Transcript
Speaker: Kopf -Topf -Freier Veganismus. Dieses Wort musste ich mir erstmal auf den Mund zergehen lassen und mal üben aufzusprechen. Aber darum geht es heute im Vegan Podcast. Ja, Podcast. Jetzt verspreche ich mich schon bald. Podcast. Auf jeden Fall. Wie kannst du Koch -Topf -Frei und Koch -Topf -Frei und Kopf -Frei
Speaker: Das muss ich drin lassen. Ja, Veganismus betreiben, das ist die Zuhörerinfrage, um die es heute geht im vegan Podcast. Freue dich drauf!
Speaker: Hallihallo, hier Dein Christian, Dein Mr. Broccoli, wie gut geht es Dir? Ich hoffe doch hervorragend, mir geht es hervorragend nach diesem Kopf -Topf freien Veganismus und dafür biete ich heute die Lösung, denn diese Zuhörerin fragt, welche Grundausstattung braucht man für einen Kopf -Topf freien Veganismus?
Speaker: Sie ernährt sich nämlich zurzeit vegetarisch, will sich aber auch immer mehr vegan und natürlich ernähren und darum geht es ihr ironischerweise vor allem darum, Gesundheit nicht mehr im Mittelpunkt ihres Lebens zu haben, also dass es nicht mangelnde Energie und mentale Niedergeschlagenheit ist, die sich in den Mittelpunkt ihres Lebens drängt. Sie will alte Gewohnheiten mit neuen austauschen, die leichteren Lebensbedingungen liefern und letztlich
Speaker: letztlich eben auch den kochtopffreien Veganismus, weil kochen ist nicht wirklich ihre Stärke, entdecken und was da möglich ist. Und da gehen wir jetzt drauf ein, du wirst mit Sicherheit sehr, sehr viele neue Inputs bekommen.
Speaker: Das passt natürlich hervorragend zu einem neuen Projekt, was wir gerade gestartet haben und wahrscheinlich Ende August, Anfang September rauskommt. Du wirst schon mal mehr Informationen, liebe Zürcherinnen, liebe Zürcher, in den Show notes sehen. Da habe ich einen Link.
Speaker: so an der Vorschau -Seite gepackt. Schau da auf jeden Fall mal rein. Auf jeden Fall geht es darum, wie du gesünder essen kannst, gesünder leben kannst, dein Immunsystem steigest, mehr Energie im Alltag hast und vor allem ganz, ganz wenig kochst. Außer mal ein paar Bohnen, die du dann auf dein Salat tust. Nein, natürlich isst du nicht nur Bohnen mit Salat, sondern ganz, ganz leckere Sachen. Du wirst aber nicht viel kochen müssen, weil diese neue Ernährungsweise, die studienbasiert ist,
Speaker: die dein Immunsystem steige, die dir mehr Fitness gibt, die dir Zeit spart und letztlich natürlich eben auch dich noch jünger aussehen wird. Diese Ernährungsweise, die ist keine Diät, es gibt keinen Jojo -Effekt, du musst auch keine Kalorien zählen. Ganz anders, die ist zuckerfrei, laktosefrei, glutenfrei, schadstofffrei, gentechnikfrei und natürlich nachhaltig, dass sie auf unverarbeitete Lebensmittel zählt. Jetzt aber erstmal genug da Interesse geweckt, sag ich jetzt mal so.
Speaker: Deshalb sage ich das, weil es genau die Antwort auf die Frage ist, die diese Zuhörerin gestellt hat. Letztlich geht es darum, dass du solche Themen wie Low Carb Ernährung, regionale Kost, saisonale Kost, biologische Kost,
Speaker: wirklich clean eating, dass du das eben machst, dass du einfache Rezepte machst, beispielsweise sehr sehr gute Salate, dass du tolle Smoothies machst und vieles mehr, um damit natürlich eben ohne zu kochen, aber trotzdem mit so wenig Verarbeitung wie möglich durchzukommen. Wenn
Speaker: Denn wenn du denaturierte Lebensmittel isst, also sprich sehr stark verarbeitete Lebensmittel, dann können sie dir tatsächlich Energie rauben, egal wie viel Energie dort drin ist. Denn sehr, sehr oft werden die dann sauer verstoffwechselt im Körper, sehr, sehr oft
Speaker: braucht der körper sehr sehr hohen energieaufwand teilweise kennt er die nahrungsmittel gar nicht gerade wenn künstliche zusatzstoffe hinzu gesetzt werden und dann ist es ebenso dass du liebe zuhörerin dich eben niedergeschlagen fühlst nicht nur energielos sondern eben auch mental niedergeschlagen und deshalb brauchst du letztlich unverarbeitet lebensmittel ganz ganz viel gemüse empfehle ich da vor allem grüne blätter ich würde vor allem eben auch empfehlen
Speaker: Grüne Nahrungsergänzung zu mir zu nehmen, also all das, wo richtig viele Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine drin sind, das sind zum Beispiel eben Superfood -Mischungen, die aus verschiedenen grünen Superfoods bestehen, natürlich wie Chlorella, wie Spirulina, aber auch Gerstengras, Weizengras etc., Spinat, Brennnessel,
Speaker: Also da gibt es tolle Mischungen, die dann noch dazu angereichert sind mit vielleicht anderen Superfoods, die wiederum Energie geben, wie beispielsweise Baobab oder eben dann eben auch probiotische Bakterien erhalten, um deine Verdauung zu fördern, sodass du auch da wieder mehr Energie hast.
Speaker: Empfehlungen dazu sowie ganz einfache Rezepte die empfehle ich dir in den Show Notes und dort siehst du Links zu den Beschreibungen sowie zu also zu diesen Superfood Mischungen aber auch zu einfachen Rezepten da habe ich zum Beispiel Anthony William
Speaker: Da haben wir super tolle Rezepte, die kopftopffrei sind und die auf jeden Fall auch super lecker schmecken, die sehr, sehr schnell gehen und die auf jeden Fall Energie geben und vor allem eben auch deinen Darm, deine Leber etc. wirklich gut tun.
Speaker: Ja, ich hoffe, das konnte dir jetzt schon mal helfen in dieser kurzen Episode. Wie gesagt, trage dich auch auf diese Pre -Liste ein, die ich dir in den Show Notes verlinke. Denn dann kannst du da vielleicht sogar als Beta -Testerin unseres neuen Projektes teilnehmen. Da darfst du auf jeden Fall gespannt sein. Ich denke, wir werden das September 2020 rausbringen und es wird ein ganz, ganz tolles Projekt sein.
Speaker: In diesem Sinne sag ich dir, stay healthy, stay vegan, eat your broccoli. Ich hoffe, dass ich dir da jetzt mehr Infos geben konnte und dass du weiterhin der Welt ein Licht, weiterhin der Welt ein Segen bist. In diesem Sinne, alles, alles Liebe. Dein Christian.
