Transcript
Speaker: Heute stelle ich dir die Verjüngungslösung vor, wie du zwar auf dem Papier alterst, aber innerlich und äußerlich immer jung und frisch bleibst und aussiehst. Und dafür bin ich extra nach Amerika gereist, habe den berühmten Professor Doktor
Speaker: Willigs interviewt. Die Zusammenfassung dieses Interviews, welches am Donnerstag in der nächsten Episode im Podcast erscheint, erfährst du jetzt in dieser Superboost -Episode. Du darfst gespannt sein auf die sieben nachgewiesenen medizinischen Durchbrüche, die Krankheiten vorbeugen und dir das Gefühl geben und das Aussehen geben, um Jahre jünger zu sein.
Speaker: Willkommen im vegan Podcast mit der Nummer eins für vegane Ernährung in Deutschland. Hier ist dein Christian Wenzel. Hier ist dein Mr. Broccoli. Wie gut geht es dir? Ja, ich hoffe doch hervorragend. Dr. Willix, ein Mann, ein Wort, sage ich dir nur.
Speaker: Er ist über 70 Jahre, sieht aus wie Mitte 40, hat in seinem Leben über 20 Marathons gelaufen, mehrere Triathlons, war sogar 1984 beim Iron Man in Hawaii dabei und ist Autor von fünf Büchern, beendet gerade sein sechstes Buch. Und dieses sechste Buch, da geht es um die Verjüngungslösung, denn er ist nicht nur Arzt, er hat sehr, sehr viele verschiedene Kliniken geleitet. Er ist auch Wissenschaftler.
Speaker: Und er hat die Bedeutung von sogenannten SNIPS, Epigenetics und Methylation erforscht. All das erfährst du in Ruhe in der nächsten Episode. Schalte da auf jeden Fall rein, wenn es dich interessiert. Aber wir gehen heute mal die Kurzform von, wie du nachgewiesene Dinge verwenden kannst, sodass du besser und jünger aussiehst. Und wenn du darauf Lust hast, dann bleib jetzt auf jeden Fall dran.
Speaker: Ja, wie wir alle wissen, wir Menschen unterscheiden uns in unseren Ernährungsbedürfnissen und in unserem Stoffwechsel, genetische Veranlagungen, wie zum Beispiel die sogenannten Einzelnukleotid -Polymop...
Speaker: Fiesmen, ich hab dieses Wort gehasst, jetzt hab ich's raus, das steht für Englisch nämlich für Single Nucleotide Polymorphisms SNIPS, also in Kürze SNIPS. Diese werden häufig verwendet um Patienten oder Menschen in verschiedenen metabolischen Typen, also sogenannte Meta.
Speaker: Metapotypes nennt er das einzuteilen und diese basieren dann wiederum auf individuellen Eigenschaften wie zum Beispiel wie Energie extraktiert wird in deinen Zellen oder Energieextraktion aus verschiedenen Nahrungsmitteln oder sie berechnen auch das genetische Risiko für metabolische Entkrankungen und
Speaker: SNPs sind nur ein Teil der metabolischen Variationen, die es gibt, weshalb epigenetische Regulation von Enzymen und Mikrobiotika sowie natürlich der Lebensstil von Bedeutung sind. Und auf diese einzelnen Dinge, also die SNPs, dann die Epigenetik, die mikrobiotischen Bakterien, da haben wir auch schon sehr viele Podcasts darüber gemacht, und der Lebensstil.
Speaker: Die zählen dann darauf ein, inwiefern du eben jung aussiehst, gesund bleibst und fit bist. Und da sind wir natürlich daran interessiert. Und Dr. Willix, und jetzt kommt's, ist seit 1977 vegan. Ich hatte ihn gefragt im Podcast. Damals gab es noch keine Hafermilch im Supermarkt. Egal, oder? Da hat er nur gelacht. Ich glaube, die hatten nicht mal Sojamilch.
Speaker: Und vegan, das Wort existierte gar nicht. Und trotzdem wusste er damals schon, dass die pflanzenbasierte Ernährung nämlich sehr, sehr wichtig sind. Denn am Ende geht es nur darum, dass die Zellen Energie produzieren und dass sie wirklich, wirklich gesund bleiben. Und darüber schreibt er, darüber hat er sein Leben gewidmet. Er widmet quasi sich dem Wandel des medizinischen Paradigmas von einem krankheitsorientierten System.
Speaker: zu einem proaktiven, vorbeugenden Gesundheitsansatz.
Speaker: Ja und er sagt eben so schön, wenn wir die SNPs kontrollieren können, dann haben wir eben sehr, sehr viele andere Prozesse in der Hand, nämlich wie unsere Zellen besser regenerieren und natürlich eben auch Energie produzieren. Und das ist eben ganz, ganz wichtig. Und da sagt er eben, dass zum Beispiel alle Minerale
Speaker: Und alle Vitamine ursprünglich von Pflanzen stammen. Also alle Minerale, alle Minervitamine stammen ursprünglich von Pflanzen. Also warum, so wie eben auch Gorde Röben von Rügenwalder Mühle es so schön ausgedrückt hat, warum sollten wir Soja und Hafer und Gras erst noch durch die Kuh drücken, um dann die Kuh zu essen, um diese Minerale und Vitamine aufzunehmen? Warum nehmen wir sie nicht gleich so auf wie die allerstärksten Tiere der Welt, Elefanten, Gorillas und viele mehr?
Speaker: die natürlich dann so schlau sind und direkt die Pflanzen fressen und essen und dementsprechend ist das natürlich eben auch für uns hier die Kernbotschaft, dass wir pflanzenbasiert essen und deshalb ist er auch schon seit 1977 vegan.
Speaker: Google diesen Typ mal. Links dafür findest du in den Show Note. Du wirst sehen, dass dieser Typ recht hat, über 70 Jahre, mega fit, erhält Vorträge auf der ganzen Welt, hat, wie gesagt, sieben Bücher geschrieben. Und wenn du heute denkst, 70 ist schon ganz schön alt, für den ist es kein Alter. Der wird noch viele, viele Dinge machen. Und jetzt teile ich dir noch in ganz kurzer Fassung die besten Tipps, die er eben mitgegeben hat aus seinem neuesten Buch.
Speaker: die Verjüngungslösung, Altern in umgekehrte Reihenfolge, sieben nachgewiesene medizinische Durchbrüche, die Krankheiten vorbeugen und dass du jünger aussiehst und bleibst. Das ist das neue Buch, das verlinke ich dir auch in den Show Notes. Und jetzt kommen die neben der pflanzenbasierten Ernährung kompliziert die Tipps.
Speaker: Also, pflanzenbasierte Ernährung ist Nummer eins. Nummer zwei sind natürlich Vitamine und vor allem die Minerale. Die Vitamine sind ganz wichtig. Er hat im Interview auch nochmal ein Vitamin -B -Komplex hervorgehoben, dass vor allem die Vitamin -B -Vitamine nochmal sehr, sehr wichtig sind. Tipp Nummer drei ist, dass du auf jeden Fall aktiv sein sollst. Also das heißt, du sollst dich auf jeden Fall viel bewegen.
Speaker: viel an der frischen Luft sein. Das sind jetzt natürlich alles keine Neuigkeiten, wenn du als treuer Zuhörer dabei bist. Aber es ist nochmal wichtig, dass so ein
Speaker: Professor, Doktor, Arzt, Wissenschaftler und so weiter, das natürlich dann auch noch mal bestätigt sozusagen. Du solltest Tipp Nummer 4, präventiv und nicht krankheitsorientiert denken und unterwegs sein. Also das heißt, schau jetzt, jetzt wo es dir gut geht, wie kannst du deinen Lebensstil optimieren, wie kannst du das Beste jetzt rausholen, dass du nicht erst anfängst, wenn du krank bist, denn dann ist der Weg natürlich viel viel länger, als wenn du jetzt natürlich schon
Speaker: Dann Tipp Nummer 5 ist, du sollst aufhören, dir die ganze Zeit Gedanken um Protein zu machen, sondern wirklich mehr pflanzenbasierte Ernährung in dich rein tun, denn dann hast du automatisch genug Protein. Also dieser ganze Mythos, wie viel Protein brauchst du tatsächlich und so weiter. Klar, wenn du jetzt das letzte aus dir rausholen willst, klar, wenn du jetzt maximal Muskeln aufbauen willst und so weiter.
Speaker: Hier geht es aber jetzt nicht um maximal Muskelaufbau. Hier geht es darum, wie siehst du jünger aus? Wie bleibst du gesund? Und wie bist du glücklich letztlich? Und dementsprechend spielt das Protein, wie viel du dann tatsächlich davon brauchst, eine untergeordnete Rolle, wenn du dich ausgewogen pflanzlich ernährst. Vor allem mit Sprossen, vor allem mit grünen Zephten, vor allem mit viel Gemüse.
Speaker: vor allem dann eben auch mit zum Beispiel gekeimten Hülsenfrüchten, dann hast du automatisch genug Protein laut seiner Ansicht dann hier mit drin. Tipp Nummer 5 oder 6, ich weiß es gar nicht mehr, schlafen. Also Rest ist so important, das sagt auch der Dr. Brian Clement.
Speaker: dass er sagt, das Allerwichtigste ist Schlafen. Nimm dich seine 7 Stunden Schlaf. Und ich hab das gestern auch wieder schön gemerkt. Ich hatte nur 3 Stunden Schlaf in der Nacht. Und mein ganzes System war am Tag durcheinander. Ich musste so viel mehr essen, ich hatte so viel mehr Hunger. Und ich hab das einfach nicht auf die Reihe bekommen, meinen Tag richtig, richtig gut zu gestalten. Und jetzt kommt Tipp Nr. 7.
Speaker: Tipp Nummer 7 hängt mit Fasten zusammen. Du sollst auf jeden Fall einen Tag die Woche fasten und am besten Saft fasten. Saft fasten mit grünen Säften, dass dein Körper mineralisiert wird mit Vitaminen, den wichtigsten Makronährstoffen versorgt wird.
Speaker: und aber zusätzlich, dass er sich reinigen kann, weil du tust keine feste Nahrung in dein Körper, sondern du bleibst bei der Standard, also bei der flüssigen Nahrung und dementsprechend kann sich dein Körper perfekt entgiften. Und durch die grünen Säften, durch die Mineralstoffe, durch die Vitamine, durch die Spurelendermitte, durch die Enzyme nimmst du dann nochmal, gibst du deinem Körper die Hilfe, die er braucht, um natürlich auch die Giftstoffe auszusondern und gleichzeitig genährt zu sein.
Speaker: Tipp Nummer 8, den es hier jetzt offiziell gar nicht gibt, ist Meditation. Mindestens 10 bis 15 Minuten in einem meditativen Zustand verbringen. Darüber erfährst du aber auch noch mehr in der nächsten Episode. Deshalb schaltet da auf jeden Fall ein. Ist ein Game -Changer dieser Mann. Wir hatten genau 30 Minuten Zeit.
Speaker: Und ich habe die vollen 30 Minuten ausgeschöpft. Also schalte auf jeden Fall in die nächste Episode rein. Und in der nächsten Episode zeige ich dir auch, wie du Dr. Willicks, Dr. Brian Clement und all die Erkenntnisse dieser schlauen Menschen für dich besser nutzen kannst, indem du sie live kennenlernst.
Speaker: Also, in diesem Fall, stay healthy, stay vegan, eat your broccoli. Und wenn dir diese sieben super Tipps geholfen haben, dann A, hol dir das Buch und B, teile es, teile diesen Podcast mit einem deiner Liebsten oder deiner Liebsten, die du möchtest, dass sie jung und knackig bleibt und natürlich auch mit deinem Liebsten. Ganz, ganz klar, in diesem Sinne, alles, alles Liebe, dein Christian.
