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Ich lebe grün! vegan, nachhaltig, fair mit Lisa Albrecht (VP061)
102 Plays8 years ago
Zur Shownotes Page
In dieser Episode lernst du:
- Wie du auch grün leben kannst
- Wieso die vegane Ernährung gut für die ganze Familie ist
- Wie du Stress vermeiden kannst
Inhaltsverzeichnis:
3m 29s: Das ist Lisa Albrecht
5m 9s: Der Blog "Ich lebe grün"
7m 15s: Die ganze Familie lebt vegan
8m 59s: Massive Magenprobleme, schlechte Verdauung... Ich musste etwas ändern
9m 28s: Berührungsängste mit der veganen Ernährung
10m 21s: "Milch ist einfach nicht gut für dich!"
10m 50s: Allergie trotz vegetarischer Ernährung
13m 56s: Eine vegane Schwangerschaft
16m 43s: Gemeinsam essen ist elementar
20m 41s: Den Bezug zu den Lebensmitteln herstellen für Kinder
24m 30s: Wieso wir Biologisch einkaufen
28m 59s: Ernährung einer veganen Familie
34m 6s: Materielles ist nicht so wichtig!
36m 1s: Durch weniger Materiales habe ich weniger Stress
38m 42s: Fit ohne Auto
45m 11s: In jeder freien Minute arbeite ich an meinem Blog
46m 19s: Mit viel Spaß ist es einfacher über die normale Leistung hinauszugehen
52m 3s: Wenn du einen Traum hast, denke nicht lange nach und tue es
Empfehlungen:
Bücher:
"Das heildende Bewusstsein" von T. Colin Campbell
"Das heildende Bewusstsein" von Joachim Faulstich
"Das Kind in dir muss Heimat finden" von Stefanie Stahl
Recommended
Transcript
Lisas Reise zu einem grüneren Lebensstil
00:00:02
Speaker
Eigentlich habe ich Kommunikationsdesign studiert und dachte, dass das mein absoluter Traumjob ist. Irgendwann habe ich festgestellt, dass der ganze Stress und Druck und ständig kreativ sein, dass mir das überhaupt nicht gut tut und irgendwann hat mein Körper einfach nicht mitgemacht.
00:00:25
Speaker
Mir ging es nicht gut, ich bekam sehr viele gesundheitliche Probleme. Und auch die Psyche hat nicht mehr mitgemacht. Ich bekam massive Panikattacken und musste schauen, wie ich meinen Alltag wieder neu sortieren muss. Und diese Zeit hat mich sehr geprägt. Und nach und nach habe ich festgestellt, dass ich mein Leben völlig verändern muss. Und das hat mich dazu gebracht,
00:00:54
Speaker
einen Blog zu starten, der meine grüne Lebensweise immer weiter, dass ich mit meiner grünen Lebensweise immer weiter gehen kann. Ich habe quasi meine Schritte dokumentiert und somit mir selbst geholfen, aus meinem Problem rauszukommen.
Einführung in den Vegan Podcast
00:01:20
Speaker
Willkommen im Vegan Podcast. Der vegane Podcast mit Erfolgspersönlichkeiten aus den Bereichen Sport, Business, Lifestyle, Politik und anderen. Heute hast du eingeschaltet zur Education Session. In diesem Format geht es darum, die Erfolgsgeheimnisse erfolgreicher Menschen aus den Bereichen Business, Politik und Unternehmertum zu entschlüssen und dich auf dein nächstes Erfolgslevel zu bringen.
00:01:48
Speaker
Bereit für dein nächstes Level? Willkommen bei dem veganen Business Experten und Mr. Broccoli, Christian Wenzel.
00:01:59
Speaker
Hallihallo, lieber Happy Vegan Superstar, wie gut geht
Lisa Albrecht und 'I live green'
00:02:03
Speaker
es dir? Hier ist wieder dein Mr. Christian, dein Brokkoli sozusagen. Und mit mir heute ist die wunderbare Lisa Albrecht, deren Story du hier gerade gehört hast. Lisa, vielen lieben Dank für deine wunderbare Art und schön, dass du hier bist heute. Ja, ich freue mich auch. Vielen Dank für die Einladung, lieber Christian.
00:02:27
Speaker
Ja, Lisa, du hast den Blog ja schon angerissen. Du hast einen Blog, ich lebe grün, heißt der. Da geht es alles um die Themen grün, vegan, nachhaltig und fair leben. Und wenn du, lieber Zuhörer, an diesen Themen interessiert bist und auch wissen möchtest, wie du gesund, bewusst und nachhaltig leben kannst und vielleicht diese Message noch dann raustragen möchtest in die Welt und damit auch Geld verdienen kannst.
00:02:55
Speaker
Dann solltest du heute ganz genau zuhören, denn das hat Lisa alles schon erreicht. Sie lebt mit ihrer Familie und macht hauptsächlich diesen Blog und wird dir heute ganz, ganz viel von ihr erzählen.
00:03:10
Speaker
Und deshalb starten wir auch direkt rein, weil ich total gespannt bin, liebe Lisa, auf die nächsten 20 bis 30 Minuten mit dir. Stell dich doch einfach nochmal so vor, wie du heißt, wer du bist und was du sonst noch Schönes machst.
00:03:26
Speaker
Ja, gerne.
Der Blog als Karriere: Von nachhaltiger Mode zu umfassender Leserschaft
00:03:28
Speaker
Wie du schon gesagt hast, ich heiße Lisa Albrecht. Ich bin 33 Jahre alt, falls es jemanden doch interessiert. Ich habe eine kleine Tochter, sie ist jetzt ein bisschen mehr als drei. Und wie du schon sagst, ich mache den Blog hauptberuflich.
00:03:48
Speaker
Und ja, versuche die Menschen von der grünen Lebensweise zu überzeugen. Ja, zu überzeugen klingt vielleicht ein bisschen, ja, so mit, es ist auf jeden Fall nicht mit dem gehobenen Zeigefinger, sondern ich versuche es die Leute einfach zu inspirieren, zu zeigen, dass es ja auch grün geht und
00:04:09
Speaker
Ich versuche einfach auch die Menschen so in meinem Alltag einen Einblick zu geben, dass sie einfach sehen, was ich so mache und vielleicht fühlen sie sich auch angesprochen, das eine oder andere auszuprobieren.
00:04:22
Speaker
Ja stark, also der Link zu dem Blog erwähne ich gleich, findest du natürlich unter den Show Notes unter christian-wenzel.com-lisa ist der Short Link sozusagen oder du tappst einfach auf deinem Handy nach links oder nach rechts oder je nachdem, wo die Show Notes sich befinden und dort haben wir gleich den Link dazu gepackt, weil ich persönlich finde, dass dieser Blog wirklich wert ist, dass du ihn besuchst. Du bloggst ja schon seit 2010, ist das richtig?
00:04:51
Speaker
Ja, das stimmt, ja. Ja, wow. Und was hast du in der Zeit aufgebaut? Also kannst du uns ein paar Hintergründe und Zahlen, Daten, Fakten zu deinem Blog nennen? Also es war so, dass ich 2010 nicht direkt mit dem Bloggen gestartet habe, sondern wir hatten zuerst so eine, ja, so eine kleine Suchmaschine, vielleicht kann man das so nennen, das war so ein Portal, wo man auch so nachhaltige
00:05:18
Speaker
faire Kleidung suchen konnte, weil damals war das noch so, dass der Markt noch sehr unübersichtlich war und wir wollten einfach so eine kleine Welt schaffen, wo man schnell die Sachen findet. Weil da wir auch selbst immer mehr quasi grün gelebt haben, haben wir festgestellt, ja, da tut sich noch nicht viel, da gab es noch nicht so viel. Irgendwann habe ich einfach immer mehr geblockt.
00:05:43
Speaker
Und somit hat sich das Ganze auch so ergeben. Irgendwann habe ich festgestellt, dass mir das sehr gut tut. Und dann habe ich eben meinen Job an den Nagel gehängt und habe nur noch geblockt. Also so war der Verlauf. Und heute erreicht der Blog so zwischen 50.000 und 60.000 Leser im Monat.
00:06:07
Speaker
Ja, also das ist so die Größe, die wir erreicht haben. Und ich bin gerade dabei, mein erstes Buch zu veröffentlichen. Und ja, im Blog gibt es jeden Monat, jeden Monat, jede Woche ja so drei bis fünf Beiträge.
00:06:26
Speaker
Wow, das ist schon eine ganz ordentliche Schlagzahl. Vor allem kenne ich ja deinen Blog auch in deinen Artikeln und weiß, wie sehr gut diese recherchiert sind und aufgebaut sind. Was kann denn der Leser jetzt, denke ich mal, von deinem Blog erwarten oder welche Bedürfnisse, Probleme, Wünsche erfüllst du quasi, wenn derjenige auf deinen Blog kommt?
00:06:47
Speaker
Der Blog heißt ja Ich Lebe Grün und mir ging es damals einfach so, dass ich habe mit der Ernährung angefangen. Irgendwann, also ich war sehr, sehr lange Vegetarierin und irgendwann habe ich gemerkt, dass es eigentlich nicht, ja, das war, sondern ich bin einfach einen Schritt weitergegangen und bin Veganerin geworden. Also wir sind alle vegan und
00:07:14
Speaker
Natürlich hab ich mich dann auch sehr intensiv mit Ernährung befasst. Das heißt, dass auch im Blog sehr viel vegane Ernährung drinsteckt. Aber genauso alles, was zum Leben dazugehört. Also selbst wer Kinder hat, wird fündig. Wer sich für Mode interessiert, für Lifestyle-Wohnen, Garten, Natur. Also es ist eigentlich ein Komplettpaket.
00:07:41
Speaker
wenn man versucht, grün zu leben. Also da ich ja auch in allen Lebensbereichen versuche, grün zu leben, gestalte ich so auch meinen Blog.
00:07:52
Speaker
Ja, wow. Also das
Übergang zum Veganismus: Gesundheit und Familie
00:07:54
Speaker
kann ich eben auch sehen. Dein Blog ist sehr, sehr schön aufgeteilt in verschiedene Kategorien und da findet, glaube ich, jeder was. Die vegane Ernährung ist natürlich ein ganz großes Thema, wenn wir über den grünen oder den veganen Lebensstil sprechen. Jetzt hast du ja auch in deiner Story schon so ein bisschen erwähnt, dass dein Körper dir da auch gesagt hat, okay, du darfst da mal ein bisschen drauf achten.
00:08:16
Speaker
Was ist denn da damals passiert bzw. was hast du gemerkt, als du dann umgestellt hast auf pflanzliche Ernährung? Wie ist es dir da besser gegangen?
00:08:28
Speaker
Ja, es war so, dass ich, ich hatte irgendwann, also eigentlich hatte ich so an sich keine Probleme eine ganze lange Zeit. Da habe ich mich schon vegetarisch ernährt und dann irgendwann habe ich gemerkt, ich bekomme immer mehr Allergien.
00:08:48
Speaker
Mein Magen hat nicht mehr so mitgemacht. Ich hatte massive Magenprobleme. Meine Verdauung war sehr schlecht, aber die war schon immer so. Es war mir aber noch gar nicht so klar, dass das auch ein Problem ist erst später. Und das hat sich dann so zugespitzt, dass ich einfach auch etwas ändern musste. Also diese Entscheidung, vegan zu leben,
00:09:12
Speaker
kam nicht nur aus ethischen Gründen, sondern auch aus gesundheitlichen Gründen. Ich hatte so ein bisschen zuerst Berührungsängste mit der veganen Ernährung, weil ja, man hört ja so einiges. Wenn man sich informiert, denkt man so, oje, was stimmt jetzt wirklich? Aber sobald man tiefer bohrt, wird einem eigentlich klar, dass das so die einzige Lösung ist.
00:09:38
Speaker
Ja stark, jetzt hast du ja, du warst ja anscheinend nie so der richtige Tierkonsum-Freak, jetzt hast du anscheinend wenig Fleisch und Fisch und so weiter gegessen, du warst aber allerdings vegetarisch. Jetzt würde ja jemand sagen, hey vegetarisch ist doch schon ein sehr gesunder Lebensstil, warum hast du davon dann quasi Allergien, Magenprobleme etc. entwickelt?
00:10:01
Speaker
Kannst du das im Rückblick beschreiben oder feststellen, warum du trotz der in Anführungsstrichen gesunden vegetarischen Ernährung Probleme bekommen hast? Genau, also ich kann schon sagen, dass wir sehr gesund vegetarisch gelebt haben.
00:10:19
Speaker
Das Problem ist einfach der hohe Milch- und Käsekonsum. Milch ist einfach nicht gut verträglich, würde ich behaupten. Milch begünstigt Allergien und früher oder später kann es sein, dass man durch den hohen Milchkonsum
00:10:44
Speaker
Zum Beispiel, also ich hab auch einfach Heuschnupfen entwickelt. Hatte ich aber nie. Erst mit, ja das war dann, ja wahrscheinlich ungefähr mit, muss ich nachrechnen, ja so ab 26, ja da ging es dann los und ich hab mich gefragt, was ist denn, ja warum eigentlich? Und dann hab ich das wieder, also als ich dann keine Milch mehr konsumiert habe, mich einfach komplett vegan ernährt habe, ging das alles zurück.
00:11:13
Speaker
Und dazu muss ich sagen, ich ernehme mich ja auch noch glutenfrei, also glutenfrei vollwertig vegan. Und die Glutenfreiheit, die kam noch dazu, als meine Tochter zur Welt kam. Irgendwann später hatte sie so auch so Neurodermitis quasi. Das war jetzt noch nicht so vom Arzt diagnostiziert, das waren nur noch die Anfänge, aber sie hatte schon so Probleme und
00:11:38
Speaker
Ja, ich habe einfach auch geschaut, was ist denn da los und sie fing erst an zu essen. Also die, ja quasi nicht nur die Muttermilch, sondern auch die anderen Sachen und ja, dann haben wir festgestellt, dass sie auf Hafer, aber auch auf Gluten, also alles was auch, also Weizenprodukte quasi, also Hafer und Gluten sehr stark reagiert und das haben wir dann weggelassen und die ganze Familie
00:12:05
Speaker
hat einfach aufgehört glutenhaltige Nahrungsmittel zu sich zu nehmen und seitdem geht es ihr gut, also sie hat keinerlei Probleme und ich habe eine super Verdauung. Das wusste ich aber vorher gar nicht, also ich wusste nicht, dass ich auf Gluten so extrem reagiere.
00:12:24
Speaker
Okay. Also ich weiß jetzt nicht, ob das wirklich Gluten ist oder ob das jetzt Weizen ist. Ich weiß nur, dass ich sobald ich eins von dem, also irgendwas davon esse, geht's mir also sehr, sehr schlecht. Und also das ist wie ein Unterschied wie Tag und Nacht. Und das kam erst nur so durch so ein Zufall.
Theorien zur Glutenintoleranz und vegane Schwangerschaft
00:12:44
Speaker
Also das ist ja sowieso ein heiß diskutiertes Thema mit der Glutenunverträglichkeit. Da wird ja viel drüber gesprochen. Es gibt sehr viele verschiedene Thesen. Eine These ist, dass der Weizen ein total überzüchtetes Getreide mittlerweile ist und mit dem Ursprungsweizen ja auch nicht mehr viel zu tun hat.
00:13:01
Speaker
Und dementsprechend die Zusammensetzung dieses Nahrungsmittels einfach komplett anders ist und vielleicht dadurch unser Körper nicht mehr damit klarkommt. Also da will ich jetzt auch gar nicht so stark drauf eingehen. Du hast ein wichtiges Stichwort genannt, nämlich du hast eine Tochter und die scheint eben auch komplett grün jetzt zu leben. Also deine ganze Familie lebt grün und natürlich dann eben auch pflanzlich.
00:13:26
Speaker
Da gibt es ja heiß diskutierte Dinge, jetzt kam es wieder in den Zeitschriften, Eltern ernährten ihr Kind vegan und das Kind starb und da wird natürlich sehr, sehr viel Fakten auch verdreht. Ist ganz klar. Was sind denn deine Tipps bezüglich Eltern, die sich Gedanken machen bezüglich der Nahrung für ihre Kinder oder eben auch dann spezifisch pflanzliche Ernährung für die Kinder?
00:13:54
Speaker
Also ich hatte ja auch eine vegane Schwangerschaft. Also ich habe quasi auf die vegane Ernährung umgestellt kurz bevor ich schwanger geworden bin und hatte auch ein bisschen Bedenken, weil es wird ja überall auch so gesagt, ja Milchprodukte sind super wichtig in der Schwangerschaft, aber mir ging es einfach so schlecht. Also ich hatte ja diese extremen Magenprobleme und Allergien, dass ich, ja für mich kam das einfach nicht in Frage, weil ich schon festgestellt habe, dass es mir deutlich besser geht.
00:14:23
Speaker
Und dann eben, nachdem man sich informiert, merkt man, okay, das braucht man nicht. Auch selbst in der Schwangerschaft funktioniert die vegane Ernährung sehr gut. Ich habe einfach mich sehr abwechslungsreich ernährt, sehr viel Obst und Gemüse gegessen und einfach auch geschaut, dass ich mich vollwertig ernähre.
00:14:45
Speaker
Ja, und man muss einfach auch ein bisschen vielleicht sein Horizont erweitern und gucken, was kann ich mit Dingen anstellen wie Sesam, Leinsam, also wie kann ich Lebensmittel, also neue Lebensmittel in meinen Speiseplan aufnehmen und was kann ich daraus machen. Also vielleicht
00:15:08
Speaker
Tun sich einfach manche Leute schwer, ja, auf was Neues zuzugehen. Also das könnte einfach ein Problem sein. Aber an sich ist eine vegane Ernährung selbst in der Schwangerschaft komplett. Also ich fand's sehr einfach. Toll. Jetzt werdet ihr ja wahrscheinlich auch zusammen essen, oder?
00:15:29
Speaker
Natürlich wir essen alle zusammen an einem Tisch. Wir sagen jetzt nicht ja, weil unsere Tochter keinen Gluten verträgt. Wir kochen so, dass jeder davon essen kann. Also keine extra Mahlzeiten für den einen oder den anderen.
00:15:54
Speaker
Worauf ich hinaus wollte, war zum einen, dass eben auch das gemeinsame Essen in der Familie natürlich eben auch dazu beiträgt, ein ja auf allen Ebenen gesundes Leben zu führen. Ich denke, das wird ja häufig vernachlässigt, weil heute ja ja überall Stress herrscht, gefühlt und die Menschen eben dann auch versuchen, die Zeit zum Essen einzusparen sozusagen. Also vielleicht kannst du da ein Wort dazu sagen. Und zum zweiten,
00:16:22
Speaker
würde mich dann danach interessieren, wie ihr als Familie euch ernährt. Also sag ich mal so einen konkreten Tagesablauf, wie die vegane Ernährung in der Familie aussieht.
00:16:36
Speaker
Fangen wir erstmal mit der ersten Frage an. Mit der ersten Frage. Ich habe neulich auch mal so einen Bericht gelesen, da ging es darum, dass die Familien heute noch nicht mal eine halbe Stunde Zeit haben, um Essen zuzubereiten.
Gartenarbeit und Bildung für Kinder
00:16:52
Speaker
Also wenn das Essen, die Zubereitung länger als eine halbe Stunde dauert, dann ist das überhaupt nicht machbar. Und da frage ich mich, wo soll das hinführen?
00:17:03
Speaker
Also, Essen ist ja unser Grundbedürfnis und dass das so vernachlässigt wird, finde ich wirklich nicht nur nicht gut, sondern da sollte man sich wirklich große Gedanken machen, warum das denn so ist und was einem wirklich wichtig ist im Leben.
00:17:22
Speaker
Ja, zu deiner Seite eine Frage. Das ist bei uns jeden Tag sehr unterschiedlich. Also ganz gerne jetzt im Sommer, da so viele Früchte der Saison quasi zur Verfügung stehen. Wir haben ja auch einen eigenen Garten und ich baue auch selbst viel an. Aber wir starten einfach in den Morgen mit einem grünen Smoothie. Das versuche ich.
00:17:49
Speaker
so oft es geht. Ich denke, den meisten ist schon grün das Musi ein Begriff, das ist ja jetzt kein Geheimnis mehr, was das ist.
00:17:59
Speaker
Da schmeiße ich einfach immer alles rein, was wir gerade so zur Verfügung haben und da muss auf jeden Fall irgendwie Salat rein oder Spinat oder irgendwas eben. Also viel Grünes. Möglichst viel Grün, aber auch mal Brokkoli. Ja, einfach alles, was wir da haben, so ein bisschen. Und ich merke auch, also wer Kinder hat, also man hat halt immer so das Problem, Kinder essen phasenweise mal das und mal dies und lehnen auch manchmal was, ja,
00:18:27
Speaker
Ab, weil sie das einfach jetzt gerade nicht nicht wollen, was aber nicht heißt, dass sie das nicht später nicht vielleicht noch doch mal essen. Große Zwischenfrage. Habt ihr denn einen eigenen Garten? Also grünes Leben impliziert ja vielleicht eben auch, so einen eigenen Garten zu haben und das dann eben auch nachhaltig anzubauen? Oder wie ist das bei euch?
00:18:46
Speaker
Ja, genau. Also wir haben auch einen eigenen Garten, wobei wir sind keine Selbstversorger. Also das nicht damit zu verwechseln. Ich habe jetzt so ein Stück quasi, wo ich meine Sachen anbaue. Genau das mache ich. Also wir haben da Erbsen, Mais, Zucchini, Tomaten.
00:19:11
Speaker
Ja, Kohlrabi, also Karotten, sowas. Genau, das hab ich da. Aber das reicht nicht, um sich jetzt den ganzen Winter davon dann zu essen. Das reicht nicht. Ich wollte so ein bisschen darauf hinaus, inwiefern das eben auch zu einem bewussten und gesunden Leben dazugehört, sich seine eigenen Sachen anzubauen bzw. sich Zeit zu nehmen, im Garten zu arbeiten, selber etwas zu produzieren. Was ist da deine Meinung dazu?
00:19:38
Speaker
Oh, das bringt sehr viel. Also ich merke selbst alleine die Tatsache, dass man sehr gut abschalten kann und so runterkommen kann, dass allein diese Therapie kannst du einfach im Garten machen. Das Essen schmeckt ja auch ganz anders aus dem Garten. Also wenn man jetzt vergleicht eine eigene Tomate oder aus dem Supermarkt,
00:20:00
Speaker
oder selbst irgendwie, ja, ich hatte jetzt auch, haben wir wieder Radieschen geerntet, die schmecken auch ganz anders, also viel intensiver. Du kannst das Essen auch einfach essen, ohne das wirklich abzuwaschen, ein bisschen abputzen vielleicht, weil du weißt ja, was du da wirklich drauf machst, wie du vielleicht düngst oder, na, und das ist eben so der Punkt. Ja, und ich finde es auch sehr wichtig, dass die Kinder
00:20:28
Speaker
Ja, also meine Tochter, die pflanzt ja mit und kümmert sich um die Pflanzen und weiß, wie sie groß werden, was eigentlich da so dahinter steckt. Man verliert ja sonst so den Bezug. Man geht in einen Supermarkt und weiß, ich brauche das und jenes, aber man weiß ja gar nicht, wie lange so eine
00:20:46
Speaker
Pflanze eigentlich braucht, um wirklich soweit zu sein. Man hat eine ganz andere Beziehung zu den Sachen, auch wenn man sie dann im Supermarkt kauft. Aber wenn man selber solche Sachen gepflanzt hat, weiß man einfach, wie wertvoll das eigentlich ist.
00:21:03
Speaker
Voll, ja, ganz, ganz wesentlicher Punkt und finde ich klasse, dass du das ansprichst. Wir verlieren immer mehr den Bezug zu den Nahrungsmitteln. Gerade bei Tieren ist das natürlich so der Fall, was es auch für eine Arbeit machen würde, so eine ganze Kuh mal komplett aufzuziehen, dann aber auch zu schlachten, das auszunehmen und all die Dinge, ich glaube, dann würden viel, viel weniger überhaupt so was konsumieren.
00:21:28
Speaker
Und vor allem, wenn die Menschen das selbst machen müssten, also die Kuh selbst schlachten, also ich könnte das nicht. Also das könnte ich einfach überhaupt nicht. Allein dieser Gedanke ist schon so furchtbar, da würde ich einfach kein Fleisch essen, selbst wenn man, wenn es, das ist ein sehr schwerer Gedanke.
00:21:50
Speaker
Es gibt ja auch so schöne Videos, wo dann kleine Kinder sehen, wie überhaupt Tiere, glaube ich, geschlachtet werden oder beziehungsweise, dass man die dann isst und dann auf einmal sind die komplett empört, fangen an zu weinen und da scheint so der natürliche Drang da zu sein, zu sagen, hey, das können wir doch nicht machen. Also, die sind eben noch nicht so programmiert und sind da einfach in ihrer Emotion drin und merken, das läuft so nicht und ich kann dann auch kein Fleisch mehr essen.
00:22:18
Speaker
Das wird ja sehr oft weggehalten von den Kindern. Interessant, dass du das sagst, weil gestern hatten wir meine Tochter, sie fängt jetzt so an, sich darüber Gedanken zu machen. Und sie sagte mir gestern, sie hat tote Fische gesehen und meinte dann so, Mama, aber ich will nicht, dass sie tot sind, ich will doch mit ihnen spielen. Die Leute sollen sie bitte nicht essen.
00:22:46
Speaker
Also von sich aus und das fand ich dann schon so, dass die Kinder schon, also man denkt so, ja die Kinder, die vielleicht reflektieren nicht so weit, aber da tut sich viel mehr als man denkt.
00:23:03
Speaker
Ja, das glaube ich definitiv eben auch. Und von daher, schön, dass du das ansprichst, auch mit dem Garten. Ich denke, das ist eben auch ganz, ganz wichtig. Und selbst wenn es dann eben auch nur ein ganz kleiner Garten ist oder auf der Terrasse ein bisschen was selbst Angepflanztes, wird da wieder hin zurückkommen. Ich glaube, da geschieht ganz viel. Und du hast es ja gesagt, es ist wie eine Art Therapie. Also das heißt, hier der Tipp, wenn du vielleicht gestresst bist, wenn du einfach mal wieder
00:23:30
Speaker
in deiner Mitte finden möchtest, da zu gucken. Okay, vielleicht kannst du einfach ein bisschen mit Pflanzen experimentieren und dann eben auch das zu genießen. So eine selbst angebaute Tomate ist einfach ein göttlicher Genuss.
Kaufentscheidungen: Bio und lokal
00:23:43
Speaker
Achtet ihr denn auch auf Bio? Also dass ihr hauptsächlich Bio einkauft? Oder wie ist das? Das ist natürlich einerseits eine Preisfrage und wie handelt ihr das in der Familie?
00:23:58
Speaker
Ja, das ist tatsächlich manchmal nicht so einfach. Es kommt darauf an, was wir einkaufen. Generell achte ich sehr auf Bio und ich muss sagen, wir geben überdurchschnittlich viel Geld aus für Lebensmittel. Also wenn man das wahrscheinlich so vergleicht, also wenn ich mit meinem Umfeld so vergleiche, manchmal frage ich auch, was gibt ihr denn so aus? Und da sind wir schon weit vorne.
00:24:24
Speaker
Es liegt eben auch daran, dass wir bio einkaufen. Aber ich finde, nicht nur geschmacklich ist das ein Unterschied, sondern alleine, welche Inhaltsstoffe drinstecken.
00:24:35
Speaker
Ich bin schon davon überzeugt, dass Lebensmittel, die länger Zeit hatten, zu reifen bzw. auch nicht in solchen Böden reifen konnten oder wachsen konnten, die quasi schon ausgelaugt sind oder
00:24:54
Speaker
vorher mit irgendwelchen Entlaubungsmitteln oder sonst was bearbeitet wurden. Ja, das ist dann, das isst man ja alles mit und da ist auch das Geld bei mir, also finde ich, gut angelegt, wenn man auf Bio achtet.
00:25:10
Speaker
Und es ist auch nicht so, dass zum Beispiel, also es gibt Lebensmittel, die sind in Bio-Qualität nur etwas teurer, aber auch nicht viel, sodass man das sich durchaus leisten kann. Und ja, manche Sachen, wenn zum Beispiel, ich gucke auch, wo kommt das her? Also wenn eine Nicht-Bio Kartoffel neben einer Bio Kartoffel aus ja quasi weit weg nebeneinander, wenn die nebeneinander liegen, dann
00:25:40
Speaker
nehme ich doch lieber die deutsche Kartoffel. Also da muss man schon ein bisschen drauf achten. Also wenn die Herkunft und die Qualität stimmen, dann nehme ich Bio. Aber wenn die Herkunft zum Beispiel, ja, ein bisschen, wenn mir das zu weit weg ist, dann lasse ich liegen und gucke, ob ich irgendwie vielleicht weiß nicht.
00:26:01
Speaker
doch Weißkohl einfach nehmen. Und es muss ja auch nicht immer was Exotisches sein. Also man muss sich da einfach ein bisschen reinfinden.
00:26:12
Speaker
Also sprich Rekonalität, Saisonalität und Qualität spielt dann quasi in deine Entscheidung mit ein. Und genau, es geht ja nicht immer nur darum, quasi darauf zu achten, dass irgendwo ein Biolabel drauf ist, sondern eben auch ist das Lebensmittel dann um die halbe Welt gereist, weil dann bringt das natürlich, du hast unsere Böden angesprochen, auch den Böden nicht viel, wenn dafür jetzt wieder ein Haufen
00:26:37
Speaker
Sprit für die Flugzeuge dann verbraucht wird und da wieder auch die Umwelt schädigt. Also das heißt, es spielen viele Faktoren mit rein, dass du quasi entscheidest, okay, ich kaufe Bio oder ich kaufe das und das. Und so wie ich es verstanden habe, kaufst du eben dann nicht alles Bio, sondern eben auch, wenn jetzt beispielsweise Quinoa, Reis oder so weiter ist, achtest du auch darauf, dass das Bio ist oder bei solchen Grundnahrungsmitteln kann es dann auch normal sein.
00:27:06
Speaker
Kinoa, Reis und so weiter kaufe ich eigentlich immer in bio. Also die Grundnahrungsmittel sind bei uns alle bio, soweit ich das jetzt, ja. Also bei Obst und Gemüse, da gucke ich stärker drauf. Ansonsten die anderen Sachen sind eigentlich schon bio, ja.
00:27:24
Speaker
Genau, ich schaue auch zum Beispiel, wie das verpackt ist. Also wenn man zum Beispiel im Obst- und Gemüseregal sieht, Bio und nicht Bio, aber das eine ist extremst verpackt in 20 Plastikschichten übertrieben gesagt, dann überlege ich mir das auch nochmal.
00:27:44
Speaker
Ja, also das ist immer so ein Spagat. Das kann heute so sein und morgen anders, aber man muss einfach so, also ich finde, ja, den Weg wählen, der auch wirklich, dass man sich gut fühlt. Also möglichst die besten Bedingungen schaffen. Aber nicht so extrem dogmatisch sein.
00:28:06
Speaker
Ja, das habe ich bei dir auch nicht das Gefühl. Wir waren vorhin stehen geblieben bei dem Thema, wie sieht ein typischer Ernährungsplan aus? Du hast das Frühstück angesprochen, da macht er häufig grünen Smoothie. Du hast gesagt, da kommt immer sehr viel grünes Blattgrün rein. Ist ja wahrscheinlich dann eben auch die eine oder andere Obstsorte, dass es eben auch süß ist. Und wie geht es dann weiter? Ja, also grüner Smoothie und dann gucken wir einfach, wie der Hunger so ist.
00:28:36
Speaker
Es kommt ja auch immer darauf an, was da drin war vorher in dem Smoothie. Zwischendurch essen wir entweder noch mal ein bisschen Obst oder wir machen uns so ein Müsli. Da machen wir auch Amaranth, ein bisschen Cornflakes, aber ohne Zucker, gibt's ja auch, Nüsse. Ja, quasi wie eben so ein Müsli aussieht, da variieren wir auch extrem.
00:29:05
Speaker
Ja, und dann ist auch schon Mittagszeit, die ist bei uns eh immer so zwischen zwölf und halb eins, also recht früh vielleicht für manche. Und da machen wir immer eine warme Mahlzeit. Da gibt es so dampfgegarte Kartoffeln zum Beispiel mit Blumenkohl, mit Kidneybohnen. Manchmal gibt es Reis, manchmal ist es einfach quasi
00:29:33
Speaker
Ja, alles, also nur Grundnahrungsmittel, eine leckere Soße, ich mach noch Gemüse dazu. Also es ist eigentlich, ich koche, versuche nicht so kompliziert zu kochen, aber es gibt eine gute Auswahl, also es ist immer für jeden etwas. Also zum Beispiel auch wenn meine meine Tochter ist aktuell keine Paprika und auch keine Zucchinis und
00:29:56
Speaker
Da gibt es aber dann auch Karotten und Blumenkohl, das mag sie gerne, und dann Bohnen dazu, und wenn Kartoffeln oder Reis oder also selbst auch Nudeln gibt es bei uns, aber die sind dann glutenfrei aus Reis und Mais und Hirse. Also gerne essen wir auch Buchweizen, das kennen auch viele gar nicht, Buchweizen ist super lecker.
00:30:19
Speaker
Also das ist einfach und das wird auch täglich variiert. Es ist jetzt nicht so, dass wir jeden Tag das gleiche essen, sondern genau, also es ist wirklich nach Lust und Laune. Wir jeden Tag, also ich mache auch gar keinen Plan, kein Wochenplan oder so, was es bei uns gibt, sondern ich frage direkt, also ich bin meistens die, die kocht und frage dann ja, auf was habt ihr Lust? Und dann kommen dann die Wünsche und dann wird das einfach integriert, genau.
00:30:43
Speaker
Ja und abends machen wir das so, dass wir so Rohkost noch mal essen. Also ich mache einfach so Gemüse-Sticks, die sind immer super schnell weg. Und manchmal machen wir uns so Pfannkuchen und da machen wir das ganze Gemüse noch mal rein. Oder wir machen, das machen wir noch abends. Oder wir essen die Reste, genau, die mittags quasi noch da waren. Also das ist so.
00:31:11
Speaker
Eigentlich überhaupt nicht kompliziert. Ja, super. Und hohe Variation ist wichtig, hast du angesprochen, sehr cool. Du nutzt solche guten Lebensmittel wie Buchweizen, die beispielsweise dann auch noch alle essentiellen Aminosäuren drin haben, was das Eiweiß angeht.
00:31:27
Speaker
Das heißt, du hast damit natürlich dann auch durch die Grundnahrungsmittel und durch die Variation dann eben auch sichergestellt, dass die Makronährstoffe, Proteine, Fette, Kohlenhydrate in ausreichender Menge jeweils für deine Familie vorhanden sind und natürlich durch die Variierung auch viele Mikronährstoffe, Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine, dass das eben dann auch in ausreichender Menge vorhanden ist. Finde ich toll.
00:31:55
Speaker
Genau, was ich auch super interessant finde, ist, seit ich mich glutenfrei ernähre. Sonst hätte ich ja einfach irgendwie irgendein Mehl genommen, wahrscheinlich Weizen, Vollkornmehl oder so, habe ich dann benutzt früher. Und jetzt mache ich mein Mehl selbst und dann mache ich immer ein bisschen Maismehl, dann mache ich Buchweizen, alles im Hochleistungsmixer einfach zu Mehl verarbeitet. Buchweizen, ein bisschen Reis und dann mache ich Sesam und Leinsamen.
00:32:22
Speaker
Und dann habe ich eigentlich einen Superfood-Mehl. Und daraus machen wir zum Beispiel Pfannkuchen oder so. Und das finde ich einfach super spannend, was man erst später so auf der Reise, ja, lernt überhaupt. Das ist, welche Möglichkeiten man eigentlich hat. Weil viele Menschen denken ja, wenn man sich vegan ernährt,
00:32:45
Speaker
hat man ja so wenig Auswahl, das fällt weg, das fällt weg. Was bleibt denn noch? Aber in Wirklichkeit, also ich kann schon sagen, ich habe noch nie so gut gegessen wie jetzt, obwohl wir quasi vegan und glutenfrei uns ernähren, aber ich habe noch nie so gut gegessen. Und es schmeckt vor allem auch. Also ja, es ist auf keinen Fall, also es ist kein Verzicht.
00:33:07
Speaker
Ja, das hast du schön gesagt. Kein Verzicht. Du lebst aber jetzt, denke ich mal, hast du zumindest mir im Vorgespräch erwähnt, mit deiner Familie einen relativ einfachen Lebensstil.
Minimalismus und autofreier Lebensstil
00:33:19
Speaker
Also du scheinst jetzt eben nicht so viel wertzuleben auf materielles oder großen Luxus etc.
00:33:26
Speaker
Wohin meine Frage hingeht ist, wie kriegst du das dann eben auch alles unter Kontrolle, also beziehungsweise wie kriegst du das alles zusammen? Du hast eine Tochter, du hast diesen Blog, dein selbstständiges Business, du hast dein Garten, also du hast ja dann auch schon relativ viel. Wie schaffst du es da, deine Balance zu halten?
00:33:51
Speaker
Meinst du jetzt finanziell gesehen oder einfach... Also mir ist, ja wie du schon sagst, materielle Dinge, die sind nicht so wichtig. Also wichtig ist erstmal, dass es einem gut geht. Wir haben zum Beispiel irgendwann gesagt, wir verkaufen unser Auto.
00:34:09
Speaker
Also wir haben gar kein Auto, weil das einfach wie so ein Klotz am Bein war, was erstens viel Geld schluckt und zweitens überhaupt nicht notwendig ist.
00:34:23
Speaker
Ja, man braucht auch nicht ständig irgendwie was Neues und wenn man jetzt, also nachhaltig ist ja auch, wenn man zum Beispiel Dinge nicht ständig neu kauft, sondern auch mal gebraucht oder
00:34:42
Speaker
In jedem Lebensbereich muss man einfach schauen, was brauchst du wirklich und wenn man ganz genau hinschaut, sind das wirklich nur die wenigsten Dinge, die man täglich nutzt und wirklich braucht. Der Rest steht eh nur so rum.
00:34:58
Speaker
Ich habe irgendwann auch mich mit Minimalismus beschäftigt und mit dem Thema Ausmisten usw., weil ich auch das Gefühl hatte, mich erdrückt hier alles und jetzt haben wir gar nicht so viel.
00:35:15
Speaker
Leute würden sagen, ja, ihr habt immer noch sehr viel und andere würden sagen, ihr habt ja gar nichts mehr. Das liegt ja immer im Auge des Betrachters, wie man das Ganze wahrnimmt. Also wir haben immer noch unsere Betten und es ist alles gemütlich hier. Weil man denkt, oh Gott, Minimalisten, die haben ja gar nichts mehr, ist ja nicht so. Aber ich habe nur eine Sache, einmal und
00:35:38
Speaker
Ich lege Wert auf hochwertige Materialien, dann nutze ich diese eine Sache eben sehr lange. Das ist wie meine Eisenpfanne in der Küche. Ich habe nur eine einzige Eisenpfanne, aber die ist super. Ja, also solche Sachen. Und ja, damit bin ich sehr zufrieden und
00:35:55
Speaker
Ja, somit hat man auch deutlich weniger Stress im Alltag, weil man nicht die ganzen Sachen ständig irgendwie, das muss ja alles gepflegt werden. Man muss irgendwie selbst das aufräumen. Das muss ja auch irgendwie alles gemacht werden. Und wenn man so viel Krämpel hat und alles muss irgendwie organisiert werden, ja, das belastet einen. Und das haben wir alles möglichst reduziert. Natürlich kann man ja nicht alles irgendwie
00:36:20
Speaker
man braucht schon ein paar Sachen, aber so auf ein Minimum quasi runtergeschraubt und somit hat man auch mehr Luft, um zum Beispiel Projekte zu realisieren und mehr zu arbeiten. Also das heißt, du hast da nicht nur, sag ich mal, mehr geistige Freiheit, sondern du hast auch tatsächlich mehr Zeit, indem du weniger besitzt, sagen wir es mal so. Genau. Das kann man tatsächlich so sagen, weil
00:36:45
Speaker
Alleine dieses Beispiel mit dem Auto. Wir haben mit diesem Auto ständig irgendwie nur Probleme gehabt. TÜV, Reparatur, dann musst du das irgendwie immer pflegen. Das hat uns irgendwie nur Zeit gekostet, hatte ich das Gefühl. Und seit wir das nicht mehr haben, müssen wir das alles nicht mehr machen.
00:37:06
Speaker
Vollkommen. Das habe ich jetzt auch immer mehr festgestellt. Ich habe auch sehr, sehr viel ausgemistet. Wir haben unsere Wohnung auch minimalistisch gestaltet. Wir sind weit entfernt davon, uns richtig als Minimalisten zu bezeichnen. Ich glaube, die Definition ist, dass du ja nur noch 80 Dinge besitzt oder es gibt ja auch unterschiedliche Dinge.
00:37:25
Speaker
Oder Definitionen. Allerdings darf dann natürlich jeder auch für sich so in dem Bewusstseinszustand, in dem er jetzt ist, seinen gesunden Weg finden. Und auch da, genau wie der mit der Ernährung, gibt es kein non plus ultra, was du jetzt machen musst und da auch nicht stigmatisch sein.
00:37:45
Speaker
Dennoch finde ich deine Tipps da sehr, sehr spannend. Auch das mit dem Auto, wenn du quasi auch einen Supermarkt in der Nähe hast oder solche Dinge, wie du dann auch selbst mit Familie ohne Auto klarkommen kannst, da finde ich stark. Ja, es gibt zum Beispiel Fahrräder. Ist vielleicht vielen gar nicht mehr so klar. Aber man kann mit einem Fahrrad durchaus weit kommen.
00:38:12
Speaker
Definitiv. Selbst mit Kind, ja. Einkauf, Kind und ja. Und es ist kein Elektrofahrrad.
00:38:19
Speaker
Nee, das ist ja und man hat auch noch den Vorteil, man bleibt fit. Das ist auch noch ein Zusatzeffekt. Jedes Mal, also wir haben hier so eine hügelige Landschaft und ich muss erst mal berghoch, wenn ich dann mit dem Einkaufen nach Hause kommen muss. Ja, ich muss berghoch fahren und dann habe ich mein ja mein Kind wiegt so 15,5 Kilo hinten und dann habe ich vorne den Einkauf ja noch mal so, weiß nicht, 10.
00:38:47
Speaker
Und ja, ich wiege ja auch nochmal was in das Fahrrad und das ganze berghoch und dann denke ich so, du schaffst das, du schaffst das. Jedes Mal muss ich mich schon ein bisschen motivieren, aber das ist so ein super Gefühl, wenn ich dann da oben bin und denke, ach ja, ich hab's geschafft. Und dann weiß ich auch, so meine Sporteinheit für heute ist auf jeden Fall schon mal drin gewesen.
00:39:07
Speaker
Bord im Kasten. Ja, also das kann ich sehr, sehr gut nachvollziehen. Ich fahre auch oft jetzt meine kleine Tochter zum Kindergarten und wir haben auch einen richtig steilen Berg. Ich glaube, der hat 20 Prozent Steigung und so weiter und alle beneiden mich, dass ich quasi mit dem Kind, also
Fitness im Alltag integrieren
00:39:24
Speaker
die ist jetzt fünfeinhalb, auf dem Rücksitz da hochstrampel und keiner kann sich vorstellen, dass es überhaupt möglich ist. Genau, man erntet schon so Blicke.
00:39:34
Speaker
Ja, genau. Das ist auch auf der anderen Seite ein bisschen schade, weil für mich, ich bin natürlich relativ sportlich, aber es ist schade, dass so die Mehrheit der Menschen das quasi überhaupt als unmöglich jetzt schon abtut, wobei das jetzt, sag ich mal, für mich ein normal ist, dass wir so fit sind, dass wir auch noch mit ein bisschen Zusatzgewichten berghoch strampeln können.
00:39:59
Speaker
Und ich finde es sehr, sehr gut, da eben sich auch mal wieder bewusst zu machen, zu sagen, hey, okay, das kostet mich jetzt keine zusätzliche Zeit, wenn ich mit dem Fahrrad unterwegs bin und da meine Einkäufe mache, sondern ich habe das dann wieder hervorragend kombiniert mit Bewegung, ich war in der frischen Luft. Also das heißt, ich habe sehr viele andere Dinge dann zu gleichen Zeit erledigt und muss dafür nicht nochmal extra Zeit einplanen.
00:40:25
Speaker
Ganz genau, man spart Zeit. Man denkt, mit dem Fahrrad ist es unbequem. Man denkt tatsächlich auch, dass es länger dauert, weil man irgendwie nicht so schnell fahren kann. Aber das stimmt nicht. Wenn man die Sachen kombiniert, hat man dann plötzlich noch viel mehr Zeit.
00:40:44
Speaker
Ja, spannend. Du hast vorhin auch ganz kurz das finanzielle Atmen gesprochen.
Bloggen als Karriere: Leidenschaft und Authentizität
00:40:48
Speaker
Das würde ich vielleicht zum Abschluss jetzt hier nochmal bringen, weil du in einem Vorgespräch auch zu mir gesagt hast, okay, du kannst jetzt quasi eben auch von dem Blog leben. Das ist ja auch ein Traum von vielen, dass sie quasi so sich selbstständig machen können. Der digitalen Nomaden-Lifestyle ist im Moment voll im Trend. Und da spielt natürlich das Internet eine große Rolle.
00:41:10
Speaker
Was sind denn so deine Tipps für jemanden, der dahin kommen möchte, wo du jetzt stehst? Was ist notwendig?
00:41:21
Speaker
Leidenschaft. Erstmal Leidenschaft und viel Zeit. Man muss die Menschen merken, wenn du das nur wegen der finanziellen Seite, wenn du etwas anfängst, um nur Geld damit zu machen, funktioniert das nicht, meiner Meinung nach.
00:41:43
Speaker
Man muss schon dafür brennen, um alleine dran zu bleiben. Und man muss sich auch wirklich dafür interessieren, um einen interessanten Content auch zu produzieren. Ich rede jetzt nur vom Bloggen. Das sind eigentlich so die Voraussetzungen.
00:42:04
Speaker
Ja und natürlich muss man sich schon also wer mit dem Gedanken spielt wirklich davon leben zu können muss man auch ein bisschen mehr dafür tun also nur zu hoffen dass man wenn man schöne Texte schreibt dass man auch automatisch Besucher bekommt das war vielleicht früher so heute ist es ein bisschen schwieriger da muss man ein bisschen mehr tun ja sich auch ein bisschen mit Marketing und mit
00:42:30
Speaker
Ja, mit den ganzen Sachen auseinandersetzen, sich dann ein bisschen einarbeiten. Aber in erster Linie muss man einfach authentisch sein, guten Content produzieren und sich klare Ziele setzen und ja, einfach stetig daran arbeiten. Und nach und nach entsteht so ein, ja, so kann man sich das auch irgendwie. Man kann das einfach dann noch besser greifen und dann kann man immer so immer hier und dort optimieren.
00:42:59
Speaker
Also bei mir ist es ja auch, wie gesagt, ab 2010 machen wir das und leben können wir jetzt erst davon.
00:43:10
Speaker
Es gingen bestimmt auch viele Sachen schneller. Weil wir haben das jetzt erst so mal richtig gemacht. Früher war das nur so hin und wieder mal geblockt. Ich hab das ja nicht so professionell gemacht. Aber man muss sich einfach ganz klar machen, was möchte man, und einfach daran arbeiten. Einfach machen.
00:43:34
Speaker
Schön gesagt, einfach machen, das gehört natürlich dazu. Die anderen Attribute, da kann ich dir auch völlig recht geben, natürlich auch ein Ziel vor Augen haben, authentisch sein, viel Zeit mitbringen, Leidenschaft für das Thema, immer wieder dran bleiben, auch wenn es mal schwierig wird oder keine Lust da ist.
00:43:54
Speaker
Und da hilft natürlich dann auch wieder das große Ziel, was du vorher visualisiert hast und natürlich sich auch mit dem Thema Marketing vertraut machen. Also ganz ohne geht das nicht. Ich meine, du kriegst ja wahrscheinlich auch eine Vielzahl deiner Leser über beispielsweise dein Newsletter, über Social Media Kanäle und natürlich auch über Google.
Arbeit und Familienleben im Einklang
00:44:16
Speaker
Und da darfst du natürlich eben auch wissen, wie du das so aufsetzt.
00:44:21
Speaker
Genau, also bei uns ist mehr als die Hälfte kommt allein von Google. Deswegen ist es schon wichtig, dass man sich schon damit auch beschäftigt und weiß einfach alleine, also um jetzt nicht die Dinge zu manipulieren oder so, weil das, ich vermute das funktioniert sowieso nicht, weil Google ist da auch ganz schlau, aber es geht einfach darum, das zu verstehen. Was könnte man machen?
00:44:45
Speaker
Allein die kleinsten Dinge können viel bewirken und deswegen ist es schon wichtig, dass man sich auch damit beschäftigt. Ja und Ziele zu haben, also man muss soweit auch dran bleiben, zum Beispiel bei mir, also ich habe ja auch ein kleines Kind quasi hier und arbeite und ich schaue einfach, in jeder freien Minute arbeite ich an meinem Blog.
00:45:10
Speaker
Gestern Abend, zum Beispiel, saß ich bis halb zwölf und habe noch Sachen erledigt. Meine Tochter hat geschlafen, das ganze Haus schläft und ich bin halt noch am Arbeiten. Ich hätte jetzt auch sagen können, ich mache jetzt auch irgendwas, ich erhole mich jetzt mal, ich gehe jetzt mal schlafen.
00:45:27
Speaker
Andererseits denke ich so, wenn du jetzt nicht weitermachst, dann das macht ja auch keiner für mich. Deswegen muss man einfach auch, es macht ja auch Spaß. Also man darf sich da jetzt natürlich nicht überarbeiten und irgendwie nur noch das Ziel vor Augen haben und sonst nichts mehr. Aber wenn man diesen positiven Stress hat und irgendwie auch sehr motiviert ist, dann möchte man eigentlich nur an diesem Projekt arbeiten. Also so geht es mir.
00:45:57
Speaker
Ja, also wenn man dieses Gefühl spürt, dann ist es schon das Richtige, würde ich sagen. Also das heißt, wenn du viel Spaß hast, wird es einfacher, über die normale Leistungsgrenze oder auch mal die Komfortzone hinauszugehen sozusagen? Auf jeden Fall, auf jeden Fall.
00:46:16
Speaker
Also ich hab auch manchmal Tage, da denk ich so, oh nee, ich will das jetzt nicht machen, ich weiß gar nicht, was ich schreiben soll, also selbst die einfachsten Sätze fallen mir nicht ein. Gibt's natürlich auch, also ich hab auch meine Tiefen.
00:46:30
Speaker
Aber ja, man muss sich einfach klarmachen. Man braucht auch vielleicht ein, zwei Tage Pause. Aber wenn man sich vorstellt, was ist das Ziel und was habe ich alles erreicht und wo soll die Reise hingehen? Ich weiß nicht, das motiviert mich enorm und also ich könnte eigentlich den ganzen Tag nur arbeiten. Es macht mir Spaß. Das ist mein Ding und davon werde ich nicht müde. Also das ist irgendwie ja.
00:46:59
Speaker
Da sehe ich das schon so, dass es mehr als nur so ein Job ist. Das ist einfach diese Leidenschaft. Das ist wie ein Hobby quasi, was man beruflich macht. Darüber könnte ich auch den ganzen Tag reden mit diversen Menschen. Und davon werde ich ja auch nicht müde.
00:47:17
Speaker
Genau. Schön. Also das heißt, bei dir ist quasi eben auch diese Work-Life-Balance, die gibt es in der Regel nicht, weil du quasi arbeitest das, was du lebst sozusagen und trennst diese beiden Dinge nicht. Das ist alles integriert und eins.
00:47:35
Speaker
Genau. Wobei, ich musste auch ein bisschen lernen, das nicht so, wie soll man sagen, so extrem zu vermischen, dass ich mich nicht mehr entspannen kann. Dass ich zum Beispiel, wenn ich wirklich mal Ruhe brauche, dass ich da jetzt nicht denke, oh, das Essen, was ich gerade esse, das sieht aber lecker aus, das muss ich jetzt fotografieren und, keine Ahnung, irgendwo hochladen. Da muss man schon, mit der Zeit findet man das schon heraus, was einem gut tut und was nicht.
00:48:05
Speaker
Und ich kann zum Beispiel auch heute sehr gut an- und ausschalten und auch einfach nur genießen und da sein und auch mal während ich genieße arbeiten. Also das funktioniert gut. Man muss nur
00:48:21
Speaker
Ja, den Draht so sich selbst aufbauen und schauen, was magst du und was eher nicht. Ja, und dann funktioniert das ganz gut. Also nicht einfach nachmachen, was alle empfehlen, sondern bedürfnisorientiert handeln. Ja, sehr schön. Jetzt ist mir noch eine Frage gekommen und dann kommen wir auch langsam
Gemeinsamer veganer Lebensstil mit dem Ehemann
00:48:43
Speaker
zum Schluss. Das ist sehr, sehr interessant. Mit einem Ehemann.
00:48:49
Speaker
Lebt ihr auch schon immer vegan? Oder wie habt ihr euch quasi arrangiert, was so diesen veganen Lebensstil angeht? Oder war das bei euch ganz einfach, dass beide so dieselbe Einstellung im Leben hatten und es dann einfach nur eine Frage der Zeit ist, bis ihr das Leben lebt, das ihr heute lebt? Oder gab es da Reibungen? Wie ist das in der Beziehung?
00:49:13
Speaker
Das war ganz einfach, zum Glück. Das war so, wir haben uns kennengelernt, da war ich 17, er 18, also das ist schon eine lange Zeit. Wir sind schon ganz schön lang zusammen. Und da war er schon einige Jahre Vegetarier, also er ist recht früh Vegetarier geworden. Und ich hab dann noch alles gegessen. Und als wir uns kennengelernt haben, dachte ich so, oh, das gibt's ja auch.
00:49:42
Speaker
Das war mir irgendwie noch nicht so klar, wobei ich schon in meiner Kindheit so ein paar Momente hatte, wo ich kein Fleisch mehr essen wollte, aber irgendwie so das Elternhaus prägt sehr stark und es ist schwer so über diese Strukturen erst mal so aus den Strukturen rauszukommen. Auf jeden Fall war er so der Auslöser, dass ich quasi auch in diese Richtung ging.
00:50:05
Speaker
Und ich fand das so klasse, dass endlich jemand das anders macht und auch gleich alles umgestellt. Und seitdem sind wir immer der gleichen Meinung. Also da gibt es überhaupt keinerlei Reibungen, wie du das nennst. Wir sind da uns immer sofort einig. Und vegan sind wir auch gleichzeitig geworden. Also wir leben beide das. Wir haben die gleiche Meinung. Deswegen funktioniert das so gut.
00:50:35
Speaker
Toll. Gut, liebe Lisa. Letzte Frage fällt mir noch ein. Was ist deine beste Investition unter 50 Euro gewesen in deinem Leben? Schwierig. Hm. Beste Investition unter 50 Euro. Hm. Bootfahren. Also so ein Paddelboot, so ein Ruderboot oder?
00:51:02
Speaker
Wir haben einen Ausflug gemacht und ich musste mich echt überwinden, das zu tun. Wir haben einfach so eine Paddeltour gemacht in so einem Dreierkanu und das war so
Einfacher Lebensstil und Träume verfolgen
00:51:15
Speaker
gigantisch.
00:51:16
Speaker
Das hat so viel in mir verändert, dass ich, ich würde sagen, das war jetzt nicht in meinem Leben so die beste Investition. Da gibt es einfach zu viele, dass jetzt so eine da rauszugreifen. Aber jetzt in der letzten Zeit, das war so das Beste, weil ich konnte mich sehr gut kennenlernen und so insgesamt, das hat mir sehr gut getan. Es war super. Es war eine sehr gute Investition.
00:51:40
Speaker
Sehr schön. Cooler Tipp. Vielen lieben Dank. Und hast du noch irgendwas, was du unseren Zuhörern gerne mitgeben möchtest?
00:51:54
Speaker
Eigentlich würde ich nur sagen, jemand, der einen Traum hat und zweifelt, ob er das jetzt machen sollte oder nicht, ganz egal um was es geht, ob man jetzt ein Projekt starten möchte oder einfach nur einen Job wechseln möchte oder eine neue Ernährungsform ausprobieren möchte, man soll nicht so lange
00:52:14
Speaker
nachdenken, ob man das jetzt tun sollte oder nicht, sondern einfach nur machen. Weil die Zeit, die die geht, ja, man
00:52:26
Speaker
wird nicht jünger und man sollte möglichst viele Dinge ausprobieren, um auch schneller rauszufinden, was man eigentlich möchte. Und selbst wenn man an diesem Punkt angekommen ist, also ich denke so, ich bin jetzt an so einem Punkt, dass ich weiß, so möchte ich ungefähr leben und ja, natürlich gibt es noch so viele Optimierungspunkte, aber ich möchte gerne jetzt so leben.
00:52:54
Speaker
Trotzdem entdecke ich jeden Tag Dinge, die mich aufs Neue irgendwie inspirieren und mich weiter wachsen lassen. Das finde ich sehr wichtig, dass man einfach nicht so auf irgendetwas wartet, sondern einfach anfängt, Fehler macht, aufsteht, weitermacht. Das ist super wichtig, um sich zu entwickeln und um in diese Richtung auch einschlagen zu können.
00:53:23
Speaker
Cool. Liebe Lisa, vielen lieben Dank für deine Zeit. Ja, sehr gerne. Dankeschön. War ein sehr inspirierendes Gespräch und ich kann dich, lieber Zuhörer, nur ermutigen, dich mit der Lisa mal zu verbinden, ihren Blog zu lesen, denn dort steht all das drin noch viel ausführlicher, was sie gerade erzählt hat. IchLebeGrün, grün mit ue.de.
00:53:47
Speaker
Wie gesagt, die URL ist verlinkt in den Show Notes. Da bitte einfach drauf gehen und sich einfach inspirieren lassen, einfach eine schöne Zeit dort haben. Und wenn dir die Episode gefallen hat oder einzelne Ausschnitte daraus, erzähl es doch gerne deinen Freunden weiter. Denn ich glaube, von diesem Lebensstil oder beziehungsweise eben auch von einzelnen Aussagen, die Lisa hier getroffen hat, können ganz, ganz viele andere Menschen profitieren.
00:54:13
Speaker
Natürlich freuen wir uns auch über deine Bewertung bei iTunes. Ganz klar, denn das hilft, noch mehr Menschen mit diesem Podcast erreichen zu können. Liebe Lisa, nochmal vielen Dank. Ich freue mich, dass du so viele Menschen inspiriert hast und wünsche dir und deiner Familie alles Gute. Ja, vielen Dank. Vielen Dank für die Einladung. Die Show ist vorbei, doch du hast noch nicht genug? Dann verbinde dich mit Tausenden von Gleichgesinnten in der happy vegan Facebook Community.
00:54:42
Speaker
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00:55:06
Speaker
Alle glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei, sojafrei, zuckerfrei und garantiert höchst lecker. Dieses findest du unter christian-wenzel.com slash lupine. Oder möchtest du dein vegan business auf das nächste Level bringen?
00:55:25
Speaker
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