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#280: 😮Effektive Mikroorganismen - Keine Angst vor Bakterien - Teil 2 mit Melanie Marchioni

E280 · Higher Health Podcast
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123 Plays8 years ago
Bist Du besorgt wegen Bakterien, Giften, Herbiziden, Pestiziden, Chemie, Plastik und Müll? Es geht viel einfacher! Hoffnung für grüne Visionäre! Melde Dich jetzt für den Green Revolution Nachhaltigkeitskongress an!

 

 

In dieser Episode erfährst du:
  • Wie stellt man selbst effektive Mikroorganismen her  
  • Wie du 8 Kg mit pflanzlicher Ernährung abnehmen kannst  
  • Was erwartet uns im Nachhaltigkeitskongress

 

 

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Transcript

Einführung in Mikroorganismen und deren Nutzung

00:00:05
Speaker
Ja, liebe Melanie, wir legen direkt los und machen weiter hier im zweiten Teil. Vielen Dank für deine Ausführungen im ersten Teil bezüglich den Mikroorganismen. Du hattest da schon mal kurz angeschnitten, wie die selber herzustellen sind. Kannst du uns diesen Prozess nochmal ein bisschen genauer erläutern? Weil der wurde mir jetzt noch nicht so klar. Man kauft eine Urlösung und was genau passiert dann? Ja, das ist ein fertiges Gemisch von diesen Bakterienstämmen.
00:00:35
Speaker
die kannst du beziehen und dann brauchst du noch die Biomelasse und das wird eins zu eins gemischt. Also ein Beispiel, ich möchte mir einen Liter effektive Mikroorganismen herstellen, dann nehme ich auf einen Liter zum Beispiel eineinhalb Esslöffel von dieser Urlösung und eineinhalb Esslöffel Melasse, mische das gut durch, verschließe das luftig
00:01:02
Speaker
Jetzt ist die Frage natürlich, wie warm es ist. Ich hatte das in Afrika mit und da war die Temperatur bei 35 Grad. Nach sieben Tagen waren die fertig fermentiert, aber im kalten Europa kann es durchaus nötig sein, dass man einen Temperaturstab dazu gibt, der
00:01:20
Speaker
die Temperatur hält. Und dann kann ich quasi wiederum aus dieser Lösung, die dann daraus entsteht, kann ich dann wiederum neue, neue effektive Mikroorganismen züchten, so wie bei Kombucha auch mit dem Pilz. Also aus dieser Lösung ist jetzt nicht vorgesehen, weitere Lösungen zu züchten, sondern man greift immer auf die Urlösung zurück.

Übergang zum Veganismus und persönliche Erfahrungen

00:01:46
Speaker
Aber was du machen kannst, dieses
00:01:49
Speaker
gemischt, das eignet sich ja hervorragend zum Beispiel, um Pflanzen zu unterstützen. Das kannst du dann wiederum stark verdünnen, zum Beispiel zum Garten gießen. Okay, spannend, ja super. Und dann sprießen die Pflanzen sogar noch besser.
00:02:05
Speaker
Absolut, die lieben es. Sehr cool. Ja, jetzt Melanie, kommen wir mal ein bisschen noch mehr zu dir. Du selber siehst ja mega sportlich aus. Ich durfte dich ja schon sehen oder beziehungsweise du bist schlank, du bist voll hinter einer Energie, du bist draußen viel in der Natur. Ich gehe mal davon aus, dass die Mikroorganismen einen großen Teil dazu beitragen. Das andere ist, dass du dich ja auch vegan ernährst.
00:02:29
Speaker
Und du sagtest uns, dass du vor einem Jahr da gewechselt bist. Was war denn da der Einstieg in die vegane Ernährung und was hat sich seither für dich verändert? Wow, das ist eine tiefgreifende Frage. Es hat sich alles verändert. Also eingestiegen bin ich, weil ich den Weltrohkosttag Kongress von Kevin Heckmann gesehen habe.
00:02:56
Speaker
Kann sein, dass du da auch gesprochen hast. Ich denke fast, dass ich mich erinnern kann. Ja, das kann durchaus sein. Und ich war so begeistert von dem Wissen, dass über die Pflanzen da geteilt wurde, dass ich das einfach ausprobieren wollte. Und der erste Schritt war für mich, noch bevor ich jetzt auf das ganze Fleisch und Milchzeug verzichtet habe, dass ich in den Wald gegangen bin jeden Morgen und mir meine Kräuter zusammengesammelt habe, die Brennnessel, den Löwenzahn und so weiter.
00:03:27
Speaker
Und dann ist irgendwie so die Energie gekommen und die Lust. Und man hat dann gespürt, ich will dieses ganze Schachtelessen und Industriezeug wirklich aus meinem Leben verbannen. Und dann nach und nach hat es wirklich gut geklappt. Das hat schnell geklappt, dass wir uns da. Mein Mann ist übrigens auch voll begeistert und macht mit zum Glück, dass wir uns da gelöst haben und in die vegane Ernährung gegangen sind, immer mehr gelernt haben, ausprobiert haben.
00:03:54
Speaker
Ja, und der Effekt war erstaunlich. Ich habe tatsächlich im letzten Jahr 13 Kilo abgenommen. Wow, Glückwunsch! Ja, und das ohne irgendein Zutun, einfach nur mit pflanzlichem Essen. Also da schickst du uns bitte auf jeden Fall ein Vorher-Nachher-Bild für unseren Blog, wenn das irgendwie möglich ist. Das wird natürlich dann verlinkt im Blog oder in den Shownotes, falls du möchtest, natürlich nur.
00:04:21
Speaker
Und achtest du irgendwie, du hast jetzt Wildkräuter erwähnt, achtest du ansonsten bei der veganen Ernährung auch darauf, dass du irgendwie zum Beispiel viel Protein zu dir nimmst oder wenig Fett oder viele Kohlenhydrate, gibt es da irgendwas? Oder sagst du, du isst und es ist hauptsächlich gesund und grün und wie ist das bei dir? Ich achte auf einen hohen Rohkostanteil in der Ernährung. Und sonst
00:04:50
Speaker
eigentlich, dass es ausgewogen ist. Also ich habe viele Hülsenfrüchte in meiner Ernährung, viele Bohnen, Linsen, Kichererbsen. Aber ich bin nicht dogmatisch und ich glaube, das passt auch nicht zu meiner Person. Ich versuche auch immer mehr auf den Körper zu hören und mich mehr mit mir selbst zu verbinden, auf was ich Lust habe. Und das mit den Wildkräutern mache ich nach wie vor.
00:05:15
Speaker
dass ich wirklich so oft ich kann rausgehe, die Kräuter suche, da gibt es dann ein Pesto oder einen Salat oder ich mache mir die Tees selber. Aber sonst achte ich darauf, dass ich eine nachhaltige und simple vegane Ernährung lebe, dass ich nicht in die Sojawürstchen-Falle hinein tache und dann erst nur wieder Industriefutter zu mir nehme, sondern so simpel wie möglich auch
00:05:41
Speaker
eher weniger Zutaten als zu viele.

Organisation des Kongresses für Minimalismus und Nachhaltigkeit

00:05:44
Speaker
Also, das heißt, da lebst du das, was du ja auch in deinem Online-Kongress sehr hervorragend spielst, diesen Minimalismus, die Einfachheit und dafür aber, sag mal, in einer sehr hohen Qualität. War das dann eben auch so eine Motivation heraus, diesen Kongress zu starten? Oder was genau erwartet uns in dem Kongress und warum hast du den gestartet? Genau, das geht einfach Hand in Hand.
00:06:11
Speaker
Man merkt, man entwickelt sich auch als Person weiter. Und zuerst kommt diese Erkenntnis in einem Selbst. Und dann kommt der Punkt, wo man denkt, wow, ich muss das jetzt hinaustragen und ich will das teilen. Und im Kongress geht es genau darum, dass man sich von vielen Ballast befreit, dass man nachhaltig wirkt. Zum Beispiel ein so ein Erlebnis war, ich bin zwar viel Obst und Gemüse einkaufen gegangen,
00:06:39
Speaker
Aber dann lag da der Riesenberg an Plastikverpackung und ich habe mich schlecht gefühlt dabei. Und dann habe ich weiter geschaut, was kann ich jetzt verbessern? Und dann bin ich zum Biobauern gefahren und habe im Bioladen eingekauft, offene Sachen eingekauft. Und es hat sich dann immer mehr und mehr entwickelt. Und drum der Kongress, der ist jetzt ein Herzensprojekt. Und wir haben auch geschaut, dass man Sprecher zusammensuchen und interviewen,
00:07:08
Speaker
von denen wir persönlich begeistert sind. Ja, vielen lieben Dank auch für deine Einleitung, dass ich auf diesem Kongress sprechen darf. Also du, liebe Athletin, lieber Athlet, wenn du Interesse hast, lock dich auf jeden Fall in diesen Kongress ein. Es gibt wohl noch kostenfreie Tickets, die solltest du dir auf jeden Fall sichern.
00:07:27
Speaker
denn lange wird der Kongress nicht mehr zur Verfügung stehen. Dementsprechend bitte da gerne auf den Link in den Shownotes klicken, da darfst du auch mich dann nochmal sehen, falls du noch nicht schon genug gehört und gesehen hast von mir. Und ansonsten haben wir da wirklich, ich habe mich selber von dem Lineup schon überzeugt, wirklich tolle Menschen, die ganz, ganz große Botschaften haben, auch abseits des Mainstreams.
00:07:52
Speaker
und die es wert sind gehört und gesehen zu werden. Und dementsprechend glaube ich kannst du, wenn du dich für die Themen Nachhaltigkeit, Minimalismus, Freiheit, plastikfreies Leben, Leben frei von Pestiziden, Bakterien und Giften interessierst, um damit natürlich dein Level, dein Energielevel, dein Leistungslevel und auch dein seelisches Level auf eine höhere Stufe zu bringen, dann ist glaube ich dieser Kongress von der Melanie genau das Richtige für dich.
00:08:22
Speaker
Würdest du das so unterschreiben? Ja, absolut. Also wirklich herzlich willkommen. Ich freue mich, wenn einige Zuhörer auch das noch wahrnehmen.
00:08:34
Speaker
Ja, dazu lernen über die effektiven Mikroorganismen, die die besten Freunde werden können. Ja, warum nicht? Also, wie gesagt, jeder hat vielleicht mal so mit dem ein oder anderen, ja, wehweischen zu kämpfen. Und wenn die effektiven Mikroorganismen da die Lösung sind für dich, dann hat dieser Podcast und dein Kongress sich ja schon mega, mega gelohnt.
00:08:54
Speaker
Liebe Melanie, vielen Dank für deine ganze Zeit, für dein, ja, für dieses ganz, ganz tolle Wissen hat auch für mich jetzt sich nochmal eine ganz neue Welt eröffnet. Und wo können wir dich, sagen wir mal, noch

Kontaktinformationen und Abschluss

00:09:09
Speaker
erreichen? Hauptsächlich bei dem Kongress gehe ich mal davon aus. Genau. Das ist green-revolution.org. Wir haben auch eine Facebook-Seite und ein Instagram-Profil.
00:09:20
Speaker
Mit dem selben Namen, da sind wir jederzeit erreichbar.
00:09:25
Speaker
Klasse. Also, liebe Athletinnen, liebe Athlet, holt euch diesen Kongress, holt euch die letzten verfügbaren freien Tickets und vor allem teilt das mit Menschen, wo ihr denkt, hey, denen könnte es gut tun oder die sich schon bereits für ein Leben im Minimalismus, in der Freiheit, in Freiheit von Giften und so weiter interessieren. Da freuen wir uns, dass ihr den Podcast natürlich teilt und dass die eben auch in diesen Genuss kommen.
00:09:53
Speaker
In diesem Sinne sag ich, stay healthy, stay vegan, eat your broccoli. Bis bald, liebe Melanie. Danke dir. Danke auch. Tschüss.
00:10:02
Speaker
Beginne mit deiner veganen Ernährungsumstellung. Wusstest du, dass es eine Wissenschaft für die perfekte vegane Fitnessernährung gibt? Damit kannst du besser aussehen, eine schönere Haut haben, gesünder und stärker sein, Fett abbauen und du musst dazu auf nichts verzichten. Wir haben über fünf Jahre die wissenschaftlich basierten Schlüsselfaktoren einer nachhaltigen, gesunden und vollwertigen Ernährung analysiert und auf den Fitness-Lifestyle angepasst.
00:10:29
Speaker
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