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Woher bekommt mr.broccoli sein Lysin? #942
183 Plays3 years ago
Shownotes zur Episode und mehr: https://chromosome.de/protein-fuer-vegane-ernaehrung/
In dieser Episode geht es um:
- Lysin, Supplement
- Aminosäuren als NEM
- Zehn Lebensmittel mit Aminosäuren, Hanfsamen, Algen
- Toller Salat, Zusammenstellung
Willst du wissen, welcher vegane Ernährungstyp du bist? Finde es hier heraus!
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*Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als „Werbung“, da ich Marken und Produkte genannt habe.
Alle genannten Aussagen dienen lediglich zu Informationszwecken und ersetzen nicht den Besuch eines Arztes.
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Transcript
Einführung und Überblick über Lysin-Supplemente
00:00:02
Speaker
Willkommen im Vigen Podcast und zum vierten und letzten Teil unseres Interviews mit Joana Renda. In dieser Episode erfährst du von Christian seine liebsten Lisinsupplemente, Aminosäuren als NEM und die 10 wichtigsten Lebensmitteln mit Aminosäuren. Viel Spaß bei dieser Episode mit deinem Mr. Brokkoli.
Quellen von Lysin in der Ernährung
00:00:25
Speaker
Gibt es irgendwelche Lebensmittelempfehlungen, die du geben kannst für Lysin? Also nicht Leutin und nicht Isolazin, weil das ist in Pflanzen teilweise eh recht häufig enthalten. Aber Lysin ist ja immer das Problem, weil es hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln vorkommt. Also ja, genau. Lysin ist natürlich super als Supplement einzunehmen, gibt es auch einzeln. Aber in der Regel sind Hülsenfrüchte reicher an Lysin. Machst du das, dass du Lysin supplementierst?
Tägliche Einnahme von Aminosäuren
00:00:52
Speaker
Ich nehme ein EAA zu mir, also ein Essential Amino Acid, oder eben auch die MAPS, also Master Amino Patterns. Das heißt, das ist natürlich auch ein weiterer Bestandteil dieser Liste dieser zehn Top-Lebensmittel, die ich jetzt da aufzähle. Ich erzähle sie dann am Ende nochmal komplett, aber ein Aminosäurenperperat ist für mich Standard, dass ich das nehme.
00:01:21
Speaker
Also das nimmst du wirklich jeden Tag, dass du dir die essentiellen Aminosäuren als Nahrungsergänzungsmittel reinziehst, weil es über die Nahrung nicht ausreichend aufgenommen werden kann? Ne, das würde ich nicht sagen, dass es nicht ausreichend aufgenommen werden kann. Aber ich würde jetzt sagen, dass die wenigsten von uns, inklusive von mir, immer den optimalen Ernährungsplan am Tag befolgen. Ja, verstehe. Und wenn ich das nicht kann,
00:01:45
Speaker
Oder wenn ich weiß, okay, ich habe keine Lust, mich jeden Tag nur das Gleiche zu essen oder so weiter und ich habe jetzt auch richtig krass Sport getrieben, dann nehme ich sofort danach die Aminosäuren.
Dosierung von Aminosäure-Supplementen
00:02:00
Speaker
Und in welcher Dosierung? Wie viel nimmst du davon nach dem Sport? Naja, es gibt
00:02:08
Speaker
Es gibt Versuche von Freunden von mir, zum Beispiel Mr. Raw auch, der sich komplett ruckköstlich ernährt und einen wirklichen Luxus-Body hat, der sagt, der nimmt bis 30 bis 50 Gramm am Tag, was natürlich richtig heftig ist. Das würde ich jetzt auch auf Dauer nicht machen, aber ich sag mal, wenn ich jetzt hergehen will und sage, ich möchte jetzt wirklich hoch
00:02:34
Speaker
hoch eine hohe leistung vollbringen ich möchte muskel aufbauen dann kann ich das mal so kurweise machen aber ich würde mich eher dann so im im bereich fünf gramm einpendeln am tag also wenn du jetzt mich fragst was ich was ich gerade nehme
00:02:53
Speaker
In Pulverform oder in Kapseln? Wie machst du das? Also ich mag den Geschmack komischerweise. Ich bin aber da ein kompletter Exot. Ich nehme das in Pulverform, weil ich versuche Kapseln immer zu vermeiden. Aber es ist natürlich genauso möglich, in Kapseln zu gehen. Dann hast du natürlich die geschmackliche Komponente nicht. Ich nehme immer, also nicht immer, aber die anderen vertrage ich sowieso selten, ein geschmacksneutrales Pulver. Also ich habe keine
00:03:22
Speaker
Aminosäuren, Pulver, die mit Geschmack angereichert sind. Was ja viele machen, ist auch okay. Aber die ja überhaupt nicht mehr ertragen. Ja, also und da sind natürlich auch viele Süßstoffe drin, die wir nicht haben wollen. Und schmeißt du dir das Pulver in den Mixer und wichst es mit irgendwas oder trinkst es einfach mit Wasser gelöst? Nee, ich esse das so. Also ich esse das, ich tue es mir in den Mund und schmecke so ein bisschen den Geschmack und schluck es runter und trinke Wasser danach. Ja, okay.
00:03:48
Speaker
Also, ich würde noch gerne dieses Beispiel fertig machen.
Top 10 der aminosäurereichen Lebensmittel
00:03:54
Speaker
Ich erzähle kurz mal diese 10 Lebensmittel. Wir haben jetzt Aminosäuren gehabt, wir hatten die Sprossen gehabt, wir haben Fermentiertes gehabt, also da vor allem Tempeh, was jetzt den Eiweißgehalt angeht. Wir hatten die Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne gehabt, optimalerweise gekeimt.
00:04:16
Speaker
Jetzt kommen die Hansamen dazu also Hansamen 30 Gramm Protein auf 100 Gramm Lebensmittel
00:04:25
Speaker
Du kannst Geschälte nehmen. Also, gekeimte Hanfsamen kenne ich glaube ich gar keine. Das sind Geschälte. Und jetzt, damit haben wir schon sechs Top-Lebensmittel. Und wenn du jetzt einen Salat nimmst, wir waren ja bei diesem Ursprungsbeispiel, du nimmst deinen Salat, du machst dort den Tempe drauf, du machst dort die angekannten Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne drauf. Dann sprinkles du den vielleicht noch bis mit Hanfsamen.
00:04:52
Speaker
Und was du jetzt eben auch für die Mineralien haben möchtest, sind zum Beispiel Algen. Da würde ich aber Meeresalgen nehmen, die auch diesen Umami-Geschmack auf dein Salat bringen. Also es gibt tolle Meeresalgenflocken. Das hat jetzt nichts mit Proteinen zu tun, weil die Anzahl viel zu gering ist, aber das macht den Geschmack und es gibt dir sehr viele Minerale und natürlich auch nochmal Aminosäuren mit.
00:05:20
Speaker
so ein bisschen by the way. Okay, ja.
Proteinreiche Salatzubereitung
00:05:24
Speaker
Und jetzt hast du noch vollständige Mahlzeit, also wenn du dir diesen Salat vorstellst mit diesen tollen Sachen, wenn du jetzt dann noch vielleicht einen Sprossen rauf haust, also wir haben den grünen Platzsalat mit vielleicht Spinat drin, mit vielleicht auch ein bisschen Grünkohl drin, also alleine damit hast du ja schon je nachdem wie viel du nimmst, ich würde mal sagen jetzt 5 bis 10 Gramm Eiweiß, wenn du ein bisschen proteinreiche grüne Salate nimmst.
00:05:49
Speaker
dann hast du dann hast du die kiche absen tempeh oder den den normalen tempeh je nachdem wie viel du nimmst nehmen wir mal du hast dann nochmal 20 gramm protein da bist du bei 30 gramm protein dann machst du die alfalfa sprossen drunter würden wir sagen 200 gramm hast du nochmal 8 gramm protein und top bist du bei 38 gramm protein jetzt machst du die kürbiskerne die hanfsamen und die sonnenblumenkerne drauf da nimmst du natürlich jetzt auch nicht ultra krasse massen aber ich würde mal sagen
00:06:19
Speaker
Ja, weiß ich nicht, 50 Gramm in total von allem. Du willst ja auch ein bisschen Nährwert, du willst ja, du willst ja auch Kalorien haben. Bist du, ich bin schon raus aus der Rechnung eigentlich, du bist schon bei 45 Gramm Protein jetzt. So, und jetzt nimmst du ein paar Champignons mit rein, pretz dich schön an, falls du nicht alles immer unbedingt Rohkost haben möchtest. Oder tust das so mit rein. Bist bei Roundabout 50 Gramm Protein.
00:06:43
Speaker
hoch bio verfügbar dass noch kein einziges supplement zu dir genommen du hast eine ultra leckere malzeit haust vielleicht noch ein paar wildkräuter mit rein nimmst ein super hochwertiges fett oder öl ja was willst du mehr
00:06:59
Speaker
Bitte? Was verwendest du da gerne als Öl? Ja gut, also da kommt natürlich auch ein Geschmack drauf an, ein hochwertiges, kaltgepresstes Leinöl oder Olivenöl oder Avocadoöl. Ich bin aber ein Fan von zum Beispiel einem Rohkost-Mandelmus, was ich dann quasi so ein bisschen mit Wasser und ein paar Gewürzen zu einem Dressing mache. Ja. Und ich bin mehr Fan von diesen
00:07:29
Speaker
an ungetouchten Sachen. Also ein Öl ist ja auch wieder ein raffiniertes Produkt, aber ich habe nichts gegen kaltgepresste und kaltauslaufende Öle. Also kaltgepresste ist sowieso Standard, aber es muss auch in Rohkostqualität aus der Mühle laufen und da nicht... Also der Öl ist ein Riesenthema. Ich glaube, da wird sehr, sehr viel Schindluder getrieben.
00:07:52
Speaker
Ja, ich glaube, da machen wir mal einen eigenen. Genau. Gut, aber jetzt hast du mal so 7, 8 meiner Top-Lebensmittel und wenn du jetzt noch die Aminosäuren mit rein nimmst und wenn du jetzt noch die Algen mit rein nimmst, vor allem Spirulina chlorella, die Hochjahneiweiß sind, also die haben ein volles Aminosäurenprofil, sind hoch bioverfügbar,
Einfluss von Nahrung auf Körper und Geist
00:08:17
Speaker
okay und da kam da kannst du auch ruhig mal je nachdem wie du wie es auch da darfst du dich wie bei allem aber auch mit deiner seele befassen inwieweit du solche hoch potenten lebendigen lebensmittel wie die auf deinen körper wirken also mach dich von nie irgendwas abhängig also das heißt nimm nie irgendwas über jahrelang das würde das würde ich nicht machen weil natürlich alles zumindest die
00:08:47
Speaker
aus meiner begrenzten Sichtweise, die Lebensmittel, die noch lebendig sind, die sind mit einem Geist beseelt. Also wenn du ständig irgendwas in deinen Körper reintust oder ständig mit irgendwas beschäftigst, dann wirst du teilweise zu diesem. Das ist ja auch unumgänglich. Also das heißt, du beschäftigst dich, nehmen wir an, du liest jeden Tag acht Stunden ein Buch über ein gewisses Thema.
00:09:14
Speaker
dann wird sich das bei dir manifestieren, dass du viel über dieses Thema nachdenkst, Philosophie ist, dass du dich verhältst und so weiter. Und genauso ist es auch mit Lebensmitteln. Das sind ja die Grundbausteine unserer Zellen. Also das, was du isst, das bist du.
00:09:33
Speaker
Also von daher, so wie du dich nicht abhängig machen solltest, wie von Alkohol, Koffein und diesen ganzen Sachen, solltest du dich auch nicht abhängig machen von gewissen potentiellen positiven Sachen wie Algen, egal welches Lebensmittel du jetzt nimmst. Die Dosis macht das Gift, das wussten die alten Philosophen ja schon.
00:09:59
Speaker
So und dann sind wir jetzt eigentlich durch mit dem Thema.
00:10:04
Speaker
Manchmal habe ich Bock und dann trinke ich meistens einen entkoffinierten Kaffee. Mit Wasser das Koffein herausgezogen. Ich liebe grüne Tee. Ich trinke grünen Tee. Ich bin bezählt vom Geist des grünen Tees, sozusagen. Je nachdem, welche grüne Tee-Sorte du nimmst, hast du natürlich auch wieder eine Aminosory drin. L-Tanin zum Beispiel.
00:10:32
Speaker
und hast dann Koffein, was langsam über den Tag verteilt auf den Körper wirkt. Aber es gibt auch grüne T-Säuren wie Gyokuro zum Beispiel, die sehr viel Koffein haben und die dir dann innerhalb von einer halben Stunde, die geben dir so einen krassen Kick, also körperlich und mental, dass du wahrscheinlich wieder so das Gefühl hast, du musst jetzt wieder loslaufen.
Gesundheitsvorteile von grünem Tee und Pilzen
00:10:54
Speaker
Also du kriegst sofort
00:10:56
Speaker
du du du anders wie bei koffein bei mir bei koffein ist bei mir nicht so dass das sofort auslöst dass ich jetzt irgendwas tun muss aber bei diesem grünen t-dais der ist so
00:11:09
Speaker
Soll ich sagen, du hast so eine tolle mentale Klarheit, Energie und so weiter. Das würde ich mal ausprobieren. Weißt du, was ich jetzt angefangen habe? Ich mache mir einen Kaffee unter Anführungszeichnung Heilpilzen. Jeden Tag. Ja, das gibt es ja.
00:11:36
Speaker
Und ich nehme Chaga und Reishi und mache mir da eine Mischung und mache mir jeden Tag so einen Heilpilz-Trank. Der ist auch so ein bisschen sämig, hat schon auch leichte anregende Wirkung. Und ich habe gleich 10 Gramm Protein pro 100 Gramm mit dabei in diesem Drink.
00:11:56
Speaker
Vor allen Dingen, er putzt nicht unangenehm auf, sondern im Gegenteil. Er hat eine adoptive Wirkung. Auch eine coole Sache. Ja, finde ich total cool. Es gibt ja auch den ... Ach, sagt mir diesen anderen Tee aus dem Heilpilz. Chaga. Chaga-Tee ist ja wie Kaffee. Den habe ich lange ... oder ein paar Monate mal als Kaffeeersatz genommen. Chaga-Tee.
00:12:26
Speaker
Mit mitgekochtem mitgekochtem Pilzen. Ja, Chaka, Chaka, kochst du immer aus? Ja, Chaka. Pulver. Pulver quasi mit Sporen und allem, was dazugehört. Und das Pulver koche ich aus, dann mache ich einfach einen Sud. Genau, genau. Und also von solchen Sachen bin ich auch ein großer Fan. Es gibt auch es gibt auch tolle Kaffeesatz aus Löwenzahnwurzeln. Oh, das ist eine tolle Idee. Ja, habe ich jetzt auch von
00:12:56
Speaker
von einem Unternehmen in Deutschland. Ich will hier nicht immer zu viel Werbung machen, aber den teste ich gerade. Es gibt schon tolle Sachen. Wer hat das meiste Marketingbudget und schreitet am Lausten und das war halt bisher Kaffee, so wie wir ihn kennen. Aber mit Gesundheit hat auch der nichts mehr zu tun, in der Regel. Ich kann dir den Link auch noch unter deinen Podcast setzen, diesen Löwenzahn-Kaffee. Absolut, absolut.
00:13:27
Speaker
Die haue ich alle rein, genau wie die Aminosäuren, genau wie die gekeimten Kürbiskennen, Hanfsamen, wo wir auch gute Spossensamen herbekommen, die fermentierten Sachen. Du bist ja Mr. Brokkoli.
00:13:43
Speaker
Man könnte ja rein theoretisch aus Brokkoli auch einen Kaffee machen, wenn man den Brokkoli röstet. Du, also ich denke der Kaffee, der Geschmack kommt ja über die Röstung zustande. Also das heißt, deshalb röstest du ja auch gewisse andere Sachen wie Wildkräuter oder wie diese Löwenzahnwurzel oder
00:14:02
Speaker
Und dadurch kommt ja eben dieses Aroma zustande. Und ich denke, du kannst du kannst aus fast allem alles machen, wenn du das richtige Verfahren anwendest. Aber ein Brokkoli Kaffee, da bin tatsächlich selbst ich noch nicht drauf gekommen. Aber sag mal, du isst wirklich jeden Tag Brokkoli, oder? Ja, ja. Also ich gehe jetzt auch gleich zum Mittagessen und dann gibt es Brokkoli wieder. Absolut. Viel Eiweiß übrigens. Wie viel Eiweiß hat Brokkoli? Ich glaube vier Gramm.
00:14:32
Speaker
4 Gramm pro 100 Gramm. Und wie bereitest du den für dich zu? So wie du. Ich esse den roh. Ich beiße rein. Manchmal mache ich mir nicht mehr so die Röschen ab, sondern beiße den ganzen Brokkoli rein. Und den Strunk? Dann isst du mit. Den Strunk absolut. Strunk ist mein Favorite. Okay. Also klar, ich mache die harte Schale weg. Die kaue ich nicht.
00:14:57
Speaker
dieser saftige strunk im brocoli das ist das ist gold also ich glaube dass ganz viele das noch gar nicht probiert haben a brocoli rot zu essen b auch den strunk zu essen oder brocoli einfach nur mal zu dünsten statt zu kochen also mal zwei drei minuten nur mit dampf dünsten was für eine tolle farbe was für ein tolles aroma daraus entsteht und welche gewissen nährstoffe da noch mal auch aktiviert werden also das kann ich nur jedem empfehlen
00:15:27
Speaker
Und solche Nüsse wie Cashews und Mandeln, die kombinierst du dann mit dem Brokkoli? Ja, ganz genau. Also gerade so Walnüsse, Mandeln, auch vielleicht mal Haselnüsse und so weiter, die wenn dann meistens mache ich mir so eine Art, wie so eine Art Smoothie.
00:15:47
Speaker
Der ist dann teilweise auch mal mit einem Proteinpulver drin, also da ist Zucchini drin, da ist ein bisschen Proteinpulver drin, da ist Wildheidelbeerenpulver drin, da ist ein bisschen Stevia drin, da ist irgendwas drin wie Leinsamen, Flohsamschalen oder andere Sachen, die das ein bisschen dicklicher machen.
00:16:04
Speaker
Und das ist so quasi meine Smoothie Base. Dann kommen Sprossen rein und dann kommen Toppings drauf wie die Kürbiskerne, wie die Nüsse, wie die Kakao Nips. Kokos mag ich sehr gerne. Ja und dann esse ich das mit Brokkoli. Das ist ja teilweise auch ziemlich hoch kalorisch. Auf wie viele Kalorien kommst du ungefähr pro Tag? Bei wie viel Gramm Eiweiß ungefähr pro Tag?
00:16:34
Speaker
Messe ich so gut wie nie also muss ich sagen das ist Ich würde es gar nicht sagen dass hochkalorisch ist weil Du hast oder ich habe ganz wenig auch da Kohlenhydrate drin also wenn du das jetzt mal wenn du das jetzt mal zusammen nimmst was ich gerade gesagt habe Klar wenn ich jetzt 100 Gramm kokos Kokosglocken nehmen würde dann wäre es hochkalorisch aber das sind ja das sind ja eher so die wie bei anderen die Sprossen auf dem Salat also
00:17:03
Speaker
Die Base mit Zucchini zum Beispiel, mit Wasser, mit Proteinpulver, mit Wildheidelbeerenpulver, der Brokkoli selber, die Sprossen selber, das hat ja alles fast keine Kalorien. Aber voll mit Nährstoffen.
00:17:19
Speaker
Und die Kalorien kommen ja meistens über das, was die meisten als Hauptmahlzeit essen. Reis, Kartoffeln, Nudeln als Standardernährung, aber auch Haferflocken, die Hülsenfrüchte, die Nüsse. Das ist ja bei den meisten eigentlich der Hauptbestandteil.
00:17:41
Speaker
Die berühmte Sättigungsbeilage. Richtig. Und bei mir dreht sich das um. Bei mir ist das quasi das Prinkle on top, wenn du so willst. Und die Base sind die Sprossen der Brokkoli und die Gemüsesachen.
Genuss von Brot und hausgemachtem Granola
00:18:01
Speaker
Isst du jemals Brot?
00:18:03
Speaker
Ja, ich liebe Brot. Ich muss ehrlich sagen, meine Familie isst Brot. Für mich sind immer die, in Deutsch sagt man Knürzchen, die Endstücke reserviert. Ich habe viele Schwächen, gebe ich ehrlich zu. Und dadurch, dass ich jetzt nicht ständig eine ketogene Ernährung fahre, nasche ich davon. Das heißt, ich esse dann quasi dieses Endstück. Meistens, wenn es schon schön hart ist, weil ich liebe es zu kauen.
00:18:32
Speaker
Und dann esse ich da so ein kleines Stück davon. Manchmal mache ich mir auch Granola selber aus gekeimtem Buchweizen mit Stevia, mit Wildheidelbeerenpulver, mit gekeimtem Kürbis-Cann und gekeimtem Sonnenblumen-Canner.
00:18:52
Speaker
ja und das mit sich dann zusammen macht granola draus kommt dann in trockene das trocknet dann im trockene dann ist schön crunchy sie haben aber das sind so meine sünden des lebens oder oder eine kakao und schokolade also du nimmst in das devia
00:19:11
Speaker
Ja, das Devia ist die Süße. Also das ist auch was Dr. Brian Clement, der Gründer vom Hippocates-Institut, der einzige Zuckerersatz ist Devia, der zählt. Erythrit ist nix für dich? Nein, ich liebe Erythrit, ehrlich gesagt. Ich mag den Geschmack und ich mag den
00:19:34
Speaker
aber ich krieg Playungen davon, vor allem wenn ich so viel nehme und ich bin aber jetzt nicht abgeneigt gegenüber Erythrid, also da gibt es da auch wieder einige für und wieder wie bei allen Sachen, aber du ich würde das jetzt nicht
00:19:54
Speaker
Also besser wie in irgendeinem Süßstoff, den du da rein machst. Also, vor du jetzt irgendwie zu diesen ganzen chemischen, künstlichen Süßstoffen, wie Saccharose und wie sie alle heißen, nehmen, dann würde ich schon eher auf solche Sachen zurückgreifen wie Erythrit. Ja, auf jeden Fall.
Abschluss und Dankesworte
00:20:14
Speaker
Gut. Ja, Mensch. Also, das war... Also, nicht so gut, Christian. Das war einer der längsten Podcast-Episoden mit dir, die ich jemals gemacht habe. Mal gucken, wie viele Teile wir dich schneiden. Auf jeden Fall hat es super viel Spaß gemacht.
00:20:25
Speaker
Ich glaube, bei mir gibt es jetzt Buchweizen. Jetzt gebe ich dann da drauf. Kürbiskern. Und sag mal, hast du schon mal Amaranth so richtig lang gekocht? Ja, das wird ja dann richtig so schleimig und dick. Ja, genau. Das wird so ein richtiger Sterz. Ja, ich mag das auch.
00:20:51
Speaker
Aber das sind natürlich alles Sachen, die haben ja schon, wie du es sagst, schon einige Kohlenhydrate mit im Gepäck. Also auch Buchweizen. Und jetzt beispielsweise, wenn du mal diesen Salat nimmst, den wir jetzt mal beispielhaft vorhin aufgezeigt haben, oder meine Smoothie Bowl von gerade, da bist du ketogen unterwegs, wenn du es willst.
00:21:16
Speaker
Und du hast trotzdem aber Massen an Proteinen und Mikronährstoffen. Das stimmt. Bei Amaranth zum Beispiel hast du viel Eiweiß, 14,5 Gramm Eiweiß, aber halt eben auch entsprechend viele Kohlenhydrate.
00:21:31
Speaker
Ja klar, du hast drei, vierfach so viel Kohlenhydrate wie Eiweiß. Genau. Und das hast du bei den Lebensmitteln, die ich vorhin erwähnt habe, also diese Top 10, die ich erwähnt habe, da ist es umgekehrt. Da hast du dann zwei, dreimal so viel Eiweiß wie Kohlenhydrate und wenn du es dann quasi noch fermentierst oder keimst, hast du so gut wie gar keine Kohlenhydrate mehr. Und das macht dann den Unterschied. Okay.
00:21:58
Speaker
Ja, in diesem Sinne würde ich alle Zuhörerinnen und Zuhörer auf jeden Fall den Tipp geben, mal auf Chromosome.de vorbei zu schauen, weil ihr habt es ja gehört, Johanna ist auch eine Expertin, was das ganze Thema angeht und hat so viel Wissen sich angeeignet. Auch übrigens nochmal danke, dass du deine Story geteilt hast und super viel Respekt, wie du deine Krankheiten auch bekämpft hast. Und ja, würde mich sehr freuen, wenn wir bald wieder voneinander hören, liebe Johanna.
00:22:26
Speaker
Christian, vielen, vielen Dank. Was gibt es bei dir zum Mittagessen? Ich mache mir jetzt genau die Bowl, die ich dir gerade gesagt habe. Ich glaube, ich probiere das jetzt auch. Vielen, vielen Dank. Ich werde deine Tipps auf meinem Blog veröffentlichen auf chomosome.de. Super. In dem Artikel vegane Proteine. Das hat wirklich unglaublich gut geholfen. Ich habe super gute Ideen durch dich gekriegt.
00:22:51
Speaker
Das freut mich und alle Sachen, die wir jetzt erwähnt haben, die sind natürlich hier verlinkt unter den verschiedenen Podcast Episoden. Schau da gerne mal rein, guck für dich an, was sich aus diesem Menü gut anfühlt, gut anhört und dann kannst du da deinen Speiseplan damit anreichen und optimieren.
00:23:10
Speaker
In diesem Sinne, liebe Grüße nach Salzburg und für euch liebe Zuhörer und liebe Zuhörer, stay healthy, stay vegan, eat your broccoli, ihr wisst Bescheid und leitet diese Episoden gerne weiter, wenn sie euch gefallen haben. Bis bald, eure Joanna und der Christian.
00:23:32
Speaker
Wusstest du, dass wir drei Episoden in der Woche veröffentlichen im VEGAN Podcast? Wenn du keine Episode verpassen möchtest, vor allem die neuesten News rund um die vegane Ernährung, optimale Fitness und deine strahlende Gesundheit sowie dein tolles Aussehen nicht verpassen möchtest, dann abonniere jetzt diesen Podcast.
00:23:57
Speaker
Du kannst das in iTunes mit Apple Podcasts tun, du kannst das natürlich in Google auf deinem Android-Handy tun mit Google Podcasts, du kannst das in Spotify tun und wo auch immer du möchtest. Verlinkungen dazu findest du in den Show Notes und vor allem teile diesen Podcast mit deinen Liebsten, denn ich glaube, es ist für jeden immer mal etwas dabei. Vielen lieben Dank, dein Mr. Broccoli.
00:24:26
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Hier noch ein kleiner Reminder. Die Informationen in diesem Podcast sind ausschließlich informativ. Sie sollen nicht als Ersatz für eine ärztliche Behandlung genutzt werden. Die Diagnose und Therapie von Erkrankungen und anderen körperlichen Störungen erfordert die Behandlung durch Ärzte oder Heilpraktiker. Deshalb raten wir beim medizinischen Problemen und Fragen immer ärztlichen Rat einzuholen.