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Ketogene Ernährung - Die einzige Lösung bei Glutenunverträglichkeit?! #1030
269 Plays2 years ago
Im zweiten Teil des Interviews besprechen Heilpraktiker Heinz Reinwald und mr.broccoli mögliche Therapieansätze bei einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Reicht es wirklich aus Mikronährstoffe als Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen?
Natürlich nicht! Ein ganzheitlicher Ansatz sollte verfolgt werden, dementsprechend spielen eine Darmsanierung, gezielte Entgiftung, Sport und eine Ernährungsumstellung eine entscheidene Rolle bei der Erhaltung oder Rückgewinnung der eigenen Gesundheit. Die beiden verraten Dir, wie Du mithilfe dieser Interventionen und einiger einfachen Umstellungen Deine Gesundheit zurückerlangen kannst.
Du willst mehr zur ketogenen Ernährung wissen, dann lies Dir unbedingt diesen Artikel durch.
Hier geht's zum Video auf YouTube.
Zum Buch von Yuval Noah Harari
AG1 - Mein täglicher Begleiter.
Vorherige Podcastepisoden mit Heinz Reinwald:
Folge 897: Frühlingszeit = Entgiftungszeit! Intensives Detox Wissen. Reinwald Science Teil 1
Folge 898: Keto Detox. Wie Ketogen mit Entgiftung zusammenwirkt. Reinwald Science Teil 2
Folge 899: Über diese Organe entgiftest du richtig! Haut, Lymphen, Nieren und Lunge. Reinwald Science Teil 3
Folge 900: Die Eiweißzufuhr von heute! So deckst du intelligent dein Proteinbedarf. Reinwald Science Teil 4
Mehr zu Heinz Reinwald:
Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com
Mehr mr.broccoli:
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Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe.
Achtung betreffend Nahrung und Supplements:
Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen.
Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen.
Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.
Die Aussagen der Interview Gäst:innen stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers.
Recommended
Transcript
Historischer Kontext der Emanzipation
00:00:00
Speaker
Ich bin Christian Wenzel, dein Mr. Broccoli. Und in dieser vegan Podcast-Episode hörst du. Ja, wir müssen uns auch an der Nase packen und uns gewisserweise emanzipieren. Emanzipieren kommt ja von Hand auf der Schulter haben. In Rom sind die Chefs mit ihren Sklaven mit der Hand auf der Schulter rumgelaufen und haben damit demonstriert, dass der mir gehört. Und emanzipieren heißt, sich von der Hand des Herrn zu lösen.
Ziele und Reichweite des veganen Podcasts
00:00:31
Speaker
Dein vegan Podcast liefert dir wöchentlich das Beste aus den Bereichen Gesundheit, Fitness, Longevity, Kinderernährung und vielem mehr. Denn hey, seien wir mal ehrlich, in den Weiten des Internets nicht den Überweg zu verlieren, fällt schon ziemlich schwer. Deshalb wollen wir mit über 1000 Episoden und 1,6 Millionen Downloads inspirieren, informieren und dich motivieren, das Beste aus deinem Körper und deinem Leben herauszuholen.
Ernährung vs. Supplemente: Was ist besser?
00:00:55
Speaker
Und nun, viel Freude mit der aktuellen Episode.
00:00:59
Speaker
Ja, also zunächst mal vielen Dank für den Hinweis schon, den du vorhin jetzt so en passant reingeschmissen hast. Das ist nicht einfach genügt, wenn wir so ein paar Pillen einschmeißen oder ein paar Nahrungsergänzungsmittel einschmeißen. Viele Kollegen nutzen ja diese Nahrungsergänzungsmittel-Therapie-Ersatzweise. Sie nennen es Otomolkularmedizin, aber es ist nichts anderes als Pillen einwerfen in
00:01:30
Speaker
in organischen Substanzen. Und ich spreche immer von einer ernährungsbasierten Intervention, von einer Strategie, von einer Therapiestrategie. Und das ist ein Gebäude. Das ist nicht nur nimm halt mal Zink oder nimm halt mal Liposomaliskglutation oder... Das ist Quatsch. Das ist den Arzt imitieren auf Heilpraktikermachen. Das ist Quatsch.
00:01:59
Speaker
Natürlich brauchen wir die Nährstoff- suplementierung. Natürlich fehlt uns Zink. Natürlich fehlt uns Glutadion. Natürlich fehlen uns viele Mikronährstoffe, Antioxidantien. Je nachdem, ob ich jetzt in einer Oxydose bin oder in einer Reddose, wo mir die Antioxidantien eben nicht fehlen.
Strategien zur Entgiftung
00:02:19
Speaker
Aber es geht immer um eine Therapiestrategie. Das heißt, um eine Kombination von
00:02:29
Speaker
Ernährungsbasierte Intervention, Darmsanierung und gezielte Entgiftung. Und das heißt auch die Förderung der entgiftenden Organe nach dem Boto der chinesischen Medizin. Wenn du den Tiger aus dem Haus jagen willst, öffne Fenster und Türen, bevor du ihm auf den Schwanz trittst.
00:02:53
Speaker
Da haben wir megagute Episoden mit dir schon gemacht, lieber Heinz. Ich erinnere da auf jeden Fall an unsere Episoden, ich glaube 860, 870. Wir verlinken die in den Show Notes. Dort haben wir sehr stark über diese verschiedenen Entgiftungsvarianten oder Entgiftungsmöglichkeiten gesprochen. Das war damals auch für mich neu, als Heinz da gesagt hat, okay, es gibt Türen, es gibt Fenster.
00:03:17
Speaker
Es gibt den Dachboden, den du aufmachen kannst. Verschiedene Giftstoffe gehen über verschiedene Wege eben auch weg. Das ist Kompatimente. Die Symbolik ist dann das Haus mit den verschiedenen Kammern. Also Blutstrombahnen, Darm, Lunge, Haut, Organsysteme und so
Entgiftung: Metapher des Hauses
00:03:40
Speaker
weiter. Das sind unterschiedliche Kompatimente.
00:03:44
Speaker
dieser entgiftenden, zu entgiftenden Kompatimente oder Kammern, wenn man so sagen will, ist natürlich das Gehirn mit seiner Blutgehirnschranke, wo man schwer rankommt, wo man schwer reinkommt, aber auch schwer rauskommt mit dem Gefühl. Also wie gesagt, die bitte auf jeden Fall ansehen und anschauen. Ich habe sie verlinkt hier in den Show notes. Sie sind super wichtig und fand sie eben auch spannend. Ich finde auch die Analogie spannend. Jedes Mal, wenn
00:04:13
Speaker
irgendwas den Körper verlässt, entgiftest du. Jedes Mal, wenn irgendwas in deinen Körper reinkommt, vergiften wir uns auch wieder zu einem gewissen Mal. Das heißt auch, ich denke, wir denken auch oft gar zum mal ganz einfaches Beispiel. Wir machen Sport. An was denkt jeder, wenn er Sport macht? Er denkt jetzt erstmal, okay, ich will abnehmen. Ich weiß, ich muss mich ein bisschen bewegen. Ich weiß, es ist gesund, aber
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Speaker
Sport ist ja viel mehr. Es ist, es bildet quasi unsere ganze Persönlichkeit. Und dadurch, dass wir auch schwitzen, entgiften wir auf eine Art und Weise, die wir sonst irgendwie gar nicht anders tun können, sozusagen.
Bewegung und Schwitzen für Wohlbefinden
00:04:52
Speaker
Also das sind alles so Kleinigkeiten. Deshalb ist, wie du sagst, eine allumfassende Strategie, ein Strategiegebäude wichtig, so wie es in unserem ganzen Leben wichtig ist, auf verschiedenen Säulen acht zu geben. So ist es eben auch hier bei der
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Speaker
Ich nenne jetzt mal Gluten und Verträglichkeit wichtig, alle Ebenen im Blick zu haben. Ja, ist ganz wichtig. Sport mobilisiert Stoffwechsel, Stoffwechsel mobilisiert Entgiftung und erhöht auch die Giftstoffausscheidung. Und das ist ja auch inzwischen zigfach in Studien aufgezeigt. Wir wissen heute sogar, dass das Infrarotzaunen fünfmal so viel
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Speaker
Gifte im Schweiß produzieren als normale Schweißbildung. Und ich darf jetzt auch noch mal darauf hinweisen, wir armen Männer, wir haben ja ein Drittel mehr Schweißdrüsen als Frauen im Schnitt. Warum? Weil die Frauen, ich zitiere jetzt Hildegard von Bingen aus dem zwölften Jahrhundert, einmal im Monat die Fähigkeit haben, ihre schlechten Körpersäfte auszuscheiden über die Regelblutung.
Wechseljahre und ketogene Diäten
00:06:05
Speaker
Und wenn die Regelblutung dann plötzlich aufhört, die Frauen in die Menopause kommen, dann fangen sie das Schwitzen an wie die Blöden. Sowas gibt es bei Naturvölkern nicht, die einen anderen Lifestyle haben. Die fangen dann mit Hormonersatztherapien an. Dümmer geht es nicht mehr.
00:06:28
Speaker
statt dass sie von ihren Ärzten mal darauf hingewiesen werden, dass hier ein Lebensstilproblem vorherrscht. Unsere tägliche Vergiftung über unseren Lebensstil. Würdest du jetzt sagen, bei Naturvölkern gibt es dann quasi dieses Aussetzen der Pause gar nicht? Denn ich habe jetzt... Es gibt bei Naturvölkern auch keine Akne. Das ist total spannend, weil ich habe jetzt quasi
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Speaker
Ich beschäftige mich sehr viel mit Anti-Aging und sogar Reverse-Aging. Und dort hat Professor Sinclair aus Amerika, der dort ja eben auch eine der Führenden ist, gesagt, wenn Sie quasi wieder in diesen ursprünglichen Lebenszustand zurückkommen und gegebenenfalls auch gewisse Dinge supplementieren, dann kann es bei Frauen mit 60, 70 auf einmal passieren, dass sie wieder ihre Regeln bekommen.
00:07:21
Speaker
Das ist sehr, sehr spannend, war mir gar nicht bewusst. Aber wenn du jetzt sagst, dass das Naturvölker da die Regel gar nicht aussetzt, mehr oder weniger. Nein, nein, nein. Das habe ich nie gesagt, dass die Regelblutung nicht aussetzt. Aber dass dann die sogenannten Wechseljahresbeschwerden kommen. Die kommen nicht in die Wechseljahresbeschwerden. Die haben keine Wechseljahresbeschwerden. Sondern die gehen dann in den normalen Alterungsprozess über, sind natürlich
00:07:49
Speaker
nicht mehr fruchtbar, um das mal so zu sagen, aber sie haben eben in der frühen Phase keine Akne und in der späten Phase keine Wechseljahresbeschwerden. Und das Warum ist auch inzwischen bekannt. Ich sage nur ketogene Ernährung und Akne. Es gibt zahlreiche Studien inzwischen, die zeigen, dass in dem Moment, in dem ich mich ketogen ernähre,
00:08:19
Speaker
es Verbesserungen im Bereich der Akne gibt.
Werbung für Athletic Greens
00:08:24
Speaker
75 Vitamine und Mineralstoff Botanicals, Superfoods, inklusive Bakterien, Kulturen und Enzymen für die einfache Verdauung und für die Stressresilienz noch Pilze wie Eureschi. Krass!
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Speaker
Jetzt weiß ich warum solche High Performer wie Professor Sinclair als Longevity Experte, Tim Ferriss als Vierfacher New York Times Bestseller Autor oder auch Sebastian Kienle als Ironman Weltmeister
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Speaker
AG1 nutzen. Nicht nur weil es da wahrscheinlich Vitamin D3 und K2 plus 10 Einzelportionen gratis dazu gibt, sondern weil das Zeug auch noch richtig gut schmeckt und ihnen dabei hilft in ihrer Regeneration besser zu werden, geistige Fitness zu erreichen, die Muskelerholung zu steigern und natürlich das Immunsystem zu betrachten.
00:09:19
Speaker
Denn vielleicht hast du und auch ich keine Lust, die Ernährung noch komplexer zu machen, als sie ist und darauf zu achten, dass ich wirklich jedes einzelne Vitamin und Mineralstoff zu mir nehme. Deshalb nutze ich auch schon seit 2016 Athletic Greens.
00:09:35
Speaker
auf einer regelmäßigen Basis. Vor allem, ich kann es in der Fastenzeit zu mir nehmen, ohne dass mein Fasten unterbricht und habe dennoch alle notwendigen Mineralstoffe, Nährstoffe und so weiter mit drin. Du kannst einen Smartship machen, das heißt du bekommst jeden Monat gratis deinen Athletic Queens nach Hause. 90 Tage Geld Zurückgarantie sogar, wenn du das Ding schon leer gemacht hast und es dir nicht gefällt, hast du sofort
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Speaker
Dein Geld zurück, kannst du jederzeit pausieren oder abbestellen, bekommst aber ein Jahresformat Vitamin D dazu. Und das alles unter athleticqueens.com slash vegan. Nutze es einfach aus, probiere es mal aus, lass es dir gut gehen und vor allem lass es
Hormonsynchronisation nach der Menopause
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Speaker
dir schmecken. Es schmeckt einfach bombastisch. Und genauso, was die Wechseljahresbeschwerden anbetrifft, aber andererseits
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Speaker
Erinnert sich der weibliche Körper ganz offensichtlich auch an diese große, große frauenspezifische Form der Entgiftung, wie wir gesehen haben, mit den spontanen Blutungen von Frauen, die bereits in der Menopause waren nach der Impfung. In Gegenwart von anderen Frauen, die Regelblutung hatten.
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Speaker
Also wir wissen ja auch, dass sich die Zyklen bei Frauen, Freundinnen anpassen, dass die praktisch synchronisieren, sich synchronisieren. Aber das war ein völlig neues Phänomen, dass postmenopausale Frauen plötzlich wieder ihre Regelblutung bekamen, im Gegenwart von menstruierenden anderen Frauen, die nach der Impfung. Sehr spannend.
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Speaker
Das heißt, der Körper weiß, der muss des Gift loswerden. Dass ihm die lieben Ärzte da verabreichen. Also das ist auf jeden Fall richtig krass, wie intelligent unser Körper ist. Und das lässt ja eben auch Mut zur Hoffnung, dass wir, egal wie fortgeschritten wir in der absichtlichen Vergiftung unserer Welt, unserer Nahrungsmittel und so weiter,
00:11:48
Speaker
und jetzt vielleicht auch von uns Menschen kommen, dass es dann auch immer wieder Möglichkeiten gibt. Jetzt lass uns noch mal ganz kurz zum Abschluss zurückkommen. Was sind Strategien, die wir machen können bei Weizenunverträglichkeiten, Glutenunverträglichkeiten? Wir hatten jetzt schon einige angewendet. Du hast gesagt, die Darmsanierung ist ein wesentlicher Thema. Nicht nur bei Züliakileuten, sondern ich glaube auch bei ... Zunächst ganz grundsätzlich eine ernährungsbasierte Therapiestrategie.
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Speaker
Genau. Würdest du sagen, ganz kurz noch vielleicht, du erwähnst so öfter die ketogene Ernährung. Ist das quasi eine Möglichkeit für jedermann oder ist das schon auch? Es ist eine Möglichkeit für jedermann, weil die ketogene Ernährung wie keine andere Ernährungsform die Glutene vermeidet. Das ist zunächst mal ganz grundsätzlich. Wenn man dann noch mit meiner ketogenen Ernährung das Thema
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Speaker
Nahrungsproteine und ihre Problematiken für den Darm. Eine normale ketogene Ernährung kann ja auch nach hinten losgehen, wenn meine Magenverdauung nicht stimmt, wenn ich schon eine Darmdyspiose habe, wenn ich eine Dünndarm... eine Enteritis habe, wenn ich eine Duodenitis habe, wenn ich eine Duodenitis bzw. Duodenitis mit einer Dyskinesie habe, also verlangsamte
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Speaker
dünnen Darm oder 12-Finger-Darm-Tätigkeit habe. Wenn das alles schon da ist, dann kann ich nicht mehr einfach hergehen und sagen, ich esse jetzt drei Pfund Fleisch am Tag. Das geht nicht. Ich muss da individuell mich rantasten mit Suchtdiagnostik an den Patienten. Wie stark, wie schwer ist der einzelne Fall? Ausgeprägt ist er leicht mittelschwer schwer. Wenn er schwerer ist, muss er in den sauren Apfel beißen und sehr viel mehr Geld.
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Speaker
für die Diagnose ausgeben. Ich muss bestimmen, hat er schon einen Leaky Gut? Wie sieht die Transglutaminasenaktivität aus? Et cetera. Das kostet natürlich im Vorfeld, und es zahlt ja keine Kasse. Das kostet im Vorfeld, im besten Fall Igel, im schlimmsten Fall beim Heilpraktiker, das Labor. Punkt. Und anhand dieses Labors, anhand der Entzündungsparameter zum Beispiel über Alpha,
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Speaker
Alpha-1-Antitrypsin, Kaltprotektin, Zonulin im Blut zum Beispiel oder die anderen im Stuhl. Kann ich herausfinden, die Schwere des Falls über die entsprechende Dysbiose kann ich die Verteilung der Bakterienkulturen sehen. Heute mit den molekulargenetischen Darmprofilen, die wir ja vor 10, 20 Jahren gar noch nicht hatten. Wir haben ideale Situationen, wenn ich nur an Labore wie Ganzimmun oder Biovis denke.
00:14:39
Speaker
Also gerade in Deutschland sind wir aufgestellt wie die Weltmeister, was naturheilkundliche Verfahren betrifft und auf naturheilkundliche Labordeagnostiken. Und das ist schon wichtig, dass ich hier bei größeren Beschwerden in kompetente Hände mich begebe und nicht einfach allein drauf los, Doktor, und sag, na ja, jetzt schmeiße mal ein bisschen Zink oder ein bisschen Prozym rein. Das reicht dann schon. Oder ja, also
00:15:06
Speaker
Damit ist nicht zu sparten, weil gerade der Weg in die Zyliarchie schon ein sehr, sehr beschwerlicher und gefährlicher ist. Das heißt, wir würden natürlich erst mal anfangen, wie wenn man auf ein Haus blaut, mit einer
00:15:21
Speaker
Planung sozusagen und mit einem Ist-Zustand. Das heißt, ich gucke mir das Kunststück an und so weiter. Bestandsaufnahme, ich stelle eine Diagnose und daraufhin wird dann quasi, kommt der Architekt und plant das Haus und so wäre jetzt jemand wie du oder viele andere, die dann quasi den Plan aufstellen, wie könnte man damit umgehen, was ist notwendig, auch in welche Intensität ist es notwendig und da
00:15:51
Speaker
Planen wir oder implementieren wir quasi wiederum verschiedene Säulen. Die meisten denken dann einfach erst mal nur an Ernährung. Ernährung ist auch ein Riesenthema da natürlich. Aber wir haben es eben auch angesprochen. Sport wäre sinnvoll. Schwitzen, Infrarotsauna hast du angesprochen. Bin ich auch ein Riesenfan davon. Dann auch
00:16:13
Speaker
natürlich eben auch andere Dinge, wie kann ich auch sonst Stress in meinem Leben vermeiden, einfach um Entzündungen runterzudehmen? Also ich glaube auch das Thema, wie sind meine Beziehungen? Wie ist mein Job? Bin ich generell glücklich in meinem Leben und so weiter spielt doch da bestimmt auch eine Rolle in diesem ganzheitlichen Plan,
Kritik an modernem Lebensstil
00:16:33
Speaker
oder? Ja, auf jeden Fall, auf jeden Fall. Schau mich an, ich baue jeden Tag an meiner Natursteinmauer. Ich erde mich
00:16:41
Speaker
Wir wissen ja jetzt auch, dass das Barfußlaufen so wichtig ist, was die Polarisierung der Füße anbetrifft. Es gibt so viele Faktoren, die immer mehr auftauchen, die unseren Lebensstil als Urgrund, als kausalen Urgrund vieler Erkrankungen eben zeigen. Und natürlich die beabsichtigten Vergiftungen, die uns unsere Regierungen antun und unsere Food-Industrie
00:17:10
Speaker
die ja 95 Prozent aller in den Supermärkten erhältlichen Lebensmittel, ich will gar nicht sagen Lebensmittel, Futtermittel, ja, und selbst für Futtermittel ist es zu nett gesagt, kommen ja aus den Händen von knapp mal zwei, drei Prozent Food Industry worldwide. Und dann kommt noch die organisierte Pharmakriminalität dazu. Also wir werden schon...
00:17:35
Speaker
Es regnet schon einiges auf uns nieder, sozusagen. Wir können da jetzt nicht hergehen und sagen, ja, früher, was sollen wir jetzt hier groß supplementieren? Früher haben wir das auch alles nicht gebraucht. Aber diese Denke ist einfach zu kurz gedacht, sozusagen. Und dementsprechend sollten wir uns auch hier unser, ich nenne es jetzt mal, unser Weltbild etwas erweitern, sozusagen. Weil nicht alles, was wir nur sehen, in unserer kognitiven Blase,
00:18:02
Speaker
ist das, was auch da ist. Es ist noch viel, viel mehr da, nur wir nehmen es halt nicht wahr, weil wir mit gewissen Filtern durch diese Welt laufen. Und diese Filter haben uns übrigens, wenn wir jetzt Probleme haben, auch zu diesen Problemen geführt. Und das ist ja das, was auch oft Einstein gesagt hat, du kannst die Probleme nicht mit demselben Bewusstsein lösen, als du sie geschaffen hast, sozusagen.
00:18:27
Speaker
Ja, wir müssen uns auch an der Nase packen und uns gewisserweise emanzipieren. Emanzipieren kommt ja von Hand auf der Schulter haben. In Rom sind die Chefs mit ihren Sklaven mit der Hand auf der Schulter rumgelaufen und haben damit demonstriert, dass der mir gehört. Und emanzipieren heißt, sich von der Hand des Herrn zu lösen, aus der Sklaverei zu lösen.
00:18:54
Speaker
Und darum geht es auch, dass wir uns aus der Sklaverei und der Diktatur und der Tyrannei dieser organisierten Pharma- und Foodkriminalität befreien, die in Zusammenarbeit mit dem orchestrierten Konzert der ebenso kriminellen Massenmedien, Mainstream-Medias, uns versklaven. Zunächst mal geistig versklaven, aber auch
00:19:23
Speaker
physisch, indem sie uns dann in diesem Käfig halten. Und der nächste Großkäfig, der jetzt zu erwarten ist, sind nicht nur die Arbeiterschließfächer in den Hochhäusern, sondern das sind die 15-Minuten-Städte. Also ich will nur auf diese Dinge hinweisen, die da auf uns zukommen und wir müssen uns bewusst werden.
Debatte über '15-Minuten-Städte'
00:19:44
Speaker
dass wir unsere Haltung gegenüber diesen Tyrannen... Ich denke, man kann das jetzt ausdrücken, wie man möchte. Du bist ein Fan von sehr klaren Worten, die bei anderen in ihren Blasen relativ schnelle Bilder auslösen und sagen, so krass muss man das doch jetzt gar nicht darstellen. Aber du hast natürlich ein sehr breites Weltbild sozusagen. Und wenn du jetzt zum Beispiel auch die 15-Minuten-Städte ansprichst, die ja für viele sehr auch
00:20:13
Speaker
positiv sind, dass du innerhalb von 15 Minuten alles erreichen kannst, was du hast. Allerdings kommst du dann überhaupt gar nicht mehr weiter aus deiner kleinen, eh schon kleinen Blase raus. Käfighaltung ist das. Genau, genau. Deshalb finde ich gerade bei, egal bei welchem Thema, und wir schließen damit auch das Thema Kriterien, Unverträglichkeit und so weiter ab, gerade so ist es
Mindset und Gesundheit
00:20:41
Speaker
Wie wir eine Sache sehen, so manifestiert es sich ja eben auch bei uns. Also das heißt, diese Gluten-Sensitivität oder Unverträglichkeit oder Garzulearkie hat sich ja quasi materialisiert, weil wir eine gewisse Sache so gesehen haben. Du würdest jetzt zum Beispiel sagen, um das jetzt abzuschließen, eine 15-Minuten-Stadt oder eine Wohnung in einem Mehrfamilienhaus in der Stadt ist ein Arbeiter-Schließfach oder ist eine Café-Karte.
00:21:11
Speaker
Es ist ja, wir geben mir hier gar keine Wertung ab, also ich zumindest nicht, was, ob das jetzt gut ist oder schlecht ist. Wenn es allerdings zu Problemen führt, also das heißt, wenn du merkst, liebe Zuschauerinnen, liebe Zuschauer, dass du irgendwo gegen die Wand fährst, zum Beispiel in Bezug auf Glutenunverträglichkeit, weil du merkst, da stimmt was nicht, dann darfst du eben die Sichtweise dahingehend ändern. Und dann ergeben sich auch ganz auf einmal ganz andere Lösungen und Möglichkeiten. Und die hast du uns heute aufgezeigt.
00:21:41
Speaker
Wie kann ich mein Verhalten ändern? Und mit Gluten, Unverträglichkeit oder Sensibilität habe ich ja eine Chance. Ja, habe ich eine große Chance während dem Anfängen. Wenn ich dann in der Zeliakie bin, dann habe ich ja schon eine große Würde. Eine große Würde. Also vielen Dank, dass du das auch noch mal so reframed hast jetzt zum Schluss, lieber Heinz.
00:22:10
Speaker
Heinziger Klassiker sozusagen. Wenn ich eine Glutenunverträglichkeit habe, habe ich eine große Chance. Ja, so können wir das jetzt mal sehen. Denn ich glaube, so gesehen macht es dann eben auch Spaß, die Chance beim Schopf zu packen und nach einer Lösung zu suchen und damit mein Weltbild noch schöner zu machen. Also vielen Dank, dass du auch heute mein Weltbild bereichert hast, lieber Heinz. Und die Liebherzführerin, liebe Zuhörer, viel Spaß weiterhin.
00:22:39
Speaker
Leite diese Episode weiter, teile bitte auch mal die Infos von Heinz Reinwald, weil, wie gesagt, er nimmt sich da extra Zeit. Seine Natursteinmauer, die wartet zwar,
00:22:50
Speaker
Da wo er jeden Tag arbeitet, aber er hat, wie du im Video siehst, im Hintergrund 50.000 Bücher noch zu lesen. Aber wahrscheinlich hat er die schon alle gelesen. Also nochmal vielen lieben Dank für deine Zeit. Ein guter Freund. Ich hab mir mal gesagt, er liest nicht mehr der Wegen nur noch. Der ist auch gut. Also in diesem Sinne, stay healthy, stay vegan, eat your broccoli und auch ohne Gluten daher. Alles Gute den Zuschauern zu hören. Tschüss.
00:23:23
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Um ja nicht die neuesten News und Trends rund um Gesundheit, veganer Ernährung und Fitness zu verpassen, schalte jeden Donnerstag und Sonntag ein.
Publikumsinteraktion und Gemeinschaftsgesundheit
00:23:34
Speaker
Es warten spannende Solo-Episoden und Interviews auf dich. Abonniere uns auch auf iTunes, Apple Podcasts, Spotify, Google Podcasts oder einem anderen Anbieter deiner Wahl und lass gerne eine Bewertung da. Die zugehörigen Links findest du in den Show Notes.
00:23:49
Speaker
Teile den Podcast auch gerne mit deinen Liebsten, damit auch sie zukünftig ihrer Gesundheit wieder mehr Beachtung schenken. Vielen lieben Dank und einen wunderschönen Tag wünscht dir das ganze Vegan Athletes und Mr. Broccoli Team. Aber Achtung, als kleiner Reminder, die Inhalte dienen lediglich rein informativen Zwecken und ersetzen keinen Arztbesuch. Solltest du körperliche Leiden haben oder an einer ernsten Krankheit leiden, wende dich bitte immer an einen Arzt.