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High Fat vs. Low Fat vegane Ernährung! Was ist besser? #751
150 Plays5 years ago
Zuhörerfrage: Ist eine vegane High Fat / Low Carb Ernährung oder eine vegane Low Fat / High Carb Ernährung besser? Dieser Frage gehen wir in diesem Podcast auf den Grund und du erfährst noch ein Geheimnis von mr.broccoli
Empfehlungen aus der Episode:
- Gratis YouTube Live zur 3-6-9 Leberreinigung am 17.03.2021 um 18 Uhr: https://youtu.be/FNRo8N_nrDc
- Leber- und Galle Artikel: https://www.vegan-athletes.com/leber-und-galle-kur/
- Interview mit Dr. Anna Maria und Dr. Brian Clement: https://www.digistore24.com/redir/375465/chrisi20/podcast
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*Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe.
Alle genannten Aussagen dienen lediglich zu Informationszwecken und ersetzen nicht den Besuch eines Arztes.
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Transcript
Fettarme oder fettreiche Ernährung: Was ist besser?
00:00:00
Speaker
High-Fat vs. Low-Fat. Ja, heute bekommst du meine Meinung zu diesem umstrittenen Thema, ob du wirklich eine fettarme oder eine fettreiche Ernährung in deinen Alltag integrieren solltest. Du erfährst von mir ein Geheimnis, ein privates Geheimnis mehr oder weniger.
00:00:18
Speaker
und wie ich aktuell mich ernähre bzw. was ich vorhabe und wie du davon profitieren kannst, erfährst du heute auch. Nämlich in Form eines Live-YouTube-Videos, was wir zusammen mit Keimling machen, das verrate ich dir in den Show Notes bzw. gegen Ende dieses Podcasts, sei da auf jeden Fall live dabei, kostenfrei natürlich als kleines
Erfolgsgeschichten von Veganern
00:00:39
Speaker
Geschenk für dich. Und jetzt starten wir direkt in dieser Episode.
00:00:44
Speaker
Ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha.
00:01:02
Speaker
Und zum anderen habe ich ein ganz tolles Zuhörer-Feedback bekommen von einem wirklich tollen Zuhörer bzw. einem Passion, die mir gesagt haben, hey, du hast mein Leben oder unser Leben bereichert, wir sind jetzt fast komplett vegan geworden, wir haben einen Mindset-Shift bekommen und vieles mehr.
00:01:21
Speaker
Vielen lieben Dank für dieses tolle Feedback und dieser Leser oder dieser Zuhörer möchte mir sogar was zuschicken. Also ich bin wirklich geflecht und das ist das, weshalb ich das tue. Vielen lieben Dank, dass du jede Woche zwei, drei Mal oder vielleicht auch nur einmal reinhörst, den Podcast abonniert hast und mir damit eine Freude machst. Denn das ist der Antrieb.
00:01:45
Speaker
den wir dazu haben, denn Geld wird hier nicht verdient. Also in diesem Sinne wünsche ich dir, dass es auch dir gut geht und vielleicht mit den Infos aus dieser tollen Episode wird es dir noch besser gehen.
Erfahrungen mit fettreicher, kohlenhydratarmer veganer Diät
00:01:59
Speaker
Ja, du weißt, dass ich unter anderem die letzten Monate, ja vielleicht auch das letzte Dreivierteljahr, High-Fat gelebt habe. Also, du hast ja mitgekriegt, dass ich einen Clean-Eating-Vegan-Ketogenkurs auch geleucht habe im Sommer letzten Jahres und
00:02:17
Speaker
Dieser Kurs, der läuft wirklich hervorragend und ich würde sagen, dass die high-fat, low-carb oder ketogene Ernährung, wenn sie richtig gemacht wird, vor allem natürlich oder hauptsächlich oder sogar nur mit kombiniert mit der veganen Ernährung, dass diese dann für einzelne Ziele wirklich herausragend gut funktioniert, beispielsweise
00:02:40
Speaker
Wenn du halt sonst nicht richtig satt wirst, kannst du über die fettreiche Ernährung viel besser satt werden. Du kannst dich gesünder ernähren. Die viele raffinierten Kohlenhydrate fällt es dir dann einfacher weg zu lassen. Du fühlst dich besser genährt. Dein Gehirn funktioniert vielleicht tatsächlich besser. Du bist weniger gereizt und du kannst auch über die ketogene Ernährung, also über den Status einer Ketose, kannst du tatsächlich mehr Leistung erreichen, auch eine höhere Konzentration erreichen.
00:03:10
Speaker
Ja und das habe ich jetzt die letzten ich sag jetzt mal fast dreiviertel jahre praktiziert und ich habe dann irgendwann gemerkt die letzten sechs mal drei monate
Wechsel zur fettarmen Diät: Gründe und Erfahrungen
00:03:21
Speaker
dass ich tatsächlich für meine Verhältnisse überdurchschnittlich viel zugenommen habe. Also ich habe letztlich immer mein Gewicht gehalten. Das schwankt irgendwo immer zwischen 68 und 71 Kilo. Und dann die letzten drei Monate bin ich doch tatsächlich auf 72, 73 Kilo hoch. Und ich habe mich gefragt, was genau ist jetzt passiert? Ich musste auch immer mehr essen.
00:03:45
Speaker
weil ich fast schon ja auch in der Ketose war und dementsprechend habe ich aber auch den Anspruch sehr sehr grün zu essen, viel viel viel Gemüse, viel viel grünes Blattgemüse, viel grüne Säfte und das dann kombiniert mit einer fettreichen Ernährung und das hat dazu geführt, dass ich relativ viel gegessen habe, um satt zu werden.
00:04:05
Speaker
Noch dazu kommt bei mir natürlich dazu, dass ich ein schlechter Essensverwerter bin. Das heißt, ich brauche viel, um die wirklichen Nährstoffe rauszufiltern. Und dementsprechend hat mein Darm, meine Leber und die ganzen Organe dort unten richtig, richtig viel zu tun.
00:04:23
Speaker
Und ja, dementsprechend habe ich mich jetzt letztlich auch mal entschieden, wieder auf eine Low-Fat-Ernährung zu gehen und vor allem jetzt gerade in der Fastenzeit eine kleine Leberreinigung zu machen. Und zwar jetzt nicht einfach, indem ich irgendwelche Püllwäsche schlucke, sondern indem ich zum Beispiel die 3-6-9-Leberreinigung nach Anthony William befolgt habe. Also das heißt, da ist es eben zu neun Tage fettarm oder fast sogar fettfrei zu leben.
00:04:53
Speaker
gerade frühs den körper zu fluten mit viel wasser mit zitronen wasser nicht natürlich dem celery saft und anderen grünen säften und dann eben eine sehr sehr starke schöne vegane Rohkosternährung mit reinzunehmen Anthony William empfiehlt auch sehr sehr viel Obst by the way also wenn du ein riesen Obstliebhaber bist und dir beim anblick von Äpfel Gurken Gurken ist ja auch ein Obst oder Tomaten und auch
00:05:20
Speaker
Ja, letztlich eben auch Drauben oder allen anderen Obstsorten, die du so kennst. Wenn dir da das Wasser im Mund zusammenläuft, dann bist du in dieser Diät hervorragend aufgestellt.
Wann ist eine fettreiche Diät ungeeignet?
00:05:30
Speaker
Und ich finde, das ist mein schöner Musterunterbrecher zu meiner normalerweise fettreichen Ernährung, zu der wir jetzt auch gleich noch kommen, was, wenn du in einer folgenden Situation bist, so wie ich es eben war, dann nicht mehr eben die beste Option ist. Und so beantworten wir jetzt auch schon
00:05:49
Speaker
Die Eingangsfrage dieser Zuhörerin ist denn Low-Fat besser oder High-Fat besser? Ja, da gibt es kein Ja oder Nein und kein Richtig oder Falsch, sondern es gibt einfach die individuelle Situation, in der du dich gerade befindest und ob dann die jeweilige Ernährung genau richtig für dich ist.
00:06:09
Speaker
Genauso würde ich eben auch sagen, dass Rohkost nicht für jeden zu jeder Jahreszeit in jedem Umfeld geeignet ist. Auch darüber hatten wir ja auch schon tolle Podcasts gemacht. Ja und wann ist denn jetzt eine fettreiche Ernährung nicht so angesagt? Das ist auf jeden Fall nicht so angesagt, wenn du merkst, dass du mit deiner Verdauung Schwierigkeiten bekommst, wenn du vielleicht auch öfter müde bist, wenn du antriebslos bist, wenn du nicht mehr die Energie hast, die du so brauchst und
00:06:38
Speaker
Wenn es dann einhergeht, zum Beispiel mit Gewichtszunahme, mit Verdauungsproblemen, dann kann es eben sein, dass deine Leber und deine Galle geschwächt sind. Und das ist dann eine häufige Ursache, dass wir zu viel Fett essen, denn das belastet die Leber. Wenn du dazu mehr wissen möchtest, wie das da genau funktioniert oder passiert, dann liest gerne unseren aktuellen Leber- und Galle-Blockartikel durch, den ich dir natürlich verlinkt habe in der Beschreibung dieses Posts.
00:07:08
Speaker
podcast.
00:07:09
Speaker
Ja, und da haben wir eben auch geschrieben, dass hier natürlich statt Fett mehr Früchte, mehr grünes Blattgemüse, mehr auch Süßkartoffeln du zu dir nehmen kannst und dass diese Gewichtszunahme trotz Sport und gesunder Ernährung eben damit zusammenhängen kann, dass die Leber und die Galle erschöpft sind. Ja, und dann kann es natürlich dann eben auch sein, dass es dann bis hin zu einem geschwächten Immunsystem mit häufigen Infekten, Kopfschmerzen, Migräne und viele mehr zustande kommen kann.
00:07:39
Speaker
Und dementsprechend ist es wichtig, immer für dich darauf zu achten, in welcher Lebenssituation befindest du dich gerade und dann deinen Lifestyle und natürlich eben auch deine Ernährung anzupassen.
Ankündigung: YouTube Live zu leberfreundlichen Diäten
00:07:53
Speaker
Ja und jetzt
00:07:55
Speaker
kannst du dir vorstellen, wenn du dich gerade abgeholt fühlst, wenn du sagst, hey, es ist auch mal Zeit, egal ob ich jetzt High-Fat gelebt habe, Low-Fat, High-Protein, Low-Carb oder wie auch immer, es ist mal Zeit, wirklich was für die Leber und die Galle zu tun, denn es ist eines unserer wichtigsten Organe, dann kannst du nächsten Mittwoch um
00:08:14
Speaker
18 Uhr im YouTube Live mit mir zusammen mit Peter Treverhoff von Timeling teilnehmen. Wir erklären dir ganz genau, wie so eine 369 Leberreinigung funktioniert, wie aber auch eine leber- und gallefreundliche Ernährung funktioniert, die Low-Fat ist, aber hoch an Mikroorganismen und hoch an wirklich nährstoffreichen Foods und Superfoods.
00:08:39
Speaker
Und dass das gar nichts mit Verzicht zu tun haben muss, das erfährst Du dort auch. Du erfährst ganz, ganz leckere Rezepte und einen genauen Plan und kannst dann sogar, sogar Dich noch von uns begleiten lassen. Also schalte auf jeden Fall rein. Den Link dazu, den findest Du natürlich auch in der Beschreibung zusammen eben mit dem Blogartikel, den ich gerade erwähnt habe. Leber und geile Kuh.
Interview mit Experten: Gesunde Ernährungstipps
00:09:04
Speaker
Ja und dann möchte ich dich am Schluss noch hinweisen, dass ich auch zuletzt erst vorgestern wieder ein legendäres Interview geführt habe mit der Dr. Anne Maria und dem Dr. Brian Clement aus dem Hippocrates Health Institute in Florida. Das wird exklusiv eben
00:09:21
Speaker
neuen Rohkost-Online-Kongress erscheinen, an dem auch ich als Speaker teilnehme, und dort erfährst du mal, was wirklich Lebensmittel sind, die du unbedingt, egal ob Low-Fat, High-Fat, High-Protein, Low-Protein, Low-Carbs, High-Carbs, Ketogen und was auch immer, egal welche Ernährungsweise du befolgst, diese Dinge, die solltest du auf jeden Fall meiden.
00:09:45
Speaker
Und die erfährst du dort, übrigens erfährst du auch, gerade wie du als Frau oder auch als Mann, Seiten und Tits, am besten Weg auf die 100 Jahre gehst und zwar gesund, jung und glücklich. Denn das ist Anna Marias Spezialität. Beide, wie gesagt, schon über 70 Jahre alt, springen rum wie ein 25-jähriges Reh und die solltest du dir auf keinen Fall entgehen lassen.
00:10:10
Speaker
Link dazu auch in den Show Notes, natürlich auch, wie immer, kostenfrei. Und ich hoffe, dass ich dir, liebe Zuhörin, deine Frage beantworten könnte. Ist denn Low-Fat oder High-Fat besser? Beides ist gut. Beides ist gut, wenn du es in der richtigen Situation anwendest. Und beides ist gut, wenn du ab und zu auch mal wechselst. Das ist mein Statement dazu. Ich hoffe, ich konnte dir damit wirklich helfen, mehr der Welt noch ein Licht zu sein, mehr der Welt noch ein Segen zu sein.
00:10:39
Speaker
Und wenn du diese Episode weiterleiten magst und den Podcast abonnierst, da freue ich mich umso mehr. Und ja, den Vogel schießt du wirklich ab, wenn du mir so ein tolles Feedback schickst, wie der junge Herr am Anfang. In diesem Sinne, stay healthy, stay vegan, eat your broccoli, trink deinen Sellerie-Saft und lass es dir gut gehen. Ein schönes Wochenende und wir sehen uns Mittwoch.
00:11:03
Speaker
17 müsste das ein 17 märz 2021 in youtube live auch wenn du den podcast danach hörst kannst du dir übrigens noch dieses youtube live ansehen und von profitieren das wünsche ich dir alles alles liebe dein
Podcast-Abonnement und Haftungsausschluss
00:11:18
Speaker
Christian, wusstest du, dass wir drei Episoden in der Woche veröffentlichen im Vegan Podcast? Wenn du keine Episode verpassen möchtest, vor allem die neuesten News rund um die vegane Ernährung, optimale Fitness
00:11:33
Speaker
und deine strahlende Gesundheit sowie dein tolles Aussehen nicht verpassen möchtest, dann abonniere jetzt diesen Podcast. Du kannst das in iTunes mit Apple Podcasts tun, du kannst das natürlich in Google auf deinem Android Handy tun mit Google Podcasts, du kannst das in Spotify tun und wo auch immer du möchtest.
00:11:57
Speaker
Verlinkungen dazu findest du in den Show Notes und vor allem teile diesen Podcast mit deinen Liebsten, denn ich glaube, es ist für jeden immer mal etwas dabei. Vielen lieben Dank, dein Mr. Broccoli.
00:12:13
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Hier noch ein kleiner Reminder. Die Informationen in diesem Podcast sind ausschließlich informativ. Wir sollen nicht als Ersatz für eine ärztliche Behandlung genutzt werden. Die Diagnose und Therapie von Erkrankungen und anderen körperlichen Störungen erfordert die Behandlung durch Ärzte oder Heilpraktiker. Deshalb raten wir bei medizinischen Problemen und Fragen immer ärztlichen Rat einzuholen.