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Vegan Podcast Reloaded - Ewiges Leben {Superboost Episode 01}
105 Plays9 years ago
Willkommen im Vegan Podcast. Der veganen Wissensbombe auf deinem Weg zur besten Version von dir selbst. Es ist mein Job die erfolgreichsten Menschen im Bereich Veganismus zu interviewen und ihre besten Tipps, Erfolgsgeheimnisse für dich herauszukitzeln. 3 mal die Woche von Sonntag bis Donnerstag bekommst du in 20-30 minütigen Sessions das beste Wissen von veganen Performern um dich auf das nächste Level zu heben. {SuperBoost) Hier bekommst du in Kurzform das beste Wissen aus den Kategorien vegane Ernährung, Erfolg und Mindset von Christian Wenzel persönlich.
Inhalt der Episode
- Ewiges Leben
- Warum wir altern?
- Was sind Blue Zones
- Gleichgewicht von Ernährung und anderen Lebensbereichen
Buchtipp: The Blue Zones: 9 Lessons for Living Longer From the People Who've Lived the Longest
Recommended
Transcript
Einführung in den Vegan Athlete Podcast
00:00:02
Speaker
Willkommen im vegan Podcast. Der vegane Podcast mit Erfolgspersönigkeiten aus den Bereichen Sport, Business, Lifestyle, Politik und anderen. Von und mit deinem Gastgeber, dem veganen Business Expertin Christian Wenzel.
00:00:19
Speaker
Hey, herzlich willkommen im Vegan Athlete Podcast, der veganen Wissensbombe auf deinem Weg zur besten Version von dir selbst. Es ist mein Job, die erfolgreichsten Menschen im Bereich Veganismus zu interviewen und ihre besten Tipps, Erfolgsgeheimnisse und vieles mehr für dich herauszukitzeln.
Superboost-Sitzung: Essenz aus Ernährung und Erfolg
00:00:39
Speaker
Dreimal die Woche, von Sonntag bis Donnerstag, bekommst du in 20 bis 30-minütigen Sessions das beste Wissen von veganen Performern um die Welt, um dich auf das nächste Level zu heben. Du bist heute in der Superboost-Session. In der Superboost-Session bekommst du in Kurzform das beste Wissen aus den Kategorien vegane Ernährung, Erfolg und
Langlebigkeit und die Geheimnisse des langen Lebens
00:01:01
Speaker
Mindset.
00:01:01
Speaker
von mir, von Christian Wenzel persönlich. Schön, dass du auch heute wieder eingeschaltet hast und wir starten direkt durch. Ich habe heute früh einen Podcast gehört von Primal State. Das ist ein Podcast, in dem ich auch schon als Interviewgast zu Gast war. Eine super, super Serie, beschäftigen sich mit den Erfolgsgeheimnissen rund um Mindset, Kreativität, Sport und so weiter.
00:01:25
Speaker
Und ich war damals bei dem ötzi zu gast und der ötzi wurde auch hier in dieser podcast episode Interview von der ich gerade spreche also ich werde euch am ende und in den show notes diese episode von primal estate direkt
00:01:40
Speaker
direkt rein posten das mit die beste podcast episode die ich je gehört habe und es geht um ewiges leben da haut dieser ötzi einfach mal so eine formel für ewiges leben raus beziehungsweise einen haufen interessanter inspirationen wie das eigene leben verlängerbar ist und warum wir überhaupt altern wie wir altern und so weiter und ich gebe euch gerade in kurzform die zusammenfassung von diesem 30 minütigen talk ich kann wirklich nur ins herz legen
00:02:09
Speaker
In vielen verschiedenen Teilen der Welt gibt es sogenannte Blue Zones. In diesen Blue Zones werden die Menschen dort extrem alt oder älter als der Durchschnitt und die werden nicht nur alt, sondern die bleiben eben auch gesund und glücklich in diesem Alter. Das sind ganz spezielle Zones, die gibt es zum Beispiel in Griechenland.
00:02:32
Speaker
Die gibt es ganz viel in Japan, es gibt wohl auch in Amerika so eine Blue Zone.
Ernährungstipps für ein langes Leben
00:02:39
Speaker
Also googelt das einfach mal Blue Zones, da werdet ihr viele verschiedene dieser Areas finden. Und dort wurde dann eben auch so ein bisschen mehr ermittelt, was ist das Geheimnis dieser, ja dieser Menschen, dass die so alt werden und so weiter. Und der Ötzi hat da eben auch aus wissenschaftlich-technischer Sicht gesehen, sehr viel rausgefunden.
00:02:58
Speaker
Eines der Sachen ist weniger essen und nicht so oft essen. Das ist eine wesentliche Erkenntnis, weil er sagt, die Zellerneuerung, die in unserem Körper stattfindet, ist wohl begrenzt. Er hat eine Zahl genannt, 130 mal. Da ist nicht die Zellerneuerung, sondern die Zellteilung.
00:03:22
Speaker
Und das fand ich jetzt faszinierend, weil davon habe ich noch gar nichts gehört, dass das begrenzt ist. Scheint aber so zu sein. Also das heißt, je öfter ich meinen Körper fossiere, diese Zellen zu teilen, zumindest habe ich es so verstanden, desto schneller altere ich. Und was eben viel Energie benötigt ist natürlich eben auch die Verdauung.
00:03:43
Speaker
Und dementsprechend ist weniger Essen und nicht so oft Essen eines der wesentlichen Merkmale dieser Völker beispielsweise. Und so war es wohl beispielsweise relativ lange Zeit in Japan, dass es dort verpönt war, draußen zu essen, in der Öffentlichkeit zu essen. Das heißt, die haben frühs gegessen, sind dann auf ihre Arbeit oder was sie auch immer gemacht haben und erst wenn sie abends wieder zurück kamen, haben sie wieder gegessen. Also ungefähr zweimal am Tag.
00:04:13
Speaker
alles in maßen essen ist eben auch so ein anderes thema also das thema essen kommt sehr sehr häufig vor du kannst aber eben auch noch so gesund essen noch so die besten lebensmittel essen et cetera wenn die anderen dinge die ich gleich nenne nicht auch gleichermaßen befriedigt sind dann bringt dir das auch nicht viel also dann versteifst du dich nur auf einen wert
00:04:38
Speaker
Und auch hier ist es wie bei vielem anderen im leben dass das ganze setting stimmen muss also essen eine sache dort hat er eben auch noch ein super rezept rausgehauen was eben sehr sehr nährstoffreich ist. Das ist eine broccoli suppe mit viel knoblauch zwiebeln und kokosmilch.
Bewegung und soziale Verbindungen für Gesundheit
00:04:56
Speaker
Also wenn du da mehr darüber erfahren möchtest, warum Knoblauchzwiebeln, warum Kokosmilch, warum Brokkolisuppe, weil da eben ganz bestimmte Supernährstoffe drin sind, die eben herausgefunden wurde, dass die das Leben verlängern bzw. eben auch die Zellen eher erhalten. Das ist also sehr, sehr spannend.
00:05:17
Speaker
Wenn du mehr darüber erfahren willst, checkt es aus, geh einfach auf christian-wenzel.com slash podcast, wähl die Episode hier aus, diese Superboost-Episode mit dem ewigen Leben und dort findest du dann auch den direkten Link zum Podcast. Eine weitere Geschichte ist viel Bewegung und da sagt er eben auch, regelmäßige Bewegung ist wichtig und aber auch da
00:05:43
Speaker
in der richtigen Dosis, also nicht übertreiben, nicht jeden Tag irgendwie High Intensive Workouts machen bis zum Umfallen, aber jetzt auch nicht irgendwie nur 2-3 mal 5 Minuten irgendwie die Treppe hoch und runter gehen.
00:05:59
Speaker
Sondern er sagte eben auch ganz schön, alle 30 Minuten solltest du dich bewegen, mal ein paar R-Squats machen, mal ein paar Push-Ups machen, mal ein paar Klimmzüge machen und natürlich eben auch länger rausgehen an die frische Luft, dich da zu bewegen. Auch da hat er ein schönes Beispiel genannt, es gibt eine Blue Zone in Griechenland und in dieser Blue Zone gibt es keine öffentlichen Verkehrsmittel.
00:06:21
Speaker
Das heißt, die Menschen dort, wenn die jemand anderen besuchen wollen oder auf die Arbeit gehen wollen, die laufen eben oder fahren eben mit dem Fahrrad und so weiter. Also das heißt, die haben dann wieder ihre Bewegung drin und das eben in der richtigen Dose ist. Also auch hier ist ein ganz ganz klarer Ansatz, nicht zu viel Bewegung in höheren Dosen, sondern eher gemäßigt und so, dass du dich eben wohlfühlst.
00:06:50
Speaker
Auch da wird ein sehr, sehr schöner Heck vor oder nach dem Essen, beziehungsweise am besten natürlich beides, dich bewegen. Denn da ist auch unser Körper darauf trainiert. Früher musste er eben die Nahrungsmittel sammeln oder eben jagen. Und das haben wir heute nicht mehr. Aber es ist eben, ja, die Verdauung wird angeregt und vieles Weitere, wenn du dich davor und danach bewegst.
00:07:15
Speaker
Die hatten ein schönes Beispiel, dass sie sich bei sich im Büro vor jedem Essen und nach jedem Essen auf jeden Fall erstmal ein paar Push-Up-Battles liefern. Und hier auch eine ganz wichtige Erkenntnis. Ich sage ganz klar, schon nach 30 Minuten, wenn du sitzt, fängt eine Insulinresistenz an im Herz und das Herz fängt an zu verfetten. Also 30 Minuten sitzen am Stück, maximal danach wieder ein bisschen bewegen.
00:07:41
Speaker
Das tut gut. Es gibt übrigens das Buch Sitzen ist das neue Rauchen. Verlinke ich euch auch in den Show Notes oder ihr geht zu Audible. Schaut in meinen Show Notes bei Audible nach. Dort findet ihr eben auch das Hörbuch und könnt euch das kostenlos über ein Probe-Abo herunterladen. Den Link dazu in den Show Notes.
00:08:00
Speaker
Eine weitere Geschichte, die sehr, sehr interessant ist, ist das soziale Miteinander. Das zählt eben auch mit dazu. Soziale Miteinander ist ganz wichtig, dieses Anerkanntsein. Einsamkeit ist eines der Sachen, die auf jeden Fall ganz schlimm sind, wenn es darum geht, lange zu leben. Also das heißt, du solltest nicht über einen längeren Zeitraum einsam sein, denn
00:08:29
Speaker
Wenn alle Sachen zutreffen, dann passiert natürlich Folgendes, dass du eben viel, viel länger leben kannst. Wenn eines fehlt, ist es noch nicht so schlimm. Aber wenn du die ganze Zeit einsam bist und dich ansonsten super ernährst, super bewegst, alles sonst richtig machst etc., dann kann alleine diese Einsamkeit das lange Leben verhindern. Denn das ist wohl eines der wichtigsten Kriterien.
00:08:58
Speaker
Früher war es eben so, dass... Warum gibt es dann überhaupt Einsamkeit? Das war eben so, dass du früher dann die Motivation hattest, dich mit anderen Menschen zu connecten. Also in die Gruppe zu gehen. Weil damals es eben ganz klar war, alleine überlebst du nicht. Du musstest dich zu Gruppen zusammenschließen. Es ist nicht so wie heute, dass wir ohne Probleme auch alleine überleben könnten. Dennoch ist diese Einsamkeit wohl ein ganz, ganz wichtiger Faktor.
Ausgewogene Lebensweise statt striktem Veganismus
00:09:24
Speaker
Ja, dann hat er noch ein paar schöne Beispiele genannt, beispielsweise so ehemalige oder immer noch Mitglieder von Buena Vista Social Club, dem Musikclub. Die leben teilweise immer noch und das ist mittlerweile 92, 93 der eine und macht immer noch Musik. Trinkt teilweise mal sein Rum, raucht auch teilweise mal eine Zigarre und auch da könnte man eben fragen, ja wie geht das jetzt? Der raucht und trinkt und so weiter.
00:09:54
Speaker
Aber er macht eben alles in Maßen und er hat eben ein ausgeglichenes Leben. Er ernährt sich ansonsten ganz gut, er ist immer in Gesellschaft und so weiter, lebt wohl auch in einer der Blue Zones und dementsprechend geht es ihm gut, er wird höher alt. Also das ist eben auch so ein Ansatz, by the way, den ich in meinem Podcast auch immer wieder verfolge jetzt. Nicht diesen Hardliner, Hardcore Weg, diese dogmatische Ansicht,
00:10:21
Speaker
Sondern ich werde auch immer mal wieder interviewgäste haben beispielsweise oder auch von mir etwas reinwerfen was jetzt nicht 100 prozent vegan ist oder dem demjenigen der.
Abschlussbemerkungen und Ressourcen
00:10:34
Speaker
demjenigen, der da denkt, er muss 100 Prozent immer alles geben, da reingehen, sondern ich bin einfach der Meinung, dass alles in Maßen sein sollte und wenn du das so lebst und dann eben auch glücklich damit bist, dann passt es eben auch für dich.
00:10:51
Speaker
Das soll's für heute gewesen sein. Ich hoffe, ich konnte euch hier wieder ein bisschen inspirieren, neue Ansichten geben. Wenn du mehr darüber erfahren willst, christian-wenzel.com slash podcast. Ich freue mich auf dich. Gerne auch hinterlasst einen Kommentar. Du darfst mir übrigens auch gerne Audio-Ausschnitte schicken, wenn du mir einen Voice-Over abgeben möchtest. Wir veröffentlichen ihn gerne im Podcast.
00:11:15
Speaker
Alles was uns weiterbringt, freue ich mich. Ansonsten hinterlasse ein Abo, rezentiere den Podcast und wir hören uns das nächste Mal wieder. Dein Mr. Broccoli Christian Wenzel. Die heutige Episode ist zu Ende, doch du hast noch nicht genug, dann hol dir mehr.
00:11:32
Speaker
Mehr vegane Fitness-Tipps unter www.vegan-freeletics.com. Du möchtest gesunde glutenfreie, sojafreie, zuckerfreie Rezepte, vegane Rezepte mit ganz viel Eiweiß. Dann hol dir den Top-Bestseller von Christian Wenzel, Vegan kochen mit Lupine unter christian-wenzel.com slash lupine.
00:11:57
Speaker
Oder Du möchtest Dein Vegan Fitness Brand oder Dein Vegan Business auf das nächste Level bringen? Dann bewerbe Dich für eines der limitierten 5 Coaching Pakete von und mit Christian Wenzel persönlich unter christian-wenzel.com slash kontakt. Ich freue mich auf Dich, egal was Du brauchst. Bis dahin, Dein Christian!