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🍀#233: 4 KG in 5 Tagen abgenommen: Mit grünen Smoothies

E233 · Higher Health Podcast
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96 Plays8 years ago
In dieser Episode lernst du:
  • Wie du in 5 Tage 4 Kg abnehmen kannst
  • Wie du mit nur mit grünen Smoothies abnehmen kannst
  • Wie ist das möglich? 
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  Du hast auch eine Frage? Christian Wenzel beantwortet sie. Schreibe an: christian@christian-wenzel.com und erhalte die Chance auf Beratung von Top Experten. 

 

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Transcript

Einführung in grüne Smoothies und Gewichtsverlust

00:00:01
Speaker
Erst der Februar 2014. Ich hatte schon ein paar Wochen meinen neuen Vitamix und war fasziniert von grünen Smoothies. Und da dachte ich mir, hey, in Verbindung mit Freeletics, das ich ja gerade mache, könnte ich doch wahrscheinlich auch abnehmen, wenn ich einfach nur mal grüne Smoothies esse oder trinke. Genau darum geht es heute im Vegan Podcast. Wie du mit grünen Smoothies abnehmen kannst,
00:00:29
Speaker
ob das geht und vor allem was du dazu machen musst und welche krasse Wirkung Grünes muss ich wirklich haben. Jetzt im VEGAN Podcast.

Fragen und Antworten zu Smoothies und Gewichtsverlust

00:00:44
Speaker
Hallihallo, jetzt wieder dein Christian, dein Mr. Broccoli. Wie gut geht es dir? Sicherlich hervorragend. Das wünsche ich dir ganz, ganz besonders. Heute geht es um eine Zuschauerfrage. Und zwar erreichte mich die Zuschauerfrage, kann ich mit grünen Smoothies eigentlich auch abnehmen? Und da ist mir sofort in den Kopf gefallen, hell yes, klar kannst du mit grünen Smoothies abnehmen.
00:01:10
Speaker
Und zwar ist es ganz, ganz einfach, mit Grünes Moosis abzunehmen. Ich hatte das Experiment schon gemacht. Und zwar, das war in der Februarwoche 2014. Dafür gibt es auch einen ganz tollen Blogartikel dazu. Und ja, daraus lese ich dir jetzt quasi vor. Denn damals war es schon so, dass Grünes Moosis Trends sind. Und ja, jetzt ist es noch umso mehr Trend. In Fitnessheften, Messen, Fernsehsendungen, Ernährungszeitschriften wird Grünes Moosis über den Klee gelebt.
00:01:39
Speaker
gelegt und vor allem als hervorragende Quelle von Chlorophyll beachtet.

Gesundheitliche Vorteile von Chlorophyll

00:01:47
Speaker
Doch was ist Chlorophyll überhaupt? Chlorophyll ist ein unverzichtbarer Standteil der Natur. Nicht nur für Pflanzen ist Chlorophyll wichtig, auch für den Menschen hat es nämlich gesundheitliche Vorteile.
00:02:00
Speaker
Bei Chlorophyll handelt es sich um eine Klasse natürlicher Farbstoffe, die von Photosynthese treibenden Organismen gebildet werden und den Pflanzen ihre satte grüne Farbe verleihen. Wie genau Chlorophyll bei der Photosynthese arbeitet, haben die meisten von uns im Biounterricht wahrscheinlich gelernt. Unbekannt ist aber die Erkenntnis, wie Chlorophyll auf unseren Körper wirkt. Und die neuen folgenden verblüffenden Fakten verraten dir, was Chlorophyll gut ist für deine Gesundheit.
00:02:30
Speaker
tun kann und letztlich eben auch für was grüne Smoothies richtig, richtig gut sind. Chlorophyll habe ich dir verlinkt in den Show Notes, den Artikel kannst du dort erfahren. Schau dich da einfach mal rein, Chlorophyll ist ein Bestandteil von grünen Smoothies, aber nicht das einzige.

Nährstoffe in grünen Smoothies

00:02:50
Speaker
Mir war wichtig, wenn ich mit grünen Smoothies abnehme, also sprich ein paar Tage nur grüne Smoothies zu mir nehme, was muss da erreicht sein, was muss für folgende Kriterien erfüllt sein. Der Körper sollte ausreichen mit Diffiderminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, sprich mit den Mikronährstoffen, aber natürlich auch mit den Makronährstoffen versorgt werden, also sprich Protein, Kohlenhydrate und Fette.
00:03:16
Speaker
Ja, der weiteres Kriterium ist, es sollte auf die körbereigenen Fettreserven zugreifen und diese vernichten. Also nicht auf die Muskelmasse zurückgreifen. Ich sollte nicht hungern müssen. Es sollte genug Makronährstoffen mitbringen, sodass es nicht an die Muskelsubstanz geht, eben gerade gesagt. Das Ganze sollte mich noch gesünder machen.
00:03:36
Speaker
keine Nahrungsergänzungsmittel damit rein und im Optimalfall habe ich dasselbe oder sogar noch ein stärkeres Energielevel. Also habe ich mir eine grüne Smoothie Woche rausgesucht.
00:03:51
Speaker
und mich damit befasst und letztlich eben auch mich damit informiert, wie Grüne Smoothies beim Entgiften helfen können. Denn sie helfen eben auch, deinen Darm zu reinigen, ihn von unnötigem Ballast zu befreien, den Körperfettanteil zu reduzieren und generell mich wohler zu fühlen. Ja, Grüne Smoothies, da brauchst du aus meiner Sicht gar nicht unbedingt einen Hochleistungsmixer. Es macht natürlich Sinn, wenn du einen hast.
00:04:19
Speaker
Also ich persönlich habe einen Vitamix, verlinke ich dir in den Show Notes, aber es reicht eben auch ein ganz normaler Blender, der ordentlich Power hat. Der kann sehr wahrscheinlich nicht das Chlorophyll richtig aufspalten aus den Greens, die du da rein gibst. Allerdings ist es schon mal besser, als wenn du gar keine grünen Smoothies machst.
00:04:41
Speaker
Den Vitamix habe ich jetzt übrigens seit diesen Anfängen im Jahr 2014 und das ist jetzt genau vier Jahre her und es läuft immer noch Ast rein.

Persönliche Erfahrungen mit einer Smoothie-Diät

00:04:52
Speaker
Gar kein einziges Problem damit gehabt.
00:04:58
Speaker
war ich wirklich fasziniert, als ich mit dieser grünen Smoothie-Woche angefangen hab. Denn ich hab mich mal wirklich damit auseinandergesetzt, was in grünem Blattgemüse wirklich drin ist. Wie reich das an einerseits Antioxidantien ist, an Spurenelementen, an Vitaminen, an wirklich eben auch Eiweiß. Wenn du Spinat nimmst, wenn du Grünkohl nimmst, das sind so vitaminreiche Blattgemüse, das ist wirklich unglaublich. Oder auch Brennnessel oder Löwenzahn.
00:05:27
Speaker
Halt dich da, gerade wenn es Frühjahr, Sommer, Herbst ist, an Wildkräuter. Die haben in der Regel noch viel mehr dieser Mikronährstoffe mit drin und viel mehr Chlorophyll drin. Und gerade Brennnessel.
00:05:42
Speaker
Und Löwenzahn sind einfach Bomben-Energieträger bzw. auch Eiweiß-Träger und helfen dir dabei beim Entgiften von dem Körper. Brennnessel-Tee wird ja sehr oft auch zur Entwässerung genutzt. Also da kommt das nicht von ungefähr und ich würde immer ein paar Brennnessel-Blätter oder Löwenzahn-Blätter, wenn du sie gerade hast, mit in den Smoothie bringen.
00:06:05
Speaker
Also im Blog-Eintrag erzähle ich dann eben auch, was meine Ausgangssituation war. Wir hatten 11,6 Prozent Körperfett, 75 Kilo habe ich gewogen und ein BMI von 22,4. Und wenn ich euch jetzt mal ein kleines Update gebe zum Ergebnis nach fünf Tagen grünes Smoothies, 10,5 Prozent Körperfett, 71 Kilo und 21,4 BMI.
00:06:34
Speaker
Ich möchte natürlich jetzt hier nicht behaupten, dass ich vier Kilo Körperfett abgenommen habe. Gar keine Frage. Ich habe natürlich auch entwässert. Ich habe ja vor allem wahrscheinlich Wasser verloren. Ich sah am Ende aber viel, viel definierter aus. Ich habe mich sehr viel gesünder gefühlt und vor allem habe ich eben auch gemerkt, dass
00:06:55
Speaker
Ja, letztlich ich zwar ein paar Muskeln verloren habe oder zumindest nicht mehr so, so viel Energie hatte, hängt immer auch damit zusammen, dass ich halt deutlich weniger Kalorien zu mir genommen hatte, als ich normalerweise zu mir nehme. Also was habe ich mir geholt? Grünes Smoothies?
00:07:13
Speaker
Hauptsächlich kamen da rein Felssalat, Spinat, Brennnessel, Löwenzahn, Äpfel, Bananen und Wasser. Das waren auf jeden Fall meine Grundzutaten. Und dann konnte ich natürlich noch öfter kombinieren mit vielen verschiedenen anderen Dingen. Rote Beete ist zum Beispiel super aus meiner Sicht im grünen Smoothie. Irgendwer kannst du mal probieren. Sowas wie Kokuma.
00:07:34
Speaker
Versuch da einfach nicht zu hoch zu dosieren, sodass du da nicht zu krass den Geschmack von diesen Dingen hast. Aber das sind Dinge, die entgiften deinen Körper und geben dir so viel Mikronährstoffe mit. Also das ist wirklich ein unglaubliches. Also wenn du das vergleichst, grüne Smoothies zu essen und dann mal wieder eine ganz normale Mahlzeit. Stell dir vor, du isst jetzt ein Brot mit Marmelade.
00:08:00
Speaker
oder ist ein Müsli nur mit Haferflocken und Sojamilch. Was da für ein Unterschied an den Mikro- und Makronährstoffen drin ist, ist ja wirklich unglaublich.
00:08:18
Speaker
Ja, wie sieht es mit Darmreinigung aus? Ähm, Darmspülung, ich hab mir quasi dann am zweiten Tag auch eine Darmspülung gegönnt, sagen wir's mal so, um meinen Darm richtig klarzumachen. Und wenn du quasi nur Flüssignahrung zu dir nimmst, dann ist es eben so, dass dein Darm eben auch entlastet wird und dann hat es ...
00:08:37
Speaker
Ja, hat es den Vorteil, dass deine Entgiftung einfach besser funktioniert. Das kann ich eben empfehlen. Ich habe das damals mit Klaubersalz gemacht. Würde es heute anders machen, dazu würde ich heute die Cassisfrucht nehmen. Da gibt es eine spezielle. Lass mich überlegen. Cassia fistula heißt sie. Verlinke ich euch auch mal in den Show Notes. Und damit kannst du viel, viel schonender entgiften als jetzt beispielsweise mit Klaubersalz.

Energie und Schlaf während der Diät

00:09:08
Speaker
Ja, mein Energielevel war trotz der strikt reduzierten Kalorien auf erstaunlich gutem Niveau. Es war beim Training fast wie immer, wobei ich dazu sagen muss, dass ich nachts mehr Schlaf benötigte. Ich denke, das liegt zusammen auch mit dem Energiehaushalt bzw. Entgiftungsaushalt. Mein Körper brauchte eben mehr Energie, um die Schadstoffe eben auch rauszuschaffen. Und habe es in dieser Woche noch nicht geschafft, um 5 Uhr aufzustehen, wie sonst immer, sondern um 6.30 Uhr.
00:09:37
Speaker
Alles in allem, würde ich sagen, war es ein sehr, sehr gelungenes Experiment. Das hat auch schon sehr, sehr vielen geholfen. Der Block-Eintrag ist eines unserer besten auf dem Portal. Wie gesagt, du findest den direkten Link auch in den Show-Notes. Und vier Kilo in fünf Tagen durch grüne Smoothies abgenommen.
00:09:58
Speaker
Auch zwei Tage danach hatte ich übrigens noch 71 Kilo und habe nicht direkt wieder zwei Kilo zugelegt. Ein Prozent weniger Körperfett im Vergleich und gleichbleibender Energie, obwohl circa 1000 Kalorien zu wenig zu mir genommen, als mein Tagesverbrauch normalerweise gewesen wäre.

Tipps zum Smoothiekonsum

00:10:16
Speaker
Ich war die meisten Tage und gerade während der letzten Tage meist satt und hatte auch Energie.
00:10:22
Speaker
Grüne Smoothies sind auch für unterwegs, eine hervorragende Mahlzeit einfach vorbereiten, mitnehmen und ja, abschließend noch ganz klar zu sagen, du solltest auch grüne Smoothies kauen, deshalb solltest du manchmal solche Verstärker mit reinnehmen, wie beispielsweise
00:10:39
Speaker
ein paar Chiasamen beispielsweise oder ein paar Goji-Bären, die du dann quasi eben auch kauen musst, sodass du das nicht einfach runterschluckst, denn die Verdauung beginnt im Mund und das ist ganz, ganz wichtig, dass wir eben letztlich auch die Enzyme, die Verdauungssäfte aus dem Mund schon nehmen und soweit ich weiß, schickt das Gehirn dann letztlich eben auch entsprechende Signale an den Magen,
00:11:04
Speaker
was da gerade im Mund ist, sodass der Magen sich besser vorbereiten kann. Also da ist ein riesen, riesen, ich meine mal, Physik dahinter oder Wissenschaft dahinter so tief reingehen möchte ich jetzt gar nicht. Allerdings der Geheimtipp jetzt hier nochmal am Ende. Kauere deine grünen Smoothies, nimm ein paar Verstärker mit und das erhöht letztlich eben auch den Genussfaktor.

Community Engagement und Ressourcen

00:11:29
Speaker
Ja, ich hoffe, ich konnte dir, liebe Zuhörer, die Frage beantworten. Wenn du weitere Fragen hast, schick sie mir an christian.christian-wenzel.com. Ich freue mich jederzeit über Fragen und im Moment kommen auch da einige rein. Vielen lieben Dank für eure Interaktion. Und ja, ich freue mich natürlich, wenn ihr mir im Gegenzug in der Vegan Fitness, Vegan Athletes Community ein Kommentar hinterlasst.
00:11:52
Speaker
Der Link dazu findest du jetzt im Abspann. Ich wünsche dir alles, alles Liebe. Bis zum nächsten Mal. Stay healthy, stay vegan, eat your broccoli. Dein Christian.
00:12:22
Speaker
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