L’impact des additifs et produits ultra-transformés sur notre microbiote intestinal – avec Benoît Chassaing, Chercheur à l’INSERM

Sur ces 20 dernières années on sait clairement qu’on a perdu en richesse, on a perdu en diversité, on a perdu certaines bactéries, qui probablement ne reviendront jamais. Il faut en prendre conscience et arrêter cette érosion de notre microbiote intestinal. Benoît Chassaing, Chercheur à l’INSERM Les additifs alimentaires et les produits ultra-transformés sont-ils dangereux …

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