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Teil 2: Exogene Ketone - Wundermittel zum Abnehmen?! #1023
281 Plays2 years ago
Britta Maier-Peveling (Ernährungsberaterin, Yoga-Lehrerin, Heilpraktiker-Anwärterin) fühlt sich heute mit einer Low Carb Ernährung und den exogenen Ketonen besser denn je. Wie es ihr gelang 10 kg abzunehmen und ihr Gewicht dauerhaft zu halten, erfährst Du nun.
Außerdem erklärt Dir Dr. Bettina warum ungesunde Gewohnheiten sich so schwer durchbrechen zu lassen und wie es Dir endlich gelingt! Denn eigentlich weißt Du, dass es an Dir liegt etwas zu ändern.
Lerne hier Britta Maier-Peveling und Dr. Bettina Taschke kennen. Und gelange zur Aufzeichnung, in der wir die Challenge erklären.
Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com
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Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe. Achtung: Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannte. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.
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Transcript
Einleitung und Vorschau auf das Interview
00:00:05
Speaker
Willkommen beim Vegan Podcast. Deinem Podcast rund um die Themen Gesundheit, Fitness und vegane Ernährung. Nun geht es mit dem spannenden Interview mit Britta Meyer-Pavelling und Dr. Bettina Taschke weiter. Die drei klären die Fragen, ob unser Körper Endoketone auch wirklich selbst bilden kann und wie du mit Hilfe von ihnen wirklich nachhaltig abnehmen kannst. Viel Spaß dabei.
Warum ist Ketose ein natürlicher Zustand?
00:00:34
Speaker
Das hört sich immer so an, wenn wir davon sprechen, Nahrungsergänzungsmittel, Exogenik. Wäre das irgendwie so eine Erfindung der Neuzeit? Das ist aber ein ganz, ganz ursprünglicher Mechanismus zu unterschiedlichen Zeiten in unserer früheren Zeit. Ich sag jetzt mal, vor der Zivilisation. Selbst Ötzi hatte schon Zivilisationserkrankungen. Als wir noch wirklich in der Natur gelebt haben, war es so, dass wir eben halt viele Stunden am Tag
00:01:00
Speaker
nichts zu essen hatten und über Nacht war es dunkel und es gab auch keine Taschenlampen, das heißt also du bliebst im Schutz der Höhle und es ist so, dass das dann, wenn du keine Nahrung suchst, wenn du keine, also es wurde wahrscheinlich sowieso wenig Korn angebaut und Korn gegessen, also es gab keine Nudeln, Brot in dem klassischen Sinne,
00:01:18
Speaker
wahrscheinlich auch nicht, warst du viele Stunden in der Kletose, dieses 24-7-Nahrung zur Verfügung zu haben.
Probleme mit modernen kohlenhydratreichen Diäten
00:01:26
Speaker
Klienten, mit denen ich zu tun habe, die sagen, sie stehen nachts auf und stehen vorm Kühlschrank und überlegen, was sie essen können. Jetzt vorletzte Woche habe ich mit einer Dame gesprochen, für die es völlig normal ist, mehrfach in der Nacht aufzustehen und Süßigkeiten zu sich zu nehmen. Das ist nicht naturgegeben so. Das ist nicht artgerecht. Und das war so nicht. Und unsere Gene haben sich quasi von der Steinzeit bis heute
00:01:49
Speaker
nicht verändert. Was sich verändern kann, ist die Epigenetik, also dass Vigene abgelesen werden, aber das als Schutz vor all dem, dem wir jetzt ausgesetzt sind, das läuft gerade überhaupt nicht Hand in Hand. Ernehmen zunehmend, dass sich Menschen von ihrer ursprünglich artgerechten Ernährungsweise entfernen.
00:02:09
Speaker
in dem sie eben halt immer mehr Kohlenhydrathaltige Mahlzeiten konsumieren, teilweise gar nicht mehr wissen, wie geht denn überhaupt gesunde Ernährung, weil auch die Traditionen so langsam aussterben, vorwurde das weitergegeben von der Mutter auf die Tochter, wieder auf die Tochter, die dann
00:02:27
Speaker
für die Zubereitung der Mahlzeiten zuständig war und dieses traditionelle Wissen ist tatsächlich nur noch in Rudimenten vorhanden. Ich rede jeden Tag mit jungen Menschen, die das als absolute Attacke empfinden, dass ich sage, morgens Brötchen, mittags Pizza, abends Pasta.
00:02:42
Speaker
ist auf die Dauer extremst gesundheitsschädlich, läuft auf dem Diabetes drauf hinaus und die Zellschäden, die sich dadurch ergeben, wenn die sich summieren in den vielen Jahren, werden diese Leute viel schneller krank und alt machen, als wir die Chance haben, die wir eben halt wissen, wie gesunde Ernährung geht.
Vorteile eines ketogenen Lebensstils
00:02:58
Speaker
Und auch in solchen Extremzuständen des Körpers wie zum Beispiel Krankheit, also wir reden immer von Sport, aber Krankheit, wer krank ist, ist durchaus vergleichbar, muss vergleichbar Leistung bringen wie ein Sportler und braucht eben halt auch vergleichbar
00:03:12
Speaker
Input im Sinne von Makro, Mikro, Nährstoffen, wahrscheinlich sogar noch ein bisschen mehr. Und auch da, wenn du dir mal überlegst, du hättest jetzt irgendwie die Grippe, was würdest du machen, würdest dich nicht gut fühlen, vielleicht hättest du Fieber, gingst ins Bett, würdest dir die Bettdecke über den Kopf ziehen und hättest erstmal keinen Hunger, dann würde dich jemand nötigen zu trinken, aber du würdest keine Mahlzeit zu dir nehmen.
00:03:32
Speaker
Und dann das erste, was dir dann angeboten würde, wäre wahrscheinlich eine schöne fettige, kräftige, dir natürlich nicht, dir eine Gemüsebrühe, vielen anderen eine Hühnerbrühe, wo alles drin ist, was wir brauchen, Proteine, Mineralstoffe, alles schön durchgezogen, was der Organismus braucht, aber du wärst immer noch keto auch mit der Hühnerbrühe.
00:03:51
Speaker
Und dann würdest du als nächstes hingehen, wenn es dir wieder einigermaßen geht, also ich kann mich dran erinnern, dass bei mir immer so war, erstmal eine Runde spazieren gehen, an die frische Luft, Natureindrücke, Waldluft atmen, Sonne tanken, Vitamin D, das ist artgerechte Lebensweise.
00:04:08
Speaker
Und dann, wenn du lange genug spazieren gegangen bist, nimmst du eine kräftige Mahlzeit. Bei dir kämen da wahrscheinlich weder Fleisch noch Fisch rein. Aber bei vielen anderen wäre das eben so, dass kräftige Nahrung eine proteinreiche, fettreiche Nahrung ist, die man dann zu sich nimmt und nicht ein Toast mit, weiß ich nicht, Frischkäse oder so was in der Art. Also das ist einfach naturgegeben vorgegeben, dass wir streckenweise über den Tag immer in Ketose gekommen sind.
00:04:38
Speaker
und auch über die Jahreszeiten gesehen natürlich im Winter länger Inketose waren, deswegen haben wir uns im Herbst schöne dicke Fettpolster angefressen mit den reifen Früchten, viel Fructose, viel Glukose und hatten richtig schön den Winterspeck, der machte tatsächlich Sinn, weil man nämlich Inketose auch viel besser Wärme halten und produzieren kann.
00:04:59
Speaker
und eben halt mit den Fettreserven einigermaßen gut ernährt, über den Winter kommt, also über den Winter, viel größere Strecken dann wieder in Ketose ist. Also das ist einfach was total Natürliches, was uns abhanden gekommen ist und was wir jetzt quasi wie in vielen Bereichen, also zum Beispiel denkst du nur an das Thema selenarme Böden, ja, man muss das supplementieren, das ist in unserer Erde nicht mehr drin.
00:05:20
Speaker
Und so verschiedene andere Dinge auch. So ist das eben jetzt mit den Ernährungszusätzen exogene Ketone. Wir nehmen das von außen, was wir natürlicherweise einfach durch unsere Lebensweise nicht mehr herstellen. Und deswegen finde ich das halt einfach so super genial, dass man das
00:05:38
Speaker
zuführen kann. Auch jeder ist eingeladen, die ketogene Lebensweise, ketogene Ernährung zu praktizieren. Und viele Menschen machen das auch. Aber für die meisten ist es eben halt nicht praktikabel. Und für alle die, die Leistungssportler sind, kranke Menschen sind oder einfach sich so ein Leben lang gesund erhalten wollen. Wir haben ja schon mal so scherzhaft gesagt, mit 120 gesund sterben. Also die Spanne verkürzen in der Leid und
00:06:07
Speaker
Schmerzen, Unwohlsein, viele Arztbesuche und so an der Tagesordnung sind, die wollen wir ja verkürzen. Und wenn wir das schaffen mit solchen Produkten, die uns eben halt ermöglichen, immer mal wieder gut in Ketose zu kommen und noch längere Zeit in Ketose zu bleiben, komplikationslos finde ich das genial.
Einführung von exogenen Ketonsupplementen
00:06:25
Speaker
Ja, also super erklärt. Auch nochmal vielen lieben Dank, dass du die Lanze gebrochen hast für unsere ursprüngliche Lebensweise und nochmal auch ganz klar dargestellt hast, wie unnatürlich wir im Moment leben, was aber natürlich für die meisten von uns als natürlich vorkommt, da wir die letzten Jahre oder gegebenenfalls sogar damit aufgewachsen sind.
00:06:46
Speaker
Also das schöne Beispiel mit Brot, mit dem wir immer aufgewachsen sind, dann isst jeder mal noch eine Pizza oder das ist ja schon die Spitze des Icebergs, aber überall ist ja fast schon Kohlenhydrate oder Zucker drin und das hatten wir ja tatsächlich einfach nicht.
00:07:04
Speaker
So, jetzt brechen wir das mal ein bisschen auf. Also das heißt, früher waren wir viel, viel mehr in dieser Ketose, das heißt sprich im Fettstoffwechsel. Das möchte sich heute keiner mehr antun. Selbst ihr macht das nicht, weil die ketogene Ernährung, die uns quasi in diesen Fettstoffwechsel bringt, in der Regel damit einhergeht.
00:07:23
Speaker
Meistens esse ich sogar weniger. Meistens lasse ich Zucker komplett weg, die Kohlenhydrate komplett weg, die allgegenwärtig sind. Ich ernähme mich hauptsächlich von Fett, von Proteinen etc. Und das ist ja dann schon ein sehr, sehr krasser Einschnitt, so zu sagen. Das wollen die meisten nicht. Deshalb fällt quasi diese ursprüngliche Ernährungsweise weg.
00:07:46
Speaker
Wir können so nah wie möglich drankommen über zum Beispiel eine Low Carb Ernährung, die sehr auf ursprüngliche Clean Eating oder ursprüngliche Lebensmittel setzt. Und jetzt haben wir schon öfter das Wort exogene Ketone gehört. Das heißt, wenn wir das jetzt mal runterbrechen, unsere Leber in der Ketose generiert unsere Leber aus Fett.
00:08:09
Speaker
mehr oder weniger diese Ketone. Und wenn ich das richtige Erinnerung habe, dann heißen die unter anderem Beta-Hydroxypotirat, also die produziert dann gewisse Fettsäuren, die dann unser Fuel, unser Benzin, unsere Energy da sind. Ist es so richtig breiter?
Wie funktionieren exogene Ketone?
00:08:27
Speaker
Und vielleicht kannst du uns ein bisschen erklären, gibt es da noch weitere Stoffe, die produziert werden?
00:08:32
Speaker
Und welche davon, beziehungsweise was davon, wird denn jetzt überhaupt dann exogen, also sprich extern hinzugefügt, dass wir selbst, wenn wir nicht diese ketogene Ernährung haben, trotzdem diese Benefits davon haben können? Und ist das überhaupt natürlich oder wird das irgendwie künstlich produziert?
00:08:51
Speaker
Ja, genau, viele Fragen. Also das ist das Beta-Hydroxybuterat. Das hast du sehr schön schon gesagt, was aus den Fettzellen in der Leber produziert wird, wenn ich im Hungerstoffwechsel bin. Also wir haben es jetzt vorher gesagt, entweder Leistung oder ich habe gefastet oder Bettina hat so schön gesagt, ich bin im Winterschlaf oder ich habe reduziert. Also auch das Scheinfasten oder nicht Scheinfasten, natürlich auch, aber dieses intermitierende Fasten.
00:09:18
Speaker
Immer dann, wenn ich über eine gewisse Zeit die Kohlenhydrat-Speicher aufgebraucht habe, dann springen die Leber an, um Fettzellen in der Leber, Betan, Troxybuterat, also Ketonkörper, zu produzieren. Und das sind kleine Energiemoleküle, die sind so klein und fein, dass sie durch die Blut-Hirn-Stanke auch ins Gehirn gehen. Das Gehirn freut sich, weil das Gehirn viel lieber diese Fettmoleküle als Energiespeicherträger nimmt, als Zucker.
00:09:47
Speaker
Das ist einfach klar. Und dann folgt sich das Herz darüber und auch die Muskulatur. Das sind so die drei.
00:09:54
Speaker
Organe, die sich zuerst bedienen, wenn die Ketone dann zur Verfügung sind. Und das ist das, was wir spüren, dass wir Klarheit haben, kognitiv, wenn mental, auch seelisch und psychisch, einfach positiver gestimmt sind. Das ist wunderbar. Ja, auch da haben wir Erfahrungswerte, dass die Menschen sagen, hey, ich bin einfach gut drauf, ich laufe einfach mit dem Lächeln durchs Gesicht, es tut mir selber so gut, meine Umwelt tut es natürlich auch gut.
00:10:19
Speaker
Ja und genau die Leistungssportler haben wir vorher gesagt, die Regeneration der Muskulatur ist sehr viel besser. Das sind so die Benefits von den ketonen Körpern, wenn ich sie produziere und wenn ich sie eben produziere und dann noch exogen trinke,
00:10:39
Speaker
ist es natürlich doppelte Ladung, doppelte Energie. Also kann man sagen, brauche ich die, brauche ich die nicht?
Praktische Anwendung von Keton-Getränken
00:10:45
Speaker
Ja, ich bestimme für mich, ich brauche die sehr gut und kann die gut gebrauchen, weil es hat nur positive Benefits und keine negativen. Ja, das ist ein Drink, den man sich anrührt. Ich habe gerade hier die Flasche stehen. Ich habe mir gerade vorher noch eine zweite gemacht. Ich habe die erst schon leer getrunken. Ich habe jetzt hier gerade Pflanzenmilch mit drin und Wasser und exogene Ketone.
00:11:06
Speaker
in einer bestimmten Geschmackrichtung und schüttel das einfach und trink das und hab dann 30 genau durch die Packung dazu. Das ist das Hart-Hart, was ich jetzt gerade hab und hab 30 Minuten später einfach den Benefit, dass ich dann Energie habe, mich wohlfühle, keinen Hunger mehr habe und kann dadurch eine Mahlzeit locker am Tag ersetzen.
00:11:31
Speaker
Habe ich das jetzt richtig verstanden, dass quasi so ein Trink in Form exogen zugenommen, quasi dieses Beta-Hydroxybutyrat, das die Leber produziert, komplett kopiert und ich es ohne die ketogene Ernährung zu mir nehmen kann.
00:11:51
Speaker
Genau, ob es kopiert, nicht, weil hier in den Tütchen, den du in der Hand hast, ist feines Beta-Hydroxybuterat drin. Der Körper muss nichts mehr umwandeln und hat keinen Prozess mehr anzustoßen, um das Beta-Hydroxybuterat daraus zu produzieren. Also ich trinke das und habe das zur Verfügung.
00:12:10
Speaker
Und das ist die Firma, der Hersteller, die haben da einige Patente mittlerweile drauf. Und, ja, das ist denen einfach gelungen, das so herzustellen. Die Vorstufe wäre zum Beispiel MCT-Öl, mittelkettige Triglyceride, aber wenn ich die auch zu mir nehme als Fett, kann ich daraus auch Ketone bauen, wenn ich dann keine Kohlenhydrate mehr zu mir nehme und meine Schweine leer sind. Also das wäre...
00:12:39
Speaker
Da haben quasi früher, nennen Sie sich jetzt mal so, da ist ja dieser berühmte Bulletproof-Coffee so bekannt geworden unter den Bio-Hackern, die dann natürlich sehr gerne auch in dieser Ketose sind. Das heißt, die haben immer diesen Kaffee-Koffeinkick mit MCT-Öl vermixed, um quasi dann extrem viel Leistung und auch Kalorienverbrennungseffekte zu haben, oder?
00:13:05
Speaker
Genau, genau so. Also der Bulletproof Coffee ist genau das mit mittelkettigen Krieglitzeriden reingerührt im intermittierenden Fasten. Du hast natürlich weniger Hunger, wenn du das Fett zu dir nimmst, aber es unterbricht nicht diesen Zyklus oder diese Phase.
00:13:21
Speaker
dass du da noch in die Ketose kommst. Genau. Dann hast du zu dem Produkt gefragt. Das ist bioidentisch hergestellt. Also es ist durchaus keine Chemiekeule. Ja, wird dem immer wieder nachgesprochen. Wir hatten es aber auch im Labor getestet, bevor wir das... Also wir, meine Kolleginnen und ich, wir haben das konsumiert. Wir haben es dann ins Labor gegeben, auch mit unserem Blut zusammen. Also wir haben es konsumiert, dann Blut abgenommen und das Blut ohne exogene Ketone abgegeben. Und tatsächlich wurde im Labor festgestellt,
00:13:51
Speaker
dass dieses Beta-Hydroxybuterat exogen zugeführt eine positive Wirkung auf die Mitochondrien hatte, auf die Mitochondrien Aktivität hatte. Und das ist ja genau das, was wir wollen. Die Mitochondrien sind die Kraftwerke in unseren Zellen. Und die wurden da extrem unterstützt, dass es denen gut geht, dass sie sich gut vermehren.
00:14:17
Speaker
Und ja, dass du da einfach davon partizipierst, Energie, Kraft, Ausdauer, balanciert, gut gelaunt durchs Leben zu gehen.
00:14:29
Speaker
Klingt quasi wie ein Wundermittel sozusagen.
Ketone als entzündungshemmende Mittel
00:14:33
Speaker
Wünschen wir uns ja immer quasi, dass wir auch das, was wir normalerweise Natur gegeben und ja auch gewissen Nachteilen, wie zum Beispiel jetzt eben auch, wir können nicht mehr alles essen, müssen viel fasten etc., dass wir das quasi über einen externen Trink zu uns nehmen können.
00:14:51
Speaker
Was würdest du dazu sagen? Bettina, hast du ähnliche Erfahrungen gemacht? Und hier scheint es ja dann doch schon so zu sein, dass hier viele Patente drauf sind und wissenschaftliche Untersuchungen da waren. Würdest du das so untermauern?
00:15:04
Speaker
Also das sind die Informationen, die ich auch habe. Ich habe da direkt jetzt mit der Firma keinen Kontakt, aber Britta hat die Informationen sozusagen aus erster Hand. Und das wird genau so sein, das steht ja auch drauf, eine bioidentisches Beta-Hydroxybutyrat. Also das, was der Körper auch herstellen kann, nur eben halt von außen hinzugefügt.
00:15:29
Speaker
Das heißt, wir sind ja jetzt mittlerweile in der Forschung so weit, dass wir schon sehr gut wissen, was so im Körper abgeht. Wahrscheinlich wissen wir weit nicht alles, aber wir kennen uns über solche Marke mittlerweile aus. Wie wird Energie gewonnen? Du hast hier mit Kontrien angesprochen, hast da gesagt, das wären die Kraftwerke der Zellen. Also wenn wir wissen, wie in den Zellen Energie produziert wird und wie
00:15:52
Speaker
quasi der Fuel, der Benzin produziert wird, den wir brauchen, um uns täglich zu bewegen, zu konzentrieren, Hochleistungen zu bringen, dann können wir das eben auch extern nachbilden, sozusagen. Keiner claimt quasi den Anspruch, dass das besser ist, wie das, was unser Körper selber macht, also besser wie die Natur. Ich glaube, das ist vielleicht doch ein bisschen unrealistisch. Die Natur geht nicht.
00:16:18
Speaker
Genau, genau. Nährungsweise daran. Und es ist im Prinzip ein bisschen eine Krücke, aber eine, die man eben halt nimmt, damit das gesamte Ergebnis gut ist. Und es ist auch nicht so, also ich sage es mal, Britta hat das für sich so konzipiert und gelebt, dass sie sagt, sie nimmt wirklich jeden Tag. Ich mache ab und zu mal Pausen. Ich mache da so, ich höre einfach auf mein Bauchgefühl. Manchmal
00:16:45
Speaker
mixe ich mir das an und denke so, nee, jetzt nicht. Und dann trinke ich es halt auch nicht. Und ich bin trotzdem viele Stunden eben halt am Tag in Ketose. Und es gibt aber auch so Tage, an denen ich das eben halt mal nicht zu mir nehme. Ich denke, so ein bisschen Natur imitieren. Aber es gehört trotzdem immer in meinen Ripper. Ich würde nie ohne verreisen. Ich gucke das immer
00:17:08
Speaker
was da ist. Meistens ist auch einfach was fertig angemischt. Und das soll man nicht sklavisch sehen. Also wenn man jetzt, wie gesagt, an natürliche Umstände denkt, wird es sicherlich auch mal Phasen gegeben haben. Zum Beispiel die im Herbst mit den Früchten. Waren die Menschen nicht in Ketose. Wenn jetzt jemand sagt, krankheitsbedingt will ich das für meinen Körper sicherstellen, weil wir reden immer ganz viel von Energie, aber es hat ja auch noch einen ganz anderen großen Benefit. Also dieses Produkt da noch besonders, weil da noch andere Substanzen
00:17:35
Speaker
beigemischt sind, eine speziell, es wirkt anti-entzündlich. Also ich habe das ja vorhin angesprochen, im Krankheitsfalle, wenn der Mensch fiebert und von Viren oder Bakterien irgendwie befallen ist, dann schaffen es die Ketone im Prinzip, immunmodulierend zu wirken. Also dass im Prinzip da jetzt nicht überschießende Reaktionen sind, aber auch nicht ein zu wenig. Also man schafft es im Prinzip, die Immunzellen
00:18:04
Speaker
zu befeuern, dass sie auch massiv vorhanden sind und auch aktiv sein können. Nicht umsonst ist das bei einer Professorin der Ludwig Maximilians Universität in München eben halt so, dass sie ihren Patienten sowohl
00:18:22
Speaker
Also Autoimmunpatienten, Krebspatienten und so weiter ketogene Ernährung empfiehlt. Respektive exogene Ketone, wenn sie das nicht schaffen, sich ketogen zu ernähren, weil man kann sich schon vorstellen, wer jetzt krank ist und schwach und vielleicht in einer Fatigue, Britta hat das ja auch aus ihrer Praxis berichtet.
00:18:37
Speaker
Dem fällt es schwer, jetzt auch noch spezielle Sachen einzukaufen, immer alles vorrätig zu haben, aufwendig vielleicht etwas zuzubereiten. Das muss gar nicht aufwendig sein. Also eigentlich finde ich es relativ einfach, wenn man es einmal verstanden hat. Aber du musst dich ja umgewöhnen, du musst ja umdenken, du musst dir mal so ein Rezeptebuch kaufen, du musst mal googeln und so.
00:18:58
Speaker
Dass das jemand, der sich im Krankenstand befindet, kann das vielleicht einfach nicht. Deswegen wird das da empfohlen. Es gibt viele Dinge, sag ich jetzt mal, so ganz global gesagt, sowohl im Sport wie in der Krankheit, wie aber auch in der Prävention für ein gesundes, langes Leben. Wir müssen ja immer wieder in die Rekonvaleszenz, in die Regeneration kommen. Und da sind eben halt die Ketonkörper, wie auch immer sie entstanden sind, ob der Körper sie gemacht hat oder ob wir sie von außen zufügen,
00:19:26
Speaker
extrem hilfreich, den Organismus darin zu begleiten, wieder heile zu werden. Und das ganz große Thema aktuell, also mittlerweile ist es, glaube ich, in allen möglichen Medien, dass eigentlich so die Grund der gemeinsamen Nenner aller Zivilisationserkrankungen, die wir so haben, die chronische Entzündung ist.
Wie begegnen Ketone modernen Lebensstilherausforderungen?
00:19:49
Speaker
Häufig durch Übergewicht, mangelnde Ernährung,
00:19:53
Speaker
Toxische Reize, also schon alleine, dass wir jetzt hier so lange vorm Rechner sitzen, Dauer-Handy-Gebrauch, Sende, Masten, zu viel Blaulicht am Rechner, also immer schön den Blaulichtfilter reinmachen. Eventuell zu wenig Schlaf durch diese ganzen Trigger, die wir haben, haben wir zu wenig Melatonin, können wir nicht gut schlafen. Und alles ist im Prinzip so, dass der Organismus eher gedreht wird in Richtung Entzündung, chronischer Stress. Zum Beispiel die Ernährungsweise hatten wir ja vorhin schon.
00:20:20
Speaker
Und die Ketone tun halt genau das Gegenteil. Sie schaffen es im Prinzip, den Körper aus diesem Entzündungsstatus mit herauszubringen und leichter wieder in die Gesundung kommen zu lassen. Oder Regeneration nennen, was erstmal egal, wo man da so herkommt. Ich sag immer gerne Anti-Aging von innen.
00:20:40
Speaker
Also wenn wir außen irgendwo eine Entzündung im Gesicht oder auf der Haut haben, dann versorgen wir die auch. Genau. Und ich sag, das ist echt Anti-Aging für die Organe von innen, Anti-Obsidativ, wie du so sagst. Und das merkt man. Ich finde es einfach wunderbar. Und irgendwann kommt es von innen nach außen. Und ich finde es großartig. Und das hat es am Anfang gesagt, so kommen wir auf die Welt. Das ist das, was unser Körper versteht, was unsere Zellen verstehen. So sind wir geboren.
00:21:10
Speaker
Ja, und wir haben es eben verlärmt. Ja, und es ist doch schön, da wieder anzusetzen, das in die Welt zu bringen und Patienten und Interessierte dazu unterstützen, aufzuklären, was für ein Riesen-Benefit man davon haben kann.
00:21:26
Speaker
Ja, ist ein schönes auch kleines Fazit für diese erste Episode, denn jetzt haben wir glaube ich auch ganz ganz viele tolle Vorteile aufgeklärt, die die Ketose, nenne ich mal, im Allgemeinen mit sich bringt.
Zusammenfassung und Ausblick auf zukünftige Diskussionen
00:21:40
Speaker
Bettina, du hast jetzt am Ende nochmal gesagt,
00:21:43
Speaker
antientzündlich, antioxidativ wirkt es, beziehungsweise hauptsächlich antientzündlich, denn der Nenner aller, meistens Zivilisationskrankheiten, die wir haben, sind eben die die hohen Entzündungswerte, die wir haben. Dann haben wir gesprochen, dass wir ja auch in diesem Modus
00:22:03
Speaker
auf die Welt kommen. Das heißt, der Körper kennt das, der ist froh, wenn er in diesem Stoffwechsel ist. Deshalb sind wir dann eben auch meistens glücklicher. Es werden Andromone ausgestrahlt. Wir sind leistungsfähiger in Form, dass wir mehr Energie haben. Aber es hilft uns eben auch in der Krankheit sozusagen, weil es genau das ursprüngliche
00:22:25
Speaker
verhalten, kopiert, was wir tun, wenn es uns nicht gut geht. Bettina hat es schön gesagt, wir ziehen uns die Bettdecke über den Kopf oder machen es wie zum Beispiel die Katzen, die sich einfach in den Schatten legen und erst mal gar nichts machen, sprich, sich komplett rausnehmen und dann eben wieder erst auffüllen mit Sonnenlicht, mit mineralstoffreichen Wassern, eben mit zum Beispiel auch Beta-Hydroxybutyrat.
00:22:53
Speaker
und es dann auch wieder was essen. Dann haben wir eben auch gesprochen, dass wir quasi konzentrierter sein können, dass wir weniger Hungerattacken haben, dadurch, dass wir ja nicht in diesem ganzen Insulinstoffwechsel sind. Also da kommt jetzt einiges zusammen. Macht auf jeden Fall Sinn, sich mal, wer jetzt Interesse daran hat, sich damit näher zu befassen. Wir werden auch noch einen zweiten Teil dieser Episode machen, wo wir wirklich
00:23:20
Speaker
gezielt dann eben auch noch mal drauf eingehen, um was genau geht es da, was sind die einzelnen Ketonkörper überhaupt, bei welchen verschiedenen Krankheiten und anderen Anwendungszwecken können wir die einsetzen. Aber für diese Folge haben wir glaube ich schon mal sehr sehr viel jetzt eben auch rausgebrochen und wer die
00:23:39
Speaker
Sachen mal gerne probieren will, die wir da jetzt eben auch in die Kamera gehalten haben.
Ermutigung zur Erkundung ketogener Lebensstile
00:23:44
Speaker
Ich mache es übrigens so wie die Dr. Bettina Taschke. Ich nutze die auch immer nur quasi alle paar Tage mal, wenn ich jetzt sage, hey, ich will jetzt ganz viel Energie haben, ich bin unterwegs, habe sonst nichts zu essen, dann nehme ich die. Und man muss quasi da eben für sich selber so rausfinden, wann macht es absolut Sinn, sich so einem Leichtalter eben auch hinzugeben. Ich denke,
00:24:08
Speaker
auf einen Schlusskommentar können wir uns alle drei glaube ich einigen, dass der aktuelle Lifestyle, wie er uns quasi von der Mehrzahl der Menschen da draußen vorgelebt wird und wo wir quasi uns hinbegeben haben, nicht der ist, der
00:24:26
Speaker
wie du sagst, Bettina artgerecht ist und der uns jetzt auch nicht unbedingt in die Gesundheit bringt. Und dementsprechend haben wir heute, glaube ich, einen alternativen Lifestyle mal aufgezeigt. Habt ihr dazu noch vielleicht irgendwie eine kleine Ergänzung oder passt das so für euch? Das hast du wunderschön gesagt, Christian. Danke. Genau. Genau. Finde ich gut. Und wenn wir gerne eine Episode noch machen mit den Themen, die du angesprochen hast, wäre sehr gerne.
00:24:56
Speaker
Super, dann danke ich dir liebe Zuhörerinnen und Zuhörer, dass du hier bis zum Ende dabei geblieben bist, soll auch auf jeden Fall was dabei für dich rumspringen. Schau einfach mal gerne in die Beschreibung nach, dort gibt es mehr Informationen, auch einen Link zu einem Blogartikel, den wir geschrieben haben, wo du alles noch mal in konzentrierter Form durchlesen kannst, wo du auch weißt, wo du gute Produkte herbekommst, falls du dich dafür interessierst.
00:25:21
Speaker
Und wenn du magst, kannst du mich oder einen der beiden Ladies dann eben auch kontaktieren, um mehr zu erfahren. Vor allem haben wir natürlich eben auch einen Kurs dabei, der dich in diesem Lifestyle unterstützt, der eine Low-Carb- oder sogar ketogene Ernährung beinhaltet, wo du lernst, wie du dich wieder artgerecht ernähren kannst und das ohne
00:25:45
Speaker
diese ganzen Huddles verzichte, dass du da tagelang fasten musst, das musst du alles nicht. Wir holen dich da ab, nehmen dich da gerne mit ans Board.
00:25:53
Speaker
ins Boot sozusagen. Ja, vielen lieben Dank an euch beide, dass ihr euch die Zeit genommen habt. Und ich sage in diesem Sinne auch wieder stay healthy, stay vegan, eat your broccoli. Natürlich, wenn du es möchtest, ab sofort auch mit den Getonen. Und in diesem Sinne alles, alles Liebe. Bis ganz bald. Eure Britta, die Bettina und der Christian.
00:26:18
Speaker
Ich hoffe, dir hat die heutige Episode gefallen. Um ja nicht die neuesten News und Trends rund um Gesundheit, vegane Annäherung und Fitness zu verpassen, schalte jeden Donnerstag und Sonntag ein. Es warten spannende Solo-Episoden und Interviews auf dich. Abonniere uns auch auf iTunes, Apple Podcasts, Spotify, Google Podcasts oder einem anderen Anbieter deiner Wahl und lass gerne eine Bewertung da. Die zugehörigen Links findest du in den Show notes.
00:26:44
Speaker
Teile den Podcast auch gerne mit deinen Liebsten, damit auch sie zukünftig ihrer Gesundheit wieder mehr Beachtung schenken. Vielen lieben Dank und einen wunderschönen Tag wünscht dir das ganze Vegan Athletes und Mr. Broccoli Team. Aber Achtung, als kleiner Reminder, die Inhalte dienen lediglich rein informativen Zwecken und ersetzen keinen Arztbesuch. Solltest du körperliche Leiden haben oder an einer ernsten Krankheit leiden, wende dich bitte immer an einen Arzt.