Beeinflusst eine vegane Ernährung die Stimmung?
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Speaker
hat vegane Ernährung tatsächlich Einfluss auf unsere Stimmung und unser Wohlbefinden? Wenn du jetzt den kleinen Ausschnitt von Lennart Hachmeister, unserem Profisportler und Vorzeigeunternehmer hörst, dann bestimmt.
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Speaker
Wenn du auch hohe Nahrung, verschiedene Ansichtweisen zu dir nimmst, dann hast du auf jeden Fall einen anderen Körper, ein Körpergefühl, als wenn du dir fünf Cheeseburger reinknallst und dann im Koma liegst für drei Stunden, um das Essen zu verarbeiten. Für uns ist es normal, aber für viele Menschen ist es nach wie vor, die denken sich nach einem riesen Burger mit Pommes und Cola. Warum geht es mir gerade so schlecht? Das ist nach wie vor für viele Menschen, vielleicht zu skurril für uns,
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Speaker
Der Großteil der Menschen ist es nach wie vor ein Unverständnis, dass man um 3 Uhr nachmittags tot im Bett liegt nach einem Big Mac und wie gesagt, Pommes und Cola.
Lieblingsgerichte und Glücksfaktoren
00:01:01
Speaker
Ja, sicherlich ist es bei dir nicht so weit, dass du nur noch von Burger und Pommes dich ernährst und dich dabei schlecht fühlst. Dennoch erfährst du in dieser Episode natürlich ganz viel mehr, welche alternativen Gerichte und Ernährung da absolut Sinn macht. Leonard Hachmeister und Patrick Thiele verraten ihre Lieblingsgerichte ab angefangen von Currys, Salaten, Ofengemüsen und Smoothies.
00:01:26
Speaker
und sie teilen auch mit dir ihre Empfehlungen. Da sind zum Beispiel Sachen drunter wie Sangomereskorallen und Bio-Resonanz-Analysen. Du darfst auf jeden Fall gespannt sein und noch dazu verrät dir Lennart, warum
00:01:43
Speaker
Die vegane Ernährung zwar Einfluss auf unsere Happiness und unsere Lebensfreude hat, doch dass dies nicht der einzige Faktor ist. Er sagt, viele andere Faktoren spielen damit rein und die Grundprägung des Menschen ist genauso wichtig. Und Lebensmittel, die auf mentale und körperliche Höchstleistung einspielen, sind abwechslungsreich, pflanzenbasiert, natürlich voller Gemüse und auch Obst für ihn.
Fasten und Sport: Energielevel halten
00:02:09
Speaker
Er empfiehlt eben auch Fasten für Höchstleistungen und
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Speaker
Vor dem Sport solltest du keine schweren Gewichte zu dir nehmen. Das ist nur ein kleiner Ausschnitt von dem, was dich jetzt gleich erwartet.
Moon Balance: Natürliche Hormonbalance
00:02:20
Speaker
Doch kurz davor möchte ich noch auf unseren neuen Artikel eingehen, im Vegan Athletes Blog und zwar interessiert ihn den Frauen hauptsächlich, denn wir haben ein neues Produkt getestet und das heißt Moon Balance. Und was genau das ist bzw. was es macht, das sagt jetzt unsere Lieblingsfrau hier im Podcast, die liebe Tam.
00:02:47
Speaker
Ich bin schon länger auf der Suche nach einem Weg, meine Hormone natürlich ins Gleichgewicht zu bringen und zu regulieren. Gleich auch wie viele junge Frauen an Eisenmangel leide, ist die rote Beete im Moon Balance ideal für mich. Wie ich es schon bereits gut von den New Superfood Mischungen kenne, besteht auch Moon Balance aus nur 6 Bio Superfood Zutaten. Und das war's. Hier kann ich mir sicher sein, mit dem Körper wirklich etwas Gutes zu tun.
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Speaker
Am liebsten mische ich das Moon Balance Pulver mit in meine Ernährung, statt es nur pur mit Wasser zu trinken. Zum Beispiel habe ich Moon Balance mit etwas Wasser und einem pflanzlichen Blaubeerjoghurt vermischt. Das geht nicht nur schnell, sondern ist auch noch lecker und die Farbe ist wirklich ein Traum.
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Speaker
Ganz genau, eines der Topseller, ständig ausverkauft, Moon Balance. Also sichert ihr gleich 15% Rabatt auf Moon Balance und ich hab dir einen Gutscheincode dafür in die Beschreibung gelegt. Der Gutscheincode heißt VA für Vegan Athletes, also V für Vegan, A für Athletes, 15, 1 für den VA, 15 und damit sparst du 15% nicht nur auf Moon Balance, sondern natürlich auch auf alle anderen Produkte.
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Speaker
Jetzt gehen wir aber zu Patrick Thiele, dem Meister für Höchstleistung in mentaler Hinsicht und Lennart Hackmeister, dem Meister für Höchstleistung in sportlicher Hinsicht und unternehmerischer Hinsicht. Freue dich auf diesen zweiten Teil und wir hören uns gleich an.
Lennarts Weg zur veganen Ernährung
00:04:23
Speaker
Und Realität war einfach, ich hab so viel Fleisch gegessen. Ich hab mich einfach mit meiner Liebung auseinandergesetzt, hab so viel Fleisch gegessen. Danach war mein Herz, ich konnte abends wieder im Bett liegen. Das ging davor nicht, weil der im Bett meine Puppe so gestarken hat, dass ich dachte, ich kann nicht liegen bleiben. Das war wirklich nur das Weglassen von Fleisch. Das war jetzt wirklich so spannend, weil es vorher nachher zu sehen war. Und entsprechend diese starke Auswirkung. Mega, mega. Also ...
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Speaker
Du hast ja auch mal so einen Spruch geprägt, an den erinnere ich mich sehr, sehr gut, lieber Lennart. Du hast gesagt, happiness is the new rich. Also diese Freude, diese Leichtigkeit, dieses Glücklichsein ist der neue Reichtum. Und das fand ich sehr, sehr spannend, was auch so ein bisschen deine Generation und die noch jüngeren prägt. Da habe ich so das Gefühl. Du bist ja jetzt, glaube ich, auch zehn, vielleicht sogar 15 Jahre jünger wie ich.
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Speaker
Hat das auch was zu tun? Also dadurch, dass du fast ausschließlich lebendige Nahrung jetzt zu dir nimmst, da weniger eben totes Gewebe, hat das Einfluss auf Happiness, auf Glücklichkeit, auf Leichtigkeit, auf Freude? Das ist eine spannende Frage. Also erstmal
Soziale Faktoren und Glück
00:05:41
Speaker
grundsätzlich ja. Und ich glaube, dass Ernährung so viele Facetten hat.
00:05:45
Speaker
Ich kenne zum Beispiel einen guten Freund von meinen Eltern. Der hat Gewichtsprobleme, muss man dezent ausdrücken. Ist aber, soweit ich das einschätzen kann, einer der glücklichsten Menschen, die ich kenne. Der ist nur unterwegs, nur am Lachen. Der trinkt zwar viel zu viel und isst viel zu viel, ist aber extrem glücklich. Und dass er gesund ist, kann man auch nicht sagen. Also einfach körperlich. Der hat wirklich auch gesundheitliche Probleme.
00:06:10
Speaker
Aber so wie ich ihn wahrnehme, und ich glaube, das ist nicht nur oberflächlich, ist er wirklich mit sich im Reinen und glücklich. Deswegen glaube ich, dass diese soziale Komponente und der soziale Austausch und die Grundprägung, die Grundveranlagung von einem Menschen genauso wichtig, wenn nicht sogar vielleicht wichtiger sind als das.
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Speaker
was du isst, weil ich glaube, wenn du deine neue Frau kennenlernst und du bist, also das kennt jeder, wenn man abends essen war zum ersten Mal mit seiner neuen Frau und ihr eingeladen hat, dann war es egal, was du gegessen hast, du warst einfach im siebten Himmel. Von daher ist das glaube ich, einfach differenziert zu betrachten.
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Speaker
Nichtsdestotrotz glaube ich, dass eben, was du zu dir nimmst und wie du es auch zu dir nimmst, ich glaube, das Wie ist genauso wichtig, nimmst du es irgendwie in der Rush Hour, in der Bahn zu dir und knallst es dir nur rein oder bereitest du es mit Liebe zu, investierst du einfach auch Energie rein und so weiter und
Achtsamkeit beim Essen und Wohlbefinden
00:06:59
Speaker
so weiter. Das sind alles Aspekte, die, glaube ich, total relevant werden und auch relativ relevant sind in ein bisschen Kreisen. Aber das sind alles Sachen,
00:07:05
Speaker
Wie kochen wir, also wie geben wir unsere Energie, unsere Gedanken in das Essen rein? Machen wir es mit Liebe? Nehmen wir es mit Liebe auf? Bedanken wir uns bei der Natur für das Essen? Das sind alles so Aspekte, die wahnsinnig, wahnsinnig, glaube ich, eine Veränderung hervorrufen können in der Ernährung und auch im Wohlbefinden.
00:07:22
Speaker
Und das ist schon der Fall, also wenn du halt lebendige Nahrung, also nicht abgekochte oder vielleicht auch sogar rohe Nahrung, das gibt ja auch wieder verschiedene Ansichtweisen, zu dir nimmst, dann hast du auf jeden Fall einen anderen Körper, ein Körpergefühl glaube ich auch, als wenn du dir fünf Cheeseburger rein knallst und dann irgendwie im Koma liegst für drei Stunden, um das Essen zu verarbeiten.
00:07:43
Speaker
Für uns ist es normal, aber für viele Menschen ist es nach wie vor, die denken sich nach einem riesen Burger mit Pommes und Cola, warum geht es mir gerade so schlecht. Das ist nach wie vor für viele Menschen, und das ist vielleicht zu skurril für uns, weil für den Großteil der Menschen ist es nach wie vor ein Unverständnis, dass man um 3 Uhr nachmittags tot im Bett liegt, nach einem Big Mac und wie gesagt, Pommes und Cola.
Ernährungswahl und mentale Performance
00:08:06
Speaker
Ich hab lange Zeit mit meinem Bruder zusammengearbeitet, der ist drei Jahre jünger und hat letztlich auch so mit zu Themen wie Spiritualität, Esoterik und so weiter wenig am Hut. Und hat dann mir irgendwann gesagt, das ist wohl gemerkt schon über zehn Jahre her, ne acht, sieben, acht Jahre, ja ich geh nicht mehr zu McDonalds, weil wir es so davon hatten, was isst du in der Mittagspause und so weiter und ich war zu dem Zeitpunkt schon vegan.
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Speaker
Und hab ihn so gefragt und er sagt ja, er geht nicht mehr zu McDonalds. Und ich so, hä, warum? Du magst doch die Burger und alles Mögliche. Dann sagt er ja, ich hab festgestellt, dass ich mich danach oder am Abend danach meistens schlecht fühle. Und da hat er quasi die Korrelation hergestellt zwischen, also nicht schlecht fühle im Sinne von, ich hab Bauchschmerzen oder mir geht es körperlich schlecht, sondern er war mental schlecht gelaunt.
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Speaker
Und hat dann quasi so die Korrelation hergestellt zwischen ich esse bei McDonalds und mir geht es mental schlecht. Jetzt bist du Patrick natürlich Mentaltrainer. Hast du dazu eben auch irgendwelche Erfahrungen, Stories oder sagst du, das ist eh komplett Bullshit, weil wir gestalten unsere Welt. Ich nenne es jetzt mal in der Sprache von, wie heißt sie nochmal?
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Speaker
Pippi Langstrouff, wir gestalten unsere Welt, wie sie uns gefällt. Und je nachdem, wie wir unsere Denkmuster sind, connecten wir uns anders in der Matrik. Da bin ich auf deine Meinung gespannt.
00:09:39
Speaker
Ja, also klar, man kann natürlich mit der mentalen Komponente, glaube ich, viele Sachen überspielen. Also wenn man sich wirklich seiner Gedanken bewusst ist, dann kann ich, glaube ich, in anderen Bereichen gewisse Dinge ausblenden. Aber es wird nicht nachhaltig funktionieren. Das funktioniert vielleicht mal für einen kurzen Moment. So dieser Klassiker aus Fake It Until You Make It. Also ich kann schon viele Sachen überspielen, mal für einen kurzen Zeitraum. Aber
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Speaker
Letztendlich ist ja unsere Nahrung, das was wir essen, auch die Energie für unser Gehirn und die Grundlage auch für unsere mentale Leistungsfähigkeit. Und wenn ich da eben sozusagen einfach den falschen Treibstoff in mein System reinbringe, dann funktioniert eben unser Gehirn am Ende auch nicht auf Optimum. Dementsprechend kann ich da auch nicht auf 100 Prozent meiner mentalen Leistungsfähigkeit zurückgreifen und deswegen
00:10:30
Speaker
ist es schon, glaube ich, extrem wichtig, sich da bewusst zu ernähren und einfach sich Gedanken darüber zu machen, mit was füttere ich sozusagen auch mein System, was ist mein persönlicher Treibstoff, weil das am Ende eben auch die Qualität meiner eigenen Leistungen, meiner eigenen Ergebnisse extrem beeinflusst.
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Speaker
Ja, finde ich extrem spannend. Und was ist aus eurer Sicht oder Patrick, wenn du gerade hier am Mikrofon bist, was hast du festgestellt bei dir oder auch vielleicht bei Profisportlern, muss jetzt nicht vegan sein, aber welche Lebensmittel, welche Ernährungsweisen spielen eben auf diese mentale und auch körperliche Leistungsfähigkeit extrem positiv ein? Ja, ich meine, am Ende ist es ja genau das, was man eigentlich
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Speaker
Grundlegend auch, was ich persönlich unter einer veganen Ernährung auch verstehe, also sprich nicht einfach nur vegan, sondern wirklich abwechslungsreich pflanzenbasiert. Ich kann mich ja vegan auch ziemlich scheiße ernähren, aber das ist auch wieder ein anderes Thema. Also wirklich bewusst auf Basis von Gemüse, von Obst, von wirklich, du hast es vorhin schon gesagt, von lebendigen Lebensmitteln.
00:11:40
Speaker
weil das am Ende die Grundlage ist. Und das hat für mich auch auf jeden Fall einen krassen Unterschied gemacht, dass ich da einfach merke, auch so im ganzen Prozess, ich meine, durch das ganze Coaching und sowas, bin ich natürlich auch irgendwie darauf angewiesen, dass meine mentale Leistungsfähigkeit irgendwie auf einem guten Level ist. Und ich spüre da schon einen extremen Unterschied gegenüber früher, wenn ich dran denke. So in meiner Ausbildungs-, auch Studiumszeit, als ich mich noch nicht vegan ernährt habe,
00:12:08
Speaker
wo ich mich teilweise eigentlich fast nie über einen längeren Zeitraum konzentrieren konnte und jetzt auch hier irgendwie den ganzen Tag im Office sitzen kann, wirklich arbeiten kann, mich konzentrieren kann und einfach auch nicht dieses Gefühl habe, dass ich am Ende des Tages so krass ausgelaugt bin, weil mein Körper einfach genügend Energie hat. Da spielen natürlich noch mehr Sachen mit rein als nur die reine Ernährung, aber es ist definitiv ein großer Bestandteil dessen.
00:12:34
Speaker
Was ich gerade konkret auch mache, also ich bin gerade wieder am Fasten und das ist auch das Lustige, weil man unglaublich viel Kraft hat. Also das ist vielleicht ein extremes Beispiel auf einer anderen Ebene wieder, weil ich gar nichts esse.
Fasten für Fokus und Energie
00:12:50
Speaker
Aber es hat so einen wahnsinnigen, wahnsinnigen, wahnsinnigen Auswirkungen auf meine Leistungsfähigkeit, weil ich nach wie vor noch nicht gegessen habe heute.
00:12:56
Speaker
und wir haben jetzt gerade 15 Uhr voll den Fokus habe. Nach wie vor bin ich super klar, ich habe nichts mehr genommen und bin total am Start. Und das hatte ich bei meinen längeren Fastenzeiten genauso. Es war gerade nach drei, vier Tagen, war es eigentlich vom Fokus her und von der Leistungsfähigkeit am krassesten. Und das ist, glaube ich, was wir auch irgendwie, also ein Impuls, glaube ich, ist einfach,
00:13:20
Speaker
vor dem Sport, vor Spitzenleistungen, wenn man die bringen will, halt einfach nicht irgendwelche schweren Gerichte zu sich zu nehmen. Und nicht eine halbe Stunde vorher, sondern eher zweieinhalb, drei Stunden vorher das ganze Gericht zu sich zu nehmen. Damit eben der Körper die Energie nicht für die Verdauung aufbringt, sondern die Energie für das, was man auf dem Platz oder wo auch immer man die Leistungen bringen möchte, eben einsetzt. Und das ist glaube ich auch häufig irgendwie so eine
00:13:43
Speaker
gerade vielleicht auf dem Breitensport, eine Thematik, die nicht wirklich angegangen wird. Wenn man sich denkt, ich esse halt, ich brauche noch was zu essen, damit ich Kraft habe oder so. Aber das ist halt nicht wahr. Nur wenn man was isst, hat man nicht gleich mehr Kraft. In der Regel braucht man 30, 40 Prozent eben für die Verdauung oder der Körper. Und die 30 Prozent oder 40, die fehlen dann halt auf dem Platz. Und das ist halt, wenn man das mal sich zu Gemüte führt, ich meine, 30 Prozent zwischen 30 und 40, glaube ich,
00:14:10
Speaker
Da trainieren manche richtig lange dafür, dass sie 30 Prozent besser werden. Gut, pauschal würde ich jetzt natürlich nicht über einen Gramm schälen, wie du sagst. Wenn ich jetzt irgendwie einen grünen Saft trinke, der wird meine Verdauung nicht so krass belasten und gibt mir trotzdem vielleicht Energie, wichtige Mineralstoffe.
00:14:31
Speaker
Hilft mir dann vielleicht eben auch wieder besser mich zu konzentrieren oder körperlich mehr zu leisten oder eben leichte Gerichte. Dann gibt es unterschiedliche Körpertypen. Also das heißt, was ich sagen will ist, dass wir solche Tipps nicht
00:14:47
Speaker
100 Prozent für jeden raushauen, weil jeder ist unterschiedlich. Grundsätzlich sind wir uns einer Meinung, dass ein Haxen mit dicke Knödel und Soße eine Stunde vorm Spiel wahrscheinlich suboptimal ist. Und das ist das, was damit symbolisch gemeint ist.
00:15:06
Speaker
Und das finde ich eben klasse. Auch gerade zum Thema Fasten, Intermittentfasting, Kurzzeitfasten und so weiter haben wir ja auch schon sehr, sehr viele Artikel gemacht und Podcasts gemacht. Also auch da, die können wir ja in allen Podcasts in den Show Notes verlinken. Finde ich sehr, sehr klasse. Gehen wir mal so ein bisschen Hands-on rein. Jetzt hörst du vielleicht heute Abend wieder auf zu fasten, wenn dir wieder mal Essen geht. Diesmal natürlich 100 Prozent vegan, so wie ich euch kenne.
00:15:32
Speaker
Was kommt da auf den Teller bei euch? Also was sind solche Gerichte, die ihr auch mögt und wo ihr merkt, hey, da bin ich over the top, die schmecken wir. Ich bin sowohl leistungsfähig als auch, dass sie gesund sind. Was sind so wirklich so Top 3 super Sachen, die ihr gerne mögt? Gute Frage. Also ich bin auf jeden Fall auch, also meine Freundin ernährt sich auch 100 Prozent vegan mit mir zusammen. Wir kochen auch echt viel zusammen. Wir sind beide große Fans der asiatischen Küche.
00:16:02
Speaker
Also wir kochen sehr viel Asiatisch, so klassisch auch Currygerichte, weil man da echt viel machen kann. Gerade am Abend bin ich auch ein Fan davon, einfach irgendwie was entspannt, leichtes zu essen. Also einfach irgendwie nur einen Salat und vielleicht eine Suppe dazu. Also das ist meistens so tatsächlich unser Standardprogramm am Abend.
00:16:24
Speaker
Und tagsüber, gerade auf der Arbeit, muss ich sagen, bin ich recht einfach gestrickt. Also ich versuche es mir dann auch immer ein bisschen einfacher zu machen und versuche irgendwie auch für ein paar Tage vor zu kochen. Und dann ist es auch für mich schick, wenn ich mir beispielsweise einfach mal ein großes Blech mit Ofengemüse mache und da alles drauf packe. Kartoffeln, Brokkoli, Pilze, Paprika, Karotten, was irgendwie gerade der Supermarkt und der Kühlschrank hergibt. Und dann bin ich damit wirklich echt, echt gut versorgt. Vielleicht noch ins Smoothie zwischendrin. Das ist so
00:16:54
Speaker
das wie eigentlich so der Großteil meiner Woche immer ausschaut. Mega, also auch viel, also es ist so ein Mix zwischen easy, also Rohkost und auch gekocht bei dir. Ja.
00:17:08
Speaker
Ja, super spannend. Ich hab gerade von da bekommen. Bei mir sieht's ähnlich aus. Ich trinke morgens mal frische Säfte. Ich fange an morgens meistens mit entweder einem Selleriesaft, den ich bepresse, oder einem Karottensaft, Orangensaft, also irgendwas Frisches einfach. Ich hab da meine ganze Armee von Saftpressen zu Hause. Machst du das auch in der Fasten? Also wenn du in der Mitte ein Fasting machst, ist da ein grüner Saft, der ist da schon drin. Ja, genau, ja.
00:17:37
Speaker
Und genau, und dann gehe ich weiter. Mittags fäufe ich auch einen Salat. Ganz flexibel, da habe ich nichts irgendwie, wo ich sage, das muss er sein mit Kanongweilmüssen, mit Cashews und irgendwie rote Beete. Da bin ich relativ flexibel und einfach auch ein bisschen durch den Beruf bedingt.
00:17:56
Speaker
Ich bin leider nicht einer, der vorkocht. Hab ich mir schon häufig vorgenommen und noch nie gemacht. Und abends auch flexibel. Also ich hab da keine Lieblingsgerichte, muss ich ganz ehrlich sagen. Christian, ich bin da total flexibel. Auch meine Freundin kocht häufiger, ehrlich gesagt, weil ich einfach viel im Büro bin und einfach echt auch hier eingespannt bin auf einer gewissen Ebene.
00:18:13
Speaker
und dann einfach das Essen, was entweder ich mittags mir ausgesucht habe oder abends meine wunderbare Freundin an dieser Stelle, liebe Grüße, gemacht hat. Und sie ist auch vegan, also von daher.
00:18:29
Speaker
Ja, wir Männer mögen es auch manchmal sehr funktionell und damit auch ein bisschen einfach. Und das kenne ich von mir. Ich habe auch so meine Favorite Gerichte und die schmecken dann natürlich auch automatisch richtig, richtig gut. Cool.
00:18:46
Speaker
Ja, ich würde sagen, wir haben jetzt schon richtig, richtig viel hier reingebracht. Vielleicht gibt es das eine oder andere, was euch noch auffällt oder wo ihr sagt, hey, das ist ganz, ganz wichtig, auf dem Weg zum Vegan sein oder während der veganen Zeit darauf zu achten. Beispielsweise Nahrungsergänzungsmittel oder habt ihr mal gemerkt, dass ihr irgendwelche Tiefs hattet, wusstet nicht, woran es liegt.
00:19:11
Speaker
dass euch irgendwelche Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine etc.
Veganismus: Einfachheit vs. Ergänzungen
00:19:15
Speaker
gefehlt hat. Gibt es da was, wo ihr vielleicht aus eurer Erfahrung heraus wisst und was weitergeben könnt? Ich glaube, die meisten, die bei dir hier zuhören, wissen ziemlich gut, was es an Nahrungsergänzungsmitteln wirklich braucht als Veganer, was so die Basics sind.
00:19:34
Speaker
Das habe ich auch bei mir immer dabei. Das ist das, was ich fest immer überall auch am Start habe, weil ich einfach weiß, es gibt so ein paar Stoffe, da muss ich mich einfach von kümmern als Veganer. Aber ich finde, das ist jetzt auch nicht zu viel verlangt. In vielen Bereichen gibt es das auch irgendwie wirklich ganz smart, in vielleicht einer Katze sogar, dann hast du alles drin, was du brauchst an einem Tag. Das ist so meine Variante. Und ich habe für mich auf jeden Fall, glaube ich, gelernt auch, und das ist vielleicht auch ein Tipp an alle, die zuhören,
00:20:03
Speaker
die Dinge nicht zu kompliziert machen zu wollen und sie auch nicht direkt perfekt machen zu wollen. Also nicht so direkt an sich selbst diesen Anspruch zu haben, ich muss jetzt direkt 100 Prozent Veganer sein und es muss perfekt funktionieren und ich darf keine Schwächen zeigen und ich darf keine Fehler machen, sondern sich da irgendwie auch zu erlauben, einfach so in diesen Prozess rein zu wachsen und vielleicht auch, ich meine, wir sind jetzt beide hier irgendwie nach ein paar Jahren als Veganer auch an einem Punkt angekommen, wo wir sagen, wir sind zwar eigentlich
00:20:29
Speaker
zu fast 100 Prozent vegan, sind extrem überzeugt davon. Aber wir lassen uns trotzdem mal die Freiheit zu sagen, hey, wir testen auch mal was außerhalb dessen, wenn wir einfach Bock drauf haben, sich einfach die Freiheit zu geben, dass es nicht so ein Gefühl von Einschränkung ist, sondern dass es einfach ein gutes Gefühl ist. Weil da sind wir, glaube ich, auch wieder ganz gut bei Happiness so, dass es sich einfach gut anfühlen darf und nicht wie ein Zwang, den man sich selbst auferlegt.
00:20:54
Speaker
Absolut. Dann fangen wir auch mit Supplements kurz mal an. Was ich eine Zeit lang genommen habe und was ich sehr empfehlen kann, sind einmal Meereskorallen und Algen.
00:21:05
Speaker
Also kann ich total empfehlen, das habe ich auch im Rohkostseminar oder Ausbildung mal irgendwie hier bei der Florian Sauer mitgenommen und mitbekommen. Das war total spannend. So diese Standard-Algen? Genau, richtig, genau. Und was genau findest du an den Sangomeros-Kolorallen spannend? Also hast du da wirklich was gemerkt, als du die genommen hast oder sagst du, hey, das ist ein cooles Supplement, um Mineralstoffe aufzufüllen?
00:21:34
Speaker
Sowohl als auch. Sowohl als auch, um ehrlich zu sein. Ich habe die sehr hochwertige Supplements eingekauft. Ganz, ganz, ganz toller Standard. Und ich habe des Morgens mir immer direkt quasi mein Glas Wasser sozusagen, dann kamen meine Supplements und dann kam mein Saft. Und es hat sich total kraftvoll angefühlt, als ich das getrunken habe. Also so, als ob auf einer gewissen Ebene irgendwas aufgetankt wird. Also es hat sich immer wirklich gut angefühlt und richtig irgendwie.
00:22:04
Speaker
Dann habe ich mal, vor einem Jahr oder so, habe ich mal eine, jetzt müsste ich George fragen hier, wie nennt man das nochmal, eine, so eine, im Hand-Dings macht man das, macht man eine Nährstoffanalyse, das ist im weitesten Sinne, aber es ist sehr, sehr spannend, mir fällt das Wort gerade ein. Also Bluttest oder was? Ja, so in die Richtung, sehr aufwendig und sehr, sehr cool und da habe ich einfach noch ein paar
00:22:31
Speaker
Ich hatte keine Mangelerscheinungen, also es war auch ganz cool mitzubekommen. Aber mir wurde eben auch gesagt, dass einfach auch, wenn man sich mehr bio und rohköstlich und überhaupt hochwertig ernährt, dass man einfach gewisse Substanzen nicht aufnehmen kann in der Menge, die wir sie brauchen. Genau, da habe ich dann auch eine kleine Liste bekommen von Themen, die ich mitgenommen habe und dann quasi eingenommen habe.
00:22:52
Speaker
Genau, das sind so meine Tipps und Supplements. Aber ich glaube, ansonsten einfach hochwertig und ganz, ganz feines Essen einkaufen, das nicht kaputt kochen, dann hat man da schon relativ viel abgedeckt und dann muss man nicht irgendwie zum nächsten Super-Job-Shop gehen und da irgendwie BCAAs und Proteine und Creatin und WTF kaufen. Das ist halt, wir haben gestern darüber gesprochen, einfach nur Geldmacherei und braucht glaube ich niemand.
00:23:17
Speaker
Also wenn das sogar schon die Sportler sagen oder die, die mit den Sportlern arbeiten, dann scheint da ja was dran zu sein. Vielen lieben Dank für da den Einblick. Sangumeris-Korallen immer ein Tipp wert und vor allem, was du auch sagst, vielleicht war es ja eine Bio-Resonanz-Analyse, die du gemacht hast, Lennart.
Gesundheitschecks und Ernährungsbedarf
00:23:33
Speaker
Oder wie gesagt, es gibt solche Geräte, dann hältst du die Hand drauf oder wie auch immer und die checken deinen Körper ab.
00:23:40
Speaker
Bluttests sind sehr zu empfehlen oder auch DNA-Tests. Also da gibt es auch super viele Veggie- und Vegan-Tests, die dir auf die richtigen Marke prüfen, wie zum Beispiel Eisen, der sehr, sehr oft ein Thema ist, B12, Vitamin D, was aber letztlich eben auch alle Menschen betrifft jetzt nicht nur die vegane. Fakt ist,
00:24:01
Speaker
eine gute Analyse mal zu machen, ist für jeden sinnvoll, um dann eben da auch super mit richtigen Lebensmitteln beizusteuern, um, weil das hab ich eben auch gemerkt, wenn ich irgendeinen Mangel habe oder hatte, da leitet eben auch die mentale Performance. Und das ist natürlich in vielen Fällen genauso schlimm oder gar noch schlimmer, wie die körperliche Performance. Cool. Any other last words von euch beiden? Fällt euch noch was ein?
00:24:30
Speaker
Glück ist ein neuer Rich. Das ist das Beste. Find ich sehr, sehr geil. Und Patrick, bei dir alles so weit fit, was sind so oder wenn du... Was ist der eine Tipp vielleicht, den du noch geben kannst, den alle Profisportler beherzigen? Gibt's da irgendwas, was dir sofort einfällt, wo du sagst, hey, zum Beispiel alle Profisportler haben ein klares Ziel, sie wollen die und die Medaille oder so irgendwas. Gibt's da was, was dir einfällt?
Ziele setzen und Lebensstil optimieren
00:24:59
Speaker
Ich glaube, man kann es ganz gut runterbrechen auf das Thema, sich selbst mal bewusst werden, was will ich eigentlich erreichen und was muss ich dafür tun und dann zu schauen, in welchen Bereichen kann ich mein eigenes Leben, meine eigene Entwicklung da noch optimieren und wenn ich eben feststelle, hey,
00:25:15
Speaker
Vielleicht tut mir meine Ernährung gerade überhaupt nicht gut. Vielleicht zog das dafür, dass ich mich die ganze Zeit irgendwie schlapp, nicht fokussiert, nicht stark genug fühle. Dann ist das vielleicht ein Baustein, wo man noch was optimieren kann. Also da einfach zu schauen, was kann ich für meine Ziele noch tun, wo will ich genau hin und was kann ich da bestmöglich aus mir rausholen.
00:25:35
Speaker
Megagut, vielen lieben Dank. Da bleibt mir nur zu sagen, danke für eure Zeit, richtig zwei High Performer hier vor der Kamera zu haben, mehr oder weniger. Und wie gesagt, wir sind da in vielen Podcasts unterwegs, also von daher freuen wir uns auf jedes Feedback. Mir bleibt nur zu sagen, stay healthy, stay vegan, eh, du glockene natürlich.
00:25:58
Speaker
Ja, mega geil, ne? Alle Empfehlungen findest du natürlich immer in den Show Notes. Schau auch das Video an, was ich mit denen beiden gemacht hab. Link dazu findest du auch auf der Beschreibung des Podcasts im YouTube-Kanal. Da bleibt mir jetzt nichts anderes zu wünschen als
00:26:18
Speaker
Die sonnige Tage soll ganz ganz tolles Wetter werden, genießt die Zeit, geh raus, geh Vitamin D tanken, hab keine Angst vor der Sonne. Die Sonne ist unser natürlicher Booster und vor allem lass es dir gut gehen, sei der Welt ein Licht, sei der Welt ein Geschenk und tu was dafür!
00:26:36
Speaker
In den nächsten Wochen, eine kleine Ankündigung hier noch, wird es ganz, ganz viel darum gehen, wie du nachhaltig dich richtig gut ernähren kannst für deine Topfigur, für dein bestes Ausgehen. Vegan, Clean Eating in Verbindung mit ketogener Ernährung. Ein ganz neues, ganz krasses Konzept. Du darfst gespannt sein. Ich wünsche dir jetzt schon mal alles, alles Liebe. Wir bleiben in der Tat.