Einführung in die Ernährungsweisheit von Hippokrates
00:00:00
Speaker
Willkommen im VEGEN-Podcast und in dieser Corona- und Hippokrates-Reihe. In diesem Format erzählt dir der zertifizierte Health Educator Mr. Poccoli, welche Lehren aus und von Hippokrates schon damals und heute über die Ernährung und unsere Lebensmittel wussten.
00:00:16
Speaker
Hippocrates war ein griechischer Arzt und Lehrer. Er gilt als der berühmteste Arzt des Altertums, nachdem auch noch die Ärzte den Hippokratischen Eid schwören. Und jetzt viel Spaß bei dieser Episode mit deinem Christian Wenzel, Mr. Brocoli.
Rolle von Chlorophyll und Meeresgemüse
00:00:37
Speaker
Willkommen zurück in der Reihe Hippocrates und Corona, heute zu den nächsten drei Prinzipien des Lebens in Bezug auf unser Essen auf Basis von Hippocrates. Ja, wenn du die ersten drei Prinzipien nicht gehört hast, schalte auf jeden Fall die vorherige Episode an, denn dort haben wir wichtige Prinzipien gelehrt, beispielsweise wir haben über Chlorophyll gesprochen und wie wichtig dieser
00:01:06
Speaker
Gehalt ist an Chlorophyll, den wir täglich zu uns nehmen müssen. Wir haben über die wichtigsten Lebensmittel in Bezug auf die Ernährung und Sprossen, Meeresgemüse und Süßwasseralgen gesprochen. Richtig, richtig krasse Infos. Und wir haben darüber gesprochen, wie viel Protein tatsächlich notwendig ist.
00:01:26
Speaker
und was mit überschüssigen Proteinen passiert. Das ist richtig heftig. Also auf jeden Fall da reinhauen.
Menschen und Pflanzen als Sonnenkollektoren
00:01:34
Speaker
Jetzt kommen wir aber erst mal zu dem Prinzip Nummer vier. Und das ist aus meiner Sicht eines der weit unterschätzten Prinzipien beziehungsweise ein Prinzip, was überhaupt niemand auf dem Radar hat. Und das ist das Prinzip der Solarzellen.
00:01:51
Speaker
Ja jetzt fragst du dich was hat es jetzt mit solarzellen zu tun du weißt ja mittlerweile dass ich eine solaranlage auf dem dach habe das ist nur im entfernten damit zu tun es ist hier gemeint dass wir menschen beziehungsweise vor allem die pflanzen solarzellen sind.
00:02:07
Speaker
Denn die Sonne liefert das breite Spektrum an Nährstoffen, die für unsere Gesundheit notwendig sind. Direkt oder indirekt versorgt uns nämlich die Sonne mit Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Kohlenhydraten, Sauerstoff, Chlorophyll, Enzymen, Hormonen und vielen mehr.
00:02:24
Speaker
Und sie gibt uns somit das Potential, gesund zu sein. Übrigens wusste schon Hildegard von Bingen darüber Bescheid und sie nannte dieses Prinzip das Prinzip der Grünkraft. Und was das genau ist und was das bedeutet, das erfährst du jetzt von der lieben Tam.
00:02:51
Speaker
Um die Kraft der Viriditas ein wenig zu verstehen, könnte man als Vergleich die Photosynthese der Pflanzen anführen. Sie besagt, dass das Blattgrün die schöpferische Fähigkeit besitzt, Sonnenlicht aufzunehmen und es in Energie zu verwandeln, die für den Organismus lebensnotwendig ist.
00:03:09
Speaker
Dieser Stoffwechselvorgang ist einer der wichtigsten physiologischen Prozesse und Voraussetzungen für die Existenz des Lebens. Die Pflanze erhält mittels des Lichtes einer von außen auf sie treffenden Energie eine neue Qualität. In Analogie dazu ist festzustellen, dass auch die geistigen Schöpfungskräfte des Menschen im Aufstieg zu Gott in eine höhere Seinsstufe gehoben werden.
00:03:34
Speaker
Dabei verlassen wir den klassischen Weg Gedanken des geistlichen Lebens, sich Gottes erinnern, zu ihm rufen, gegen die eigenen Schwachheit kämpfen, nach der Niederlage in Reue zu Gott umkehren und geheilt werden und schließlich das Werk Gottes mit eigenem Tun in Beziehung setzen und damit zur Verendung der Schöpfung beitragen. Jetzt umkreisen wir eher das geistige Leben sowie auch die Seele mit ihrer Kraft, das all umkreist.
Einfluss von Fett auf den Sauerstofftransport
00:04:12
Speaker
Ja, wir kommen direkt zu Prinzip Nummer 5 und das ist das Prinzip des überschüssigen Fettes. Und zwar verringert überschüssiges Fett die Fähigkeit des Blutes Sauerstoff zu den Zellen zu transportieren. Es wurde nämlich sogar festgestellt, dass 5% die natürliche Grenze des Fettkonsums für eine gesunde Person sind.
00:04:35
Speaker
Denke dran, wenn du das nächste mal das sogenannte flüssige Gold, also letztlich Öl isst, denn das hat eine ganz besonders hohe Konzentration an Fett und solltest du dementsprechend auf jeden Fall dosiert anwenden. Das heißt jetzt aus meiner Sicht nicht, dass Fett ungesund ist, dass Fett Fett macht. Wir hatten ja die letzten Episoden auch über Nussmuse und Co. gesprochen, sondern dass du letztlich mit Fett eben umgehen sollst, vernünftig umgehen sollst
00:05:04
Speaker
und dementsprechend das nicht übertreiben soll. Prinzip Nummer 6 verrät ihr die Tampen.
00:05:16
Speaker
Prinzip Nummer 6 Das meiste, was in Reformhäusern, Bioläden und Supermärkten erhältlich ist, ist nicht gesund, einschließlich vieler Nahrungsergänzungsmittel und Kräuter, die für ihre angeblichen Heilqualitäten angebriesen werden.
Kritik an Gesundheitsprodukten
00:05:31
Speaker
Wir können nur ungefähr 15 Prozent von dem, was in herkömmlichen Reformhäusern erhältlich ist, als ernährungsphysiologisch einwandfrei empfehlen.
00:05:45
Speaker
Ja, das waren sich schon wieder die nächsten drei Prinzipien super spannend, oder? Alleine, dass du bedenkst, dass selbst im Bioladen nicht mehr als 15 Prozent von dem, was wir dort zu kaufen bekommen, wirklich gut für uns ist. Und wenn wir mal ehrlich sind, wenn wir so durch den Bioladen laufen, dann
00:06:04
Speaker
ist es eben auch so, vieles ist auch im Bioladen einfach Fertignahrung nur mit einem Bio-Aufkleber versehen und vieles ist einfach hochprozessiert und wenn wir alleine schon uns Nudeln angucken, was wir jetzt erstmal gar nicht, ja wir vielleicht gar nicht denken, dass es ein prozessiertes Lebensmittel ist, ist es aber natürlich doch vor allem sehr künstlich und es kommt so in der Natur gar nicht vor.
00:06:28
Speaker
Also von daher freu dich auf die nächste Episode, indem wir das letzte Prinzip letztlich aufdecken und indem wir dir nochmal eine Zusammenfassung geben, nämlich wie wichtig Sauerstoff, Enzyme und Phytonährstoffe für unsere Gesundheit sind und wie du die vor allem zu dir nehmen
Abschlussgedanken und Einladung zum Teilen
00:06:45
Speaker
kannst. Das Prinzip Nummer 7 nächste Woche, das ist aber wirklich
00:06:50
Speaker
Prass, das hat es in sich, das solltest du auf keinen Fall verpassen und wenn du diese Episode mal wieder hervorragend fandest, wenn du sie gerne teilen möchtest, wenn du vor allem deinen Mitmenschen sagen möchtest, hey, pass auf, das was du in Reformhäusern oder Bioläden oder auch Supermärkten kaufen kannst, das meiste davon ist nicht notwendig und vor allem
00:07:10
Speaker
Wenn du den Leuten klar machen möchtest, dass wir Solarzellen sind, dass wir letztlich unverarbeitete pflanzliche Lebensmittel brauchen, dann leite diese Episode auf jeden Fall weiter und abonniere diesen Podcast. Denn damit bringen wir Licht, Liebe und Gesundheit in diese Welt. Und genau das brauchen wir mehr denn je in der aktuellen Zeit. Ich wünsche dir nur Licht, Liebe und Gesundheit und vieles mehr. Zeit der Welt ein Licht, Zeit der Welt ein Segen und vor allem natürlich
00:07:38
Speaker
Stay healthy, stay vegan, eat your broccoli, denn darin sind auch ganz, ganz viele Nährstoffe, die für unsere Gesundheit nötig sind. Alles Liebe, dein Christian.
Aufruf zum Abonnieren für weitere Gesundheitstipps
00:07:52
Speaker
Wusstest du, dass wir drei Episoden in der Woche veröffentlichen im vegan Podcast? Wenn du keine Episode verpassen möchtest, vor allem die neuesten News rund um die vegane Ernährung, optimale Fitness und deine strahlende Gesundheit sowie dein tolles Aussehen nicht verpassen möchtest, dann abonniere jetzt diesen Podcast.
00:08:16
Speaker
Du kannst das in iTunes mit Apple Podcasts tun. Du kannst das natürlich in Google auf deinem Android-Handy tun mit Google Podcasts. Du kannst das in Spotify tun und wo auch immer du möchtest. Verlinkungen dazu findest du in den Show Notes und vor allem teile diesen Podcast mit deinen Liebsten, denn ich glaube, es ist für jeden immer mal etwas dabei. Vielen lieben Dank, dein Mr. Broccoli.
00:08:44
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Mir noch ein kleiner Reminder. Die Informationen in diesem Podcast sind ausschließlich informativ. Sie sollen nicht als Ersatz für eine ärztliche Behandlung genutzt werden. Die Diagnose und Therapie von Erkrankungen und anderen körperlichen Störungen erfordert die Behandlung durch Ärzte oder Heilpraktiker. Deshalb raten wir bei medizinischen Problemen und fragen immer ärztlichen Rat einzuholen.