Zukunft der Ernährungsgewohnheiten und Mr. Broccoli's Buch
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Speaker
Willst du jetzt schon wissen, wie wir uns im Jahr 2050 ernähren? Willst du die optimale Ernährung für dich kennenlernen? Unglaubliche Fakten kennenlernen, warum du lieber Schokolade statt Getreide essen solltest und ob und wie du Fleisch als Veganer essen kannst? Bist du dir nicht sicher, ob Soja gut oder schlecht für dich ist? Hast du Probleme mit der derzeitigen Ernährung? Vielleicht Blehungen? Gefällt dir deine Figur nicht oder bist du oft müde? Wird du auf das nächste Level aufsteigen? Wenn nein, dann schalte jetzt ab!
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Speaker
Wenn aber ja, dann hole dir Mr. Brocolis neustes Werk Wiegen Transformation. Bestelle jetzt vor unter wiegen-athletes.com slash Buch oder klicke auf den Link in den Show Notes. Ausgeliefert wird das Buch ab dem 28.02.2019.
Kann Blutgruppe 0 vegan leben?
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Speaker
Ich habe die Blutgruppe Null. Kann ich mich denn dann überhaupt vegan ernähren? Denn ich bin ja ein Fleischfresser. Diese und andere Fragen, wie du trotzdem vegan sein kannst, das erfährst du heute in diesem Podcast.
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Speaker
Hallihallo, ist ja dein Chrisent, dein Mr. Broccoli. Wie gut geht es dir? Ja, ich hoffe doch, hervorragend. Auch wenn du Blutgruppe 0 bist, denn diese Blutgruppe ist, ja wie soll ich sagen, considered als die Blutgruppe der Allesfresser und derjenigen, die vor allem viel, viel Fleisch und Fisch vertragen. Und dementsprechend habe ich heute eine Frage,
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Speaker
bekommen von dem lieben Ali und der sagt, ich war mal für einige Jahre Vegetarier. Durch eine anti-vegetarische Umgebung und auf der Suche nach einer gesunden Ernährung habe ich dann wieder umschwenken müssen. Bis heute habe ich keinen konkreten Ernährungsplan, der wirklich gut für mich ist und den ich im Alltag umsetzen kann.
Ali's Diätumstellung: Von Vegetarier zu Low-Carb
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Speaker
Einen Durchbruch erfuhr ich, als ich konsequent aufhörte auf Zucker, Brot, Kartoffeln und Nudeln zu verzichten.
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Speaker
Dadurch habe ich viel Übergewicht verloren. Dabei habe ich umgestellt auf eine Ernährung mit Fleisch, Huhn, Gemüse, Eier. Also Low Carb. Zufrieden war ich damit nicht. Meinen Heilpraktiker fragte ich und er bat mich erst, meine Blutgruppe bestimmen zu lassen. Und meine Blutgruppe ist Blutgruppe Null. Und jetzt soll ich mich genauso ernähren mit viel Fleisch, Hähnchen und Fisch.
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Speaker
Die Frage ist, kann ich mit Blutgruppe 0 negativ eine vegane, gesunde Ernährung
Blutgruppendiät nach Peter D'Adamo
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Speaker
durchfinden? Und das ist natürlich mega, mega spannend. Und für all diejenigen, die die Blutgruppendiät noch nicht kennen, da könnt ihr gerne mal googeln danach. Das ist auf einer Theorie von dem Autor und Naturheilkundler Peter
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Speaker
JDA-Damo zurückzuführen, der im Grunde besagt, dass Menschen ihre Ernährung je nach Blutgruppe unterschiedlich verarbeiten.
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Speaker
da sich die Blutgruppen zu unterschiedlichen entwicklungshistorischen Zeiten entwickelt haben, ist auch der jeweilige Träger auf die jeweils vorherrschende Ernährungsform vorbereitet und dann könnte eben eine falsche Ernährung über längere Zeit zu Krankheiten und sogar laut Damato zu oder
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Speaker
De Adamo heißt er ja, zum Tod führen. Und die Blutgruppe 0 ist eben konzertiert als der Jäger mit der angeblich ältesten Blutgruppe und die verfügen über ein sehr robustes Verdauungs- und Immunsystem. Entwicklungshistorisch gesehen sind sie die Jäger, vertragen Fleisch und bestimmte Gemüsesorten gut, während sie auf Getreide und Hulsenfrüchte verzichten sollen.
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Speaker
Das entspricht also der typischen Paleo Diät und wir schauen jetzt mal, ob das mit der veganen Diät im Einklang geht.
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Speaker
Also zunächst mal gilt es natürlich herauszufinden für dich, ob du nach dieser Blutgruppendiet auch tatsächlich reagierst. Also beispielsweise hast du zum Beispiel hast du tatsächlich Probleme mit Getreide und Hülsenfrüchte. Also dass du einfach mal Hülsenfrüchte checkst und schaust, ob es dir da schlechter geht damit vor allem. Aber solltest du die kochen, nicht irgendwie pur essen und gekreimt, könnte eben auch zu Problemen führen. Das kannst du mal ausprobieren.
Vegan für Blutgruppe 0: Möglichkeiten und Herausforderungen
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Speaker
Und zum anderen denke ich, dass es schon eben auch möglich ist eine vegane vollwertige Ernährung damit durchzuführen. Es kann aber sein und das beschreibe ich ja eben auch immer wieder in meinem Buch, dass du manchmal das Gefühl hast, dass du ein richtig deftiges Stück Fleisch brauchst und dafür habe ich ja genau die Story in meinem Buch geschrieben, wie du als Veganer auch Fleisch essen kannst und deshalb sehe ich die ganzen
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Speaker
vegane deshalb mag ich viele vegane nicht dass sie zu dogmatisch agieren dass sie manchmal einfach gewisse dinge nicht nicht berücksichtigen sozusagen und wenn wir einfach das krasse verlangen haben nach fleisch nach fisch dann können wir dem eben auch manchmal nachgeben wenn wir die richtigen voraussetzungen beachten die natürlich auch
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Speaker
in dem buch findest und da gehört für mich nicht dazu dass du wöchentlich oder sogar monatlich fleisch essen muss sozusagen da gehört auch vor allem nicht dazu dass du das konventionelle fleischfisch und milchprodukte verzehrt die so in im supermarkt angeboten werden das ist eine ganz ganz andere ebene eine ganz ganz andere welt und davon solltest du definitiv abstand nehmen.
Nachhaltigkeit von Low-Carb-Diäten
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Speaker
Für mich gilt es ganz klar, ich bin Blutgruppe B. Positiv glaube ich. Das sind alles Ässer, vertragen die meisten Lebensmittel. Die sollen sogar bei Geflügelfleisch und Getreidesorten und bestimmten Holzenfrüchten zurückhalten sein.
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Speaker
Also, ja, das kann natürlich immer auf alles zutreffen. Check einfach aus, was auf dich zutrifft, was du verdreckst, was du nicht verdreckst. Eins kann ich dir sagen, diese Low-Carb-Diet, die du machst mit ganz, ganz viel Fleisch, Hühnchenfleisch und so weiter. Ich denke, dass die nicht sehr positiv ist. Klar, du hast erst mal Gewicht abgenommen, weil du natürlich auf einfache Kohlenhydrate sehr, sehr schnell und sehr gut verzichtet hast. Und dadurch hat dein Körper natürlich
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Speaker
Alleine deshalb durch diese Ernährungsumstellung schon abgenommen denn schnelle Kohlenhydrate wie Zucker Brot Kartoffeln und Nudeln sind natürlich prädestiniert dafür den Blutzuckerspiegel nach oben zu treiben und dementsprechend hast du das dann gelassen du hast bist mehr auf Gemüse.
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Speaker
mit Fleisch und Eier umgestiegen. Doch das ist auf Dauer eben auch nicht der heilige Gral. Das haben wir schon sehr, sehr oft festgestellt, dass eine typische Low Carb Ernährung oder eine typische Paleo Diät nicht förderlich ist. Und dementsprechend gehen wir jetzt auch eher den Weg.
Vegane Low-Carb-Rezepte und Keto-Diät
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Speaker
zu schauen wie kannst du dich vegan low carb oder sogar ketogen ernähren da machen wir gerade ganz ganz viele rezepte dafür den link zum veganen ketogen artikel mache ich die eben auch in die show notes rein das siehst du schon mal ganz ganz viele tolle rezepte die basieren sehr stark auf gemüse
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Speaker
Versuchen auch Soja außer Acht zu lassen, sodass du da eben mit dem besten Gefühl und mit den natürlichsten Lebensmitteln trotzdem weiterhin deine schlanke Figur behalten kannst und dich vollwertig und gesund ernährst. Und wenn du die Sachen aus meinem Buch beachtest, da schreibe ich ja auch beispielsweise, warum Haferflocken nicht gut für dich sind und du vielleicht zum Beispiel besser Rohkakao nehmen sollst,
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Speaker
und wie du tatsächlich ab und zu mal im Jahr Fleisch essen kannst. Und wenn du das beachtest, dann dürftest du einer vollwertigen veganen Ernährung, die auch deine Bedürfnisse befriedigt, nicht im Wege stehen. Dazu sei nochmal angemerkt, dass ich natürlich kein ausgebildeter Heilpraktiker oder Arzt bin. Das heißt, ich bin nicht ermächtigt, dir irgendwelche
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Speaker
versprechungen zu geben du bist für dich selber verantwortlich deshalb noch mal der tipp schau was du gut verträgt und vor allem auch was du in der kombination vielleicht gut verträgt oder nicht gut verträgt weil wenn du jetzt hülsenfrüchte ist und die immer in der kommunikation mit irgendwie obst oder
Vermeidung von verarbeiteten Lebensmitteln
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Speaker
anderen blährenden sachen dann kann es natürlich sein dass du das problem auf die hülsenfrüchte zurückführt diese aber gar nicht das problem sind von daher solltest du diese lebensmittel dann mal isoliert essen und schauen was sie mit deinem körper tun grundsätzlich würde ich dir empfehlen von stark verarbeiteten lebensmittel vor allem getreide
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Speaker
die Finger zu lassen, von allen Fertiggerichten die Finger zu lassen und überall, wo mehr als vier oder fünf Zutaten drauf stehen, die Finger zu lassen und damit fährst du dann schon ganz gut und ich bin mir sicher, dass du damit auch im veganen Bereich Lebensmittel findest, die dir guttun.
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Speaker
Unter veganatleets.com slash Rezepte findest du zu allen möglichen Themen viele viele Rezepte. Da kannst du ganz viel ausprobieren und ich bin mir sicher, dass du da das Richtige findest.
Empfehlungen für Protein- und Fettaufnahme
00:08:59
Speaker
Denke auch dran, du brauchst gar nicht so viel Eiweiß, wie es dir immer aufdoktriniert wird. Außer du hast mal eine Phase von ein paar Tagen, wo du extrem krass definieren oder runtercutten willst. Dann kannst du mehr Eiweiß essen.
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Speaker
und mehr Fett zu dir nehmen. Check auch ganz, ganz viel Fett aus, wie Kokosfett, wie Fett aus Kakao, wie Fett aus Nussbuttern und so weiter. Die sättigen dich sehr, sehr gut und sind auch sehr nachhaltig. Ja, in diesem Sinne wünsche ich dir viel, viel Erfolg damit. Wenn du weitere Fragen hast, schreib mir gerne. Und auch du, liebe Zuhörin, liebe Zuhörin, wenn du Fragen hast, schreibe mir unter christian-at-vegan-at-leads.com. Ich bin natürlich jederzeit für dich da, freue mich auf jede Frage.
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Speaker
Vergiss nie, du bist ein Geschenk für diese Welt und teile diese Episode gerne mit jemandem, wo du sagst, die ist für ihn sehr, sehr hilfreich. Stay healthy, stay vegan, eat your broccoli, alles, alles Liebe, dein Christian.
00:09:59
Speaker
Unsere Mission ist es, dass du in Topform bist. Gesundheitlich, körperlich und mental.
Kostenloses 8-tägiges veganes Starterprogramm
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Speaker
Dafür haben wir unser Vegan Starter System entwickelt. Damit kannst du abnehmen und noch dazu besser aussehen und musst auf nichts verzichten. Garantier! Lade dir jetzt dein kostenfreies 8-Tägiges Vegan Starter System unter www.vegan-eflits.com slash vegan minus start.