Jeroen Willemsen – bekend als de eiwitcommissaris van Nederland – werkt al jaren aan het versnellen van de eiwittransitie. Als aanjager bij Foodvalleyen de Green Protein Alliance brengt hij bedrijven, innovators en beleidsmakers samen om plantaardig het nieuwe normaal te maken. Zijn missie: in één generatie herstellen wat in twee generaties is scheefgegroeid. In deze aflevering praat ik met Jeroen over bruggen bouwen tussen innovatie en impact, over stille veranderaars binnen organisaties en over hoe de eiwittransitie echt vaart krijgt.

LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/jeroen-willemsen-0676bb2/]

Foodvalley [https://foodvalley.nl/en/]

Green Protein Alliance [https://greenproteinalliance.nl/]

----

* Boek 'Planeetaardige zaken' [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593]

* Presentaties, masterclasses en strategiesessies [https://www.danielledejonge.nl/planeetaardig/]

Jeroen Willemsen - Foodvalley

Veronique Dries – ESG-manager bij de Vermaat Groep – laat zien hoe je binnen een grote horecaorganisatie écht vaart maakt met de voedseltransitie. Met de ambitieuze Food Vision 2027 (80% plantaardig aanbod) vertaalt Vermaat visie naar beleid, tools én gedrag. Van dashboards waarop chefs hun plantaardige score zien tot slimme nudges voor gasten: Veronique maakt verduurzaming tastbaar en leuk. In deze aflevering praat ik met haar over verandermanagement, creatieve pilots en hoe je samen een toekomstbestendig voedselsysteem bouwt. Let’s cater for the future together.

LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/veroniquedries/]

Vermaat Groep [https://vermaatgroep.nl/]

----

* Boek 'Planeetaardige zaken' [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593]

* Presentaties, masterclasses en strategiesessies [https://www.danielledejonge.nl/planeetaardig/]

Veronique Dries -  Vermaat Groep

Aris Molenaar – CEO van Olijck Foods en business developer bij European Seaweed Association (voorheen North Sea Farmers) – weet hoe je van losse schakels een gezamenlijk succes maakt. Met Olijck Foods ontwikkelt hij hybride vleesproducten waarin zeewier de hoofdrol speelt: een veelzijdige grondstof die smaakversterker, binder en vochtregulator tegelijk is. Tegelijkertijd zet hij zich met North Sea Farmers in voor de hele zeewierindustrie: van boer tot producent, van onderzoek tot marktintroductie. In deze aflevering praat ik met Aris over samenwerking, innovatie en de enorme potentie van zeewier.

LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/aris-molenaar-2160883/]

European Seaweed Association [https://www.northseafarmers.org/]

Olijck Foods [https://www.olijckfoods.com/]

----

* Boek 'Planeetaardige zaken' [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593]

* Presentaties, masterclasses en strategiesessies [https://www.danielledejonge.nl/planeetaardig/]

Aris Molenaar - European Seaweed Association

Corne van Dooren

Corné van Dooren – senior adviseur duurzame voedselconsumptie bij WWF Nederland – weet als geen ander hoe sterk ons voedselsysteem de natuur beïnvloedt. Als ecologisch voedingsdeskundige en fanatiek wandelaar ziet hij de gevolgen van dichtbij. Namens het WWF onderzocht hij wat een gezond én duurzaam menu in balans met de natuur inhoudt. Dat leidde tot het Eetplan voor de Planeet: een praktisch en inspirerend model dat laat zien hoe we met twee derde plantaardig eten enorme winst kunnen boeken voor mens, dier en milieu. In deze aflevering praat ik met Corné over keuzes, kansen en de toekomst van ons bord.

LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/cvandooren/]

WNF [https://www.wwf.nl/]

'Eetplan voor de planeet' [https://business.wwf.nl/nl/actueel/research/eetplan-planeet]

----

* Boek 'Planeetaardige zaken' [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593]

* Presentaties, masterclasses en strategiesessies [https://www.danielledejonge.nl/planeetaardig/]

Corné van Dooren - Wereld Natuur Fonds

Jens van der Weele – taalstrateeg en genomineerd in de Trouw Duurzame 100 van 2025 – laat zien hoe woorden verandering kunnen versnellen. Met zijn initiatief Transitietaal helpt hij organisaties om duurzaam gedrag logisch, leuk en makkelijk te maken. Volgens Jens begint elke transitie bij de juiste woorden: verhalen die inspireren in plaats van beleren, en taal die laat zien wat er te winnen valt. In deze aflevering praat ik met Jens over framing, verleiding en hoe taal mensen écht in beweging krijgt.

LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/jensvdweele/]

Transitietaal [https://www.transitietaal.nl/]

----

* Boek 'Planeetaardige zaken' [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593]

* Presentaties, masterclasses en strategiesessies [https://www.danielledejonge.nl/planeetaardig/]

Jens van der Weele - Transitietaal

Natascha Kooiman

Natascha Kooiman – duurzaamheidsrebel en oprichter van Smaakmaackers en de Transitiecoalitie Voedsel – zet zich onvermoeibaar in voor de eiwittransitie. Ze verbindt bedrijven, beleidsmakers en vernieuwers om samen te werken aan een toekomst waarin plantaardig het nieuwe normaal wordt. Vanuit haar rol bij TCV initieerde ze het Protein Action ConsorTium en het platform eiwittransitie.nl, waarmee ze de beweging verder versnelt. In deze aflevering praat ik met Natascha over lef, samenwerking en een splinternieuw initiatief dat de transitie nóg meer vleugels geeft.

LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/nataschakooiman/]

Transitiecoalitie Voedsel [https://transitiecoalitievoedsel.nl/]

Smaackmakers [https://smaackmakers.nl/]

The Conscious Office [https://theconsciousoffice.nl/]

----

* Boek 'Planeetaardige zaken' [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593]

* Presentaties, masterclasses en strategiesessies [https://www.danielledejonge.nl/planeetaardig/]

Natascha Kooiman - Transitiecoalitie Voedsel

Merijn Everaarts

Merijn Everaarts – oprichter van Dopper en coach voor ambitieuze impactondernemers – leeft volgens zijn motto: “Ik wil het. Ik kan het. Ik doe het!” Hij laat zien hoe je duurzaamheid leuk, zichtbaar en aanstekelijk maakt. Van bruggen van plastic flessen tot watertappunten met realtime impactdata: Dopper bewijst dat kleine acties grote bewegingen kunnen starten. In deze aflevering praat ik met Merijn over gedragsverandering, ondernemerschap en hoe je mensen verleidt om mee te doen aan een schonere wereld.

LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/merijneveraarts/]

merijneveraarts.com [https://www.merijn-everaarts.com/]

Dopper [https://www.dopper.com/]

Oceans [https://www.oceanshaarlem.nl/]

----

* Boek 'Planeetaardige zaken' [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593]

* Presentaties, masterclasses en strategiesessies [https://www.danielledejonge.nl/planeetaardig/]

Merijn Everaarts - Dopper

Hanneke van Ormondt

Hanneke van Ormondt – adviseur biodiversiteit en landbouw bij Urgenda – laat zien hoe boeren en natuur elkaar kunnen versterken. Ze vertelt over projecten als 1001 Hectare en 7 Vinkjes, waarmee boeren op een praktische manier werken aan bodemherstel, biodiversiteit en klimaatbestendigheid. Geen dikke rapporten, maar gewoon doen en ervaren wat werkt. In deze aflevering praat ik met Hanneke over de staat van de biodiversiteit in Nederland, slimme samenwerking met de natuur en waarom echte verandering vaak verrassend eenvoudig is.

LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/hanneke-van-ormondt-83056841/]

Urgenda [https://www.urgenda.nl/]

Landinzicht - 7 vinkjes [https://www.urgenda.nl/themas/landbouw-en-biodiversiteit/7-vinkjes/]

1001 Hectare [https://kruidenrijk.1001ha.nl/]

----

* Boek 'Planeetaardige zaken' [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593]

* Presentaties, masterclasses en strategiesessies [https://www.danielledejonge.nl/planeetaardig/]

Hanneke van Ormondt - Urgenda

Patrick Deckers

Patrick Deckers – orthopedisch chirurg en medeoprichter van Caring Doctors – laat zien hoe de zorgsector gezondheid en duurzaamheid hand in hand kan laten gaan. Met ruim 2500 aangesloten zorgprofessionals zet Caring Doctors gezonde, plantaardige voeding op de kaart binnen ziekenhuizen en instellingen, niet als trend maar als structureel beleid. Patrick deelt hoe organisaties toewerken naar een 80/20-verhouding (plantaardig/niet-plantaardig), waarom leefstijl een serieuze behandelstrategie is en hoe kleine stappen grote impact hebben op mensen én planeet.

LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/patrick-deckers/]

Caring Doctors [https://caringdoctors.org/]

----

* Boek 'Planeetaardige zaken' [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593]

* Presentaties, masterclasses en strategiesessies [https://www.danielledejonge.nl/planeetaardig/]

Patrick Deckers - Caring Doctors

Hille van der Kaa – CEO van Those Vegan Cowboys en uitgeroepen tot Foodheld 2024 – werkt met haar team aan een revolutie: kaas maken zonder koe. Met precisiefermentatie ontwikkelen ze caseïne, het eiwit dat zorgt voor de vertrouwde smaak, structuur en stretch, maar dan volledig dier- en klimaatvriendelijk. Hun ‘stalen koe’ Margaret maakt dat mogelijk. In deze aflevering praat ik met Hille over lef, innovatie en hoe storytelling – van lespakketten tot media – helpt om plantaardig de toekomst te geven.

LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/hillevanderkaa/]

Those Vegan Cowboys [https://thosevegancowboys.com/]

Lespakket 'Menseneten' [https://www.menseneten.nl/]

----

* Boek 'Planeetaardige zaken' [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593]

* Presentaties, masterclasses en strategiesessies [https://www.danielledejonge.nl/planeetaardig/]

Hille van der Kaa - Those Vegan Cowboys

Danielle de Jonge's Show

Planeetaardige zaken is de podcast voor groene doeners die werk willen maken van een leefbare planeet.

In elke aflevering gaat Danielle de Jonge, auteur van het boek 'Planeetaardige zaken', in gesprek met koplopers, experts en aanjagers die laten zien dat duurzaamheid  zakelijk onweerstaanbaar aantrekkelijk is.

Je hoort hoe deze groene doeners – van pioniers tot gevestigde organisaties in tal van sectoren – de omslag al inzetten. Met lef, nieuwsgierigheid en daadkracht. Waarom zijn ze succesvol? Welke obstakels kwamen ze tegen? Hoe kregen ze medewerkers en klanten enthousiast? Hun verhalen laten zien dat verandering niet alleen nodig, maar ook haalbaar en inspirerend is.

Kom in beweging. Vergroot je handafdruk. En bouw mee aan een planeetaardige toekomst.

Lees het boek Planeetaardige zaken [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593] voor nog meer inspiratie, of volg Danielle op LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/danielledejonge] om verder te praten over hoe je de zakelijke wereld groener maakt.

* Boek 'Planeetaardige zaken' [https://managementboek.nl/boek/9789024471805/planeetaardige-zaken-danielle-de-jonge?affiliate=6593]
* Presentaties, masterclasses en strategiesessies [https://www.danielledejonge.nl/planeetaardig/.]

Danielle de Jonge

Shows