Einleitung zu Clean Eating und Tipps gegen Eisenmangel
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Clean Eating in der Praxis und deshalb möchte ich euch heute mal zwei tolle Erfahrungsberichte vorstellen von Mädels, die Clean Eating schon länger produzieren oder praktizieren und welche tollen Cheats und Tricks sie auf Lager haben, wie zum Beispiel
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wie man einen Eisenmangel bekämpft, wie ihr mit Aktivkohle richtig gut eure Entgiftung in Gang bringt und eure Zähne weiß macht und wie Weizengras in der Clean Eating Ernährung helfen kann.
Veganer Podcast: Herausforderung und Vorteile
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Und noch dazu gibt es natürlich hervorragende Rezepte, Inspirationen, wie ihr euren Tag gestalten könnt und vieles mehr heute in dieser Clean Eating Erfahrungs-Episode.
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Willkommen im vegan Podcast und zu unserer vegan catering Challenge 2022. So schaffst du eine hohe Fettverbrennung, ein langes Sättigungsgefühl, kein Heißhunger, mehr Energie, mehr Ausdauer, einen erholsameren Schlaf, bessere Stimmung, ganz, ganz viel leckeres Essen, kein Kalorienzählen und vor allem kein Verzicht. In diesem neuen Jahr stehen wir dir im Januar dreimal die Woche zur Verfügung.
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und schicken dir von Herzen eine neue Podcast-Episode mit den besten Tipps und dem neuesten Wissen von Mr. Brocoli. Dies sind Ausschnitte aus unserem Kurs Vegan Ketogenen, den wir Mr. Brocoli auch schon vorgestellt haben und die du natürlich jederzeit im Januar noch mitmachen kannst.
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Du erfährst die ganzen Vorteile dieses tollen High Vibe Lifestyles und wie du auf ein ganz neues Level an Energie, an Lebensfreude und deinem Traumkörper bekommst. In diesem Sinne wünschen wir dir stay healthy, stay vegan, stay clean and happy, dein Team rund um Mr. Broccoli und jetzt viel Spaß bei dieser Episode.
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Ja, so ist es jetzt dein, Christian, dein Mr. Broccoli. Wie gut geht es dir? Ja, ich hoffe doch hervorragend.
Monikas Geschichte zur Überwindung von Eisenmangel
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Heute möchtet ihr nämlich Monika Nowak vorstellen und Monika, ja, war lange Zeit nicht so der Clean Eating Fan. Sie hatte sich zwar einigermaßen gut ernährt, aber ihre Gesundheit außer Acht gelassen und hat dann einen bösen Eisenmangel erlitten. Wie sie den losbekommen hat, das sag ich euch noch. Auf jeden Fall hat sie Tests machen müssen und die Wichtigkeit von Tests
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Da kommen wir in einer folgenden Episode auf jeden Fall noch drauf. Was sie aber gemacht hat, ist, dass sie wieder mehr Sport in ihr Leben integriert hat und dadurch eben auch mehr Lebensenergie gewonnen hat.
Clean Eating: Monikas Gesundheitsreise
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Sie hat dann im Sommer ihre Entscheidung getroffen, was zu ändern und Clean Eating in ihren Tagesablauf integriert.
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Und da jetzt zeige ich euch mal ein bisschen, was sie gemacht hat und wie es ihr ergangen ist. Ja, sie kauft sich zuerst Weizengras. Das ist ja auch was, was ich euch immer empfehle. Hier im Hintergrund seht ihr wieder meine tolle neue Nachwuchsplantage hier mit Weizengras. Und sie kauft sich Weizengras, einige Packungen Quinoa, Linsen und und und.
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Und sie merkte, es macht ihr Spaß, Neues auszuprobieren, neue Geschmäcker zu testen. Und, dass es eben auch gesund und viel leckerer ist, hat sie dann eben auch festgestellt. Sie fühlte sich leichter, sie fühlte sich leistungsfähiger und so mehr.
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Je mehr sie sich auf Clean Eating konzentriert hat, desto gesünder ernährte sie sich und desto mehr hat sie in der Küche experimentiert und wurde weniger faul etwas zu kochen. Mittlerweile macht ihr auch das Einkaufen Spaß und Clean Eating wurde zu einem Hobby, also sprich zu einem Lifestyle. Und das ist natürlich das, was wir anstreben. Was macht sie noch? Sie hat zum Beispiel neue Superfoods hinzugefügt.
Erfahrungen mit Aktivkohle und Vorsichtsmaßnahmen
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Sie hat Hanfprotein eingenommen, statt den normalen Whey-Protein.
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und Aktivkohle und Kokosöl zu ihren Favoriten gemacht. Gerade Aktivkohle, sagt sie, kann zaubern. Sie hat mit Aktivkohle, nutzt sie zum Zähneputzen für das natürliche Bleaching, sie nutzt es zum Haarewaschen, sie sagt nämlich, es entzieht Schmutzreste wie Silikone und Farben und es hilft auch bei Verdauungsproblemen wie Blähungen, bei Vergiftungen oder einfach als Zutat für Smoothies.
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Sie sagt aber auch, Aktivkohle auf keinen Fall überdossieren, denn dann kann es eben auch die guten Stoffe aus deinem Körper entziehen. Und das wollen wir natürlich nicht, da Aktivkohle ähnlich wie Zeolid wie ein Magnet wirkt und dementsprechend dann bei Übereinnahme auch zu viel des Guten rauszieht.
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Sie nutzt es ein- bis zweimal die Woche als Zutat für die sogenannten Black Smoothies. Auch da verlinke ich euch einen tollen Artikel dazu. Das ist mega interessant, diese Black Smoothies zu machen. Und ihr kriegt natürlich auch die Webseite von ihr mit an Bord hier, wo sie mehr Rezeptinspirationen teilt.
Kokosöl in der Körperpflege
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Ja, dann liebt sie Kokos. Alles, was mit Kokos zusammenhängt, kann sie nicht widerstehen. Das Öl der Kokos ist ein Wundermittel und ist überall einsetzbar. Sei es als Bodylotion nach dem Duschen, als Lippenpflege für spröde Lippen und als Haarkur. Und ja, sie sagt, so ist man der Karibik nicht mehr so weit entfernt.
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Sie nutzt auch Kokosöl zum Ölziehen, das auch, gibt ein natürliches Weiß der Zähne und entgiftet den Körper nochmal zusätzlich. Und sie schminkt sich sogar ab mit Kokosöl.
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Dann hat sie ein Erfahrungstagebuch geteilt, übrigens auch super, super Rezepte geteilt. Schaut euch auf jeden Fall den Blog-Eintrag hier in den Show Notes oder unten in der Beschreibung von diesem Video an. Es ist mega spannend, was sie da eben alles geteilt hat. Vor allem eben auch, wie Clean Eating sie zu ihrem Traumgewicht und mehr Leistungsfähigkeit geführt hat und dann sogar auf den Kaffee verzichten konnte.
Clean Eating: Genussvolles und einfaches Essen
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Sie sagt auch, gehe eine Stunde früher zu Bett, stehe am Morgen eine Stunde früher auf und sehe, dass es Wunder bewegen kann. Man hat plötzlich mehr Zeit für sein Frühstück, startet bewusster in den Tag. Also auch hier seht ihr, Clean Eating hat nichts mit einer speziellen Fastenform zu tun. Du kannst fasten, du kannst in der Mitte ein Fasting machen, 16 zu 8, wie wir es ja auch schon vorgeschlagen haben. Du musst es aber nicht machen. Und Clean Eating verzichtet auch nicht auf irgendwelche Mahlzeiten.
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Clean Eating bedeutet einfach, dass es eine sehr gesunde, einfache Nahrung ist, die noch dazu Spaß macht und einfach zuzubereiten ist. Und wenn du es noch genauer machen willst, dann machst du in einer Mahlzeit eben maximal fünf verschiedene Lebensmittel rein. Dann hast du das perfekte Clean Eating.
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Was sie noch jedem erzählt und ans Herz legen kann, ist, dass sie am Morgen vor Sonnenaufgang aufsteht, Yogaübungen durchführt und dadurch den Körper aktiviert und den Kreislauf in Schwung bringt. Sie öffnet das Fenster, schaut hinaus und genießt die Stille und die Wärme der Sonne, die in diesem Moment hinaufsteigt. Also das ist natürlich auch perfekt, wenn gerade Sommer ist.
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Die liebste Mahlzeit von ihr ist tatsächlich das Frühstück und Sie möchtet hier auf jeden Fall das Frühstück auch nochmal direkt vorstellen sozusagen. Es ist natürlich nicht Weißbrot und Nutella sozusagen, sondern es sind hervorragende Sachen wie Vollkorn, wie Bowls, wie natürlich eben auch dann solche tollen Sprossen und vieles mehr.
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Sie verlässt sich aber nicht nur auf das Thema Ernährung, sondern integriert natürlich auch Sport, trainiert draußen, wie ich es ja auch schon angekündigt habe, mit Freeletics und macht eben auch Hip-Hop und Breakdance. Ihr Fazit ist,
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dass andere es geschafft haben und sie es auch packen will, dass du deinen Weg gehen sollst und dich nicht von anderen ablenken sollst. Dein Weg ist immer individuell. Und sie sagt auch, du hast deine Aufgabe auf dieser Erde, die du erfüllen solltest, ohne dich von anderen zu lösen. Also auch das eine ganz, ganz tolle Geschichte.
Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung
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Und hier in demselben Artikel, den ich dir verlinke, haben wir auch noch einen Podcast verlinkt,
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der die gesündeste Ernährung der Welt als Thema hat und da ist die Blue Sons, also von den Blue Sons die Rede und da ist eben die, ja, letztlich die Herausforderung oder beziehungsweise
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dass du dich 95% pflanzlich ernährst, dass du täglich Hülsenfrüchte isst, dass du dich kohlenhydratreich ernährst, kohlenhydratreich in Form von geilem Gemüse, in Form von geilem vollwertigen Quinoa beispielsweise und so weiter, dass du gesunde Fette zu dir nehmen sollst,
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Ne? Ähm, gesunde Nüsse wie Paranüsse zum Beispiel zu dir nehmen sollst, hauptsächlich Wasser trinken sollst und zum Beispiel grünen Tee als ähm, ja, falls du sonst noch was trinkst, außer Wasser trinken sollst. Ja, in dem Artikel siehst du auch noch eine tolle Erfahrung von Jennifer Anglim. Jennifer Anglim ist ähm, ja,
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Sie hat mehrere Restaurants in Berlin gegründet, unter anderem The Bowl, das war eines der ersten veganen Restaurants in Berlin, und jetzt hat sie eben auch ein Daily oder zwei bis drei Dailys zum Thema
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Rohkost und natürlich eben auch Clean Eating. Und das solltest du dir auf jeden Fall anschauen. Es hat auch ein Kochbuch drin und vieles, vieles mehr. Check das auf jeden Fall mal aus.
Teilnahme am Clean Eating Challenge
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Und jetzt wünsche ich dir, dass du natürlich ganz, ganz viel Inspiration wieder mitgenommen hast und Benefits mitgenommen hast für dich. Und wenn du mehr darüber erfahren möchtest, schau da einfach in den Erfahrungsbericht rein.
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Wir freuen uns, dass du bei der Challenge dabei bist und in diesem Sinne, stay healthy, stay vegan, stay clean. Alles Liebe, dein Christian.
Anpassbare Ernährungspläne mit apfit.de
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Zum Schluss noch ein Geheimtipp. Egal ob du dich cleaner oder gesünder ernähren möchtest, ob du abnehmen oder schlanker werden möchtest, ob du Muskel aufbauen oder deinen Körper definieren möchtest.
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