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Kreatin! Ein unterschätzter Faktor in der Ernährung! Mit Verena Loeber #885
187 Plays4 years ago
Kreatin kennen viele nur aus dem Kraftsport / Bodybuilding, um mehr Muskeln zu erzielen. Doch nicht nur Schwarzenegger & Co. sollten auf die Komponente Kreatin setzen, sondern vor allem vegan lebende Menschen. Denn diese können Kreatin fast nicht über die Nahrung zu sich nehmen. Sobald der Körper dann nicht mehr genügend selbst herstellen kann, sind Energielosigkeit, fehlende Kraft und vielleicht sogar schlimmere Krankheiten die Folge. Verena Loeber hat über 15 Jahre Erfahrung mit Kreatin und gibt uns einen Überblick über diesen viel erforschten Dreiklang aus Aminosäuren. Wir werden in diesem ersten Teil auf das Thema Creatin eingehen, was es überhaupt genau ist und welche Möglichkeiten dadurch entstehen können.
Ebenso wie es im Körper wirkt und für wen es geeignet ist.
Aufpassen: Du merkst den Kreatin Mangel nicht! Hier findest du alle Infos auch zum Nachlesen: https://www.vegan-athletes.com/creatin-vegan/
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*Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe.
Alle genannten Aussagen dienen lediglich zu Informationszwecken und ersetzen nicht den Besuch eines Arztes.
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Transcript
Einführung und Bedeutung von Kreatin
00:00:03
Speaker
Herzlich willkommen zum vegan Podcast und heute mit einer, ich sage es so gerne, special Episode. Ich weiß, es gab schon viele special Episoden. Heute ist aber für mich auch eine special Episode, denn ich möchte über eine Substanz sprechen, die natürlich für Veganer enorm wichtig ist, aber nicht nur für Veganer, sondern auch für Menschen, die allgemein sich für Gesundheit und auch Fitness interessieren, die sich dafür interessieren, gesund alt zu werden.
00:00:32
Speaker
und die sich dafür interessieren, eine Substanz kennenzulernen, von der nicht alltäglich die Rede ist, wie zum Beispiel Vitamin B12, Omega 3 oder Vitamin D, sondern heute geht es um Kreatin.
00:00:47
Speaker
Ganz genau, du hast richtig gehört. Kreatin, dieses Supplement oder diese Nahrungsergänzung, die wir hauptsächlich aus dem Kraftsport oder Bodybuilding kennen, die soll jetzt auch für uns gerade als Veganer wichtig sein.
Verena Löber über vegane Kreatinversorgung
00:01:01
Speaker
Ja, ich denke schon. Und deshalb habe ich mir einen richtigen Profi eingeladen. Die Verena Löber von Alschem ist heute da. Und das ist die oder das Unternehmen, welches wirklich
00:01:15
Speaker
die Profis sind für Kreatinsupplemente. Und deshalb sprechen wir heute mal darüber, ob Kreatin wirklich wichtig ist für Veganer, da es ja auch eine natürliche Substanz ist, die im Körper natürlich vorkommt. Wir sprechen darüber, wie es im Körper wirkt, wenn wir es zusätzlich einnehmen, für wen es geeignet ist, nämlich, und das nehme ich jetzt schon voraus, nicht nur für Bodybuilder und Kraftsportler, und wir schauen eben, welche Möglichkeiten, welche Vorteile kannst du damit rausnehmen.
00:01:45
Speaker
Ich kann dir jetzt schon sagen, es wird richtig, richtig geil und spannend. Du wirst einiges lernen, was du bisher noch nicht weißt. Herzlich willkommen, liebe Verena. Wie gut geht es dir erstmal? Ja, vielen Dank, Christian. Ja, mir geht es sehr gut. Ich hoffe dir auch. Und lass uns gleich starten mit Kreatin. Absolut. Du bist ja die Kreatin-Göttin, wenn ich dich mal so nennen darf. Hört man doch gerne. Wie viele Jahre beschäftigst du dich schon damit?
KreaPur und Kreatin in der Ernährung
00:02:09
Speaker
Ich bin beim Unternehmen seit 2007, also seit 14 Jahren, 15 Jahren fast, ja. Kreatin begleitet mich dem seit täglich. Wow, wow, wow. Also das heißt, du bist auch jemand, der es in der Praxis wahrscheinlich schon mehr als einmal ausprobiert hat. Und ja, wenn ich das jetzt mal so hochrechne, dann sind es ja über 15 Jahre schon fast. Du feierst bald fünftenjährigst die Jubiläum mit Kreatin.
00:02:37
Speaker
Genau. Ich arbeite bei ALSCAM und ALSCAM ist ja der Hersteller für Kreatinmonohydrat mit dem Markennamen Kreapur. Ist ja sehr bekannt im Sportbereich, wie du schon anfangs erwähnt hast, vor allem im Kraftausdauerbereich. Aber Kreatin, da kann natürlich noch viel mehr.
00:02:56
Speaker
Ja, da kommen wir also noch darauf. Also gegen Mitte, frühes Ende vom Podcast kommen wir natürlich daraus, was Kreatin alles kann. Und wir schauen uns natürlich eben auch an, wo kommt Krea Pur? Also das ist ja eine Marke, die ist schon bekannt unter Fitnessathleten. Aber es gibt ja auch viele andere Kreatinsupplements. Was hat es damit auf sich?
00:03:17
Speaker
Aber jetzt starten wir erstmal, liebe Verena, vielleicht hast du schon 50.000 mal erzählt, aber heute musst du es nochmal wiederholen. Was genau ist Kreatin und warum brauchen wir das gerade als Veganer und aber auch nicht nur als Veganer?
Kreatin in Muskeln und Energiehaushalt
00:03:34
Speaker
Jetzt stellt sich erstmal die Frage, was ist überhaupt Kreatin? Also Kreatin kann man erst mal so beschreiben. Es ist weder ein Kohlenhydrat, noch ein Protein, noch ein Fett, sondern
00:03:46
Speaker
Ich nenne es gerne Vitalstoff, weil es aus drei Aminosäuren im Körper selbst hergestellt wird. Also Kreatin ist eine körpereigene Substanz, die in jeder einzelnen Zelle in unserem Körper vorkommt. Und dort vor allem in der Muskelzelle, weil die Muskelmasse an sich die meisten Zellen hat, weil wir davon einfach viel im Körper haben.
00:04:11
Speaker
Viel ist auch im Gehirn, in den Nerven, in allen Organen, im Herz zum Beispiel, weil wir da auch sehr viel Energie, sehr viel Kraft brauchen, weil da auch sehr viele Zellen vorhanden sind. Und sonst, also überall, was sich bewegt, was lebt, sozusagen, da ist Kreatin drin. Ich habe gelernt, auch damals schon, dass Kreatin hauptsächlich auch in der Skelettmuskulatur, also nicht Muskulatur, sondern im Skelett, also in den Knochen vorkommt, oder?
00:04:40
Speaker
Also in der Skelettemuskulatur hauptsächlich. Da kann man sagen, so circa 90 bis 95 Prozent des körbereigenen Kreatins sind in der Skelettemuskulatur. Allerdings auch ein bisschen im Knochen. Weil im Knochen besteht ja auch aus Zellen. Und das gibt ja einen ständigen Auf- und Abbau der Knochen. Und dafür ist natürlich dann auch Kreatin wichtig. Und deswegen ist Kreatin auch im Knochen an sich enthalten.
00:05:08
Speaker
Aber das meiste findet man wirklich in der Skelettmuskulatur.
Veganer und Kreatinmangel: Ursachen und Lösungen
00:05:12
Speaker
Ich verstehe. Also das heißt, Kreatin ist quasi aus drei Aminosäuren zusammengebaut, mehr oder weniger. Diesen Stoff, der daraus entsteht, nennen wir dann Kreatin. Und der Körper kann es selber herstellen. Das heißt, es ist eigentlich kein essentieller Nährstoff. Also das heißt, essentiell bedeutet, ich muss es über die Nahrung oder anders zuführen,
00:05:35
Speaker
dass es meinen Körper braucht. Es ist ein nicht-essenzieller Nährstoff. Jetzt stellt sich ja die Frage, weshalb soll ich das eben supplementieren, wenn es doch mein Körper selber herstellen kann? Das ist eine sehr gute Frage. Und die stellt sich natürlich auch jeder, vor allem diejenigen, die keinen Sport machen. Generell ist es richtig, der Körper stellt selbst her aus drei Aminosäuren, aus Klyzin, Methionin und Arginin.
00:06:03
Speaker
Also aus diesen drei wichtigen Aminosäuren. Allerdings kann man sagen, Kreatin ist semi-essenziell. Das heißt, es ist bedingt essenziell. Man sollte es bedingt aufnehmen. Also der Grundbedarf an sich wird vom Körper gedeckt. Sonst könnten wir uns nämlich nicht bewegen und auch keine Leistung erbringen. Denn, und jetzt kommen wir eigentlich zum wichtigen, Kreatin ist am Energiestoffwechsel beteiligt.
00:06:30
Speaker
am Transport und an der Speicherung von Energie in jeder einzelnen Zelle. Das heißt, der Grundbedarf wird gedeckt, weil wenn wir ein Kreatindefizit haben, da gibt es auch eine Krankheit. Die hat man dann von Geburt an. Das ist Kreatindefizit-Symptom sozusagen, dafür, dass in Enzyme Kreatin hergestellt werden kann.
00:06:51
Speaker
Diese Kinder können dann sich weder bewegen oder sehr schlecht bewegen und sind auch geistig zurückgeblieben. Davon reden wir jetzt nicht. Wir reden jetzt von einem gesunden Menschen, der das natürlicherweise herstellt und der auf jeden Fall den Grundbedarf deckt.
00:07:08
Speaker
Das heißt aber, man nimmt ja auch noch ein bisschen Kreatin über die Nahrung auf. Aber hier nur über tierische Lebensmittel. Das heißt, Kreatin kommt natürlicherweise nur in Fleisch, Fisch und in Spuren in Milchprodukten vor. Das heißt, wenn ich mich jetzt rein pflanzlich ernähre, nehme ich Kreatin über die Nahrung überhaupt nicht auf, auf natürliche Art und Weise. Somit ist der Körper jetzt nur auf die körpereigene Herstellung angewiesen.
00:07:36
Speaker
Die könnte aber in dem Fall etwas zu niedrig sein, weil halt eben auch ein bisschen was von außen, das fehlt einfach. Somit bin ich vielleicht etwas unterversorgt. Also wir sprechen hier nicht von einem Mangel, sondern von einer Unterversorgung, wenn ich es nicht über die Nahrung aufnehme.
00:07:53
Speaker
Okay, lass mich da mal kurz reingehen. Also, ich fass noch mal kurz zusammen. Lebensmittel enthalten auch Kreatin. Da hast du aber gesagt, es ist hauptsächlich Fleisch und auch Fisch. Jetzt mal, dass wir da mal eine Vorstellung davon bekommen. Rindfleisch ist, glaub ich, so neben anderen Fleischsorten wie Schweinefleisch, Lammfleisch, die Sorten, die am meisten Kreatin enthalten. Also, wir reden davon zum Beispiel 300 Milligramm pro 100 Gramm.
00:08:24
Speaker
Kreatinanteil im Fleischstand sozusagen. Hering hat auch noch ein bisschen mehr Kreatin. Also das heißt, ich bekomme eigentlich, eigentlich sag ich mal so, über die pflanzliche Ernährung gar kein Kreatin. Der Körper hat sich aber vielleicht, weiß ich nicht, musst du mir sagen, evolutionär so ein bisschen darauf eingestellt, dass
00:08:45
Speaker
Kreatin auch über die Nahrung kommt und schaut dann, dass er das dementsprechend auslevelt oder ist der Körper eigentlich so schlau, dass er so viel Kreatin herstellt, wie er eigentlich auch braucht? Wobei es dann ja natürlich wieder zu einem Mangel kommen könnte, wenn er zu wenig von den drei Aminosäuren hat, richtig?
00:09:06
Speaker
Genau, du hast es sehr gut zusammengefasst. Den größten Anteil findet man wirklich in Rindfleisch, wenn man jetzt von rotem Fleisch ausgeht, oder auch in Fisch wie Hering, Lachs und so weiter. Da findet man schon ein bisschen Kreatin.
00:09:24
Speaker
Aber man müsste ziemlich viel davon essen, weil ja auch immer ein bisschen beim Kochen zerstört wird sozusagen, um wirklich ausreichend mit Kreatin versorgt zu sein. Also das heißt, um ein Optimum in meinem Körper herzustellen, brauche ich einfach eine gewisse Menge auch von außen an Kreatin.
00:09:42
Speaker
Des Weiteren ist ja die Kreatinherstellung ein bisschen limitiert. Und da spreche ich vor allem von der Aminosäure Methionin. Die wird ja für ganz, ganz viele Stoffwechselprozesse im Körper benötigt. Das heißt, für die Herstellung von Kreatin brauche ich circa 20 bis 30 Prozent des Tagesbedarfs an Methionin, um Kreatin herzustellen.
00:10:07
Speaker
Wenn ich jetzt Kreatin von außen supplementiere oder über die Nahrung aufnehme, spare ich mir natürlich das und damit steht Methionin für andere Prozesse im Körper wieder zur Verfügung. Deswegen macht es Sinn, Kreatin auf jeden Fall zu sich zu nehmen.
Kreatin und orthografische Unterschiede
00:10:27
Speaker
Okay. Wird, äh, kleine kurze Zwischenfrage, wird Kreatin im Deutschsprachen gebraucht mit K oder mit C geschrieben, liebe Verena? Mit K. Mit K, okay. Also das heißt, das Wort Kreatiner mit C am Anfang und E am Ende ist quasi die englische Beteiligung? Genau. Cool. Okay. Äh, kleiner Fun-Fact so zwischendrin, weil, äh, das ist ja, äh, glaub ich, auch auf den Packungen, wenn ich mir Kreatin kaufe, komplett unterschiedlich, ne? Die einen schreiben's Englisch, die anderen schreiben's Deutsch.
00:10:57
Speaker
Meistens habe ich es tatsächlich in Englisch gesehen. Genau. Wichtig. So, jetzt haben wir gelernt, was Kreatin überhaupt ist, für was es gut ist und warum es sinnvoll ist, gerade als Veganer zu supplementieren, weil wir eben gehört haben, dass wir es über die Nahrung als Veganer, auch Vegetarier, gar nicht mehr oder nur begrenzt aufnehmen sozusagen und
00:11:19
Speaker
Eigentlich ist Kreatin wirklich nicht essentiell, aber du hast uns sehr schön erklärt, dass die Aminosäuren, die dafür benötigt werden, natürlich auch da sein müssen. Und wenn ich sowieso eine proteinarme Ernährung habe oder wenn ich das Methionin für andere Stoffwechselvorgänge bevorzugt brauche, dann stellt es der Körper nicht in ausreichenden Mengen gegebenenfalls zur Verfügung. Und das Schlimme ist, ich merke es ja wahrscheinlich wieder nicht sofort.
Symptome und Vorteile von Kreatinergänzungen
00:11:49
Speaker
Das heißt, ich habe erst mal keine kurzfristigen, vielleicht sogar keine mittelfristigen Nachteile, wenn ich im Kreatinmangel bin, weil wahrscheinlich der Körper erst mal auf Kreatinreserven zurückgreift, wie es vielleicht auch bei Vitamine, Mineralstoffen macht. Vielleicht magst du uns das erklären, warum das quasi so ein unsichtbares Problem ist.
00:12:15
Speaker
Genau, so ist es, wie du es gesagt hast. Der Körper merkt es nicht so wirklich, wenn er einfach so ein bisschen... Man kann es vielleicht vergleichen mit einer Batterie, die nie ganz aufgeladen ist. Ich fahre also immer nur so auf halbem Niveau. Mit angezogener Handbremse sozusagen. Aber ich könnte so viel mehr mit meinem Körper machen. Ich könnte so viel mehr aus ihm rausholen. Und auch von der Konzentrationsfähigkeit, von der Leistungsfähigkeit, sag ich jetzt mal, im Gehirn.
00:12:45
Speaker
wie ich meinen Alltag bewältige, wie ich, wenn ich Sport mache, wenn ich mich bewege, wenn ich auch in extremen Stresssituationen, wo ich ja auch viel, viel mehr Energie brauche, dann merke ich das irgendwann schon, dass es vielleicht nicht unbedingt nur ein Vitamin B12-Mangel ist oder ein B-Vitamin-Mangel, sondern dann ist es vielleicht wirklich auch ein Kreatin-Mangel, weil eben Kreatin, ganz, ganz wichtig,
00:13:10
Speaker
für die Energiegewinnung und auch für die Energiespeicherung nötig ist. Das heißt, wenn ich meine Batterie komplett auffülle, kann ich natürlich das Beste aus meinem Körper rausholen und kann nicht nur den Grundbedarf decken, sondern ich kann wirklich auf Höchstleistung trainieren, was jetzt für den Sport ganz gut ist. Oder auch, wenn ich sehr ausgereizt bin im Alltag,
00:13:37
Speaker
dann ist es natürlich auch sehr, sehr wichtig, dass ich meine Akkus immer schön auffülle mit allen Substanzen. Und da gehört eben Kreatin auch dazu. Deswegen merke ich auch am Anfang erst mal nicht, dass es vielleicht ein Kreatin-Defizit gibt in dem Moment.
00:13:53
Speaker
weil der Körper ja jeden Tag ein bisschen was herstellt. Aber vielleicht nicht ganz so, dass meine Batterie voll ist. Ich glaube, dass viele von uns inklusive mir wahrscheinlich auch gar nicht wissen, wie es ist, wenn wir unser volles Potenzial ausschöpfen würden. Das kann sein.
00:14:12
Speaker
Unwissend laufen wir eigentlich immer so mit halber Batterie rum, weil irgendwo meistens was fehlt oder wenn das nicht so der Fall ist, dann haben wir vielleicht sehr viel Stress oder es kommen andere Einflüsse, die dann wiederum unsere Mineralspeicher, unsere Energiespeicher und so weiter wegfressen. Und in unserer heutigen Umwelt ist es ja nicht so, dass wir wirklich gut im Gleichgewicht leben und auch uns meistens auch nicht ausgewogen ernähren und dementsprechend
00:14:41
Speaker
Da sag ich immer zu den Menschen, ja, eigentlich sind Supplement, also Menschen, die behaupten, Supplement sind unnötig, dann würde ich erst mal fragen, wie lebst du denn? Also wie ist dein Leben? Ist es wirklich ausgewogen? Nimmst du über deine Nahrung alle Vitamine, Spuren, Elemente zu dir?
Kreatinspiegel testen und Auswirkungen
00:15:02
Speaker
Nimmst du gar keine Giftstoffe auf?
00:15:04
Speaker
weil auch die Giftstoffe, gerade Schwermetalle, sind natürlich eben auch brutale Nährstoffräuber im Körper. Auch das wird ja häufig vernachlässigt, denn in unserer heutigen Zeit haben wir so viele Giftstoffe wie noch nie in
00:15:19
Speaker
in der Umwelt sehr wahrscheinlich, also wenn wir jetzt historisch das betrachten. Und noch dazu haben wir halt immer mehr Stress, auch der Elektrosmog, der dazu kommt, der ist ja auch unsichtbar. Also wir haben eigentlich hier ein Problem des Unsichtbaren.
00:15:37
Speaker
Unsichtbare Vergiftung, unsichtbare Elektrosmog, unsichtbare Pestizide, Herbizide in der Nahrung, fehlender Vitamin, Mineralstoff oder auch Enzymmangel in der Nahrung. Alles unsichtbar. Kriegen wir gar nicht mit. Unsichtbar, dass wir
00:15:56
Speaker
vielleicht gar nicht unsere volle Leistung ausschöpfen können. Und wir meistens wissen ja auch nicht, warum werden wir oft müde? Warum schlafen wir schlecht? Viele andere Probleme. Warum werden wir dick? Warum kriegen wir chronische Krankheiten? Alles unsichtbar. Und dementsprechend finde ich es wichtig, versuchen, erst mal überall hinzuschauen, bevor ich sagen kann, ich brauche mich damit nicht zu beschäftigen, weil ich kriege alles über die Nahrung.
00:16:24
Speaker
Und da schließe ich auch meine nächste Frage, liebe Verena. Kann ich einen Kreatinmangel über Tests feststellen? Und was ist denn überhaupt der Normalzustand? Also wie viel Kreatin habe ich im Normalzustand im Körper, sodass ich sagen kann, ich bin ausreichend versorgt?
00:16:43
Speaker
Das ist, wie gesagt, sehr, sehr schwierig zu messen. Klar, es gibt so Referenzwerte. Man nimmt Blut ab sozusagen. Und auch über die Niere kann man das dann, über den Urin kann man dann messen, okay, ist sehr viel Kreatin oder das Abbauprodukt Kreatinin sozusagen im Blut.
00:17:04
Speaker
Ich kenne jetzt die genauen Referenzwerte, die je nach Quelle unterscheiden, die sich auch. Man muss sagen, dass Männer einen höheren Kreatinspiegel im Blut haben als jetzt zum Beispiel Frauen. Warum das so ist, liegt wahrscheinlich auch ein bisschen an der Muskulatur, an der Muskelmasse. Männer haben einfach mehr Muskulatur und deswegen haben die auch einen höheren Kreatinspiegel. Wie kann ich es jetzt messen?
00:17:30
Speaker
Man kann eine Überdosierung messen, indem ein bisschen zu viel Kreatin und Kreatinin über die Niere, über den Urin ausgeschieden wird. Ob ich jetzt auch messen kann, ob ich optimal versorgt bin, könnte man eventuell mit einem Kreatininspiegel im Blut messen. Wenn der Kreatininspiegel zu niedrig ist,
00:17:52
Speaker
Also das Abbauprodukt gar nicht da ist, dann kann man sagen, okay, der Körper braucht alles, was er selbst herstellt und was er auch eventuell von außen zuführt, braucht er komplett auf, um alle Zellen mit Kreatin zu versorgen. Damit kann er das nicht zu Kreatinien abbauen. Das könnte ein Hinweis darauf sein, dass vielleicht ein latenter, also sprich ein ganz kleiner, verdeckter Mangel vorliegt.
00:18:17
Speaker
Verstehe, also es gibt jetzt so, ich weiß es, also ich habe ein großes Blutbild letztlich eben auch bei meinem Arzt machen lassen und dementsprechend wird da Creatinin gemessen und darüber kann man denke ich mal einen guten Aufschluss gewinnen und dann eben auch nochmal mit seinem Arzt sprechen. Vielleicht, das schaue ich im Nachgang nochmal nach und verlinke da eben auch Möglichkeiten,
00:18:40
Speaker
gibt es auch Tests online, die man machen kann, weil ich glaube es schon sehr sehr wichtig ist, du hast ja auch angesprochen, darauf würde ich schon mal nochmal gerade auch in diesem ersten Teil zurückkommen, wir werden ja noch drei weitere Teile hier machen, wo wir dann auch auf andere Themen wie
Kreatin für Gedächtnis und Immunsystem
00:18:57
Speaker
gegebenenfalls Nebenwirkungen, wie Kreatin speziell für Menschen, die Höchstleistungen vollbringen müssen oder Kreatin im Alter. Also sollte ich mehr Kreatin einnehmen, wenn ich älter werde und vieles andere?
00:19:12
Speaker
Heute, in dieser Episode, bleiben wir mal bei den Basics. Und dementsprechend hast du ja auch angesprochen, dass es für unsere Gehirnleistung, also für unsere mentale Leistung wichtig ist. Denn Kreatin wird ja häufig einfach nur, ich nenne es jetzt mal, reduziert auf erhöhte körperliche Leistung. Also hat es tatsächlich auch Einfluss auf unsere Gedächtnisleistung und unsere mentale Leistung?
00:19:35
Speaker
Definitiv. Es gibt dazu schon sehr, sehr viele Studien. Es bedarf natürlich noch weiterer Studien, weil man kennt den Mechanismus dahinter noch nicht genau. Man weiß.
00:19:45
Speaker
Also, dass Kreatin über die sogenannte Bluthirnschranke ins Gehirn kommt und auch aufgenommen wird. Und man hat auch so verschiedene Tests gemacht, wo Probanden dann verschiedene Aufgaben gemacht haben, die konnten sich mehr merken. Also, die konnten sich einfach länger konzentrieren. Und das schließt man eben darauf zurück, dass die Kreatingruppe einen höheren Kreatinspiegel hatte durch die Supplementierung, damit
00:20:12
Speaker
bessere Durchblutung, mehr Energie in jeder einzelnen Gehirnzelle, die eben für Aufmerksamkeit und Konzentration zuständig ist. Und genau deshalb konnten die also diese Aufgaben schneller und auch besser lösen.
00:20:29
Speaker
Das sind natürlich Einzelstudien und dazu bedarf es halt noch mehr, um wirklich damit auf den Markt zu gehen, damit wirklich die Aussagen zu machen. Aber es ist definitiv Fakt, dass ich für alle Prozesse die Energie benötigen im Körper, dass ich da einfach Kreatin brauche. Zum Beispiel auch nur eine kleine Ausführung jetzt oder ein kleiner Ausflug.
00:20:50
Speaker
Auch die Immunzelle braucht genügend Energie und damit Kreatin, um optimal funktionieren zu können. Damit kann man jetzt ein ganz breites Feld aufmachen. Ja, absolut. Wenn wir auf das Immunsystem jetzt noch mal zurückgehen. Du hast aber jetzt auch schon schön die Überleitung gemacht auf Möglichkeiten und auch gegebenenfalls Vorteile, wenn wir Kreatin supplementieren oder auch einen ordentlichen Kreatinbedarf beziehungsweise eine ordentliche Kreatinmenge in unserem Körper haben. Also du hast gesagt,
00:21:20
Speaker
das Immunsystem könnte besser funktionieren. Es stellt sich eine bessere Durchblutung ein. Ich habe grundsätzlich mehr Energie. Jetzt wissen wir, dass viele Kraftsportler ja auch Kreativen dafür benutzen, dass die Muskeln schneller wachsen oder beziehungsweise dicker aussehen. Kannst du uns da noch ein bisschen mehr Input dazu geben, was so die, ich nenne es jetzt mal allgemein gültigen oder vielleicht auch durch Studien und Publikationen bewiesenen Verbesserungen, Optimierungen, Vorteile von Kreativen sind?
00:21:51
Speaker
Genau, dazu erstmal vorwegzunehmen. Kreatin an sich ist nicht dafür verantwortlich, dass die Muskelatur wächst oder dass die Muskelzelle an sich wächst. Das ist falsch. Das denkt man immer, wenn man genügend Kreatin nimmt, dass man dann ganz aufgeblasen und ganz viele Muskeln hat. Das ist nicht der Fall.
00:22:11
Speaker
sondern der Mechanismus ist folgender. Ich habe einen höheren Kreatinspiegel im Blut und damit auch in der Muskelzelle. Damit habe ich mehr Energie. Das heißt, ich kann mein Training erweitern, erhöhen. Und kann zum Beispiel mehr pro Minute mehr Gewicht oder mehrere Durchgänge machen. Mehr Gewicht heben und mehrere Durchgänge machen sozusagen. Und deswegen kann ich länger und härter in Anführungszeichen trainieren.
00:22:38
Speaker
Und deswegen baue ich natürlich dann damit die Muskelmasse auf.
Schlussfolgerung und zukünftige Themen
00:22:44
Speaker
Das heißt also, Kreatin an sich ist nicht für den Zuwachs von Muskelzellen zuständig, sondern Kreatin ist für die Energiebereitstellung hierbei wichtig beim Sport.
00:22:57
Speaker
Gibt es noch andere jetzt außerhalb vom Sport? Du hast gesagt, natürlich eben auch. Das sind quasi dann immer solche, ich nenne es jetzt mal Sub-Faktoren. Also wenn genügend kreativ da ist, ist meine mentale Leistung besser, ist meine Durchblutung besser. Also das ist quasi ein Bestandteil von natürlich auch vielen anderen Bestandteilen in diesem ganzen Orchester.
00:23:19
Speaker
dass da sein darf, wenn ich viele gesundheitliche Vorteile haben möchte, wenn ich viel Energie haben möchte und grundsätzlich gesund sein, gesund altern möchte. Genau. Das heißt also, der Körper produziert ja jeden Tag eine gewisse Menge an Kreatin, was er ihm benötigt, um seinen Kronenbedarf zu decken. Dann ist es so, dass
00:23:48
Speaker
dann am Tag immer ein bisschen was abgebaut wird, zu Creatinin eben, und diese Lücke muss wieder aufgefüllt werden. Hauptsächlich durch die körpereigene Herstellung, also durch die körpereigene Synthese, aber auch über die Nahrung. Und das brauche ich. Und pro Tag kann man sich als Faustregel sagen, okay, es gehen circa ein bis drei Gramm.
00:24:11
Speaker
Kreatien verloren. Was heißt verloren? Die werden ausgeschieden. Und das muss ich wieder auffüllen, um mein Minimum aufzufüllen. Und wenn ich jetzt so ein bisschen mehr haben möchte, dann darf ich auch ein bisschen mehr geben. Und man kann sich auch so als Faustregel sagen, ein bis zwei Gramm am Tag stellt der Körper selbst her. Das ist natürlich auch abhängig davon, was ich jetzt mache. Wenn ich natürlich jetzt mehr Sport mache, dann brauche ich auch ein bisschen mehr.
00:24:40
Speaker
Die Herstellung vom Körper ist auf ein bis zwei Gramm am Tag limitiert. Alles darüber hinaus, was ich brauche, muss ich von außen zuführen. Eben über Supplemente oder über die Lebensmittel. Und das war's mit dem ersten Teil des Interviews mit Verena Löber. Nächsten Sonntag erfährst du im zweiten Teil, was genau Kreatin bewirkt, welche Vorteile es bietet und dass Kreatin schon in über tausend Studien erforscht wurde.
00:25:11
Speaker
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00:25:36
Speaker
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00:26:05
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Hier noch ein kleiner Reminder. Die Informationen in diesem Podcast sind ausschließlich informativ. Sie sollen nicht als Ersatz für eine ärztliche Behandlung genutzt werden. Die Diagnose und Therapie von Erkrankungen und anderen körperlichen Störungen erfordert die Behandlung durch Ärzte oder Heilpraktiker. Deshalb raten wir beim medizinischen Problemen und Fragen immer ärztlichen Rat einzuholen.