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Also du kannst es je nach Verfügbarkeit, auch je nach Jahreszeit, was da gerade aktuell ist, variieren und dementsprechend eben auch austauschen. Ja, zweiter Tag wäre so ein Beispiel aus Pastinake, Petersilienwurzel, rote Beete, Süßkartoffeln, Stangen, Sellerie, Gurkel, Fenchel, Topindambur, Zucchini, Kokuma und irgendwer. Das kannst du am zweiten Tag alles in den Saft reinmachen.