Nachhinein betrachtet, das Beste, was mir passieren hat können. Ich habe auch damals schon die Verantwortung übernommen und dem Arzt keine Schuld gegeben, weil ich hier die Spritze haben wollte. Und durch das, dass ich dann die Verantwortung übernommen habe für all mein Handeln,
00:07:41
Speaker
ist dann irgendwie durch... Also das ist ein Prozess, wenn man mal in einer solchen Situation ist und wo man dann da liegt und nicht mehr kann und sich Vorwürfe macht, was man nicht alles falsch gemacht hat und dann auch die Zukunft ungewiss ist, weil damals bin ich ja kurz vom Privatkonkurs gestanden, das was mittlerweile alles erledigt ist, ich bin jetzt schuldenfrei und hab das Ganze wieder ins Gegenteil gedreht.
00:08:10
Speaker
Aber damals war das dann extrem schwierig, nur in dem Moment, als ich die Verantwortung übernommen habe, ist auf einmal so eine innere Stimme gekommen und auch wieder eine Kraft gekommen und diese Gewissheit, du schaffst das wieder.
00:08:28
Speaker
Ich habe damals noch nicht gewusst, was ich nachher wieder machen soll. Ich habe nur gewusst, das mit der Plattform mache ich nicht mehr und habe das an meine zwei Geschäftspartner übergeben. Der Körper hält lange sehr viel aus, nur wenn man nachher über diesen einen Punkt drüber ist, dann dauert es auch sehr, sehr lange, bis man sie wieder erholt hat. Bei mir war sie neun Monate im Krankenstand und nach einem Jahr
00:08:55
Speaker
habe ich mich trotzdem noch immer, war ich körperlich noch immer so geschafft, dass ich am Nachmittag habe mich niederlegen müssen, weil mein System einfach so runtergefahren ist. Ja, Wahnsinn. Also du hast hier einen wertvollen Input gerade gegeben. Der Körper hält sehr, sehr viel aus. Das geht ja über Jahre, über Jahrzehnte. Können wir den, glaube ich, malträtieren? Wir können ihn mit schlechter Ernährung füttern und bis dann mal wirklich
00:09:22
Speaker
ernste Anzeichen dann kommen. Vielleicht merkt der eine oder andere vorher kleine Anzeichen. Das ist ja öfter so, dass immer so kleine Anzeichen kommen, die die Inspiration oder den Anstoß für Änderungen geben, wir sie aber gerne ignorieren. Und was sind denn da so für Tipps? Also hast du auch Anzeichen gemerkt bei dir und wenn ja, welche und warum hast du die ignoriert?
00:09:49
Speaker
Ja natürlich, die Problematik ist einfach, dass man das dann merkt, dass man sich nicht mehr erholt, dass es einfach alles anstrengender wird und dass man die Lust dann verliert, dass man einfach keine Energie mehr hat. Das ist halt schon ziemlich das Endstadium und das hört sich jetzt vielleicht vereinfacht gesagt an, aber die
00:10:18
Speaker
Wenn man in diesen Strudel hineinkommt, dann ist es sehr schwierig, dass man sich dagegen wehrt. Aber heute weiß ich eben, dass mein größter Fehler damals war, dass ich mich einfach nur auf diese negativen Sachen so fokussiert habe. Wenn du ein Unternehmen hast, das mit 12 Millionen Euro bewertet ist und dann kommt ein großer Konkurrent wie Facebook und nimmt alle Kunden weg,
00:10:48
Speaker
und du kämpfst dann und dann ist es schwierig, dass du den Fokus auf das Positive legst.
00:10:56
Speaker
und nicht auf dieses Negative. Heute weiß ich aber, dass man einfach den Fokus auf das legen will, was man will und nicht, was man nicht will. Das ist wie beim Autofahren, wenn man da ins Schleunen kommt und die Wand sieht und man schaut unbewusst auf die Wand, dann fährt man auch gegen die Wand. Wenn man aber in diese Richtung schaut, wo man hin will, dann lenkt
00:11:21
Speaker
man unbewusst in die richtige Richtung. Das heißt jetzt nicht, dass man nicht gegen die Wand fährt, aber die Wahrscheinlichkeit, dass man eben nicht gegen die Wand fährt, ist um einiges höher.
Neuausrichtung nach Burnout
00:11:31
Speaker
Und das weiß ich jetzt und somit, das hat mir auch sehr viel Geld gekostet, ich habe da sehr viel Lehrgeld gezahlt, aber heute, wenn irgendwelche Themen da sind, fokussiere ich sofort auf die Lösung, sofort da hin, wo ich hin will und schaue, dass ich emotional von diesen negativen Emotionen einfach wegkomme.
00:11:51
Speaker
Ja wow, das war jetzt ganz schön viel Input und ich glaube, das war eben auch so ein Hinweis auf dieses Erfolgsgeheimnis, was wir in der Einleitung gesagt haben. Ist das der Fokus, den du gerade genannt hast? Also der Fokus auf das Positive, auf das, was du willst? Ist das für dich das Erfolgsgeheimnis? Ja, also das Erfolgsgeheimnis im Jahr 2009 haben sie uns eben gefragt, wie seid ihr so erfolgreich geworden?
00:12:16
Speaker
Und ich hab damals keine Antwort gewusst, heute weiß ich das. Wenn man das macht, was man macht, wenn man das, was man macht, mit Liebe macht, mit Begeisterung macht, dann ergeben sich einfach viele Sachen, so Zufälle, die man nicht planen kann, weil das Ganze, die ganze Plattform, das war ja alles nicht geplant, das hat sich einfach ergeben und entwickelt.
00:12:43
Speaker
Und ich habe nachher gewusst, ich mache wieder was, aber ich habe noch nicht gewusst, was ich mache. Und jetzt, nachdem ich mehr neun Monate erholen habe können und ich diese neun Monate genutzt habe natürlich, um mich mental fit zu machen, ich habe da sehr viele Ausbildungen zum Thema Gesundheit gemacht wie Kinesiologie, Touch for Health, Quantenheilung, FET, Hypnose und andere Sachen. Und habe dann angefangen eben bei meinem Bruder zu arbeiten.
00:13:11
Speaker
Mein Bruder hat den Familienbetrieb übernommen, ist ein Biofruchtsafthersteller, also ein Betrieb in der dritten Generation. Und habe aber noch nicht gewusst, was ich machen will.
Glaubensänderung und positive Fokussierung
00:13:23
Speaker
Und habe aber das noch einfach wieder mit Liebe und Begeisterung gemacht. Und das hat zum Beispiel auch darin geendet, dass ich das Heilmittel gegen Karies gefunden habe. Aber dazu können wir nachher noch ein bisschen mehr machen. Und das als Nichtmediziner, Nichtwissenschaftler, Nichternährungsberater,
00:13:41
Speaker
sondern einfach, weil ich mich für ein Thema interessiert habe und wieder für ein Thema brennen. Also spannend. Also, liebe Zuhörer, da hast du jetzt schon ganz, ganz viel Input bekommen für das Thema brennen, es mit Liebe und mit Begeisterung machen. Dann ergeben sich, du hast es jetzt Zufälle genannt, aber dann ergeben sich Chancen und Situationen, die konntest du vorher nicht vorhersehen.
00:14:04
Speaker
die im positiven sind und was du gerade gesagt hast war eben noch mal ein sehr sehr guter hinweis fokus auf das positive auf das was du haben möchtest und dich versuchen zu ent emotionalisieren von den negativen dingen
00:14:20
Speaker
Und ich glaube, das ist ein sehr, sehr super Tipp. Hast du da vielleicht noch ein konkreter Tipp, wie man das machen kann? Also nehmen wir an, jemand ist jetzt quasi in so einer Situation, wo er einfach viele negative Dinge erfahren hat und er hat jetzt keinen Burnout oder er ist einfach emotional niedergeschlagen. Wie kann er sich jetzt da rausholen?
00:14:48
Speaker
Es ist natürlich ganz, ganz einfach jetzt. Also das weiß ich heute, dass es ganz, ganz einfach ist. Du hast ja möglicherweise einmal an das Christkind geglaubt, oder? Klar, als junger. Genau. Glaubst du jetzt noch an das Christkind?
00:15:08
Speaker
Na ja, in einer anderen Art und Weise. Das ist das, was dir geschenkt bringt, meine ich jetzt. Ja, nein. Das heißt, du musst mir nicht alles glauben, du musst deinem Vater nicht alles glauben, du musst deinem Mutter nicht alles glauben. Aber das Wichtigste ist das, du musst auch dir selbst nicht alles glauben, weil es ja nicht so ist, dass du denkst, sondern es denkt in dir. So wie zum Beispiel jetzt mit dem Christkind.
00:15:38
Speaker
Und damals haben wir auch Beweise gefunden, warum es das Grießkind gibt. Wir haben das Glockenläuten gehört und andere Sachen. Das heißt, man hat ja immer diesen Verstand, diese Gedanken, das ist ja sehr tricky manchmal, weil es ja Beweise für alles gibt. Das Unterbewusstsein liefert dir immer Beweise. Und ich habe damals in meinem Burnout eben einen Entschluss gefasst, nach dem Burnout. Und dieser Entschluss heißt, ich gehe liebevoll mit mir um.
00:16:07
Speaker
Und das bedeutet für mich, dass ich nicht jedem Gedanken, den es in mir denkt, glauben muss. Ich habe da einen einfachen Filter. Jeder Gedanke, der sich gut anfühlt, ist mein Gedanke, den glaube ich. Und jeder Gedanke, der sich nicht gut anfühlt, den muss ich nicht glauben, den glaube ich dann nicht. Ich bin nicht meine Gedanken. Das ist das, was ich da im Burnout, nach dem Burnout habe lernen dürfen.
00:16:36
Speaker
Und da eben auch die ganzen Sachen, was vergangene Sachen betrifft, da sind natürlich diese Vorwürfe immer wieder gekommen, das hast du falsch gemacht, das hast du falsch gemacht, das hast du falsch gemacht. Das hat schon eine Zeit gedauert, das ist eine Übung, das geht nicht von heute auf morgen, dass man das umändert. Aber da habe ich eben nachher festgestellt, dass ich in der Vergangenheit immer die richtige Entscheidung getroffen habe im jeweiligen Moment. Weil sonst hätte ich eine andere Entscheidung getroffen.
00:17:05
Speaker
wie es sich noch entwickelt hat, das ist natürlich dann wieder eine andere Sache und in Zukunft kann ich mich in einer ähnlichen Situation ja dann ja möglicherweise anders verhalten. Das heißt, alles was Vergangenheit betrifft, kann ich ja nicht mehr ändern und wenn da irgendwelche gedanklichen Vorwürfe kommen von der Vergangenheit, die fühlen sich nicht gut an, die muss ich nicht glauben. Und das hat mich persönlich da sehr, sehr
00:17:34
Speaker
viel weitergebracht, weil dadurch kommt man von diesen Gedankenkreisen einfach weg. Und das zweite große Problem, das man hat, ist noch die Zukunft. Und da war ich ja damals kurz vor dem Privatkonkurs. Also nicht nur, dass ich da zehn Jahre umsonst gearbeitet habe, da viel Geld verloren habe und mit der Gesundheit bezahlt habe, sondern ich bin auch noch kurz vor dem Privatkonkurs gestanden.
00:18:01
Speaker
Das hätte damals jeden Tag passieren können. Und da kommen noch diese negativen Gedanken, die die Zukunft betreffen. Und da habe ich dann herausgefunden, dass erstens, wenn ich diese Gedanken, die da bezüglich der Zukunft kommen, wenn die Stimmen täten, könnte ich es ja ändern. Somit stimmen sie nicht.
00:18:32
Speaker
Und das zweite ist ja eben das, dass ich ja eben nicht weiß, was die Zukunft heute ist und dann sind wir auch wieder beim Thema Fokus. Aber da gibt halt dieser Verstand so lange keine Ruhe. Jetzt habe ich einfach mir dieses Worst-Case-Szenario einfach mal durchgespielt. Da habe ich gesagt, okay, was passiert, wenn du im Privatkonkurs gehst? Und dann habe ich aber gesehen, okay, auch wenn ich im Privatkonkurs bin, habe ich noch zwei gesunde Hände.
Techniken zur Überwindung von Problemen
00:19:02
Speaker
mit denen ich arbeiten kann, habe eine Familie in meinem Fall, die mich unterstützt, habe einen Dach über den Kopf und habe etwas zum Essen. Und ich weiß, dass ich arbeiten kann und arbeiten will und somit war dieses negative, dieses negativste Szenario für mich einfach einmal weg. Und dann bin ich halt immer auf diese für mich Wahrheit gekommen, dass es keine Probleme gibt. Und das kann man ganz einfach beweisen innerhalb von
00:19:32
Speaker
Von zwei Minuten kann ich dir das beweisen, wenn du willst. Eineinhalb Minuten. Willst du den Beweis angucken? Definitiv, hau rein. Gut, Christian. Welches Problem hast du jetzt im Moment? Ich habe Hunger. Ist das ein Problem? Na ja, das ist an und für sich kein Problem. Ich merke es halt jetzt. Hast du jetzt im Moment ein Problem?
00:20:02
Speaker
Nee. Okay, warte einen Moment. Und jetzt? Hast du jetzt ein Problem? Nein. Okay, warte noch einen Moment. Und jetzt? Ich habe immer noch kein Problem. Sehr gut. Das heißt, im Jetzt hast du kein Problem. Ja. Und es ist immer Jetzt. Du hast total ein Problem, wenn sich dein Verstand
00:20:32
Speaker
mit der Zukunft beschäftigt und ein Problem kreiert. Und da ich selbst schon einmal mit dem Auto gegen den Baum gefahren bin, wo es dann eigentlich ein Problem hat, da hast du dann kein Problem, weil du bist so im Jetzt, dass du keine Gedanken hast.
00:20:58
Speaker
Man hat nie ein Problem, außer der Verstand kreiert eines und dieses kreierte Problem ist nicht real. Und wenn ich weiß, dass ich in meinem bisherigen Leben schon alles geschafft habe, dann weiß ich auch, dass egal was kommt, dass ich das auch schaffen werde.
Buchempfehlungen und Einfluss auf Erfolg
00:21:18
Speaker
Ja, stark. Also, wir haben uns eben auch schon sehr, sehr viel mit diesen Themen beschäftigt und es gibt ja auch definitiv Theorien, dass eben nur das Jetzt existiert, beziehungsweise es existiert nur das Jetzt, aber dass auch alles zeitgleich existiert. Also, dass man oder du in verschiedenen Varianten existierst, je nachdem, wohin du dein Fokus richtest.
00:21:41
Speaker
Ja, das ist sehr, sehr spannend. Da gibt es auch einen Film, Interstellar. Ja. Kann ich sehr, sehr empfehlen. Relativ neu Hollywood Blockbuster, aber trotzdem sehr, sehr tiefgründig gemacht oder Bleep. What do we know? Du hast ja eben auch gesagt, du hast dich sehr, sehr viel mit Quantenheilung beschäftigt, hast du, glaube ich, vorhin gemeint. Du hast deine Weiterbildung gemacht.
00:22:02
Speaker
geht es auch so ein bisschen in diese Richtung, dass du durch diese vielen Weiterbildungen eben auch dieses Wissen jetzt im Nachhinein nicht nur hast, sondern eben auch tief in dir verankert hast, sodass du das dann eben auch anwenden kannst?
00:22:24
Speaker
Durch das, dass mich diese Sachen interessieren, habe ich da sehr viele Bücher gelesen und da hat mich natürlich sehr viel weitergebracht. Und das Tolle an dem Ganzen ist ja, dass der Weg zur Erkenntnis gekennzeichnet ist durch seine Unendlichkeit. Das heißt, man lernt da immer wieder neue, interessante Sachen kennen. Die größte Herausforderung, die ich bei dem Ganzen
Gesundheitsprodukt FitRabbit und Nitratforschung
00:22:49
Speaker
sehe,
00:22:50
Speaker
ist diese Hypnose, der wir da generell unterliegen, und diesen Gewohnheiten. Das heißt, das Umfeld, das was da einen wesentlichen Einfluss auf einen hat,
00:23:05
Speaker
das wirkt sich extrem aus auf eine Person und da ist es halt noch schwierig da ein bisschen sich da zu verändern, weil das Umfeld einen nachher sofort wieder zurückholt und das ist halt dann so ein bisschen die Herausforderung von dem Ganzen. Aber wie du das Ganze hier angesprochen hast, die ganzen Theorien, dass jetzt alles eigentlich im Jetzt passiert,
00:23:30
Speaker
Die sind sehr spannend und da kann man sehr viel machen, wenn man sich damit auseinandersetzt. Wenn jetzt jemand damit sich auseinandersetzen möchte, was sind so deine Top-3-Empfehlungen? Also zum Beispiel Bücher, Filme, Seminare. Was würdest du empfehlen? Du hast schon ein sehr gutes Video-DVD gesagt. Das ist dieses What-de-bleep-do-we-know, wo eben das Ganze sehr wissenschaftlich erklärt wird.
00:23:59
Speaker
Und dann gibt es auch natürlich noch sehr gute Bücher, wie eben von Dr. Joe Dispenza, des Du bist das Placebo, wo er eben auf wissenschaftliche Art und Weise erklärt, wie Menschen Heilung kreieren und ihr Leben positiv verändern können. Und dann gibt es unzählige Bücher, wie man noch
00:24:28
Speaker
positiv sein Leben verändern kann, wie zum Beispiel Stephen R. Covey ist auch ein extrem guter Autor, wie mit dem Titel zum Beispiel Die dritte Alternative und Byron Katie mit Lieben was ist, ist auch ein Buch, was jeder lesen sollte.
00:24:50
Speaker
Ja, stark. Vielen Dank für die Tipps. Eins davon kenne ich, Stephen Covey. Super, super Autor. Ich glaube, leider verstorben mittlerweile, vor ein, zwei Jahren. Allerdings ein ganz, ganz toller Mensch. Ich glaube, auch die sieben Wege zur Effektivität geschrieben. Genau.
00:25:06
Speaker
Und das ist auch ein Buch, was ich absolut empfehlen kann, wenn du, lieber Zuhörer, dich mit diesen Themen, positives Mindset, Erfolg und Unternehmertum und vieles, vieles andere auseinandersetzt. Also super Bücher.
00:25:22
Speaker
Ja, jetzt haben wir dich ja auch im Podcast hier, nicht weil du ein Burnout hattest und die größte Social-Media-Plattform aufgebaut hast, sondern weil du ja auch sehr stark mit den Themen vegan in Berührung bist und zwar mit deinem Fruchtsaftunternehmen, speziell auch mit der Marke FitRabbit. Genau. Da ging es ja dann nach deinem Burnout damit weiter, richtig? Genau, ja, das heißt,
00:25:47
Speaker
Ich war ja nachher körperlich erschöpft und ich als Erfolgsmensch bin ich dann zum Beispiel laufen gegangen und nach nicht einmal einem Kilometer hat mir alles wehgetan. Und das war für mich ein bisschen frustrierend halt eben auch. Und mein Bruder hat ihm dann gesagt, ja, trink rote Petersaft, das ist leistungssteigend, da gibt es auch Studien dazu. Und dann habe ich halt halbliterweise rote Petersaft getrunken.
00:26:18
Speaker
Und das hat auch wirklich sehr gut funktioniert. Ich habe mich besser gefühlt und das Laufen hat besser funktioniert. Und dann habe ich mich aber in den Studien eingelesen und habe gesehen, wie man das noch optimieren kann. Ich habe dann mit meinem Bruder geredet und habe gesagt, du, wir müssen den Saft konzentrieren, damit man nicht zu viel trinken muss, weil ein halber Liter täglich das schaffen nicht so viele Leute. Und so ist halt unser NO Booster.
00:26:46
Speaker
entstanden und wie wir dann das Konzentrat fertig gehabt haben, habe ich dann vielleicht ein bisschen zu viel erwischt, aber ich habe dann eine Stunde später, nachdem es dauerte eine Weile, bis der Körper alles umwandeln kann, bin ich dann laufen gegangen und in dem Moment war ich so glücklich, weil die Beine sind da mit mir gelaufen und da habe ich gewusst, wir müssen dieses Produkt auf den Markt bringen. Und für alle Menschen, die jetzt zum Beispiel
00:27:16
Speaker
da im Burnout drinnen sind oder noch nicht so fit sind, da wirkt der rote Betesaft extrem auf die Leistungssteigerung. Bei Spitzensportlern ist natürlich das natürliche Maximum schon erreicht. Da merkt man möglicherweise nichts mehr bei der Leistungssteigerung, aber da wirkt sich der rote Betesaft, wie es in Deutschland heißt,
00:27:41
Speaker
extrem gut auf die Regeneration aus und in der Regeneration hat man ja die Leistungssteigerung als Spitzensportler. Erzähl uns doch ein bisschen was, was diesen rote Rüben oder rote Betesaft auszeichnet und warum der so leistungssteigend ist. Ja, da hat natürlich viele Vitamine, Mineralstoffe drinnen und auch sekundäre Pflanzenstoffe wie sogenannte Polyphenole, die sie positiv auswirken.
00:28:12
Speaker
Aber was die rote Rübe auszeichnet, ist der hohe Anteil an Nitrat. Und das ist jetzt dieses riesen Problem, vor dem ich gestanden bin, weil alle zwei Wochen in der Zeitung steht, Nitrat im Trinkwasser ist schädlich.
00:28:30
Speaker
Und jetzt ist es so, dass im Nitrat im Trinkwasser gibt es so Richtwerte mit 50 Milligramm pro Liter und in unserem roten Rübensoft haben wir da 400 Milligramm in einem Beutel, weil das eben genau die Dosis ist, die in den Studien verwendet wurde und wo eben diese Leistungssteigerungen nachher eben auch gemessen wurden.
00:28:53
Speaker
Und aus diesem Grund habe ich mich eben im Internet mit der Thematik extrem intensiv beschäftigt. Es gibt in ganz Österreich keinen Nichtwissenschaftler, der sich da besser auskennt, als ich, weil ich einfach, wenn da jemand etwas gesagt hat, das Nitrat ist sehr schädlich, da eben noch Argumente habe und das ganze Wissen abhaben müssen. Und das ist einfach extrem spannend, weil Nitrat ist nicht schädlich.
00:29:22
Speaker
sondern das Gegenteil ist der Fall, das Nitrat ist gesund und wird vom Körper gebraucht und das wissen alle Vegetarier und alle Veganer, dass die sehr viel nitratreiches Gemüse essen, dass sie einfach leistungsfähiger sind und einfach sie besser fühlen. Und weil ich eben da jetzt alle Studien zum Thema Nitrat, ja nein, nein, dann sagen die Leute, nein, nein, Nitrat ist eine Schildung, aber das ist Nitrit.
00:29:46
Speaker
dieses Nitrit, wenn das Nitrat im Körper Nitrit umgewandelt wird und das Nitrit im Morgen können noch Nitrosamine entstehen und Nitrosamine sind krebsregend, also Nitrat ist krebsregend.
00:30:00
Speaker
und ich habe dann mit dem Deutschen Krebsforschungszentrum gesprochen mit Wissenschaftlern aus Amerika, aus Frankreich, aus Deutschland und auch die Frau Dr. Eva Frei vom Deutschen Krebsforschungszentrum hat mir noch eine Präsentation geschickt, wo mir auch die ganzen Studien drinnen waren mit Nitraten, wo wir eben mit Nitrat und Nitrit Studien gemacht haben und es gibt überhaupt keinen Nachweis,
00:30:23
Speaker
dass da irgendwie eine Krebsgefahr wäre. Das heißt, in den ganzen 50, 60 Jahren, wo es jetzt über das Thema Nitrat negativ berichtet wird und wo Vermutungen angestellt worden ist, gibt es keine einzige Studie, die die Gefährlichkeit belegt. Dafür gibt es über hunderte Studien, die eben nachweisen, dass nitratreiche Gemüseernährung oder Nitrat generell sich positiv auf den Körper auswirkt. Und das ist auch der Grund,
00:30:52
Speaker
warum ich das Heilmittel für Karies herausgefunden habe. Weil die Leute sagen alle, Zucker sorgt für Karies. Stimmt nicht, weil der Zucker muss von den Karies-Bakterien umgewandelt werden und diese Säure greift an den Zahnschmelz an. Wenn ich aber diese Karies-Bakterien nicht hätte, weil Eltern stecken ihre Kinder mit Karies an, Karies ist eine Infektionskrankheit, und die Bakterien wandeln den Zucker um.
00:31:22
Speaker
Wenn ich jetzt aber nitratreiches Gemüse esse, dann wird die natürliche antibakterielle Wirkung des Speichels um bis zu 24 Stunden erhöht. Die Wirkung kann man noch eineinhalb Stunden messen. Und die Karies-Bakterien werden abgetötet. Und dafür ist eben das Nitrit im Speichel verantwortlich.
00:31:42
Speaker
Weil ich eben zum Thema Nitrit die Studien im Internet gesucht habe, dann habe ich zwei Studien gefunden, wo man Personen analysiert hat, die Karies haben und die kein Karies haben. Und da habe ich gesehen, dass die Personen, die kein Karies haben, eine doppelt so hohe Menge an Nitrit im Speichel haben,
00:32:03
Speaker
wie die Personen, die Karies haben. Und dann gibt es noch Studien, die eben belegen, dass dieses Nitrit, sobald dieses Nitrit mit Säure in Verbindung kommt, dieses Säurebakterium abtötet. Und somit habe ich eins an eins zusammengezählt und durch das, dass ich ja gewusst habe, dass dieses Nitrat in Nitrit umgewandelt wird im Speichel,
00:32:27
Speaker
Da habe ich gesagt, okay, wir investieren jetzt die 40.000 Euro und machen eine eigene Studie mit der FH in Wales und haben diese Studie durchgeführt, eine Doppelblind-Studie und die Ergebnisse sind mittlerweile in einem Fachmagazin veröffentlicht worden. Und damit wir das Ganze noch beweisen können, haben wir mit einem amerikanischen Unternehmen einen eigenen Speicheltest entwickelt, mit dem man nachweisen kann, ob der Speichel gerade Karies-Bakterien abtötet oder nicht.
00:32:58
Speaker
Wenn man nachher dieses Getränk trinkt oder Rotte Petersaft oder das richtige Gemüse isst und nach eineinhalb Stunden den Test wieder macht, dann sieht man, ok, für die nächsten zwölf bis 24 Stunden bin ich jetzt besser geschützt vor Karies.
00:33:13
Speaker
Das heißt, wenn ich keine Kariesbakterien oder weniger Kariesbakterien habe, kann ich theoretisch so viel Zucker essen, wie ich möchte. Das betrifft meine Zähne dann weniger, aber ich werde halt dick. Okay, also wir sprechen jetzt den Zucker nicht frei von seinen gesundheitsschädlichen Wirkungen, nur weil er jetzt durch Nitrat weniger Karies verursacht. Es ist dennoch eine natürlich super interessante Information.
Aronia-Saft und weitere Gesundheitstipps
00:33:40
Speaker
Du sagst, der rote Bete enthält sehr viel von dem Nitrat.
00:33:43
Speaker
Welche anderen Gemüse erhalten dann noch viel Nitrat? Spinat, Rucola, Blattgemüse, auch das sind alles Gemüsesorten, die sehr viel Nitrat enthalten und heute eben in die tägliche Ernährung eingebaut werden sollten.
00:34:03
Speaker
Wie würdest du denn jetzt, ich habe ja dann FitRabbit auch den NoBooster schon getestet und du hast da wirklich ein super Produkt und dieser rote Betesaft schmeckt auch noch hervorragend. Ich kann das eben auch bestätigen, dass er die Leistung gesteigert hat, also ich habe diesen NoBooster eine Stunde vor dem Training genommen und
00:34:23
Speaker
Ich war jetzt nicht unbedingt Leistungsstärke, ich konnte aber länger trainieren. Also ich hatte definitiv mehr Ausdauer und normalerweise bin ich danach eine Stunde blatt und da habe ich glaube ich eineinhalb Stunden trainiert. Also das war schon sehr, sehr stark. Wie würdest du dir denn empfehlen, das in die tägliche Ernährung einzubauen? Also das hängt jetzt natürlich von deinen eigenen persönlichen Ernährungsgewohnheiten ab.
00:34:52
Speaker
Wenn du sehr viel Obst und Gemüse isst, dann empfehle ich den O-Booster vor härteren Trainingseinheiten oder vor Wettkämpfen.
00:35:00
Speaker
Bei mir ist es immer so, dass ich auch sehr viel unterwegs bin und da nicht oft ausreichend Gemüse zu mir nehmen kann und dann habe ich den Obust im Auto und trinke ihn da. Weil, so wie du sagst, man merkt einfach, der Körper ist länger belastbar und das wirkt sich nicht nur im Sport aus, sondern auch generell im Leben.
00:35:29
Speaker
Also im beruflichen Heutag. Okay, ja stark. Jetzt hast du gesagt, du bist dann in die Firma von deinem Bruder reingestiegen, hast eben diesen Rote-Bete-Saft weiterentwickelt sozusagen. Ist das das jetzt, was du jetzt eben auch machst als erfolgreicher Unternehmer oder was hast du noch alles am Start bzw. wie ist so dein Status jetzt?
00:35:53
Speaker
Ja, also wir beschäftigen uns sehr, sehr viel mit dem Thema Gesundheit. Wir haben, weil im Nachbarort der Bauer da 26 Hektar Aronia-Bären angebaut hat, jetzt haben wir auch den Aronia-Saft bei uns im Sortiment, der sehr, sehr reich ist an Antioxidantien und da eben auch sehr, sehr gute gesundheitliche Schutzfunktionen hat, vor allem was Infektionsanfälligkeit betrifft oder auch die Reduktion von
00:36:23
Speaker
Entzündungen, also von gewissen Entzündungen und da haben auch viele Sportler schon sehr, sehr gute Erfahrungen mit dem und schwören auf die Wirkung von Aronia-Saft. Gemüse und Obst ist aufgrund von den Antioxidantien sehr, sehr wichtig, weil ihm halt auch durch die übermäßigen Sporte sehr viele Entzündungen im Körper
00:36:49
Speaker
entstehen können. Da gibt es ja diese Studie, in München haben sie die gemacht, mit Marathonläufer. Da hat man gesehen, dass Läufer, die da ins Ziel kommen, die gleichen Entzündungswerte haben, wie Personen, die auf der Intensivstation mit einer Sepsis liegen. Und die Personen, die aber im Vorfeld Säfte getrunken haben, die mit Polyphenolen angereichert waren, haben da deutlich weniger Entzündungswerte gehabt.
00:37:17
Speaker
Ja, das ist ja sehr, sehr oft bekannt, dass eben gerade Obst und Gemüse sehr viel entzündungshemmende Stoffe eben drin haben und da scheint eben jetzt die rote Rübe und die Aronia-Bäre da auch nochmal besonders hervorzustechen. Aber generell empfiehlt sie natürlich eben auch für eine hervorragende Gesundheit und große Leistungsfähigkeit, sehr viel Obst und Gemüse zu essen und das natürlich in guter Qualität.
00:37:42
Speaker
Und wer mal unterwegs ist bzw. eben da supplementieren muss, ich sage jetzt mal in Anführungsstrichen supplementieren, kann hervorragend eben auch auf die Säfte, die ihr dann habt, zurückgreifen. Also das finde ich eine richtig geile Sache sozusagen. Also deine Produkte, da legst du auch glaube ich viel Wert drauf, sind ja auch alle vegan, richtig? Genau, ja. Wir haben ja auch beim Etikettenleim, achten wir die Macht auf sogar da, dass sie in der vegan ist.
00:38:12
Speaker
Hm, ja, stark. Was würdest du denn jetzt vielleicht so abschließend an unsere Zuhörer als Tipp mitgeben? Du hast dir jetzt sehr, sehr viel erzählt auch schon. Du hast sehr viel erlebt in deinem Leben. Du bist für mich eine schillernde, erfolgreiche Person. Ich krieg sehr, sehr viel mit von dir. Was ist so jemand, der jetzt am Anfang steht oder der sagt, hey, ich hab grad so ein kleines Tief, was sind deine drei besten Tipps, wenn du die am Schluss vielleicht noch raushaust?
00:38:41
Speaker
Also die wichtigsten Dinge sind eben halt die eigenen Gedanken. Da gibt es im Gedanken zum Beispiel Gedankenhygiene, so wie wir uns halt jeden Tag den Körper waschen und duschen, kann man natürlich auch das mit den Gedanken machen. Das zweite ist natürlich die Ernährung, die da ganz ganz wichtig ist und da einfach schauen, dass man gute Gewohnheiten
00:39:06
Speaker
sich aneignet, dass man zum Beispiel schon am Morgen mit einem Smoothie startet, am besten aber mit einem selbstgemachten oder halt eben mit einem gesunden Saft wie Aronia.
00:39:19
Speaker
oder einem anderen, der sehr, sehr reich ist an Polyphenol. Und das dritte ist noch natürlich die Bewegung, die ganz, ganz wichtig ist, weil der Körper, also die Zellen, die können keine Energie speichern und auch nicht, also die Energie muss permanent produziert werden. Und wenn man dann nicht das regelmäßig macht, dass man mindestens dreimal in der Woche 30 Minuten geht,
00:39:45
Speaker
dann fährt der Körper die Energieproduktion automatisch runter. Und heißt es nicht umsonst, sitzen ist das neue Rauchen. Ja, das glaube ich allerdings auch. Also ich sage es auch immer, ich sage mal, drei Mal die Woche für 30 Minuten sind für mich das absolute Minimum. Ich sage gerne, komm drei Mal am Tag mindestens außer Atem. Egal was du da machst oder wie lange du das machst, du musst jetzt nicht drei Mal am Tag drei Stunden trainieren.
00:40:14
Speaker
Aber irgendwie mal zum Bus schnell rennen oder eben, ja, schön in der Früh ein paar Übungen machen, sich dehnen etc. Also nicht 2-3 Stunden am Tag sitzen. Also Bewegung finde ich klasse, dass du es hier mit ansprichst.
Kontaktinformationen und Abschluss
00:40:31
Speaker
Du hast ja quasi so ein Dreiklang gerade angesprochen, mental.
00:40:36
Speaker
Ernährung und Fitness sozusagen, also Bewegung sozusagen. Das ist so ähnlich wie Körper, Geist und Seele. Das ist so dein Dreiklang, der zum erfolgreichen, gesunden Leben führt und das zwar langfristig. Das ist richtig. Ja, schön.
00:40:55
Speaker
Ja, du Joe, ich bin begeistert. Ich konnte auch heute wieder sehr, sehr viel lernen. Wenn jetzt jemand mehr über dich erfahren will, auch schauen will, wo kann er diese tollen Produkte holen? Wo wendet er sich am besten hin? Ja, mich selbst findet man auf Xing und auf Facebook und die Informationen zu den Produkten findet man auf www.fitrebit.com.
00:41:24
Speaker
Informationen zu den Speicheltests gibt es auf www.berkletest.at oder www.berkletest.com. Da kann man sich auch darüber informieren, wie man das messen kann. Ob die eigene Gemüseernährung zum Thema NO, Stickoxid, das was eigentlich für die Leistungssteigerung verantwortlich ist, dass ich da mehr verfügbar habe, dass ich das messen kann, ob da meine Ernährung ausreicht.
00:41:55
Speaker
Cool. Ja, vielen Dank für die ganzen Insights. Wir verlinken natürlich deine Links in Xing, Facebook und natürlich auch zu FitRabbit in den Show Notes. Du findest die Show Notes. Die Show Notes sind eine kleine Beschreibung dessen, was wir heute besprochen haben, auf christian-wenzel.com slash podcast. Dort gibt es eine Episode, die du auswählen kannst mit dem Joe.
00:42:18
Speaker
Und da klickst du einfach drauf und da findest du auch die Zusammenfassung, beziehungsweise auch einen ganz intensiven Link über unseren Test mit den Fit Rabbit Produkten auf veganfiletix.com. Und wenn du auf den Link in den Show Notes klickst zum Fit Rabbit Shop, da können wir dir glaube ich, ich habe es zwar jetzt nicht abgesprochen mit dem Show, aber auch noch einen Rabatt in Höhe von 5 Euro gewährleisten auf den Shop.
00:42:45
Speaker
Den hast du uns mal eingeräumt, den würde ich gerne weitergeben. In den Show Notes findest du diesen Gutscheincode und kannst auf das ganze Sortiment von FitRabbit dir fünf Euro holen. Ich kann es dir nur empfehlen, probier das mal aus. Und Joe, ich hoffe, dass wir uns ganz, ganz bald auch mal persönlich kennenlernen. Bisher war es immer nur über Web und jetzt über Podcast. Und das nächste Ding ist, dass wir uns persönlich treffen. Vielen Dank für dein ganzes Wissen.
00:43:14
Speaker
Und...
00:43:16
Speaker
Ja, mich eben auch. Wenn du lieber Zuhörer mehr über Joe wissen möchtest, besuch seine Kanäle oder schreib uns gerne eine E-Mail, dass du ihn wieder haben möchtest in der Serie. Und dann, glaub ich, haben wir noch viel mehr Themen zu besprechen. Ansonsten freuen wir uns über eine Bewertung über den Podcast. Einfach in iTunes gehen, dort den Vegan Athlete Podcast auswählen und rezenzieren. Dann können auch ganz viele weitere Menschen davon erfahren.
00:43:44
Speaker
Und wir freuen uns auf das nächste Mal. Bis dahin, euer Christian. Die Show ist vorbei, doch du hast noch nicht genug? Dann verbinde dich mit Tausenden von Gleichgesinnten in der Happy Vegan Facebook Community. Bewerbe dich für deinen kostenfreien Platz unter christian-wenzel.com slash Facebook. Oder hole dir mehr Storys von veganen Menschen und Fitness-Tipps unter vegan-freeletics.com.
00:44:12
Speaker
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00:44:31
Speaker
Dieses findest du unter christian-wenzel.com slash lupine. Oder möchtest du dein vegan-business auf das nächste Level bringen? Dann bewerbe dich für eines der limitierten Coaching-Pakete mit Christian Wenzel unter christian-wenzel.com slash kontakt. Hab den schönsten Tag deines Lebens heute. Wir sehen uns in der Community.