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Gehirn-gerecht glücklicher & erfolgreicher sein mit Andreas K. Giermaier (VP070)

E151 · Higher Health Podcast
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119 Plays8 years ago

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Empfehlungen aus der Episode

Vegan Athletes Lab

LernenDerZukunft.com

 

In dieser Episode lernst du:

- Gehirn-gerecht lernen und kommunizieren

- Was brauchen wir wirklich (welche Kompetenzen, Fähigkeiten, Wissen)?

- Welche Strategien der (Wirtschafts- & Neuro-) Psychologie und Hirnforschung können wir nutzen für uns privat und im Business?

- Wie geht Erfolg heute?

 

Inhaltsverzeichnis:

3m 31s: Über Andreas Giermaier

6m 35s: Die wichtigsten Erkenntnisse von Vera F Birkenbiehl

9m 33s: Wie kann ich Motivation aufbringen

11m 42s: Motivation, Erfolg und Ernährung

15m 16s: Meditation ist ein wichtiger Baustein

15m 39s: Finde eine Art von Spiritualität für dich

17m 23s: NLP und Manipulation

23m 13s: Warum ich vegan bin

29m 33s: Sind Pflanzen für den Menschen da?

30m 37s: Unser Darmhirn

31m 18s: Psychoaktive Substanzen im Körper

32m 31s: Positives Denken

36m 20s: Fermentierte Produkte

39m 1s: Beste Investition unter 50€    
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Transcript

Einführung und Ziel von Andreas Giermeier

00:00:00
Speaker
Heute haben wir Andreas Giermeier von Lernen der Zukunft zu Gast. Und du lernst, wie du Erkenntnisse aus der Wissenschaft, Wirtschaft und exklusiven Schulungen für die Top-Elite auch für dich nutzen kannst. Und hier ist Andreas Giermeier.

Selbstentdeckung und Einfluss von WRF Birkenbühl

00:00:19
Speaker
Servus. Für mich hat die ganze Geschichte begonnen. Mit dem Jahr 2000, so rechtzeitig nach dem Ende meiner Schule, habe ich mich jetzt auch begonnen, dafür zu interessieren, warum läuft das alles so schwierig, warum klappt das irgendwie alles bei mir nicht und warum tun sich andere so viel leichter.
00:00:39
Speaker
Weil ich nicht wusste, was und wen ich fragen soll, habe ich mich in die Bücherei begeben und bin da immer wieder auf die WRF Birkenbühl gestoßen. Entweder bei den Büchern, die sie selbst geschrieben hat, gar nicht so sehr, aber auch bei den vielen Empfehlungen. Und das war für mich der erste Schritt.
00:00:54
Speaker
Und über sie bin ich dann in diese Welt eingetaucht und habe herausgefunden, dass das meiste, was uns eigentlich im Weg steht, zwischen unseren beiden Ohren blockiert wird, nämlich im Gehirn. Und das war für mich sozusagen der Kickstart.
00:01:11
Speaker
mich mit dem Thema der Neuropsychologie, aber auch den ganzen Neurostrategien generell auseinanderzusetzen. Seitdem ist es mein Weg, Menschen dabei zu unterstützen, wie sie sich selbst mit ihrem eigenen Gehirn unterstützen und sich selber voranbringen können.
00:01:32
Speaker
Super!

Erfolgreiche Persönlichkeiten mit pflanzlicher Ernährung

00:01:33
Speaker
Das war Andreas Giermeier und heute lernst du, welche Kompetenzen, Fähigkeiten, Wissen du wirklich brauchst, um im Business und privat zum Erfolg zu kommen und was damit auch die pflanzliche Ernährung zu tun hat, denn Andreas ist zu 99 Prozent Veganer und wird uns da auch ganz exklusive und spannende Einblicke geben.
00:01:58
Speaker
Du befindest dich in der Education-Session. Dort laden wir erfolgreiche und bekannte Persönlichkeiten ein, die sich in der Regel pflanzlich ernähren. Und sie verraten ihre Erfolgsgeheimnisse, was sie so spannend macht. Und Andreas, wir haben jetzt schon ein bisschen was zu deiner Story gehört. Erzähl uns doch noch ein bisschen mehr, ein paar Zahlen, Daten, Fakten zu deiner

Ausbildung und praktische Wissensvermittlung

00:02:20
Speaker
Person. Wer bist du? Woher kommst du? Wie alt bist du? Alles, was du gerne sagen möchtest.
00:02:27
Speaker
Ja, so vom Standpunkt der generellen Bildung her bin ich ganz gut ausgebildet mittlerweile. Ich bin mittlerweile 35 Jahre alt, habe zwei Studien hinter mir und jetzt ganz frisch 2017 auch meinen Master noch an der Uni gemacht, also in Wirtschaft. Ich bin zuerst Wirtschaftspädagoge, jetzt Wirtschaftler.
00:02:46
Speaker
für Online Marketing, für Innovation and Creativity an der Uni in Innsbruck und habe eine Reihe an Seminaren und Ausbildungen im Trainings- und Coachingbereich, also von NLP bis Hypnose bis zu vielen anderen, was mich einfach interessiert, weil ich so interessiert bin in die Welt und weil ich merke, dass das, was ich gemein in der Schule lerne und was gemein weiterhin noch uns beigebracht wird,
00:03:15
Speaker
für eine Welt, wie sie denn uns jetzt gegenübersteht und wie sie sich entwickeln wird, einfach nicht das Richtige war. Und mir ist es so tiefes Anliegen, den Menschen eben und auch den Jungen schon, aber auch den Trainern und Coaches, die dann andere weiterbilden dürfen, Mittel an die Hand zu geben, wie das möglich ist, einfach und mit viel Spaß und Freude sein Leben zu gestalten und dann auch erfolgreich zu sein dabei.

Zusammenarbeit mit Birkenbiel und persönliche Entwicklung

00:03:40
Speaker
Christian?
00:03:40
Speaker
Ja, Andreas, du hast ja auch mit der Vera Birgenbiel zusammengearbeitet. Wie kam dann das zustande?
00:03:46
Speaker
Das ist dann damals gleich, ich habe ja zu Beginn erzählt, dass es im Jahr 2000 ich dann eben auf ihre Bücher gekommen war und da bin ich dann auch auf ihre Audiokurse gekommen, das war so der nächste Konnex, weil ich mir dachte, okay, wenn es da was besseres gibt und zu den Seminaren hätte ich mich sowieso nicht begeben können, die waren einige 10.000 Mark damals, wenn es dann große gewesen wären oder einige 1000 Mark immer.
00:04:12
Speaker
Und insofern habe ich dann einmal zu den Audiokursen nachgefragt, da hat es immer nur die Überschrift gegeben und dann was es kostet. Es war nie dabei gestanden, was tatsächlich an Inhalten drin ist, so eine Art Inhaltsverzeihen ist. Da habe ich einfach mal angefragt, ob es denn sowas gäbe und habe eine Weile nichts gehört, doch dann plötzlich hat das Telefon geklingelt und es war tatsächlich die WRF Birkenbiel persönlich dran.
00:04:35
Speaker
und hat mir erzählt, ja, das weiß sie ganz genau, sie wollte sowas schon lange haben, so Inhaltsverzeichnisse, und wir könnten dann einen Deal machen, okay, ich habe das Geld nicht, ihr ihre Kurse zu bezahlen, aber ich könnte ihre Kurse kostenlos kriegen, wenn ich denn dafür ihre Inhaltsverzeichnisse erstellte. Und das habe ich dann der rein auch gemacht, war relativ viel Arbeit, aber auch viel, viel, viel lehrreiches dabei, weil für mich eine neue Welt natürlich aus der Schule kommend, keine Ahnung von dem, was eigentlich
00:05:03
Speaker
in der Welt und in der Wirtschaft und im Leben wichtig ist, habe ich das sozusagen im Crash Course lernen dürfen und parallel dann auch noch einen Mehrwert erstellt, nämlich diese Inhaltsverzeichnisse, die bis heute auch drinnen sind tatsächlich, von mir erstellt. Und das war so der Startschuss, sie hat dann gemerkt, okay, mit dem Mann kann ich arbeiten, das ist ein lieber Mensch.
00:05:21
Speaker
Und es hat auch gefallen, dass ich mit meiner Mama damals noch gewohnt habe. Sie hat uns einfach als junge Familie sehr wertgeschätzt und haben uns auch persönlich kennengelernt. Und so habe ich immer wieder Dinge für sie gemacht. Bis zu ihrem Tod hinweg ist da eine große Freundschaft entstanden und auch eine langjährige Mitarbeit. Ich habe sie bei vielen unterstützen dürfen und sie hat mich auch immens unterstützt.
00:05:47
Speaker
Wirkliche Freundschaft. Wenn du jetzt zurückblickst, was sind denn so die wichtigsten Dinge, die du von ihr mitgenommen hast in dieser langjährigen Freundschaft? Das waren sicher die Dinge, die nicht auf der Bühne passiert sind. Also sie hat natürlich unglaublich viel Tolles mir beigebracht im Sinne von wie man auf der Bühne performt, wie man Seminare macht und wie man Bücher schreibt, was immer. Aber das wirklich Wichtige war,
00:06:17
Speaker
Wie geht man mit Leben um? Wie geht man mit Schwierigkeiten um? Was ist der Unterschied zwischen dem, was auf der Bühne gesagt wird, und dem Leben?
00:06:32
Speaker
und natürlich sind da auch bei ihr Unterschiede gewesen. Sie hat sich auch nicht immer so leicht getan und auch ich habe große große Herausforderungen immer immer wieder und sage nicht, dass ich die Weisheit mit Löffeln gefressen habe. Ich sage nur, ich versuche jeden Tag ein bisschen besser zu werden und ich versuche
00:06:50
Speaker
und unterstütze auch Menschen dabei, dass sie für sich erkennen, dass viele böse Menschen da draußen eigentlich vielleicht gar nicht so böse sind, sondern nur in uns so als solche verurteilt werden und beurteilt werden und dass es in unserer Hand liegt, ob wir uns
00:07:06
Speaker
drüber ärgern oder nicht ärgern wollen. Du kommst ja selber auch aus dem NLP und weißt da auch schon viel her. Das kann ein bisschen das Extremum treiben. Es gibt ja mittlerweile wunderbare Bücher darüber. Denken hilft zwar, nützt aber nichts, wenn wir so in die Richtung gehen.
00:07:27
Speaker
Und die meisten Schwierigkeiten und Fehler und Probleme sind wirklich hand made. Also die größten Probleme finden nie statt aus dem Kopf. Und wenn sie dann nochmal auftreten, dann gibt es aber auch wunderbare Methoden und Strategien, wie man damit besser umgehen kann.
00:07:47
Speaker
Leben ist eine Herausforderung und darf jeden Tag wieder neu gemeistert werden. Leben bietet Versuchungen, denen man gerne mal wieder stehen darf, aber Leben bietet auch Versuchungen, von denen man Angst hat, sie anzugehen und die Motivation hinzukriegen, sich dann doch zu trauen und die Schwierigkeiten irgendwie zu meistern.

Coaching und Geschäft als positive Kraft

00:08:05
Speaker
Das setze ich dann wieder an und mit dem Zusatz, dass ich eben auch Coaches und Trainer, also die sogenannten oder Multiplikatoren, dabei unterstützen will, das eben auch zu tun, weil so viele der Coaches und Trainer kommen einfach nicht zu Rande mit ihrem Business. Und deswegen habe ich auch Business, mich näher eingearbeitet, nicht weil Business so geil ist, sondern weil Buchhaltung so geil ist oder so. Das ist jetzt nicht das, was mich motiviert. Aber es ist einfach das Vehikel, um in die Welt rauszugehen, um mit den Menschen arbeiten zu können.
00:08:34
Speaker
Aber auch ein gutes Geld zu machen, weil mit gutem Geld kann man auch viel Gutes tun. Was sind so deine Top-Tipps, was jetzt angeht? Du hast es erwähnt, Motivation, immer wieder neue Dinge anzugehen, Ängste zu überwinden. Was sind da deine Top-Empfehlungen? Wie kann ich neue Motivation schöpfen, gerade auch in schwierigen Situationen?
00:08:58
Speaker
Da gehe ich immer wieder zurück auf die Kernprogrammierungen, die wir auch haben, nämlich dass wir meinen, wir müssten kämpfen. Leben ist schwer und man muss hustle, hustle, hustle. Auch der Leute, die ich sehr schätze, die da draußen sind, die sagen immer wieder hustle, hustle, du musst dich anstrengen, es muss hart sein, die schwierigen Zeiten und so.
00:09:18
Speaker
Das ist eine Art von Programmierung. Ja, wenn jemand meint, er muss das haben, ist das in Ordnung. Ich sage, es kann leicht sein und es kann schön sein. Und wenn es deinem, deiner, ich sage jetzt nicht Bestimmung, aber das klingt fast zu groß, aber da sind wir schon in diesem Spirituellen drinnen. Ich sage mal, wenn du jetzt brav auf dich achtest, wenn du darauf achtest, was deine Werte sind, dadurch ist es mal wichtig herauszufinden, was sind deine Werte? Was willst du in diesem Leben erreicht haben? Bestenfalls!
00:09:48
Speaker
Was ist das beste mögliche Leben, das du leben kannst? Was ist das bestmögliche, das du erreichen kannst, wenn alles möglich ist?
00:09:56
Speaker
Wenn du dir das wirklich immer bewusst machst und dich gefühlsmäßig da rein versetzt, dann kannst du die Dinge, die manche als Hassl-Hassl-Hassl bezeichnen, die kannst du durchtauchen, weil du weißt wofür, du weißt warum. Und dann braucht es nicht den Kampf und das Wirken von irgendeinem Hund, der dann ein Schweiner sein könnte, also so ein berühmter Schweinehund oder bei der Maja Storch ist es das Strudelwürmli, das immer gewürgt wird.
00:10:22
Speaker
Ja, so funktioniert es nicht. Sie nennt das auch die somatischen Marker. Da sind wir wieder in der Psychologie drinnen. Mit denen kannst du wunderbar arbeiten, indem du in die Gefühle reingehst, nämlich in die Gefühle des Erreichthabens.
00:10:42
Speaker
Es geht eben darum, dass du dir immer wieder bewusst machst, wofür du es machst, aber auch, dass der Prozess schön sein darf. Es muss nicht ein Kampf sein. Viele haben dieses, ich muss kämpfen, erst dann geht es mir gut. Und da haben wir ja auch wieder das ganze neuropsychologische mit drinnen, weil dann werden ja auch die falschen Hormone im Kopf ausgeschüttet. Du möchtest ja schauen, dass du mehr Topamin und Serotonin in deinem System kriegst.
00:11:04
Speaker
Und auch da kommt der Konix jetzt wieder zur Ernährung. Ich meine, wenn du natürlich nur mit Junkfood und von einer Zuckerhei ins nächste Zuckerhei, ja klar, ist dann natürlich viel Serotonin und so im Kopf. Aber zu welchem Preis? Du machst ja deinen Körper kaputt, du bist ständig übersäuert. Und ich weiß nicht, ob das den Werten entspricht, wenn du tatsächlich mal dich näher interessierst, was passiert, bis so ein Fleisch auf deinem Teller landet. Nur mal so den Gedankengang.
00:11:34
Speaker
Ich sage, wenn jemand ein bisschen sensibel auf die Welt reagiert, dann hat er damit schon ein Problem. Ja, definitiv. Das sehe ich genauso. Du hast ja auch eines wichtig angesprochen. Mach dir immer bewusst, was deine Werte sind. Und aus deinen Werten ergibt sich eine Art Motivation. Und daraus ergeben sich dann ja auch wieder Gefühle.
00:11:51
Speaker
Da sind wir genau bei dir, was Neurowissenschaft angeht. Wir arbeiten da im Business sehr, sehr stark mit Olympic Map aus dem Neuromarketing. Und auch da wird klar, wenn du weißt, wo deine Werte sind, dann weißt du eben auch sehr gut, wohin du tendierst, in welche Richtung du gehst und kannst es dir dann einfacher machen.

Zielerreichung durch Werte und Visualisierung

00:12:14
Speaker
Es muss nicht immer der Kampf sein, da hast du schon völlig Recht. Jetzt erklär uns doch mal ganz kurz, wie sieht das konkret aus? Du sagst ja, ich darf mir vergewissern, wofür ich das mache und mir dann auch immer wieder die
00:12:29
Speaker
die richtigen Bilder in den Kopf holen und dazu gehören ja eben auch dann letztlich eben auch die Emotionen, die Gefühle, um das dann eben auch wahr zu machen. Gibt es da eine bewährte Vorgehensweise, also wenn du sagst, ok, du gehst jetzt diese drei, vier Punkte durch und dann wird das was oder ist das so einfach nicht?
00:12:51
Speaker
Erstens ist es immer einfach. Die Schwierigkeit ist immer das, was du draus machst. Es ist immer einfach. Wir machen es uns schwer. Leben ist einfach. Leben ist nicht gedacht als Kampf. Leben ist gedacht als Freude, als Erfahrungen machen und das ist die Bewertung natürlich, die du gibst, aber
00:13:10
Speaker
Es gibt Herausforderungen im Leben, ok. Ich persönlich habe auch sehr viele negative Erfahrungen machen dürfen, müssen, kann man auch sagen. Ich habe nahezu meine gesamte, nahe Familie verloren. Im Prinzip lebt nahezu kein Mensch mehr, der mich in den ersten 20 Jahren meines Lebens geprägt hat. Sind alle tot.
00:13:30
Speaker
Und natürlich ist es jetzt dann auch nicht, wo ich sage, okay, dann mache ich dreimal Chaka Chaka und mir geht es gut. Nein, so ist es nicht und ich weiß, was Leiden bedeuten kann. Ich weiß aber auch, dass das ein Moment ist und der Moment darf aber dann sagen, danke.
00:13:48
Speaker
Und die Frage ist, was mache ich draus? Also ich bin so sehr dankbar zum Beispiel. Das Gefühl der Dankbarkeit ist auch was. Wofür kann ich dankbar sein? Macht ihr das bewusst? Schau, ich habe so viele Jahre meine wunderbare Familie haben dürfen. Ich habe so viele Stunden, Jahre verbringen dürfen mit den Menschen, die mich geliebt haben, die ich geliebt habe. Und auch körperlich habe ich viele Herausforderungen schon gehabt. Ich war auch ein dickes Kind, sehr dickes Kind, also sehr gefühlt dickes.
00:14:17
Speaker
Weißt du, was ich meine?

Liebe, Integrität und ethisches Marketing

00:14:18
Speaker
Ich bin immer niedergemacht worden vom Umfeld. Ich habe es auch nicht leicht gehabt, habe aber immer die Liebe gehabt, die mich gefördert hat und dafür bin ich auch so sehr dankbar. Das klingt jetzt alles irgendwie rationalisiert, aber das ist am Ende schon sehr, sehr viel Reflexionsarbeit und du darfst dich mit dir befassen, du darfst meditieren. Meditation ist ein wichtiger Weg dorthin.
00:14:41
Speaker
Du darfst dir jeden Tag Zeit nehmen. Jeden Tag Zeit nehmen, hört's mal zu. Jeden Tag Zeit nehmen für dich. Das ist wichtiger als das meiste andere. Und du darfst auch für dich schriftlich denken. Schriftlich denken ist ein weiterer wichtiger Tipp. Und Dankbarkeit, drei Rufezeichen. Dankbarkeit, drei Rufezeichen.
00:15:01
Speaker
Finde eine Art von Spiritualität für dich. Das muss bei Gott nicht Gott sein. Das kann alles sein, was dir gut tut. Meditieren über Geld ist vielleicht nicht das Schönste, aber wenn dir das ist, was Kraft gibt, dann nimm das als Ziel. Aber ich glaube, dass es am Ende eher das Gefühl ist, dass du damit verbindest und das ist meistens dann etwas,
00:15:22
Speaker
Ich sage halt immer, wichtig ist, dass du für dich das Deine findest und dass du das dann mit voller Liebe verfolgst. Und ich glaube, dass Liebe dann trotzdem eine der größten Kräfte ist. Das klingt jetzt mega spirituell und ich bin gar nicht so der auf der Eso-Welle mitschwebt, im Gegenteil. Ich freue mich sehr und bin ein dicker fetter Business-Lover, weil sonst hätte ich nicht zwei Business-Studien hinter mir. Also das Marketing ist richtig geil und super.
00:15:47
Speaker
und viel Geld zu verdienen, ist ganz, ganz toll. Aber verdienen heißt auch, dass ich einen riesen, riesen tollen Mehrwert liefern darf, der ehrlich ist und der einen tatsächlichen Wert bringt und der auch mit ehrlichen Mitteln arbeitet, auch im Marketing. Nicht Dinge halt dann zu behaupten, die so nicht eintreten oder dann nur noch drei Stück, obwohl noch 3000 da liegen.
00:16:13
Speaker
Und dann gibt es jetzt nur für die nächsten zwei Minuten noch fünf Vox Gratis und eine Packung Nudeln oben drauf. Ja, so geht auch Neuromarketing.

NLP und ethische Manipulationstechniken

00:16:25
Speaker
Keine Frage. Es gibt wunderbare Techniken, auch aus dem NLP und aus der Hypnose, wie man Leute wunderbar manipulieren können. Manipulation ist toll und wichtig. Und ich sage, lernt es alle. Ich bringe den Leuten bei, wie sie andere manipulieren können und wie sie sich selber manipulieren können. Ganz wichtig. Die Frage ist ja nicht die Technik.
00:16:43
Speaker
Das geht ja nicht ums Messer. Ich kann aus dem Messer, mit dem Messer kann ich dich erstechen. Ja, kann ich manipulieren, nehme das Negative rein. Ich kann mit dem Messer aber auch hergehen und wunderbare Schnitzen. Ich kann dir was Wunderbares zubereiten. Vielleicht sogar was Veganes. Also es ist immer eine Frage der Sichtweise sozusagen. Es gibt ja auch viele, die NLP hernehmen und sagen, ja das ist ja Manipulation und du willst mich hier manipulieren. Also sehr, sehr stark in die negative Ecke drängen.
00:17:10
Speaker
Also du sagst ganz klar es ist eine Sache der Sichtweise und was du damit erreichen möchtest und wenn du das quasi mit Liebe und Hingabe und Ehrlichkeit tust, dann kannst du dich selber und auch andere damit wirklich transformieren im positiven Sinne.
00:17:28
Speaker
Es kommt darauf an, was dein Meta-Tiel dahinter ist.

Plattform für soziale Ideen und Unternehmer

00:17:32
Speaker
Meine Idee ist es tatsächlich, ich möchte eine der größten Plattformen im deutschen Raum vielleicht weltweit aufbauen, um Menschen zu präsentieren, um Ideen, Entrepreneure, Trainer, Coaches, Autoren.
00:17:45
Speaker
die Soziales weiterbringen wollen, die für eine neue Welt stehen. Das sind sicherlich auch zum Beispiel Social Entrepreneurs, das bist sicherlich auch du, das sind die großen Leute da draußen, die oft nicht gehört werden, weil das heutzutage immer noch
00:18:03
Speaker
und vermehrt die Leute, die laut sind, die gut schreien können, die eben diese manipulativen Techniken für sich zu nutzen wissen, in die negative Richtung, die kommen voran. Ich meine, schau da an Herrn Trump an, schau da, also diese ganzen Testosteron getriebenen, sag ich jetzt einmal so, die irgendein Problem haben mit und in sich und
00:18:26
Speaker
Ich sage, die sind dann in den Medien und wenn es brennt und wenn irgendwelche schlimmen Dinge passieren, die bösen Ausländer und Flüchtlinge und weiße alles, das ist in den Medien und ich möchte eine Gegenmedien, also ich möchte nicht kämpfen gegen die, sondern ich möchte sagen, okay, ich biete euch eine Alternative. Und das ist auch, was Lernen in der Zukunft ausmachen soll. Eine Plattform für die, die es anders haben wollen, eine Plattform für die, die sagen, okay, ich erkenne diese kraftvollen und starken Mechanismen, die im Gehirn wirken.
00:18:55
Speaker
Und ich will die aber auch nutzen können, aber für andere Ziele, nämlich für die Ziele, dass wir unsere gemeinsame, wunderbare Welt bauen können. Und das ist möglich. Und das ist möglich. Und ich bin sowas von überzeugt davon.
00:19:08
Speaker
Ja, sehr stark. Aber bevor wir so, sagen wir mal, zu der gemeinsamen Klammer der Ernährung kommen, wie das natürlich eben auch da zusammenspielt, vielleicht noch eine Frage.

Persönliche Herausforderungen: Selbstorganisation und Ernährung

00:19:17
Speaker
Gibt es auch Dinge, du hast das vorhin mal ganz kurz angeteasert, mit denen du aktuell struggelst? Also wo du, wo du täglich deine Herausforderung siehst oder ab und zu deine Herausforderung siehst und wie gehst du dann damit um?
00:19:32
Speaker
Ja, die Themen gibt es eindeutig. Vom alltäglichen die Selbstorganisation. Ich bin ja so ein kreativer Chaot, wie es die Cordula Nussbaum bezeichnet. Oder eine Scanner-Persönlichkeit, wenn wir von der anderen Seite kommen. Auch Hochsensibilität habe ich bei mir schon diagnostiziert. Also all diese ganzen besonderen Dinge, die trage ich alle offenbar in mir und mit mir herum.
00:19:57
Speaker
und darf daher umso mehr auf mich achten und bin aktuell auch sozusagen an mir arbeiten, mir tägliche Meditationen anzugewöhnen, habe auch da gerade ein Challenge mit dem Marc Plätzer laufen, dem großen NLP Master Trainer. Ach, Marc! Mit dem Marc Plätzer, dass ich jeden Tag meditiere und da werden wir auch noch etwas online Großes dazu machen, da wird es eine Online-Geschichte geben, wo Sie auch alle daheim davon erfahren werden, eindeutig, das wird was Schönes und Großes sein.
00:20:26
Speaker
Zudem habe ich auch persönlich immer noch kein entspanntes Verhältnis zum Essen, muss ich selber zugeben, aufgrund meiner Vergangenheit. Okay, kannst du dann ein bisschen näher darauf eingehen, beziehungsweise erstmal, was tust du jetzt quasi und was hat das mit dem Essen zu tun?
00:20:46
Speaker
Ja, also es ist tatsächlich immer noch bei mir ein bisschen was von dem da, was ich mit mir herum trage, von dem, dass ich als Kind dick gewesen war. Und das ist immer noch nicht ganz entspannt, mein Verhältnis dazu, muss ich zugeben. Also mittlerweile bin ich, sag mal, zu zwei Drittel drüber weg, aber das eine Drittel ist schon noch ganz entspannt noch nicht. Also zum Beispiel fühle ich mich im Moment zu dünn.
00:21:13
Speaker
weil ich einfach zu sehr aufacht manchmal. Da darf ich in mir und mit mir noch arbeiten. Das ist sicherlich ein Thema. Auch das Geldthema habe ich noch nicht ganz geklärt, weil ich jetzt frisch in die Selbstständigkeit stehe, dass ich mich da wirklich reintraue.
00:21:35
Speaker
Das ist jetzt alles so die eigenen Herausforderungen, die natürlich, obwohl ich weiß, wie es geht, und obwohl ich andere dabei wunderbar unterstützen kann, es zu meistern, ist es bei mir selber immer noch die Herausforderung, gebe ich ehrlich zu. Ganz ehrlich, ich bin mittendrin und ich weiß, dass es ein Weg ist. Und ich weiß aber, dass ich ihn gehen werde und dass ich es schaffen werde. Trotzdem ist es ein Weg, der nicht immer jeden Tag einfach und perfekt läuft, gebe ich zu.
00:22:04
Speaker
Jetzt hast du ja erzählt mit deiner Ernährung und du hast ja auch im Vorfeld gesagt, dass du 99 Prozent vegan bist und ab und zu noch was isst. Also was ist der Hintergrund, dass du da quasi 99 Prozent vegan bist und glaubst, du brauchst noch andere Dinge? Und wie sieht so typisch deine Ernährung aus bzw. warum bist du hauptsächlich vegan?
00:22:28
Speaker
Ja, das ist so eine Mischung zwischen, eigentlich will ich das nicht, was da mit den Tieren passiert, ganz ehrlich. Also ich habe irgendwann einmal damit begonnen, dass ich gesagt habe, wenn ich Fleisch esse, dann sollte das Fleischessen verbunden sein mit Tieren, wo ich wirklich weiß, das kommt mindestens aus Biohaltung und bestenfalls von Bauern, die ich kenne. Mittlerweile bin ich so weit, dass ich sage, okay, es ist mir eigentlich egal, wie das Tier gelebt hat. Ich will nicht, dass der stirbt wegen mir.
00:22:57
Speaker
Ich mache es jetzt nicht, weil mir das nicht schmecken würde. Es gibt manche Zubereitung von Fleisch, die wunderbar ist, gebe ich ehrlich zu. Und es ist sicherlich so, dass wenn ich jetzt einmal im Jahr oder so wohin eingeladen werde und der bereitet jetzt mit Liebe Fleisch zu und da ist halt Fleisch drinnen, werde ich es wahrscheinlich auch essen. Aber das ist bei mir, also mein letztes Fleisch ist also in dem Jahr noch nicht. Jetzt haben wir 2017 bald Ende, ich habe sicher noch kein Fleisch gegessen in dem Jahr.
00:23:22
Speaker
Aber wie gesagt, ich werde nicht abgeneigt, wenn dann mal so, eventuell und so. Und dann aber eher Fisch als Fleisch und die 99% ergeben sich daraus, dass sie hauptsächlich pflanzlich, also das heißt halt viel Gemüse, so langkettige Kohlehydrate, weiß ja jeder, der sich ein bisschen befasst damit.
00:23:41
Speaker
auch eben Nüsse, schau ich, dass ich jetzt mehr esse und pflanzliche Fette und sowas, ja. Und dann aber trotzdem noch, weil ich absolut, wie gesagt, eben auch mich als zu dünn fühle und auf das Eiweiß einfach nicht kommen und nicht nur Bohnen entfottern will die ganze Zeit, mir dann noch Eiweiß-Shakes kaufe und die nehme. Die schmecken erstens auch ganz geil, also so richtig schön puddigenmäßig. Da hast du dann einen wunderbaren Schokopudding oder Vanillepudding.
00:24:06
Speaker
Und da ist dann häufig eben auch Whey zum Beispiel drin, was Molkeiweiß ist. Und um die essentiellen Fettsäuren hinzukriegen, da nehme ich auch tatsächlich Omega-3-Fettsäuren und zwar das Fischöl. Das sind so die zwei Dinge, wo ich sage, die sind bei mir notierisch.
00:24:23
Speaker
Aber sonst ist den Käse ja okay. Vielleicht wenn ich dann so einmal im Monat mein, ich möchte jetzt ein paar Mesankäse über irgendwas drüber haben, dann tun wir da ein paar Mesankäse, dann ist das auch ein Käse. Aber wie gesagt, das ist bei mir im Jahr vielleicht, weiß ich nicht, 100 Gramm Käse oder 200 Gramm Käse. Das ist jetzt nicht was, wo ich das Essen andere zum Frühstück.
00:24:49
Speaker
Und Wurst habe ich sowieso nie mögen. Ist das wegen dem Geschmack dann oder hindert dich da was an?
00:25:04
Speaker
Nein, nein, nein. Ich habe schon einen Sojamix, einen veganen habe ich schon, aber das Whey Protein habe ich trotzdem noch mit dabei, schlicht wegen der anderen Aminosäurenzusammensetzung.
00:25:24
Speaker
Wenn du dich ein bisschen näher mit dem Thema, also dir brauche ich es nicht zu sagen, lieber Christian, aber wenn du dich ein bisschen näher einlässt, ist jetzt das, was wir von der pflanzlichen Seite kriegen, zwar wunderbar und trotz alledem bringt zum Beispiel ein Whey Protein schon andere Aminosäurenzusammensetzungen mit, die auch Vorteile bringen, sagen wir mal so.
00:25:51
Speaker
Und bei Soja sind ja auch viele Kritiker mit drunter. Da bin ich immer noch manchen Leuten, denen ich auch sehr vertraue, was z.B. der Patrick Heizmann ist, den ich sehr gerne auch mag, auch als Mensch. Und der immer wieder sagt Andreas, kein Soja, kein Soja.
00:26:09
Speaker
Und da bin ich halt dann immer wieder, okay, dann nehme ich halt das eine oder andere. Also da höre ich dann auch auf andere, weil das jetzt auch, also es kann ja auch verschmerzen. Wie gesagt, da stirbt kein Tier von mir, aber trotz alledem ist das dann halt dieses bisschen an tierischen Produkten, die mein Körper noch kriegen darf. Ja, da brauchen wir uns ja.
00:26:29
Speaker
Und wenn ich die schamanische denke, andenke, dann ist das sowieso alles Blödsinn. Weil die Schamanen kommen ja von der Richtung, dass sie sagen, alles ist belebt. Und jede Pflanze, sobald die eine Pflanze irgendwo abschneit, da könnte man ja auch nachmessen, gibt es ja tatsächlich irgendwelche Lichtwellen, die man messen kann.
00:26:47
Speaker
Da gibt es ja Biophotonenmessungen, die auch nachweisen, dass genauso Pflanzen und Salate, wenn wir die abschneiden, dann leiden die genauso. Also wie gesagt, wenn wir jetzt nur auf diese Ebene gehen wollen würden, könnte man da streiten bis ins letzte Detail, aber irgendwas müssen wir ja essen.
00:27:10
Speaker
Genuss ist natürlich ganz, ganz essentiell und wesentlich. Ich bin da völlig bei dir, dass, glaube ich, auch Pflanzen miteinander kommunizieren. Das wurde ja auch teilweise sogar wissenschaftlich schon nachgewiesen, dass die ein sehr, sehr intensives Netz haben, mit dem sie intensiv kommunizieren. Also sprich, da ist auch natürlich viel, viel Leben drin. Auf der anderen Seite wird ja eben auch häufiger erwähnt, dass Pflanzen
00:27:36
Speaker
Wie kennst du den mit dem Wald? Es gibt aber auch andere Studien, wie die sich unterhalten, die das jetzt schon länger, 20, 25 Jahre lang, erforschen.
00:27:52
Speaker
Das ist ein sehr spannendes Feld. Was ich aber sagen wollte, ist, dass es ja auch Erkenntnisse gibt, dass Pflanzen letztlich genau da wachsen und in der Konzentration wachsen und beispielsweise andere Inhaltsstoffe haben, wie es der Mensch gerade braucht, der in dem Umfeld lebt.
00:28:16
Speaker
Also beispielsweise wachsen ja solche Pflanzen wie Brennnessel, wie Löwenzahn vorwiegend da, wo eben auch Menschen sind oder sehr, sehr nah an menschlichen Siedlungen. Und es wurde ja auch schon Erkenntnisse erstellt, die eben sagen, okay, bei dem einen wächst das mehr, bei dem anderen wächst das mehr, je nachdem, was er halt gerade braucht. Und dass die Pflanze eben auch für den Menschen da ist. Faszinierend, ja.

Spiritualität, Natur und Zufall

00:28:41
Speaker
Sehr, sehr faszinierend. Da muss ich auch sagen, da bin ich jedes Mal wieder richtig geflasht. Und dann, auch wenn ich tatsächlich nicht wirklich strenggläubig oder so bin, eine gewisse Art von Spiritualität kommt dann schon wieder rein. Das ist der große Plan. Das kann nicht nur alles Zufall und Evolution und so sein. Das ist einfach nur Wahnsinn. Das ist für mich Wunder. Wunder der Natur auf eine Art.
00:29:04
Speaker
Und daher, obwohl ich weiß, dass so Spirulina und so Zeugs ganz toll sind jetzt auch von den, jetzt werden viele sagen, ja, da kann er ja auch seine essenziellen Säuren und Eiweißer herkriegen. Ja, ich weiß halt nicht, jetzt wir so in Österreich mit irgendwie ein Meeresalgen und so. Weißt du, was ich meine? Es ist alles wunderbar, aber das ist genau das, was du jetzt gerade gesagt hast. Ja, ich weiß, verstehe. Und bei uns gäbe es halt schon Karpfen und so.
00:29:27
Speaker
Du hast im Vorgespräch noch so ein bisschen was vom Darmhirn erzählt ...

Bedeutung der Darmgesundheit für Wohlbefinden

00:29:32
Speaker
... und wie wichtig natürlich auch der Darm ist ... ... für unser allgemeines Wohlbefinden ... ... und damit natürlich eben auch ... ... für alles, was dazugehört, Erfolg ... ... in allen Lebenslangen. Kannst du uns dazu ein bisschen was erzählen? Das finde ich sehr spannend.
00:29:48
Speaker
Ja, das mache ich liebend gern und da bin ich selber mitten drinnen auch im Lernzyklus. Also seit, würde man sagen, jetzt am halben Jahr ungefähr. Davor war für mich Darm so, wenn ich Durchfall habe oder wenn ich irgendwelche Bauchwehschmerzen habe oder wenn ich zu viel an Bohnen oder so gegessen habe, dann habe ich mich vielleicht für meinen Darm interessiert, aber sonst nicht. Und nachdem ich jetzt tatsächlich da ein bisschen tiefer eingetaucht bin, muss ich da ehrlich sagen, mein Lieber,
00:30:14
Speaker
Der Darm scheint bald so wichtig zu sein wie das Gehirn. Die Kommunikation zwischen den beiden Organen ist immens. Vor allen Dingen auch der Hormone wegen und der psychoaktiven Substanzen im Körper. Psychoaktiv, das ist jetzt das, manche verbinden das jetzt mit Drogen, aber wir sprechen tatsächlich von Drogen, nämlich von körpereigenen Drogen.
00:30:36
Speaker
und die werden nicht nur im Gehirn ausgeschüttet, sondern die werden auch über den Darm angeregt, dass sie ausgeschüttet werden. Also ob du dich gut fühlst, ob du dich schlecht fühlst, ob dein Körper überhaupt in der Lage dazu ist, diese, zum Beispiel, Serotonin,
00:30:52
Speaker
Serotonin. Ein guter Teil der Serotoninspeicher im Körper waren früher vermutet im Gehirn. Mittlerweile weiß man, die sitzen im Darm, im Dickdarm. Und dann macht er das mal bewusst. Und dann stellt er vor, wenn wir so umgehen und dem dann nur Fastfood und nur Fleisch und nur Zeugs reinhauen, was ihn eher belastet,
00:31:10
Speaker
Versus eine Ernährung, die beispielsweise viel Fermentiertes mit dabei hat, die viel frisches Gemüse mit dabei hat, zum Beispiel Kohlgemüse ist wunderbar, Brokkoli, also all diese ganzen Geschichten aus der pflanzlichen Richtung sind ballaststoffreich und das tut dem Darm einfach mega gut.
00:31:32
Speaker
und befeuert aber auch die Bakterien, die das Denken anregen, die das Denken in dem Sinne auch anregen, dass zum Beispiel positives Denken und eine positive Sicht auf die Welt dann erst ermöglicht wird, wenn gewisse Voraussetzungen im Gehirnstoffwechsel vorhanden sind.
00:31:51
Speaker
Du kannst gar nicht glücklich sein, wenn du diese Voraussetzungen im Hirn nicht schaffst. Früher hat man gemeint, dass diese Substanzen nur im Gehirn ausgeschüttet werden. Mittlerweile weiß man, das wird über den Darm angeregt.
00:32:11
Speaker
Und wenn wir den Darm nicht richtig mit den Nährstoffen versorgen, die ihr braucht, haben wir zumindest mittelfristig oder langfristig jedenfalls ein Problem. Von Krebs brauchen wir nicht reden. Das geht natürlich dann auch in die Richtung. Und bitte lasst euch nicht den Blinddarm wegschneiden, nur als Nebenerwähnung.
00:32:29
Speaker
Es war das letzte, was ich gelesen habe, dass wenn wir Antibiotika schlucken, ist das ja relativ bescheiden. Es gibt ja die Protonenhemmer, so einer der meistverschriebene Medikamente neben den Antibiotika. Protonenhemmer, das sind die, die Säureblocker heißen die oder Magenschutz nennt sich das und die machen die Darmflora kaputt.
00:32:52
Speaker
Und am Ende wundern sich die Leute, wieso sich alle verfetten. Das hat auch, also Dickwerden hat auch mit der falschen Darmflora zu tun. Und da gibt es mittlerweile wunderbare Literatur auch dazu. Da kann ich dann gerne Empfehlungen dazu geben. Eindeutig, Axt Gardermann. Das war die Schlau mit Darm, Michaela Axt Gardermann.
00:33:15
Speaker
eine der nächsten Gäste in meinem Podcast und sie wird auch bei mir Gastautorin sein, also ich habe sie da wirklich gewonnen dafür, das ist eine richtig krass geniale Frau, im Sinne von, die hat tatsächlich selber Krebs gehabt, relativ schweren und hat dann schauen müssen,