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Intervallfasten per Fast App Fastic: Ist das für jeden gesund? Plus Cashews & Aho Bio #694
189 Plays5 years ago
Wie fasten sehr schlanke Typen und Menschen die ständig Hunger haben und was sagt Dr. Michaelsen über das Intervallfasten? Gibt es Fastenphasen und welche ist die richtige für dich? Wusstest du, dass die Autophagie (der Prozess der Zellreinigung) schon bald nach dem Essen beginnt? Absolut faszinierend. Erfahre die Hintergründe und die positiven Benefits des Intermittent Fasting durch den Profi aus dem Fastenhotel im Schwarzwald und gewinne nebenbei einen von 10 Fastic Pro Accounts
Empfehlungen aus der Episode:- Nutze den Gutscheincode "vegan" um auf das ganze AHO.BIO Sortiment 10% Rabatt zu bekommen und lese meinen Aho.Bio Erfahrungsbericht
- Entdecke die besten Cashewmehlrezepte hier
- Noch dazu gewinnst du 1 von 10 Fastic Pro Accounts. Einfach das neuste Bild in Instagram @mr.broccoli.vegan kommentieren und wir melden uns bei dir.
- Oder hole dir direkt die Fastic App
*Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe.
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Transcript
Einleitung und Themenübersicht
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Speaker
Du hörst jetzt wieder einen Top-Experten und die neuesten News aus den Themen vegane Ernährung, Bewegung und Regeneration.
00:00:16
Speaker
Servus aus München, heute gibt es keine Weißwurst und keine Brezel, auch wenn hier Oktoberzeit herrscht und Oktoberzeit Stimmung ist. Heute gibt es wieder super Möglichkeiten, Videos mit Fasten, mehr Energie, mehr Lebensfreude und natürlich eben auch eine erhöhte Gesundheit
AhoBio und nachhaltige Produkte
00:00:35
Speaker
erreicht. Und bevor wir dahin kommen, gibt es aber doch noch
00:00:38
Speaker
zwei Schmankerl und die möchte ich dir heute über unseren Blog vorstellen, nämlich ein Startup, das ich schon lange besucht habe. AhoBio, das nachhaltigste Startup der Welt mit ihren leckeren Rohkostcracken, Bio-Leinsamen und vieles mehr. Die waren bei der Höhle der Löwen jetzt erst am Montag. Sie haben zwar keinen Deal bekommen, aber soweit ich weiß,
00:01:01
Speaker
haben sie an diesem einen tag so viele bestellungen gehabt wie noch nie zuvor oder nicht zusammen in der ganzen firmengeschichte und das natürlich spricht für die qualität spricht für diese menschen die wirklich jedes Lebensmittel über zwei tage herstellen das ist low food also wenn du da noch nicht dich damit beschäftigt das checkt es mal aus check mal auf unserem blog artikel diesen link an
00:01:27
Speaker
Und bestell dir da mal ein Probierpaket, das ist wirklich Phenomenal.
Vorteile von Cashew Can Mehl
00:01:32
Speaker
Und die zweite Schmankerl, die möchte ich dir vorstellen, Cashew Can Mehl und Cashew Öl, vor allem das Cashew Can Mehl hervorragend jetzt zum Backen, denn es ist voll mit Ballaststoffen und es ist voll mit Protein. Du musst dir vorstellen, bei 100 Gramm Mehl hast du 30 Gramm Protein gegenüber normalem Weißmilch, was eigentlich überhaupt keine Proteine hat, überhaupt keine Ballaststoffe hat, überhaupt keine Mineralstoffe hat.
00:01:57
Speaker
ist du hier vollgepackt mit Mineralstoffen, mit Proteinen und Ballaststoffen und noch dazu 16 Gramm beste ungesättigte Fettsäuren. Also die pure Power aus Cashew-Kernen. Du kannst damit hervorragend backen und kochen. Check das mal aus. Wir haben die besten Rezepte für dich zusammengefasst auf dem Blog und besonders gut schmecken diese Sachen, wenn du zuvor gefastet hast und deshalb
Intervallfasten: Einblicke und App-Vorstellung
00:02:23
Speaker
erzählt uns jetzt wieder einer der fastik gründer die nummer eins für das fasten wie du mit veganer ernährung und fasten wirklich wirklich tolle ergebnisse erzielen kann er erzählt uns wie sehr schlanke typen auch fasten können die ständig hunger haben und er erzählt über doktor michaelson der mit seinem buch ernährung heilen alle bestseller rekorde gebrochen hat denn auch er
00:02:49
Speaker
empfiehlt das Intervallfasten. Also das ist nicht von ungefähr. Und am Ende kriegst du noch die ganzen verschiedenen Features der App vorgestellt. Bleib da auf jeden Fall dran, denn am Ende gewinnst du wieder einen von 10 Fastik Pro Accounts, für die du ordentlich normalerweise in die Tasche greifen müsstest. Aber hier natürlich auf unserem Kanal bekommst du sie kostenlos einfach am Gewinnspiel teilnehmen. Wie das geht erfährst du am Ende und wenn du keinen Bock hast,
00:03:16
Speaker
dir alles anzuhören und das Gewinnspiel einfach nur machen möchtest, dann geh jetzt einfach an das Ende vom Podcast und kannst es auch anhören. Bevor wir in den nächsten Teilen dann nochmal das Abschlussplätoyer haben über Fastik, denn da geht es dann nochmal über verschiedene Rezepte, die du gerade zum Fasten hervorragend machen kannst, über Ernährungspläne und Schrittzelle und vor allem, was der Unterschied zwischen grüner Kaffee und schwarzen Kaffee ist und wie die basische Ernährung optimal
00:03:43
Speaker
zum Fasten passen. Das alles in der nächsten Episode. Du darfst gespannt sein und jetzt viel viel Spaß mit einem der fastig Gründer, die mit über sechs Millionen App Nutzer wirklich alle Rekorde brechen. Ich nutze die App auch und bin absolut begeistert, auch wenn ich dafür nicht bezahlt werde. In diesem Sinne, stay healthy, stay vegan, eat your broccoli, lass dich gut gehen und viel Erfolg beim Gewinnspiel.
00:04:15
Speaker
Lieber Sebastian, willkommen zurück! Schön, dass du da warst. Du hast uns ja schon richtig krass beehrt im vorigen Teil. Wie gut geht's dir jetzt?
00:04:22
Speaker
Mir geht es wunderbar. Dankeschön, Christian. Ich bin wieder froh, hier zu sein. Ja, mega. Trotz bestimmt schon gefühlt 50 Fragen von mir, bist du immer noch voller Energie. Das kommt wahrscheinlich auf jeden Fall durchs Fasten. Ich finde es auf jeden
Fastik App: Unterstützung für Gesundheitsziele
00:04:35
Speaker
Fall geil. Wir wollen heute mal jetzt mal ein bisschen mehr in die Fastik-App reingehen, was da alles für tolle Funktionen drin sind, wie es uns wirklich in unserer Gesundheit oder in unserer Zielerreichung unterstützen kann und warum Fasten tatsächlich so gut ist.
00:04:50
Speaker
Ihr habt ja nicht umsonst über 30 Mitarbeiter, die an dieser App mitarbeiten. Also da steckt schon einiges an Know-How drin. Über 5 Millionen Menschen haben die App geladen und dann danach gehen wir nochmal drauf ein auf das Fasten-Hotel deiner Eltern. Das interessiert mich auch mega krass, wie viel Fastenerfolge und welche Erfahrungen du da schon gemacht hast. Sehr gerne.
00:05:18
Speaker
Cool, jetzt hast du vorhin Professor Michalzen angesprochen, sehr bekannt und hat ja auch ein Buch geschrieben mit Ernährung heilen oder auch die Kraft der Natur. Ich weiß nicht, wie gut du ihn kennst, was sind denn so Sachen, wenn er ja ein Experte ist im Thema Ernährung und ein Experte in Sachen Fasten, wie kombiniert er die beiden oder wie sieht es bei ihm aus, was ist er und was kann er da empfehlen?
00:05:45
Speaker
Also der Herr Dr. Michaelsen legt natürlich immer sehr viel Wert auf eine ausgewogene Ernährung. Dementsprechend bringen wir das auch mit unserer App ein. Wir haben jetzt persönlich nichts mit ihm zu tun. Wir haben die Expertise. Wir arbeiten mit anderen Ernährungspsychologen teilweise zusammen. Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler kommen ganz auf den Bereich in der App an, wo wir die Informationen zur Verfügung stellen und um welches Thema es geht. Aber es geht uns grundsätzlich eben darum, unseren Nutzern zu vermitteln, dass es wichtig ist,
00:06:12
Speaker
die Ernährung ausgewogen zu gestalten. Ob das jetzt eine vegane oder vegetarische Ernährung ist, das kann jeder für sich individuell entscheiden. Aber wie gesagt, wir versuchen immer das Programm, was wir für unsere Nutzer erstellen, individuell zu machen, ganz angepasst auf die Bedürfnisse und die Wünsche unserer Kunden.
00:06:35
Speaker
Da ist natürlich ziemlich geil, ich kann am Anfang der App auswählen, was möchte ich denn erreichen? Möchte ich mehr Fokus haben? Möchte ich abnehmen? Möchte ich Muskeln aufbauen? Möchte ich einfach mich gesünder ernähren und dementsprechend kann ich diese Sachen anwählen und dann kriege ich quasi ein individuelles Fastenprogramm, wie ich das so richtig verstanden habe, in der App. Genau, da hast du recht, also die App passt sich quasi auf die Fragen an, die der Nutzer beantwortet hat, ganz
00:07:00
Speaker
ganz speziell auf das Ziel fokussiert, wie viel der Nutzer zum Beispiel abnehmen möchte und wenn er nicht abnehmen möchte und zum Beispiel Muskeln aufbauen möchte, dann passen sich die Informationen in der App auf sein Ziel an. Das Ziel kann man nachträglich natürlich ändern, wenn man jetzt ein anderes Ziel verfolgen möchte. Aber grundsätzlich passt sich die App immer individuell auf die Personen, weil wir es als sehr wichtig erachten,
00:07:21
Speaker
ein generelles Programm zu erstellen, weil das funktioniert nicht. Jeder von uns ist sehr individuell, jeder ist anders, jeder hat einen anderen Körper und dementsprechend ist es wichtig, da eben darauf zu achten, dass es zugeschnitten auf die Person ist.
00:07:33
Speaker
Ja finde ich cool also ich habe jetzt aber mir mal muskeln aufbauen eingegeben und schon hatte mir nur 14 stunden fasten statt 16 vorgeschlagen was ich ja normalerweise gewohnt war und ist natürlich eben auch spannend das mal zu sehen und nicht immer sich nur an irgendwelche stereotypen festzuhalten und zu sagen okay 16 stunden du musst 16 stunden machen weil das halt das standardprogramm ist
00:07:54
Speaker
Sollen eben da zu gucken ja was ist was ist denn für dein ziel tatsächlich das wichtigste und das hilft einem dann natürlich dann eben auch zusätzlich mit dem wissen was ihr in der app habt da besser besser das dann eben auch zu verstehen
00:08:10
Speaker
Ich nehme jetzt mal mit dass bei mir ist wirklich eingebrannt 16 stunden und ab 14 stunden passiert das autophagie und ich muss unbedingt 16 stunden schaffen sonst habe ich da nicht den maximalen benefit etc kann aber sein dass mich natürlich dann auf anderen auf anderen ebenden komplett blockiere oder dadurch mehr hunger habe oder nicht richtig muskeln aufbauen kann und so weiter
00:08:32
Speaker
Also ich glaube da hilft die App schon sehr unser Einwegdenken oder Einbahnstraßendenken da so ein bisschen in Frage zu stellen. Ja das auf jeden Fall und auch das Wissen was man aus den Medien mitnimmt ist jetzt nicht immer das umfassendste und auch nicht immer das richtigste und dementsprechend möchten wir eben unsere Expertise nutzen, um dann auch jedem dabei zu helfen die richtige Fastenphase für sich zu finden, nämlich das ist auch sehr individuell. Manche fühlen sich mit 16 Stunden wohl, manche nur mit 14 Stunden. Wenn wir auf den Muskelaufbau schauen ist es natürlich wichtig,
00:09:02
Speaker
Nahrung zu sich zu nehmen, denn wir verbrennen viele zusätzliche Kalorien und da brauchen wir mehr Zeit in der Nahrungsaufnahme und dementsprechend eine verkürzte Fastenzeit. Kommt immer ganz wie gesagt aufs individuelle Ziel an, wie sich die Fastenzeit dann auf unsere Nutzer anpasst, aber das haben wir auf jeden Fall so integriert, dass es immer sich quasi auf die Ziele der Nutzer folgt.
Personalisierte Fasten- und Ernährungspläne
00:09:29
Speaker
Super cool, also ich habe jetzt hier bei mir die App offen und sehe dann eben auch solche Sachen wie Fasten-Herausforderungen. Ich kann jetzt hier auf Zuckerfasten verzichten. Vielleicht magst du uns mal einen kurzen Überblick geben, was kann denn die App und worauf seid ihr vielleicht besonders stolz, was andere Apps nicht machen.
00:09:49
Speaker
Also die App grundsätzlich stellt unsere Nutzer einen Leitfaden zur Verfügung, der eben täglich sich aktualisiert. Es gibt täglich neue Aufgaben, die der Nutzer quasi auf sein Ziel entsprechend abarbeiten kann oder vollenden kann. Es gibt eben die Aufgabe, seine Fastenzeit natürlich zu einer gewissen Tageszeit zu starten. Es gibt aber auch gewisse Tagesherausforderungen, die sind momentan noch relativ
00:10:12
Speaker
Individuell auf das Ziel entsprechen, in Zukunft wird man das aber auch noch individueller auswählen können und quasi sich selbst dafür entscheiden können, was für eine Herausforderung möchte ich angehen, was für eine Gewohnheit möchte ich in meinem Leben ändern. Dementsprechend wird der Tagesplan dann auch individuell sein. Zudem hat der Nutzer bei uns in der App die Möglichkeit, einem Ernährungsplan zu folgen bzw. eine gewisse Ernährung zu verfolgen, die er vorher konfiguriert hat und die auf seine Ernährungspräferenzen dann dementsprechend auch
00:10:41
Speaker
Wie hast du denn die App jetzt konfiguriert? Ich glaube hier noch gar nicht, was die Ernährung angeht, denn ich habe ehrlich gesagt diesen Plusbereich nicht freigeschaltet. Shame on me. Das heißt, da gehen wir jetzt auch gleich rein. Das heißt, es gibt ja hier einen Free-Bereich. Ich kann jederzeit mit der App kostenfrei arbeiten und habe gewisse Sachen und dann gibt es aber auch einen Plusbereich, der dann quasi ein paar Panic kostet, oder?
00:11:08
Speaker
Genau, richtig. Also wir haben ein Abo-Modell. Man kann sich entscheiden zwischen drei verschiedenen Paketen. Einmal das Ein-Monats-Paket, um sich bis in das Intervallfassen reinzuschnuppern, das ganze Programm kennenzulernen. Das Drei-Monats-Paket, um längerfristig betreut zu sein, wenn man jetzt ein gewisses Ziel verfolgt. Und das Zwölf-Monats-Paket, das dann ein Jahr lang geht.
00:11:26
Speaker
wenn man das Intervallfasten als Lifestyle integrieren möchte und dementsprechend dann auch lang betreut wird. Wir sind jetzt momentan dabei, daran zu arbeiten, eine Community mit in die App zu bekommen, in der man in einer Fastengruppe teilt.
00:11:39
Speaker
Teil ist oder man Teil einer Kassengruppe ist und mit 12 bis 15 Personen in einer Gruppe ist, sich gegenseitig motivieren kann, Informationen austauschen kann und da werden wir auch als Experten beiseite stehen, die Gruppen supporten, als Coaches zur Seite stehen und dementsprechend auch Rückfragen beantworten, gewisse Tipps geben, die jetzt individuell auf die
Verhaltensänderungen durch Fasten
00:12:02
Speaker
Personen bezogen sind.
00:12:02
Speaker
Na, ist schon mega. Also ich gehe jetzt mal hier rein, richtige Ernährung für deinen Erfolg und ich sehe hier, was ihr alles krass habt. Also ich kann jetzt ja quasi auswählen zwischen verschiedenen Zielen, auch wieder was die Ernährung angeht. Körperfett reduzieren, Muskeln aufbauen, Gewicht halten, Gesundheit optimieren. Ich jetzt mal auf Gesundheit optimieren gehen. Dann kriege ich die nächste Frage. Folgst du derzeit einer anderen Diät? Nein. Kalorienzellen, ketogene Ernährung sogar drin, Paleo, Low Carb, Clean Eating, richtig krass.
00:12:28
Speaker
Ich kann da auch mehrere anwählen und jetzt komme ich dabei dazu auch zu sagen, okay, ich esse fleischlos, ich esse vegetarisch, vegan, glutenfrei, zuckerfrei und laktosefrei. Habt ihr da? Ich wähle jetzt quasi hier aus vegan, fleischlos, glutenfrei, zuckerfrei, laktosefrei.
00:12:46
Speaker
Ja, ich kann tatsächlich mehr auswählen, das ist ja richtig cool. Und dann wird jetzt ein Plan erstellt. Also schon schön auch mit richtig schönen Gimmicks hier drin. Und tatsächlich, jetzt hab ich einen Plan. Ich kriege heute ein veganes Ceviche mit Cantaloupe-Melone und Süßkartoffeln. Und dann hab ich noch ein Sommermorgen-Smoothie und... Oh, krass, hier sind ja richtig schöne Sachen drin, mein Lieber. Also, Minzhummus...
00:13:13
Speaker
Die sind durchaus sehr lecker. Ich koch mir jeden Tag was davon zum Ende meiner Fastenphase. Da bin ich jetzt heute auch hoffentlich auch angekommen bald und da freue ich mich schon auf meine erste Mahlzeit.
00:13:24
Speaker
Ja, das kannst du vergessen, lieber Sebastian, weil wir nehmen jetzt hier noch mindestens zwei Stunden auf. Das heißt, du darfst deine Fasten fast verlängern. Nein, weiß ich also. Ist ja alles schon so abgeteilt, dass du pünktlich in dein Essenszeit kommst. Ich weiß, wie das ist. Kurz vor Ende meldet sich einfach komischerweise der Kopf. Das ist ja auch ein wirkliches Phänomen. Das ist dann irgendwann mal wie so
00:13:49
Speaker
Das ist diese Konditionierung. Also wäre ich jetzt abgelenkt und müsste irgendwie im Kampfmodus sein, dann hätte ich natürlich das nicht. Aber so brauche ich gar keine Uhr und ich merke, wann kriege ich Hunger. Das ist konditioniert.
00:14:06
Speaker
Definitiv, also da hat der Körper bzw. die Natur schon ganze Arbeit geleistet, uns eben darauf dann aufmerksam zu machen, wenn wir nichts mehr zu tun haben, von niemanden weg rennen müssen, vor keinen Raubtieren oder sowas, dann die Zeit auch zu nutzen und unsere Nährstoffspeicher aufzustocken, da dann auch Nahrung zu uns zu nehmen und die Zeit zu essen.
00:14:33
Speaker
Ja, schon krass. Da fällt mir immer das Bild von Elefanten ein, der an so einem kleinen Stuhlhocker mit einer Leine befestigt ist und nachdem er jahrelang quasi einfach bestraft wurde, wenn er immer weggerannt ist, dann im Erwachsenenalter, wo er den Stuhlhocker wegreißen könnte.
00:14:51
Speaker
dann einfach nicht mehr geht weil er konditioniert wurde also auch das ist ja in dem fall auch ein möglicher positiver nebeneffekt der app dass sie uns dazu konditioniert wirklich auf unser ziel zu unser ziel zu erreichen und konditioniert eben auch auf gesundheit konditioniert die autophagie zu nutzen dass wir ja sonst vielleicht auch gar nicht hätten also wirklich toll was es auch für tolle nebeneffekte hat
00:15:19
Speaker
Ja, auf jeden Fall. In gewisser Weise werden die Gewohnheiten verändert, die wir in unserem Leben im Laufe der Zeit implementiert haben. Auch die Essenszeiten, die wir gewohnt sind, verändern sich Stück für Stück und man merkt das auch ganz aktiv nach zwei bis drei Wochen, dass man anders
00:15:38
Speaker
Bezug zur Nahrung hat und auch zu Essenszeiten einen anderen Bezug hat und teilweise vielleicht abends auch gar keinen Hunger mehr hat, weil man gemerkt hat, dass man vielleicht auch besser schläft, weil der Körper dann eben Zeit hat, sich auch auf den Schlaf zu konzentrieren und nicht mehr zum Beispiel verdauen muss, wenn man kurz vor dem Schlafen noch eine größere Mahlzeit zu sich genommen hat, was auch ein sehr schöner Effekt ist vom Intervallfastnehmen, dass man besser schlafen kann. Das habe ich für mich sehr stark realisiert. Ich weiß nicht, wie es dir geht.
00:16:04
Speaker
Ja, das Thema Schlafen habe ich schon immer ganz gut gemacht. Ich bin ständig aktiv, körperlich oder auch mental. Da bin ich abends einfach blatt. Also beim Schlafen habe ich selten Probleme. Ich muss nur öfter auf Toilette. Das liegt einfach daran, dass ich dann einfach zu viele solche warmen Getränke trinke, noch nachmittags und so weiter. Naja, aber das weiß ich, woran das liegt. Also von daher, ich glaube schon auch, dass Fasten aufs Schlafen sehr guten Einfluss hat.
00:16:32
Speaker
Und ich finde richtig cool, ich scroll hier nochmal durch die App mit diesen ganzen Rezepten. Also sie sind wirklich super professionell aufgemacht. Geile Bilder, fast noch überall ein Video dabei.
00:16:44
Speaker
Und da gibt's dann eben auch solche Sachen wie Lebkuchen-Smoothie und Granatapfel-Smoothie Bowl und Superfood-Salat und ein klarer Kopf-Smoothie. Also richtig krasse Sachen, mein Lieber, also Respekt. Das sieht hier wirklich hervorragend aus. Also du hast gesprochen über den Rezept geplant, du hast gesprochen über Tagesherausforderungen. Wir haben gesprochen natürlich über den ganzen Fasten-Tracker, über das Wissen, was also quasi jetzt hier drin ist.
00:17:13
Speaker
Dann gibt es aber auch hier noch ein Wassertracker. Ich kann ganz einfach auch eine Erinnerung einstellen, dass ich wieder mehr trinken sollte. Acht Gläser hier sind jetzt mal angegeben.
00:17:23
Speaker
Genau, das haben wir so als Default. Also es sind zwei Liter, die man pro Tag zu sich nehmen sollte. Mindestens kann das Tagesziel natürlich auch anpassen. Aber der Wassertracker soll eigentlich einfach dabei helfen, genügend Wasser zu sich zu nehmen, auch wirklich Wasser trinken und jetzt nicht die Tasse Kaffee noch mit reinzuzählen, sondern wirklich Wassergläser. Und ja, das ist zum Beispiel eine Zusatzfunktion, wie auch der Schrittezähler, den wir in der App haben, mit einem gewissen Tagesziel versehen, dass man sich auch bezeichnet bewegt, um die Entgiftung
00:17:52
Speaker
zu unterstützen, um den Edge-Dot-Wechselprozess noch einmal zu unterstützen.
00:18:00
Speaker
Schön, dass du bis zum Ende dieser Podcast-Episode zugehört hast. Und das war's erst einmal mit dem heutigen Podcast-Interview. Den nächsten Teil kannst du nächsten Donnerstag wieder im vegan Podcast hören. Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Hier noch ein kleiner Reminder. Die Informationen in diesem Podcast sind ausschließlich informativ. Sie sollen nicht als Ersatz für eine ärztliche Behandlung genutzt werden.
00:18:22
Speaker
Die Diagnose und Therapie von Erkrankungen und anderen körperlichen Störungen erfordert die Behandlung durch Ärzte oder Heilpraktiker. Deshalb raten wir beim medizinischen Problemen und fragen immer ärztlichen Rat einzuholen.