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Raw vegan Granola, leckere Walnüsse und die potentesten Lebensmittel der Welt. - High on Raw Teil 3 #917
197 Plays3 years ago
mr.broccoli zeigt leckeres roh veganes Granola welches du zu Hause in ein paar Minuten selbst machen kannst. Ebenso wie du Walnüsse noch leckerer machen kannst und er zeigt die nährstoffreichsten Lebensmittel an Land, See und Meer.
Hier gehts zum kostenfreien Cheat Sheet mit allen Ernährungstipps und Einkaufsmöglichkeiten
Inhalte aus dem dritten Teil:
- Roh veganes Granola – gekeimt und gesund
- Leckere Walnüsse mit Bounty Geschmack
- Die nährstoffreichsten Lebensmittel an Land, See und Meer.
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*Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe.
Alle genannten Aussagen dienen lediglich zu Informationszwecken und ersetzen nicht den Besuch eines Arztes.
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Transcript
Einführung in rohe vegane Lebensmittel
00:00:00
Speaker
Willkommen im VEGAN Podcast. In der folgenden Episode hörst du Mr. Brokkolis' Interview aus dem High on Raw-Kongress mit Susanne. Im dritten Teil sprechen die beiden über die Themen rohe veganes Granola, gekeimt und gesund, leckere Walnüsse mit Bounty-Geschmack, den nährstoffreichsten Lebensmittel an Land und See und Meer.
00:00:21
Speaker
Zeit, wenn ich vielleicht noch was ganz, ganz schnell machen könnte, wenn ihr eine Art Trockner zum Beispiel habt, also ein Dörrgerät oder ein Ofen zu Hause. Das habe ich jetzt hier schon vorbereitet. Ich habe Walnüsse eingeweicht, weil ich ja auch so ein kleines Walnussbusiness habe. Das sind Bio-Walnüsse aus Ungarn, richtig geile Qualität. Und die kommen dann für 24 Stunden in den Trockner rein.
00:00:43
Speaker
vorher eingeweicht. Nur vier Stunden müsst ihr die einweichen. Und dann sind die wieder aktiviert und trocken und richtig schön crunchy. Und dann sind ein paar von den Antinähstoffen abgebaut und ihr habt supergeile aktivierte Nüsse.
Sind gekaufte Nüsse wirklich roh?
00:00:58
Speaker
Das ist also was, was ihr super schnell machen könnt. Ansonsten, wie gesagt, hier das Rohkostgranola mit den kalten Buchweizen. Das habt ihr auch super schnell gemacht und ist dann die perfekte Alternative zu Haferflocken und so weiter.
00:01:12
Speaker
Eindeutig. Und vor allen Dingen bringt es halt auch enorm viel in Sachen Vorratshaltung. Also ich liebe solche Sachen, weil die auch relativ lange haltbar sind und man dann immer auch nach Bedarf auch tatsächlich mal was da hat. Das ist schon auch ganz wichtig. Das hier ist der Unterschied. Das ist so ein Don't. Haselnusskerne geröstet, im Supermarkt gekauft, schmecken mittlerweile eklig. Gegenüber dem hier überhaupt gar kein Vergleich. Und die sind eben
00:01:43
Speaker
Erhitzt und natürlich geröstet und da sind überhaupt keine Nährstoffe mehr drin. Und das ist natürlich der Riesenunterschied. Klar, man kann sowas mal machen. Ich habe die auch früher geliebt und so weiter und ich habe sie ja nicht umsonst zu Hause. Aber ihr seht, ich habe sie aufgemacht, fast nichts gegessen. Ich kann sie nicht mehr essen. Sind absolut eklig. Und
00:02:05
Speaker
Hier sind meine Walnüsse konfektioniert, also das sind Walnüsse mit Geschmack sozusagen. Ich habe hier die Sommerweib-Variante, die sind einfach mit Orange und Baubab und die hier sind mit Kakao und Kokos.
00:02:22
Speaker
Und die sind zwar jetzt nicht 100% Rohkost, weil sie leicht angeröstet sind, aber die sind halt ultra lecker. Also wenn ihr mal was Gesundes haben wollt, einen gesunden Snack, so für zwischendurch und so einen Kakao-Essatz, dann könnt ihr halt sowas machen hier. Und ihr habt ein gutes Gewissen, die Dinger schmecken ultra lecker. Also ich hab doch keinen gehört, der es nicht mag. Wir haben auch so eine Berry-Variante, die mit wilden Heidelbeeren und Ahimbeeren kommt.
00:02:47
Speaker
Und das sind dann quasi solche, ja, wie soll ich sagen, solche kleinen Hacks, wo du eben auch den Süßhunger stillen kannst und so weiter. Darf zwischendurch tatsächlich auch mal sein. Und dann doch lieber zu sowas gegriffen wie zu irgendeinem anderen Kram. Noch eine kurze Anmerkung auch so generell, weil das ist natürlich eine Frage, die uns auch immer wieder ereignet, weil du gerade diese Haselnusskerne aus dem Laden angesprochen hast. Also es ist tatsächlich schon auch so, liebe Leute,
00:03:14
Speaker
Das, was man im Supermarkt irgendwie kriegt, das ist immer wieder dieser Irrglaube, dass irgendwie diese Nüsse roh werden. Nein, sind sie nicht, in der Regel normalerweise nicht. Also die muss man dann schon explizit in den einschlägigen Läden organisieren oder manchmal im Bioladen oder so, findet man hin und wieder auch noch Rohkostqualität. Aber das, was so in den allgemeinen Regalen liegt, hat im Normalfall mit Rohkost herzlich wenig zu tun.
Vorstellung von nährstoffreichen Superfoods
00:03:44
Speaker
Da muss Rohkostqualität drauf stehen eigentlich. Also hier wie zum Beispiel das Biomandelbrühe, was wir die meisten kennen vom Dr. Osho-Straße, steht direkt drauf, Rohkostqualität. Und bei den meisten Mandeln und auch Mandelmose, die im Laden kauft, absolut keine Rohkostqualität, weil sie meistens plaschiert sind und damit erhitzt.
00:04:05
Speaker
Ja, das waren jetzt ein paar. Noch ein kleines Geheimnis. Ja, gerne, bitte. Also wer sagt, ich schaffe es jetzt nicht, ich bin auf Reisen, ich kriege, ich kriege jetzt das nicht hin, mich mal gesund zu ernähren. Es gibt total viele Sachen, die ihr mitnehmen könnt. Also Chlorella Spirulina würde ich immer empfehlen, wenn sie quasi, wenn du weißt, dass Zertifikate vorliegen für jede Scharche, dass sie schwermetallfrei sind.
00:04:31
Speaker
sind das Superfoods absolut, die wir auch im Hippokrites Institut empfehlen. Was aber der absolute Killer ist, also es gibt drei Pflanzen an Land, an See und im Süßwasser, die immer der Killer sind, also im positiven Sinn. Nummer eins ist an Land das Weizengras.
00:04:56
Speaker
Das ist das nährstoffreichste Gras, was an Land existiert. Deshalb nimmt das Hippokrites Institut, da sind die ganz pragmatisch und sagen, wir haben alles analysiert, wir wissen, was drin ist, und wir nehmen Weizengras statt Gästengras, weil Weizengras noch potenter ist. Im Süßwasser sind es in der Regel Chlorella, Spirulina, Aferalgen, diese Algen, die die meisten Nährstoffe haben.
00:05:24
Speaker
Und im Seewasser, im Meerwasser, da kommen wir zu Sachen wie Dulce und zum Beispiel, und das könnt ihr eben auch super mitnehmen, zu Marine Phytoplankton. Das sind hier solche Marine Phytoplankton Flakes, die könnt ihr dann super geil, ich steh nur die Kamera um, die kannst du dann super geil so auch auf den Wildkohl der Salat hier drauf tippen. Und die haben so einen richtig geilen Umami-Geschmack.
00:05:50
Speaker
Und Marinephytoplankton ist eigentlich das Urlebensmittel schlechthin, also wahrscheinlich die erste Lebewesenform auf dem Planeten. Und die enthält alles. Also angefangen von Omega-3 über alle Vitamine, über das komplette Eiweiß-Spektrum, über Mineralien.
Ein bevorstehendes Transformationsprogramm
00:06:10
Speaker
Also das heißt, natürlich kannst du dich von so kleinen Mengen jetzt nicht komplett dann Omega-3-Spiegel decken oder dann Eiweiß-Spiegel oder sonst irgendwas, aber
00:06:19
Speaker
Das ist quasi auch Futter fürs Gehirn und Brainfood. Das würde ich zum Beispiel als einen der Geheimtipps sehen, wenn es darum geht, ich suche eine Sache, die ich konsumieren kann, die wirklich fast alles abdeckt und die nicht so ein übelst krasses, teures Gemisch ist aus 100 verschiedenen Sachen. Das geht auch, das nehme ich auch selber. Ist immer auch eine Geschmacksfrage, aber das ist hier so ein Geheimtipp, was eigentlich fast keiner kennt.
00:06:49
Speaker
Stimmt, ja, das begegnet einem nicht allzu häufig. Und was ich an den Sachen immer toll finde, du hast ja gerade schon gesagt, das sind ja jetzt nicht Dinge, die man in großen Mengen isst, aber allein der Synergieeffekt, der sich mit anderen Zutaten ergibt, der ist meistens enorm. Absolut.
00:07:09
Speaker
Ja, ruhig mal ausprobieren. Also da waren jetzt ein paar Sachen dabei, mit denen wir unsere tagtägliche Ernährung auf jeden Fall absolut aufwerten und toppen können. Ohne allzu großen Aufwand und obendrein auch noch super lecker schmeckt.
00:07:24
Speaker
Also da können wir auf jeden Fall immer wieder was tun und auch immer wieder reingrätschen und zwar immer und überall, egal wo wir sind und egal wie hektisch der Alltag ist, aber das funktioniert immer. Wer es jetzt allerdings ganz genau wissen mag und sich einfach mal auch auf diese Zeit und dieses Transformationsprogramm einlassen möchte,
00:07:49
Speaker
Da darf ich jetzt nochmal an dich abreichen, weil wir haben ja im Oktober tatsächlich dann auch noch was, auf das wir uns freuen können. Magst du uns da mal berichten noch darüber? Ja, im Oktober ist Transformationszeit wieder. Wir haben im Moment zweimal im Jahr das Live-Chance-for-Mission-Programm in Deutschland laufen. Und wir haben es jetzt im März, April. Und im Oktober ist das nächste Mal, vom 2.10. bis zum 22.10., wenn wir nochmal für dieses Jahr limitiert 30 Plätze vergeben.
00:08:18
Speaker
im Lifetransformation-Programm First Come, First Serve sozusagen.
00:08:23
Speaker
Und da haben wir wirklich die Chance, drei Wochen lang diesen Leichtteil zu erleben, den ich vorhin beschrieben habe. Also nicht nur hier dieses ganze Ernährungsprogramm, was ich jetzt hier aufgefahren habe und was natürlich dort noch viel reichhaltiger ist, sondern eben auch diese ganzen Sachen, die wir eben aufgesprochen haben, von den ganzen Anwendungen, von den ganzen Wissenstransfers und viele mehr. Vielleicht, und ich bin guter Dinge, dass diesmal klappt, wird sogar Dr. Brian Clement oder seine Frau Anna Maria Clement dabei sein.
00:08:53
Speaker
Das wäre natürlich das Highlight. Du hast ja auch eine der beiden in deinem Kongress.
00:09:00
Speaker
Und da wird es wieder viel darum gehen, wie kannst du, wenn die dabei sind, da machen sie ja auch sehr viele Vorträge, machen 1 zu 1 Consultations, also jeder darf mit denen sprechen und so. Das ist natürlich auch ein Riesenhighlight. Und es wird sehr viel um Detox und Elimination gehen, gerade was Corona, was Impfungen und diese ganzen Themen angeht. Es wird um, wie kannst du dich jetzt aufstellen für die Zeit, die kommt, neben diesen ganzen Krisen, die jetzt gerade existieren.
00:09:26
Speaker
Wie kannst du dich autarker machen? Wie geht die Angst aus dir raus? Das hat jetzt alles nicht nur mit Brian und Annemarie Clemens zu tun, sondern das lehren wir dir auf diesen Seminaren. Und ich kann dir sagen, ich bin seit ich das Hippokutes Institut kenne, nicht nur jetzt irgendwie fitter, vitaler, lebensfroher, sondern ich bin auch angstfreier. Also ich wüsste, wie ich mich jetzt hier von ein paar Sachen, die ich hier zu Hause immer habe, ohne Probleme ein paar Wochen ernähren kann.
00:09:56
Speaker
Und das ist natürlich eben auch eine tolle Sache, wenn ich jetzt nicht immer auf mein Brokkoli
Eine persönliche Vision für Gesundheit und Frieden
00:10:03
Speaker
angewiesen bin, den ich mir nur im Bioladen kaufen kann. Und das sind einfach solche Effekte, die das Leben bereichern und transformieren, nicht nur die Ernährung.
00:10:15
Speaker
Auf jeden Fall. Und dieses Vertrauen da rein zu haben und dann auch ein bisschen entspannter an solche Situationen ranzugehen, ist sowas von wertvoll. Keine Frage. Eine Frage habe ich noch an dich. Die kommt eigentlich immer irgendwie zum Schluss hin. Und zwar, was ist für dich die eine Sache, die in deiner Vision für die Zukunft ganz oben steht?
00:10:41
Speaker
Ja, also das ist ja letztlich Licht und Frieden sozusagen. Also das ist ja dieser typische Spruch, den irgendwie alle Models immer sagen müssen. Das ist auch letztlich das, was Brian Clement sagt, wir sind alle Licht und Liebe mehr oder weniger und das verbindet uns alle. Und wenn wir wissen, dass quasi wenn wir unsere Emotionen
00:11:02
Speaker
Wenn wir über die Ziebeltrüse unsere Emotionen beeinflussen können, dann beeinflussen wir unser komplettes Leben und dann beeinflussen wir eben auch, wie wenn unsere Ernährung verstoffwechselt, wie wird
00:11:16
Speaker
Also, wie werden Krankheiten geheilt und vieles mehr. Also, das ist richtig, richtig krass. Und das wäre das, wo ich sage, da würde ich jetzt für mich dran arbeiten. Und was mich immer daran erinnert, sind eben diese... Ja, das hier ist so ein bisschen mein Milchgarten, den ich noch zeigen wollte. Also, hier im Wintergarten wachsen diese Dinge eben auch wie verrückt. Und das erinnert mich immer dran, ja. Also, dieses Grün, dieses Leben, was da sprießt innerhalb von kürzester Zeit.
00:11:45
Speaker
was ohne irgendwie Krieg und ohne irgendwie Neid und Missgunst und was, was ich immer alles ankomme. Also wenn wir rausgucken jetzt gerade im Frühling, was da abgeht, wenn es einmal regnet, wie die Natur explodiert und genau das ist das, was ich auch für dich liebe Zuschauerinnen und Zuschauer möchte und für dich Susanne, für jeden.
00:12:09
Speaker
dass wir wieder anfangen zu explodieren, dass wir rausgehen, dass wir spielen, dass wir in Freude sind und so weiter und dass wir uns nicht ständig Gedanken machen müssen, wie werde ich wieder gesund, wie kann ich detoxen, bin ich jetzt eine Stunde zu viel am Rechner und so weiter. Also das vielleicht so in Kürze, was ich jedem wünschen würde oder mitgeben würde für die jetzt die nächste Zeit.
Schlussbemerkungen und Podcast-Abonnement
00:12:32
Speaker
Ja, das ist eine tolle Mitgabe. So gesehen, das kann ich völlig irgendwie verbuchen und bestätigen tatsächlich auch. Das ist eine gute Sache. Lieber Christian, ich darf mich ganz, ganz herzlich bei dir bedanken für deine Ausführungen. Da war eine ganze Menge dabei, was wir direkt auch tatsächlich umsetzen und in unseren Tag integrieren können.
00:13:00
Speaker
was auf jeden Fall ein absoluter Zubewinn ist. Sehr gerne. Liebe Zuschauerinnen und Zuschauer, ich hoffe, ihr habt euch inspirieren lassen und vielleicht noch ein paar neue Ideen und auch so eine Idee für eine neue Routine, die ihr vielleicht mit reinnehmen könnt.
00:13:18
Speaker
dann zukünftig, die euch richtig gut tut und euch in eure Kraft bringt. Und in diesem Sinne wünsche ich euch alles Liebe und wir sehen uns beim nächsten Mal wieder.
00:13:37
Speaker
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00:14:01
Speaker
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00:14:31
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Hier noch ein kleiner Reminder. Die Informationen in diesem Podcast sind ausschließlich informativ. Sie sollen nicht als Ersatz für eine ärztliche Behandlung genutzt werden. Die Diagnose und Therapie von Erkrankungen und anderen körperlichen Störungen erfordert die Behandlung durch Ärzte oder Heilpraktiker. Deshalb raten wir beim medizinischen Problemen und Fragen immer ärztlichen Rat einzuholen.