Einführung in Bewegung und Fitness
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Speaker
In dieser Episode verrate ich dir, was es mit Bewegungsnährstoffen auf sich hat, warum Stehen das neue Sitzen ist und warum es einen Unterschied gibt zwischen Bewegung und Fitness und welcher das ist. Ja, das darfst du alles heute in dieser Episode lernen. Am Ende gibt es das Buch, das ich heute zitiere, kostenfrei für dich. Bleib also auf jeden Fall dran
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Speaker
Und es gibt noch eine zusätzliche Überraschung.
Begrüßung und Buchvorstellung
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Speaker
Aldi ist heute im Vegan Podcast. Willkommen im Vegan Podcast mit der Nummer eins für vegane Ernährung in Deutschland. Hier ist dein Christian Wenzel. Jetzt wird dein Mr. Broccoli. Wie gut geht es dir? Ich hoffe doch hervorragend. Mir geht es hervorragend, denn ich bewege mich seit neuestem nicht nur. Nein, ich mache nicht nur Fitness, sondern
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Speaker
bewege mich und da ist ein elementarer Unterschied, den uns die Bestsellerautorin Katie Bowman in ihrem Buch Move Your DNA oder Bewegung liegt in Deiner DNA vorstellt. Dieser Podcast ist also eine kleine Buchreview von dem Buch, das ich aktuell lese und es gab eine schöne Analogie zur Ernährung.
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Speaker
Und deshalb bin ich darauf gekommen, eben auch dieses Buch hier im Podcast vorzustellen.
Buchrezension: Bewegungsvielfalt
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Denn sie sagt sehr, sehr schön, dass zum Beispiel Fitness sehr oft gleichgesetzt ist mit Bewegung. Doch Bewegung, das ist ganz, ganz viel mehr.
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Speaker
Wir haben Millionen verschiedene mögliche Bewegungsabläufe, die wir tun können mit unserem Körper, mit den einzelnen Gelenken, mit den Szenen und so weiter. Wir haben aber ein ganz eng limitiertes Spektrum, was Fitness angeht. Denn im Fitnesstraining, egal ob wir jetzt laufen gehen, ob wir ins Fitnessstudio gehen, ob wir Fahrrad fahren und so weiter, bewegen wir letztlich immer nur denselben
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Speaker
Bewegungsturnus oder dieselbe Muskulatur in derselben Art und Weise. Und für uns ist es aber elementar wichtig, dass wir verschiedene Lasten erzielen. So nennt es Katie Bowman verschiedene Lasten, die unseren Körper dann eben auch dementsprechend formen.
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Speaker
und die unsere DNA letztlich braucht.
Bewegungsnährstoffe und Mythen
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Speaker
Dementsprechend sagt sie, und das ist schon jetzt eine Key-Essenz aus diesem Buch, dass Fitness alleine überhaupt nicht ausreichend ist und sie beschreibt, wie viel Fitness bzw. wie musst du überhaupt gehen, dass du wie ähnlich unsere Steinzeit vorfahren, einen hervorragenden Bewegungsablauf
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erstellen kannst. Und da kommt sie beispielsweise auf 4,4 Kilometer, die du in unterschiedlichen Art und Weise pro Tag gehen solltest, mit unterschiedlicher Lastenverteilung und viel mehr. Also das schon mal alleine ein sehr, sehr spannender Punkt. Was sie eben sagt ist,
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Speaker
dass Bewegungsnährstoffe gleichzusetzen sind wie unsere Makronährstoffe, also Kohlenhydrate, Fette und Proteine. So gehen wir halt meistens eben auch mit der Bewegung um, dass wir halt beispielsweise unsere Fitness oder unsere Bewegung einteilen in Herz-Kreislauf-Training, in Krafttraining oder eben in ganz normale stehende Bewegungen, sitzende Bewegungen, liegende Bewegungen.
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Speaker
Aber das reicht natürlich nicht bei langem und dementsprechend ist es durchaus gar nicht so viel besser, wenn du jetzt die ganze Zeit am Schreibtisch stehst statt sitzt, denn dann wird das Ganze eben auch nicht viel besser oder viel effizienter für deinen Körper.
Analogie von Orcas und menschlicher Bewegung
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Es ist ganz ganz wichtig, dass
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Speaker
eben dass es eine unterschiedliche Art und Weise der Bewegung gibt und was das Ganze mit Orcas zu tun hat und warum die in Gefangenheit sehr sehr oft eine verklebte Rückenflosse haben oder eine geknickte Rückenflosse, das erfährst du jetzt gleich.
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Speaker
Ja, das ist tatsächlich wahr. Du hast es ja vielleicht schon sehr oft gesehen, unter anderem in dem Film The Free Willy, in dem diese Orca, den sie alle lieben, eine umgeknickte Rückenflosse hat. Und das beschreibt sie sehr, sehr schön mit uns, dass wir Menschen in einer Art Kunstkäfig leben oder auch in einer Art Gefangenschaft leben und dementsprechend unser
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Speaker
unsere Art und Weise, wie wir uns bewegen und die Bewegungsvarietät total verkümmert.
Natürliche Bewegungen für Wohlbefinden
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Speaker
Und laut Forschern ist es eben auch so, dass nur Orcas in Gefangenschaft diese verkrümmte Rückenflosse aufweisen und alle anderen Orcas in der freien Natur eben nicht.
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Speaker
Und so ist es eben ganz, ganz wichtig, dass sie eben auch sagt, alle Körperfunktionen verlangen von uns Bewegung. Man kann die perfekte Diät einhalten, acht Stunden pro Nacht schlafen und das Haus nur mit Natron und Essig putzen. Aber ohne die natürliche Bewegung und ohne die entstehenden natürlichen Lasten, die aus dieser Bewegung entstehen, wird sich kein optimales Wohlbefinden einstellen.
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Speaker
Und das ist eine ganz, ganz definiert klare Aussage. Und sie gibt in ihrem Buch natürlich dann eben auch ganz, ganz tolle Hinweise, wie eine unterschiedliche Bewegung dann eben auch aussehen kann. Denn ansonsten bewegen wir uns langsam, aber stückchenweise
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Speaker
In den Tod schreibt sie sogar so schön, also sie sagt, unser natürlicher Hang zur Untätigkeit bringt uns letztlich in das Grab. Wir dürfen also nicht zu bewegungsarm, zu bewegungsfoul werden, sondern wir sollten uns immer wieder neu herausfordern, uns anders hinsetzen, uns anders hinstellen, anders gehen. Also alleine das Gehen ist eine Riesenwissenschaft für sich. Und da gibt es eben auch dann ganz, ganz supertolle
Barfußlaufen und körperliche Gesundheit
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Speaker
Trainingstipps und Bewegungstipps, wie du das Gehen noch effizienter gestalten kannst. Und eine Art vom Gehen ist ja beispielsweise eben auch das Barfußgehen, auf das wir jetzt gleich nochmal kommen.
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Speaker
Ja, Barfußgehen ist natürlich ein großer Trend. Es hat nicht nur damit zu tun, dass wir uns damit natürlich dann viel, viel besser erden und gewisse Frequenzen aufnehmen können, sondern es hat auch damit zu tun, dass unterschiedliche Lasten dann auch wieder auf unseren Körper einwegen, dass wir unterschiedliche
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Speaker
Szenen, unterschiedliche Bänder, unterschiedliche Muskeln verwenden. Und somit sagt sie eben auch, eine Stunde auf dem Laufband im Fitnessstudio erzeugt ganz andere Bewegungsmuster, ganz andere Lasten, wie eine Stunde auf der Straße gehen oder zum Beispiel eine Stunde barfuß gehen durch den Wald. Und das ist halt auch einer der
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Speaker
elementaren Dinge, dass je künstlicher wir uns bewegen, desto unterschiedlichere Lasten fallen eben an und die sind teilweise eben nicht so toll für unseren Bewegungsapparat bzw.
Cross-Training und Muskelbalance
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Speaker
der verkümmert dann und da sollten wir natürlich dann definitiv
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gegensteuern. Also ganz klar ist, je mehr Körperteile du in deine Bewegungsweise integrierst, desto weniger Missverhältnisse bestehen zwischen ihnen. Aus diesem Grund empfehlen übrigens auch Wissenschaftler seit Jahren Abwechslung beim Training und das ist der Effekt, dass ich eben sage, dass wir eine Art Cross-Training brauchen um die Kraftlücken zwischen den Übungen, die man macht und denen, die man sein lässt,
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Speaker
zu schließen. Wir brauchen also eine Art Cross-Training, das so viele Muskeln und so viele Muskelgruppen wie möglich gleichzeitig aktiviert, sodass wir eben da natürlich eine hochsmögliche Varianz erzielen und dass weniger Missverständnisse entstehen, denn durch diese Missverständnisse, die entstehen, wenn Muskeln,
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Speaker
und so weiter nicht optimal zusammenarbeiten, da entstehen dann letztlich Verletzungen und da kommt der Spruch DRAIN TO BE READY, also trainiere um bereit zu sein, bereit letztlich für alles an Marathon zu laufen, an Triathlon zu machen, Tennis zu spielen, Kampfsport zu betreiben, berghoch zu kraxeln oder wie auch immer.
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Speaker
Da macht der Spruch dann absolut Sinn, denn ich trainiere meistens zum Beispiel so, dass ich ganz ganz viele verschiedene Muskelgruppen ineinander kombiniere. Wenn ich im Fitnessstudio bin, dann zum Beispiel das typische Kniebeuge oder das Kreuzheben.
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Speaker
Aber auch andere, sehr viele sogenannte Compound-Übungen, also komplexe Übungen, die auch das Nervensystem, aber auch die Synchronisierung zwischen den einzelnen Muskelgruppen absolut fördern.
Vielfalt in Ernährung und Bewegung
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Speaker
Und so ist es letztlich eben auch mit unserer Nahrung. Und deshalb passt dieser Podcast auch hervorragend in den Vegan Podcast. Denn wenn wir uns einseitig ernähren,
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Speaker
Dann besteht auch hier die Möglichkeit oder die Gefahr ist sehr sehr groß, dass wir zu wenige unterschiedliche Lasten in dem Fall erzeugen und dass unser Körper in einer Art verkümmert, die wir eben nicht wollen. Deshalb sollten wir eben auch in der veganen Ernährung so abwechslungsreich wie möglich essen und natürlich aber trotzdem immer gesund essen und
Boden schlafen und Beweglichkeit
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Speaker
regional, saisonal, bio, höchste Qualität. Das ist natürlich ganz wichtig. Und wie du optimal schläfst und warum die Befreiung von der Matratze und die Befreiung der vier Wände auch noch eine große Rolle spielen, das gibt es jetzt gleich.
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Speaker
Ja, Katie Bowman, über sie bin ich übrigens gekommen, als ich das Thema ohne Matratze schlafen oder auf dem Boden schlafen gegoogelt habe. Und das beschreibt sie sehr, sehr schön eben auch in ihrem Buch. Sie hat sich von der Matratze befreit. Nach einem Jahr Entwicklungsprozess schläft sie mehr oder weniger auf dem Boden, denn sie sagt eben auch ganz, ganz klar,
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Speaker
dass die Erhebungen zur Schlafposition auf der ganzen Welt zeigen, dass wir Kuschelweisschläfer sowohl im Tierreich als auch in menschlichen Kulturen einen Sonderfall darstellen. Dass Schlafen in freier Natur etwas, das wir Menschen seit Anbeginn getan haben, erzeugt in den Zellen abwechslungsreiche Lasten. Kopfkissen und Matratzen erfüllen, Orthopäe erfüllen, den gleichen Zweck wie eine Orthese oder wie stützendes Schuhwerk.
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Speaker
So wie eine orthopädische Einlage, die die Schwäche abstützt, die das Tragen von Schuhen herbeigeführt hat, unterstützt ein Kissen die Körperhaltung, die durch den Kissengebrauch entstanden ist. So wie das ständige Schuhtragen und das flache eintönige Terrain die Beweglichkeit und die Kraft deiner Füße beeinträchtigen, verändert das Schlafen auf der immer gleichen flachen schwammigen Unterlage die Beweglichkeit und die Sensibilität deines Körpers.
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Speaker
Die für das Schlafen am Boden nötigen Gelenkbewegungen gehören zu unserer Natur, liegen aber heutzutage brach. Das Problem ist nicht dein Kissen oder deine Matratze oder eine schlechte Schlafposition. Auch hier verursacht nämlich die repetive Art unseres Verhaltens die Atrophie jener Gewebe, die wir für ein anderes Verhalten bräuchten.
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Speaker
Letztlich, ich persönlich schlafe seit über ein paar Wochen auf dem Boden. Ich habe nur eine Isomatte und eine ganz, ganz dünne Decke unten drunter und mittlerweile schlafe ich da fast so gut wie auf der Matratze drauf, als ich wach ohne Beschwerden im Großteil auf.
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Speaker
Außer ich hab's mal wirklich, wirklich ganz, ganz hart oder liege ein bisschen komisch. Aber auch hier, das ist eine Art Cross-Training im Schlaf. Wir brauchen also nicht mal sehr, sehr oft wirkliche Fitness, sondern wir können uns auch im Schlaf hervorragend
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Speaker
across trainieren und unterschiedliche Lasten erzeugen. Und das gibt natürlich wieder mehr Nährstoffe, um ready zu sein, um ganzheitlich gesund zu sein. Und zu guter Letzt kommen
Waldbaden und Stressabbau
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wir noch zum Thema Befreiung von den inneren vier Wänden. Sie sagt, Bäume waren schon immer meine Freunde.
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Speaker
Denn Bäume sind wertvoll. Und das sind sie nicht, weil ich das glaube. Bäume stellen eben den Sauerstoff her, den du und ich zum Leben brauchen. Bäume und Menschen verbinden eine kontinuierliche Beziehung des Gasaustausches. Sie brauchen uns und wir brauchen sie. Aber der Wert eines Baumes für unsere Gesundheit erschöpft sich nicht darin, dass er Sauerstoff produziert.
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Speaker
Shinrin Yoku, das Baden im Wald, beschreibt die Kontaktaufnahme mit dem Wald und das Eintauchen in seine Atmosphäre. Das in Japan eifrig erforschte Waldbaden senkt nachweislich den Cortisol-Spiegel, den Pulsschlag und den Blutdruck. Es mindert zudem den Technostress gemessen an der Hirnaktivität.
28-Tage Körpertransformation
00:13:32
Speaker
Auch wenn jeder Mensch, der ein paar Stunden in freier Natur gewandert ist, bestätigen wir, dass es sehr entspannend ist, sind es doch wissenschaftliche Untersuchungen, die zum tieferen Verständnis unserer physischen Reaktion auf Bäume beitragen. Wir reagieren nicht auf den Baum an sich, sondern beginnen eine unmögliche Interaktion mit Phytonziden, aktiven chemischen Substanzen, die von Pflanzen freigesetzt werden.
00:13:56
Speaker
Der Baum, der diese Substanzen absondert, um sich gegen Schädlinge und Verrottung zu schützen, versorgt uns nebenbei mit Stoffen, die unserem Körper guttun. Und genau das ist auch der Grund, warum wir in unserer 28 Tage Beautiful Body Transformation das Waldbaden empfehlen. Neben den optimalen Inspirationen zur hervorragenden, ganzheitlichen, gesunden, veganen Ernährung geben wir natürlich die richtigen Bewegungs- und Fitness-Tipps
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Speaker
Und wir weisen eben auch auf solche Dinge hin, wie Waldbaden, um auch den emotionalen Stress gut zu verarbeiten. Also wenn du mehr darüber erfahren willst und wie du dich bewerben kannst für die 28 Tage Beautiful Body Transformation, dann trage dich auf jeden Fall ein unter www.veganatlitz.com slash start.
Gewinnspiel und Verabschiedung
00:14:43
Speaker
Dort findest du letztlich drei E-Books, die du sogar geschenkt bekommst und dort befindet sich dann eben auch in der E-Mail-Serie, die du bekommst, einen Hinweis,
00:14:52
Speaker
wie du zur Body Transformation kommen kannst. Ich freue mich, dich dort auf jeden Fall mit live erleben zu dürfen. Und wenn du das Buch Bewegung liegt in deiner DNA geschenkt bekommen haben möchtest, ich schicke es dir kostenfrei zu, dann rezensiere jetzt diesen Podcast und schicke mir eine kleine E-Mail an christian-wenzel.com zu, dass du ihn rezensiert hast und dann nimmst du an der Verlosung zu diesem Buch teil.
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Speaker
Ich wünsche dir auf jeden Fall eine hervorragende Woche. Vor allem bewege dich, mache nicht nur Fitness, ernähre dich nicht nur gesund, sondern schlafe vielleicht mal auf dem Boden oder vieles, vieles mehr. Ich hoffe, ich konnte dich inspirieren, der Welt wieder ein Licht zu sein. In diesem Sinne, stay healthy, stay vegan, eat your broccoli. Alles, alles Liebe. Dein Christian.