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#161 - Guillaume - De chargé d'export à Hong Kong à gérant d'une maison d'hôtes (Maison Groleau) image

#161 - Guillaume - De chargé d'export à Hong Kong à gérant d'une maison d'hôtes (Maison Groleau)

S5 E161 · Oser la Reconversion
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Oser la Reconversion, le Podcast, épisode #161
Oser La Reconversion est le podcast numéro 1 sur la Reconversion.

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Aujourd’hui, j’accueille dans Oser la Reconversion, Guillaume. Après avoir été chargé d'affaires export à Hong Kong pendant 9 ans, Guillaume a repris la maison familiale pour en faire une maison d'hôtes avec son conjoint Pierre-Louis.

Après une école de commerce, Guillaume rêve de voyages et trouve un job en tant que chargé d'affaires export chez Business France à Hong Kong. Il est chargé de promouvoir les produits français à Hong Kong et de faciliter leur importation. Guillaume rencontre à Hong Kong son conjoint Pierre-Louis avec qui il parle dès leur rencontre de tout plaquer pour ouvrir une maison d'hôtes.

Ils décident alors de racheter la maison familiale de Guillaume près de Bordeaux, qui est dans la famille depuis plusieurs générations et qui date de 1852 ! Cette maison, c'est une histoire de famille car sa sœur s'occupe du vignoble. 

Aujourd'hui, Guillaume est co-gérant de la Maison Groleau avec son conjoint Pierre-Louis. La maison Groleau, c'est 3 chambres d'hôtes et une table conviviale. Guillaume cuisine tous les soirs pour ses clients et ils partagent ensemble leur dîner.

Avec Guillaume, on a évoqué sa vie d'expat à Hong-Kong, comment ils ont décidé de plaquer une vie d'expat confortable avec un gros salaire pour se reconvertir à deux avec son conjoint, la difficulté de reprendre une maison de famille qui appartenait à ses grand-parents et de se l'approprier et de s'y sentir chez soi, son bonheur de rencontrer ses clients et partager les dîners à la table conviviale et ses projets pour la suite.

Retrouvez Oser la Reconversion sur Instagram : https://www.instagram.com/oserlareconversion/

Télécharger le cahier d'exercices d'Oser la Reconversion pour se reconvertir : https://oserlareconversion.com/

Notes & Références :
- Instagram de Maison Groleau : https://www.instagram.com/maisongroleau/
- Site internet de Maison Groleau : https://www.maisongroleau.fr/

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