#34 - Rajouter 30 ans à a sa vie ? Les principes clés pour augmenter sa longévité et vivre plus longtemps en bonne santé - Dr. Eric Simard

0 Plays1 year ago

Échange passionnant avec le Dr. Eric Simard, Docteur en biologie, chercheur sur la longévité cellulaire, auteur de 4 livres et président de l’entreprise Idunn Technologies.
Cette discussion porte sur la thématique de la longévité.

Quelques sujets abordés:

Que signifie vieillir ? Quel est le processus de vieillissement ?
Dans quelle mesure on peut ralentir ce processus de vieillissement ?
Comment peut-on rajouter 30 ans à sa vie ?
Peut-on retrouver l'énergie qu'on avait à 20-30 ans, passée 70 ans ?
Quel est l'état d'esprit des personnes centenaires ?
Qu'est-ce que les agents protecteurs et gérosuppresseurs ?
Quelles sont les 5 habitudes de vie des personnes centenaires ? La dernière est surprenante.
Pourquoi faut-il faire attention lorsqu'on mange des protéines ?
Quelles sont les 3 facettes à considérer si on veut vérifier si l'on est en bonne santé ?
Agir sur les télomères pour augmenter sa longévité : bonne idée ou fausse bonne idée ?
Retrouver la santé et augmenter sa longévité à tout âge, est-ce possible ?
La flexibilité métabolique : indicateur de la bonne santé d'in individu
Pourquoi le système de santé aujourd'hui est caduc et n'est plus d'actualité ?

Références issues de l'épisode:

Livre: Vivre jeune plus longtemps : Allongez votre vie de 20 ans
Livre: Vivre jeune 4: Ne soyez pas esclave de votre génétique
Livre: Petit guide de la longevite

Eric Simard est à l’origine de découvertes importantes, réalisées avec l’Université Concordia et un autre centre de recherche québécois, pour ralentir les processus du vieillissement. Ces découvertes ont donné lieu à deux familles de brevets. Scientifique de formation, il a toujours été particulièrement intéressé par l’environnement et la santé humaine. Il possède un doctorat en biologie de l’INRS - Institut Armand-Frappier. Il a été président de l’Association pour les ingrédients santé en alimentation, administrateur de la Fondation Initia, il a été président pendant plus de 10 ans du comité consultatif du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG – Québec) et il fut nommé en 2017 par le Conseil des Ministres sur la Commission de l’éthique en science et technologies. Il est président de l’Association professionnelle pour la santé intégrative.
Présentateur dans un grand nombre de congrès scientifiques, il a aussi été formateur auprès des nutritionnistes, pharmaciens, naturopathes, ostéopathes, dentistes et médecins. Il est maintenant président d’Idunn Technologies, entreprise spécialisée dans le domaine du vieillissement qui commercialise la gamme Vitoli. Passionné de science et d’innovation, il est père de trois enfants et souhaite maintenant communiquer sa passion afin d’aider les gens à bien vieillir ; à ajouter de la vie à leurs années.
Conscient que les connaissances actuelles permettaient déjà de formuler un grand nombre de recommandations pour la longévité en santé, il se lança dans l’écriture de livres. En collaborant avec onze autres collaborateurs de la santé, il passa en revu plus de 500 références scientifiques afin de créer les meilleurs outils de référence (Vivre jeune plus longtemps; 4 livres). Il développa, en parallèle, un des plus gros réseaux de professionnels de la santé, destiné à la prévention et aux saines habitudes de vie. Il anime aussi maintenant les émissions de télévision ‘’La santé autrement’’ diffusées sur tout le réseau Cogéco. Il est un développeur apprécié et un communicateur recherché.