なぜ沖縄に移住？元サカナバッカ店長の新たな挑戦！【ゲスト：岡部さん】

都内の人気鮮魚店「sakanabacca（サカナバッカ）」。その中目黒店の店長を、長年勤めた岡部さんが沖縄への移住を検討しているということで、詳しくお話を伺いました。鮮魚店で働く方の新たなキャリアを考える回です。

なぜ沖縄に移住？／家族の許可はどうやって得た？／国頭村（くにがみそん）／やんばるの森／家族から離れて約２ヶ月／今はどんなお仕事をしてるの？／地域おこし協力隊のインターン／国頭漁業協同組合／なぜ移住先を国頭村にしたの？／家で海藻育ててました!?／沖縄で海ぶどう養殖／観賞用海ぶどう／「おためし」地域おこし協力隊／シーライフの森社長との出会い／インターン中の給与事情／美ら海財団／観賞魚の販売／新しい事を挑戦する漁協／sakanabaccaでアルバイト？／現地の子育て環境はどうなの？／沖縄の魚の魅力／イカ汁がおいしい！／〇〇〇ザメがおいしい！／みんな大好き!?チヌマンの食べ方／コバンザメの味／ソウシハギを食べる文化／海ぶどうの食べ比べ／沖縄の人の魚食事情／キハダマグロのブロック／汁物が多い／地域おこし協力隊の後は何を目指す？／沖縄は新規就漁しやすいの？／組合員になるには／専業漁師か兼業漁師か／今後の目標／目指せ！海ぶどう革命！？／岡部さんのinstagram「sakananomikata」みんな見てね！

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【出演者&X】

岡部さん（@sakananomikata）

かにへー（⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@kanihey55⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠)